Pràctic

El universo en una cáscara de nuez
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Hawking, Stephen

Una obra imprescindible para cuantos deseamos comprender el universo en que vivimos. Stephen Hawking, uno de los pensadores más influyentes de nuestro tiempo, se ha convertido en un icono intelectual no sólo por la osadía de sus ideas científicas, sino también por la claridad y agudeza con que sabe expresarlas. En este libro, Hawking nos conduce hasta la frontera misma de la física teórica -donde la verdad supera muchas veces a la ficción- para explicarnos en términos verdaderamente sencillos, y en ocasiones muy divertidos, los principios que rigen nuestro universo. Con su peculiar entusiasmo, el profesor Hawking nos incita a acompañarle en un colosal viaje por el espacio tiempo, hacia un increíble país de las maravillas en el que partículas, membranas y cuerdas danzan en once dimensiones, donde los agujeros negros se evaporan y desaparecen llevándose consigo su secreto, y donde habita la pequeña nuez -la semilla cósmica originaria-de la que surgió nuestro universo. El universo en una cáscara de nuez es imprescindible para cuantos deseamos comprender el universo en que vivimos. Como ya sucedió con la Historia del tiempo, Hawking nos ilumina y nos conmueve, porque a través de su lectura experimentamos también nosotros la misma emoción que embarga a la comunidad científica a medida que va arrancando al cosmos sus secretos.
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Marketing 6.0
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Kotler, Philip

El marketing ha evolucionado para hacer frente a los retos globales y a las cambiantes expectativas de los clientes. Incorporar temas de sostenibilidad y nuevas tecnologías para captar a los clientes es esencial para que las empresas sigan siendo relevantes. Con este nuevo título, Kotler prepara a los profesionales del marketing para la nueva era del metamarketing, ofreciéndoles una forma de integrar la tecnología y la evolución del modelo de negocio con los cambios significativos en el comportamiento de los consumidores en la última década. Además, explora las tecnologías y plataformas más vanguardistas que las generaciones Z y Alpha —que están redefiniendo el juego empresarial con sus demandas únicas y su dominio de la tecnología— utilizan diariamente. Desde la inteligencia artificial hasta la realidad aumentada, Marketing 6.0 muestra cómo aprovechar todas estas innovaciones para conectar y cautivar a clientes y audiencias y cómo superar los obstáculos más comunes a los que se enfrentan marcas y empresas en su búsqueda por crear un entorno más interactivo, inmersivo y sostenible y ofrecer experiencias únicas e impactantes. Una lectura imprescindible para directivos, ejecutivos y otros líderes empresariales que buscan mantenerse a la vanguardia a medida que el panorama del marketing cambia bajo sus pies, y para una nueva generación de vendedores, anunciantes, creadores de contenidos y profesionales similares.
23,95€ 22,75€
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Me llamo Kylian
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Mbappé, Kylian

¿Cómo te conviertes en Kylian Mbappé? ¿Cómo era el niño que precede a la estrella en la que se ha convertido? ¿Cuál es su pasado y los ingredientes de este éxito? Estas son las preguntas que responde este libro, una narración escrita en primera persona, de un increíble sueño hecho realidad. La historia, los personajes y todas las anécdotas son reales. A través de los dibujos y los toques de humor de Faro, Kylian nos cuenta su pasado sin esconder nada. La lectura de este libro transmite un mensaje de esperanza a toda una generación: ¡CREED EN VUESTROS SUEÑOS!
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El juego infinito
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Sinek, Simon

Recuperación del gran éxito de Simon Sinek. En este libro la idea principal es saber discriminar cuando estás jugando un juego finito y cuando uno infinito. Es un concepto muy sencillo, pero el hecho de que la gente no lo tenga claro hace que se produzcan muchos conflictos y problemas innecesarios. Hay juegos que son finitos: un partido de baloncesto, una carrera de coches en la cual hay un ganador, algún perdedor y otros con distintos resultados. La gestión de una empresa, así como la vida, son juegos infinitos. El juego de la empresa no se acaba con los resultados de un año. La vida no se acaba cuando uno se gradúa. No hay ganadores en los juegos infinitos, son juegos permanentes.  Por este motivo es importante saber que cada tipo de juego tiene sus reglas determinadas, y si jugamos los infinitos con las reglas de los finitos nos estaremos equivocando y pudiendo causar mucho daño. 
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Dominar la incertidumbre
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Watkinson, Matt

Este es un texto de lectura obligatoria no solo para los fundadores y líderes de empresas, sino para cualquiera que quiera tener éxito en un mundo en constante cambio.¿Qué diferencia a los empresarios exitosos del resto? No es solo su inteligencia, sino algo mucho más esencial: saben cómo utilizar la incertidumbre a su favor.Todos sabemos que el futuro es incierto y, sin embargo, nos comportamos como si no lo fuera. Por eso, una vez que comprendamos la naturaleza de la incertidumbre, podremos tomar medidas prácticas para beneficiarnos al máximo de las oportunidades que esta nos ofrece.En estas páginas, Matt Watkinson y Csaba Konkoly nos ofrecen una clase magistral sobre el funcionamiento de la suerte y la probabilidad. A través de técnicas muy prácticas, nos enseñan a reconocer cuál es el mejor momento para apostar y cuál para retirarnos, y a aumentar nuestras probabilidades de éxito aprendiendo a leer las señales de advertencia.Con Dominar la incertidumbre entenderemos que es imposible evitar los imprevistos, y que solo nos queda aprender a prepararnos para aprovechar esa realidad al máximo.
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Legislación laboral
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Editorial Tecnos

Como en todas las ediciones anteriores, la edición 2024 refleja los múltiples cambios que se han producido en el ordenamiento laboral en el período de tiempo más reciente.
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Órbitas
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García Alonso, Sara

Sara García Alonso -primera astronauta española de la Agencia Espacial Europea- comparte su particular experiencia, salpicada de anécdotas personales, para ofrecernos claves sobre cómo plantear y afrontar los desafíos. Órbitas no pretende trazar un camino perfecto hacia la consecución de tus metas, es más bien una invitación a la aventura y a la exploración interior. En estas páginas, Sara García Alonso -primera astronauta española de la Agencia Espacial Europea- comparte su particular experiencia, salpicada de anécdotas personales, para ofrecernos claves sobre cómo plantear y afrontar los desafíos. Con un testimonio inspirador y vitalista, la autora fusiona ensayo, ficción y autobiografía para reflexionar sobre los impulsos que nos guían a lo largo de la vida y moldean nuestra forma de ver el mundo, al tiempo que nos alienta a no rendirnos nunca en la persecución de nuestros sueños. Dividido en seis «órbitas», cada capítulo aborda temas como la búsqueda de la identidad, la libertad para tomar decisiones propias, la valentía de desafiar lo establecido, la expansión de los límites físicos y mentales, y el peso de las tradiciones. Todo ello con una mirada crítica, a veces irónica, hacia los convencionalismos. «Una órbita es un camino que seguimos una vez adquirida la inercia necesaria para emprender el rumbo. El motor de mi viaje, en torno al cual he explorado múltiples trayectorias, es la curiosidad. Este libro es un compendio de algunos de esos caminos explorados, de los apuntes extraídos y de los rincones que aún están por descubrir».
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Plan natural para la menopausia
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Stewart, Maryon

UNA ALTERNATIVA NATURAL Y SEGURA PARA MEJORAR TU BIENESTAR.Los impactos de la menopausia pueden resultar abrumadores para muchas mujeres, afectando negativamente a su bienestar físico, mental y emocional, y las terapias convencionales a menudo conllevan efectos secundarios que son igualmente desafiantes. Maryon Stewart revela cómo es posible aliviar de manera natural y eficaz los síntomas de la menopausia a través de la alimentación, suplementos, remedios abase de hierbas, ejercicio y técnicas de relajación.Encontrarás más de 90 recetas deliciosas, todas fáciles de preparar y cargadas de nutrientes esenciales como calcio, magnesio y ácidos grasos esenciales. Muchas de estas recetas están diseñadas específicamente para incluir fitoestrógenos, una alternativa segura y eficaz a la terapia de reemplazo hormonal. Desde batidos, tortitas y muesli para el desayuno hasta ensaladas frescas, sopas, risotto, pasteles, curry y salteados para el almuerzo y la cena, hay opciones para dietas especiales, todos diseñados para aliviar los síntomas de la menopausia de manera saludable y sostenible.Un método integral y natural para abordar los síntomas de la menopausia, que proporciona alternativas efectivas a las terapias convencionales.Más de 90 recetas diseñadas específicamente para aliviar los síntomas de la menopausia.Una alternativa segura y natural a la terapia hormonal sustitutivaSe abordan no solo los aspectos físicos, sino también la salud mental y emocional durante la menopausia.
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Viñadores
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Muchada, Alejandro

