Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Revistes Abacus
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 218. Agost 2018Brunch Mediterrani: receptes per viatjar de Grècia al Marroc
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Entrem dins el túnel desconegut que hi ha al carrer Pelai de Barcelona i us expliquem quan i perquè es vaconstruir. També us descobrim la vida i la mort de Chico Mendes, un visionari de la lluita ecologista a l’Amazones, quina és l’obra d’art més robada al llarg de la història, o l’origen dels souvenirs. Entre moltsaltres continguts que demostren que “tot és història”.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Dedicamos un nuevo número a los psicópatas. Más de diez historietas de sangre, sudor y lágrimas de la manode los mejores autores del cómic de terror en castellano. Rabia, Alimañas, Bloody Benders, Bad beat, La contratista, Exhumación, Leyes naturales son algunos de sus títulos. La revista cuenta con una portada de Juan Alberto Hernández y una ilustración interior de Miguel Almagro. Cthulhu es la revista referente del cómic, con 22 números publicados y seis especiales, varios de ellos agotados. Autores: Daniele Afferni, Miguel Almagro, Marcello Bondi, David Braña, Alfonso Bueno, Esther Carrasco, Roberto Corroto, Frank Forte, Rubén Gil, Diego Guerra, Juan Alberto Hernández, Fran P.Lobato, Ertito Montana, Manuel Mota, Álex Ogalla, Maco Pacheco, Sebastián A. Rizzo, Claudio Sánchez Viveros, Santipérez, Alejandro Torres, Mateusz Wisniewski,J.C. Wong, Santos Zaballos.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Amb el lema Nadal km0 l’equip de larevista anima, d’una banda, a viure unes festes inoblidables amb el nostre cercle més proper i cuidant tots els petits detalls i de l’altra, comparteix receptes i idees basades en els millors ingredients de proximitat per tal de fer costat a pagesos i pescadors queno han deixat d’alimentar-nos els darrers mesos.El reportatge central obre les portes de casa de quatre famílies de lectors que expliquen què cuinarani de quina manera celebraran les festes a taula. A més del reportatge central, la revista conté altres continguts especials per aquestes festes: “Postres nadalenques amb Gemma Clofent”, “El celler de Nadal”, idees per acompanyar els àpats més suculents, acompanyemCarme Ruscalleda a comprar per omplir “El rebost de Nada”l i també hi trobem consells per encarregar menjar per emportar prop de casa, tallers de cuina virtuals i un mapa de restaurants de Barcelona que s’han reinventat per ser més prop de la gent
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 235. Gener 2020Super sans! Trucs per estrenar bé el 2020
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
En aquest número us animem a gaudir del Xup, xup! amb receptes per als mesos de fred, ben consistents i saboroses. Us descobrim restaurants com el Haddock, un referent en la cuina catalana a Barcelona en un ambient de taverna portuària. També us expliquemperquè la patata és la delicatessen dels nous temps les propietats de la maca, una arrel andina que es comercialitza en pols o en càpsules i diverses maneresde cuinar els espinacs. Iles cuineres del bistrot vegà Rasoterra ens expliquen com preparar tres salses veganes i saludables per assaborir amb plaer.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Si sou dels que us heu animat a preparar el vostre propi pa a casa, no us podeu perdre aquest número on el forner Jordi Morera ens comparteix senzilles receptes per obtenir el millor resultat. També estem convençuts que al pot petit hi hala bona confitura i per això hem recorregut el paísper explicar-vos on trobar les millor confitures de la mà de petits productors. També us descobrim l’arròseco del Delta de l’Ebre com fer uns autèntics peusde porc que la verdura també pot ser servida per postres i còctels amb la reina ginebra (i no són gintònics!).
