Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Llibres de Cuina i Salut
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Se calcula que un tercio de los alimentos producidos anualmente en el mundo se tiran. Según datos recientes del Ministerio de Agricultura, en España se desperdicia una media de 1,2 millones de toneladas de alimentos al año. Lo que significa unos 30 kilos de comida por persona. Sabemos, también, que el desperdicio de alimentos genera el 10% de las emisiones de gases de efecto invernadero. Se tiene que hacer algo para intentar que esto no pase, para ayudar al planeta y a nuestros bolsillos. Pero, ¿cómo? Pues, ahorrando, reconvirtiendo y aprovechando la comida. Núria Gispert, autora de Cocina en menos de tres horas para toda la semana y Fiambreras, nos propone más de 70 recetas para sacarle el máximo partido a lo que compramos. Con este libro aprenderemos a reconvertir las sobras de alimentos que ya hemos cocinado y a ahorrar, a la vez que somos más sostenibles y ecológicos, y que aprovechamos productos de proximidad y de temporada para convertirlos en un fondo básico de nuestra despensa.
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El Magabook ADG Laus es un híbrido de libro y revistaque recoge todos los proyectos premiados en la edición de los premios ADG Laus 2020, un recorrido por laexcelencia en el diseño gráfico y la comunicación visual que pretende servir también como elemento de reflexión del estado del sector. Además, incluye un bloque de contenido editorial con entrevistas y conversaciones en torno a la obra, trayectoria y legado de America Sanchez, Laus de Honor 2020, y la vinculación y apuesta por el diseño de Grupo Tragaluz, reconocido con el premio Laus Empresas y Entidades 2020
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¿Rubia o tostada? ¿De barril o en botella? ¿Artesanal o de importación? ¿Cuál es la mejorcerveza del mundo? En esta guía definitiva sobre el universo de esta popular y deliciosa bebida descubrirás todos los secretos para convertirte en un auténtico maestro cervecero y, por qué no, para elaborar tu propia cerveza en casa. Clasificaciones mundiales, notas para degustar una cerveza, suculentas recetas, sugerenciasde maridaje, originales combinados, los distintos estilos existentes, rutas cerveceras de todo el mundo, anécdotas, curiosidades y mucho, mucho más.
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Más de 90 recetas veganas con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar que facilitarán la cocina de platos para ocasiones especiales sin ingredientes de origen animal. Veganos, aquellas personas que no comen nada de origen animal. Y, entonces, ¿qué puedes cocinar? No te preocupes. En tus manos tienes un libro con más de 90 recetas que te ayudarán a convertir una comida con un invitado vegano en una experiencia exquisita, diferente y muy divertida. Estas recetas están elaboradas con ingredientes fáciles de encontrar o reemplazar, sin soja y, muchas de ellas, sin gluten, y te permitirán impresionar a todos tus invitados. A partir de ahora, un pícnic, una fiesta infantil, la Navidad, una cena romántica o un cumpleaños serán momentos en los que te gustará entrar en la cocina. ¡Déjate sorprender y disfruta con la facilidad de cocinar sin que nadie tenga que sufrir! «Editado con la colaboración del Departament de Cultura de la Generalitat»
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Tu cuerpo está diseñado para curarse a sí mismo.Puedes ayudar a tu cuerpo a evitar enfermedades. La enzima prodigiosa revolucionará tu forma de ver el cuerpo humano, la medicina y la salud. De acuerdo con el doctor Hiromi Shinya «tu cuerpo está diseñado para curarse así mismo», la dieta que él propone ha curado a milesde pacientes sin recaídas. Cualquier persona, con independencia de su predisposición genética, puede ayudar a su cuerpo a evitar enfermedades cardiacas, obesidad, fibromas, estreñimiento, síndrome de colon irritable, enfermedad de Crohn, apnea del sueño y enfermedades autoinmunes. La clave está en el factor enzimático. Las enzimas son proteínas complejas que permiten el desarrollo de todas las funciones celulares. En La enzima prodigiosa descubrirás por qué algunos alimentos considerados saludables como los lácteos son la causa de enfermedades crónicas. Con explicaciones detalladas sobre los procesos de destrucciónenzimática generados por el alcohol, el tabaco y lasgrasas trans. Al cambiar pequeños hábitos hoy, tendrás buena salud siempre. El doctor Hiromi Shinya te enseñará cómo conservar el abastecimiento delas enzimas prodigiosas y revertir procesos degenerativos para fortalecer tus enzimas corporales y así gozar de buena salud hasta una edad avanzada.
