Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Revistes de Medicina i Alimentació
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 235. Gener 2020Super sans! Trucs per estrenar bé el 2020
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 232. Octubre 2019Esclata, magrana! Una bomba plena de salut i sabor
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 231. Setembre 2019Pa amb tomàquet revolution. Capgirem la recepta més tradicional!
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 230. Agost 2019Buona Sicilia! El menú més mediterrani de l'estiu
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 229. Juliol 2019Super Gambes. Les estrelles del marisc estiuenc
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 228. Juny 2019Univers Pintxo. Tot el que cap en una broqueta!
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 227. Maig 2019Espàrrecs: 100% primavera
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 226. Abril 2019Bojos per les patates fregides!
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 225. Març 2019Com a casa! Posem Copenhaguen a taula
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 224. Febrer 2019Receptes amb pastanaga, l'hortalissa més vistosa
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 223. Gener 2019(Gastro) Propòsits per al 2019... i viure la vida ben entaulats!
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 222. Desembre 2018El nou dinar de Nadal: ens atrevim a revolucionar la festa més tradicional!
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 221. Novembre 2018Postres per fer a casa... I triomfar!
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 220. Octubre 2018Carbassa: molt més poderosa del que us imaginàveu!
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 219. Setembre 2018Hamburguesa: ens deixem caure en la temptació càrnia
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 218. Agost 2018Brunch Mediterrani: receptes per viatjar de Grècia al Marroc
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 217. Juliol 2018Alvocat. Per què ens torna bojos?
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 216. Juny 2018L'Autèntica Pizza Napolitana
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 215. Maig 2018Més sans que mai! Idees saludables per menjar millor
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 214. Abril 2018Peix 'low cost': mil espècies bé de preu i boníssimes!
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 213. Març 2018Remolatxa. La superheroïna morada que ens fa embogir!
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 212. Febrer 2018Ous. El vell amic torna alliberat de complexos als nostres plats
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 211. Gener 2018Bon any verd! Propòsits sans i saborosos per al 2018
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!En aquest nou número, volem reivindicar el consum de peix de proximitat i recuperar l’amor per la cuina marinera. Per això, aquest mes us proposem quatre receptes amb peixos mediterranis menys coneguts. També us portem sis receptes amb olives, fàcils i que us faran descobrir les seves possibilitats gastronòmiques. Aquest mes cuinem amb enciam, xampinyons, bonítol i raïm.
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!La carbassa és la protagonista de la cuina de tardor, del reportatge principal d’aquest número i de la portada, amb aquesta ‘galette’ de carbassa que ens farà gaudir d’una explosió de sabor. Aquest mes cuinem amb enciam, xampinyons, bonítol i raïm. Aquest mes cuinem amb col arrissada, castanyes, conill i caqui.
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Busques un regal original?Aquest Nadal regala la capsa de subscripció de Cuina.Contingut de la Caixa:-Subscripció per sis mesos a la revista Cuina: Dins la caixa hi trobareu un codi amb el que podreu activar la subscripció a la revista i també:-Dos exemplars sorpresa de la revista.-Un tast de vins amb una visita guiada al Celler Mas Vicenç a Tarragona.
Preu Soci
28,48€
29,90€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
La tercera edició d’APART ens porta a una fascinant exploració de la transformació de les cuines mediterrànies. Oriol Castro, Eduard Xatruch i Mateu Casañas prenen el relleu dels germans Roca i Ferran Adrià com a directors convidats d’Apart.Els tres xefs que firmen l’editorial veuen la Mediterrània com una gran rambla o mercat, indispensable per entendre els orígens i la realitat de la nostra societat. No et perdis aquesta edició plena de reptes i descobertes al voltant de la cuina i l’alimentació.
Preu Soci
9,45€
9,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Hi ha plats que no només ens refresquen, sinó que ens permeten combinar ingredients buscant el gust i l’originalitat, com l’amanida de síndria i feta que il·lustra aquest número doble de CUINA. A més, a l’estiu, cuinem amb mongetes tendres, llenties vermelles, mitjana de xai i prunes.
