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De la finca a la taza, escrito por Yassir Raïs, fundador de las reconocidas cafeterías Syra Coffee, es un libro que invita a los amantes del café a descubrir los secretos que transforman cada sorbo en una experiencia memorable. En este libro, aborda con detalle cada etapa del proceso que convierte los granos de café en una bebida de especialidad. Desde la procedencia y el cultivo hasta la cata, el tueste y los métodos de preparación, cada aspecto se presenta de manera clara y accesible, además brinda consejos prácticos que garantizan el mejor resultado en cada preparación. Esta guía se convierte en un recurso esencial para quienes desean elevar su aprecio por el café a un nuevo nivel.De la finca a la taza no solo es una celebración del café, sino también una invitación a reflexionar sobre el impacto de nuestras elecciones de consumo. Al disfrutar de un café de especialidad, apoyamos prácticas más respetuosas con el planeta y contribuimos al bienestar de comunidades locales en todo el mundo. Este libro te llevará a descubrir la fascinante historia del café y a desglosar cada etapa que transforma un simple grano en una experiencia única.
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Un relato asombroso de un incendio forestal colosal y una exploración panorámica de la relación rápidamente cambiante entre el fuego y la humanidad.En mayo de 2016, Fort McMurray, el centro neurálgico de la industria petrolera canadiense y el mayor proveedor extranjero de Estados Unidos, fue arrasado por un incendio forestal. La catástrofe, valorada en miles de millones de dólares, derritió vehículos, convirtió barrios enteros en bombas incendiarias y expulsó a 88.000 personas de sus hogares en una sola tarde. A través de la lente de esta conflagración apocalíptica -el equivalente de los incendios forestales al huracán Katrina- John Vaillant advierte que no se trató de un acontecimiento único, sino de un impactante anticipo de lo que debemos prepararnos para un mundo más caliente e inflamable.El fuego ha participado en nuestra evolución durante cientos de milenios, moldeando la cultura, la civilización y, muy probablemente, nuestro cerebro. El fuego nos ha permitido cocinar nuestros alimentos, defender y calentar nuestros hogares y alimentar las máquinas que mueven nuestra titánica economía. Sin embargo, esta volátil fuente de energía siempre ha amenazado con eludir nuestro control, y en nuestra nueva era de intensificación del cambio climático, estamos viendo cómo se desata su poder destructivo de formas antes inimaginables.Con una prosa magistral y una mirada cinematográfica, Vaillant nos embarca en un fascinante viaje a través de las historias entrelazadas de la industria petrolera norteamericana y el nacimiento de la ciencia climática, hasta la devastación sin precedentes provocada por los incendios forestales modernos, y las vidas cambiadas para siempre por estos desastres. La urgente obra de John Vaillant es un libro para -y desde- nuestro nuevo siglo del fuego, que no ha hecho más que empezar.
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Es la chica de oro, pero acaba de hacer un trato con el chico malo Gigi Graham tiene tres objetivos: entrar en el equipo nacional de hockey femenino, ganar el oro en las Olimpiadas y alejarse de la alargada sombra de su padre, Garrett Graham, uno de los mejores deportistas de todos los tiempos. Para ello, necesita ayuda, y el candidato perfecto es Luke Ryder, uno de los nuevos capitanes del equipo de hockey de la Universidad de Briar. Luke es bastante antipático, testarudo e insoportablemente atractivo. Pero tal vez los dos puedan salir ganando: Gigi mejora su juego y, de paso, le habla bien de Luke a su padre, que está buscando un ayudante para un campamento de hockey, y claro, trabajar con Garrett Graham sería un sueño hecho realidad. ¿Qué podría arruinar este plan? La química que surge entre ellos. Es un juego peligroso, pero a veces vale la pena correr riesgos. No te pierdas el primer libro de la adictiva serie Campus Diaries, best seller del New York Times de la autora superventas de Kiss Me¿A qui va dirigit el llibre El efecto graham?El efecte Graham s'adreça a un públic lector aficionat a la novel·la romàntica contemporània, especialment a aquells interessats en històries que combinen romanç amb el món de l'esport, en aquest cas, l'hoquei sobre gel. La novel·la, per la seva temàtica i llenguatge, resulta especialment atractiva per a joves adults i adults joves. També pot resultar interessant per a lectors que gaudeixen d'històries amb personatges complexos i amb una evolució al llarg de la trama.Temes que tracta el llibre El efecto grahamEl llibre explora diversos temes interrelacionats:Superació personal: Gigi Graham lluita per superar la pressió de ser la filla d'una llegenda de l'esport i per aconseguir les seves pròpies metes en l'hoquei. La novel·la mostra el seu procés de creixement i autodescobriment a mesura que s'enfronta als seus desafiaments.Relacions interpersonals: La història se centra en la relació entre Gigi i Luke, dos personatges amb personalitats oposades que han d'aprendre a col·laborar i a superar les seves diferències. S'explora l'evolució de la seva relació, des de la desconfiança inicial fins a l'atracció i l'afecte.Pressió social i familiar: La novel·la aborda la pressió que Gigi sent per la fama del seu pare i l'expectativa de seguir els seus passos. Es mostra com aquesta pressió afecta la seva vida personal i esportiva.Treball en equip i col·laboració: La trama es desenvolupa en el context d'un equip d'hoquei, on la cooperació i el treball en equip són fonamentals per a l'èxit. La novel·la destaca la importància de la col·laboració i la superació de conflictes per aconseguir objectius comuns.Romanç: El romanç entre Gigi i Luke és un element central de la trama. La novel·la explora l'atracció, la química i l'evolució dels seus sentiments al llarg de la història.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre El efecto grahamEncara no hi ha opinions o crítiques sobre El efecto graham disponibles públicament en català. No obstant això, l'obra forma part d'una sèrie d'èxit de l'autora, el que suggereix una bona recepció per part dels lectors de les seves altres novel·les.
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Un pare, treballador industrial, que va voler ser torero i boxejador. Una mare, filla d’una família menestral de Gràcia, catalanista i republicana. No va poder estudiar, però va tenir tota la vida l’anhel de saber, que va traspassar als fills. L’atracció de contraris posa en contacte dos mons oposats i desemboca en una història tràgica. Julià Guillamon ha construït un fresc de la vida de Barcelona, centrat en el barri obrer del Poblenou: la immigració valenciana, l’anarquisme, el pistolerisme, el paper de la cultura en la construcció de la identitat contemporània. Amb uns personatges inoblidables, amb talent i emoció.