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Al este paraíso solo le falta que le des colorPiérdase en un derroche de color y de dibujo al dar vida a las exóticas criaturas y plantas de este libro. El intrincado estilo de ilustración de la autora le desafiará a crear su propia marca, ya se trate de añadir textura a una colección de cactáceas como de dar color a las plumas de un papagayo tropical. Explore la selva aún más a fondo y encontrará flores, aves, mariposas y reptiles extraordinarios, a la espera de recibir el vibrante color tropical. Este libro resultará divertido para cualquiera que busque salidas creativas o una actividad relajante para la mente. Reúne una fascinante colección de fauna y flora tropical y, además, se incluyen algunos textos para guiarle, sugerencias sobre qué puede añadir y cómo hacerlo. Al final del libro encontrará algunas páginas en blanco para crear su propio paraíso tropical. Puede intentar copiar algunas de las ilustraciones del libro, o bien dibujar sus propias creaciones.
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Colorea la belleza del mundo natural y estimula tu mente para explotar nuevas sensaciones con este maravilloso libro. Incluye ilustraciones ricas en detalles así como frases positivas e inspiradoras que te ayudarán a relajarte. Podrás personalizar estas
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“Kiss or kill. Besa o mata. Besa la gloria o muere en el intento. Perder es morir, ganar es sentir. La lucha es lo que diferencia una victoria, un vencedor.” Un fuera de serie. Un héroe. Una persona extraordinaria. Kilian Jornet es el actual campeón mundial de skyrunning, una de las pruebas físicas más duras del planeta. Ha subido y bajado el Kilimanjaro más rápidamente que cualquier otra persona en todo el mundo. Ha fulminado todos los récords mundiales en cada reto que se ha propuesto: la Ultra-Trail del Mont-Blanc, la Transpirenaica, la vuelta al lago Tahoe... Correr o morir es el diario de un ganador, una filosofía de vida, una lección ejemplar para todos nosotros. “Un libro magnífico, sorprendente en su madurez y emocionante en su humildad.” La Vanguardia
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Correr o morir es el diario de un ganador, una filosofía de vida, una lección ejemplar para todos nosotros. A fine line es la primera película sobre las cimas del proyecto de vida de Kilian Jornet, estrenada el 13 de diciembre de 2013. El reto de batir algunos records de velocidad de montaña mientras trata de encontrar la felicidad. Déjame vivir es el segundo episodio de Summits of my life donde Kilian relata su día a día en la montaña rodeado de sus amigos...
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Las técnicas se explican con claridad y están ilustradas a color. Con un enfoque nuevo y moderno y su magnífica fotografía, el libro está destinado a convertirse en un clásico. Las salsas siempre han desempeñado un importante papel en la cocina. Complementan y realzan el sabor de un gran número de comidas, al añadir ciertos matices y proporcionar a los platos una nueva dimensión.
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Guía completa para montar caballos y ponis. Fundamentos de la equitación, aumentar la afición a la hípica, mejorar las técnicas y ayudarle a adquirir mayor confianza sobre el caballo, todo en un solo volumen. Desde técnicas básicas para principiantes hasta tácticas para jinetes más avanzados: cómo conseguir los máximos beneficios de la equitación. Una combinación de ejercicios paso a paso y programas de práctica para afianzarse en este deporte. La equitación es un deporte cada vez más popular. Constituye una estupenda actividad social y una de las pocas en las que los hombres y las mujeres compiten en igualdad de condiciones. Se puede aprender a montar a cualquier edad y la familia entera puede disfrutar practicando la equitación durante toda la vida. Con centenares de fotografías en color y esquemas de fácil comprensión, esta guía completa y accesible incluye temas tales como elección del equipo correcto, comprensión y cuidado del caballo, práctica de diferentes posturas y técnicas, habilidades avanzadas, la experiencia de la equitación más adecuada, y una breve guía de razas de caballos y ponis de todo el mundo.
