Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Llibres de Cuina i Salut
Avui -5% en Llibres
Discovering the extraordinary diversity of sherry is a monumental journey through oenology, history and culture. But, while it embraces a widely varied range of wines and a unique character, sherry doesn’t need to be a cryptic subject. Its singularity, resulting from more than 3,000 years of history, genuine natural conditions, and knowledge accumulated over centuries by vine-growers and winemakers, can all be explained and understood. César Saldaña is an excellent guide to lead us through the fascinating world of these unique wines. “A book with style and depth, in witty and restrained prose. With a clear didactic vocation, César joins his solid knowledge with the generosity of the wise, all distilled into a delicious concoction of answers and information. A historic book. And there are not many of such kind…” Josep Roca, sommelier and co-owner, Celler de Can Roca “César Saldaña is a terrific writer: confident, engaging, authoritative. Join him in this definitive book, written with all his insider’s knowledge, as he takes us on a journey through the life and times of one of the world’s unique wines”. . Sarah Jane Evans, Master of Wine “This is more than just a book it is a complete manual of knowledge and reflections about the fascinating world of sherry wines. Moreover, it is penned by César Saldaña, a real authority on this topic and one of its finest and most passionate communicators, which makes it is an essential reference for learning about these wines.” . Carlos González, director de la Guía Peñín “A great book, whose author is someone who knows sherry wines like no one else. In my opinion, it is the best book ever written to learn about these complex and exceptional wines.” Beltrán Domecq, former president of the Regulatory Board of Sherry wines “The reference book for learning, understanding and loving some of the best wines in the world. A wise and aromatic solera that takes us into the magical and brilliant universe of sherry wines.” Manuel Pimentel, editor and former president of the Regulatory Council of Montilla-Moriles.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Quin partit del Barça ha marcat la vida de Johan Cruyff? Com va viure Jordi Pujol el partit que va escoltar per la ràdio quan era a la presó? Quins records té Joan Laporta del seu viatge a Londres per veure la final de Wembley? Com s’ho fa Ferran Adrià per veure els partitsdes de Nova York o San Francisco? Quin és el record futbolístic d’infància més emotiu de Sandro Rosell? Perquè el Barça és més que un club, El partit de la meva vida és més que un llibre. Catorze culers de primera fila ens expliquen els records més personals que els lliguen al Barça, catorze històries de sentiment i de passió blaugrana. Amb fotografies inèdites de Gemma Gómez Forgas.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
L’esmorzar de forquilla és una tradició gastronòmica basada en un esmorzar consistent, sovint amb plats que associem al dinar o al sopar. Era popular entre treballadors i persones que suportaven les llargues hores de treball físic. Encara avui és una pràctica vigent en molts bars i restaurants de Catalunya. Sense tants formalismes com un dinar, l’esmorzar de forquilla és un àpat distès on se sol cultivar l’amistat i el bon ambient. Sol ser un acte molt social, amb parents, colles d’amics, ciclistes o motoristes, que solen fer tertúlia quasi fins a tocar el dinar.Jaume Fàbrega juga un paper important en la reivindicació i la preservació de les nostres tradicions culinàries. A través dels seus escrits i investigacions, ha ajudat a posar en valor aquest tipus de menjars, no només com a part de la història gastronòmi- ca dels Països Catalans, sinó també com una pràctica ben viva: el gaudi del menjar.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Los hogares de los diseñadores de interiores son los lugares donde todo el conocimiento y la experiencia en decoración que han perfeccionado se pueden ver en su máxima expresión. Interiores. En casa de los grandes Diseñadores es un recorrido privado por los hogares de sesenta de los creativos más talentosos y consumados que trabajan en el mundo del diseño actual. Este libro revelador nos permite una visión única de cómo y dónde viven los diseñadores y muestra un caleidoscopio inspirador y aspiracional de hogares en todo el mundo. Cuenta con los mejores diseñadores de interiores y decoradores contemporáneos en los EE. UU., el Reino Unido, Francia, Italia y muchos otros países del mundo y las casas de talentos del diseño internacional líderes como Brigette Romanek, Roman and Williams, Sheila Bridges, Darryl Carter, Sig Bergamin y Joseph Dirand. Las casas incluidas van desde apartamentos, casas adosadas y lofts, hasta refugios rurales y costeros, bungalows y palacios: este es el regalo perfecto y la inspiración para lectores de todo el mundo obsesionados con la casa y el diseño.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
¡Durante el año hay muchas oportunidades para estar con los más pequeños de la casa y disfrutar de grandes momentos con ellos! Con este libro podrás organizar fiestas de ''cuento de hadas'' y contar con invitados realmente especiales. Mickey Mouse, Nemo, Elsa, Mowgli y muchos otros personajes te acompañarán y harán que tus celebraciones en familia sean únicas. ¡Crea magia con Disney y Thermomix!
