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China, Gastronomía presenta más de 650 recetas de deliciosos y auténticos platos chinos para la cocina del hogar, meticulosamente recopilados por dos de los escritores de libros de cocina más vendidos del país.Desde los platos básicos populares como las costillas agridulces y el dim sum, hasta los clásicos regionales menos conocidos, como el arroz frito de Fujian y el pollo borracho de Jiangsu, este libro autorizado muestra la diversidad culinaria de las cocinas más ricas y antiguas del mundo con recetas de las ocho regiones principales y doce regiones menores y recetas seleccionadas adicionales de chefs estrella de todo el mundo.Con un amplio conocimiento de las ocho principales cocinas regionales chinas, Kei Lum Chan y Diora Fong Chan son autores de gran éxito, considerados las principales autoridades culinarias de China. Kei Lum Chan es hijo del Sr. Mong Yan Chan, un periodista y crítico chino, autor de Food Classics, una serie que ha tenido una enorme influencia.
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«Uganda es un destino para todo aquel que quiera empaparse de cultura, naturaleza salvaje e historia. En él se encuentran el lago Victoria y el nacimiento del río Nilo. Y, especialmente, el 50% de la población mundial del gorila de montaña.» Hace poco más de un siglo, Winston Churchill, embriagado por su prodigiosa naturaleza, hizo de Uganda «la perla de África». Su halago, que aún perdura, alaba las maravillas de este país todavía poco conocido, que disfruta de un atractivo singular que no le dejará indiferente. Desde 1990, Uganda ha experimentado una transformación completa gracias a un fuerte crecimiento económico que ha atraído a inversores de todo el mundo. Además, con la reciente disminución de las tensiones en el norte del país y en Karamoja, es ahora uno de los territorios más seguros del continente. Uganda es única por hallarse en la frontera entre dos mundos excepcionalmente ricos: la sabana de África Oriental y la selva tropical de África Central. En poco tiempo, se puede viajar desde las brillantes aguas del lago Victoria hasta las vertiginosas cumbres del Rwenzori. Por la mañana, podrá vivir un emocionante encuentro con gorilas y, al final del día, observar una manada de elefantes. O admirar tranquilamente la infinita variedad de aves de este paraíso ornitológico, para encontrarse al día siguiente en una balsa, atrapado en el torbellino de los rápidos del Nilo. Uganda sigue siendo un destino poco conocido que se puede disfrutar con total tranquilidad y que conserva un estimulante aroma de aventura.
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Existe una fórmula científica para alcanzar tus metas y transformar tus hábitos y este libro te ayudará a descubrirlaMauricio Benoist ofrece una visión basada en la neurociencia para enseñarte a construir y automatizar hábitos que impulsan el éxito. A través de una exploración de las bases neurobiológicas y psicológicas de la conducta humana, el autor desvela los factores clave que facilitan el logro de objetivos personales y profesionales. A través de investigaciones y enseñanzas prácticas, este libro ofrece pautas para quienes buscan cambiar sus rutinas y alcanzar un desempeño óptimo, y demuestra que el éxito no es una coincidencia, sino el resultado de hábitos construidos conscientemente.
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Enrique Sánchez nos sorprende con un nuevo libro donde la cocina fácil es la auténtica protagonista. Recetas fáciles que tanto jóvenes como adultos desearán practicar. Ahora, la cocina de toda la vida podrá ser elaborada desde un estudiante que resida en la ciudad, hasta las abuelas que nos dedican su tiempo durante esos días tan especiales en familia.Un libro donde Enrique Sánchez supera sus anteriores obras con un récord de recetas. Tapas, verduras, legumbres, arroces, pescados, carnes y postres, e incluso recetas rápidas, como la simple cocción de unos maravillosos langostinos.
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En esta nueva e inspiradora colección de recetas, Rose Carrarini, autora del aclamado best-seller Breakfast, Lunch & Tea, celebra los rituales de la cocina familiar. Carrarini, cuyos icónicos cafés Rose Bakery atraen seguidores leales en todo el mundo, comparte el conocimiento que ha adquirido a lo largo de los años cocinando tanto profesionalmente como en casa con su propia familia, ofreciendo consejos prácticos e instrucciones claras paso a paso para cocineros caseros. de todas las edades y niveles de habilidad.Las 50 recetas que abarcan desayunos clásicos, cenas multitudinarias, delicias dulces y más, varían en complejidad desde huevos revueltos, salsas para pasta y bollos hasta creaciones más complejas, como goujons, gyozas de verduras, okonomiyaki y magdalenas. Con ingredientes de alta calidad e inspiraciones globales sofisticadas, las recetas incluyen opciones sin gluten, veganas y vegetarianas para satisfacer una variedad de paladares y preferencias. Todos van acompañados de bellas y divertidas imágenes que demuestran la diversión de compartir la cocina con los niños.Este libro de cocina creativo, elegante, fácil de usar y repleto de platos atractivos, invita a adultos y niños a disfrutar juntos de una aventura culinaria.
