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Llibres d'ecologia i medi ambient
És el moment de fomentar la consciència ambiental i sensibilització sobre el món que ens envolta. La millor manera de fer-ho és amb la nostra selecció de llibres d'ecologia i medi ambient. Descobreix-los tots! Compra llibres d’ecologia i medi ambient online. A la secció de llibres d'ecologia i medi ambient trobaràs una gran selecció de lectures que apropen els nens i els no tan nens a la natura, a l'ecologisme i la sostenibilitat. Les nostres lectures abasten una àmplia varietat de temàtiques, com per exemple la biodiversitat, la consciència global del clima, el canvi climàtic, viure sense residus plàstics i sense petroli, aprendre a reciclar, o a portar una vida autosuficient a casa.
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El 27 de octubre de 2010 el Centre Georges Pompidou de París invitó al ingeniero agrícola Gilles Clément,el botánico y biólogo Francis Hallé y el ingeniero agrónomo François Letourneux a un encuentro sobre la dinámica del mestizaje planetario. En él, estos tres grandes nombres de la botánica actual celebraron un fascinante, erudito y provocador debate en torno a las especies vagabundas: ¿Cuáles son estas plantas y estosanimales que llamamos ?vagabundos?? ¿Hay que controlarlos? ¿Se trata de un mecanismo más de la evolución?Este libro recoge las intervenciones en el encuentro, revisadas y enriquecidas por sus autores
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En 'Asilvestración' Isabella Tree cuenta la historia del ''experimento Knepp'', un proyecto pionero de rewilding en West Sussex que utiliza animales de pastoreo en libertad para crear nuevos hábitats para la fauna. Wilding es, sobre todo, una inspiradora historia de esperanza. Obligados a aceptar que la agricultura intensiva en la pesada arcilla de sus tierras en Knepp era económicamente insostenible, Isabella Tree y su marido Charlie Burrell dieron un espectacular salto de fe: decidieron dar un paso atrás y dejar que la naturaleza se hiciera cargo. Gracias a la introducción de ganado vacuno, ponis, cerdos y ciervos en libertad -representantes de los grandes animales que antaño vagaban por Gran Bretaña-, el proyecto de 3.500 acres ha experimentado un extraordinario aumento del número y la diversidad de la fauna en poco más de una década. Especies extremadamente raras, como tórtolas, ruiseñores, halcones peregrinos, pájaros carpinteros menores y mariposas emperador púrpura se reproducen ahora en Knepp, y las poblaciones de otras especies se están disparando. Las tierras agrícolas degradadas de los Burrell se han convertido de nuevo en un ecosistema funcional, lleno de vida, por sí mismo.
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L'esgotament del nostre model econòmic és evident. No podem créixer de manera il·limitada. I tots hi tenim una responsabilitat, no només les administracions i les empreses. El que posem al plat determina la nostra salut, però també l'economia que sosté la nostra societat i el nostre futur. Pensem prou si el que mengem és sa, s'ha produït de manera sostenible i n'hem pagat un preu just? Jordi Masjuan promou un activisme informat i conscient perquè gosem desafiar els oligopolis que dominen els mercats i la nostra butxaca, perquè reconnectem amb la pagesia, perquè defensem la terra i la vida.
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Aquest llibre, elaborat per experts de la Universitat de València, aborda la importància de l'aigua i de la seua gestió des de diverses perspectives. El primer dels quatre apartats en què es divideix es dedica a descriure les propietats de l'aigua i el seu cicle en la natura, fent èmfasi en com el canvi climàtic afecta l'aigua i la biodiversitat que en depèn. La segona part tracta la influència de l'aigua en la salut humana: la qualitat de l'aigua potable, els beneficis i riscos del consum d'aigua embotellada, i la rellevància de l'aigua en l'activitat física o els reptes associats a l'ús de botelles de plàstic per a envasar-la, entre altres qüestions. La tercera part s'ocupa de la utilització de l'aigua que fa l'ésser humà, analitzant tant el consum domèstic com l'ús en activitats agrícoles i industrials. S'introdueixen conceptes com la petjada hídrica i se suggereixen estratègies per a reduir el consum d'aigua a casa. En la quarta part, l'enfocament es desplaça cap a l'educació i els drets humans relacionats amb l'aigua. S'exploren diversos mètodes per a millorar la gestió de l'aigua i es discuteixen les implicacions del dret humà a l'aigua i de la justícia hídrica. Finalment, es conclou amb una sèrie de recomanacions pràctiques per a una gestió sostenible de l'aigua, subratllant la necessitat de polítiques integrals i de la cooperació entre els diferents agents interessats per a preservar aquest recurs essencial.
