Boletaires

Solsonès. Bolets en ruta 1:50.000
Avui -5% en Llibres

Aavv

Mapa i guia per descobrir a fons i aprendre a identificar tots els hàbitats i els bolets més freqüents del Solsonès. La guia inclou 10 zones detallades, descripcions amb fotografies tant del paisatge vegetal com de les espècies fúngiques, recomanacions i consells pràctics. Inèdita i original, la col•lecció Bolets en ruta fa un pas més en l’àmbit de la divulgació micològica, esdevenint una eina imprescindible per endinsar-nos al medi natural amb seguretat i coneixement. La radiografia completa del territori en clau de bolets. Una visió innovadora del paisatge que ens envolta i una contribució valuosa a favor de les bones pràctiques i el respecte envers l’entorn.
18,00€ 17,10€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Les millors receptes de bolets
Avui -5% en Llibres

Fombeur, Jean Pierre

FOTOGRAFIES D'ALAIN GELBERGER IL·LUSTRACIONS DE BERNARD DUHEM Pollastre amb múrgoles, medalló de rap amb trompetes, cassoletesáde cargols amb ceps, apagallums arrebossats, llengües de bou ambácalamars... _LES MILLORS RECEPTES DE BOLETS_ SÓN 82 RECEPTES GURMET I FAMILIARSáPER CUINAR ELS BOLETS DELS NOSTRES BOSCOS. En aquest llibre, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 espèciesádiferents de bolets. A més, explica consells sobre com fer-ne unaárecol·lecció més acurada i, per descomptat, tots els secrets perquèácadascuna de les receptes sigui un èxit. á
19,50€ 18,52€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
101 bolets de Catalunya que cal coneixer
Avui -5% en Llibres

Aavv

Còmoda guia en un format de paper plastificat desplegable. Inclou les 101 espècies de bolets que per la seva popularitat, abundància, interès per ser comestibles o verinosos o altres singularitats cal conèixer. A cada làmina hi trobem il·lustrades a la mateixa escala entre 6 i 10 bolets diferents, acompanyats d'un petit text i unes icones amb informació complementària per facilitar-ne la localització i identificació. També amb una icona s'indica la comestibilitat.
6,00€ 5,70€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Guia de bolets dels Països Catalans
Avui -5% en Llibres

Pascual, Ramon

La Guia dels bolets dels Països Catalans és un llibre de referència per a tots els amants dels bolets, els quals hi poden trobar la informació necessària per reconèixer la majoria de les espècies que surten al país i que tenen un cert interès científic, ecològic i gastronòmic. Així mateix, permet evitar les confusions amb els bolets tòxics. També inclou unes claus de classificació que ajuden a la determinació dels bolets agrupats segons els criteris taxonòmics actuals i algunes dades sobre la microscòpia. Aquesta nova edició posa al dia la nomenclatura, i els noms populars estan revisats d'acord amb els criteris actuals. Hi ha un major nombre de les espècies considerades fins a arribar a 225, amb fotografies nombroses i de molta qualitat.¿A qui va dirigit el llibre 'GUIA DE BOLETS DELS PAÏSOS CATALANS'?Aquest llibre està dirigit a totes aquelles persones interessades en el món de la micologia, especialment a aquelles que desitgen aprendre a identificar les espècies de bolets més comunes dels Països Catalans. Es presenta com una guia de camp útil tant per a principiants com per a aficionats amb un nivell de coneixement intermedi. El seu enfocament pràctic i la detallada descripció de les espècies el converteixen en una eina ideal per a excursionistes, amants de la natura i qualsevol persona que busqui aprofundir en el coneixement dels fongs de la regió. La claredat del seu llenguatge i l'organització sistemàtica de la informació faciliten la seva comprensió i ús al camp.Temes que tracta el llibreLa GUIA DE BOLETS DELS PAÏSOS CATALANS es centra en la identificació d'aproximadament 200 espècies de bolets comuns dels Països Catalans. S'estructura de forma sistemàtica, agrupant les espècies per famílies o grups naturals, la qual cosa facilita la cerca i la comparació. Per a cada espècie, es proporciona una descripció detallada que inclou:Característiques morfològiques: Es descriuen amb precisió les característiques físiques de cada bolet, com el barret, el peu, les làmines o porus, l'olor i el color, entre d'altres. Aquesta informació és fonamental per a la correcta identificació.Hàbitat i època d'aparició: S'indica el tipus de bosc o ecosistema on es pot trobar cada espècie, així com l'època de l'any en què fructifica. Aquesta dada contextualitza la informació i ajuda a la cerca al camp.Informació addicional: S'inclou informació complementària sobre aspectes com la comestibilitat (amb les degudes precaucions), possibles confusions amb altres espècies i altres dades rellevants per a la identificació. S'emfatitza la importància de la identificació precisa per evitar confusions amb espècies tòxiques.El llibre proporciona una introducció general a la micologia, oferint una base teòrica per comprendre millor el món dels fongs. A més, l'ordenació sistemàtica de les espècies permet al lector familiaritzar-se amb la classificació i la taxonomia dels fongs.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre 'GUIA DE BOLETS DELS PAÏSOS CATALANS'Encara no hi ha opinions o crítiques sobre 'GUIA DE BOLETS DELS PAÏSOS CATALANS'.
25,50€ 24,22€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Guia pràctica de bolets
Avui -5% en Llibres