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Si us preguntéssim si heu fet mai pa a casa estemconvençuts que una majoria ens respondríeu que sí. Tot i que durant molt de temps semblava un producte massa complicat per a l’elaboració casolana, els últimsanys no ha parat de créixer el nombre de persones ques’han atrevit a conquerir el nostre pa de cada dia sense sortir de casa. I també augmenta el nombre de panarres que s’han aficionat a treballar i gaudir amb farines, llevats, masses mare… Tant si ja en sou experts, com si encara no us heu omplert mai les mans de farina, ens hem adreçat al reconegut forner barceloníDaniel Jordà perquè ens expliqui comes treballa amb preferments, un mètode assequible que ens donarà molt més control sobre tot el procés d’elaboració del pa.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
La civilització ibera va ser una de les més importants de l’edat del ferro europea, però va caure en l’oblit fins que, al segle XIX, van tenir lloc les primeres descobertes arqueològiques. Des d’aleshores, són moltes les dades que s’han trobat, però encara en queden moltes més per esbrinar. És el trencaclosques delsibers, un món perdut que hem fet tornar a la vida enl'article de portada del SÀPIENS de juliol.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Cigrons! Energia vegetal.Pot ser cabenfísicament en una cullera, però les virtuts dels cigrons no us les acabareu! Visitem Les Voltes de Sant Sebastià, a Moià, per conversar amb el seu xef, un joveapassionat de la seva professió. Aquest mes cuinemamb panses, feta, lluç i cardamom. En aquest número,mengem i bevem amb Jaume Barrull, Paloma Arenós i NikNieves. Visitem deu bacallaneries que mantenen viu un ofici centenari i singular. Gemma Clofent cuina elsdolços més típics de Setmana Santa. Descobrim els plats més sorprenents de la gastronomia mexicana.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Sàpiens núm 237. Desembre 2021. La Guerra del Rif, des de dins.Milers de joves catalans van participar en la guerra del Marroc, un conflicte colonial que pretenia salvar l’honor d’una pàtria que no sentien seva. Entre ells, Josep Tarradellas, el futur president de la Generalitat de Catalunya, i Joaquim Ventalló, que seria regidor de l’Ajuntament de Barcelona.Sàpiens ha recuperat la veu dels veritables protagonistes d’aquella guerra, algunes de les quals mencara no s’havien publicat mai. A partir de les cròniques dels SOLDATS CATALANS, reproduïm el dia a dia d’aquest conflicte.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!La cuina uneix i fa festa. Dissabte i diumenge és el moment perfecte per gaudir de la família i dels amics i passar-s'ho bé cuinant. En aquest número de Cuina us animem a passar una estona relaxada amb el davantal posat i a preparar des d'un trio de focaccies fins a unes patates farcides, unes minihamburgueses o unes magdalenes espectaculars.A més, parlem de les nyores, les carxofes i els bols amb sabor asiàtic.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
T'agradaria subscriure't a la revista Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!En aquest número de Sàpiens commemorem els 100 anys de l'assassinat de Salvador Seguí, el gran líder del sindicalisme català. El 10 de març de 1923, en un moment en què empresaris i obrers es mataven pels carrers, era assassinat d'un tret al cap. A més, Sàpiens analitza l’escarcella, el sistema de correus de l’edat mitjana i estudia el secret dels sarcòfags. També recorda L'Holodomor: la gran fam que hi va haver a Ucraïna entre el 1932 i 1933 on hi van morir gairebé quatre milions de persones.