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¿Qué puede enseñarnos la forma en que una rosa florece o el movimiento de una tormenta sobre cómo funciona el mundo en que vivimos? ¿Y qué lecciones podemos extraer de la poesía o de Sherlock Holmes sobre la condición del tiempo y el espacio? Este libro transforma experiencias diarias en hechos claves para entender algunas de las ideas y teorías más complejas de la física del siglo xxi. Por un lado, arroja luz en los rincones más oscuros de nuestra realidad, mostrando todo lo que hay detrás del mundo visible, y por otro, en el proceso, nos revela la belleza del nuestro universo.
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Uno de los expertos mundiales en contaminación interna nos enseña eneste libro qué hacer para reducir los contaminantes en nuestro día adía. Si te interesa tu salud y la de los tuyos, no dejes de leerlo ydescubrir los tóxicos que conviven silenciosamente con nosotros.Vivimos rodeados e impregnados de contaminantes que aumentan nuestroriesgo de sufrir enfermedades endocrinológicas, cardiovasculares,neurodegenerativas, inflamatorias, cánceres o infertilidad. Lassustancias tóxicas se detectan en nuestro cuerpo, a distintasconcentraciones en los alimentos por los plaguicidas de la agriculturaintensiva o en nuestros hogares, en juguetes, muebles, aparatoselectrónicos o utensilios de cocina. Cada día respiramos, comemos,bebemos e incluso nos maquillamos o lavamos el pelo con sustancias cuyatoxicidad es objeto de preocupación razonada en las sociedades másavanzadas.En este libro, el Dr. Miquel Porta, catedrático de Medicina Preventiva ySalud Pública de la Universitad Autónoma de Barcelona, nos invita ainformarnos y a pensar en esa contaminación interna y externa con ánimotranquilo y positivo. Para ello resume los conocimientos más actuales ysus reflexiones, a la vez que nos ofrece consejos útiles para lograrreducir la exposición a todos estos contaminantes en nuestro día a día.
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BIENVENIDOS AL COLAPSOCENO ES UNA CARTOGRAFÍA ONÍRICA que nos invita a adentrarnos en el colapso del sistema actual de vida. Si el progreso y la tecnología habían consolidado la religión de la modernidad, hoy todo nos habla de su agonía, por lo que al mito de la mejora constante le sucede un nuevo imaginario que es su imagen invertida, el imaginario de la catástrofe. No obstante, contamos también con su contrapartida: frente a todo sueño utópico, queda la reivindicación de la creación desde el aquí y el ahora. Una vez ha surgido en uno mismo el espíritu revolucionario, ya no hay vuelta atrás. Porque el verdadero espíritu revolucionario es, esencialmente, una experiencia de responsabilidad. Uno siente que debe responder ante una situación (de la sociedad, del mundo
) que así lo exige. Los autores de este libro tienen este espíritu. Pero los años y lo vivido no les han ahorrado decepciones ni fracasos. De ahí que este sea un libro paradójico. En parte, sostiene con mucha agudeza que ya no hay nada que hacer para evitar el colapso y, en parte, no cesa de apelar a lo seminal, a lo marginal, a los viveros...
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El cambio climático está alterando profundamente nuestro mundo, de una forma que presenta un gran riesgo para las sociedades humanas y los sistemas naturales. En este libro, William Nordhaus, ganador delpremio Nobel de Economía, nos ofrece con un lenguajeaccesible un nuevo análisis de por qué las políticasanteriores no lograron reducir las emisiones de dióxido de carbono, cómo pueden tener éxito los nuevos enfoques y qué políticas serán las que reduzcan las emisiones de manera más efectiva. En resumen, aclara unproblema acuciante de nuestro tiempo y nos enseña lospróximos pasos cruciales para desacelerar la trayectoria del calentamiento global.