Montón Martínez, Joan

Una guia especialment adient per iniciar-seen aquesta activitat, a mig camí entre l'excursionisme i la gastronomia, que permet reconèixer les espècies més emblemàtiques i ens permet evitar confusions amb els bolets tòxics.En una primera part s'exposen els coneixements fonamentals que cal tenir presents per anar a buscar bolets, amb informació sobre el regne dels fongs, recomanacions a l'hora d'anar a buscar bolets, quan sortir a la muntanya a recol·lectar-ne i on trobar-ne.A més, la guia ofereix les fitxes dels 50 bolets comestibles més habituals i de les 15 espècies tòxiques que cal conèixer. Els bolets estan classificades per famílies micològiques. Cada fitxa consta de:- Nom en català i principals sinònims, nom científic i denominacions en castellà, gallec i euskera.- Descripció.- Hàbitat on es troba i època de fructificació.-Foto detallada de cada bolet.- Valor culinari.- Similituds amb bolets tòxics.Aquesta guia, del micòleg Joan Montón, té un format i una enquadernació que permeten portar-la a les sortides, quan anem a buscar bolets.
17,95€ 17,05€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Atles del boletaire
Avui -5% en Llibres

Estévez Casabosch, Marc

Atles del Boletaire és la guia imprescindible i definitiva per trobar bolets deliciosos a qualsevol racó de la geografia catalana, sigueu on sigueu i en qualsevol època de l'any. Cap bosc ni cap bolet no se us podrà resistir si observeu i llegiu detingudament tota la informació que s'amaga en aquestes pàgines. Una radiografia completa de Catalunya amb tot el territori al descobert, comarca per comarca, bolet a bolet. Hi trobareu mapes, explicacions detallades, acurades descripcions de més de 50 espècies comestibles, consells, fotografies, secrets i calendaris de recol·lecció que us convertiran en autèntics experts en bolets, boscos i territori. Un llibre que us permetrà fer un pas endavant en la descoberta i coneixement del fascinant món dels bolets. La natura us està esperant!¿A qui va dirigit el llibre 'ATLES DEL BOLETAIRE'?Aquest llibre està dirigit a totes aquelles persones interessades en la micologia i la recol·lecció de bolets a Catalunya. Es tracta d'una guia pràctica i completa, ideal tant per a principiants com per a aficionats amb experiència que desitgin ampliar els seus coneixements sobre les espècies comestibles de la regió. El seu format accessible i la informació detallada el converteixen en una eina útil per a qualsevol persona que vulgui gaudir de la cerca i recol·lecció de bolets de forma segura i responsable. L'obra es presenta com una guia de camp, per la qual cosa és especialment útil per portar durant les excursions al bosc.Temes que tracta el llibreEl llibre 'ATLES DEL BOLETAIRE' ofereix una guia completa per a la identificació i recol·lecció de bolets a Catalunya. S'estructura de forma que permet al lector:Identificació d'espècies: Proporciona descripcions detallades i fotografies de més de 50 espècies de bolets comestibles, facilitant la seva correcta identificació. S'inclouen característiques morfològiques clau per distingir entre espècies similars.Distribució geogràfica: L'atlas presenta mapes que mostren la distribució de les diferents espècies de bolets al llarg de les comarques catalanes, permetent al lector planificar les seves sortides de recol·lecció de forma més eficient.Calendari de recol·lecció: S'inclouen calendaris que indiquen l'època