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Del autor del bestseller Crea tu segundo cerebro nos llega un manual sobre las herramientas esenciales que necesitas para organizar tu vida digital. En nuestra vida moderna, nos enfrentamos constantemente al desafío de lidiar con una gran cantidad de información. Sin embargo, nunca nos han enseñado cómo gestionarla de manera eficaz para poder encontrar lo que necesitamos en el momento preciso. En El Método PARA, Tiago Forte esboza un sistema sencillo e intuitivo que se puede poner en práctica en cuestión de segundos, pero que tiene el poder de transformar la trayectoria de tu trabajo y de tu vida, sin tener que preocuparte de un sistema de archivado concreto o del mantenimiento de otros enfoques. El Método PARA añadirá el orden justo a tu entorno digital para que sigas avanzando en tus objetivos.
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Territorio Modiano: el narrador evoca experiencias, personas y lugares que conoció cuando tenía veinte años. «Cuando regresé a Francia, tras una ausencia de diez años, me informé a través de las pocas personas susceptibles de darme noticias de los miembros del grupo. No fueron noticias muy buenas, y me hicieron comprender aún mejor que el tiempo había pasado. Yo, que tan a menudo observaba el envejecimiento ajeno, tuve que acostumbrarme, a mi vez, a la idea de que mi juventud tocaba a su fin.»En la época en que tenía veinte años, el narrador conoció a varias personas con las que compartió complicidades y confidencias. Visitó con ellas lugares que en algunos casos ya no existen: un restaurante en el que comían hombres solitarios, un bar que regentaba una martiniquesa, ciertas calles de París, una casa en la Costa Azul...Era aquel un mundo elegante y sofisticado, de sastrerías, partidas de bridge, olor de pinares y noches interminables... Pero en el que, bajo el refulgente esplendor, también había recodos sombríos. Un mundo contenido en el estribillo de una canción titulada «Memory Lane».Patrick Modiano, arropado en este caso por los exquisitos dibujos de Pierre Le-Tan, se desliza una vez más por los territorios de la memoria evanescente, por escenarios y personajes que permanecen ya inalcanzables en el pasado, por instantes irrepetibles que perviven todavía en el recuerdo. Como la belleza de aquella chica, Françoise, cuyo rostro agigantado se le aparece de pronto al protagonista en el cartel de un cine, porque ahora ella es actriz y protagoniza otros ensueños...
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En este libro los más pequeños podrán colorear nutrias sonrientes y perros que bailan con el hula hoop. Más de 90 páginas con dibujos alegres de contornos sencillos, ideales para mejorar el control del lápiz.
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¡YA ES HORA DE VIVIR OTRA MINIAVENTURA! ¡Construye más de 20 miniproyectos nuevos en Minecraft, desde globos aerostáticos porcinos y carruseles hasta autobuses escolares monstruosos y calas de calaveras! ¡Incluso un reloj de pie gigante que dispensa gallinas!¡Gracias a las instrucciones ilustradas paso a paso y los consejos que contiene este libro, podrás crear montones de construcciones divertidas con las que impresionarás a tus amigos!MÁS DE 250.000 EJEMPLARES VENDIDOS DE LA SERIE«Estos elegantes libros a todo color son el complemento perfecto para la estantería de cualquier fanático de Minecraft, o una gran ayuda para alguien que comience a jugar.» Games MasterDESCUBRE ESTOS MANUALES IMPRESCINDIBLES PARA TUS PARTIDAS EN MINECRAFT:Manual de combate: 978-84-18774-38-6Manual creativo: 978-84-18774-39-3Manual de supervivencia: 978-84-18774-44-7Manual de redstone: 978-84-18774-43-0Legends: 978-84-18774-87-4Manual del explorador: 978-84-18774-89-8 LIBROS PERFECTOS PARA INSPIRARTE:Miniconstrucciones. Más de 20 divertidos proyectos: 978-84-18774-07-2Miniconstrucciones increíbles: 978-84-91399-06-3Bases épicas: 978-84-9139-903-2Inventos épicos: 978-84-18774-49-2REGALA MINECRAFT:Enciclopedia de Mobs: 978-84-10021-06-8Blockopedia: 978-84-18774-48-5Cómo dibujar: 978-84-10021-52-5DIVIÉRTETE CON LOS CÓMICS DE MINECRAFT:El Dragón del Fin: 978-84-18774-28-7Aventuras en el Reino Eterno: 978-84-18774-83-6El Portal en Ruinas: 978-84-19802-57-6
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La gran historia del conflicto entre árabes y judíos: una superación de las narrativas enfrentadas Ian Black recorre los cien años de violencia continua que ha sufrido la región de Israel y Palestina, pasando por la rebelión árabe de los años treinta o los Acuerdos de Oslo. Cuando la autodeterminación de una facción supone la negación y el exilio de la otra, la propia historia parece inseparable de la política, sin embargo, este libro consigue conjugar ambos relatos y nos ofrece el análisis más riguroso, objetivo y completo que se haya elaborado hasta la fecha, con hitos que definen el presente y condicionan el futuro del conflicto más polarizador de la era moderna. «Ian Black se basa en décadas de experiencia como periodista en Palestina e Israel para ofrecer un relato matizado y exhaustivo del centenario conflicto. Una evaluación amena y justa de por qué este enfrentamiento ha continuado sin tregua durante tanto tiempo.» Rashid Khalidi, autor de Palestina¿A qui va dirigit el llibre Vecinos y enemigos?Aquest llibre està dirigit a un públic ampli interessat en comprendre el conflicte israelo-palestí. Es recomana especialment a estudiants d'història, ciències polítiques, relacions internacionals i a qualsevol persona que desitgi aprofundir en la història de Pròxim Orient. El seu enfocament objectiu i exhaustiu el fa accessible tant a lectors amb coneixements previs com a aquells que s'acosten al tema per primera vegada. La profunditat de l'anàlisi i l'extensió del text el fan ideal per a lectors que busquen un estudi profund i detallat del conflicte.Temes que tracta el llibre Vecinos y enemigosEl llibre Vecinos y enemigos aborda el conflicte israelo-palestí al llarg de cent anys, des d'una perspectiva que busca superar les narratives enfrontades. S'analitzen els següents temes:Les narratives enfrontades: El llibre explora les perspectives sionista i palestina, reconeixent la complexitat d'ambdues i buscant un anàlisi objectiu que vagi més enllà dels relats simplistes. Es desmunten mites i contradiccions presents en ambdues versions de la història.La història del conflicte: Es presenta una cronologia detallada dels esdeveniments clau del conflicte, des de l'arribada dels primers colons sionistes fins a les negociacions de pau del segle XXI. S'inclouen fites com la rebel·lió àrab dels anys trenta i els Acords d'Oslo.La política i la història: Es mostra com la política ha estat intrínsecament lligada a la història del conflicte, influint en el seu desenvolupament i perpetuació. L'autodeterminació d'una de les parts ha suposat la negació i l'exili de l'altra, fent inseparable la història de la política.Les víctimes: El llibre reconeix el sofriment de les dues parts en el conflicte, presentant una visió que no es centra únicament en una de les perspectives.Les fonts: L'obra es basa en una àmplia gamma de fonts, incloent documents desclassificats, històries orals i els propis informes de l'autor basats en dècades de treball a la regió.El futur del conflicte: El llibre analitza el present i el futur del conflicte, considerant les perspectives d'una solució pacífica en un context de creixent polarització.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Vecinos y enemigosEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Vecinos y enemigos.