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Si Ernest Hemingway volviera al Kilimanjaro, en Tanzania, muy difícilmente se encontraría con las nieves eternas que caracterizan a este maravilloso macizo montañoso, el más elevado de África, pues se estima que se redujeron en más de un 85% en los últimos cincuenta años. Y esto no es un caso aislado. El ciclo del agua se ha visto gravemente alterado en el continente. En algunas partes, el agua ya no llega cuando tiene que llegar, y en otras, las inundaciones se suceden a un ritmo vertiginoso. Ya no es un secreto: a pesar de ser el continente que menos contribuye al calentamiento global en términos absolutos, África es su primera gran víctima. En el ensayo África: cambio climático y resiliencia se exponen las evidencias del calentamiento global y los retos que supone para las sociedades africanas, desde las hambrunas hasta las migraciones o los conflictos. También se resaltan nuevas amenazas vinculables con el cambio climático (como la pandemia de la COVID-19) y las vías que existen para sobreponerse a estos escenarios dramáticos. El futuro de África depende inevitablemente de invertir en energías renovables y fortalecer un nuevo liderazgo verde.
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The On Climate Crisis Masterclass Series Volume III showcases the ten virtual masterclasses on the topic of climate change.The On Climate Crisis Masterclass Series Volume III showcases the ten virtual masterclasses on the topic of climate change, now carefully edited and presented in written form. This publication brings together diverse experts from various professional and geographical backgrounds, including fields such as architecture, design, policy-making, oceanography and landscape architecture. These masterclasses are united by the common purpose of offering solutions for the most pressing issue of our time: the climate crisis. The experts included in this third volume include Jonathan Foley, Sheila Foster, Mitchell Joachim, Lydia Kallipoliti, Rachel Kyte, Amory Lovins, Peter B. de Menocal, Henk Ovink, Kotchakorn Voraakhom and Ken Yeang. The masterclasses are divided into five chaptersDesign Solutions, Policy and Systems Change, Water Challenges and Opportunities, Carbon Reduction and Removal, and Transforming Wasteeach offering unique visions and solutions for the climate crisis. From the role of ecological design in architecture to the opportunities offered by the ocean for carbon reduction in the atmosphere, the diversity of topics allows readers a broad understanding of the many strategies that can be implemented to tackle climate change. This is the third volume in the Norman Foster Foundation's Masterclass Series, an initiative from the Education + Research Unit, whose mission is to transfer advanced knowledge in a wide range of design fields.
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En palabras del premio Nobel Juan Manuel Santos, ''la adopción de los Objetivos de Desarrollo Sostenible es lo más importante que ha hecho Naciones Unidas en este siglo, y un gran ejemplo de lo que se puede lograr cuando se tiene claro lo que se quiere.'' El presente libro ofrece el emocionante relato de cómo se puso al mundo de acuerdo alrededor de un nuevo paradigma del desarrollo. Esta extraordinaria historia en primera persona de lo que puede lograrse a través de la diplomacia informal traza la azarosa y exitosa lucha que se llevó a cabo para lograr la aceptación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y transformar así la agenda mundial de desarrollo contra todo pronóstico. La vibrante narración de Paula Caballero y Patti Londoño, que abarca desde la formulación del concepto de los ODS durante el año 2011 hasta el proceso de negociación (mitad de 2012, que culminó en la Conferencia de la ONU sobre Desarrollo Sostenible, llamada Río+20), ofrece una visión apasionante y poco común de la diplomacia informal y del multilateralismo en acción. Su relato desde dentro ofrece una perspectiva única sobre cómo pueden construirse e impulsarse movimientos y agendas globales, no solo desde los procedimientos de negociación oficiales, sino desde lo ocurrido en los pasillos y en las salas de Naciones Unidas. El presente trabajo incluye un valioso anexo de documentos de negociación, rara vez disponibles para el público, y desvela un conocimiento profundo de cómo se construyen los acuerdos a través de las negociaciones multilaterales. Este libro es un relato de primera mano del proceso liderado por dos mujeres del Sur Global que, de forma inesperada, forjaron y lanzaron una nueva iniciativa mundial. Además, sirve para demostrar que unos pocos individuos comprometidos pueden desencadenar un cambio radical.