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Con la ley 8/2021, el defensor judicial se convierte en una medida formal de apoyo de persona con discapacidad, manteniendo su claro carácter temporal, pero no siempre supletoria, ni coexistente, al incorporarse en el apartado 5º del art. 295 CC la posibilidad de que se nombre «cuando la persona con discapacidad requiera el establecimiento de medidas de apoyo de carácter ocasional, aunque sea recurrentes». Se confirma al defensor judicial como una institución autónoma e independiente, cuando la necesidad sea ocasional, como medida de apoyo formal, dando lugar a un cambio cualitativo en la concepción de la institución ya que, aunque la curatela se configure como la medida de apoyo formal por excelencia, con vocación de permanencia, el defensor judicial lo será cuando la necesidad sea temporal u ocasional, en base al principio de necesidad y proporcionalidad proclamado por la Ley.
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El régimen médico que te hará adelgazar actuando en la raíz de tu metabolismoPerder peso es, sobre todo, una cuestión de hormonas. Son los mensajeros químicos de nuestro organismo, los que regulan el hambre y la saciedad, los que modulan la capacidad digestiva para absorber calorías, pero también el estado de ánimo, la serenidad y el sueño, condiciones que nos empujan a comer más o menos. La endocrinóloga Annamaria Colao ofrece un cambio de perspectiva. Desde hace años estudia con su equipo en la Universidad Federico II de Nápoles los delicados equilibrios que dictan nuestra relación con la mesa, y la síntesis de su investigación finalmente se presenta en un libro, La dieta hormonal, un manual que ofrece la información que te permitirá perder peso de manera saludable, rápida y duradera, actuando en la raíz de tu metabolismo. Los lectores descubrirán qué alimentos hay que favorecer y cuáles es necesario limitar según la hora del día y las fases de la vida. El régimen propuesto por la profesora Colao se divide en cuatro planes que tienen a las hormonas como protagonistas, para entrelazarse y alternarse en los distintos momentos de la existencia. El plan insulina stop tiene como objetivo reducir la insulina en circulación, atacando las reservas de grasa y, en particular, la grasa abdominal. El segundo plan, el serotoninérgico, va acompañado de la liberación de serotonina, la hormona del buen humor. El tercero, que versa sobre la leptina, restablece el equilibrio entre la grelina y la leptina, las dos hormonas implicadas en el hambre y la saciedad. El último plan, melatonina plus, promueve la producción de melatonina, la hormona del sueño, y permite un reinicio periódico del metabolismo.
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Este libro recoge veintiséis rutas montañeras a otras tantas ermitas repartidas por todo Euskal Herria. Algunas coronan cimas, como Urregarai, Kizkitza o Mendaur, otras se esconden en cuevas, como Urallaga, San Román y Sandaili, o entre frondosos bosques, caso de Burdindogi o San Bitor de Gauna. Herederas de dioses olvidados (Maidalena), atalayas marineras (Atxarre, Pobeña) o testigos de cruentas batallas (Montejurra, Sara), todas conservan el magnetismo que, en algún momento de nuestra historia, las convirtió en lugares sagrados.
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El primer quadern d'activitats per a adults en català. DIVERTEIX-TE I APRÈN El Quadern conté passatemps, jocs de lògica, tests, mots encreuats, sopes de lletres i altres exercicis pensats per a la teva diversió i aprenentatge. La fórmula infal·lible d'una mica de seny i una mica de rauxa. Fes-lo a la platja, a la muntanya, al transport públic, sota l'ombra d'un pi o al caliu d'una llar de foc. Fes-lo en solitari o amb bona companyia. I ara, llença el mòbil ben lluny i que comenci l'aventura. La diferència principal amb un llibret de passatemps clàssic és que aquí hi trobaràs referents d'ahir i d'avui que formen part del nostre imaginari: d'Aitana Bonmatí a Mercè Rodoreda i dels Manel a Floquet de Neu. Els exercicis i jocs estan elaborats a partir de temàtiques com el cinema, la literatura, el menjar i la geografia. Dit d'una altra manera, parlem d'Albert Serra, de Josep Pla, de Carme Ruscalleda i d'indrets sagrats com Montserrat i Pont Aeri.
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Detrás de esta recopilación de conversaciones con personajes legendarios vinculados al surf se esconde un viaje en el tiempo en busca de las olas más famosas del mundo y la conexión de este deporte con la contracultura. Un relato oral (con ecos de novela de aventuras) protagonizado por el guionista de Hollywood que trajo el surf a Europa, la plana mayor de la revista Surfer en la década de los sesenta, uno de los ilustres pioneros que domó la bestia de Waimea, el director de la película The Endless Summer, un diseñador gráfico que se codeó con los Rolling Stones, el gran cronista del surf australiano, la viuda de un icono del arte psicodélico, un millonario con sueños extravagantes, una estrella de la música comprometida con el medioambiente, varios fotógrafos que aspiran a dejar una huella imborrable con sus imágenes, un creativo publicitario que adora los coches clásicos y otros tantos rebeldes sin causa que no pueden vivir alejados del océano. El periodista David Moreu ha desempolvado sus grabaciones originales con aroma a salitre para transportarnos a pie de playa y reflexionar sobre el pasado, el presente y el futuro de un deporte que se ha convertido en un fenómeno de masas a su pesar. Como se acostumbra a decir en estos casos: “Conecta, sintoniza y déjate llevar”.