A través de breves y profundos textos, acompañados de ilustraciones llenas de luz, Alejandro Muchada comparte en Viñadores su particular visión del oficio y el valor humano y profesional que otorga a esta figura de la viticultura artesanal. De una manera muy sencilla y accesible a todos los públicos, Muchada -él mismo aspirante a viñador en Sanlúcar de Barrameda- nos relata los pequeños secretos de la elaboración del vino llevada a cabo por quien trabaja su propio viñedo. Ismael Pinteño, ilustrador de la obra, ha sabido traducir a la perfección los bocetos originales del autor, transmitiendo el amor y el respeto de este por la profesión. La raíz se encuentra en el viticultor de la vieja escuela, de quien el viñador toma los saberes ancestrales, los conocimientos técnicos y el respeto por los ritmos de la naturaleza. Con ese legado, da un paso hacia delante para obrar un vino lleno de vibraciones, que transmite con elegancia y sensibilidad su esfuerzo en la viña y su arte en la bodega.
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GOAT
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Hurtado, Piti

¿QUIÉN ES EL MEJOR JUGADOR DEBALONCESTO DE TODOS LOS TIEMPOS? ¿ERES DEL CLÁSICO MICHAEL JORDAN O TE INCLINAS POR EL MODERNO LEBRON JAMES? Cuando se cumplen cinco años de la publicación del best seller La Pitipedia, el tándem Hurtado-Pacheco pone su mirada analítica (y sin embargo divertida) sobre los dos titanes que se disputan el trono de la cancha. En este libro encontrarás todo tipo de argumentos para decantar la balanza para uno u otro lado: ¿Cuál de los dos tiene las manos más grandes? ¿Quién es más decisivo en unas series finales? ¿Quién tiene mejor visión de juego? ¿Qué película cuesta más ver: Space Jam o Space Jam: Nuevas leyendas? ¿Es más depredador Michael o LeBron le gana en colmillo? ¿Esmejor el tequila jordanesco o el lebronero? ¿Quién es superior en el básket FIBA? ¿Vas a opinar solo por haber convivido en tu juventud con los mejores años de Jordan o te vas a atrever a conocer más de LeBron? Un análisis comparativo, profundo y desenfadado sobre los dos mejores jugadores de la historia del deporte de la canasta.¿A qui va dirigit el llibre GOAT?S'adreça als aficionats al bàsquet, especialment a aquells interessats en el debat sobre qui és el millor jugador de tots els temps: Michael Jordan o LeBron James. El llibre resulta atractiu tant per a qui ja té una opinió formada com per a aquells que busquen una perspectiva analítica i divertida sobre la qüestió. L'obra es presenta com una eina per aprofundir en l'anàlisi de les carreres d'ambdós jugadors, més enllà de les estadístiques i els èxits esportius. El seu enfocament amen i accessible el fa adequat per a un públic ampli, des d'aficionats ocasionals fins a seguidors experts de la NBA.Temes que tracta el llibre GOATEl llibre GOAT aborda el debat sobre la supremacia entre Michael Jordan i LeBron James des de múltiples perspectives, analitzant aspectes que van més enllà del simple rendiment a la pista. S'exploren temes com:Rendiment esportiu: Es comparen les estadístiques, els èxits individuals i col·lectius, i l'impacte d'ambdós jugadors en els seus respectius equips. L'anàlisi s'estén a diferents etapes de les seves carreres, incloent la consideració de factors com l'edat i el context competitiu.Impacte mediàtic i cultural: S'examina la influència de Jordan i James en la cultura popular, la seva projecció mediàtica i el seu impacte en el món del màrqueting i la publicitat. S'analitzen les seves campanyes publicitàries, les seves aparicions en pel·lícules i la seva influència en la moda esportiva.Personalitat i estil de joc: Es comparen les personalitats d'ambdós jugadors, els seus estils de joc, el seu lideratge a la pista i la seva influència en els seus companys. Es busca comprendre les característiques que els han convertit en icones del bàsquet.Anàlisi comparatiu exhaustiu: El llibre ofereix una comparació exhaustiva d'ambdós jugadors, considerant una àmplia gamma de factors per arribar a una conclusió argumentada i raonada. Es presenten arguments a favor de cada jugador, amb l'objectiu de fomentar el debat i la reflexió.Aspectes anecdòtics i curiositats: S'inclouen anècdotes, dades curioses i detalls poc coneguts de les vides i carreres de Jordan i James, enriquint l'anàlisi amb informació rellevant i atractiva per al lector.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre GOATEncara no hi ha opinions o crítiques sobre GOAT.
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Los 1000 primeros días del bebé
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Roehrig, Dra. Corinne

En los últimos tiempos, los mil primeros días del bebé (nueve meses de embarazo más primeros dos años y pico de vida extrauterina) han cobrado auge como concepto empleado por pediatras y educadores para referirse a una etapa crucial de su desarrollo. En esta fase el cerebro se desarrolla más que en cualquier otra. Por ello resulta clave para el futuro del bebé que, junto a sus necesidades primarias, se atienda también a su bienestar emocional y se le procure un entorno afectuoso y seguro. «Los 1000 primeros días del bebé» es una guía completa no solo para que madres y padres comprendan este apasionante período, sino también para que sepan cómo acompañar a sus hijos atendiendo y procurando el desarrollo de todo su potencial. La obra ofrece consejos prácticos sobre la crianza, trata temas de actualidad (como el colecho o las vacunas) y contiene numerosas fotografías e infografías que facilitan la comprensión de procesos como el funcionamiento del cerebro, las habilidades del recién nacido, las curvas de crecimiento, la introducción de la dieta variada o la evolución de los sentidos.¿A qui va dirigit el llibre LOS 1000 PRIMEROS DÍAS DEL BEBÉ?Aquest llibre s'adreça a mares i pares que desitgen comprendre a fons el desenvolupament dels seus fills durant els dos primers anys de vida, des de la concepció fins als 24 mesos. Es presenta com una guia pràctica per acompanyar els nens en el desenvolupament del seu potencial, oferint informació i consells útils per a una criança saludable i enriquidora. L'obra també resulta d'interès per a altres cuidadors principals, com avis o educadors, que interactuen amb els nadons durant aquesta etapa crucial. En definitiva, es tracta d'una eina valuosa per a qualsevol persona implicada en la cura i l'educació d'un nadó, proporcionant informació basada en evidència científica i pràctica per a la presa de decisions informades.Temes que tracta el llibre Los 1000 primeros días del bebéEl llibre aborda de forma exhaustiva els aspectes més rellevants del desenvolupament infantil durant els 1000 primers dies de vida. Es centra en la importància d'aquest període com una finestra d'oportunitat per al desenvolupament físic, cognitiu i emocional del nadó. S'explora la influència de diversos factors en el desenvolupament del nen, incloent:Nutrició: S'analitzen les necessitats nutricionals de la mare durant l'embaràs i la lactància, així com la importància d'una alimentació adequada per al nadó en els seus primers anys. Es proporciona informació sobre la llet materna, la seva composició i beneficis, així com recomanacions sobre l'alimentació complementària.Desenvolupament cerebral: Es descriu el procés de desenvolupament del cervell del nadó durant aquesta etapa, destacant la seva plasticitat i la influència de l'entorn en la seva formació. S'explica la importància de l'estimulació primerenca i la creació d'un ambient enriquidor per al desenvolupament cognitiu.Salut: S'aborden temes relacionats amb la salut del nadó, incloent la prevenció de malalties, la importància de les vacunes i les cures bàsiques. S'ofereixen consells pràctics per mantenir la salut del nadó i detectar possibles problemes.Víncul afectiu: S'emfatitza la importància del vincle afectiu entre el nadó i els seus cuidadors, destacant el seu rol en el desenvolupament emocional i la seguretat del nen. S'ofereixen estratègies per enfortir aquest vincle i crear un ambient d'amor i confiança.Desenvolupament psicomotor: Es descriu el desenvolupament psicomotor del nadó, incloent fites importants en el desenvolupament motor, cognitiu i del llenguatge. Es proporciona informació sobre les etapes del desenvolupament i com acompanyar el nadó en el seu progrés.Entorn: S'analitza la influència de l'entorn en el desenvolupament del nadó, incloent aspectes com la seguretat de la llar, l'exposició a tòxics i la importància del contacte amb la natura. S'ofereixen consells per crear un entorn segur i estimulant per al nadó.Son: S'aborda la importància del son per al desenvolupament del nadó, incloent consells per establir rutines de son saludables i abordar problemes comuns relacionats amb el son.Temes d'actualitat: Es discuteixen temes d'actualitat relacionats amb la criança, com el co-dormir o les vacunes, oferint informació basada en evidència científica per ajudar els pares a prendre decisions informades.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre LOS 1000 PRIMEROS DÍAS DEL BEBÉEncara no hi ha opinions o crítiques sobre LOS 1000 PRIMEROS DÍAS DEL BEBÉ.
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Carne. Nueva edición
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Fletcher, Nichola

