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Un texto capital del Renacimiento que nos recuerda que imaginar la libertad es más urgente que nunca.Más de quinientos años después de su publicación, Utopía sigue siendo un hito del pensamiento político occidental, así como el más alto referente de la necesidad humana de construir mundos posibles. Esta bella edición incluye una introducción del premiado escritor China Miéville, que analiza los límites de las utopías actuales a la vez que insiste en la necesidad de un pensamiento que imagine mundos posibles. Además, se añaden cuatro ensayos de Ursula K. Le Guin, una de las expertas más reputadas en pensamiento utópico, sobre su largo compromiso con la obra de Moro.
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Regresa al animado mundo de Índigo Silvestri y de las disparatadas criaturas de las que debe cuidarCuando un oso lunar aparece en la puerta de Índigo y le dice que sus padres han desaparecido, la pobre sabe que le va a tocar embarcarse en una aventura de agárrate y no te menees.
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Pablo Benegas, guitarrista y compositor de La Oreja de Van Gogh, sorprende con un conmovedor relato en primera persona sobre el impacto del miedo y de la violencia, pero también acerca del valor de la amistad y de la música. Nadie vuelve a ser el mismo después de pisar un escenario. No importa lo que suceda arriba. Para bien o para mal, nunca baja la misma persona que subió.Esta memoria, escrita con una sensibilidad especial, bucea en los recuerdos de dos décadas oscuras para contar una historia luminosa de amistad. Un viaje intenso y conmovedor que se levanta sobre los escenarios del dolor más crudo -el Donosti de los años de plomo en el que creció Pablo Benegas viendo el nombre de su padre en la diana de ETA-, nos hace vibrar al ritmo de la música que suena a lo largo de sus páginasy nos emociona al descubrir los orígenes de un grupo que es leyenda para varias generaciones: La Oreja de Van Gogh. Con una prosa cálida que envuelve como una de sus canciones, Pablo Benegas comparte su memoria personal de un tiempo que nos pertenece a todos y que no deberíamos dejar caer en el olvido.
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Un estuche que reúne el título más trascendental de la historia del management y su cuaderno de trabajo.Un pack único que reúne la edición ampliada y revisada de la obra más representativa de Stephen R. Covey, Los 7 hábitos de la gente altamente efectiva y el Cuaderno de trabajo, que es el perfecto compañero para un clásico de éxito que otorga las claves para fijarse objetivos, mejorar las relaciones personales e iniciar el camino para lograr una vida profesional efectiva. Stephen R. Covey, el llamado Sócrates americano, no da consejos paternalistas ni se dedica a sermonear sin ton ni son. Su método es claro, certero y eficiente: un cursillo dividido en siete etapas que el lector deberá asimilar y poner en práctica por su propia cuenta, adaptándolas a su personalidad y aplicándolas libremente en todos los ámbitos de la vida empresarial. Para ello, el autor se sirve de anécdotas penetrantes y significativas destinadas a hacernos reflexionar sobre cada uno de nuestros actos y sobre el modo de acceder al cambio, a la verdadera efectividad: desde la visión personal hasta la renovación equilibrada, pasando por el liderazgo personal, la administración personal, el liderazgo interpersonal, la comunicación empática y la cooperación creativa. Los 7 hábitos de la gente altamente efectiva ha cautivado a millones de lectores de todas las edades durante más de tres décadas y ha transformado la vida de presidentes, directores ejecutivos, maestros y padres. Con los originales consejos de Sean Covey sobre cómo aplicar los hábitos en nuestra era moderna, se actualiza para dar vida a una nueva generación de líderes.
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En la cuenta atrás para la Navidad, ¡diviértete con el grúfalo y sus amigos! Descubre un minilibro detrás de cada sobre, uno para cada uno de los 24 días antes de la Navidad. En los libros encontrarás dibujos para colorear, juegos, manualidades, canciones y tests divertidísimos sobre el grúfalo y sus amigos. Pero también podrás leer curiosidades sobre tus cuentos favoritos ¡y leer varias historias inéditas en español! La mejor forma de preparar la Navidad con tus personajes favoritos:- Juegos, crucigramas y sopas de letras- Canciones de los cuentos más conocidos de Julia Donaldson y Axel Scheffler- Manualidades variadas: hacer un marcapáginas, fabricar una corona...- Recetas riquísimas- Actividades y tests de comprensión lectora- Cuentos y canciones inéditos en español¿A qui va dirigit el llibre El grúfalo y sus amigos. Calendario de Adviento?El Grúfalo y sus amigos. Calendario de Adviento està dirigit a nens a partir de 3 anys. Es tracta d'un llibre interactiu i lúdic, perfecte per gaudir en família durant l'època nadalenca. Les activitats proposades són accessibles per a nens petits, fomentant la seva participació activa en la preparació del Nadal. La familiaritat amb els personatges del Grúfalo, ja coneguts per molts nens, facilita la immersió en l'experiència.Temes que tracta el llibre El grúfalo y sus amigos. Calendario de AdvientoAquest calendari d'advent ofereix una àmplia gamma d'activitats i continguts relacionats amb l'univers del Grúfalo i els seus amics, creat per Julia Donaldson i Axel Scheffler. Els temes que s'aborden inclouen:Activitats creatives: El llibre proposa diverses manualitats, com l'elaboració d'un marcapàgines o una corona, estimulant la creativitat i la motricitat fina dels nens.Jocs i endevinalles: S'inclouen jocs, mots encreuats i sopes de lletres basats en els personatges i les històries del Grúfalo, fomentant el raonament i la diversió.Música i cançons: El calendari incorpora cançons populars dels contes de Julia Donaldson i Axel Scheffler, promovent el desenvolupament del llenguatge i l'expressió musical.Receptes: Es presenten receptes senzilles i atractives per a nens, combinant la lectura amb l'experiència culinària.Comprensió lectora: S'inclouen activitats i proves que ajuden els nens a comprendre millor les històries i a desenvolupar les seves habilitats de comprensió lectora.Històries inèdites: El llibre presenta contes i cançons inèdites en castellà, oferint contingut fresc i original als lectors.Preparació per al Nadal: El format de calendari d'advent integra la lectura i les activitats en la compte enrere per al Nadal, convertint l'espera en una experiència enriquidora i divertida.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre El grúfalo y sus amigos. Calendario de AdvientoEncara no hi ha opinions o crítiques sobre El Grúfalo y sus amigos. Calendario de Adviento.