d'aparició de cada espècie, la qual cosa ajuda a optimitzar la cerca i augmentar les possibilitats de trobar bolets en el seu moment òptim de desenvolupament.Consells pràctics: El llibre ofereix consells i recomanacions per a la recol·lecció responsable de bolets, incloent informació sobre les tècniques adequades per a la cerca, la recol·lecció i la conservació dels exemplars. S'emfatitza la importància de la sostenibilitat i el respecte al medi ambient.Informació complementària: Més enllà de la identificació i recol·lecció, el llibre pot incloure informació sobre la gastronomia i l'aprofitament culinari dels bolets, així com aspectes relacionats amb l'ecologia i el medi ambient.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre 'ATLES DEL BOLETAIRE'Encara no hi ha opinions o crítiques sobre 'ATLES DEL BOLETAIRE'.
17,90€ 17,00€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Guia pràctica del boletaire
Avui -5% en Llibres

Pascual, Ramon

La guia que teniu a les mans recull una primera informació necessària i indispensable que tothom ha de conèixer abans d'agafar un cistell i anar muntanya amunt a buscar bolets. És impensable que algú agafi un cotxe i es fiqui per una carretera si abans no ha adquirit uns coneixements teòrics i pràctics sobre l'ús del vehicle. Tothom opina que és una temeritat i un perill que algú s'atreveixi a córrer aquest risc. Qualsevol activitat demana un aprenentatge i en el món dels bolets encara més, ja que per manca de coneixements es corre el perill d'un emmetzinament, que pot arribar a ser molt greu i, fins i tot, mortal.
7,50€ 7,12€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
La ruta del tresor
Avui -5% en Llibres

Estévez Casabosch, Marc

El llibre que et descobrirà totes les rutes per trobar els bolets més exclusius!Després d’haver-nos seduït amb llibres d’èxit imprescindibles com El secret dels rovellons, Bolets en temps de crisi o El secret més ben guardat, Marc Estévez ens revela 17 nous itineraris, inèdits i originals, que ens mostren com pot ser de fàcil trobar els bolets més preuats, selectes i exquisits: el cep, el sureny fosc, el reig, el rossinyol i la tòfona negra, entre d’altres. A dins s’hi amaguen mapes carregats d’informació, recomanacions i consells de l’expert, més de 120 fotografies dels bolets i el seu entorn, descripcions dels arbres, arbustos i herbes, tipus de sòls, bolets tòxics que també trobem als itineraris descrits, altres bons bolets que convé conèixer, pinzellades d’història i les millors propostes gastronòmiques. A més, 12 de les rutes proposades han estat especialment elaborades per poder-les fer en família, acompanyats dels més petits de la casa. Boscos i bolets de somni us estan esperant!
19,00€ 18,05€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Atles il·lustrat dels bolets
Avui -5% en Llibres

Aavv

Aquest Atles il·lustrat dels bolets aporta una mirada diferent. La completa i exhaustiva descripció dels principals bolets europeus té un objectiu primordial: el reconeixement pràctic dels exemplars que podem trobar en un passeig pel camp o la muntanya. La qualitat de les fotografies, que recorren tot el llibre, la detallada descripció dels bolets i els llocs on prosperen, així com les fitxes d'identificació d'espècies pròximes, tot està en funció d'aquesta finalitat.
19,95€ 18,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Montseny. Bolets en ruta
Avui -5% en Llibres