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Un relat autobiogràfic que recull per primera vegada les experiències de Sílvia Vidal.Sílvia Vidal ens obre les portes al seu món amb una història que va molt més enllà de l’escalada. Ens regala una història captivadora sobre els límits humans, la solitud i la força de creure en un mateix. Aquest llibre és un viatge emocionant i introspectiu, ple d’aventures extremes, reflexions profundes i una lliçó de vida que no et deixarà indiferent.Des de les seves primeres passes en el món de l’escalada fins a convertir-se en una referent global, Vidal ens convida a viure moments que ens faran contenir la respiració. Més que parlar de parets verticals i cims inaccessibles, aquest relat ens mostra com afrontar les pors, la solitud i els desafiaments d’un món que sovint ens posa a prova.Amb una veu pròxima i autèntica, l’autora ens inspira a replantejar-nos les nostres prioritats, a connectar amb el nostre costat més valent i a trobar bellesa en els reptes més inesperats.Un llibre per a tothom qui estigui disposat a pujar el cim més important: el de la seva pròpia vida.
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Colección Manga Style 09 TSUBAKI La colección Manga Style de Ominiky Ediciones es una serie de publicaciones que reúne obras de artistas internacionales y nacionales con un enfoque claro en el estilo manga. Esta colección tiene como objetivo promover trabajos que combinan la narrativa visual y artística característica del manga japonés, pero adaptada a las sensibilidades y perspectivas de autores de todo el mundo. En general, los títulos de esta colección se caracterizan por: Arte y narrativa de inspiración manga: Aunque muchas obras están realizadas por artistas que no son japoneses, respetan las técnicas, diseños y temáticas comunes del manga, como los personajes estilizados, las emociones intensas y las historias visualmente dinámicas.
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¿Cómo es posible que un plato de apariencia tan sencilla sea tan increíblemente delicioso y nutritivo? El hummus es una base versátil y una excelente guarnición, ideal tanto para carnes como para platos vegetarianos.Además de ser uno de los platos más deliciosos del mundo, el hummus podría ser también uno de los más antiguos. Se dice que es un plato originario tanto del Líbano y Damasco como de Turquía y Siria, y en la actualidad se consume en una extensa región que abarca desde el Mediterráneo hasta el norte de África, pasando por Oriente Medio.Este libro reúne 50 recetas, incluyendo 18 en las que el hummus es el plato principal, tal como se consume tradicionalmente en Israel. Con instrucciones paso a paso, aprenderás desde cómo cocer garbanzos hasta recetas básicas de hummus, falafel, pan de pita y baklava.Malin y Nimrod Regev llevan 15 años al frente de un restaurante especializado en hummus. Su pasión por este plato comenzó en Israel, donde disfrutaban de él en cada comida. Al establecerse en Europa, lo echaban tanto de menos que decidieron abrir su propio local dedicado al hummus.
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Un alegato a favor de las luchas indígenas y antirracistas. Si el racismo tuvo durante el colonialismo histórico la función de legitimar el despojo del Sur global para lograr la industrialización del Norte, asistimos actualmente a la renovación del fenómeno, escondido ahora en el imperativo de mitigar la emergencia climática y superar la crisis energética.A medida que se agudiza la catástrofe ambiental, se intensifican también las nuevas relaciones coloniales, y con ello los discursos racistas vuelven a escena con mucha más fuerza. Despojos racistas desmantela las falacias de las transiciones verdes sobre las cuales se erige y se justifica el extractivismo minero y el auge de megaproyectos energéticos en América Latina y otras regiones.
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Una ventana a la riqueza de la biodiversidad marina y una urgente llamada a la acción.Este libro es un viaje fascinante que revela los secretos del mar y su importancia para la vida en la Tierra. Desde su primer buceo en las frías aguas de Chile hasta las complejas interacciones entre los ecosistemas marinos, Catalina Velasco nos muestra cómo el océano sustenta una biodiversidad extraordinaria y juega un rol crucial en el combate contra la crisis climática.Bióloga marina y apasionada divulgadora científica, Velasco explora temas fundamentales como el papel del océano en la creación de un planeta habitable, su función como regulador del clima y las amenazas que enfrenta debido a la actividad humana. Con un estilo ameno y accesible, la autora nos invita a apreciar nuestra conexión con el océano y a proteger el vasto y misterioso mundo submarino.Vida sumergida es una lectura imprescindible para redescubrir el mar y verlo con nuevos ojos.