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Die mallorquinische Küche ist eine Mischung aus Tradition und Exotik. Zu den beliebtesten Gerichten gehören Tumbet, Trockensuppen, mallorquinische Fritte oder Hummereintopf. Ein Buch, um die gastronomische Kultur kennenzulernen und die charakteristischsten Eintöpfe der Insel zuzubereiten.
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Para los técnicos noveles representa una simplificación a la hora de elaborar las sesiones diarias y para los técnicos experimentados, una base sobre la que construir su trabajo diario para la mejora tanto de de las habilidades genéricas como específicas, entrenamientos muy completos, con la aportación de la propia experiencia.Por ello, en esta obra, hemos incluido actividades muy seleccionadas del amplio repertorio existente, con el objetivo de ofrecer una propuesta real y que la misma vez se pueda llevar a la práctica con facilidad, evitando crear un manual repleto de variantes o de actividades de dudosa eficacia o difícil puesta en práctica.Las fichas de trabajo de las actividades propuestas están compuestas por una suficientemente explicación y una clara representación gráfica de las mismas.Así mismo, se tratan los contenidos técnico-tácticos que consideramos esenciales para aplicar en un correcto proceso de iniciación deportiva.Las actividades incluidas, están concebidas bajo una concepción integral del entrenamiento, desarrollando todos los contenidos técnico-tácticos con las directrices actuales que rigen los procesos de enseñanza-aprendizaje de los actividades deportivas, ofreciendo un amplio número de formas jugadas y tareas integradas que procuran la mejora simultánea de los aspectos técnicos, tácticos, físicos y psicológicos.En esta obra, nos centramos específicamente en ofrecer una propuesta de actividades seleccionadas con el objetivo de facilitar a nuestros alumnos, la adquisición de patrones de movimiento básicos, así como la técnica como el medio más eficaz que puede ser utilizado para conseguir el mejor resultado posible.Las actividades incluidas, están concebidas bajo una concepción integral del entrenamiento, desarrollando todos los contenidos técnico-tácticos con las directrices actuales que rigen los procesos de enseñanza-aprendizaje de los actividades deportivas, ofreciendo un amplio número de formas jugadas y tareas integradas que procuran la mejora simultánea de los aspectos técnicos, tácticos, físicos y psicológicos.En esta obra, nos centramos específicamente en ofrecer una propuesta de actividades seleccionadas con el objetivo de facilitar a nuestros alumnos, la adquisición de patrones de movimiento básicos, así como la técnica como el medio más eficaz que puede ser utilizado para conseguir el mejor resultado posible.
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El sexe és present a tot arreu: en les converses banals, a la televisió, a Internet, a la llar, a l'escola... Però, ens hem preguntat mai quin és el vincle entre el sexe i les nostres relacions socials? Hem viscut sempre la sexualitat de la mateixa manera durant la nostra evolució com a éssers humans? La sexualitat és molt més antiga que les primeres eines de pedra. A partir de la socialització de la intel•ligència operativa, fa més de dos milions d'anys, s'inicia un procés pel qual el sexe esdevindrà una estratègia d'adaptació humana d'una transcendència única. Reproducció i supervivència, relacions socials, models familiars, consciència d'espècie, art... Eudald Carbonell analitza el paper que ha tingut i té el sexe en el vessant social, químic, físic i emocional per a l'evolució de la nostra espècie, des de la prehistòria fins avui i amb la mirada posada al futur.
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Por fin el libro que todos los colchoneros estábamos esperando: un repaso a nuestra manera de ser, nuestra historia, los nombres propios rojiblancos que merecen ser escritos con letras de oro, ligas y copas, alegrías y decepciones, añitos en el infierno y temporadas gloriosas. Por amor a unos colores que a menudo nos obligan a nadar a contracorriente y nos imprimen un carácter especial. Para sacar pecho y afirmar con orgullo: Soy del Atleti, ¡y qué! Prólogos de Alfredo Relaño y José Ramón de la Morena.
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Atenció, avís: el llibre que teniu a les mans no és un títol més sobre la maternitat. A Per què parir, i des de la seva experiència com a mare, la periodista Anna Grau reflexiona sobre els pros i els contres de l’elecció més difícil i agosarada que pot prendre una dona avui dia: ser mare. Val la pena això que fem? Tenim prou estudiat què hi guanyem tu i jo, les persones i les dones? Abdicar de parir ens alliberaria d’una vegada per viure en un món més paritari? Totes les respostes les trobareu a Per què parir, un llibre imprescindible per a totes les dones del món.