Aavv

La guia més pràctica pels boletairesMapa i guia per descobrir a fons i aprendre a identificar tots els hàbitats i els bolets més freqüents del Montseny. La guia inclou 10 zones detallades, descripcions amb fotografies tant del paisatge vegetal com de les espècies fúngiques, recomanacions i consells pràctics. Inèdita i original, la col·lecció Bolets en ruta fa un pas més en l’àmbit de la divulgació micològica, esdevenint una eina imprescindible per endinsar-nos al medi natural amb seguretat i coneixement. La radiografia completa del territori en clau de bolets. Una visió innovadora del paisatge que ens envolta i una contribució valuosa a favor de les bones pràctiques i el respecte envers l’entorn.
18,00€ 17,10€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Setas
Avui -5% en Llibres

Calvo Pérez, Aitor

íLas setas están de moda! El turismo rural de recolección de setas aumenta cada año en las temporadas de recogida. Pero no todo el mundo sabe diferenciar con precisión las setas comestibles de las que no lo son, lo que está provocando que sean cada vez más las intoxicaciones a causa de esto. Esta pequeña guía de campo tiene un tamaño idóneo para acompañar al aficionado a la micología en sus excursiones por el campo. Le permitirá distinguir perfectamente qué setas se pueden recoger y cuáles no, alertando de los grados de toxicidad de estas últimas. Valiéndonos de todos nuestros sentidos, y siempre desde el respeto más profundo a la naturaleza, encontraremos en la recolección de setas un pasatiempo relajante, adictivoà y delicioso.
18,50€ 17,57€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Berguedà bolets en ruta
Avui -5% en Llibres

Estévez Casabosch, Marc

Tot caçant pel Berguedà amb el Marc CasaboschUna guia per descobrir a fons i aprendre a identificar tots els hàbitats i els bolets més freqüents del Berguedà. Inclou 12 zones detallades, descripcions amb fotografies tant del paisatge vegetal com de les espècies fúngiques, recomanacions i consells pràctics.¿A qui va dirigit el llibre 'BERGUEDÀ BOLETS EN RUTA'?Aquest llibre està dirigit a aficionats a la micologia, excursionistes i amants de la natura que desitgin explorar la riquesa micològica del Berguedà. Es presenta com una eina útil tant per a principiants com per a persones amb experiència en la cerca de bolets, oferint informació detallada i accessible per a tots els nivells. El seu format de guia i mapa el fa ideal per a qui gaudeix d'activitats a l'aire lliure i desitja aprendre a identificar les diferents espècies fúngiques de la regió. La informació pràctica i les fotografies faciliten la identificació de bolets i la planificació de rutes.Temes que tracta el llibreEl llibre 'BERGUEDÀ BOLETS EN RUTA' se centra en la micologia del Berguedà, oferint una guia completa per a la identificació i cerca de bolets a la zona. Els temes que tracta inclouen:Cartografia detallada: Presenta un mapa a escala 1:50.000 del Berguedà, amb informació geogràfica precisa per facilitar la localització de zones d'interès micològic. S'inclouen detalls com capes de vegetació, quadrícula UTM i zones marcades per a la cerca de bolets. La compatibilitat amb GPS s'indica com una característica addicional.Descripció d'hàbitats: El llibre descriu detalladament 12 zones del Berguedà, oferint informació sobre els diferents hàbitats i la seva relació amb les espècies fúngiques que es poden trobar en cadascun. S'inclouen fotografies del paisatge vegetal per ajudar a la identificació dels entorns.Identificació d'espècies: S'inclouen descripcions i imatges de les espècies de bolets més freqüents al Berguedà, facilitant la seva identificació i diferenciació. Les fotografies mostren tant el paisatge com les espècies fúngiques.Recomanacions i consells pràctics: El llibre proporciona recomanacions i consells pràctics per a la cerca de bolets, incloent aspectes com la seguretat, el respecte al medi ambient i les bones pràctiques per a la recol·lecció sostenible.Informació d'interès: Més enllà de la identificació de bolets, s'ofereix informació addicional d'interès per a l'excursionista, complementant l'experiència de la cerca de bolets amb dades rellevants sobre l'entorn.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre 'BERGUEDÀ BOLETS EN RUTA'Les opinions dels lectors destaquen la utilitat del llibre per a principiants en el món de la micologia, alabant la claredat de les descripcions i la precisió dels mapes. Es menciona l'ajuda que proporciona per a la identificació de bolets, gràcies a les fotografies detallades de les espècies i els seus hàbitats. Alguns usuaris el qualifiquen com una eina molt útil per planificar excursions i aprendre sobre els bolets del Berguedà. Altres el consideren perfecte pel seu propòsit. En general, les valoracions són positives, destacant el seu valor pràctic i la qualitat de la informació proporcionada.
18,00€ 17,10€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Atlas ilustrado de las setas
Avui -5% en Llibres