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Arriba el moment més màgic de l’any, i per això aquest número és l’especial d’hivern de desembre i gener. Us presentem propostes per als àpats nadalencs, sis receptes fàcils i ràpides fetes amb torró de Xixona o les postres de Gemma Clofent per vestir la taula amb els dolços més nadalencs. També parlarem dels vins que beurem el 2024 i us descobrirem 5 restaurants inesperats de la Vall d’Aran.
Preu Soci
4,71€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Aquest mes, visitem dotze temples dels entrepans d’arreu del país per degustar-hi les millors propostes en biquinis, hamburgueses, sandvitxos i altres entrepans d'autor. El codony, la castanya i la carabassa són tres dels ingredients protagonistes de la tardor, una estació en què ens venen més de gust propostes una mica més energètiques i dolces per carregar les piles, ara que tenim menys hores de llum. Aquest mes, la nostra pastissera de capçalera ens proposa un Tatin, un pastís de carabassa i unes trufes delicioses.
Preu Soci
4,71€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
La tercera edición de APART explora la transformación de las cocinas mediterráneas con reportajes dedicados a Italia, la Riviera francesa, la Istria croata, Esmirna, el Rif, las islas Cícladas y Cataluña. Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas toman el relevo de los hermanos Roca y Ferran Adrià como directores invitados de Apart.Los tres chefs que firman esta editorial ven el Mediterráneo como una gran rambla o un mercado indispensable para entender los orígenes y la realidad de nuestra sociedad. No te pierdas, esta edición de Apart lleva de retos i descubrimientos de la gastronomía y de la alimentación.
Preu Soci
9,45€
9,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Els cítrics són una manera molt bona d’omplir-nos de vitamines i reforçar les defenses, i combinen d’allò més bé amb ingredients dolços i salats. Aquest mes, us expliquem com combinar-los per gaudir de plats boníssims! Rafael Antonín, Rafuel, ens ha rebut a casa seva per cuinar algunes de les seves receptes, com el bacallà al forn amb samfaina. També cuinarem amb farigola, cols de Brussel·les, ales de pollastre i plàtan al menú del mes.
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Arriba la nit més curta de l’any i us proposem un pica-pica fàcil i deliciós perquè us centreu a gaudir de la revetlla de Sant Joan assaborint aperitius i plats clàssics amb la millor companyia. Al juny, cuinem amb ruca, mill, llaminera de porc i cireres. A més us portem tres receptes per descobrir la versatilitat de l’albergínia.
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!En aquest número, les protagonistes són les terrines, un bon exemple de la cuina francesa i d’aprofitament. Aquest mes, amb Ana Casanova us proposem quatre terrines variades i Mònica Ramírez ens explica l’origen, curiositats i trucs d’aquesta preparació. Al març, cuinem amb espàrrecs, mongetes seques, lluç i pastanaga. I si sou addictes a la xocolata, la Gemma Clofent ens proposa tres pastissos irresistibles. Tot i això, i molt més al nou número de CUINA.
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Aquest mes, portem la primavera al plat! Per això, aquest número donem color, aroma i gust dels plats amb receptes com aquesta torrada d’hummus de pèsols, espàrrecs verds, ou ferrat i flors. Visitem deu restaurants de cuina tradicional catalana arreu del territori. Al maig, cuinem amb alls tendres, cibulet, ametlla marcona i maduixots.
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Aquest mes, des de les pàgines de CUINA volem retre homenatge als pagesos i ramaders que ens assorteixen de productes de qualitat i de proximitat per cuinar plats deliciosos amb els millors ingredients. També us portem deu botigues on comprar directament dels productors, del camp (i el mar) a taula! A l’abril, cuinem amb endívies, nous, sardines, llimona… i tres postres, dolços amb herbes per gaudir de l’aroma de la primavera.
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.