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Anne Berest, Audrey Diwan, Caroline de Maigret y Sophie Mas ?cuatro de las mujeres más iconoclastas y talentosas del panorama cultural francés actual, y amigas desde hace años? ofrecen en este divertido libro su original punto de vista sobre el estilo, la cultura y la actitud de las parisinas, sus contradictorios sentimientos y su complicado, y sofisticado, savoir faire. Sus autoras te desvelarán cuáles son los secretos para ser una verdadera parisina, cómo sobrevivir a una primera cita, a una fiesta, a una resaca, y todo ello sin perder la elegancia y manteniendo la compostura con un gusto exquisito. Te contarán cómo ser misteriosa y sensual, la manera glamorosa de vestirse, divertirse, de ir a una boda, o al gimnasio, y compartirán contigo su exclusiva libreta de direcciones para guiarte por el París más auténtico, desde el amanecer, con sus tiendas de ropa y restaurantes, hasta la madrugada, con sus cines, sus locales nocturnos y todos aquellos sueños que habitan en la Ciudad de la Luz.
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Se estructura en tres grandes partes que se ajustan al programa de formación para estudiantes en el ámbito de la microbiología y parasitología sanitaria y en la versión digital del libro se incorpora una cuarta parte dedicada a temas complementarios al grado.La primera parte presenta los conceptos básicos de la microbiología y parasitología sanitaria referentes al hábitat, transmisión y mecanismos de patogenicidad de los microorganismos, así como los mecanismos de defensa frente a ellos, las técnicas de diagnóstico, los antimicrobianos y las vacunas. En la segunda se describen los diferentes agentes causales de las enfermedades infecciosas humanas. Y en la tercera se desarrollan los procedimientos para el diagnóstico etiológico de las infecciones.La versión digital de la obra incluye, además de los capítulos que hacen referencia a la genética bacteriana y los mecanismos de resistencia, varios recuadros con ampliación de la materia descrita en la obra que pueda requerir actualizaciones periódicas.Al final de cada capítulo se ha incorporado un resumen para facilitar a los estudiantes el repaso de los temas. La segunda edición de esta obra revisa y actualiza todos los capítulos e incorpora temas de candente actualidad como el SARS-CoV-2, Candida auris, virus de la viruela de los monos o arbovirus. Además, se ha puesto al día la nomenclatura microbiana e incrementa el número de recuadros de todos los capítulos en los que se tratan aspectos específicos de gran interés para el lector. Estudiantes de Medicina, Farmacia, Biología, Microbiología y Química y docentes que impartan asignaturas de esta área.
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Aprende a preparar y decorar tus cupcakes con las recetas de Ivana Muntán, la creadora del blog y tienda online Cupcakes a diario, que también ofrece cursos y tutoriales para iniciarse en el arte de la repostería. En este libro la autora compartirá sus recetas más originales, acompañadas de espectaculares fotografías, y te dará consejos sobre las mejores técnicas, utensilios e ingredientes para decorar tus cupcakes. ¡Sorprende en cualquier evento con estos coloridos postres!
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Els Campañà i el Barça. Més enllà del futbol (1935-2007) és el llibre que posa en valor la trajectòria de dos dels fotògrafs més rellevants de casa nostra, que centraren bona part de la seva activitat en una de les institucions més representatives de l'esport català: el FC Barcelona.
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¿Disfruta usted de una buena vida sexual? ¿Y su pareja? A veces, la respuesta no es tan obvia como parece. Vivimos en una sociedad que centraliza el placer sexual en un solo miembro: el pene. ¿Realmente es el único poseedor de la llave del placer, o nos estamos perdiendo un sinfín de posibilidades que lo complementan? Francesc Granja sabía que no todas las mujeres con las que había estado quedaban completamente satisfechas con su modo de encarar el sexo, pero no quería tomar conciencia de ello. La sociedad le había dicho siempre que con cuatro achuchones y una buena penetración todo estaba arreglado. La vida le hizo parar, y a partir de ahí inició un camino que le llevó a descubrir que el cambio es posible, que se puede vivir mejor pasando del ver al mirar, del oír al escuchar, del comer al saborear, del tocar al acariciar, del sexo instintivo al sexo consciente... del ser instintivo al ser emocional. Este es un testimonio de superación vital, pero es también la historia de un hombre que tuvo que afrontar que nunca jamás volvería a tener una erección y descubrió un modo mejor de entender y vivir el sexo. Aprendió a amar, a gozar y a dar placer con mucho más que un solo miembro del cuerpo, y se abrió ante él un mundo de nuevas posibilidades. Este libro contiene las claves que ayudarán a muchas parejas que, sin limitaciones físicas, no consiguen encontrarse y satisfacerse sexualmente de forma plena.