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Susana, una profesora abnegada que se ha divorciado hace poco tiempo, se topa inesperadamente frente a un dilema del pasado cuando recibe un extraño paquete. La desaparición de Jun, una de sus alumnas más queridas, que residía en un centro de protección de menores, la ha atormentado durante años y ha dejado una huella imborrable en su corazón. Empujada por su sobrina adolescente, con quien comparte una bonita relación de complicidad, Susana decide que es momento de actuar y entre ambas inician una gran aventura que las llevará a recorrer un largo camino para poder encontrar a Jun. Este viaje enfrentará a Susana a sus mayores inseguridades y la llevará a vivir una transformación maravillosa. Lo que dejan las madres es una novela cautivadora de aventura y misterio, un relato emotivo sobre la búsqueda de propósitos, sobre el valor de la confianza y sobre las relaciones humanas. La primera novela de Sara Desirée Ruiz, autora bestseller de libros sobre adolescentes.
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22è Premi de Poesia Sant Cugat a la memòria de Gabriel FerraterDolors consta de dues parts, la primera titulada «Escamilla» i la segona «Pérez», això sol ja indica que es tracta d'un homenatge a Dolors Escamilla Pérez, la mare de l'autor. Però Dolors és, també, una obra intel·ligent, brillant i commovedora, que alterna proses poètiques, aforismes i versos per bastir una declaració d'amor a la llengua, a la terra i a la literatura. Eduard Marco, llaurador de Borbotó, es revela un cop més com un poeta excel·lent. Ma mare m'ha deixat la nit sencera per veure al meu voltant el poble en calma i un tigre en aquest mot i en l'altre un misto per quan bote la llum encendre un ciri.
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Usagi Tsukino, una estudiante algo patosa, descubre que en su vida anterior fue Sailor Moon, una de las guerreras protectoras del reino de la Luna. Su misión ahora es acabar con el mal que se cierne en la Tierra, pero no estará sola en esta dura travesía: contará con sus compañeras, guerreras que lucharon junto a ella en el pasado, su gata parlante Luna y el misterioso Tuxedo Mask. ¿Podrá Usagi encontrar a la princesa y al poderoso Cristal de Plata para perpetuar la paz?
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Setze científics ens expliquen el perquè del que ens envolta d'una manera propera i amena. Per què el càncer no afecta igual a totes les espècies? Quin és l'origen de l'Univers? I de les espècies? Com ens orientem per l'espai? El nostre entorn és ple de fenòmens que amaguen grans incògnites. La ciència ens permet entendre el món on vivim i interpretar els canvis que vindran. Us animeu a disseccionar-la? Els autors d'aquest llibre, tots ells membres de la plataforma Neurones Fregides, provenen de branques científiques diverses i demostren en aquest llibre com la ciència està interconnectada, talment com una xarxa neuronal. Amb un to divulgatiu i proper, ens responen preguntes que sempre ens hem fet sobre el nostre entorn i ens acosten la ciència com mai ens l'han explicada.¿A qui va dirigit el llibre Per què els elefants no tenen càncer??El llibre 'PER QUÈ ELS ELEFANTS NO TENEN CÀNCER?' està dirigit a un públic ampli interessat en la ciència i la divulgació científica. El seu estil proper i amè, juntament amb la seva capacitat per explicar conceptes complexos de forma senzilla, el fan accessible a lectors de totes les edats, des de joves amb curiositat científica fins a adults que busquen una lectura entretinguda i enriquidora. No requereix coneixements previs específics en ciència, convertint-lo en una obra ideal per a aquells que desitgen aprofundir en el món científic d'una manera atractiva i accessible.Temes que tracta el llibre Per què els elefants no tenen càncer?El llibre 'PER QUÈ ELS ELEFANTS NO TENEN CÀNCER?' aborda una gran varietat de temes científics, plantejats a través de preguntes intrigants que estimulen la curiositat del lector. Aquestes preguntes, que van des de les més quotidianes fins a les més complexes, serveixen com a punt de partida per explorar diversos camps de la ciència. Els autors, membres de la plataforma Neurones Fregides, utilitzen un enfocament interdisciplinari, demostrant la interconnexió entre diferents branques del coneixement científic.Alguns dels temes que es tracten inclouen:L'origen de les espècies: S'explica la teoria de l'evolució i com les espècies han anat canviant al llarg del temps.L'orientació en l'espai: S'analitzen els mecanismes que permeten als éssers vius orientar-se en el seu entorn.La física de fenòmens quotidians: Es responen preguntes com la possibilitat de nedar en una piscina de mel, explicant-ho amb principis físics bàsics.El càncer i la seva incidència en diferents espècies: S'explica per què el càncer afecta de manera diferent a diverses espècies animals, incloent-hi la qüestió plantejada al títol.Les xarxes complexes: S'introdueix el concepte de xarxes complexes i com aquestes s'apliquen a diferents àmbits de la ciència.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre 'PER QUÈ ELS ELEFANTS NO TENEN CÀNCER?'Una opinió d'un lector descriu el llibre com "molt interessant i amè", destacant la seva capacitat per simplificar conceptes científics complexos i fer-los accessibles a un públic ampli. L'autor de l'opinió afirma que mai la ciència li havia semblat tan senzilla i recomana el llibre per a totes les edats.
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El manual indispensable para todos los que tengan un cuerpo.Todos nacemos con inteligencia corporal. Es nuestra capacidad innata para comprender y utilizar nuestro cuerpo de manera efectiva, para desarrollar habilidades motoras y la consciencia corporal, para expresar emociones y para adaptarnos a situaciones cambiantes. Pero la vida actual nos lleva a desconectar el cuerpo y la mente, y a establecer hábitos perjudiciales que afectan a nuestra postura y a nuestro potencial de movimiento.El programa de inteligencia corporal que presenta Bibiana Badenes abarca una amplia variedad de prácticas que fomentan la consciencia somática y la alineación, con el objetivo de mejorar la calidad del movimiento tanto físico como emocional. Se trata de un sistema de desarrollo corporal activo, fácil y transformador, que se inspira en los fundamentos de la fisioterapia, el método Rolfing, la anatomía experiencial, el coaching, el movimiento somático y la danza.
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El teu llibre de cuina respectuosa amb el planeta.Un llibre de receptes on els infants poden aprendre a cuinar, alhora que prenen consciència de la petjada ecològica que produïm a la cuina. A través de pàgines molt pedagògiques i visuals, es proporcionen recursos com els productes de temporada i de proximitat, amb una introducció a l'ecologisme molt visual i pedagògica i una explicació sense dramatismes sobre les conseqüències d'un consum irresponsable.