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Ghana. Los castillos del tráfico de esclavos, es una obra de viajes, de historia y de sociología. Nos narra un recorrido por toda la costa de Ghana, realizado por el autor a finales de 2004 y principios de 2005, en medios de transporte locales. Visitaremos los numerosos y variados castillos y fuertes que jalonan el litoral ghanés. Mientras los recorremos, nos va desgranando la desconocida y apasionante historia de los asentamientos europeos en el lugar a partir de siglo XV, primero para el comercio de oro y después de esclavos. El libro está profusamente ilustrado con fotografías propias e ilustraciones de todo tipo. Nos desmonta algunos mitos sobre la historia de ese triste y dramático tráfico, a la vez que nos ilustra sobre aspectos desconocidos de historia africana.
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Mágico y a menudo hechizante, Cabo Verde sabe ser encantador y ralentizar el viaje porque cada una de sus islas tiene su propia manera de retener al visitante, lo que multiplica por diez su poder embrujador. Un país, nueve destinos: los amantes del dolce farniente elegirán Sal, el balneario blanco, o incluso Boa Vista, la saharaui, los excursionistas se verán obligados a elegir entre Santo Antão, la (exuberante) salvaje, la (muy) modesta São Nicolau, la volcánica Fogo o, incluso, la discreta Maio, los partidarios de la tranquilidad se decantarán por la inaccesible Brava, mientras que los que buscan un cambio de paisaje africano se orientarán hacia Santiago, la africana. La naturaleza terrestre -a menudo telúrica- y oceánica de las islas es, vaya donde vaya, majestuosa. Tropicales, con aguas ricas pero tierras de fuego, piedras y arena, confeti de volcanes dispersados de forma casual por el océano Atlántico, estas islas han sido, desde su descubrimiento en el siglo XV, a su vez tierras piratas, después puestos avanzados de un comercio demasiado lucrativo, o el infierno de la esclavitud. Puede parecer un edén perdido en medio del océano, una tierra de contrastes con una naturaleza llena de color y salvaje, pero sus islas, lugares de encuentro y de fusión, siguen siendo duras para muchos de sus habitantes. Es un universo aparte, una sensación de estar lejos del mundo, un destino con paisajes diversos y espectaculares. En Cabo Verde, la luz llena los ojos, y la bondad, los corazones.
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Independiente desde 1991, Macedonia del Norte formaba parte de la antigua Yugoslavia y no adoptó su nombre oncial hasta 2019. Se trata de una nación incipiente con una historia muy antigua. Restos neolíticos, mosaicos antiguos, suntuosas iglesias bizantinas medievales, mezquitas otomanas y la impresionante arquitectura brutalista heredada de la Yugoslavia socialista dan fe de ello. Humanidad por la EN BSCO, es ln espectaculo para la vista Y qué decir de los paisaje Ben m prós más pequeño que Galicia y cubierto de montañas, son soberbios y cambian constantemente de un valle a otro. de los arrozales de Kodani... Y, de manera especial, de las gentes y tradiciones del lugar. La mavoría de los lugareños acogen a los viajeros con auténtica amabilidad y no dudan en ayudarles a encontrar el camino cuando se pierden.
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Descubre el viaje de autoconocimiento y crecimiento que comienza en estas páginas. Entra en tu cuerpo y en tu presente, y deshazte de la ansiedad para siempre. Si logras implementarlo en tu día, conseguirás la tan anhelada calma. En Los cuatro hábitos que cambiarán tu vida, Sara Palau, psicóloga y psicoterapeuta especializada en técnicas de liberación emocional, hipnosis clínica y talleres de meditación, te ofrece su propio método irrefutable para que llegues a calmar tu cerebro emocional y alcances un bienestar y equilibrio duraderos. A partir de la utilidad indiscutible de las cuatro herramientas que ella misma ha avalado con su experiencia profesional -el tapping, el método socrático, el mindfulness y el eneagrama-, crea un libro tremendamente práctico, adaptado a ti y a tu ritmo, aplicable de forma fácil y con resultados visibles desde el primer día.