Desde descubrir por qué son importantes los cortes hasta aprender a reconocer la carne de gran calidad, esta es tu guía práctica y completa. Con consejos de expertos sobre las mejores técnicas de cocina, el uso del termómetro, cómo saber el punto de cocción (poco hecha, al punto o hecha) y cómo experimentar con combinaciones de sabores. Aprende a elegir qué hierbas combinan con diferentes platos.Tanto si quieres aprender a cocinar a fuego lento para obtener el máximo sabor o crear el asado perfecto para un día festivo, este libro de cocina tiene todas las respuestas para los amantes de la carne. Más de 250 platos de aves, cerdo, ternera, cordero y caza del mundo, como pollo jamaicano Jerk, cerdo con almejas a la portuguesa, carne de res de Kerala y cordero marroquí a la parrilla. ¡Conviértete en un gran conocedor de la carne en poco tiempo! El regalo perfecto para cualquier amante de la carne.
24,95€ 23,70€
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Confiar no tiene precio
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Gual, Jordi

La propuesta humanista que necesitamos para reconstruir el sistema económico y esquivar los radicalismos. Vivimos tiempos inciertos. La inestabilidad económica pone en riesgo el estado de bienestar, la globalización afecta al flujo de inversiones internacionales y a los procesos migratorios, y la velocidad de la innovación tecnológica hace que el mercado laboral navegue en aguas turbulentas.En Confiar no tiene precio, el prestigioso economista Jordi Gual desvela cómo estos tres grandes bloques de incertidumbre repercuten en las expectativas vitales, la autoestima y la dignidad de la gente. Por momentos pareciera que el auge de los radicalismos y el cuestionamiento del capitalismo y la democracia no tuviesen su origen en causas económicas, sino en cómo las decisiones actuales afectan a nuestro estilo de vida personal. Precisamente debido a ese individualismo propio de las actuales sociedades occidentales, ha comenzado a entenderse que carecemos de un marco de referencia adecuado para hacer frente a las tensiones sociales, políticas y morales de este siglo. Su conciliadora propuesta de reconstrucción pasa por una acertada gestión (y regulación) de las políticas macroeconómicas, por convertir las empresas en ejes centrales de esta gestión (adoptando un enfoque stakeholder) y, fundamentalmente, por regresar al espíritu de comunidad. Sólo así, con valores humanistas, será posible garantizar el funcionamiento de un capitalismo renovado.
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La Biblia saludable de MasterChef
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Shine

Cuídate a ti y a los tuyos con las recetas más sanas y sabrosas de MasterChef.Este libro recoge las mejores recetas para llevar una alimentación sana y cuidarte a ti y a los tuyos. Cocina de forma equilibrada con productos de temporada que, además de sabor, aportan energía para todos los días. Podrás encontrar platos exquisitos, tales como: garbanzos con huevos y espinacas, arroz con coco, lima y pez limón, huevos con salsa bretona o tarta de calabaza. ¡Comienza a disfrutar de una vida más saludable y deliciosa con MasterChef!A qui s'adreça el llibre _LA BIBLIA SALUDABLE DE MASTERCHEF_?Aquest llibre està dirigit a totes aquelles persones interessades en dur una alimentació sana i equilibrada, sense renunciar al sabor i l'exquisidesa dels plats. És ideal per a aquells que busquen receptes fàcils de preparar, amb ingredients de temporada i que aportin energia per al dia a dia. Tant principiants com cuiners amb més experiència hi trobaran una font d'inspiració per incorporar hàbits alimentaris saludables a les seves vides. L'obra s'adapta a les necessitats de qui desitja cuidar la seva salut i la dels seus éssers estimats a través d'una cuina deliciosa i nutritiva.Temes que tracta el llibre La Biblia saludable de MasterChefLA BIBLIA SALUDABLE DE MASTERCHEF ofereix una àmplia varietat de receptes enfocades en una alimentació saludable i equilibrada. Es centra en la utilització de productes de temporada, la qual cosa garanteix frescor i sabor òptim. El llibre proporciona receptes que són:Receptes equilibrades: Les receptes estan dissenyades per proporcionar una nutrició completa i variada, combinant diferents grups d'aliments de forma harmònica.Receptes fàcils de preparar: S'inclouen instruccions clares i concises, aptes per a diferents nivells d'experiència culinària.Receptes amb ingredients de temporada: Es prioritza l'ús de productes frescos i de temporada, garantint la millor qualitat i sabor.Receptes variades: S'ofereix una àmplia gamma de plats, des d'entrants fins a postres, per cobrir totes les necessitats culinàries. Exemples de plats inclouen cigrons amb ous i espinacs, carbassons farcits de verdures, pit de gall dindi a la taronja i pizza de fruites, entre d'altres. També es mencionen arròs amb coco, llima i peix llimona, i ous amb salsa bretona.Cuina saludable i deliciosa: El llibre demostra que el menjar sa pot ser també delicios i atractiu, trencant amb la idea que el menjar saludable és insípid.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre _LA BIBLIA SALUDABLE DE MASTERCHEF_Encara no hi ha opinions o crítiques sobre LA BIBLIA SALUDABLE DE MASTERCHEF.
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Vivir bien de forma sencilla
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Watkins, Julia

Una guía para aprender a vivir de forma sostenible y sencilla. Recetas, manualidades e inspiración para ayudarte a tener una vida bonita, sencilla y ecológica. Una guía motivacional repleta de listas prácticas y consejos que tiene todo lo que necesitas para hacer de tu casa un lugar más sano y más sostenible. Atendiendo a cada uno de los aspectos de tu casa, - cocina, limpieza, bienestar, productos de baño y jardín - estasideas te ayudarán a prescindir de envoltorios que se convierten en residuos, ingredientes que perjudican a tu cuerpo, y objetos de un solo uso. JULIA WATKINS es madre, vive en Chicago y es la creadora de la popular cuenta de Instagram: @simply.living.well, donde comparte su experiencia viviendo de forma simple y sostenible. Ha dedicado gran parte de su vida a la organización de recursos naturales y medioambientales y tiene un grado en Ciencia y política medioambiental. Julia y su marido, Scott, son los cofundadores de Lookfar Conservation,una organización sin ánimo de lucro que contribuye en proyectos de conservación y restauración en África y Latinoamérica. Puedes descubrir más sobre ella en su página web: simplylivingwell.com.
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Quiero ser japonés
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Albuerne, Pablo

El segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.Gipsy Chef regresa con su segundo libro, una obra que promete ser tan singular y adictiva como su primer éxito. En esta ocasión, el reconcido cocinero nos lleva a descubrir Japón desde sus ojos, ofreciéndonos una visión mágica e infinita de esta cultura. Con su estilo tan característico, Gipsy Chef nos invita a enamorarnos sin remedio de Japón: tabernas gloriosas en pueblitos escondidos al pie del Monte Fuji, maestros septuagenarios que tempurizan cualquier cosa, hasta tus sueños, sake, tonkatsu y su sushi celestial, los soba más deliciosos del planeta, el café perfecto y así hasta alcanzar ese infinito mágico y misterioso... Este libro no es un recetario, ni una guía, ni un ensayo, ni tampoco un libro de consulta. Es todo eso y nada de eso al mismo tiempo. Con este libro, podrás cocinar, oler y sentir Japón en cada página, y descubrir lo que realmente necesitas en tu vida. Si estás buscando un libro convencional y sin sorpresas, probablemente este no sea tu lugar, pero si buscas una experiencia única y enriquecedora, definitivamente este libro es para ti.¿A qui va dirigit el llibre Quiero ser japonés?Aquest llibre s'adreça a un públic ampli, interessat en la cultura japonesa i la seva gastronomia. En particular, resultarà atractiu per a aquells que busquen una experiència immersiva en la cuina nipona, més enllà de simples receptes. L'obra es presenta com una invitació a enamorar-se del Japó a través dels seus sabors i tradicions, per la qual cosa també pot interessar a lectors que gaudeixen de relats de viatges i experiències personals. L'estil de l'autor, descrit com a singular i addictiu, suggereix que el llibre pot captar l'atenció de lectors que aprecien un enfocament narratiu original i amena. No es limita a un públic amb experiència culinària, sinó que es presenta com una obra accessible per a tots aquells amb interès en la cultura japonesa.Temes que tracta el llibre Quiero ser japonésEl llibre Quiero ser japonés explora diversos aspectes de la cultura i la gastronomia japonesa, combinant receptes amb relats personals de l'autor. Es poden destacar els següents temes:Gastronomia japonesa: El llibre aprofundeix en la cuina japonesa, oferint receptes de plats típics. Es presta especial atenció als detalls i tècniques d'elaboració, incloent curiositats i secrets per aconseguir la perfecció en cada plat. Es mencionen exemples com el control de la cocció al vapor en les fritures.Viatges i experiències personals: L'autor comparteix les seves vivències personals durant els seus viatges al Japó, oferint una visió íntima i emotiva del país. Descriu llocs emblemàtics, com a taverna en poblets als peus del Mont Fuji, i trobades amb mestres artesans de la cuina.Cultura japonesa: Més enllà de la gastronomia, el llibre explora aspectes de la cultura japonesa a través de les experiències de l'autor. Es mencionen elements com el sake, el tonkatsu, el sushi, els soba i el cafè, tots ells contextualitzats dins de la cultura i les tradicions japoneses.Aprenentatge culinari: Si bé no es presenta com un recetari tradicional, el llibre proporciona receptes i tècniques culinàries, permetent al lector reproduir els plats descrits. L'enfocament es centra en l'experiència sensorial i la comprensió dels processos, més que en una simple llista d'ingredients i passos.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Quiero ser japonésEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Quiero ser japonés.
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A vista de pájaro
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Weidensaul, Scott

La emocionante aventura de las aves migratorias y lo que esta revela de nuestro presente y de nuestro futuro. «Unapasionante viaje junto a estos nómadas alados y las personas que los estudian. Un espectáculo». The New York Times La migración de las aves es sin duda uno de los fenómenos más asombrosos y cautivadores que existen en la naturaleza. Hoy conocemos en detalle las proezas fisiológicas que permiten a todo tipo de aves cruzar inmensos océanos y continentes, sobrevolar montañas y mantenerse en vuelo ininterrumpido durante meses. Un libro tanto para especialistas como para observadoresde prismáticos y patio tresero, A vista de pájaro pone al alcance de todos el misterio de las migraciones de las aves y por qué es tan importante para entender nuestro lugar en el mundo. Algunas migratorias adormecen la mitad de su cerebro en el vuelo, alternando los hemisferios, para no detenerse en el camino, un minúsculo colibrí es capaz de cruzar todo el golfo de México en un solo vuelo sin escalas, los zarapitos aprovechan las furiosas tormentas estacionales paraimpulsarse de Canadá a Brasil, y el correlimos, del tamaño de un gorrión, vuela sin parar de Canadá a Venezuela el equivalente a correr 126 maratones consecutives orientándose gracias al campo magnético de la Tierra mediante una forma de entrelazamiento cuántico que sorprendería al propio Einstein. Las últimas décadas de investigaciones científicas han dado lugar a una revolución en nuestra comprensión de las pautas migratorias. Scott Weidensaul, finalista del Premio Pulitzer, transmite con pasión todos estos descubrimientos y curiosidades. En un mundo amenazado por los efectos del cambio climático, el relato de estos milagros ecológicos proporciona una guía inestimable hacia un futuro más sostenible. Este libro es un emocionante homenaje a los millones de aves que, pese a los numerosos obstáculos, siguen dirigiéndose con esperanza hacia el lejano horizonte.La crítica ha dicho:«Weidensaul es un narrador magistral que transmite alegría y entusiasmo por el hecho de ser testigos de los avances de la ciencia».The Observer «Las migratorias pueden parecer eternas nómadas de ningún lugar, pero en realidad son habitantes de un único sistema vivo, del que ellas y nosotros dependemos por igual».The Spectator «No soy observador de aves, pero Weidensaul me convence de que podría serlo, y de que una mayor apreciación del movimiento y el comportamiento de las aves migratorias podría ponernos más en contacto con lo que significa ser un ser vivo en la Tierra. Weidensaul es un narrador magistral. Una rotunda declaración de confianza en la resistencia de la naturaleza, una fuerza de la que todos formamos parte».The Guardian«Un himno a la belleza de los datos vistos en conjunto. Weidensaul nos contagia su asombro ante los viajes de las aves, su profunda preocupación por sus poblaciones y la esperanza de su futuro, todo esto en dosis bien medidas y maravillosamente escritas».The Wall Street Journal«Weidensaul es un guía sin igual, que comparte su embriagadora pasión y su experiencia de décadas con innumerables especies de aves de todo el mundo. Otro éxito de Weidensaul que no puede faltar en la biblioteca de ningún observador de aves».Kirkus «Muchos misterios de la vida de las aves y la migración se revelan en esta convincente y valiosa narración sobre el terreno, acompañada de mapas y fotografías».Booklist
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Mujeres sin reglas
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Gómez Chaparro, Matilde

Descubre todo lo que necesitas saber (y lo que aún no sabes) sobre la menopausia de la mano experta de la Dra. Matilde Gómez. Escrito de tú a tú, este completísimo manual te explica cómo vivir esta etapa con éxito, teniendo en cuenta no solo los aspectos físicos, sino también los emocionales y los de tu entorno. Este libro está escrito para que entiendas tu cuerpo y por qué te pasan las cosas. Muchas de nosotras llegamos a los cuarenta y pico años sin pensar mucho en que nos acercamos a la menopausia y, cuando las hormonas se descontrolan, nos encuentran desprevenidas. Si estás entrando en esta etapa y quieres saber cómo transitarla, este es tu libro. Y si aún no eres menopáusica, pero quieres saber a qué te vas a enfrentar, ¡enhorabuena por tu iniciativa! Este libro también te servirá para que te vayas preparando para tener la mejor de las menopausias posibles.  Matilde Gómez -Mati para nosotras- nos va a hacer entender que la menopausia no es la pérdida de algo, como nos han hecho creer, si no una etapa natural de adaptación, superación y mejora. Aquí encontrarás los principales cambios a los que te estarás enfrentando y también los posibles tratamientos que existen para los inconvenientes que pueden surgir. Incluye temas tan diversos como la menopausia en el trabajo, la ginecología estética en las mujeres mayores de 50 o la menopausia en las personas trans, así como todo lo fundamental sobre lo que podrás experimentar.  Pero, ante todo, encontrarás en este libro una referencia cercana para entender que la menopausia es una etapa donde no solo te liberas de la menstruación, sino también de ciertos mandatos sociales y de ciertos prejuicios. ¿Te atreves a vivir la menopausia sin tapujos? ¡Sé la dueña de tu cuerpo y descubre su poder!
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Lactancia y trabajo
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Padró, Alba

Después de Somos la leche, Destete y Mucha teta, llega Lactancia y trabajo. ¿Cómo volver sin morir en el intento? En este manual, más necesario que nunca, Alba Padró no solo ofrece recursos, testimonios y toda la información posible para que puedas bregar con la vuelta al trabajo, sino que demuestra lo difícil, cuando no imposible, de la conciliación familiar. Porque, además de tener que demostrar que sigues siendo la misma en el trabajo, tú, mamá, te enfrentas a dudas, preguntas y miedos: . ¿Aceptaráel biberón?. ¿Cómo va a dormir sin pecho?. ¿Se calmará sin mamar?. ¿Cómo lo hago para sacarme leche en el trabajo? Para Alba, una buena planificación es clave para estar preparada, reducir angustia y tener, hasta cierto punto, la situación bajo control.
21,90€ 20,80€
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Inversión en bolsa para dummies
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Cruz, Ismael de la