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Abarcará temporalmente la producción literaria hispánica desde finales del XIX hasta, aproximadamente, 1950, además de plantear estudios sobre publicaciones, temas y géneros característicos del periodo, cuya salida a la luz podrá servir de descubrimiento para todos aquellos lectores avezados con la suficiente curiosidad intelectual y gusto por nuestras letras. Con el deseo de cumplir esta doble función, aunando en sus páginas la reproducción de textos literarios con la historiografía, nace -o renace- Mediodía. Presentación Álvaro Ceballos Viro »avivo « [ textos literarios ] Alfonso García Morales. Ricardo Rojas: «La obra de Rubén Darío» (1908) Jesús Rubio Jiménez. Un «Palique» y un dibujo olvidados de Clarín. Leopoldo Alas Clarín, «Pali-que» Carmen de Mora Valcárcel. Salarrué y sus Cuentos de barro. Salarrué, «La botija» Miguel Soler Gallo. Carmen de Burgos y la literatura infantil: dos desconocidos cuentos de Reyes Magos. Carmen de Burgos, «Dos desconocidos cuentos de Reyes Magos» Miguel Ángel Buil Pueyo. Julio [de] Hoyos, el bohemio acomodado: su adaptación teatral de Nada menos que todo un hombre de Unamuno. Julio de Hoyos, Todo un hombre [fragmento]. Escenificación en cinco jornadas de la novela dramática de D. Miguel de Unamuno Nada menos que todo un hombre Ángeles Egido León. Azaña, por Jean Cassou. Jean Cassou, «Los dirigentes os hablan... Manuel Azaña» »ENSAYOS « [ artículos de investigación ] Alfonso García Morales. Un ensayo encargado y supervisado por Rubén Darío sobre sí mismo: «La obra de Rubén Darío» (1908) de Ricardo Rojas José María Barrera López. Adriano del Valle y Rafael Laffón, dos poetas de 1895 Andrew A. Anderson. Vanguardistas rezagados, reincidentes y renegados: poetas ultraístas en La Esfera, 1919-1923 Helena Usandizaga. La vertiente andina de la poesía peruana: los poemas de Gamaliel Churata »varia « [ miscelánea ] Jorge Domingo Cuadriello. Activismo sociopolítico de tres españolas en Cuba: María Vinyals, Belén de Sárraga y Emilia Rodríguez Ana María Bande Bande. «Así eres tú, creo, en la vida»: literatura en las cartas de Concha de Albornoz a Rosa Chacel (1936-1971) Amanda San Román Sastre. El libro ilustrado en la Edad de Plata: Júbilos (1934) de Carmen Conde y Norah Borges Ángela Luna y Luis Sihuacollo. «Modernidad y conciencia social». Rosa Arciniega en el Perú »reseñas/recensiones/notas « Dolores Romero López. Dos nuevos títulos de la colección Literatura Breve: El Cuento Nuevo y Los Contemporáneos Aníbal Salazar Anglada. Juan Ramón Jiménez: Baladas y Odas Rocío Santiago Nogales. José de Siles: Poemas y cuentos de la bohemia Emilio José Ocampos Palomar. Andrés Sánchez Martínez: Salomé. Imágenes de un mito finise-cular Francisco Estévez. Luis Bello: El tributo a París Manuel Carbajosa Aguilera. La eterna modernidad de la rosa. Adriano del Valle: La rosa y el velocípedo Begoña Regueiro Salgado. Jaime García Padrino: La literatura infantil y juvenil en la Guerra Civil Jeffrey Zamostny. José Martínez Rubio: El franquismo contra Álvaro Retana. Escritos inéditos José Miguel González Soriano. Andrés Trapiello: Los nietos del Cid. La nueva Edad de Oro de la literatura española
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El periple de Hemingway i Capa camí del front de l'EbreUna emocionant història familiar en temps de guerra i repressió franquista. Una fotografia on apareix Ernest Hemingway al Penedès, trobada com a punt de llibre en morir el sogre de l'autor, el porta a investigar quin lligam hi podia haver entre l'escriptor i la família de la seva dona. Seguint aquest fil descobrirem la història tràgica d'Antoni Lloret, que va ser sastre de Sant Sadurní i tinent d'alcalde per ERC en temps de la República i que es va amagar en acabar la guerra quan les tropes del general Franco van entrar a la vila, per por de la barbàrie feixista. Lloret va romandre deu anys desaparegut. Només la dona i la seva mare coneixien l'amagatall. Als fills els van dir que el pare havia mort perquè no poguessin delatar-lo. El noi jugava molt bé als escacs, perquè n'hi havia ensenyat el seu pare, que n'era tot un expert. Durant una dècada li van arribar problemes d'escacs que suposadament li enviava un amic del seu progenitor, aquesta va ser la manera de relacionar-se sense córrer perill. El 1949, Antoni Lloret, veient que no hi havia cap procés obert, es va presentar sobtadament al poble amb el seu advocat, comptant amb la complicitat del rector de la parròquia i de l'alcalde per regularitzar la seva situació. Però les coses no van anar com preveien i el que havia de ser un dia d'alegria es va convertir en un malson.
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Una historia sobre ese mar que nos agita por dentro y que se abre paso más allá de las pantallas, oscurecido por las peores sombras y, a la vez, capaz de emitir la mayor de las luces.Gracias a sus arriesgados retos virales, Blue Shiva es la diosa de las redes. Pero es una diosa frágil. La noche que echa a caminar por el filo de un edificio de diez pisos, en el fondo desea que la lluvia le ponga freno a su osadía. Pero, más que de lluvia, Nordestal es una ciudad de viento. La noticia de su muerte corre como la pólvora por todo Internet. Al otro lado de la pantalla, Ada, incapaz de aceptar que Blue Shiva ya no exista, convierte a su gemela Luna en cómplice involuntaria de una oscura espiral de retos y duelo. Por su parte, Gabriel, amigo de infancia de Blue Shiva, regresa a Nordestal guiado por los latidos de su corazón.