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¿A quién no le gustaría sentirse cómodo y confiado en sus decisiones? Combate la ansiedad de la mano de Patrick J.McGinnis Estás en casa un viernes por la noche mirando los stories de Instagram, listo para ir a la cama. Te aparecen fotos de una fiesta a la que te invitaron, pero a la que en su momento no te apetecía ir. Estabas seguro cuando dijiste que no, pero ahora no puedes dejar de pensar en lo vacío que es tu plan de viernes, en casa viendo la vida pasar. Tienes FOMO, o Fear Of Missing Out (miedo a perderte de algo). Acuñado en un artículo de la Escuela de Negocios de Harvard, FOMO se ha convertido en un término global para describir la ansiedad latente cuando se piensa que otras personas están teniendo mejores y más satisfactorias experiencias que tú. Amplificado por el auge de lasredes sociales, #FOMO se ha convertido en una crisis cultural, ¿cuál es la cura? La solución es simple: debes aprender a sopesar los costos y beneficios de tus elecciones. Priorizarlas y escuchar tus instintos es fundamental para silenciar esta sensación de FOMO y a su primo menos conocido: FOBO, o Fear Of a Better Option (miedo a una mejor opción). Escrito con autoevaluaciones a lo largo del libro, FOMO: no te lo estas perdiendo todo te ayudará a identificar y eliminar las partes de tu vida que te causan más ansiedad que felicidad para poder decir ''no'' con seguridad y confianza.Críticas:«Un libro indispensable que te ayudará a tomar decisiones enfocadas, acabar con la indecisión, reducir la ansiedad y utilizar tu tiempo de una mejor manera».Alex Torrenegra, emprendedor, inventor y empresario, juez de Shark Tank Colombia
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Por qué deberíamos estar todos en pie de guerra para salvar nuestra independencia digital y nuestro pensamiento crítico. «Un libro extraordinario y urgente».Naomi KleinLa crítica ha dicho:«Ben Tarnoff es el mejor tipo de visionario: informado, práctico y comprometido al máximo con la transformación de un statu quo abusivo y corrupto. Tenemos la enorme fortuna de contar con su proyecto para reimaginar las herramientas que han formado nuestras vidas. Un libro extraordinario y urgente». Naomi Klein«Una reformulación útil: de pensar en cómo evitar un internet nefasto para los usuarios a cómo crear uno positivo. Tarnoff quiere devolverlo a sus raíces de propiedad pública y orientación cívica y, sea o no lo correcto, es la pregunta adecuada para plantearse». The Washington Post«Un estupendo término medio entre la historia más técnica y la polémica». The Nation «Este libro revela la historia oculta de internet y amplía nuestra visión sobre sus futuros posibles». New Republic
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La presente obra contiene materiales teóricos y prácticos para afrontar con rigor la resolución jurídica de los conflictos, la litigación y la prueba. Partiendo de sólidos aportes doctrinales, incorpora materiales útiles y originales fruto de la investigación científica. El libro primero afronta la evaluación de las opciones de tutela jurídica y preparación del proceso civil, esto es, las distintas alternativas para la solución del conflicto, como la conciliación, arbitraje, mediación, así como la tutela judicial, con sus diversas modalidades y coste. El libro segundo se centra en los riesgos para la efectividad de la tutela judicial y específicamente la tutela cautelar, con desarrollo de su regulación. El libro tercero se aproxima a la técnica probatoria, tanto en sus aspectos generales como particulares, incluidos los medios de prueba. Y concluye con materiales básicos sobre la impugnación de las resoluciones. Todo ello se acompaña de numerosos pronunciamientos jurisprudenciales, casos prácticos y numerosos formularios sobre los principales actos procesales de parte. Materiales sumamente útiles para todo aquel que quiera aproximarse a la solución de los conflictos y la litigación.
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En este libro encontrarás todo lo que necesitas saber para transitar por la menopausia con confianza y optimismo. Está diseñado para ofrecerte información clara y práctica sobre los cambios que tu cuerpo experimenta durante esta etapa y cómo manejarlos eficazmente. Desde síntomas comunes como sofocos, sequedad vaginal, acné, y retención de líquidos, hasta estrategias para combatir la celulitis, pérdida de densidad ósea y deseo sexual disminuido.Cada página está llena de un sinfín de consejos útiles, lo que hace que su contenido sea imprescindible. No solo proporciona soluciones prácticas y accesibles para aliviar los síntomas, sino que también te guía en la adopción de hábitos saludables que mejorarán tu calidad de vida. Incluye planes de alimentación semanales personalizados, recetas nutritivas y deliciosas, así como recomendaciones sobre suplementos naturales y técnicas de ejercicio. Todo está explicado de manera sencilla y directa, para que se puedan aplicar los conocimientos fácilmente en el día a día.Es una herramienta esencial para cualquier mujer que desee tomar las riendas de su salud durante la menopausia. Conviértelo en tu guía de cabecera y descubre cómo transformar este periodo en una oportunidad para vivir una vida más plena y equilibrada.
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Con Stitch llegó la aventura Stitch es un personaje bastante trasto y lleno de energía que te tiene reservadas un montón de sorpresas. Descúbrelas todas en este libro repleto de ilustraciones inéditas. Déjate llevar por su espíritu comunicativo. Surfea en Hawái, navega con tu barco y diviértete con Lilo. Olvídate del día a día y disfruta de un momento de tranquilidad y diversión. Elige tus colores favoritos y llena de vida al más revoltoso de los extraterrestres.