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¿Qué ocurre realmente con lo que tiramos? Tras esta simple pregunta el galardonado periodista de investigación Franklin-Wallis se sumerge de lleno en la crisis mundial de los residuos y saca a la luz el mundo oculto que sustenta nuestra economía moderna. En la India conoce a los recicladores que están en primera línea de la crisis del plástico. En el Reino Unido viaja por las alcantarillas se encuentra cara a cara con los residuos nucleares. En Ghana sigue la vida posterior de nuestra tecnología y explora la red mundial de exportación que da lugar a donaciones de buena voluntad que obstruyen los vertederos africanos. Con esta fascinante, sugerente y a veces aterradora investigación, Oliver Franklin-Wallis cuenta una nueva historia de la humanidad basada en lo que dejamos atrás y, por el camino, comparte un plan para construir un mundo más sano y sostenible, antes de que nos entierren a todos en la basura
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El futuro del agua en todo el planeta es uno de los grandes interrogantes a los que se enfrenta la humanidad. Sequías, inundaciones, conflictos entre países o daños irreparables al medioambiente... Para bien o para mal, el agua ocupa cada vez más espacio en las noticias y en la agenda de los Gobiernos. El futuro del agua nos ofrece respuestas a las preguntas más apremiantes y nos ayuda a desechar los bulos para comprender las necesidades reales que afectarán directamente a nuestras vidas, como la importancia del drenaje sostenible, la gestión de las inundaciones o la huella hídrica de todo lo que consumimos.
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Este libro revela cómo el agua, el «milagro azul» de la naturaleza, es fundamental para nuestra salud y nos enseña cómo aprovecharla de manera consciente para mejorar nuestra calidad de vida.Mariano Bueno explora el papel esencial del agua en nuestra salud, entendiendo cómo cada gota contribuye a nuestro bienestar físico y mental. Desde su impacto en la hidratación hasta su capacidad para purificar y revitalizar el cuerpo, el agua se presenta no solo como un recurso indispensable, sino como una herramienta para mejorar nuestra calidad de vida. A través de una mirada profunda y práctica, el libro ofrece consejos sobre cómo optimizar el consumo de agua, gestionar su uso de forma sostenible y aprovechar sus beneficios para mantenernos saludables y equilibrados.
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La Transición Energética se viene planteando en la actualidad como un problema de cambio de tecnologías energéticas basadas en los combustibles fósiles a otras llamadas renovables. Sin embargo, no se trata de una cuestión meramente técnica, sino que tiene unas repercusiones sociales, económicas y políticas de un descomunal alcance. Se trata, definitivamente, de un problema sistémico, de un problema de nuestra cultura, que necesita reconfigurarse profunda y rápidamente para, en primer lugar, evitar la extinción de toda la vida sobre el planeta, y al mismo tiempo para adaptar nuestra especie a unos nuevos modos de vida basados únicamente en los flujos de energía procedentes del Sol.