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Judith Butler, una de las figuras clave del pensamiento contemporáneo, presenta un libro contundente y combativo contra la grave amenaza del autoritarismo. Una intervención esencial sobre una de las cuestiones más delicadas de nuestro momento.Judith Butler, cuyo pionero trabajo ha redefinido la forma en que pensamos sobre el género y la sexualidad, se enfrenta a los ataques contra el género que predominan en los movimientos de derecha actuales. Redes mundiales han fundado movimientos de ideología antigénero dedicados a hacer circular la fantasía de que el género es una amenaza peligrosa para las familias, las culturas locales, la civilización, e incluso para el propio «hombre». Inflamados por la retórica de figuras públicas, estos movimientos han intentado derogar la justicia reproductiva, socavar las protecciones contra la violencia y despojar de sus derechos a las personas trans y queer. Pero, ¿qué es exactamente lo que perturba tanto del género? En este libro tan vital como valiente, Butler examina detenidamente cómo el género se ha convertido en un fantasma para los regímenes autoritarios emergentes, los grupos fascistas y las feministas transexcluyentes, y cómo funciona este fantasma. Operando en tándem con los engañosos relatos de la teoría crítica de la raza y el pánico xenófobo a la migración, el movimiento antigénero demoniza las luchas por la igualdad y deja a millones de personas vulnerables a la subyugación. ¿Quién teme al género? es un llamamiento audaz a todos aquellos que luchan por la igualdad y combaten la injusticia a formar una coalición. Imaginando nuevas posibilidades tanto para la libertad como para la solidaridad, Butler nos ofrece una obra esencialmente esperanzadora que es a la vez oportuna y atemporal.¿A qui va dirigit el llibre '¿QUIÉN TEME AL GÉNERO?'?Aquest llibre s'adreça a un públic ampli interessat en la teoria de gènere, el feminisme, els estudis queer i la política contemporània. És especialment rellevant per a aquells que es preocupen pels drets de les dones, les persones trans i el col·lectiu LGTBIA+, així com per a aquells que analitzen l'auge de l'autoritarisme i els moviments d'extrema dreta. Encara que l'obra de Butler pot ser complexa, es presenta de forma accessible per a un públic general interessat en comprendre les dinàmiques de poder que operen al voltant del gènere i la identitat. El llibre resulta útil per a activistes, acadèmics, estudiants i qualsevol persona interessada en el debat polític actual sobre els drets humans i les llibertats individuals.Temes que tracta el llibre ¿Quién teme al género?El llibre ¿QUIÉN TEME AL GÉNERO? explora una sèrie de temes interconnectats, tots ells relacionats amb l'atac als drets de les dones i les persones LGTBIA+ per part de moviments d'extrema dreta i règims autoritaris. S'analitzen els següents aspectes:El gènere com a amenaça: Butler desmunta la narrativa que presenta el gènere com una amenaça per a la família, la cultura i la civilització, mostrant com aquesta idea s'utilitza per justificar la discriminació i la violència. S'explora la construcció social del gènere i com es manipula per a fins polítics.L'autoritarisme i els moviments antigènere: S'analitza la relació entre l'auge de l'autoritarisme i els moviments antigènere, mostrant com aquests últims s'instrumentalitzen per a minar els drets humans i les llibertats individuals. S'examina la retòrica utilitzada per aquests moviments i el seu impacte en la societat.Les feministes transexcloents: El llibre aborda la problemàtica de les feministes transexcloents i el seu paper en la consolidació de narratives que excloguen les persones trans del moviment feminista. S'analitza com aquestes narratives contribueixen a la marginalització de les persones trans.La justícia reproductiva i la violència: S'analitza com els atacs al gènere afecten la justícia reproductiva i les proteccions contra la violència, deixant milions de persones vulnerables a la subjugació.La formació de coalicions: Butler fa una crida a la formació de coalicions entre diferents grups que lluiten per la igualtat i la justícia social, per contrarestar els efectes de l'autoritarisme i la discriminació. Es proposa la necessitat d'una solidaritat interseccional.El "fantasma" del gènere: El llibre utilitza la metàfora del "fantasma" per descriure com el gènere s'utilitza com un element de por i control per part dels règims autoritaris. S'explora com aquest "fantasma" opera en la societat i com es pot desmuntar.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre '¿QUIÉN TEME AL GÉNERO?'Encara no hi ha opinions o crítiques sobre ¿QUIÉN TEME AL GÉNERO? disponibles públicament.
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Tras las luces rojas de neón y la diversión de algunos, o muchos, hombres, se esconde una realidad de esclavitud de mujeres bajo el látigo de un negocio de proxenetas. En sintonía con las propuestas de abolición de la prostitución, presentamos este cómic, basado en una historia real, desde la óptica de Amelia Tiganus, como uno de los rostros comprometidos con la abolición de la prostitución. El cómic está inspirado en la experiencia vital de la propia Amelia Tiganus.
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SHINOA DESCUBRE UN TERRIBLE SECRETO DEL PASADOEl escuadrón de Shinoa huye de la tragedia de Mikaela y consigue un breve descanso. Kimidzuki, por su parte, sufre por la diferencia de fuerza entre Yûichirô y él. Entonces Krul abre los ojos y les cuenta que... ¡lo que pasó hace ocho años fue planeado por Mahiru! ¿Qué recuerdos junto a su hermana mayor vienen a la mente de Shinoa?
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«SI ESPERAS DEMASIADO, AKIRA SERÁ COMPLETAMENTE INALCANZABLE PARA TI»Hikaru decide jugar una partida contra Kishimoto del Kaiô y éste le anuncia que Akira pronto será oficialmente un profesional. Aunque la noticia le impacta, el muchacho tiene claro que algún día podrá alcanzarlo, pero Kishimoto le recrimina su falta de respeto hacia su rival: “Si esperas demasiado, Akira será completamente inalcanzable para ti”. Es por ello que nuestro protagonista decide presentarse a los exámenes para insei y estudiar en la escuela de la Asociación Nacional. Pero ¿podrá lograrlo sin la supervisión de Sai…?
