Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Llibres de Cuina i Salut
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¿Quién es consciente cuando duerme de que está soñando? ¿Y cuando escalas? Cada paso que superas, ¿lo haces bajo un estado de plenaconsciencia? ¿Cuántas veces necesitamos equivocarnos para aprender? La metodología ensayo-error puede ser muy fructífe
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Un libro de cocina que reúne toda la sabiduría de Teresa Carles tras más de cuarenta años al frente de los fogones, compartiendo conocimiento y como abanderada de una revolución vegetariana y saludable. Teresa Carles es un restaurante pionero y clave en el auge actual del vegetarianismo. Al frente del mismo se encuentra la cocinera que le da nombre y esencia, cuya trayectoria profesional empezó en 1979 en el Paradís, el primer restaurante vegetariano de Lleida. En este libro encontrarás más de cien recetas de cocina vegetariana casera, incluidos aperitivos, sopas, ensaladas, platos principales, arroces o postres, así como recetas básicas de quesos, yogures o bebidas elaboradas con frutos secos, caldos base, salsas o panes sin gluten. Las recetas están organizadas por temporadas, lo que ayudará a comer siguiendo la estacionalidad de los productos. También hará que te resulte más fácil consumir los vegetales de proximidad que protagonizan la cocina de Teresa, siempre ligada a la trazabilidad, el consumo responsable y el respeto al producto que siempre la ha caracterizado. Además, hallarás tablas, trucos y consejos adicionales para disfrutar más comiendo mejor.
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La actriz Sílvia Abril nos ofrece las claves para llevar una vida sana.El deseo y la imposibilidad de quedarse embarazada llevaron a Sílvia Abril a la consulta del psiconeuroinmunólogo Xevi Verdaguer. Con él descubrió que era intolerante al gluten y realizó una transformación en su dieta, ya que la alimentación que llevaba estaba afectando a su aparato reproductor. Al cabo de un mes, Sílvia se quedó embarazada.Durante el embarazo, la actriz decidió seguir introduciendo nuevos alimentos, porque se sentía mejor y con más energía, y se dio cuenta de que no quería volver a sus hábitos anteriores, ya que, en sus propias palabras, «mecuidaba, pero me estaba intoxicando sin saberlo».En Como a mí me gusta, Sílvia Abril nos cuenta de primera mano su experiencia, por qué y cómo introdujo estos cambios, la importancia de los productos de proximidad y de la conexión con la naturaleza. En él incluye una selección de sus mejores recetas, agrupadas por estaciones del año para poder encontrar fácilmente los ingredientes de temporada, y nos sugiere pautas de alimentación y numerosos consejos y trucos que nos animarán a alimentarnos de forma sana y adecuada, a hacer ejercicio, a cuidar nuestro cuerpo y a potenciar los hábitos saludables. ¿Te atreves a cambiar de vida?«Me cuidaba, pero me estaba intoxicando sin saberlo.» Silvia Abril
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Hay numerosos estilos y conceptos que podrían formar la identidad de unarevista. La tarea más importante es encontrar una idea bonita ycoherente que pueda usarse de manera sistemática en todas suscaracterísticas. Este libro ayuda profundizar en las tendencias y losestilos internacionales, así como a entender las estrategias y losconceptos que llegan de todo el mundo.
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Estos sudokus están dirigidos a quienes no llevan demasiado tiempo haciendo sudokus, han superado ya los niveles de iniciación y aspiran a seguir escalando niveles. Todos ellos se resuelven mediante la lógica, favorecen la concentración y nos proporcionan una buena dosis de entretenimiento diario.
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Colorea cientos de tatuajes diferentes. Tradicional, tribal, surrealista, japonés, celta…, todos los estilos reproducidos en blanco y negro para que les des color.
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Un libro para colorear lleno de perretes que te harán sentir alegría ypaz mientras disfrutas de las preciosas creaciones del ilustrador yartista plástico Jorge Matheus. Diviértete coloreando estos preciososmandalas creados a partir de perros reales, llenos de vitalidad ycuriosidad. ¡Déjate contagiar por su alegría y píntalos con miles decolores diferentes! Los mandalas te ayudan a relajarte y a mejorar tuconcentración y tu creatividad. Además disminuyen tu nivel de estrés yte dan tranquilidad y sosiego.