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Amb l’arribada del setembre, s’acaben els dies de vida despreocupada de les vacances d’estiu. Ara és l’hora de reprendre el ritme i potser no podem defugir de plantejar-nos una vegada més l’eterna qüestió: què em faig per al tàper? Una cuina organitzada és essencial per preparar-nos menjars equilibrats i saludables, però no només això: mirar-nos-hi una mica per endur-nos bones carmanyoles ens ajuda a cuidar-nos, i no cal complicar-se la vida per aconseguir-ho.A més, entrevistem al cuiner Paco Pérez, del restaurant Miramar. Ens explicarà com serveixen el seu menú degustació a cops d’onada i com surfeja el Miramar a l’Alt Empordà en un dels moments més dolços de la seva extensa carrera.Tradicionalment, entre el darrer cap de setmana d’agost i l’últim d’octubre, les vinyes del país bullen d’activitat amb la collita del raïm. Per celebrar-ho, podeu participar en algunes de les moltes festes que s’organitzen arreu de Catalunya. És per això que us proposem 10 festes d’arreu del país per celebrar la collita del raïm.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Es la primera vez que Granta propone una reunión de los mejores narradores jóvenes procedentes de una lengua distinta a la inglesa. Entre los escritores seleccionados en estas páginas hay varios conocidos y reconocidos, y otros que lo son menos. El conjunto de jóvenes narradores propuesto por esta conspiración de lectores desde Granta busca refrendar un pacto de reconocimiento previo, de señas de identidad con otros lectores, que en diez años podrán corroborar la vigencia de este arsenal de referencias consensuadas, como en otras selecciones anteriores: cuánto hemos acertado, cuántos narradores nos siguen leyendo, cuántos permanecen y duran. ANDRÉS BARBA (ESPAÑA), OLIVERIO COELHO (ARGENTINA), FEDERICO FALCO 8ARGENTINA), PABLO GUTIÉRREZ (ESPAÑA), RODRIGO HASBÚN (BOLIVIA), SÒNIA HERNÁNDEZ (ESPAÑA), CARLOS LABBÉ (CHILE), JAVIER MONTES (ESPAÑA), ELVIRA NAVARRO (ESPAÑA), MATÍAS NÉSPOLO (ARGENTINA), ANDRÉS NEUMAN (ARGENTINA), ALBERTO OLMOS (ESPAÑA), POLA OLOIXARACH (ARGENTINA), ANTONIO ORTUÑO (ESPAÑA), PATRICIO PRON (ARGENTINA), LUCÍA PUEZNO (ARGENTINA), ANDRÉS RESSIA COLINO (URUGUAY), SANTIAGO RONCAGLIOLO (PERÚ), SAMANTA SCHWEBLIN (ARGENTINA), ANDRÉS FELIPE SOLANO (COLOMBIA), CARLOS YUSHIMITO (PERÚ) Y ALEJANDRO ZAMBRA (CHILE).
16,00€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
T'agradaria subscriure't a la revista Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!L’explicació clàssica sobre la caiguda de l’imperi romà apuntava com a causes principals la corrupció i les invasions bàrbares. Però investigacions recents han demostrat que els anomenats bàrbars van haver de travessar els límits de l’imperi per causa dels efectes del canvi climàtic a diverses regions d’Europa. I aquella gran mobilitat de persones va obrir la porta a virus letals com el de la verola. A més, en aquest número del mes de juliol, us ho expliquem tot sobre els Premis Sàpiens.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Cuina núm. 260. Juny 2022. Quina samfaina!Ja fa olor d’estiu i els brots comencen a enlluernar. A mesura que avancin els dies, tomàquets, pebrots i albergínies seran més saborosos, molsuts i resplendents. És el millor moment per fer samfaina, una simfonia o poti-poti d’hortalisses que la cuina catalana va adoptar no gaire abans del segle xviii, quan el consum dels ingredients portats d’Amèrica es va consolidar. En aquest número, a més, la cuinera Maria Nicolau, ens explica per què està enamorada d’aquesta menja i com la prepara. Ja ho diu la dita: la samfaina, la fam no amaina. Per això, encara que es pot menjar sola, com a entrant, pot protagonitzar molts altres plats. Esperem que en gaudiu amb les receptes estiuenques que us hem preparat!