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Una deliciosa e inteligente novela sobre la trastienda del mundo editorial.Marisa Salas es autora de la novela Días de Sol, que pasa inadvertida entre los lectores y la crítica. Al mismo tiempo una joven escritora, Carolina Cox, saborea las mieles del éxito con otra novela en la misma editorial, lo que hunde a Marisa, que tira los ejemplares que tenía y no vuelve a escribir. Treinta años después, aparece un escritor novel que copa la lista de ventas, levanta el aplauso del mundo literario y destrona a Carolina Cox. Al leer la obra, Marisa descubre con estupor que es la copia íntegra de su Días de Sol, de la que no conserva ningún ejemplar. A partir de aquí su tranquilidad se rompe en mil pedazos. Debe demostrar que el joven escritor es un impostor. Pero ¿es eso lo que más desea o prefiere que Días de Sol triunfe, aunque sea con otro título, frente a la que siempre consideró su rival, Carolina Cox, despertando así antiguos deseos de venganza?
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¿Existe el amor romántico o no es más que un instinto de supervivencia? Insectos mutantes se infiltran en la ciudad y observan estas cuestiones. Un cómic de serie z, una distopía que nos trae a un presente sombrío, asustado, paranoico, ansioso y brutal. El futuro es hoy.
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Decididos a hacerse con el tesoro del mayor dragón que se haya visto nunca en el mundo, tres personajes de lo más variopinto se unen para cazar al terrible reptil: el estudioso Filógeno, hijo de unos dracólogos desaparecidos, Wei, un pirata chino capaz de dominar a los dragones, y Udo von Winkelried, descendiente del linaje de cazadragones iniciado por Sigfrido. El único problema es que la única forma de matarlo es desde el interior del monstruo, desde el vientre del dragón. Este volumen integral, que recopila los tres álbums originales, propone una relectura de los mitos de estas fascinantes criaturas. Gabella y Swal juegan con los códigos y las historias de dragones para ofrecer una narración tan épica como misteriosa.
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Un texto capital del Renacimiento que nos recuerda que imaginar la libertad es más urgente que nunca.Más de quinientos años después de su publicación, Utopía sigue siendo un hito del pensamiento político occidental, así como el más alto referente de la necesidad humana de construir mundos posibles. Esta bella edición incluye una introducción del premiado escritor China Miéville, que analiza los límites de las utopías actuales a la vez que insiste en la necesidad de un pensamiento que imagine mundos posibles. Además, se añaden cuatro ensayos de Ursula K. Le Guin, una de las expertas más reputadas en pensamiento utópico, sobre su largo compromiso con la obra de Moro.
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Una historia personal que recorre la Europa de los últimos cien años a través de las vivencias y los recuerdos.El mundo interior es un viaje narrativo sobre tres momentos y espacios históricos del siglo xx: la guerra civil española (concretamente, el Frente de Aragón en los Monegros), la Segunda Guerra Mundial y la guerra entre Ucrania y Rusia. Serés trabaja con elementos de su experiencia personal: las vivencias familiares en el Frente de Aragón (él es hijo de la Franja), sus años en Berlín desde principios de 2022, donde consiguió álbumes de fotos y diarios de familias relacionadas con la guerra, y el tiempo que el autor y su mujer, de nacionalidad rusa y con la madre y los hermanos en Rusia, trabajaron en la capital alemana en la acogida de refugiados ucranianos. Todo este bagaje vital desemboca en un libro sobre la Europa actual, que mira hacia el interior de los hogares y la vida de quienes la han habitado.
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Una brillante novela negra que no te dejará indiferentePrimera edición limitada luminiscente con dedicatoria de la autora. La primera impresión de Mi querida Lucía es una preciosa edición limitada en tapa dura con sobrecubierta en acabado soft touch luminiscente. Una vez expuesta al sol, permite que se resalten elementos destacados de la cubierta, lomo y sobrecubierta en la oscuridad. Además, esta edición contará con dedicatoria manuscrita impresa de la autora en su interior. Aquel sofocante verano de 2002, Lucía Romasanta, astróloga, madre soltera y redactora de la sección del horóscopo con más éxito del país, recibe una perturbadora carta de un admirador anónimo. Un texto manuscrito que le hace directamente responsable de la muerte de una desconocida en caso de que no tome partido. A esta primera carta le seguirán otras, cada vez más violentas, más amenazadoras, más personales... Una historia que pasará a formar parte de las investigaciones de la Policía Judicial como el famoso «Caso del horóscopo». Ahora, la pregunta para Lucía es clara: ¿podría haber evitado sus muertes? «Mi querida Lucía, sé que te afanas en descubrirme, pero poco importa quién soy. Solo lo que está por venir es lo único que debería preocuparte. Hasta entonces...». Mi querida Lucía es un inquietante thriller, real y sin artificios. Un historia apasionante, psicológica e impredecible hasta el final, que ahonda en la presión que puede soportar una madre en una situación límite.
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Los Rinaldi han llegado para conquistar el mundo.Nerón es un joven heredero del Imperio Rinaldi que, tras estampar un yate en un puerto, es castigado sin poder acceder a la fortuna familiar y obligado a buscarse la vida, al menos durante sus años de universitario. Así las cosas, tendrá que demostrar que es digno de merecer el dinero familiar. Ha pasado un año desde entonces y su vida nunca volverá a ser la misma... Yvania llega a la universidad ilusionada y muy feliz de poder estar al fin cerca de su novio con el que mantiene una relación a distancia desde hace tiempo. Ahora podrán verse más a menudo y espera que su historia de amor se consolide. Con lo que no cuenta es con una apuesta que le hará conocer a un sexy quarterback que pondrá su vida patas arriba, empezando por el hecho de que no para de mencionarle lo sexy que es y asegura que ella acabará en su cama. ¡¡No lo soporta!! Aunque poco a poco hay algo en él que hace que las miradas que intercambian sean más intensas... Amor, pasión, salseo del bueno en la universidad que hará que no puedas dejar de leer esta novela hasta acabarla.