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DESCUBRE EL PODER DE LOS GERMINADOS PARA CUIDAR TU SALUD, PERDER PESO Y CONSEGUIR UNA NUTRICIÓN ÓPTIMA Las cualidades de los germinados son sencillamente sorprendentes: Contienen entre 20 y 30 veces más fi tonutrientes que otras verduras y 100 veces más que la carne. Poseen propiedades anticancerígenas y ayudan a protegernos de las enfermedades cardiovasculares y los contaminantes ambientales. Facilitan la digestión. Resultan una forma sencilla de cultivar nuestros propios vegetales y son compatibles con todas las dietas. Regulan con increíble eficacia los niveles de insulina de nuestro organismo. Las 40 recetas que encontrarás en esta obra incluyen no solo germinados, sino también verduras crudas, frutas, frutos secos, semillas, especias, algas y aceites vegetales prensados en frío de primera calidad, todo lo cual te ayudará a adoptar una dieta saludable. Además, podrás acceder a entrevistas informativas con líderes en los campos de la medicina funcional y la nutrición, como el Dr. Dean Ornish, el Dr. Josh Axe, el Dr. Mark Hyman, el Dr. Joel Kahn y otros.
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Levadura, harina y agua: es muy fácil hacer pan en casa. Tanto si quieres elaborar tu primer pan casero como si quieres perfeccionar las técnicas que ya conoces, este libro te ofrece todo lo que debes saber para convertirte en un panadero experto, un Superpanadero o, por qué no, un Panadero Jedi. Con recetas variadas e ilustraciones que ejemplifican pasos y resultados, con los trucos y los secretos de un panadero de renombre, un Einstein de los hornos, con todos los detalles sobre el amasado, las harinas más adecuadas, la cocción, las panificadoras… QUE LA FUERZA TE ACOMPAÑE, ¡MANOS A LA MASA!
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Tras las Olimpiadas de Barcelona, y en una etapa de franca evolución de las ciencias de la Educación Física y del Deporte en nuestro país, la presente obra analiza el movimiento humano desde una perspectiva mecánica. Su propósito es ofrecer respuestas prácticas a entrenadores, deportistas, profesores de Educación Física y estudiantes, que resulten útiles para solucionar los problemas más comunes de sus respectivos campos. El contenido de la obra es tratado con explicaciones prácticas e ilustrado con ejercicios y más de 300 dibujos, cuadros y esquemas, con todo ello se quiere que el lector puede ejercitar los principios expuestos.
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Fichero que presenta juegos alternativos y predeportivos. En base a estos juegos recreativos alternativos se ofrece una clasificación pedagógica que permite su rápida utilización en la programación de Educación Física en Primaria.
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El llibre té com a objectiu facilitar la tasca quotidiana de preparar el quemenjar, i acosta als coneixements relacionats amb el fet de cuinar.
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Por primera vez, un libro práctico que recoge ejercicios de interiorización y respiración consciente que se están haciendo ya en muchas escuelas. No se trata de un manual, sino de un diálogo entre un niño y una madre a la hora de acostarse. En la guía de
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El Cuaderno Blackie Books es ya todo un clásico del verano: el únicocuadernillo de vacaciones para adultos, siempre sorprendente, con losejercicios y pasatiempos más inesperados y con los temas más actuales.Este año tendrás que resolver un laberinto para ayudar a escapar al torode la Vega, responder a un test sobre películas de los años 80,demostrar tu sabiduría en historia de los Mundiales... Aprenderás cómopreparar los cócteles favoritos de los escritores, resolverás un juegode lógica con Julio Iglesias, encontrarás diferencias en True Detective,unirás los puntos para solucionar un misterio californiano, enseñarásortografía a Paquirrín, harás un crucigrama con los Beatles, descifrarásposturas del Kamasutra, y sabrás qué castigo te toca en el Infierno deDante... Más de 150 ejercicios, más de 100 horas de insólitoaprendizaje. Imprescindible.