Un libro que pone al alcance de cualquier persona los mercados financieros y que aborda absolutamente todo lo que hay que saber sobre economía, finanzas e inversiones. Todo ello explicado de manera que el lector lo entienda perfectamente. ¿Qué es lo que aprenderemos? A invertir en los mercados financieros utilizando una serie de estrategias muy interesantes y válidas para cualquier mercado y plazo temporal, todo ello acompañado de ejemplos prácticos. También veremos todo lo que se necesita saber de cada mercado (acciones, bonos, inmuebles, fondos de inversión, dividendos, criptomonedas, materias primas, oro, petróleo, Etfs, futuros, cfds), sus trucos y sus entrañas, así como numerosos consejos. Y, por supuesto, también se dedica atención a otros aspectos claves como saber elegir el bróker ideal, gestionar el riesgo y las emociones, y todo lo que resulta importante conocer y dominar sobre economía. En definitiva, el dominio de lo que se explica en este libro será más que suficiente para convertirnos en inversores sólidos, equilibrados y muy bien formados. En la primera parte se explican muchas claves: económicas, financieras, psicológicas y de gestión del riesgo, relacionadas con los brókers, etc. Algo que resulta sumamente importante para conocer a fondo el sector. En la segunda parte veremos cómo invertir en cada uno de los mercados. Estudiaremos una serie de pautas estacionales que son realmente importantes y que a lo largo de la historia han demostrado su eficacia. En la tercera parte se abordan una serie de técnicas y estrategias de trading y de inversión. Son válidas para cualquier horizonte temporal (intradía, corto, medio y largo plazo) y también para todo tipo de mercados (acciones, índices, divisas, materias primas, bonos, criptomonedas). Todo ello con ejemplos y gráficos para una más sencilla comprensión.¿A qui va dirigit el llibre Inversión en bolsa para dummies?Aquest llibre està dirigit tant a inversors principiants com a aquells amb més experiència que busquen ampliar els seus coneixements. El seu llenguatge accessible i exemples pràctics el fan ideal per a persones sense formació financera prèvia, però el seu contingut abasta temes que també resulten útils per a inversors més experimentats. Es presenta com una guia completa per comprendre i navegar amb èxit els mercats financers.Temes que tracta el llibre Inversión en bolsa para dummiesEl llibre INVERSIÓN EN BOLSA PARA DUMMIES proporciona una visió completa del món de les inversions borsàries. S'aborden temes essencials d'economia i finances, incloent:Conceptes bàsics d'economia i finances: S'expliquen els fonaments necessaris per comprendre el funcionament dels mercats financers, de forma clara i accessible per a principiants.Anàlisi de diferents mercats: S'exploren diversos mercats d'inversió, com accions, bons, immobles, fons d'inversió, criptomonedes, matèries primeres (or, petroli), ETFs, futurs i CFDs. Per a cada mercat, es detallen les seves característiques, funcionament i estratègies d'inversió.Estratègies d'inversió: Es presenten diverses estratègies d'inversió vàlides per a diferents mercats i períodes temporals, acompanyades d'exemples pràctics que faciliten la comprensió.Gestió del risc i les emocions: Es dedica una part important a la gestió del risc, un aspecte crucial per a la inversió reeixida. També s'aborda la importància de controlar les emocions en la presa de decisions d'inversió.Selecció del bròquer ideal: S'ofereixen consells i recomanacions per escollir un bròquer que s'ajusti a les necessitats i preferències de l'inversor.Consells pràctics: Al llarg del llibre s'inclouen nombrosos consells i recomanacions per a la presa de decisions d'inversió, la gestió del risc i l'optimització de les estratègies.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Inversión en bolsa para dummiesS'ha trobat una opinió positiva d'un usuari que destaca l'eficiència del llibre i la seva utilitat tant per a principiants com per a inversors amb experiència, senyalant que sempre s'aprenen nous detalls o aspectes que havien passat desapercebuts. L'usuari qualifica el llibre amb 5 de 5 estrelles.
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Borroka
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Ussía, A. J.

La historia que nadie se había atrevido a contar hasta ahora.Borroka narra, de manera magistral, la lucha que emprendió la Guardia Civil contra ETA en la época más salvaje del terrorismo en nuestro país. Con testimonios exclusivos y datos nunca antes revelados, A. J. Ussía construye un preciso relato que nos retrotrae a finales de los años ochenta, cuando la nueva cúpula de la organización decidió socializar el terror y regar de sangre y plomo las calles de la España democrática. A través de los Servicios de Información de la Guardia Civil conoceremos el papel que esta unidad desempeñó en la lucha contra la banda armada. Borroka huele a pólvora, a bosques, a mugas, a amonal, a asfalto y, sobre todo, a Libertad.
20,90€ 19,85€
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Gastronogeek K-Drama
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Villanova, Thibaud

Pon un kimchi en tu vida. Descubre Corea a través de su peculiar y sabrosa gastronomía. Desde El juego del calamar hasta Vincenzo, pasando por Start-Up o Woo, abogada extraordinaria, aquí encontrarás 30 recetas inspiradas en las más famosas series coreanas. Street food, platos para compartir, sopas, postres..., es decir, los imprescindibles de la K-food para sumergirse en la cultura coreana. Recetas explicadas con claridad y detalle, fotografías de los platos espectaculares y muy cuidadas, y el humor inconfundible de su autor, Thibaud Villanova, esta vez secundado por Marie Palot, periodista y animadora televisiva de origen coreano. Ambos han puesto en común su experiencia y conocimiento para que descubráis la K-gastro y los K-dramas. Nuevo título de Gastronogeek, la apasionante colección de libros de gastronomía de Hachette, que aúna la cocina con la cultura pop, de la mano del gran Thibaud Villanova, reputado chef y un apasionado de Star Wars, Astérix, las películas míticas del estudio Ghibli, y hasta de videojuegos como Zelda.
24,95€ 23,70€
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Cent crucigrames històrics d'El País
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Vidal Gavilan, Pau

Els 100 millors mots encreuats de Pau Vidal publicats a El País durant més de 30 anys.Després de 31 anys de treure suc al diccionari amb el seu enginy i humor característics, el lingüista Pau Vidal deixa de fer els mots encreuats al diari El País. Per ajudar a passar el dol als fidels crucigramaires, Pau Vidal ofereix una tria dels 100 millors encreuats publicats al diari. Els més enginyosos, divertits i memorables, precedits per un pròleg del mateix autor. És un llibre per endur-se a la platja o a la muntanya, al tren, a l'avió o al sofà de casa.¿A qui va dirigit el llibre Cent crucigrames històrics d'El País?Aquest llibre està dirigit als amants dels crucigrames, especialment a aquells que gaudeixen dels trencaclosques enginyosos, divertits i fins i tot subversius. Es recomana a qui aprecia el joc de paraules i la riquesa de la llengua catalana. L'obra també resultarà atractiva per als lectors que segueixen la trajectòria de Pau Vidal i la seva feina al diari El País, oferint una recopilació dels seus millors crucigrames al llarg de més de tres dècades. En definitiva, és un llibre ideal per a aficionats als passatemps de paraules, amb un enfocament en la cultura i la llengua catalana.Temes que tracta el llibre Cent crucigrames històrics d'El PaísEl llibre CENT CRUCIGRAMES HISTÒRICS D'EL PAÍS se centra principalment en la recopilació de cent crucigrames seleccionats entre els milers publicats per Pau Vidal al diari El País al llarg de més de trenta anys. Aquests crucigrames es caracteritzen per:Enginy i humor: Els crucigrames es destaquen pel seu enginy i humor característics, reflectint la personalitat de l'autor.Joc de paraules: Es posa de manifest la destresa de l'autor en el joc de paraules i la manipulació del llenguatge.Irreverència i subversió: Alguns crucigrames presenten un to irreverent i subversiu, afegint un toc d'originalitat.Cultura i actualitat: Els crucigrames reflecteixen la cultura i l'actualitat de diferents èpoques, oferint una perspectiva històrica a través de les pistes i les respostes.Llengua catalana: El llibre està escrit íntegrament en català, la qual cosa permet gaudir de la riquesa i la complexitat d'aquesta llengua.Evolució del llenguatge: A través de la selecció de crucigrames de diferents èpoques, es pot apreciar l'evolució del llenguatge i les expressions utilitzades al llarg dels anys.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Cent crucigrames històrics d'El PaísEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Cent crucigrames històrics d'El País.
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Las seis hormonas que van a revolucionar tu vida
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Phillips, David JP