Lamaison, Jean-Louis

Una completa y exhaustiva descripción de las principales setas europeas para distinguirlas, saber dónde y cuándo encontrarlas, reconocer su toxicidad e identificar las especies más próximas.
19,95€ 18,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Els nostres bolets
Avui -5% en Llibres

Aavv

Per caçar bolets amb coneixement i tota la seguretat del mónAmb aquesta guia us resultarà fàcil identificar els bolets més comuns als nostres boscos, des dels més exquisits i apreciats fins als més verinosos, que també hem de saber distingir per no agafar-los de cap manera. El format plegable i plastificat de la guia us permetrà portar-la a la butxaca, quan aneu al bosc a buscar bolets.
5,90€ 5,60€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Anem a buscar bolets
Avui -5% en Llibres

Calafell, Roser

La Noa i l'avi Joan es calcen les botes i preparen les motxilles i els cistells: van a caçar! A caçar bolets, és clar. La primera guia de bolets per als més petits, perquè puguin començar a gaudir d'una de les tradicions catalanes més arrelades: la cacera de bolets. Per a això cal saber unes quantes coses, i en Jose Luis Gallego les explica molt bé en forma de conte, il·lustrat per la Roser Calafell amb una petita guia dels bolets que cal conèixer.
6,50€ 6,17€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Guía práctica de setas
Avui -5% en Llibres

Montón Martínez, Joan

Una guía especialmente adecuada para principiantes que permite reconocer las especies másemblemáticas y evita confusiones con las setas tóxicas. En una primera parte se exponen los conocimientosfundamentales que hay que tener presentes para ir abuscar setas, con información sobre el reino de los hongos, recomendaciones a la hora de ir a buscar setas, cuándo salir al monte a buscarlas y dónde encontrarlas. Además, la guía ofrece las fichas de las 50 setas comestibles más habituales y de las 15 especiestóxicas que hay que conocer. Cada ficha consta de:- Nombre en castellano y principales sinónimos, nombre científico y denominaciones en catalán, gallego y euskera.- Descripción.- Hábitatdonde se encuentra y época de fructificación.-Foto detallada de cada seta.- Valor culinario.- Similitudes con setas tóxicas.Esta guía, del micólogo Joan Montón, tiene un formato y una encuadernación que facilitan poder llevarla en las salidas a por setas.
17,95€ 17,05€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Las setas
Avui -5% en Llibres

Aavv

Una completa descripción de las principales especies europeas, con un objetivo primordial: el reconocimiento de los ejemplares que podemos encontrar por el campo. La calidad de las fotografías, la detallada descripción de las setas y los lugares en los que prosperan son un aliado imprescindible para su identificación.
6,95€ 6,60€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Bolets de primavera a tardor
Avui -5% en Llibres