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La alimentación de los más pequeños es una de las mayores preocupaciones de los padres. Nuevas recetas para bebés y niños te descubrirá platos apetitosos y nutritivos para tus hijos. Las recetas están distribuidas en capítulos que corresponden a las diferentes edades: desde los 4 meses y a partir de los 2 años, y a sus gustos y características personales.
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En su empeño por concienciar a los ciudadanos de la responsabilidad que tenemos ante problemas que nos afectan a todos, Antena 3 ha desarrollado el programa «El Estirón» para ayudar a los padres a luchar contra la obesidad infantil, no sólo para que los pequeños de la casa no tengan sobrepeso, sino para que disfruten de una buena salud el resto de sus vidas. Porque si inculcamos en nuestros hijos unos buenos hábitos desde pequeños, serán unos adultos saludables el día de mañana. El libro ofrece consejos sencillos y fáciles de seguir para los padres, y son aplicables a toda la familia. Hay que descartar la idea de que comer sano es aburrido o requiere una cocina complicada, como también hay que desechar el concepto de que la actividad física implica grandes esfuerzos deportivos o un gran despliegue de medios. ¡Todo lo contrario! No hay más que ver algunas de las sugerencias que nos hace el doctor David Mariscal. No hay que abusar de los rebozados, los empanados y las salsas grasas, comer fruta en la merienda es la mejor opción, y para beber, siempre agua. Subir escaleras, montar en bici o dar un buen paseo es una manera fácil de huir del sedentarismo, algo que también se puede hacer jugando, tanto en casa como al aire libre con amigos y rescatando del baúl de los recuerdos los juegos de toda la vida. Hay una cosa que no debemos olvidar: buscar el equilibrio es la mejor manera de estar sanos y mantener los logros en el tiempo no es ninguna tortura, sino un placer.
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Recetario con imágenes a color.
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Descubre la magia del mindfulness a través del arte zen de la papiroflexia.Obras diversas Plaza & Janés
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Pinta i que la ment descansiPintar mandales és un saludable i divertit entreteniment per a tothom que ajuda a millorar la concentració, la precisió, la paciència... En aquest llibre trobaràs una gran selecció de mandales fàcils de pintar per a qualsevol edat. Relaxeu-vos, escolliu els colors i deixeu-vos portar per la imaginació.
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A Bea no le gusta la oscuridad. Cuando va a la cama lo pasa muy mal. Pero hay una cosa aún peor: que Guille no tiene miedo. Y eso hace que Bea rabie más. Quizá la mejor solución sea que su hermano aprenda a tener miedo... o no. Las soluciones de Bea no siempre son las más adecuadas.
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Hasta donde somos capaces de recordar, siempre hemos querido cocinar por Borja Sierra y Òscar Gómez Cocinar nos hace felices y este libro es nuestra manera compartir esa alegría. Nos hemos atrevido a escudriñar, analizar, describir y elogiar a la cocina catalana, que es la nuestra. Desde el amor devoto, claro, porque se ama lo que se mama. Lo hacemos armados de cariño, un puñado de certezas y una tonelada de convicciones. Y aun escribiendo desde el entusiasmo, no te vamos a contar nada que no se pueda verificar con los ojos y tocar con las manos. La realidad es suficientemente hermosa en todas las cocinas. También en la catalana. Casi siempre seguiremos a pies juntillas el canon y la ortodoxia, pero en algunos casos te propondremos reinterpretar y redibujar lugares comunes: vamos a cuestionar algunos paisajes, porque todo se mueve y nada es eterno. No existe un solo plato que no haya cambiado a lo largo del tiempo. Cambian los detalles, los ingredientes, los procesos. Y como lágrimas en la lluvia se perderán también los platos que hoy cocinamos. Si no podemos cambiar ese destino, al menos sí que podemos acudir a su encuentro. Por eso, te invitamos a degustar elaboraciones y platos catalanes a través no sólo de las recetas, también del contexto. Éste es un libro escrito por dos catalanes que quieren explicar su cocina sin que sea necesario ningún conocimiento previo. ¡No vamos a dar nada por supuesto!
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