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El compendio definitivo de introducción a las principales líneas teóricas, logros y limitaciones de la disciplina.La política se presenta a menudo como una acumulación desordenada y confusa de palabras y acciones, sin embargo, se trata de una ciencia, y en este manual se analizan las bases sobre las que se construye. De la mano de dos expertos en ciencia política, este manual clásico recopila, ordena y actualiza los conocimientos sobre los procesos políticos de carácter institucional. La globalización económica y la expansión de las redes sociales, que parecen imponer reglas invisibles y elaboradas al margen de los procesos políticos de carácter institucional, obligan a repensar la política y sus principios. En esta nueva edición totalmente actualizada y puesta al día, los autores se dirigen a estudiantes que aspiran a una formación universitaria en ciencia política, derecho público y constitucional, gestión y administración pública, economía o comunicación social. Les facilitara referencias y ejemplos para que construyan su propia idea de la política.
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Una guía completa y accesible a las claves de la Economía Pública.Esta obra ofrece una introducción completa, breve y asequible a los conceptos básicos para comprender el papel del sector público en el estado del bienestar y su funcionamiento, adaptando su contenido a las necesidades de aprendizaje y comprensión de los alumnos de Ciencias Económicas, así como para cualquier persona interesada en el tema, aunque carezca de formación previa en disciplinas económicas. El lector aprenderá a familiarizarse con los diversos aspectos de la Economía Pública antes de profundizar en la materia, gracias a los ejemplos prácticos que en muchos casos evitan la complejidad matemática sin sacrificar la profundidad en la exposición y desarrollo de los conceptos esenciales. El enfoque general y abstracto permite evitar las referencias geográficas o temporales, siendo unan obra de gran utilidad para complementar las clases, ya que se centra en aspectos más aplicados y actualizados, específicos de la Economía Pública española y comparada.
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Ha llegado el nuevo Ottolenghi: platos sencillos y sabrosos que aportan un toque especial a tu comida diaria OTK: Ese toque especial explora la cocina del famoso chef a través de salsas, condimentos y aderezos que hacen que un plato pueda llegar a ser original y muy sabroso. Estos pequeños extras te ayudarán a dar un sabor único a cada una de las recetas y construir una despensa al más puro estilo Ottolenghi, para decorar sin esfuerzo cada propuesta con efectos de textura y color, acidez y picante, y todas las bombas de sabor mágicas que harán de nuestros platos algo irresistible. Ya sea un toque picante de chile en vinagre o una salsa de hierbas para aligerar y alegrar, OTK: Ese toque especial muestra cómo llenar la cocina de ingredientes caseros y muy adaptables que harán que cualquier plato sea innegablemente «Ottolenghi», añadiendo un poco de dinamismo a cada comida.La crítica ha dicho:«Es sorprendente que, después de todos estos años haciendo los libros de cocina más inventivos que existen, Yotam Ottolenghi nunca parezca quedarse sin ideas. Su secreto radica en parte en que tiene un equipo tan bueno a sus espaldas: la Ottolenghi Test Kitchen (OTK). Este es el segundo libro, del que es coautor con Noor Murad, una joven chef bahreiní, y es uno de los mejores de la OTK».Bee Wilson, The Times«Una nueva entrega del equipo OTK, tan llena de color y sabor y recetas que querrás cocinar: un triunfo cada una de ellas».Delicious Magazine«Un montón de recetas tentadoras, que se pueden llevar al siguiente nivel con salsas caseras, salsas, chutneys, aceites y sprinkles».Daily Mail «Más verduras alegres y ensaladas inteligentes. [...] Ingenioso, como siempre».Daunt Books¿A qui va dirigit el llibre Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2)?Aquest llibre s'adreça a aquells apassionats de la cuina que busquen elevar els seus plats a un nivell superior, afegint un toc de sofisticació i originalitat. És ideal per a cuiners amb un nivell intermedi o avançat que desitgin explorar noves tècniques i sabors, i que apreciïn la importància dels detalls en la gastronomia. Es recomana a qui gaudeix experimentant amb ingredients i sabors diversos, i busca inspiració per crear receptes úniques i memorables. També és una excel·lent opció per a qui admira l'estil culinari de Yotam Ottolenghi i desitja replicar la seva màgia a la seva pròpia cuina.Temes que tracta el llibre Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2)El llibre OTTOLENGHI TEST KITCHEN: ESE TOQUE ESPEC explora l'art de realçar els plats mitjançant l'ús de salses, condiments i amaniments. Es centra en la creació d'ingredients casolans versàtils i adaptables, que permeten transformar qualsevol recepta en una experiència culinària excepcional. Els temes tractats inclouen:Salses: El llibre proporciona receptes detallades per elaborar una gran varietat de salses, des de les més clàssiques fins a d'altres més innovadores i exòtiques, que afegeixen complexitat i sabor als plats. S'ensenyen tècniques per equilibrar els sabors i crear salses que complementin diferents ingredients.Condiments: S'exploren diferents tipus de condiments i espècies, mostrant com utilitzar-los per crear perfils de sabor únics i personalitzats. S'ofereix informació sobre les propietats de cada ingredient i com combinar-los per obtenir resultats òptims.Amaniments: Es presenten diverses opcions d'amaniments per a amanides i altres plats, que van més enllà de les opcions tradicionals. S'ensenyen tècniques per crear amaniments amb textures i sabors sorprenents.Ingredients casolans: El llibre emfatitza la importància de preparar ingredients casolans, com olis aromatitzats, vinagreta i chutneys, per afegir un toc personal i d'alta qualitat a les receptes.Textures i colors: Es presta atenció a la presentació dels plats, mostrant com els ingredients casolans poden millorar la textura i el color de les preparacions, creant una experiència visualment atractiva.Acidez i picant: S'explora l'ús estratègic de l'acidesa i el picant per equilibrar els sabors i afegir dinamisme als plats. S'ensenyen tècniques per controlar la intensitat d'aquests sabors i evitar que siguin excessius.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2)S'ha descrit com un dels millors llibres de la sèrie OTK, alabant la seva capacitat per oferir receptes plenes de color i sabor, que resulten un èxit assegurat. Es destaca la inventiva de Yotam Ottolenghi i el seu equip, capaços de crear receptes innovadores i originals, fins i tot després d'anys de publicar llibres de cuina. Es menciona l'abundància de receptes temptadores que poden millorar-se amb salses casolanes, chutneys i altres ingredients. També s'elogia la inclusió de receptes amb verdures i amanides intel·ligents, destacant la enginyositat del llibre.