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La biografía de un país en transición. Por el autor de La España vacía, «el ensayista más original e imprevisible de España» (Carlos Alsina) «Quizá empecemos a apreciar ser hijos de la Transición más que nietos de la guerra civil». Se cumplen cuarenta años del primer triunfo del partido socialista en las elecciones generales (octubre de 1982) y de la llegada al poder de un joven abogado sevillano, Felipe González, que en 2022 ha llegado a los ochenta años. Un tal González narra un momento crucial de la historia de España: la Transición, siguiendo el hilo biográfico de su gran protagonista. La figura de Felipe González vertebra el relato, pero su foco es una España que pasa en menos de una generación de la misa y el partido único a la democracia avanzada y la completa integración europea. Una biografía documentada con testimonios de primera mano, crónicas, hemeroteca y el pulso de un narrador que ha contado como nadie la España de hoy. «Sergio del Molino mira donde nadie mira y por eso ve lo que nadie ve. Y lo cuenta con trazo de escritor grande.»Iñaki Gabilondo La crítica ha dicho:Sobre La España vacía:«Todas las obras de extraordinario calado literario tienen algo en común: parecen, por un lado, la demostración evidente del talento individual de quien las ha escrito y, por otro, una supuración genérica de lo humano, algo natural y perteneciente a todos, como una roca, o un estrato. Era necesario que alguien se sentara a escribir este libro que no existía. Lo ha hecho Sergio del Molino.»Andrés Barba, El Cultural Sobre Contra la España vacía:«La novela de un país en busca de sí mismo.»Pedro Javaloyes, Le Monde Diplomatique Sobre La piel:«Basta tener una buena prosa, un acervo copioso de lecturas, gusto cultural, capacidad reflexiva, perspicacia analítica, buen humor, haber recibido un palazo de la vida (psoriasis, por ejemplo) y ser un poco monstruo para escribir un excelente libro como La piel. Así cualquiera.»Fernando Aramburu «Estos días he vivido atrapada por La piel, maravillosamente desgarradora, tejida con páginas que duelen y páginas que acarician. Valiente, desnuda, conmovedora. El final es de una lucidez descarnada y deslumbrante. Escrita a flor de piel: enorme.»Irene Vallejo «Sergio del Molino ha sentado las bases del futuro de este país.»Robert Calvo, Onda Cero
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Orgulloso príncipe de día, lasciva criatura demoníaca de noche. Para librarse de la maldición de la espada que lo transforma cada noche, el príncipe Vald emprende un viaje junto al atractivo hechicero Halvir. Sin embargo, un enemigo que quiere apoderarse de la fuerza del arma manipula la mente de Halvir y lo obliga a enfrentarse a Vald en un duelo. ¿Qué medida elegirá Halvir en una situación en la que sus vidas están en juego?
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Mientras está en una discoteca, Akane se reencuentra con Mitsuhisa, un amigo de bachillerato. En el instituto, sus compañeros le hacían el vacío debido a su actitud, ya que les parecía un tanto siniestra, y el único que se le acercaba sin miedo era Mitsuhisa, un chico tajante y egoísta pero con un carisma que atraía a la gente. Akane no era la excepción y, entre una cosa y otra, acabaron teniendo una relación carnal. Sin embargo, por algún motivo, al graduarse Akane desapareció y cortó toda relación con él... ¿Serán capaces de dejar el pasado atrás y darse una nueva oportunidad?
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Conócete y vencerás. Las claves de una psicología, sin tabúes, para mujeres.Naciste 100% conectada contigo misma. Te expresabas y comunicabas con el mundo tal cual lo sentías. A lo largo de la vida, debido a experiencias dolorosas, en gran parte, aprendiste a desconectarte de ti poco a poco. Aprendiste a tomar roles, a ponerte máscaras y a invalidar tu esencia, para sobrevivir. El propósito de este libro es ayudarte a conectar de nuevo contigo misma, y que desde ahí aprendas a ser tu mayor aliada, tu mayor cuidadora y tu propia cultivadora de autoestima.
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Una impresionante colección de relatos del aclamado autor de El problema de los tres cuerpos. Ocho millones de lectores en todo el mundo.Libro del año del Financial Times. En Sostener el cielo, Cixin Liu nos lleva a través del tiempo y del espacio. De una comunidad rural en las montañas, donde unos estudiantes tienen que recurrir a la física para prevenir una invasión alienígena, a las minas de carbón de la región septentrional de China, en las que una nueva tecnología podría llegar a salvar vidas o a desatar un incendio que arderá durante siglos. De una época muy parecida a la nuestra, en la que ordenadores de supercuerdas predicen todos nuestros movimientos, a dentro de diez mil años, cuando la humanidad al fin haya conseguido empezar de cero. Y también hasta el mismísimo final del universo.Estos relatos, escritos entre 1999 y 2017 y que ahora aparecen publicados en castellano, vieron la luz durante décadas de grandes cambios en China y llevarán a los lectores a través del tiempo y del espacio, de la mano del escritor más visionario de la ciencia ficción del siglo XXI.La crítica ha dicho:«Tremendamente imaginativo.»Barack Obama «La respuesta de China a Arthur C. Clarke.»The New Yorker
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El objetivo de esta obra es acabar con la presión asfixiante que unas cuantas dicotomías parecen ejercer tanto sobre el pensamiento de los filósofos como sobre el de los legos. La principal de estas es la dicotomía entre las concepciones objetivas y subjetivas de la verdad y de la razón.
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Cuando las cosas se ponen extrañas, Doctor Strange utiliza su magia para proteger el mundo de hechiceros oscuros y de apariciones malignas durante la noche.
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¿Habéis sentido nunca esa sensación de tranquilidad y libertad al salir por la noche cuando todo el mundo está descansando? Eso es lo que vive Kou Yamamori cada noche cuando el insomnio no le deja pegar ojo. Siendo un buen estudiante, pero incapaz de entender y manejar los sentimientos y harto de guardar las apariencias, decide dejar el instituto. Pero no gastar ni una gota de energía en todo el día es lo que no lo deja dormir por las noches, así que sus salidas nocturnas son su vía de escape. En una de sus caminadas nocturnas, conoce a Nazuna, una extraña y jovial chica que lo acompaña a dar un paseo y le dice que necesita liberarse y encontrar aquello que lo satisfaga. Después lo invita a su casa y lo deja que se quede a dormir… ¡Pero cuando se está quedando frito, la chica lo muerde en el cuello y le chupa la sangre! Aunque él preferiría transformarse en vampiro, la chica le explica que sólo muerde para alimentarse y que para ser un vampiro tendría que enamorarse de ella. A partir de entonces, las caminadas de Kou cambiarán totalmente. Podrá conocer muchas personas que habitan la noche, vampiros, misterios y hablar con Nazuna de los más variopintos temas… ¡Madurar tendrá un nuevo significado para Kou!