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Criado en la Reserva Biológica de Doñana, último vestigio de una forma de vida en peligro de extinción, Noé Garrido nos ofrece una honesta y apasionada llamada a despertar y retornar a nuestro territorio con profundidad, amor y libertad. En un mundo donde la desconexión con la naturaleza amenaza nuestra propia existencia, El Libro de Noé emerge como un testimonio necesario y en plena sincronía con otros grandes manifiestos de nuestro tiempo que reclaman una vuelta a la naturaleza y a la recuperación de una ''mente salvaje'', como plantea David Hinton en su obra Mente salvaje, tierra salvaje (Cántico, 2024). El libro narra la historia real de Noé, criado en una casa aislada en el corazón del Parque Nacional de Doñana entre el lince, un buitre leonado, acuarios y terrarios o un zorro como mascota, y que al rayar la adolescencia y leer el Zaratustra de Nietzsche decide que el sino de su vida será escribir un libro con el que cambiar el mundo. El camino será largo y lleno de peripecias y desembocará en vivir en una choza solitaria en la montaña construida por él para escribir el libro. Pero éste camino descubrirá cosas sorprendentes que lo harán replantearse los cimientos de su ser y de su mundo. Desde las marismas de Doñana hasta una austera choza en la sierra de Aracena, esta obra recoge el testimonio personal de uno de los últimos niños que creció entre manadas de ciervos y familias de jabalíes con una poderosa reflexión sobre nuestra relación con la naturaleza y el sentido de la existencia humana. A través de sus páginas descubrimos cómo la vida salvaje puede ser maestra de sabiduría, cómo la soledad puede convertirse en plenitud y cómo es posible construir una vida con sentido alejada del frenesí del consumismo. El autor nos demuestra que otra forma de vida no solo es posible, sino necesaria. El Libro de Noé es una obra única que trasciende géneros: es memoria y manifiesto, es filosofía y poesía, es denuncia y esperanza. Una voz original y necesaria que nos recuerda que el futuro de la humanidad pasa por reconectar con nuestras raíces más salvajes.
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Aquesta publicació ofereix un esquema interpretatiu dels diferents factors subjacents als conflictes socials relacionats amb riscos ambientals, climàtics o energètics, així com amb les polítiques dissenyades per fer-hi front. El seu objectiu és trobar alguna sortida a una situació complexa: les directrius polítiques avancen vers la transició ecològica tot reestructurant activitats socioeconòmiques, fet que pot impactar capes de població que, d'altra banda, seran les que més patiran les conseqüències negatives de seguir amb el model que ens ha portat fins aquí.
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En un mundo en el que los recursos son limitados y cada vez la demanda de productos, bienes y servicios es mayor, es imperativo replantear los modelos de producción de las últimas décadas y explorar otras vías que apuesten por una mayor eficiencia y sostenibilidad, atendiendo a la sinergia que acontece entre el bienestar humano, la prosperidad económica y el respeto al medio ambiente. En el escenario actual, diversas tecnologías impulsadas por la sostenibilidad ambiental están contribuyendo a un cambio de paradigma en la fabricación y utilización de productos, apostando por una producción y consumo más responsables. La investigación en nuevos materiales y nuevas formas de reciclaje están promoviendo nuevos usos de la realidad aumentada, la realidad virtual y las tecnologías de fabricación aditiva, para ofrecer soluciones sostenibles a necesidades contemporáneas. Este libro analiza y reflexiona sobre cómo el progreso en las próximas décadas pasa necesariamente por asumir un nuevo modelo de producción, más eficiente energéticamente y más respetuoso tanto con el medio ambiente como con las personas que lo habitan. En este escenario las nuevas tecnologías van a tener un papel determinante, y a través del análisis de una selección de innovadores proyectos e iniciativas nacionales e internacionales dirigidas por diseñadores, ingenieros y artistas, es posible trazar un mapa de retos y oportunidades que intersecten mejor con los actuales Objetivos de Desarrollo Sostenible.
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'Cantaremos a las fábricas colgadas de las nubes por los hilos de sus humaredas'', clamaba el Manifiesto Futurista en 1918. Eran tiempos de auge del industrialismo y la vanguardia cultural manifestaba, en consonancia, su admiración por la velocidad y la máquina. Ciento diez años después, debemos formular una serie de principios exactamente opuestos. Nos encontramos en un momento crucial, ''el siglo de la Gran Prueba'', en el que la mitigación del cambio climático o una transición ordenada a sociedades sostenibles no será posible sin un completo cambio de valores: la diversidad, la sencillez, la durabilidad y el valor de lo próximo son algunos de ellos. Las humanidades ambientales abarcan estudios y propuestas que ponen en común la esfera cultural con la crisis ambiental. Son humanidades que no entienden su separación de la ciencia, y que pueden servirnos para imaginar futuros vivibles, no para trazar utopías irrealizables ni vaticinar escenarios apocalípticos. Se trata de librarnos de la economía como medida de todas las cosas y forjar una cosmovisión alternativa, que coloque el logro de la vida buena y el reequilibrio de la biosfera como metas. Científicos y activistas no cesan de advertirnos del colapso civilizatorio al que nos aproximamos, pero la reacción social necesaria está todavía por llegar. Por eso, las artes que reflejan este cambio pueden servirnos de guía en esta encrucijada, en esta gran prueba: nuevas formas de percibir y sentir el medio ambiente, pueden contribuir, mediante la emoción, al cambio de actitudes.