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EL ESPERADO REGRESO DE MARUJA TORRESVivir para contarlo. Tal vez sea una frase muy manida, pero lo cierto es que resume a la perfección el retorno a las librerías de una de las voces más descaradas de nuestro país. Maruja Torres saca punta a las rutinas de su día a día para conservar los destellos de un mundo que se apaga a través de reflexiones hilarantes sobre vivir más (o menos) y mejor (o como se pueda). Un divertido y afilado ejercicio de adaptación a una vida que justo se empieza a comprender cuando nos acercamos al final de la escalera. La autora repasa su vida, y todos sus asuntos, con la elegancia de una narración que se ríe de todo, de todos y, sobre todo, de ella misma. «[...] Este libro no va de la muerte, sino de la celebración de la vida. De la lucha por la vida, que es la esencia de la vida misma, tal como la siento, aunque sea jodidamente corta incluso cuando más se prolonga.» «Va este libro, también, de entregarse al Tiempo y descansar en su incógnita, en vez de pelearle. Convertir lo que te quede en una vivencia honda, un paisaje complejo donde importe menos la longitud que la profundidad.»¿A qui va dirigit el llibre Cuanta más gente se muere, más ganas de vivir tengo?Cuanta más gente se muere, más ganas de s'adreça a un públic ampli, interessat en la reflexió sobre la vida, la vellesa i la mort, des d'una perspectiva personal i amena. És especialment atractiu per a lectors que aprecien la prosa àgil i l'humor intel·ligent, així com per a aquells que busquen una lectura que combini l'autobiografia amb la reflexió filosòfica. L'obra es presenta com un relat accessible i captivador, sense ser condescendent, que convida a la introspecció i a la valoració de la pròpia existència. L'estil d'escriptura, directe i proper, facilita la connexió amb el lector, independentment de la seva edat o experiència.Temes que tracta el llibre Cuanta más gente se muere, más ganas de vivir tengoEl llibre explora una sèrie de temes interconnectats, entrellaçant l'experiència personal de l'autora amb reflexions més universals. Alguns dels temes principals que s'aborden són:La vellesa i l'acceptació de la mortalitat: L'autora reflexiona sobre el pas del temps i la proximitat de la mort, no des d'un lloc de por o negació, sinó des d'una perspectiva d'acceptació i celebració de la vida. Es tracta d'una exploració honesta i sense embuts de les inquietuds i canvis que comporta l'envelliment.La vida quotidiana i les seves rutines: A través de la descripció de les seves rutines diàries, Maruja Torres ofereix una visió íntima i detallada de la seva vida, utilitzant la quotidianitat com a punt de partida per a reflexions més profundes sobre l'existència. Les rutines es converteixen en un element clau per entendre la seva perspectiva sobre la vida.L'humor i la ironia com a eines de supervivència: El llibre està impregnat d'un humor intel·ligent i irònic, que serveix com a mecanisme de defensa i com a forma d'afrontar les dificultats de la vida. L'autora utilitza l'humor per relativitzar la gravetat de certs esdeveniments i per connectar amb el lector d'una manera més propera i accessible.La importància de les relacions humanes: Encara que no es centra explícitament en les relacions, l'obra reflecteix la importància de les connexions humanes en la vida de l'autora, mostrant com aquestes influeixen en la seva perspectiva i en la seva forma d'afrontar la vida i la mort.La recerca de sentit en la vida: El llibre no ofereix respostes fàcils, però sí que convida a la reflexió sobre el sentit de la vida, qüestionant les expectatives socials i proposant una recerca personal i autèntica de significat.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Cuanta más gente se muere, más ganas de vivir tengoEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Cuanta más gente se muere, más ganas de.
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Morir es tan difícil como inevitable. También para los que sobrevivenEl primer día que tuve que limpiarle el culo a mi padre, me mentí diciéndome que era igual que cuando se lo limpiaba a mi hijo: venga, Carmen, que es lo mismo, va, Carmen, que es tu padre, venga, mujer, que ese hombre te limpió el culo a ti. Me lo repetía como quien está a punto de correr para darse impulso y saltar. Es lo mismo, Carmen. Hazlo ya. Pero no. No es lo mismo. Si Pedro Simón fuera un panadero, diríamos que la masa madre de sus novelas son las relaciones familiares. Un ingrediente aparentemente sencillo y abundante pero absolutamente fundamental en la historia de la literatura. Tras ganar el Premio Primavera de Novela con Los ingratos, una historia que ha conmovido a decenas de miles de lectores, volvió a apuntar al corazón con Los incomprendidos. Sin que se nos haya aflojado el nudo en la garganta, el autor nos ofrece ahora su novela más difícil pero también más universal: ¿cómo se enfrentan los miembros de una familia a la inevitable decadencia y muerte de sus mayores?¿A qui va dirigit el llibre Los siguientes?Es pot afirmar que LOS SIGUIENTS va dirigit a un públic ampli interessat en la literatura que explora les complexitats de les relacions familiars, especialment en el context de la vellesa, la malaltia i la mort. L'obra, per la seva temàtica universal i la forma en què aborda la decadència i el decés dels majors, pot connectar amb lectors de diverses edats i experiències. La prosa accessible i l'emotiu de la narrativa fan que sigui una lectura atractiva per a aquells que busquen una novel·la commovedora i reflexiva.Temes que tracta el llibre Los siguientesLOS SIGUIENTS explora diversos temes interconnectats, entre els quals destaquen:Les relacions familiars: El nucli de la novel·la resideix en l'exploració profunda dels vincles familiars, mostrant la complexitat de les relacions entre pares i fills, germans i altres membres de la família. S'observa com aquestes relacions es transformen i es posen a prova davant la fragilitat i la mort.La vellesa i la mort: La novel·la aborda de manera directa i sense embuts la realitat de la vellesa i la mort, mostrant el procés de decadència física i mental dels majors, així com l'impacte emocional que això té en els seus éssers estimats. Es presenta l'experiència de cuidar un familiar en els seus últims anys de vida, amb les seves dificultats i les seves recompenses.El procés de dol: LOS SIGUIENTS no només es centra en l'experiència de la mort, sinó també en el procés de dol que viuen els supervivents. S'explora com s'enfronta la família a la pèrdua, les diferents maneres de processar el dolor i la recerca de l'acceptació.L'acceptació de la realitat: La novel·la convida a la reflexió sobre l'acceptació de la realitat, tant en l'àmbit de la vida com en el de la mort. Es planteja la necessitat d'afrontar l'inevitable decadència i la pèrdua, i la importància de trobar consol i sentit enmig del dolor.La memòria i l'herència: L'obra també explora la importància de la memòria i l'herència familiar. S'observa com les experiències del passat moldegen les relacions presents i com es transmeten les històries i les tradicions de generació en generació.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre 'LOS SIGUIENTS'Encara no hi ha opinions o crítiques sobre LOS SIGUIENTS.