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¡El Universo Marvel definitivo! A finales del año 2000, Marvel decidió relanzar sus principales colecciones en un universo alternativo en el que las aventuras de Spiderman, Los Vengadores o La Patrulla-X comenzarían desde el principio ¡pero con una historia completamente nueva, adaptada al siglo XXI, realizada por los mejores autores de la industria del cómic!Contiene The Ultimates 3 1-5, Ultimate Captain America Annual 1 y Ultimate Hulk Annual 1 USADespués de los tumultuosos acontecimientos de los anteriores volúmenes, los Ultimates han dejado de trabajar para SHIELD y ahora se han establecido en la mansión de Tony Stark. Mientras intentan encontrar su nuevo lugar en el mundo, un terrible secreto romperá en pedazos al grupo. Todo empieza con el asesinato de uno de ellos. Pero ¿quién es el culpable?La cuenta atrás para Ultimatum empieza aquí, y cuando termine
¡el Universo Ultimate nunca volverá a ser el mismo! Jeph Loeb, el guionista de Capitán América: El hijo caído, Spiderman: Blue y Daredevil: Yellow, se une al legendario dibujante Joe Madureira (Patrulla-X), en su regreso al cómic de superhéroes y a Marvel tras una larga ausencia. Juntos construyen la explosiva tercera temporada de The Ultimates.
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Aprèn a llegir amb en Bernat, el drac de les lletres, i el seu nou amic, l'unicorn Nico! Quina fantasia! La família de les lletres creix amb alegria! Un pack màgic amb:- El drac de les lletres 1 - Anna, el drac ajudador i el núvol aspirador - L'unicorn de les lletres 1 - Una libèl·lula que no vola i un invent que mola Una col·lecció fantàstica per a primers lectors que agradarà a tothom.- Lletra MAJÚSCULA - Textos divertits i musicals - Vocabulari adaptat - Il·lustracions a tot color - Un drac i un unicorn màgics de protagonistas Cada llibre inclou 3 activitats al final per reforçar l'aprenentatge. Aprendre a llegir és fàcil i divertit amb aquest dos màgics amics!
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El reconegut forense Narcís Bardalet reflexiona sobre la vida i la mort a partir de casos que han marcat la seva trajectòria. Al doctor Narcís Bardalet se'l coneix com el ''confident de la mort'' o ''l'home que parla amb els morts''. Entre els milers de casos de la seva carrera com a forense, ha fet l'autòpsia retrospectiva de Jesucrist, ha embalsamat Salvador Dalí i l'ha enterrat tres cops, i ha tingut sobre la taula d'autòpsies una suposada mòmia egípcia. La seva fama ha agafat tanta volada que hi ha qui exigeix a les seves últimes voluntats que, si el maten o mor d'accident, sigui en Bardalet qui li faci l'autòpsia. A més de forense és pediatre, un apassionat d'aquestes dues disciplines de la medecina que, sorprenentment, per a ell són molt semblants ja que exigeixen una gran capacitat d'observació: els infants, com els difunts, no parlen però donen molta informació si els saps entendre.De la mà de la periodista Tura Soler, gran especialista de la crònica de successos amb qui ha compartit molts casos i investigacions policials que han ocupat les portades dels diaris, Narcís Bardalet rememora una història personal i professional fascinant, de vegades tendra i d'altres estremidora. Per la seva feina extraordinària, hi ha qui l'ha batejat amb simpatia com el ''Grissom'' català, perquè la seva vida i les mil i una històriescolpidores en les quals ha estat protagonista semblen de pel·lícula, tot i que són ben reals. Amb Rigor mortis, que es llegeix com una novel·la, descobrirem amb la veu del doctor Narcís Bardalet la cara més humana de la mort i moltes lliçons de vida.
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Guía ilustrada imprescindible con los informes de Nick Furia sobre los héroes más poderosos y sus más temibles enemigos. Desde Capitán América y Red Skull, Spider-Man y Duende Verde hasta Thor y Loki o Lobezno y Dientes de Sable.
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La batalla contra la primera Lluna superior ha arribat a la seva fi! Lluitant a capa i espasa, el Cos de Matadimonis ha aconseguit endur-se una difícil victòria, però el preu que ha hagut de pagar és incommensurable… entrestant, a les profunditats de la fortalesa infinita, en Muzan Kibutsuji, el creador original dels dimonis, es comença a moure. I a en Tanjirô... Què li deu estar esperant, a ell...?!¿A qui va dirigit el llibre Guardians de la nit 21?Aquest volum, pertanyent a una sèrie, es dirigeix principalment a lectors joves adults i adults aficionats al gènere shonen, manga o anime. Es recomana a aquells que ja estiguin familiaritzats amb la saga, donat que es tracta d'una continuació directa de la història. No obstant això, la narrativa de Koyoharu Gotouge és accessible, per la qual cosa lectors nous a la franquícia podrien gaudir-la, encara que es recomana llegir les entregues anteriors per a una millor comprensió del context i els personatges. L'edició en català amplia el seu públic a lectors de parla catalana.Temes que tracta el llibre Guardians de la nit 21El llibre GUARDIANS DE LA NIT 21 continua la trama de la lluita contra dimonis. S'exploren temes com:La perseverança i la superació de l'adversitat: Els personatges principals s'enfronten a desafiaments constants, mostrant la seva determinació i capacitat d'adaptació davant situacions extremes. S'observa com superen els seus límits físics i emocionals per aconseguir els seus objectius.La importància de l'amistat i els llaços familiars: Les relacions entre els personatges són un pilar fonamental de la història. La lleialtat, el suport mutu i la força que s'obtenen de les relacions properes són elements recurrents.El sacrifici i la valentia: Els personatges s'enfronten a situacions que requereixen sacrificis personals per protegir els altres. La valentia i el coratge es mostren com a valors essencials en la lluita contra el mal.La lluita contra el mal i la recerca de la justícia: La trama central gira entorn de la batalla contra dimonis, representant una lluita per la justícia i la protecció de la humanitat.El desenvolupament personal i el creixement emocional: Al llarg de la història, els personatges experimenten un procés de creixement i maduració, tant a nivell personal com emocional. S'enfronten als seus temors, superen els seus traumes i aprenen de les seves experiències.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Guardians de la nit 21Encara no hi ha opinions o crítiques sobre Guardians de la nit 21.