Identifica las seis hormonas que más influyen en tu estado de ánimo y aprende a controlarlas de una manera natural. Nuestras hormonas influyen en casi todos los aspectos de nuestra vida, incluido nuestro cuerpo, emociones o creatividad. Aunque existen cientos de sustancias responsables de nuestro estado de ánimo, solo hay seis -la dopamina, la oxitocina, la serotonina, el cortisol, las endorfinas y la testosterona- cuya producción podemos llegar a controlar con técnicas sencillas, provocan, además, efectos inmediatos. Si te cuesta motivarte o disfrutar de las pequeñas cosas de la vida, equilibra tu dopamina. Si no conectas con las personas de tu entorno, aumenta las reservas de oxitocina. Si quieres estabilizar tu estado de ánimo y bajar de esa montaña rusa emocional en la que vives, céntrate en la serotonina, la hormona de la felicidad. Con este libro aprenderás a aprovechar estas seis sustancias clave que tu cuerpo produce y a regular tu propia química, para gestionar mejor tus emociones y transformar tu vida de manera duradera. «Un manual muy práctico para influir directamente sobre tu estado de felicidad, gracias a tu propia biología.» Thomas Erikson, autor de Rodeados de idiotas¿A qui va dirigit el llibre Las seis hormonas que van a revolucionar tu vida?Aquest llibre va dirigit a qualsevol persona interessada a millorar el seu benestar emocional i gestionar les seves emocions de manera més efectiva. Es presenta com una eina pràctica per comprendre com les hormones influeixen en el nostre estat d'ànim, la motivació i les relacions interpersonals. És especialment útil per a aquells que busquen estratègies per controlar l'estrès, augmentar la felicitat, millorar la motivació i enfortir les seves connexions socials. No es requereix de coneixements previs en biologia o química per comprendre i aplicar els conceptes del llibre.Temes que tracta el llibre Las seis hormonas que van a revolucionar tu vidaEl llibre se centra en sis hormones clau: dopamina, oxitocina, serotonina, cortisol, endorfines i testosterona. Per a cadascuna d'elles, s'explora:Dopamina: S'explica el seu paper en la motivació i el plaer, oferint tècniques per equilibrar els seus nivells i millorar la capacitat de gaudir de les petites coses de la vida i aconseguir metes.Oxitocina: S'analitza la seva influència en les connexions socials i la confiança, proporcionant estratègies per augmentar els seus nivells i millorar les relacions interpersonals.Serotonina: Es descriu la seva funció en la regulació de l'estat d'ànim, proporcionant mètodes per estabilitzar-la i reduir l'ansietat i la inestabilitat emocional. Se la presenta com l'"hormona de la felicitat".Cortisol: S'explora el seu paper en la resposta a l'estrès, oferint tècniques per controlar els seus nivells i reduir l'impacte negatiu de l'estrès en la salut física i mental.Endorfinas: Es detalla la seva funció com a analgèsics naturals i la seva influència en el benestar, proporcionant mètodes per augmentar la seva producció de forma natural.Testosterona: S'analitza la seva influència en l'energia, la confiança i l'asertivitat, oferint estratègies per optimitzar els seus nivells de forma natural.El llibre proporciona tècniques pràctiques i senzilles per influir en la producció d'aquestes hormones i, per tant, millorar la qualitat de vida. Es presenta com un manual pràctic basat en la biologia humana.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Las seis hormonas que van a revolucionar tu vidaEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Las seis hormonas que van a revolucionar tu vida.
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Un segle costa amunt
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Usall, Ramon

«Les històries de Ramon Usall ens descobreixen aquesta part amagada però fascinant de la geopolítica al món del ciclisme de forma amena i divulgativa. Una mirada imprescindible per entendre el món actual». Olga Àbalos, VolataEncara que els seus orígens són anteriors, el segle XX va suposar la consolidació de la bicicleta com un dels vehicles de transport personal més utilitzats arreu i del ciclisme com un dels esports més populars, i, per això, més estretament vinculat, d'una forma o altra, als principals esdeveniments de la història contemporània: des del naixement del Tour de França –a l'ombra del cas Dreyfus– fins al procés de construcció europea, passant per la independència d'Irlanda, la Segona República i la Guerra Civil espanyoles, el combat contra el colonialisme, la Guerra Freda, el Maig del 68, els anys de plom o la caiguda del teló d'acer.La crònica ciclista dels darrers cent anys es pot llegir com un fidel reflex dels esdeveniments polítics i socials: d'aquesta manera aquest llibre proposa un viatge de quaranta capítols, o quaranta etapes, que recorren tot el segle passat i mostren com l'esport és també, i a vegades sobretot, una metàfora de l'existència humana capaç d'oferir claus imprescindibles per comprendre la realitat que ens envolta.
15,00€ 14,25€
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Cartas de un astrofísico
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Tyson, Neil deGrasse

Únete a esta conversación galáctica sobre los temas clave del universo con el científico más popular del mundo. Durante veinte años, el astrofísico Neil deGrasse Tyson ha respondido a su público, que le preguntaban por temas tan variados como el origen del universo, los valores familiares, el significado de la vida o el porqué de los fenómenos paranormales. Cartas de un astrofísico recoge estas misivas cuyo punto de confluencia es la búsqueda de la verdad, así como la del significado y la comprensión del lugar que ocupa cada uno en el universo. Por supuesto, las intenciones de cada remitente son distintas, pero las respuestas apasionadas y a veces graciosas del divulgador reflejan su popularidad y su carácter. En esta obra no solo descubrirás lo que hay detrás de la faceta pública de deGrasse Tyson, sino que, quizá, encontrarás la respuesta a aquella pregunta que te hubiera gustado plantear.
20,90€ 19,85€
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Comida fantástica
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Caorsi, Laura

Interpretar mal los envases alimentarios puede ser perjudicial para tu salud. Aprende a comprar bien para comer mejor. La comida envasada ocupa cada vez más espacio en los supermercados y en la vida cotidiana. Cuando hacemos la compra, los envases de los productos condicionan nuestras decisiones sobre qué llevamos y qué no. Esos envases, además de proteger los alimentos, ejercen de portavoces: están llenos de textos e imágenes que nos cuentan cómo es lo que hay dentro. Sin embargo, ese relato no siempre se corresponde fielmente con la realidad. La versión exterior suele ser mejor que el producto real y, muchas veces, llega a ser pura fantasía. En este libro, Laura Caorsi, periodista especializada en alimentación y salud, analiza y nos explica la diferencia entre la fantasía que compramos y la realidad que consumimos. También nos muestra cuáles son las estrategias de seducción que utilizan los envases y nos ofrece herramientas para no naufragar en el colorido mar de las etiquetas, las promesas y la publicidad.Julio Basulto dice en el prólogo:Desde que conozco a Laura, y ya van más de diez años, ninguno de mis libros ha visto la luz sin antes pasar por su microscopio milimétricamente ajustado y escrupulosamente calibrado. Así que no tengo palabras para describir el enorme placer y el gigantesco agradecimiento que siento escribiendo estas líneas y sosteniendo en mis manos esta herramienta de información ciudadana y este regalo a la salud pública llamado Comida fantástica.
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El tamaño de las cosas
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Smil, Vaclav

La demostración de que el tamaño importa. ¿Pueden las medidas explicar el mundo? Para responder a esa colosal pregunta ha dedicado Vaclav Smil las más de trescientas páginas de El tamaño de las cosas. El científico canadiense despliega un ambicioso análisis del principio rector más fundamental de nuestro planeta: el tamaño, cuyas leyes, límites y peculiaridades son clave para entender la salud, la riqueza e incluso la felicidad. Medir la escala, las proporciones y las simetrías es todo un reto, en especial cuando se trata de sistemas tan complejos como las economías, pero comprenderlas ofrece ricas recompensas. Con el enfoque interdisciplinar que caracteriza su prolífica obra divulgativa, Smil recurre a la historia, las ciencias de la Tierra, la psicología y el arte, entre otras áreas, para ofrecer una nueva visión de nuestros mayores retos, como la desigualdad, la propagación de enfermedades infecciosas y los estragos del cambio climático.Este libro sobre lo grande, lo pequeño y la relación entre ambos nos entrega una innovadora respuesta a las grandes preguntas sobre la existencia humana. El tamaño no es solo una propiedad más de lo que nos rodea, sino que puede cambiar nuestra forma de verlo absolutamente todo.La crítica ha dicho:«En un mundo de intelectuales especializados, Smil es un polímata ambicioso y extraordinario que se enfrenta a los obstáculos... Sus libros están más cargados de datos que muchos otros, pero tiene una destacable manera de enmarcar hechos básicos».Wired «Probablemente no hay otro académico que pinte cuadros con los números como Smil».The Guardian«Uno de los pensadores más interesantes del mundo investiga lo grande, lo pequeño y todo lo demás... Smil reúne mundos enteros en paquetes entretenidos, coloridos y agradables».Kirkus Reviews
23,90€ 22,70€
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Supérate
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Torres, Lorena