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Las recetas de las mejores croquetas del mundo, ahora en tapa blanda.Si te vuelven loco las croquetas, ¡este es tu libro! Creatividad, sabores y texturas en perfecta armonía. Una impecable fusión de ingredientes, ejecución y presentación. Así son las croquetas gourmet del genial chef Chema Soler. En este libro descubrirás el mundo croquetil en todo su esplendor: croquetas pequeñas, delicadas, crujientes por fuera y cremosas por dentro y, sobre todo, muy sabrosas. Encontrarás las de toda la vida con un toque diferente, pero sobre todo una selección de croquetas de autor originales, innovadoras y sorprendentes, desenfadadas, creativas y de fusión, como las de carabineros con kimchi, una explosión de cremosidad y sabor a mar con el toque picante y exótico del kimchi, las de sepia con su tinta gratinadas con alioli y gazpachuelo madrileño, una combinación exquisita que sabe a gloria, o las de queso líquido con confitura de aceitunas y tomate, las únicas croquetas conocidas que se derriten literalmente en la boca y que, como el propio autor afirma, «no hay palabras para definir la sensación, hay que experimentarla». También hay croquetas dulces, ¡de postre!, porque... casi todo es croquetizable. ¿Quién puede resistir la tentación de probar unas deliciosas croquetas de tiramisú con gelatina de amaretto, por ejemplo? En definitiva, aquí descubrirás todo un abanico de posibilidades para disfrutar en casa de las más variadas, extraordinarias y sugerentes recetas gastrocroqueteras. Cuenta también con el maravilloso prólogo de Rodrigo de la Calle. Por fin, el libro que estabas esperando... ¡Que las disfrutes!¿A qui s'adreça el llibre Croquetas gourmet. Edición tapa blanda?Aquest llibre s'adreça a totes aquelles persones apassionades per la gastronomia i, en particular, per les croquetes. Es presenta com una obra ideal per a aficionats a la cuina que busquen receptes innovadores i creatives, així com per a xefs experimentats que desitgin ampliar el seu repertori amb propostes originals i sorprenents. El seu format en tapa tova el fa accessible i pràctic per al seu ús diari a la cuina. L'obra s'adreça a un públic que busca receptes de croquetes que van més enllà de les tradicionals, explorant combinacions de sabors i textures inusuals.Temes que tracta el llibre Croquetas gourmet. Edición tapa blandaEl llibre Croquetas gourmet. Edición tapa blanda explora el món de les croquetes des d'una perspectiva innovadora i creativa. Es centra en l'elaboració de croquetes gourmet, oferint una àmplia varietat de receptes que van més enllà de les tradicionals. Els temes que tracta inclouen:Receptes clàssiques amb un toc modern: El llibre presenta receptes de croquetes tradicionals, però amb un gir creatiu que les actualitza i els aporta un toc d'originalitat. Es busca la innovació sense perdre l'essència de les receptes clàssiques.Croquetes d'autor: Una part important del llibre es dedica a receptes de croquetes d'autor, amb combinacions d'ingredients inusuals i sorprenents. S'exploren fusions de sabors i textures per crear experiències gastronòmiques úniques. Exemples d'aquestes combinacions inclouen carabineros amb kimchi, sípia amb tinta gratinada amb allioli i gazpatxo madrileny, i formatge líquid amb confitura d'olives i tomàquet.Croquetes dolces: El llibre s'atreveix a explorar el terreny de les croquetes dolces, demostrant que la tècnica d'elaboració de croquetes és aplicable a una àmplia gamma d'ingredients i sabors. S'inclouen receptes de postres croquetitzats, com el tiramisú amb gelatina d'amaretto.Tècniques d'elaboració: Encara que no s'especifica en detall, s'infereix que el llibre proporciona instruccions detallades sobre les tècniques d'elaboració de les croquetes, incloent la preparació de les beixamels, el reboçat i la fritura. Es busca una execució impecable per aconseguir la textura ideal: cruixents per fora i cremoses per dins.Presentació: La presentació de les croquetes és un altre aspecte que es considera important en el llibre. Es busca una impecable fusió d'ingredients, execució i presentació per aconseguir un resultat visualment atractiu.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Croquetas gourmet. Edición tapa blandaEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Croquetas gourmet. Edición tapa blanda.
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Argumentaciones desde la retórica en la prosa medievalLas nociones de quaestio y status están ampliamente desarrolladas tanto por los autores clásicos como por estudiosos de retórica más actuales. Esta monografía pretende continuar con la senda de los estudios retóricos aplicados, centrando su atención en el funcionamiento de los esquemas argumentativos derivados de estas dos nociones en una selección representativa de prosas de la Edad Media. Los dos apartados que conforman el corpus analizado responden a una característica esencial de la tipología retórica estudiada en las que la controversia y la confrontación de razones opuestas constituyen elementos esenciales de su estructura: el ámbito judicial en el primero y la especulación o investigación moral en el segundo. Este libro se presenta en dos partes: una profundización teórica,- partiendo del estudio de los tratadistas clásicos y medievales tales como Aristóteles, Cicerón, Quintiliano, el autor de Ad Herennium, Isidoro de Sevilla y Brunetto Latini como autores más destacados- y un análisis retórico aplicado a tres obras fundamentales para el tema del libro: La Partida Tercera de Alfonso X El Sabio, un juicio contenido en la Crónica de Morea de Juan Fernández de Heredia y el Libro del Arcipreste de Talavera de Alfonso Martínez de Toledo.