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La vida del bosque, en su magnificencia y con su entramado de conexiones, se pone de manifiesto en el momento de su pérdida. Desde hace unos años se suceden episodios de muerte súbita y generalizada de árboles en bosques de todo el mundo. En muchos casos el cambio climático y las sequías desempeñan un papel importante, pero no son la única causa, ya que se combina con la historia de la explotación humana y con la proliferación de plagas y de incendios cada vez más virulentos. En este libro, el profesor Francisco Lloret recorre algunos de los bosques más importantes de Norteamérica, Patagonia, Europa y África para mostrarnos, con luminosa claridad y rigor, los procesos que están provocando su colapso. Un fenómeno que nos brinda la oportunidad de conocer mejor el funcionamiento de los bosques, su compleja dinámica interna, sus patrones de crecimiento, su distribución en el mundo, su papel en la biodiversidad y las transformaciones que sufren, sean de forma natural o como resultado de la actividad humana. Los bosques nos proporcionan múltiples servicios, no solo por la explotación de su madera, sino también por su capacidad de regular el clima y la provisión de agua. Además, son una fuente de emociones y un legado que debemos preservar. La muerte de los bosques es una lectura apasionante e innovadora, que nos ayuda a comprender la razón de ser de los bosques y el fundamento que necesitamos para conservarlos.
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Durante décadas, hemos oído una y otra vez que utilizar combustibles fósiles es una adicción autodestructiva queacabará con nuestro planeta. Pero, al mismo tiempo,según todos los datos sobre bienestar humano, éste nohadejado de mejorar. ¿Cómo es posible? Lo que ocurre, como sostiene en La cuestión moral de los combustibles fósiles el experto en energía Alex Epstein, es que solemos escuchar sólo una versión de la historia. Nosdescriben la parte negativa de los combustibles fósiles,sus riesgos y efectos colaterales, pero no la positiva:su capacidad única para ofrecer energía baratay fiable a un mundo donde habitan 7.000 millones depersonas. Este hecho, la posibilidad del acceso universala una energía asequible y funcional, tiene implicacionesmorales en las que rara vez pensamos. Porquela energía permite mejorar todos los aspectos de lavida. Basándose enlas últimasinvestigaciones, y con un brillante despliegue deideas originales y rompedoras, Epstein desnuda todoslos mitos que, interesadamente, rodean a loscombustibles fósiles. Y afirma que, pese su demonización, estos nosólo deben usarse, sino defenderse y considerarse unaherramienta para transformar y mejorar nuestras vidas.