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Una impactante novela basada en hechos reales. Cuando Marta se encuentra al otro lado del mundo, estalla la pandemia de COVID-19 y piensa que tal vez pasarán años antes de que pueda volver a reunirse con su familia en España. Todo deja de tener importancia el día que, haciendo jabón artesanal, se quema los ojos y aparece el miedo. Teme por su salud, duda del futuro e imagina cómo se enfrentará a la vida sin poder ver. Cuando perdí mis ojos marrones es a la vez un testimonio impactante y una historia de superación, una novela basada en hechos reales en la que la autora narra los momentos más duros tras sufrir el accidente. Con un sentido del humor muy personal y un relato que gira alrededor de una historia de amor, Marta hace un viaje al mundo de la ceguera explorando lo más profundo de su alma. Recuerda sus vivencias antes de perder la visión, reflexiona sobre la vida y nos regala pasajes muy entrañables que navegan entre sueño y realidad. Una historia que demuestra que hay luz en la oscuridad y que al final de un proceso de dolor también hay alegría. Una novela llena de vitalidad, optimista e inspiradora que atrapará a toda una generación de jóvenes. Una poderosa lección que nos enseña que existen muchas formas de vivir y conquistar la felicidad.
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¿Qué ocurre si cambiamos el pasado? ¿Puede reescribirse la historia?Convertida en un bestseller internacional y aclamada por miles de lectores, El mapa del tiempo es una fantasía histórica tan imaginativa como trepidante, una historia de amor y aventuras que transportará al lector al fascinante Londres victoriano en su propio viaje en el tiempo. Londres, 1896. Los logros de la ciencia parecen no tener límites. Así lo demuestra la aparición de la empresa de Viajes Temporales Murray, encargada de hacer realidad el sueño más codiciado del hombre: viajar en el tiempo. Ese anhelo que el escritor H.G. Wells había despertado un año antes con La máquina del tiempo, ahora es una realidad. Claire Haggerty vivirá una historia de amor con un hombre del futuro, mientras que Andrew Harrington podrá viajar al pasado para salvar a su amada de las garras de Jack el Destripador. Asimismo, no todos desean ver el pasado ni todos los viajeros del futuro tienen tan buenas intenciones. El propio H.G. Wells sufrirá las consecuencias de alterar la faz del tiempo cuando un misterioso viajero llegue a su época con la intención de asesinarlo para robarle la identidad de su novela, obligándolo a emprender una huida desesperada a través de los siglos. «Una maravilla de principio a fin... Una obra maestra.» Qué Leer «Se acerca a lo excelente.» ABC «Un novelón...» El Periódico de Catalunya
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Entre junio y agosto de 1959, montado en un Fiat 1100, Pasolini recorre «la larga carretera de arena» de Ventimiglia hasta Palmi y de allí, «presa de una especie de obsesión deliciosa», llega hasta el municipio más al sur de Sicilia para luego volver a remontar la costa oriental y llegar a Trieste. En La Spezia, desde donde sale hacia San Terenzo y Lerici, siente que está a punto de empezar uno de los domingos más bonitos de su vida. En Livorno no dejaría nunca «el enorme litoral lleno de jóvenes y marineros libres y felices». Y, finalmente, en el Circeo: «el corazón me late de felicidad, de impaciencia y de orgasmo. Solo con mi 1100 y todo el Sur delante de mí. Comienza la aventura». Es la revista 'Successo' la que encarga a Pasolini este reportaje que finalmente saldrá en tres partes entre julio y septiembre. En su viaje, el poeta encontrará amigos, intelectuales y personajes conocidos, se entusiasma con la gente simple de los pueblos más remotos (en Portopalo «la gente está como loca y es la mejor de Italia, raza purísima, elegante, fuerte y dulce»). Con su entusiasmo por el descubrimiento, con su mirada emocionada y aguda de futuro director toma nota de imágenes e impresiones tan potentes que nos devuelven un cuadro de la Italia de entonces, una Italia donde la explosión económica todavía no prevalece sobre la felicidad y el sueño pasoliniano de inocencia.
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En Dios - La ciencia - Las pruebas se revelan, al cabo de tres años de trabajo en colaboración con unos veinte científicos y especialistas de alto nivel, las pruebas modernas de la existencia de Dios. Durante cerca de cuatro siglos, de Copérnico a Freud, pasando por Galileo y Darwin, los descubrimientos científicos se acumularon de manera espectacular, dando la impresión de que era posible explicar el Universo sin la necesidad de recurrir a un dios creador. Fue así como a principios del siglo xx se asistió al triunfo intelectual del materialismo. De manera tan imprevista como sorprendente, el péndulo de la ciencia se puso en movimiento en sentido inverso, con una fuerza increíble. Los descubrimientos de la relatividad, de la mecánica cuántica, de la expansión del Universo y de la complejidad de la vida llegaron uno tras otro. Estos nuevos conocimientos llegaron para dinamitar las certezas ancladas en el espíritu colectivo del siglo xx, hasta tal punto que hoy se puede decir que el materialismo, que nunca fue más que una creencia como otra, está en vías de transformarse en una creencia irracional.Con un lenguaje accesible a todos, Michel-Yves Bolloré y Olivier Bonnassies, los autores de este libro, retoman, de manera apasionante, la historia de esos avances y ofrecen un panorama riguroso de las nuevas pruebas de la existencia de Dios. En los albores del siglo xx, creer en un dios creador parecía oponerse a la ciencia. ¿No sería hoy todo lo contrario?Una invitación a la reflexión y al debate.¿A qui va dirigit el llibre DIOS - LA CIENCIA - LAS PRUEBAS?Aquest llibre s'adreça a un públic ampli, interessat en la relació entre ciència i religió. El seu llenguatge accessible el fa comprensible per a lectors sense formació científica especialitzada, però el seu contingut profund i la inclusió de dades científiques el fan també atractiu per a aquells amb coneixements previs en l'àrea. En definitiva, s'adreça a totes aquelles persones que es qüestionen l'existència de Déu a la llum dels avenços científics moderns i busquen una reflexió profunda i ben documentada sobre aquest tema.Temes que tracta el llibre Dios - La ciencia - Las pruebasEl llibre DIOS - LA CIENCIA - LAS PRUEBAS explora la convergència entre els descobriments científics moderns i la creença en Déu. Es centra en com els avenços en camps com la cosmologia, la física quàntica, la biologia i la història, lluny de refutar l'existència d'un creador, ofereixen noves perspectives que podrien interpretar-se com a evidència a favor seu. Els autors analitzen:La història del materialisme: S'examina l'evolució del pensament científic des de Copèrnic fins al segle XX, mostrant com el materialisme, inicialment triomfant, s'enfronta a nous desafiaments.Els descobriments científics recents: Es presenten troballes en àrees com la relativitat, la mecànica quàntica, l'expansió de l'univers i la complexitat de la vida, que plantegen interrogants sobre les explicacions purament materialistes.La teoria del Big Bang: Es profunditza en la teoria del Big Bang i les evidències científiques que la sustenten, explorant la seva implicació en la discussió sobre l'origen de l'univers i la possibilitat d'un creador.La complexitat de la vida: S'analitza la complexitat biològica i la improbabilitat que la vida hagi sorgit per atzar, plantejant la hipòtesi d'una intel·ligència dissenyadora.La relació entre ciència i fe: S'aborda la històrica tensió entre ciència i religió, argumentant que els avenços científics recents podrien, en realitat, ser compatibles amb la creença en Déu.L'ateisme com a creença: Es qüestiona la naturalesa de l'ateisme, presentant-lo no com una absència de creença, sinó com una postura que requereix de la seva pròpia fe en certes premisses.Persecució de científics creients: S'explora la persecució històrica de científics creients per part de règims totalitaris, mostrant com la ideologia ha influït en la interpretació dels descobriments científics.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre DIOS - LA CIENCIA - LAS PRUEBASLes opinions sobre DIOS - LA CIENCIA - LAS PRUEBAS són majoritàriament positives. Molts lectors destaquen l'accessibilitat del llenguatge, la rigorositat de la informació científica i la capacitat del llibre per generar reflexió sobre la relació entre ciència i fe. Es valora la presentació d'arguments científics que, segons els autors, apunten cap a l'existència de Déu. Alguns lectors el consideren un tractat fonamental i educatiu, mentre que altres assenyalen que l'obra intenta abastar massa, la qual cosa podria afectar la profunditat de l'anàlisi en alguns aspectes. Alguns lectors aprecien l'extensió documental del llibre i la relació entre ciència i religió, mentre que altres critiquen la reiteració en la redacció i la maquetació. En general, es considera un llibre que convida a la reflexió i al debat, encara que la convicció dels autors sobre l'existència de Déu no convenç a tothom per igual.