Un plan de alto rendimiento con un enfoque multifactorial, basado en el conocimiento y la experiencia de Lorena Torres en la élite deportiva, que te permitirá alcanzar tu máximo potencial. Los deportistas de élite poseen unas cualidades excepcionales que los diferencian del resto de la población. Estos atletas dedican su vida a intentar alcanzar la mejor versión posible de sí mismos para obtener el éxito, una gloria que parece reservada a muy pocos. ¿Cuál es el secreto para conseguir esos niveles de excelencia? ¿Es cuestión de talento o de esfuerzo?Rendir al máximo nivel no es algo exclusivo de los deportistas de élite, y tratar de ser la mejor versión de uno mismo tampoco. En este libro, Lorena Torres, especialista en alto rendimiento deportivo, nos ofrece las claves para alcanzar la excelencia en aquello que nos propongamos: *Prepárate: define tu propósito, apóyate en tu motivación y determinación, desafía lo convencional, cuenta con tu organismo y rodéate de un entorno que sume. *Entrénate: pon tu plan en acción y afianza tus hábitos mediante tres pilares básicos -- muévete, nútrete y domina tu mente. *Compite: abraza tu superación, aprende de las derrotas, potencia tu liderazgo personal, y define tus rituales de competición.*Recupérate: valora tu sueño, profundiza en estrategias de recuperación como la exposición deliberada al frío y al calor, la meditación y la respiración. Todos podemos rendir al máximo de nuestras posibilidades, independientemente del propósito que persigamos, si tenemos la intención, la motivación y los recursos adecuados para ello. En Supérate conocerás los factores que influyen en el potencial individual y descubrirás herramientas con una base científica que podrás utilizar en tu día a día.Lo que dicen los expertos:«Lorena Torres es una pensadora de talla mundial en el campo del rendimiento. En su nuevo libro nos descubre las claves para ser mejor competidor, mejor líder y, más importante, mejor persona. Este libro te ayudará a alcanzar tu máximo potencial y a rendir al máximo independientemente de lo que estés persiguiendo».Steve Magness, autor de Do Hard Things y Peak Performance«Cuando empezamos a trabajar juntos, yo tenía mucha curiosidad sobre lo que Lorena podría aportar, así que le hice muchas preguntas. Su conocimiento me sorprendió, era una locura... Es tan apasionada y tan entregada que se ganó mi respeto y se convirtió en una de las personas más importantes de mi carrera».Tony Parker, empresario y exjugador profesional en la NBA«Desde que yo era pequeña, Lorena ha sido un referente para mí como profesional, en el ámbito de la investigación, en la aplicación de sus conocimientos y como mujer que se abre camino en un mundo de hombres y reivindica esta posición. Siempre me he sentido agradecida y honrada de tenerla a mi lado como profesional y amiga».Ona Carbonell, medallista olímpica en natación artística.
20,90€ 19,85€
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Creatividad, S.A. (nueva edición ampliada y actualizada)
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Catmull, Edwin

Las fórmulas para crear entornos creativos de la mano del fundador y presidente de Disney-Pixar Studios. Creatividad, S.A. es un libro para profesionales que deseen llevar a sus equipos a cumbres más altas, un manual para cualquier lector que valore la originalidad y el primer viaje al centro neurálgico de Pixar Animation: a sus reuniones, sus evaluaciones de cierre de proyecto y las sesiones del Braintrust de las que nacieron algunas de las películas más exitosas de la historia del cine. Es, en el fondo, un libro acerca de cómo se construye una cultura creativa, pero también, como afirma su autor, «un reflejo de las ideas que creo que hacen aflorar lo mejor que llevamos dentro.» Cuando Ed Catmull era joven tenía un sueño: hacer la primera película de animación por ordenador. Persiguió este sueño como estudiante en la Universidad de Utah, y se asoció con George Lucas, en una colaboración que, indirectamente, le llevó a fundar Pixar con Steve Jobs y JohnLasseter en 1986. El ingrediente esencial en el éxito de Pixar está en su entorno único, que Catmull y sus compañeros consiguieron forjar, basado en principios que protegen el proceso creativo y que desafían las ideas establecidas, como por ejemplo: o La responsabilidad de un directivo no es prevenir riesgos, su trabajo es dar la seguridad para que los demás los asuman. o El coste de prevenir errores con frecuencia es superior al de subsanarlos.o La estructura de comunicación de una empresa no debe ser el reflejo de su estructura organizativa, todo el equipo debe ser capaz de interrelacionarse, independientemente de su cargo y sus funciones. o No dé por sentado que el consenso general generará cambio, se requiere de mucha energía para mover un grupo, aunque todos sus miembros estén comprometidos con el proyecto.Los expertos opinan:«Muchos autores han intentado formular y categorizar la inspiración y la creatividad. Sin embargo, lo que Ed Catmull muestra con su experiencia es que la creatividad no es simplemente una fuente de ideas, sino más bien una alquimia entre las personas. En Creatividad, S.A., Ed expone conhonestidad y sentido común cómo no convertirse en un estorbo y cómo fusionar arte, negocio e innovación.»George Lucas «Una gran novedad... Catmull nos traslada al interior del ecosistema de Pixar y nos muestra cómo la excelencia se desarrolla y se perfecciona con un nivel de detalle que resulta inspirador. Si usted tiene un trabajo creativo, debe leer este libro ya.»Daniel Coyle, autor de El pequeño libro del talento«Este es el mejor libro jamás escrito acerca de lo que implica establecer una organización creativa. Es el mejor porque la sabiduría y la modestia impregnan cada una de sus páginas. Muestra cómo la excelencia de Pixar radica en conectar los pequeños detalles -principio que cualquiera puede aplicar en su propio negocio- con el objetivo final que persiguen todos los miembros de la compañía:crear películas que les hagan sentirse orgullosos.»Robert I. Sutton, profesor en la Universidad de Stanford y autor de Buen jefe, mal jefe¿A qui s'adreça el llibre Creatividad, S.A. (nueva edición ampliada y actualizada)?Creatividad, S.A. s'adreça a un públic ampli interessat en la gestió d'equips creatius, la innovació i el lideratge. Resulta especialment útil per a professionals que busquen millorar el rendiment dels seus equips, fomentar la creativitat i construir una cultura de treball innovadora. El llibre també és valuós per a qualsevol lector interessat en comprendre els processos creatius d'una empresa d'èxit com Pixar, i en aplicar els principis descrits en el seu propi àmbit professional o personal. L'obra ofereix una perspectiva pràctica i accessible, sense requerir coneixements previs específics en gestió o animació.Temes que tracta el llibre Creatividad, S.A. (nueva edición ampliada y actualizada)El llibre explora diversos aspectes relacionats amb la gestió de la creativitat i la construcció d'una cultura de treball exitosa, basant-se en l'experiència de Pixar. Alguns dels temes que es tracten són:La importància de l'equip: El llibre emfatitza la idea que un bon equip pot superar les limitacions d'una idea mediocre, mentre que un equip mediocre pot arruïnar una bona idea. S'analitza la dinàmica de grup i la col·laboració com a elements clau per a l'èxit.Gestió del risc: S'aborda la importància de crear un entorn que permeti assumir riscos calculats, fomentant la innovació i l'experimentació. Es discuteix com l'evitació de riscos pot ser, sovint, més costosa que la gestió dels errors.Comunicació efectiva: Es destaca la necessitat d'una comunicació fluida i oberta, independentment de la jerarquia organitzativa. Es proposa que l'estructura de comunicació no ha de reflectir l'estructura organitzativa formal, per facilitar la col·laboració i l'intercanvi d'idees.Cultura de la creativitat: El llibre descriu la cultura única de Pixar, que fomenta la creativitat, la innovació i la recerca de l'excel·lència. S'analitzen els principis i valors que han contribuït a l'èxit de l'empresa.Lideratge creatiu: S'exploren les estratègies de lideratge que promouen la creativitat i la innovació en un entorn empresarial. S'ofereix una visió pràctica de com liderar equips creatius de forma efectiva.El procés creatiu a Pixar: Es descriu el procés creatiu de Pixar, incloent aspectes com les reunions, les avaluacions i les sessions del Braintrust, que han estat crucials per a l'èxit de les seves pel·lícules.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Creatividad, S.A. (nueva edición ampliada y actualizada)Es destaquen les opinions de figures rellevants que elogien l'honestedat, el sentit comú i la saviesa que impregna el llibre. Es ressalta la valuosa informació sobre la construcció d'una organització creativa, la connexió entre els petits detalls i l'objectiu final, i la importància de la cultura empresarial en l'èxit de Pixar. L'obra és considerada una lectura obligada per a directius i professionals interessats en la gestió de la creativitat.
23,90€ 22,70€
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Revelaciones para sanar con medicina china
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Rubiano, Dra. Lina