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
En unos momentos en los que volvemos a la tradición en busca de las cosas bien hechas, descubrimos que podemos aprovechar técnicas y útiles de siempre y al mismo tiempo lograr mejoras en nuestro modo de cocinar. La cocción en cazuelas de hierro fundido, conocidas como cocottes, nos transporta a la cocina de nuestras madres y abuelas, una cocina de corazón, de sabiduría, una cocina tranquila llena de los valores de sostenibilidad, sabor y nutrición que nos proporciona el saber popular. Las cocinas domésticas tienen en las cazuelas de hierro un gran aliado, pues nos permiten volver a disfrutar de una cocina que nos asegura resultados extraordinarios, en línea con la tendencia actual de cocinar a baja temperatura con un elemento de cocción muy sostenible. Y es que en esta forma de cocinar encontramos valores que nos reconfortan y nos despiertan ganas de cocinar y de disfrutar de la cocina como una parte de nuestra vida, en la que no buscamos tan solo alimentarnos sino también disfrutar de un acto tan importante como es cocinar y compartir la cocina. Porque cocinar, comer y compartir nos transporta a aquellas cocinas sin prisa y a unos momentos de estima alrededor de una mesa donde la cocina supone el punto de unión y la puerta a uno de los mayores placeres que nos brinda la vida.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Propuesta de introducción de las actividades circenses en la Educación Primaria y Secundaria de forma globalizada. Ofrece la posibilidad de construir los diferentes instrumentos a partir del material de reciclaje. Se acompaña de un DVD (ordenador o PAL) con cuatro propuestas didácticas y multitud de ejercicios reseñados en el libro. Está concebido como un manual práctico para aquellos profesores de educación física que quieran introducirse en la temática del circo de una manera sencilla y amena. A lo largo de todo el libro se detallan multitud de estrategias y consejos tanto para el aprendizaje de las diferentes técnicas como para su posterior aplicación didáctica con el alumnado. La sensibilidad por la expresión corporal, el fomento de la cooperación, el aumento del autoestima, el conocimiento y control del propio cuerpo, el avance en la tolerancia y respeto hacia los demás, el desarrollo de la creatividad, la autosuperación y la tenacidad ... son algunas de las características de las actividades circenses que ponen de manifiesto su enorme potencial educativo para que sean contempladas como un contenido apropiado en el currículum escolar de Educación Física. Los contenidos que se detallan están englobados en cuatro bloques temáticos: malabares, equilibrio, acrobacia y actividades aéreas. Todos los ejercicios están expuestos de manera gradual, según su dificultad, y convenientemente clasificados en ejercicios de experimentación, ejercicios de iniciación, figuras básicas y figuras de ampliación. Se pretende, de esta forma, ayudar al profesor de educación física a dar respuesta a los diferentes niveles educativos (Educación Primaria y Educación Secundaria) y también a poder atender la diversidad del alumnado de una misma clase. Se detalla también el proceso de construcción de diferentes aparatos o instrumentos específicos para aprender las respectivas técnicas de circo a partir de materiales de reciclaje o de bajo coste. El libro viene acompañado de un DVD (ordenador o PAL) en el cuál se pueden observar multitud de ejercicios detallados en el mismo libro y ver diferentes aplicaciones didácticas desarrolladas en distintos niveles educativos. Esta obra ha sido galardonada con el Premio 2004 que concede el Ministerio de Cultura a Los Libros Mejor Editados en la modalidad de Libros de Enseñanza.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Reúne un gran número de propuestas didácticas para el trabajo de la educación intercultural desde la educación física, dando en todo momento un enfoque interdisciplinar a su contenido. Todo ello bajo el denominador común del juego y el movimiento corporal como lenguaje universal entre las diferentes culturas en contacto. Es fruto de largos años de debate e investigaciones entre profesores de educación física de diferentes centros escolares, del contacto diario con alumnos y alumnas, del intercambio de experiencias en seminarios de formación, de la observación crítica del mundo, del resurgir de la solidaridad ante las evidentes desigualdades sociales. En definitiva, pretende ser una voz más de la memoria colectiva y del quehacer diario de innumerables maestros en favor de una educación respetuosa con el ser humano, sea cual sea su condición social o lugar de nacimiento. Se muestran un gran número de juegos y deportes ancestrales de los cinco continentes, propuestas para actuaciones solidarias, una extensa bibliografía, páginas Web, ONG's. etc. Todo ello con una única intención, que se resume perfectamente en una de las propuestas didácticas: “Cos I'm free” -¡porque soy libre!.