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Por los bosques es un ameno paseo por el apasionantemundo de los árboles y las florestas Por sus ramas viajaremos en compañía de algunos personajes que han destacado por su amor a los grandes vegetales Científicos, pensadores, pintores y escritores como Charles Darwin, Henry Thoreau, Vincent Van Gogh, Pablo Picasso,Federico García Lorca o Patrick Leigh Fermor recorrenestas páginas llenas de vida y curiosidades Estas yotras figuras nos enseñan que los árboles son nuestrosgrandes amigos y son los salvadores de nuestra civilización Enriquecen nuestra vida con su madera y susfrutos, modelan nuestros paisajes, atraen la lluvia,refrescan las ciudades, favorecen nuestra salud y capturan el CO 2 del aire para liberar oxígeno a la atmósfera Esta cualidad los convierte en los mejores aliadospara luchar contra el cambio climático Por los bosques es además una pequeña e interesante historia cultural de mitos, leyendas e historias Estás lector ante un libro multidimensional en el que se com
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Elaborant una analogia cinematogràfica, Hèctor seria l'home que xiuxiueja a l'oïda de la terra. Cor, ment, tècnica i saviesa d'un ofici dibuixen una personalitat profundament arrelada al territori que transcendeix la relació cos a cos per posar veu i significat a la seua presència en la nostra vida. Hèctor és una presa de terra enmig de la voràgine dels temps. Fluctua de l'abstracte al concret amb facilitat i es mou entre tarongers amb tanta comoditat com es mou entre projectes educatius. El motiu? Parla el mateix idioma primigeni, original, del camp. Un llenguatge que sorgeix de la seua passió i d'una defensa encesa de les llavors autòctones que han crescut en un context que manté els seus propis codis i lleis, que respon a maltractaments i a afectes amb entitat pròpia. Aquesta llarga conversa mantinguda amb Hèctor va d'això, de relacions amb la terra, d'oficis, de l'horta i de recursos, de maneres d'entendre la relació de l'ésser humà amb la màtria, de greuges, esperança i resistències. Es converteix en una radiografia de problemàtiques actuals a les quals ha de fer front el sector agrícola i sorgeix del fruit d'una vocació i d'un interès absolutament descarnats pel futur del camp i, encara més, pel seu present. Per això Hèctor forma part de la generació del canvi. Tota una responsabilitat. Tot un orgull, però, que respira i s'alimenta, generació rere generació, del mateix alè de terra mullada que forma part de l'ADN de la gent vinculada al camp. Hèctor Molina, quixot i mag, ens mostra tot el seu compromís i la seua manera d'entendre l'agricultura del segle xxi.
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Estas páginas narran las vivencias, motivaciones y sueños de ocho militantes y simpatizantes de Futuro Vegetal. A través de sus testimonios, denuncian lo que consideran una respuesta desmedida del estado ante sus actos de desobediencia civil no violenta. Señalan que se les tacha de 'ecoterroristas' y critican que las multas, prohibiciones, sanciones e incluso penas de cárcel que enfrentan no son más que intentos de criminalizarlas, cuando su única misión es proteger la vida frente a la crisis ecosocial que amenaza el futuro de todas las personas.
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PREMI EUROPEU DE DIVULGACIÓ CIENTÍFICA ESTUDI GENERAL Els gens que mengem ens introdueix en el món de la biotecnologia d'aliments. Des de fa mil·lennis l'espècie humana ha fet ús dels éssers vivents no sols com a font d'alimentaicó sinó també com a agents modifcadors dels mateixos aliments. La biotecnologia actual empra les tècniques de l'enginyeria genètica per tal de modificar racionalment els organismes i millorar la qualitat i el rendiment dels processos. L'obra ens explica de forma senzilla les tècniques utilitzades al laboratori i presenta un complet panorama dels resultats obintuguts en el camp de les fermentacions, l'agricultura o la ramaderia. És una excel·lent mostra de com enfocar serenament i rigorosament el debat actual sobre els beneficis i riscs de les noves tecnologies.
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Sovint parlem de canvi climàtic i ens fa la sensació que queda lluny, que això no fa per a nosaltres, que des de casa no hi podem fer res. Doncs no, tot el contrari. Aquest llibre demostra que sí que podem incidir, i molt, en la manera com funcionem energèticament en l'espai domèstic, a la feina, en els comerços o en el transport que utilitzem. A través dels consells que us oferim, millorarem el nostre entorn, segur, el del planeta també i, de passada, podrem estalviar força diners sense gaire esforç. La sostenibilitat i l'eficiència energètica són a les nostres mans. Alguns dels exemples que us presentem ho evidencien clarament i posen de manifest que molta gent a Catalunya ja ho practica amb èxit.