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
T'agradaria subscriure't a la revista Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Sàpiens núm. 243. Juny 2022. La Conquesta Catalana de Sardenya.Durant 400 anys, aquest punt estratègic de la Mediterrània va pertànyer a la corona catalanoaragonesa. Ara bé, els sards no ho van posar fàcil al casal de Barcelona, que, al llarg de més d’un segle, va invertir esforços a dominar un territori que es va anar revoltant contra la presència estrangera. En el número de Sàpiens del mes de juny, t'ho expliquem tot sobre l'ocupació d'aquesta illa que va trigar quasi 100 anys a pacificar-se.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
T'agradaria subscriure't a la revista Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Acompanyats de testimonis de l’època, la revista Sàpiens s’infiltra a les txeques: cel·les del terror que van estar operatives a la rereguarda republicana durant la Guerra Civil, on els enemics de la República eren torturats físicament i psicològicament.A més, Sàpiens segueix les aventures de Sinibald de Mas, el primer diplomàtic de l’Estat espanyol destinat a la Xina. Et descobreix la faceta menys coneguda d’Agatha Christie, la reina del misteri, en el seu pas per Síria i l’Iraq. I t’explica la veritable història dels Germans Dalton, famosos per la popular sèrie Lucky Luke.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
T'agradaria subscriure't a la revista Descobrir Catalunya? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!El desembre congelat precedeix els mesos més freds de l’any i, amb un xic de sort, els nostres paisatges pirinencs queden ben enfarinats. Aquesta aigua caiguda en forma de neu assaona la terra, però és també una benedicció per als qui frisen per gaudir d’una bona passejada hivernal, o simplement desitgen contemplar estampes de postal nadalenca ben calentons a la vora d’una llar de foc.Perquè tot és possible a les comarques d’alta muntanya que us hem seleccionat, l’Alta Ribagorça, la Cerdanya, l’Alt Urgell i el Ripollès: assaborir una cuina amb caràcter, prendre uns banys termals enmig de la neu, contemplar el patrimoni monumental sense filtres, resseguir la vida salvatge adaptada a les baixes temperatures o, evidentment, practicar els esports que només en aquesta època de l’any són possibles, dins i fora de les estacions d’esquí.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Pompeu Fabra, l'home del tramviaLa vida del pare del català modern té diverses facetes desconegudes. L'homenatgem quan es compleixen 150 anys del seu naixement.En aquest número:- Dos mestres- Els orígens de la música- Edison, el primer pirata
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
El present número té com a eix temàtic les ucronies com a exercicis que plantegen hipòtesis indemostrables, poc científiques, però molt atractives per a molts historiadors. La ucronia és un joc, però també és un exercici de relativisme. Amb les col·laboracions d’Albert Villaró, Jesús Torbado, Josep Maria Bunyol o Maria Konnikova.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
T'agradaria subscriure't a la revista Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Coincidint amb el quinzè aniversari de la mort de Paco Candel, aquesta tardor, hem volgut homenatjar-lo amb aquesta portada i amb un mural al barri de Can Tunis, on va viure. L'escriptor, que va publicar una cinquantena de llibres, va contribuir en la dignificació dels barris suburbials que havien nascut de la immigració, va retratar la realitat dels nouvinguts ignorada per molts, i va apostar per la idea de Catalunya, un sol poble.Us ho expliquem tot sobre la geopolítica del gas i com Rússia està aprofitant en benefici propi la dependència energètica que Europa té de les seves grans reserves de gas.A més, xarrem amb Floriane Azoulay, directora dels Arxius Arolsen, els més complets del món sobre les víctimes i els supervivents del nazisme.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Petit Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!En aquest número hi trobareu a Pere el Gran, un dels reis més importants de la nostra història. Es va convertir en un gran guerrer, com el seu pare, Jaume I el Conqueridor, i es va atrevir a desafiar els enemics més poderosos del seu temps. Va ampliar els seus dominis amb la conquesta de Sicília… i va obrir de bat a bat les portes de la Mediterrània central als seus successors.No t’ho perdis!
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
T'agradaria subscriure't a la revista Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!En aquest número de Sàpiens celebrem el centenari el centenari del naixement de Joan Oró, reivindiquem la figura del bioquímic lleidatà i els seus principals descobriments sobre l'origen de la vida.A més, t'expliquem la massacre de Sant Bartomeu, l'assassinat en massa d'hugonots francesos en el context de les guerres de religió a França, i com a l'època medieval, el monopoli de la pesca del corall a la Mediterrània va estar a mans catalanes i que va generar una important font d'ingressos a les poblacions costaneres.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!A l’abril, la primavera explota i omple de color i aroma la nostra cuina. En aquest número de Cuina compartim 40 propostes per assaborir el bon temps. i també donem la benvinguda als pèsols, que podem cuinar de mil i una maneres diferents.A més, parlem de de vins naturals, de flams i de receptes amb els peixos que porta el canvi climàtic.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Aquest setembre, Sàpiens dissecciona minuciosament les arrels del cop d'estat de Miguel Primo de Rivera, el suport tebi -però suficient- d'Alfons XIII, i els suports antagònics que el futur dictador tenia a Catalunya, abans i després d'un cop que es va produir ara fa cent anys.