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Ha llegado el nuevo Ottolenghi: platos sencillos y sabrosos que aportan un toque especial a tu comida diaria OTK: Ese toque especial explora la cocina del famoso chef a través de salsas, condimentos y aderezos que hacen que un plato pueda llegar a ser original y muy sabroso. Estos pequeños extras te ayudarán a dar un sabor único a cada una de las recetas y construir una despensa al más puro estilo Ottolenghi, para decorar sin esfuerzo cada propuesta con efectos de textura y color, acidez y picante, y todas las bombas de sabor mágicas que harán de nuestros platos algo irresistible. Ya sea un toque picante de chile en vinagre o una salsa de hierbas para aligerar y alegrar, OTK: Ese toque especial muestra cómo llenar la cocina de ingredientes caseros y muy adaptables que harán que cualquier plato sea innegablemente «Ottolenghi», añadiendo un poco de dinamismo a cada comida.La crítica ha dicho:«Es sorprendente que, después de todos estos años haciendo los libros de cocina más inventivos que existen, Yotam Ottolenghi nunca parezca quedarse sin ideas. Su secreto radica en parte en que tiene un equipo tan bueno a sus espaldas: la Ottolenghi Test Kitchen (OTK). Este es el segundo libro, del que es coautor con Noor Murad, una joven chef bahreiní, y es uno de los mejores de la OTK».Bee Wilson, The Times«Una nueva entrega del equipo OTK, tan llena de color y sabor y recetas que querrás cocinar: un triunfo cada una de ellas».Delicious Magazine«Un montón de recetas tentadoras, que se pueden llevar al siguiente nivel con salsas caseras, salsas, chutneys, aceites y sprinkles».Daily Mail «Más verduras alegres y ensaladas inteligentes. [...] Ingenioso, como siempre».Daunt Books¿A qui va dirigit el llibre Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2)?Aquest llibre s'adreça a aquells apassionats de la cuina que busquen elevar els seus plats a un nivell superior, afegint un toc de sofisticació i originalitat. És ideal per a cuiners amb un nivell intermedi o avançat que desitgin explorar noves tècniques i sabors, i que apreciïn la importància dels detalls en la gastronomia. Es recomana a qui gaudeix experimentant amb ingredients i sabors diversos, i busca inspiració per crear receptes úniques i memorables. També és una excel·lent opció per a qui admira l'estil culinari de Yotam Ottolenghi i desitja replicar la seva màgia a la seva pròpia cuina.Temes que tracta el llibre Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2)El llibre OTTOLENGHI TEST KITCHEN: ESE TOQUE ESPEC explora l'art de realçar els plats mitjançant l'ús de salses, condiments i amaniments. Es centra en la creació d'ingredients casolans versàtils i adaptables, que permeten transformar qualsevol recepta en una experiència culinària excepcional. Els temes tractats inclouen:Salses: El llibre proporciona receptes detallades per elaborar una gran varietat de salses, des de les més clàssiques fins a d'altres més innovadores i exòtiques, que afegeixen complexitat i sabor als plats. S'ensenyen tècniques per equilibrar els sabors i crear salses que complementin diferents ingredients.Condiments: S'exploren diferents tipus de condiments i espècies, mostrant com utilitzar-los per crear perfils de sabor únics i personalitzats. S'ofereix informació sobre les propietats de cada ingredient i com combinar-los per obtenir resultats òptims.Amaniments: Es presenten diverses opcions d'amaniments per a amanides i altres plats, que van més enllà de les opcions tradicionals. S'ensenyen tècniques per crear amaniments amb textures i sabors sorprenents.Ingredients casolans: El llibre emfatitza la importància de preparar ingredients casolans, com olis aromatitzats, vinagreta i chutneys, per afegir un toc personal i d'alta qualitat a les receptes.Textures i colors: Es presta atenció a la presentació dels plats, mostrant com els ingredients casolans poden millorar la textura i el color de les preparacions, creant una experiència visualment atractiva.Acidez i picant: S'explora l'ús estratègic de l'acidesa i el picant per equilibrar els sabors i afegir dinamisme als plats. S'ensenyen tècniques per controlar la intensitat d'aquests sabors i evitar que siguin excessius.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2)S'ha descrit com un dels millors llibres de la sèrie OTK, alabant la seva capacitat per oferir receptes plenes de color i sabor, que resulten un èxit assegurat. Es destaca la inventiva de Yotam Ottolenghi i el seu equip, capaços de crear receptes innovadores i originals, fins i tot després d'anys de publicar llibres de cuina. Es menciona l'abundància de receptes temptadores que poden millorar-se amb salses casolanes, chutneys i altres ingredients. També s'elogia la inclusió de receptes amb verdures i amanides intel·ligents, destacant la enginyositat del llibre.
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