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Countdown the top 100 greatest gaming world records! The Gamer’s Edition is back and bursting with new trivia, facts and stats. Discover the highest scores, fastest speedruns and biggest collectors across every major game, console, character and developer. From Minecraft to Fortnite, Mario Kart and more, our experts and record researchers select and rank the very best records from your favourite games. Review the last year in gaming with a rundown of the biggest winners at the major awards and conventions. Track the story of videogames in the movies, from Super Mario Bros to Sonic the Hedgehog How would Kratos fair against Raiden? Settle the ultimate fight tournament with fun cross-category head-to-heads. Meet Permastunned – the largest esports team for gamers with disabilities.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
The international literary icon opens his eclectic closet and shares photos of his extensive unique personal T-shirt collection.Haruki Murakami's books have galvanized millions around the world. Many of his fans know about his 10,000-vinyl-record collection, and his obsession with running, but few have heard about a more intimate, and perhaps more unique, passion: his T-shirt-collecting habit.In Murakami T, the famously reclusive novelist shows us his T-shirts - including gems found in bookshops, charity shops and record stores - from those featuring whisky, animals, cars and superheroes, to souvenirs of marathons and a Beach Boys concert in Honolulu, to the shirt that inspired the beloved short story 'Tony Takitani'. Accompanied by short, frank essays that have been translated into English for the first time, these photographs reveal much about Murakami's multifaceted and wonderfully eccentric persona.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
The eagerly awaited second monograph of the visionary Spanish furniture and interior designer. “Elements” is the follow up to gestalten’s highly successful “Works”. The book compiles Jaime Hayon’s famed work for iconic brands and explores his relationship with materials, his theory of color, his technique, his inspiration, his creative process. Jaime’s style and vision have come to be associated with the most prestigious interior design for hotels, restaurants and galleries. Blurring the lines between art, decoration and design, Hayon’s creations are full of serene playfulness and optimism.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Todo lo que hacemos, desde la manera de comunicarnos hasta la relación que tenemos con lo que nos rodea, influye -incluso moldea- en el comportamiento de nuestros hijos. Por eso es importante observar las situaciones que vivimos con ellos desde una nueva perspectiva, cuestionarlas y orientarnos hacia la felicidad.Los niños felices son personas confiadas que hacen más bien que mal, se respetan y respetan a los demás, se gustan a sí mismos, son positivos... Han sido educados con mimo, empatía y sentido común por padres que saben equilibrar la crianza y su vida personal, sin tener que hacer demasiadas renuncias.La autora de este libro, especialista en Coaching Parental, ilustra sus afirmaciones con ejemplos de la vida diaria que nos ayudarán a tener una mejor relación con los hijos y disfrutar de ellos.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Este fichero recoge diferentes situaciones que favorecen la enseñanza-aprendizaje de los juegos malabares. Comienza con situaciones tan sencillas que cualquier persona que quiera aprender puede realizarlas. Por otro lado, complejas, como el propio proceso de aprendizaje lo permita, es decir, tan fácil como el deseo de querer aprender.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
El Valencia CF es un club convulso y mucho se ha escrito sobre su historia y sus gestas deportivas, pero nadie hasta ahora se había atrevido a desvelar algunos de sus secretos, como el nombre del presidente que culpaba a sus jugadores de doparse, la verdadera causa de la épica bronca entre Romario y Luis Aragonés, quién es el George Best valenciano, quién nombró a Manuel Llorente o qué jugador en activo puede ser presidente. El poble de Mestalla es el primer ensayo sobre el valencianismo futbolístico, escrito por el director de Super Deporte, el periódico deportivo pensat i fet en Valencia y está ilustrado con las fotografías de José Manuel López, uno de nuestros grandes fotógrafos deportivos.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
El periodista gironí especialista en gastronomia Salvador Garcia-Arbós explora la tradició gastronòmica de les Fires de Sant Narcís en el llibre que cada any edita l’Ajuntament de Girona coincidint amb la festa major de la ciutat. A través dels textos que configuren el llibre, les persones lectores ...