El manual definitivo sobre medicina china, una visión integrativa de la salud. ¿Tienes espasmos musculares, ojos secos y acné? ¿Tus menstruaciones son abundantes y dolorosas? ¿Se te cae el pelo, te duelen las rodillas y sufres fatiga? ¿Estás irritable, tienes insomnio y te cuesta bajar de peso? En la medicina occidental cada síntoma debe tratarlo un especialista diferente, mientras que para la medicina china el origen de la enfermedad se halla en el desequilibrio de un órgano o víscera y los trata directamente. La medicina china, con cinco mil años de antigüedad, nos enseña que el cuerpo, la mente y las emociones están interrelacionados y son indivisibles: somos un todo y no la suma de las partes. Por eso los pensamientos y las emociones afectan al cuerpo de la misma forma en que los alimentos afectan a la mente.La doctora Lina Rubiano recoge las enseñanzas que recibió de sus maestros en China y, capítulo a capítulo, revisa las funciones de los órganos, los síntomas que revelan desequilibrios y las herramientas para revertir el daño a través de terapias milenarias. Con este conocimiento te será más fácil despertar la sabiduría de tu cuerpo y su capacidad de sanar.Reseñas: «Esta lectura te ayudará a ser tu propio médico en el área del autocuidado preventivo, de tal forma que puedas ayudar a tu médico a proteger y mejorar tu salud». Dra. Elsa Lucía Arango
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Arrossos
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Lladonosa i Giró, Josep

Tots els secrets i les receptes dels millors arrossos L'arròs és un clàssic de la nostra gastronomia i un dels plats més populars: des de l'arròs a la cubana que fa les delícies de petits fins a la festiva paella de llagosta o el tradicional arròs a la cassola. I per cuinar-lo amb èxit cal la saviesa i l'experiència que Josep Lladonosa, un dels mestres de la cuina catalana i que ja de ben petit collia arròs al camp, comparteix en aquest llibre, que aplega noranta arrossos que ha cuinat personalment als fogons del 7 Portes i en altres restaurants al llarg dels anys. En aquest volum saborós hi trobareu receptes imprescindibles, com l'arròs a banda o la paella Manolete, d'altres típiques de diversos indrets del país, com la cassola a la tortosina o l'olla de Pineda de Mar, i algunes que, només sentir-ne el nom, ja fan venir gana, com l'arròs de pessic o el dels tres grapats.Descobrireu de la mà d'un dels grans mestres arrossaires tot el que cal saber per oficiar un bon arròs: de les cassoles als focs, del brou a la picada, dels misteris del sofregit a la màgia de la cocció. Bon profit! JOSEP LLADONOSA I GIRÓ, premi Nacional de Gastronomia, és un dels cuiners i gastrònoms catalans més prestigiosos. És autor de diversos llibres, entre els quals sobresurten El llibre de les sopes, El llibre dels guisats i les picades i, molt especialment, El gran llibre de la cuina catalana, que és un clàssic de la literatura gastronòmica i el llibre de cuina més venut dels últims anys.
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Estiramientos
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Malek, Leada

Más de 100 ejercicios para mantenerte flexible, activo y lleno de energía El dolor y la rigidez afectan a la calidad de vida. El ejercicio ha demostrado ser beneficioso contra las enfermedades, pero la población se está volviendo cada vez más sedentaria. Alivia la rigidez de las articulaciones con más de 100 ejercicios pensados para mantenerte flexible, con energía y activo. Este completo libro te muestra cómo los estiramientos pueden desempeñar un papel fundamental para lograr mayor bienestar. Dentro de las páginas de este libro aprenderás: -Las últimas investigaciones sobre estiramientos. -Anatomía y fisiología humana. -El sistema nervioso y la ciencia del dolor. -Cómo reducir el riesgo de lesiones. -Gestionar un estilo de vida orientado hacia un envejecimiento saludable. -Cómo responde el cuerpo cuando realizamos estiramientos. -Diferentes tipos de estiramientos y cómo implementarlos para mejor tu vida diaria o tus actividades deportivas. El libro incluye una serie de rutinas de estiramientos, con un aumento progresivo en intensidad y adaptadas a diferentes habilidades y objetivos de acondicionamiento físico. Además, contiene las herramientas necesarias para crear tus propios entrenamientos personalizados. Cada ejercicio está explicado en detalle para que el movimiento se entienda fácilmente mediante ilustraciones generadas por ordenador. El libro muestra cómo cada músculo se activa correctamente y cada articulación se alinea. Tanto para practicantes ocasionales como para deportistas experimentados, este completo libro te ayudará a mantenerte flexible y activo.
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La revolución de la Inteligencia artificial en la medicina. GPT-4 y más allá
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Lee, Peter

Hace tan solo unos meses, millones de personas quedaron atónitas ante las asombrosas habilidades del ChatGPT y sus extrañas alucinaciones. Eso fue en 2022. La próxima generación de IA ya está aquí: más inteligente, más precisa, con conocimientos técnicos más profundos. El GPT-4 y sus competidores están a punto de transformar la medicina. Ya sea usted un líder sanitario, un proveedor o un paciente, necesita entender -de inmediato- estas tecnologías.¿Qué pueden hacer? ¿Qué no pueden hacer todavía? ¿Qué no deberían hacer nunca? Para decidir, experimente la vanguardia por sí mismo. Únase a tres especialistas con información privilegiada y con acceso anticipado durante meses a GPT-4, mientras le revelan el transcendental potencial de esta herramienta: mejorar los diagnósticos, resumir las visitas de los pacientes, agilizar los procesos, acelerar la investigación... También se abordan, por supuesto, los riesgos de la IA en el universo médico.El libro incluye diálogos reales con GPT-4, sin ensayar ni filtrar, brillantes y desatinados por igual, todos anotados con un contexto inestimable, con comentarios sinceros, ideas sobre los posibles inconvenientes y conclusiones actualizadas.
29,50€ 28,02€
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Tesla y Einstein juegan al ajedrez
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Fernández, Eugenio

Los grandes inventos y descubrimientos que han cambiado el mundo.Detrás de cada invención y descubrimiento en la historia hay un pensamiento profundo, una pequeña pero gran curiosidad o una chispa de genialidad que ha permitido a los seres humanos hacer avances increíbles. En este libro se explora la dicotomía entre invención y descubrimiento a través de 65 inventos de diferentes y grandes inventores y muchos descubrimientos de diversos grandes científicos. Mientras que la invención es el proceso de crear algo nuevo desde cero, el descubrimiento es el proceso de encontrar algo que ya existe en la naturaleza. Y vemos cómo, en muchos casos, estos dos procesos están estrechamente relacionados y uno ha acabado llevando al otro. Tesla y Einstein juegan al ajedrez analiza pues las similitudes y diferencias entre invención y descubrimiento, y cómo han sido aplicados en la ciencia y la tecnología moderna, destacando esta dualidad entre el proceso creativo de invención (Tesla...) y el proceso científico de descubrimiento (Einstein...), en el que cada capítulo explora un invento y cómo este se relaciona con uno o más descubrimientos científicos, cual partida de ajedrez, pero con la diferencia en todos los casos de que siempre ganan los dos.
18,95€ 18,00€
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Fenòmens extrems
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Usart, Mònica

La crònica de quatre grans desastres naturals que ens han marcat.El llibre descriu, a partir de testimonis, quatre fenòmens que han marcat la història de catàstrofes meteorològiques dels darrers temps: els incendis de l'Alt Empordà (2012), el desbordament del Francolí (2019), el temporal Gloria (2020) i l'erupció volcànica de La Palma (2021). Els episodis representen els quatre elements: aigua, vent, foc i terra. Un llibre per als amants de la meteorologia i per als que volen preservar el planeta contra el canvi climàtic.
19,50€ 18,52€
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