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Desde mediados de los años ochenta, nadie había sido capaz de dominar en Giro, Vuelta y Tour como lo ha hecho el ciclista de Pinto.La Triple Corona le reserva un hueco en la lista de los más grandes de todos los tiempos, siendo el único español que ha alc
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El afamado médico médium Anthony William ha ayudado a miles de personas a curarse de enfermedades mal diagnosticadas, incorrectamente tratadas o simplemente indescifrables para la comunidad médica. En esta segunda obra el autor enseña un modo radicalmente nuevo de utilizar los poderes sanadores de 50 alimentos de origen vegetal y describe las enfermedades que estos pueden tratar, además de los beneficios emocionales y espirituales que aportan. En este libro encontrarás: ? Información crucial sobre los factores responsables del aumento de enfermedades en la actualidad y claves para proteger tu salud y la de tu familia. ? Alimentos que repararán tu ADN, reforzarán tu sistema inmunológico, potenciarán tu claridad mental, alcalinizarán tus sistemas corporales y te protegerán de las emociones negativas ajenas. ? Técnicas y recetas para obtener el máximo poder sanador de una gran variedad de frutas, verduras, hierbas, especias y alimentos silvestres. · ANSIEDAD · TRASTORNOS AUTOINMUNES · CÁNCER · DIABETES · PROBLEMAS DIGESTIVOS · FATIGA · ALERGIAS ALIMENTICIAS · INFERTILIDAD · INFLAMACIÓN · INSOMNIO · ENFERMEDAD DE LYME · PÉRDIDA DE MEMORIA · MIGRAÑAS · ENFERMEDADES DE LA TIROIDES · AUMENTO DE PESO
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Una hoja de ruta para padres y madres recientes, con claves sencillas para cuidar la salud y los hábitos de tu bebé. Comerte a besos a tu bebé, disfrutar de la calma de estar juntos, los comienzos del juego... hay aprendizajes que vienen solos.
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Hacer queso natural en casa es posible. Eso es lo que deja claro el maestro quesero y agricultor canadiense David Asher en ''El arte de hacer queso'', una guía completa para los aficionados al queso que quieran conocer sus procesos de elaboración y para aquellos que estén interesados en producirlos con sus propias manos, ya sean principiantes o expertos en la materia.
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Este libro, 501 mejores ejercicios de pilates, comprende una gran variedad de ejercicios diseñados para desarrollar los músculos estabilizadores de un modo controlado. El pilates mejora la condición física general -en especial la postura, la coordinación y el equilibrio-, utiliza la respiración lateral para trabajar los abdominales y emplea movimientos preciosos y fluidos.
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Escribir sobre Africa y su fútbol es intentar iluminar el relato desbordante, feroz y profundo de un continente demasiadas veces eclipsado. El balón, tan presente en él, es un reflejo de las pulsiones que lo recorren, y traza un sendero a través del cual acercarse a sus gentes, a sus historias y a sus anhelos. La política, la guerra o la religión se entrelazan con el cuero en cada ciudad.
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Signat per la jove científica Giulia Enders, responsable de la conferència La digestió és la qüestió, que va tenir un gran èxit a YouTube. Les últimes investigacions científiques han demostrat que tenir cura de l'intestí és clau per a la salut integral de les persones. Una explicació senzilla i entretinguda, molt agradable de llegir i comprensible per a tots. L'intestí, aquell gran desconegut, l'ovella negra entre els òrgans, que potser fins ara ens semblava més aviat desagradable. Però aquesta imatge, estimats lectors, està a punt de canviar. El sobrepès, les depressions i les al. lèrgies estan estretament relacionades amb una alteració de l'equilibri de la flora intestinal. O dit d'una altra manera: si volem sentir-nos bé en el nostre cos, viure més i ser més feliços, hem de tenir cura del nostre intestí. Així ho suggereixen les investigacions més recents. En aquest llibre, la jove científica Giulia Enders explica de manera entretinguda com n'és de meravellós i altament complex l'intestí. És la clau del cos i de l'ànima i ens aporta una perspectiva totalment novaà des de la porta del darrere del nostre organisme.