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Pop-Up Mandalas 2. Natura, de Montserrat Vidal (9788416497096).Esta colección presenta series de seis mandalas desplegables listos para ser coloreados y trabajados en pop-up, una actividad que estimulará nuestra creatividad e imaginación y nos sorprenderá por la belleza de sus resultados.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Migjorn, Casa de Naixements, creada l'any 2000, està fent realitat el que semblava una utopia: oferir espai i temps un lloc on parir, on néixer i on créixer, un proyecte de treball cooperatiu amb la sensibilitat necessària per fer possible un naixement sense violència un ambient, un prop.sit i un equip per harmonitzar art, ciència i natura.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Esta colección de imágenes de los años 50 a nuestrosdías es la única que existe tanto dentro como fuera de Corea del Norte. Nos muestra el día a día de los conductores de tren, tejedores, siderúrgicos, granjeros, pescadores y científicos para que exploremos la cultura de este país desconocido. Es un testimonio del increíble talento de sus artistas y de las condicionesúnicas en las que trabajan
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Teniu a les mans molt més que un llibre de futbol. Josep Maria Minguella, un dels agents més impor-tants de la història, ens revela, amb el suport del periodista Francesc Aguilar, els secrets més ben guardats de la seva experiència en l'univers futbolístic. Per les pàgines d'aquest llibre desfilen molts dels jugadors mítics que Minguella ha portat al Barça: Krankl, Maradona, Rivaldo, Stòitxkov, Romário, Figo, Hagi... Les anècdotes dels fitxatges fan de fil conductor d'un relat en què es combinen històries divertides i altres d'absurdes, i en què la realitat sovint supera la ficció. Negociar a les sis del matí? No voler un jugador perquè és massa barat? Tancar un acord amb una pistola sobre la taula? Descobriu-ho amb Minguella Leaks!
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Porque con Thermomix® cuidar la alimentación no está reñido con el disfrute que supone una buena comida, en este libro encontrarás un gran número de recetas, todas con información nutricional y sin superar en ningún caso las 400 kcal por ración.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
¡Prepárate para resolver una gran variedad de sopas de letras!
En la Colección Tiempo de Diversión: Sopas te ofrecemos más de
190 juegos con los que disfrutarás de horasy horas de entretenimiento.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Alimentarnos trasciende el hecho de satisfacer una necesidad biológica, los seres humanos otrogamos a los alimentos y la alimentación un sentido o valor simbólico. Detrás de los comportamientos alimentarios, de forma más o menos explícita, con frecuencia nos encontramos con las creencias.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Eighty recipes and stories exploring the cultural history, symbolism and flavours of spice and how they can be used in sweet cooking and baking, by the award-winning author of Fire Islands and The Nutmeg Trail.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Cuentos del río Hulan es considerada una de las obrasmás exitosas de la literatura china moderna. En lossiete capítulos que componen conjuntamente el libro,la autora nos narra los recuerdos de su infancia, agrupados en diferentes cuentos. La acción se desarrollaen China, pero los sentimientos básicos, las dudas ante la vida, la inseguridad ante la muerte, las esperanzas, el sufrimiento y el goce, son compartidos portoda la humanidad, porque el entorno solo es el envoltorio, el escenario del teatro de la vida en el que de maneras diferentes somos actores de las mismas tragicomedias, y por eso pese a las diferencias culturales podemos entender y compartir lo que sienten los personajes de la autora.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Este libro es un largo periplo por los más valiosos paraísos naturales de España. Todos sus hábitats (bosques, estepas, montañas, humedales, costas e Islas Canarias) aparecen ante el lector a través de una selección de los Parques y Reservas que mejor los representan. La descripción de estos hábitats nos ayudará a conocer e interpretar mejor el medio natural. Pasear por cualquier Parque será una experiencia más satisfactoria si, además de admirar sus paisajes y su flora yfauna, llegamos a conocer los secretos de la naturaleza que aquí se nos desvelan, y más aun si percibimoslas interesantes adaptaciones que presentan las plantas y los animales ante las dificultades que les depara el medio. Es también una fuente de información práctica para todos los viajeros amantes de la naturaleza, que podrán planificar itinerarios según sus objetivos y preferencias.