Escanez Monferrer, Lluc

L’objectiu fonamental d’aquesta guia de camp és donar a conèixer el principals bolets que es poden trobar al nostre territori. En total són 58 espècies, principalment comestibles, algunes no comestibles i les principals espècies tòxiques.El llibre consta de diferents parts, que són la descripció de les principals característiques dels bolets, l’hàbitat, l’època de collita, les confusions amb altres bolets i la manera de cuinar-los.Les fitxes es complementen amb fotografies molt descriptives on es pot veure –en la major part– el barret, el peu i les làmines de sota, a fi de facilitar el seu reconeixement. També s’indica en un lloc destacat si són comestibles, no comestibles, tòxics o si són tòxics mortals. Perquè els bolets a l’hora de collir-los no han d’oferir cap mena de dubte.Les fitxes s’han ordenat de la següent manera: primer els de primavera, després els de la tardor i per ordre alfabètic.A la introducció hi trobareu: les parts dels bolets, els seus hàbitats i com conservar-los, entre d’altres aspectes.
8,00€ 7,60€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Setas al descubierto
Avui -5% en Llibres

Estévez Casabosch, Marc

Las mejores rutas por España para encontrar las setas más deliciosas.Veinte rutas distribuidas por el territorio español, con detallados mapas y explicaciones de los mejores hábitats, fotografías y comentarios de las experiencias del autor, alojamientos recomendados, las setas más frecuentes y los calendarios de recolección de cada zona.La guía imprescindible y el camino más fácil para encontrar las setas más exquisitas. ¡El secreto mejor guardado, ahora al alcance de todos!
19,00€ 18,05€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Setas
Avui -5% en Llibres

Aavv

Guía práctica con un formato de bolsillo ideal, hecha a medida para llevarla en paseos y excursiones. Aprenda a identificar 130 especies de setas y hongos por su forma, color y tamaño. Más de 200 fotografías acompañan las descripciones y particularidades de cada seta, junto con consejos para evitar posibles intoxicaciones.
6,95€ 6,60€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Guía práctica de las setas
Avui -5% en Llibres

Aavv

Este libro constituye la manera más fácil para identificar a las setas. Mediante un sencillo y detallado sistema de fichas, el lector podrá identificar rápidamente más de 400 variedades de setas características de Europa. Se ofrece información sobre el tamaño, la forma, el color y las particularidades esenciales de cada ejemplar, además de su valor gastronómico o su peligro en cuanto a toxicidad.
11,95€ 11,35€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
101 Setas de España
Avui -5% en Llibres

Llobet François, Toni

La gran diversidad de paisajes de España se traduce en una enorme variedad de especies de hongos. Aquellos dotados de pie y sombrero ?las setas? destacan por su gran diversidad de formas y colores, su abundancia y por formar parte de la cultura popular, sobre todo por su dimensión gastronómica. Esta guía te acerca los detalles de una selección de 101 especies, las más corrientes y características de las que podemos encontrar en España. La identificación de las setas no es tarea sencilla ni rápida, que pueda tomarse a la ligera. Tampoco segura. Esta guía te permitirá conocer los rasgos distintivos más importantes de las especies representadas. Conviene analizar con prudencia las ilustraciones y leer atentamente los textos y la información complementaria. Considerando siempre que tienes en tus manos una guía para reconocer las especies más corrientes y populares, antes de dar por buena la identificación de una seta comestible y consumirla, confírmala con una persona experta.
6,00€ 5,70€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
El secret més ben guardat. Edició especial gastronòmica
Avui -5% en Llibres

Estévez Casabosch, Marc

El llibre que teniu a les mans amaga tot allò que sempre heu volgut saber sobre els bolets. A El secret més ben guardat trobareu més d’una vintena de rutes boletaires repartides per tot el territori català, amb mapes, explicacions detallades dels millors boscos i racons, fotografies i comentaris de les nostres experiències, bolets més freqüents, els millors mesos de l’any per trobar-los i, fins i tot, l’agosarada informació dels secrets de cada zona. En aquesta edició especial, la cuina del restaurant Sala aporta el millor receptari per gaudir dels plats més exquisits fets, és clar, amb els bolets del vostre cistell. Una trentena de receptes senzilles i delicioses que parlen de la tradició i l’esperit creatiu de la nostra cuina d’avui i de sempre.
14,95€ 14,20€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Bolets
Avui -5% en Llibres

Aavv

Bolets. Aquesta guia pretén servir d'ajuda per introduir-se en el món de la macromicologia, és a dir, dels bolets.
5,00€ 4,75€
Has afegit la quantitat màxima disponible.