Preu Soci
5,67€
5,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Petit Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!El mes de març parlem de Maria Sibylla Merian, una científica que va estudiar dues-centes espècies d’insectes. Va esdevenir l'artista de naturalesa més celebrada del seu temps i va ser la primera dona europea que va fer una expedició científica a l'Amèrica del Sud. En aquest número també parlem d'Hedy Lamarr, una actriu es va fer mundialment famosa per la seva bellesa i el seu talent per la interpretació, però també l’apassionava la tecnologia.No t’ho perdis!
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
En el número de juny de Cuina hem volgut fer un homenatge a la cuina del territori i hem tingut la sort de tenir la complicitat d’Arnau Paris, que des del Molí de la Vansa ens ha cuinat quatre plats boníssims, com un arròs amb bacallà per llepar-se’n els dits!En aquest número també trobareu deu establiments d’arreu del país que tot panarra ha de conèixer i visitar. I en el menú del mes, aquest juny cuinem tomàquets de Montserrat, cacauets, seitons i nespres. No us ho perdeu!T'agradaria subscriure't a la revista Descobrir Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
T'agradaria subscriure't a la revista Descobrir Catalunya? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!El litoral comprès entre la Marenda i el Barcarès, o el que és el mateix, entre el nord de l'Albera i el sud de l'estany de Salses, és un prodigi de llum i diversitat. En el Roselló marítim hi trobem perspectives d'un litoral que ens resulta familiar, però que no coneixem prou.A més, també descobrirem 8 espais imprescindibles de la història de l'Alt Camp i coneixerem tots els secrets dels mosquits, els insectes més molestos.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Diosas del placer y reinas de templos de varietés, excéntricas y eléctricas, morfinónamas, creadoras y futuristas. El libro de las legendarias damas galantes.Cuando arrancó el siglo XX en España tuvimos que inventar un mundo, y con él nos tocó también inventar términos acordes con los cambios sociales, como la sicalipsis: ese batallón de damas galantes, las sicalípticas, diosas del placer y reinas de templos de varietés, teatros, teatruchos, tugurios, salones y music halls. Excéntricas y gozadoras a manos llenas de escándalos que dejarían a los futuristas como auténticos principiantes. Poetas de vaselinas lúbricas que anularían al mismísimo Tzara. Heroínas de la modernidad, diosas bastardas y eléctricas, toda una galaxia de perdición y cosmopolitismo castizo. Mujeres independientes, sindicalistas convencidas, bolcheviques temporales, políglotas intermitentes. Temidas como diablesas capaces de contagiar de independencia a todas las mujeres españolas, portadoras del virus de la perversión, de la fornicación y de la perdición del hombre.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
T'agradaria subscriure't a la revista Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Per la controvèrsia de les últimes setmanes, Sàpiens presenta les lectures imprescindibles per entendre la realitat del període franquista i l'equip F.C. Barcelona, com l'afusellament del president de l'equip Josep Sunyol per les tropes franquistes l'any 1936. Perquè la història ja està escrita.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 232. Octubre 2019Esclata, magrana! Una bomba plena de salut i sabor
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Revista Descobrir núm 251. Gener 2019Escapades marineres. 4 propostes per gaudir del mar a l'hivern
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
El tren que marxa, el tren que arriba: la vida i la Història com un viatge que no s’acaba mai. El batzac i el sacseig inicials es van anar transformant en el balanceig rítmic d'un bressol de ferro que convidava al somieig.I mentre sota d'ells les rodes invisibles els duien, crepitant, a un futur que seria diferent per a cadascú, els seus pensaments van retornar, ensonyats, al passat.Autors: Diversos autors.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Els Cardona: els senyors de la salLa història d'una família clau per entendre la Catalunya medieval.En aquest número:- Dinar amb Diderot- L'origen del top manta- Port Royal, ciutat pirata
Has afegit la quantitat màxima disponible.