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Las recetas en él recogidas no son una antología de las mejores de la cocina española. Son, simplemente, las recetas con las que a lo largo de setenta y cincoaños, ha dado de comer la abuela Máxima. Las doscientas recetas recogidas en esta obra serán todo un placer para el sentido del gusto del lector, así como su sentido de la vista se verá complacido con los cientocincuenta dibujos y acuarelas.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Crujientes, cremosas, sabrosas... ¿Quién puede resistirse a la tentación de las croquetas? Creatividad, sabores y texturas en perfecta armonía. Una impecable fusión de ingredientes, ejecución y presentación. Así son las croquetas gourmet del genial chef Chema Soler. En este libro descubrirás el mundo croquetil en todo su esplendor: croquetas pequeñas, delicadas, crujientes por fuera y cremosas por dentro y, sobre todo, sabrosas, muy sabrosas. Encontrarás las de toda la vida con un toque diferente, pero sobre todo una selección de croquetas de autor originales, innovadoras y sorprendentes, desenfadadas, creativas y de fusión, como las de carabineros con kimchi, una explosión de cremosidad y sabor a mar con el toque picante y exótico del kimchi, las de sepia con su tinta gratinadas con alioli y gazpachuelo madrileño, una combinación exquisita que sabe a gloria, o las de queso líquido con confitura de aceitunas y tomate, las únicas croquetas conocidas que se derriten literalmente en la boca y que, como el propio autor afirma, «no hay palabras para definir la sensación, hay que experimentarla». También hay croquetas dulces, ¡de postre!, porque: casi todo es croquetizable. ¿Quién puede resistir la tentación de probar unas deliciosas croquetas de tiramisú con gelatina de amaretto, por ejemplo? En definitiva, aquí descubrirás todo un abanico de posibilidades para disfrutar en casa de las más variadas, extraordinarias y sugerentes recetas gastrocroqueteras. Por fin, el libro que estabas esperando: ¡Que las disfrutes!
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Durante los últimos cuarenta años, el arquitecto y coleccionista Peter Marino ha adquirido una notable colección de piezas del ceramista francés Ernest Chaplet.Esta colección es un precioso testimonio de una producción excepcional: una nueva línea de cerámica creada por Chaplet en 1883 para la fábrica Haviland & Co de Limoges.Ernest Chaplet arroja una merecida luz sobre este gran artista, cuya carrera ejemplifica la evolución de la cerámica artística en principios del siglo XX, y cuya obra entró en las colecciones de muchos museos durante su vida.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
La historia oficial del Tour de Francia es el homenaje perfecto a la mayor carrera ciclista que existe en este mundo. Escrita por un equipo de expertos, e ilustrada con todo lujo de detalle gracias a cientos de fotografías que cubren cada época, nos
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Recull de les receptes de pastisseria elaborades pelsalumnes de la 24ª promoció de pastisseria i forneria,de l'Escola d'Hoteleria Joviat de Manresa. Propostescreatives d'un grup de joves pastissers que ara posen a l'abast de tothom.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
El trabajo idiosincrático de nendo fluye a través dediversas disciplinas y se ejecuta en cualquier medioimaginable (desde clips para papeles a relojes, zapatos, chocolates, cristalerías y muebles hasta interiores y edificios)
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Estas páginas resumen mejor que cualquier libro sesudo los hitos de lagastronomía de las últimas décadas. Son entrevistas a cuarentapersonajes que han marcado el ritmo de la alta cocina en España y en elmundo, desde Ferran Adrià hasta Carme Ruscalleda. Todo lo que hasucedido en las mejores cocinas y mesas aparece aquí, al hilo de unasentrevistas distendidas de la mano de Cristina Jolonch.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
¿Como comer sin gluten, todos los días, sin complicarse la vida?¿Como hacer panecillos, «brioches», pizzas exprés o galletas para la merienda?¿Como reemplazar los sándwiches o las tostadas con mantequilla del desayuno?Esta completísima obra, auténtica enciclopedia de la alimentación sin gluten, es una fuente inagotable de ideas y de conocimiento: ¡más de seiscientas recetas sin gluten ni lactosa, tanto dulces como saladas!Desde la publicación de su primer éxito, Agar agar. El secreto para adelgazar de los japoneses, Clea ha publicado una veintena de libros.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Ya sea una mousse de chocolate que se deshace en la boca, un budín alvapor o un sorbete de fruta refrescante, los postres convierten unacomida en una ocasión memorable.Las recetas revelan el aspecto decorativo y la alta calidad culinariaque caracteriza a Le Cordon Bleu, y una sección de referencia muestralos conocimientos básicos para preparar masas y pastas, merengues,salsas, modificar el chocolate y extender la crema batida con una mangapastelera.
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.