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ELS PISPES MÉS HÀBILS I MÉS FAMOSOS DE LA HISTÒRIASet de diners, d'aventura i de desafiaments. Enginy, audàcia i esperit burleta. Coneix els lladres més perspicaços de la història en aquest entretingut repàs dels grans robatoris dels darrers dos segles. Com va deixar escrit Alberto Spaggiari a la cambra cuirassada del banc Société Général de Niça després de buidar-la: «Sense armes ni violència i sense odi». Descobreix els protagonistes de cops tan sonats com l'assalt al tren de Glasgow o els robatoris als bancs de Niça i Fortaleza. Les atractives il·lustracions de Julio Antonio Blasco retraten els personatges, recreen les escenes i ofereixen infografies i plànols dels llocs dels fets. Detalls sorprenents de com es van planificar i com es van portar a terme els robatoris i la posterior investigació policial. Cada capítol dedicat a un d'aquests robatoris llegendaris compta amb una original presentació, que segueix el disseny de les portades de premsa de l'època.
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Cada dia un joc per exercitar la teva ment! Prepara't per a respondre a les 365 noves activitats. Més desafiants i divertides! Jocs de raonament, càlcul, llenguatge, observació i memòria per a posar a punt el teu cervell. L'entrenament i l'entreteniment estan assegurats!
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Este libro aborda la historia del diseño industrial desde sus orígenes a nuestros días. En sus capítulos asistimos al nacimiento, desarrollo y consolidación del diseño industrial en los diversos países en los quese ha forjado esta disciplina. Además de atender alestudio particular de los protagonistas, los diseñadores y sus obras, se analizan desde una perspectiva global los aspectos sociales, los desafíos tecnológicos, las tendencias estilísticas, los principales centros de enseñanza y los fundamentos teóricos que han presidido su actividad en cada momento histórico. Se incluyen polémicas clásicas como la tensión (o el equilibrio) entre las dimensiones funcional y formal del producto, pero también se tienen en cuenta cuestiones fundamentales como el compromiso ético, o se atiende aretos actuales como los que plantea el ecodiseño.
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Leer es, además de una manera de entretenimiento yplacer, también un modo de crecer y ampliar horizontes. No hay una manera correcta de leer, sino muchas ymuy diversas. Este cuaderno está pensado para que seconvierta en un compañero de viaje capaz de adaptarse a cada tipo de lector. Es un espacio en el que escribir impresiones y citas de interés, dibujar, dar color a las páginas o simplemente registrar el avance dela lectura. CONTIENE: ? Los 10 libros que te definen. ? Tu reto lector. ? Listado de lecturas que quieras leer. ?La valoración de tus libros leídos: 30 fichas a doblepágina. ? Lista de clásicos imprescindibles yespacio para marcar si están leídos. ? Las citas, fragmentos o versos favoritos de los libros que has leído. ? ?Yo leo en??: espacios de lectura favoritos. ? 10 librerías TOP. ? ?¿Visto oleído??: Libros que se convirtieron en películas. ? ?Si viajas a??: Recomendaciones de libros si viajas. ? Libros prestados y compartidos.
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L estiu de l any 1997 marca l inici d una expedició somiada durant molt de temps per cinc amics: l escalada a un dels vuitmils més temuts del planeta, el Nanga Parbat (8.125 m). Però aquesta muntanya, màgica i meravellosa alhora, va ensenyar el seu r
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La cuina d'un país va lligada al seu calendari festiu. No hi ha festa sense cuina i no hi ha cuina sense festa. Més de 140 receptes bàsiques de la cuina popular catalana, experimentades i posades al dia. Fins a 50 receptes de coques, galetes, pastissos i dolços explicades per a poder-les fer al forn de casa. Un total de 78 festes del calendari català, ordenades de forma cronològica, amb històries i anècdotes culturals i religioses que expliquen els costums culinaris d' un país.
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Con el ganchillo tunecino se obtiene un tejido parecido al punto, pero realizado con aguja de croché. Es una técnica mucho más rápida que combina las ventajas del punto y el ganchillo y permite obtener un tejido denso y duradero. Este libro incluye 150 puntos para aficionados principiantes y de nivel intermedio-avanzado, empezando por los puntos básicos y organizado por temáticas. Está ilustrado con muestras a tamaño real para que compruebe sus progresos sobre la marcha, gráficos y fotografías de las instrucciones paso a paso. Con el Diccionario de puntos de ganchillo tunecino los aficionados al ganchillo descubrirán nuevos puntos y formas creativas de tejer.