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La mayoría de los libros que abordan la crisis delmedioambiente son densos, académicos y están repletos de estadísticas impersonales. Este no es uno más. Es accesible, inmediato y ofrece una solución clara que los lectores pueden poner en practica inmediatamente. El principal porcentaje de las emisiones globalesde CO2 proviene de las granjas industriales. Dejar decomer carne es difícil y nadie es perfecto, pero reducir su consumo es mucho más fácil y tiene un efectopositivo e inmediato en el medio ambiente. Solo cambiando nuestra cena (y comiendo carne solo una vez al día) es suficiente para cambiar el mundo.Mezclando ensayo, reportaje periodístico y su propia biografía, historia y actualidad, Jonathan Safran Foer se mete de lleno en uno de los principales dilemas de nuestra época de una forma urgente, creativa y sorprendente.
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Després d'haver viatjat a 13 estats dels EUA i 11 països d'arreu del món, la periodistaAmanda Little descriu els canvis que s'estan produint en el sistema alimentari global, tantles amenaces que planen sobre el nostre subministrament d'aliments com les solucionsque s'espera que poden mitigar-les. L'autora recull opinions d'experts que ens podenajudar a evitar un futur liofilitzat.
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Lars Mytting, juntament amb Karl Ove Knausgård, és un dels màxims exponents de la narrativa escandinava. Amb El llibre de la fusta, un deliciós homenatge a la nostra relació amb la natura, ha assolit la condició de best-seller internacional. Quan estem davant d'una llar de foc ens envaeix la dolça calma espiritual de veure dansar les flames i escoltar els espetecs de la fusta. És la culminació d'una mena de litúrgia mil·lenària que no comença en l'acte de disposar els troncs per poder encendre el foc a la primera, sinó que ens porta més enllà, quan les generacions que ens precediren van sembrar als boscos la llavor que ens donarà caliu en els dies freds de l'hivern. L'ésser humà ha acomplert amb abnegació absoluta des de l'alba del temps les feines de talar fusta i emmagatzemar-la. En l'imperi de la virtualitat, poques coses són més tangibles que una muntanya de troncs apilonats després d'haver estat talats a cops de destral. El llibre de la fusta parla de l'amor pel treball i l'exercici manual. Del plaer que s'experimenta en estar en contacte amb el bosc i la natura, de l'instint atàvic de la supervivència i la protecció.
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La cuestión de la energía se halla más que nunca en el corazón del debate público y la agenda política. Sabemos que la transición energética es inevitable porque es el único modo que tenemos de luchar contra el cambio climático, pero ésta no es un mero asunto técnico que deba dejarse en manos de empresas y tecnócratas, sino una cuestión política que requiere de amplio debate, participación ciudadana y luchas populares. Porque transiciones puede haber muchas: por ejemplo, las que busquen un enésimo enriquecimiento de los gigantes del oligopolio eléctrico o las que aspiren a la democratización de los recursos y la protección de la naturaleza. Así, «Molinos y gigantes» es, en primer lugar, una invitación a conocer la historia política y económica que hay detrás del sector eléctrico español, desde los acuerdos personales del caudillo con el presidente ultracatólico de Hidrola (actual Iberdrola) hasta la liberalización del sector decretada por el Gobierno de Aznar y la imbricación posterior de las energías renovables en los sucesivos booms del ladrillo. En segundo lugar, este libro realiza una lectura crítica del modelo que caracteriza el desarrollo eólico en el Estado español, dominado por grandes empresas, con un enfoque extractivo, concentrado en zonas rurales donde produce una importante degradación de la vida de sus habitantes, sin apenas preocupaciones medioambientales y falto de mecanismos de participación democrática. Para ello, Jaume Franquesa -en la línea de autores como David Graeber o James C. Scott- toma como zona de estudio el sur de Cataluña, la región más nuclearizada de España y entre las de mayor densidad de parques eólicos, donde ha vivido durante años y recogido los testimonios de sus vecinos, que llevan décadas luchando por defender su tierra y sus raíces frente al gran oligopolio eléctrico, y nos recuerdan: «Renovables sí, pero así no». En definitiva, la transición energética sólo será real si garantiza un mundo rural vivo y la dignidad de sus habitantes
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