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Antología fundamental de poemas y prosas de uno de los más destacados poetas de finales del siglo XX.En Destino de la luz está ampliamente representada toda la obra de Luis Feria. La generosa selección de poemas y textos ha corrido a cargo del profesor Antonio Álvarez de la Rosa, gran conocedor de su obra y amigo personal del poeta, autor además de la certera introducción que la acompaña. Pero esta antología no tiene sólo el aliciente de acercar a los lectores de hoy lo más significativo de la obra publicada de un gran poeta (de un poeta necesario, como suele decirse). Se recuperan además numerosos poemas y textos no recogidos en libro en su día y que el escritor canario publicó en diversos medios ya del todo inencontrables. Se incluye también un buen número de poemas inéditos hasta ahora. Cartas, manuscritos, mecanoscritos con interesantes correcciones y fotografías acompañan igualmente esta edición y la convierten en un documento de alto valor para el conocimiento integral del que fuera uno de las poetas más destacados del último tercio del siglo pasado.
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Una obra plagada de misterio, que ahonda en el concepto y las historias del niño fantasma, bajo la pluma adictiva de Javier Pérez Campos.«El fantasma del niño nos aterra e incomoda. Nos susurra, con su cuerpecito pálido bajo la luz de la luna, que él ha muerto a deshora y que, por tanto, tampoco existe la certeza de un mañana para nosotros.» Un niño que camina, pálido, por una carretera solitaria... Una figura de pequeña estatura que juega en el largo pasillo de un hotel... Un bebé que se aparece llorando a las puertas de un cementerio en el bosque. Son los Inocentes, los fantasmas más temidos de la historia. Miles de personas en todo el mundo se han encontrado con ellos. El miedo que provocan no se parece a ningún otro, quizá porque el fantasma de un niño es un espejo en el que se refleja nuestra propia fugacidad. Tras el nacimiento de sus dos hijos, el periodista Javier Pérez Campos empezó a recibir multitud de testimonios de personas que aseguraban haberse topado con estos fantasmas infantiles. Y así, mientras afrontaba un cambio vital con sus recién nacidos, se lanzó a un viaje que lo ha llevado desde viejas crónicas medievales hasta edificios oficiales, camposantos y carreteras donde los Inocentes aún se manifiestan, desafiándonos de un modo profundo.
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Un manga de humor y buceo.Con una cita real planeada, Aina se adentra en aguas inexploradas con Iori. Sin embargo, cuando llega el momento de pagar la cuenta, Iori y los miembros del club se sumergen en el caos... Con un nuevo viaje de buceo en proceso también y las travesuras habituales del Club de Buceo, ¿alguien tendrá tiempo para el romance?
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Sigue la precuela de Dai.Aván y sus compañeros se dirigen a las antiguas ruinas de Yomikain junto a Leira, su nueva compañera. Pero, por otro lado, Roka, quien está preocupado por la diferencia de poder existente entre él y sus compañeros se encuentra con un Gran Sabio que resulta ser de lo más amable, pero que... ¿¡se encuentra sellado en el interior de un libro!?
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La obra completa de la poeta más singular de la lengua española.«Chantal Maillard es una escritora extraordinaria. Su obra poética y ensayística son deslumbrantes. Es una de las figuras verdaderamente sobresalientes del presente». Túa Blesa. Letra Global«Chantal Maillard es una de las voces más relevantes del panorama español que llevan al lector a estremecerse y confrontarse consigo mismo y con su entorno». Winston Manrique Sabogal, El País«Escritura honda e hiriente, radical donde las haya... Terrible y hermosa obra.» Jordi Lavina, El Mundo«Una de las autoras españolas más sugestivas y profundas..., reflexión en los límites, sabiduría.» Antonio Colinas, El Cultural Este es un libro largamente esperado: la poesía completa de una de las autoras más deslumbrantes y admiradas de la literatura reciente. Es también la constatación de un corpus que adquiere toda su coherencia leído desde sus primeras etapas, y consolidado en los títulos que ha asentado su prestigio. Aquí se encuentran, estructurados en tres partes («No pondrás nombre al fuego», «Lo que el pájaro bebe en la fuente y nos es agua» y «Fuera de obra») sus poemas radicales inspirados en las culturas orientales, las fronteras porosas de su poética con la filosofía, y los libros inapelables que plantean la relectura de los mitos y los grandes referentes clásicos, además de sus brillantes exploraciones de las formas caligramáticas, sus interacciones con la pintura, sus nuevas propuestas de poemas dramáticos. Una poesía total que sólo puede apreciarse en un volumen como este.
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Partiendo del cuadro Dama con dos caballeros de Vermeer, este ensayo trata de la relación entre pintura y cine. No de películas que relatan pasajes de la vida de pintores o de las intersecciones que hay entre pintura y cine en determinadas tendencias o líneas pictóricas. Trata, sí, sobre el sentido que la construcción del espacio-tiempo alcanza en ambas artes, partiendo del concepto de mise-en-scène o específico cinematográfico: de cómo se construye el espacio-tiempo en la pintura, con imágenes que fijan una acción o varias acciones en el instante en que tienen lugar, de cómo lo hace el cine, con imágenes de acciones en movimiento, es decir, de cómo existen obras de pintura que pueden entenderse desde presupuestos cinematográficos. Pues, aunque se trate de dos artes distintas que utilizan procedimientos técnicos diferentes, muchas pinturas presentan nítidas analogías con aspectos implícitos en la puesta en escena manejada por los mejores realizadores cinematográficos: el espacio dentro de campo y el espacio fuera de campo, el découpage, el raccord, la mirada fuera de cuadro, la profundidad de campo, la simultaneidad de acciones dentro del cuadro, la composición del plano…
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A lo largo de cinco décadas, Jonathan Becker ha producido un conjunto de trabajos fotográficos evocadores que documentan la vida de la alta sociedad del siglo XX.Protegido del legendario fotógrafo Brassaï y colaborador de Vanity Fair desde hace mucho tiempo, el trabajo de Becker proporciona un vínculo entre la fotografía artística y la noción del fotógrafo como observador social.Esta impresionante colección, que reúne trabajos personales y por encargo, presenta más de 200 imágenes de toda la carrera de Becker y traza sus viajes por Nueva York, París, Londres y Buenos Aires desde la década de 1970 hasta la de 2010. Los retratos de los artistas Ed Ruscha y Cindy Sherman, los escritores Arthur Miller y Eudora Welty, los músicos David Bowie y Mick Jagger y otros revelan el ojo excepcional y las astutas observaciones sociológicas de Becker.La monografía incluye un texto introductorio del editor del libro, Mark Holborn, junto con un texto narrativo de Becker sobre su vida, viajes y encuentros con algunas de las figuras más conocidas del siglo XX.Incluye retratos de: Peter Beard, Su Alteza Real el Rey Carlos III, Fran Lebowitz, Robert Mapplethorpe, Arthur Miller, Jackie O., Gwyneth Paltrow, Cindy Sherman, André Leon Talley, François Truffaut, Gloria Vanderbilt, Gore Vidal, Diana Vreeland , Andy Warhol y muchos más.