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Doom Guy: Mi vida en primera persona es la ins piradora y esperada autobiografía de John Romero, diseñador de videojuegos y cocreador de DOOM. Según Forbes, este es «posiblemente el mejor libro de no ficción sobre videojuegos de todos los tiem pos por ofrecer una perspectiva singular sobre una de las épocas más transformadoras de la industria a través de los ojos de uno de sus pioneros más in novadores».John Romero, la primera «estrella de rock» de los videojuegos, cocreó DOOM, Quake y Wolfenstein 3-D, algunos de los títulos más importantes de to dos los tiempos. Considerado el padrino de los jue gos de disparos en primera persona, un género que sigue dominando el mercado hoy en día, es toda una leyenda de la historia de los videojuegos. En Doom Guy: Mi vida en primera persona, Romero relata por primera vez su dura infancia y brillante trayectoria, empezando por cuando enviaba los jue gos del Apple II que programaba a revistas de infor mática y cuando sacaba a escondidas el ordenador del trabajo para seguir programando por la noche. Los avances en tecnología y diseño que revolucio naron la industria durante la etapa de Romero en id Software convirtieron a DOOM y Quake en fenó menos culturales, y esta apasionante historia narra cada paso del proceso, desde su época de colabo ración creativa al son del heavy metal, que dio lugar a los juegos más revolucionarios y vanguardistas de la industria, hasta su sonada ruptura con el cofun dador de id, John Carmack. Tras años en el candelero de los videojuegos, Romero cuenta ahora su historia de principio a fin y arroja nueva luz sobre el desarrollo de sus juegos y sus colaboraciones a lo largo de sus éxitos y fracasos, a la par que comparte ideas sobre diseño, programación, la industria y su trayectoria hasta la actualidad.
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Experiencias únicas para viajeros exigentes que sueñan con conocer el mundo de otra manera Saborea la mejor gastronomía, visita exposiciones alternativas, descubre joyas arquitectónicas, conoce rincones secretos, pasea por barrios encantadores lejos de la masificación, curiosea en mercadillos y tiendas singulares... Vive experiencias únicas y huye de lo común. Las maravillosas fotografías te ayudarán a encontrar tu propia inspiración. -Organizado por zonas y con mapas para localizar los principales lugares de interés. -Dobles páginas con temas diversos y apasionantes para comprender mejor el destino. -Un recordatorio de los imprescindibles que hay que visitar para no perderse lo esencial. -Rutas a pie para pasear y descubrir de forma diferente y alejado de las multitudes. -Fotografías espectaculares que transforman el libro en un recuerdo del viaje. -Para viajeros que buscan experiencias fuera de lo común. Una colección para viajeros exigentes que sueñan con conocer el mundo de otra manera. Encuentra la inspiración en los Pequeños Atlas Hedonistas: -Descubre el espíritu de Venecia reinterpretado por Philippe Starck. -Visita el showroom de Olivetti de Carlos Scarpa, en la plaza de San Marcos. -Prueba los cicchetti en los mejores bacari de la ciudad. -Bebe un Bellini en el Harry's Bar. -Admira piezas de arte moderno en el barroco palacio de Ca' Pesaro. -Contempla lo último en arquitectura contemporánea en la isla de la Giudecca. -Comprende el fenómeno del aqua alta. -Pasea por jardines escondidos de Venecia.
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¿Cómo surgen las epidemias, las modas, los éxitos de venta, el fenómeno de boca a boca o cualquiera de esos pequeños cambios que sacuden nuestra vida cotidiana al provocar grandes efectos? En esta obra revolucionaria que ocupa desde hace años los primeros puestos en las listas de ventas de Estados Unidos, Gladwell, un auténtico gurú de los negocios, analiza la trayectoria de varios productos y tendencias de gran éxito hasta descubrir cómo y por qué se alcanza el punto de inflexión a partir del cual algo se convierte en un fenómeno de masas: el punto clave. Gladwell nos presenta a personas responsables de difundir nuevas ideas y tendencias y examina la moda, los programas infantiles de televisión, la conducta de los fumadores y hasta la publicidad directa, con el fin de dilucidar el proceso del contagio de ideas . «La mejor forma de entender los cambios misteriosos que jalonan nuestra vida cotidiana (ya sea la aparición de una tendencia en la moda, el retroceso de las oleadas de crímenes, la transformación de un libro desconocido en un éxito de ventas, el aumento del consumo de tabaco entre los adolescentes, o el fenómeno del boca a oreja) es tratarlos como puras epidemias. Las ideas, los productos, los mensajes y las conductas se extienden entre nosotros igual que los virus.»Malcolm GladwellReseñas:«Malcolm Gladwell, escritor de éxito masivo, se ha convertido en uno de los grandes especialistas de nuestro tiempo en iluminar las zonas de sombra con su mezcla de periodismo, estudios científicos, historia y filosofía. Amante de llevar la contraria [...] Su objetivo es colocar junto a la certeza un signo de interrogación. [...]Gladwell define su trabajo como ''no ficción pop''. [...] Es uncheerleader de las ciencias sociales. [...] A la vista de los millones de lectores que han devorado sus libros, cabría decir que hay algo tranquilizador en ver ideas confirmadas por los estudios citados. También es curioso y seductor.»El País Semanal «Un mago en los libros de autoayuda. [...] Con más de 10 millones de ejemplares vendidos, MalcolmGladwell es uno de los principales escritores ''motivacionales'', gurú del éxitoy analista de ''estrategias para triunfar''. El punto clave, Inteligencia intuitiva, Lo que vio el perro y Fueras de serie son libros que ejecutivos y líderes de todo tipo devoran en los aeropuertos.»La Gaceta de los negocios «Cualquier persona interesada en tendencias debería leer El punto clave.»US Magazine«Una lectura tremendamente gratificante.»The Seattle Times «Un tratado de lo más original que le mantendrá despierto.»Business Week «Gladwell tiene una gran habilidad para transmitir teorías complejas en prosa clara y elegante, y es un guía de lo más carismático.»San Francisco Chronicle«Un estudio ameno, oportuno y atractivo de las modas. Gladwell tiene un don para explicar claramente los experimentos psicológicos.»Alan Wolfe, The New York Times Book Review
