Boletaires

Bolets
Avui -5% en Llibres

Aavv

Bolets. Aquesta guia pretén servir d'ajuda per introduir-se en el món de la macromicologia, és a dir, dels bolets.
5,00€ 4,75€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Las mejores recetas de setas
Avui -5% en Llibres

Fombeur, Jean Pierre

Pollo con colmenillas, medallón de rape con trompetas de los muertos, tartaletas de caracoles con boletos, macrolepiotas rebozadas, lenguas de vaca con calamares... Las mejores recetas de setas son 82 recetas gourmet y familiares para cocinar los hongos de nuestros bosques. En este libro, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 especies distintas de setas. Además, da consejos sobre una recolección más cuidadosa y, por supuesto, todos los secretos para que las recetas sean un éxito.
19,50€ 18,52€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Berguedà bolets en ruta
Avui -5% en Llibres

Estévez Casabosch, Marc

Tot caçant pel Berguedà amb el Marc CasaboschUna guia per descobrir a fons i aprendre a identificar tots els hàbitats i els bolets més freqüents del Berguedà. Inclou 12 zones detallades, descripcions amb fotografies tant del paisatge vegetal com de les espècies fúngiques, recomanacions i consells pràctics.
18,00€ 17,10€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Setas
Avui -5% en Llibres

Aavv

Guía práctica con un formato de bolsillo ideal, hecha a medida para llevarla en paseos y excursiones. Aprenda a identificar 130 especies de setas y hongos por su forma, color y tamaño. Más de 200 fotografías acompañan las descripciones y particularidades de cada seta, junto con consejos para evitar posibles intoxicaciones.
6,95€ 6,60€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Llegendes de boletaires
Avui -5% en Llibres

Cantavella, Jordi

El llibre més complet de llegendes de boletaires del nostre país que ha estat publicat fins ara. A Catalunya el bolet no és únicament un element important de la gastronomia, és gairebé una filosofia de vida. A pocs indrets del món es pot veure la dèria que tenen els catalans pels bolets. No es tracta només del plaer de menjar-los, ni de la il·lusió d'anar al bosc i trobar-ne..., és que en alguns casos hi ha autèntica obsessió. Amb aquests antecedents és lògic que hi hagi un munt d'anècdotes i llegendes relacionades amb els boletaires. En aquest llibre únic i apassionant s'hi poden llegir històries per a tots els gustos.
15,00€ 14,25€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Bolets dels Pasos Catalans i els seus noms populars
Avui -5% en Llibres

Vidal Frigola, Josep Maria

Bolets dels Països Catalans i els seus noms populars
39,50€ 37,52€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Gua de setas comestibles: Dnde encontrarlas y cmo cocinarlas
Avui -5% en Llibres

Eyssartier, Guillaume

La guía de bolsillo más práctica, manejable y completa para identificar las setas comestibles en el bosque y cocinarlas en casa.
12,90€ 12,25€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Bolets
Avui -5% en Llibres

Plaza, Mireia

Una guia de camp orientativa, amb informació pràctica i clara de les espècies de bolets més típiques dels Països Catalans. Textos amb contingut precís que ajuden a la ràpida i fàcil interpretació, amb informacions addicionals sobre l'hàbitat, l'època de recol·lecció, les possibles confusions o les formes de cuinar-se i preparar-se. Imatges descriptives amb detall, dels bolets en els substrats més típics on podem trobar cada espècie.
14,00€ 13,30€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.