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Una lectura crítica y especulativa orientada a futuros posibles atributos de nuevos modelos de práctica profesional.Existen prácticas que nos fascinan, y solo una mirada poliédrica hacia las mismas permite descifrar sus particularidades verdaderamente distintivas. Euralille fue para OMA un proyecto transicional que acompañó a Rem en la transformación de una oficina en revisión, en una práctica más estratégica que pudiera afrontar retos contemporáneos en un panorama profesional cambiante. A partir de este complejo proyecto, el ensayo de Verónica Meléndez propone una lectura crítica y especulativa orientada a futuros posibles atributos de nuevos modelos de práctica profesional.
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El primer libro que muestra selecciones de la innovadora Dean Collection de Swizz Beatz y Alicia Keys, que acompaña a una importante exposición en el Museo de Brooklyn.Giants celebra selecciones de la colección de arte mundial de los íconos musicales y culturales Swizz Beatz (Kasseem Dean) y Alicia Keys.Gigantes ilustra 100 obras de casi 40 artistas multigeneracionales afroamericanos, africanos y de la diáspora africana en la Colección Dean, cuidadosamente seleccionados y curados por el Museo de Brooklyn para una importante exposición del mismo nombre.El libro también presenta una conversación exclusiva entre la curadora Kimberli Gant, Swizz Beatz y Alicia Keys, así como entrevistas con diez artistas legendarios: Derrick Adams, el hijo de Kwame Brathwaite, Kwame Samori Brathwaite, Jordán Casteel, Nick Cueva, Tito Kaphar, Ébano G. Patterson, Jamel Shabazz, Amy Sherald, Mickalene Thomas, y Kehinde Wiley.Tanto el libro como la exposición reúnen a estos ''gigantes'' del mundo del arte para encarnar y resaltar la filosofía de coleccionismo de los Deans: ''por el artista, para el artista, con la gente''.Artistas destacados: Nina Chanel Abney, Torre de perforación Adams, Radcliffe Bailey, Ernie Barnes, Jean-Michel Basquiat, Jarvis Boyland, Kwame Brathwaite, Jordán Casteel, Nick Cueva, Hassan Hajjaj, Barkley L. Hendricks, Arturo Jafa, Tito Kaphar, Jerónimo Lagarrigue, Dean Lawson, Esther Mahlangu, Meleko Mokgosi, Odili Donald Odita, Toyin Ojih Odutola, Zohra Opoku, Frida Orupabo, Parques Gordon, Ébano G. Patterson, Débora Roberts, Yo Tschabalala, Jamel Shabazz, Amy Sherald, Malick Sidibé, Lorna Simpson, Sanlé Sory, Vaughn Spann, Henry Taylor, Hank Willis Thomas, Mickalene Thomas, Kehinde Wiley, Madera de Qualeasha, Kennedy Yanko, y Lynette Yiadom-Boakye.
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El número 3 de La Pública se pregunta sobre cuál es la actual situación del estado de bienestar qué pueden ser sus posibles futuros.La Pública es una revista monográfica que vincula los debates y retos actuales con la necesidad de políticas transformadoras para definir un nuevo sistema de bienestar por el siglo XXI. El tercer número de La Pública se centra en el presente y el futuro del estado de bienestar. La cuestión fundamental a situar es donde estamos y qué son las intervenciones públicas que se pueden hacer para garantizar una sociedad justa y libre. Después de la ofensiva globalizadora y neoliberal, y asumiendo las múltiples crisis del presente, ¿cuál es nuestro diagnóstico y qué son las propuestas para recuperar o ampliar el estado de bienestar?Participan autores y autoras como Santiago Alba Rico, Mireia Calafell, Joan Subirats, Eva Vilaseca, Eudald Espluga, Elise Klein, Marga León, Paolo Gerbaudo, Andreu Missé, Julio Martínez-Cava, entre otros.
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Si ya te sabes de memoria la información del primer fanbook de Guardianes de la noche, obra de Koyoharu Gotouge, no puedes perderte el segundo fanbook oficial de la serie. En este volumen con más de 200 páginas encontrarás completas fichas de personajes, increíbles archivos nunca vistos del Cuerpo de Matademonios, nuevos datos sobre Muzan y las lunas superiores, repaso a curiosidades y sucesos más importantes de la trama… ¡un nuevo volumen imprescindible para cualquier fan!
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La primera novela de Jane Austen y una de las más divertidas de la autora.Catherine Morland es una joven de diecisiete años que deja su hogar para adentrarse en la ajetreada vida de la alta sociedad de Bath. Es una chica sencilla, ingenua y fantasiosa que lo último que espera es conocer al atractivo Henry Tilney, por quien empieza a sentir un profundo interés. El padre del joven, quien erróneamente cree que Catherine es una rica heredera, la invita a su residencia en la abadía de Northanger, donde influenciada por la lectura de novelas góticas y una gran imaginación, sospecha que se esconden terribles secretos.
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En un relato personal, íntimo y profundo, a raíz de su propia experiencia con un padre alcohólico, Olivia Laing nos propone una nueva perspectiva para entender los procesos creativos de seis célebres escritores norteamericanos partiendo de sus biografías y su relación con el alcohol.¿A qué se debe que algunas de las mejores obras de la literatura las crearan escritores que cayeron en las garras del alcoholismo, una adicción que les costó la felicidad y causó dolor a sus amigos y familiares? En El viaje a Echo Spring, Olivia Laing analiza la conexión que existe entre la creatividad y el alcohol a partir de la vida y la obra de seis autores extraordinarios: F. Scott Fitzgerald, Ernest Hemingway, Tennessee Williams, John Berryman, John Cheever y Raymond Carver. Olivia Laing se crio en una familia alcohólica. Una primavera, con la intención de encontrarle el sentido a esta atroz y complicada enfermedad, inició un viaje por Estados Unidos que la sumergió en el corazón de estas vidas solapadas: mientras viaja desde la Nueva York de Cheever hasta la Nueva Orleans de Williams y desde el Cayo Hueso de Hemingway hasta el Port Angeles de Carver, Laing une las piezas de este mapa topográfico del alcoholismo, desde los horrores de la adicción hasta la milagrosa posibilidad de la rehabilitación. Hermoso, cautivador y original, El viaje a Echo Spring desmonta el mito del escritor alcohólico y pone al descubierto el espantoso precio que puede cobrarse la creatividad.
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