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Durante más de dos milenios, la Iglesia católica ha sido dirigida por 266 papas, cada uno enfrentando desafíos únicos y complejidades en sus respectivos contextos históricos. Management pontificio ofrece un análisis profundo de las enseñanzas clave de estos líderes espirituales, destacando aquellos papas que, a lo largo de la historia, dejaron un legado significativo en la dirección de personas y organizaciones. El autor se sumerge en la rica historia de la Iglesia focalizándose en los sucesores de san Pedro que ofrecieron lecciones imperecederas para la gestión actual. Este libro no solo explora las decisiones acertadas de los papas, sino también los errores cometidos, proporcionando un valioso aprendizaje para los líderes de hoy. Además, el autor enriquece el análisis incluyendo a personajes clave que, aunque no llegaron al solio pontificio, jugaron un papel decisivo en la historia eclesiástica y en la dirección de instituciones de la Iglesia. A través de estos ejemplos, se extraen lecciones de management que han sido puestas en práctica durante siglos y que siguen siendo relevantes en la actualidad. Management pontificio no se limita a ser un compendio histórico, es una guía práctica para aquellos que buscan entender cómo las estrategias de liderazgo y las decisiones organizativas pueden trascender el tiempo y las circunstancias. Este libro es una invitación a reflexionar sobre cómo las experiencias de gobierno papal pueden aplicarse en el mundo corporativo del siglo XXI, destacando que, para diseñar organizaciones exitosas, es fundamental aprender de quienes nos precedieron. Con un enfoque claro y didáctico, el autor nos lleva a través de una exploración única del management pontificio. Es una obra indispensable para líderes, académicos y cualquier persona interesada en las enseñanzas que, a lo largo de los siglos, han permitido a la Iglesia católica perdurar y evolucionar en un mundo cambiante.
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Planifica tu próximo viaje con las Guías Top 10 de DK: actualizadas, con mapas, itinerarios, fotografías e información práctica La Guía Top 10 de Creta te muestra lo mejor en prácticos listados: los diez pueblos más bonitos, las diez maravillas arquitectónicas o las diez playas más espectaculares. Organizada por zonas, la guía señala los lugares más destacados de cada una de ellas. * Mapa desplegable * 44 destinos actualizados * Listas con los diez aspectos más relevantes * Itinerarios imprescindibles * Lugares menos conocidos * Consejos de expertos Creta es una isla única: rebosante de historia y tradiciones y famosa por sus preciosas playas. Admira las maravillas arqueológicas, visita lugares llenos de mitología y disfruta de maravillosas playas paradisiacas. ¡Bienvenidos a Creta!
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Un auténtico recorrido culinario a través de recetas sencillas, saludables y llenas de sabor. Enrique Sánchez nos vuelve a sorprender con un libro en el que la diversidad de sabores, aromas y texturas nos harán rebañar el plato. Aportando, de la mano de la Dr. Paloma Gil, consejos prácticos para llevar una vida saludable en torno a la alimentación.Apartado especial al mundo del pan, con recetas de Federico Jiménez (Miga de Oro 2018), para que todos seamos capaces de cocinar un pan artesano y delicioso en nuestros hogares.Y todo con la magia con la que Enrique, cada día, llena nuestros hogares en Cómetelo (Canal Sur Televisión)
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¡Crea las condiciones necesarias para el cambio! Un clásico moderno escrito por uno de los pensadores más influyentes del mundo de los negocios. Un enfoque innovador para crear un cambio significativo, bien se trate de revolucionar un sector, poner en marcha un movimiento o desarrollar una carrera como profesional independiente. En esta continuación de su gran éxito de ventas, ''Esto es marketing'', Godin proporciona el armazón necesario para crear una estrategia eficaz y elegante y ofrece las piezas fundamentales para que el cambio se haga realidad. Desafía al lector a ver la imagen global - a priorizar el concepto a largo plazo por encima de los remedios chapuceros y rápidos - y a tomar decisiones inteligentes y enfocadas a objetivos que den forma a un mañana mejor. Un libro de lectura obligatoria para cualquiera que busque impulsar un cambio positivo, un grito de guerra para hacer ese trabajo que realmente importa y una guía práctica para transformar visiones en realidad. La estrategia transforma nuestros esfuerzos en impacto. Con esa claridad y esa perspicacia tan características de Godin, este libro inspirará al lector a pensar en grande, a actuar con más audacia y a marcar la diferencia.
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¿Dónde está Recursos Humanos? ¿Adónde va? En un mundo marcado por la saturación informativa, la incertidumbre constante y la fatiga emocional, el papel de Recursos Humanos nunca ha sido más relevante ni más desafiante. Este libro invita a los directivos de esta función esencial a detenerse, reflexionar y replantear el impacto que pueden tener en sus organizaciones. Para liderar el bienestar, la salud y la productividad de las personas, primero es necesario escapar del ruido y la vorágine que nos rodea. Sin una pausa para pensar, es fácil caer en soluciones superficiales, modas pasajeras o respuestas que no se adaptan a la realidad única de cada empresa. Este libro te ofrece herramientas y preguntas críticas para entender mejor dónde estás, hacia dónde vas y cómo puedes marcar una diferencia real. Con un enfoque práctico y reflexivo, Santi García te ayudará a interpretar señales contradictorias del entorno, desarrollar pensamiento crítico y diseñar estrategias que aporten verdadero valor diferencial. Si buscas inspirar, liderar y transformar la función de Recursos Humanos en tu organización, este libro es tu compañero de ruta. Es momento de detenerse, pensar y redescubrir el potencial transformador de tu función.
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Los clásicos nunca mueren Descubre en esta octava entrega de Grandes Clásicos a 100 personajes de las obras maestras de Disney. Desde Blancanieves y los Siete Enanitos hasta Encanto, pasando por Mickey y algunos cortometrajes de Pixar, todos sus personajes te esperan en estas páginas. Con los códigos de colores podrás aplicar cada matiz en la zona correspondiente y revelar la escena representada. ¡Colorea los códigos y descubre la imagen!
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A través de una guía paso a paso y fascinantes relatos de sus décadas de experiencia, Sterling Moon te enseña a desarrollar tu propia práctica de comunicación con espíritus. Para la autora, todo el mundo puede conectar con ellos y enriquecer su vida, encontrar paz y hacer del mundo un lugar más divertido e interesante.Este detallado libro revela cómo identificar e interactuar con distintos tipos de espíritus, incluidos ancestros, deidades, gente sombra y espíritus elementales. En cada capítulo, Sterling Moon ofrece ideas para posibles entradas de un diario, así como técnicas para lidiar con personas poseídas, y lugares y objetos encantados. Explorarás además una variedad de herramientas de comunicación, como cajas fantasma y espejos de adivinación. Desde consideraciones éticas a protección contra entes negativos, esta obra abarca todo lo que necesitas para construir un espacio seguro y propicio para llevar a cabo esta práctica.
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Érase una vez un tipo corriente que vivía en un sitio aleatorio, en un pisito común, con una hipoteca de por vida. Nada fuera de lo normal. Salvo por una afición de juventud, quizás una obsesión: el estudio del sistema reproductivo de las hormigas de cabeza roja, afición ésta a la que no se podía dedicar por falta de tiempo y que con el paso de los años resultaría ser... ¡una bomba de relojería! ''¡Ay, si fuera dueño de mi propio tiempo!'', se quejaba nuestro tipo corriente. Éste es el protagonista de nuestra historia, un anónimo ciudadano que, con una irracional idea de negocio en la que nadie cree, pone en jaque a la sociedad de consumo. Un tipo corriente que demuestra que cualquier sistema económico que no respete los derechos esenciales de los individuos está abocado al fracaso. Con una ácida e irónica visión de la empresa, del mundo industrial y del advenimiento del marketing de masas, Fernando Trías de Bes nos recuerda que son los ciudadanos los que sostienen las economías y que puede llegar el día en que los productos de consumo se conviertan en armas para una rebelión silenciosa de los ciudadanos contra los excesos y la irracionalidad del sistema. Con este libro el lector adquiere mucho más que unas páginas impresas, escritas con inteligencia por un autor de reconocido éxito y encuadernadas en un bonito formato. ¡Está adquiriendo tiempo! ¡Su tiempo!
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¡Atención, lo que vas a leer te puede cambiar y mejorar tu vida profesional, incluso la puede salvar en más de una ocasión!Si te pasa que tu jefe te encarga trabajos sin darte tiempo para terminar el anterior, te controla demasiado o, de lo contrario, demasiado poco, no te da toda la información o la formación necesaria para trabajar mejor, te exige mucho pero cuando le pides medios o tiempo casi nunca te hace caso, o cuando le planteas un problema lo considera una queja y casi nunca acepta las ideas que le propones para cambiar cosas, este libro te va a ayudar aprender una habilidad que se puede trabajar y, una vez que se descubre, se abrirá todo un campo de posibilidades de lograr más y vivir mejor en la empresa.No se trata de esperar a que te toque tener jefes óptimos con quienes tengas una gran sintonía y simpatía, y te hagan todo el caso del mundo solo porque os lleváis bien, sino de que, tengas el jefe que tengas, puedas generar una buena relación para alcanzar un alto grado de influencia y que te vaya todo mucho mejor y logres más cosas.
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