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Un fantástico pasatiempoColección pensada para llenar de diversión, placer y relax todas esas pequeñas pausas a lo largo de nuestro ajetreado día a día. Formato cuadrado y práctico, con páginas extraíbles, para poder llevar a todas partes y disfrutar del arte de perder el tiempo de forma creativa. Monodosis de desafío y entretenimiento sin límite para mantener nuestra mente en plena forma. Sudokus, Sopa de letras, Crucigramas y Pasatiempos variados para disfrutar de nuestro tiempo libre a cualquier hora y en cualquier lugar. Páginas llenas de diversión, para regalar o auto regalarse, en las que encontraremos el pasatiempo ideal para cada momento y época del año. ¡Elige el tuyo!
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Does terroir really matter? What are the origins of wine and food pairings? Has professional wine tasting led to a uniformity of taste? Are we killing vines by the way we cultivate them? Is it paradoxical to talk about natural wines? How do economics influence wine styles?One Thousand Vines isn't an encyclopedia or atlas but it answers all the important questions about wine and offers the reader keys to understand the links between the bottle and the producers, terroirs and vineyards which give birth to it. With a refreshingly unique approach, star sommelier Pascaline Lepeltier offers those curious about wine not only the answers but also the tools to understand it by oneself.The book contains three parts - Reading the Vines, Reading the Landscapes and Reading the Wines - each broken down into chapters and shorter sub-chapters. The reader is invited to dive in as they by reading from start to finish, or by picking out topics of interest, creating their own paths, connecting dots and discovering new perspectives.In imparting the most up-to-date knowledge in the fields of botany, geography, history, sensory analysis, anthropology and gastronomy, One Thousand Vines challenges preconceived ideas about the vine and its wine. It explains where we are now, how we got here, and shows us a way forward - in how grapes will be grown, made into wine and sold and in how to taste and enjoy wine.
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Sabies que al Camp d'Esports quan feia fred els aficionats hi encenien petites fogueres per escalfar-se? Sabies que un massatgista de l'equip avançava les primes als jugadors sense que la directiva ho sabés? Sabies que abans, si volies una bandera, te l'havies de fer tu mateix perquè no hi havia marxandatge? Saps qui té l'única samarreta que es conserva del primer ascens a Primera Divisió?Trenta persones rellevants relacionades amb lo Lleida, lo nostre Lleida de futbol, expliquen en aquest llibre anècdotes, històries i vivències que omplen d'un senti- ment especial el relat de moltes hores de futbol al Camp d'Esports. Blau al Firmament recull el testimoni de presidents, jugadors, entrenadors i personalitats de la societat lleidatana que han escrit uns relats plens d'emoció envers l'equip blau i la seua història. Un llibre imprescindible si ets del Lleida. No te'l perdis.
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Este libro reúne todos aquellos episodios de la historia del fútbol grabados con letras de oro, como las fechas clave que le han dado vida desde su nacimiento oficial allá por 1863 sus anécdotas y curiosidades más memorables aquellos jugadores galácticos, como Di Stéfano, Pelé, Cruyff, Maradona, Zidane, Messi y Cristiano Ronaldo, que están en el corazón de todos los futboleros los goles, las jugadas y los partidos que merecen ser rebobinados cuantas veces sean necesarias los equipos que han hecho grande su historia, como el Real Madrid, el Ajax, el Liverpool, el Bayern, el Milan y el FC Barcelona, y las selecciones nacionales, como la de Brasil, Argentina, Italia, Alemania, Francia y España, que han brillado con luz propia en las distintas competiciones internacionales... Y para que no falte de nada, esta historia dorada del fútbol tiene hasta su particular prórroga, en la que hay un guiño al fútbol femenino español y a aquel que se practica en familia.
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Just how good is your world knowledge? Challenge friends and family with this interactive quiz book and discover who is the ultimate armchair explorer.Do you know your continents from your countries, your landmarks from your latitudes, your mountain ranges from your rivers? Put your geographical and political knowledge to the test and discover your geography IQ with bestselling geopolitical author Tim Marshall.Covering every area of the globe, Prisoners of Geography: The Quiz Book tests your trivia with a variety of questions, puzzles, word games and maps, designed to challenge you whilst expanding your world knowledge.
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Xesc Reina reúne por primera vez en Porca miseria: Los oficios de la carne su manera de entender todos los aspectos de la charcutería.Partiendo de los conceptos básicos de la profesión, Xesc Reina se adentra poco a poco en sus entresijos actuales hasta culminar con una prospección: pasado, presente y futuro de los oficios de la carne. Todo salpicado con pasajes de su trayectoria personal y profesional que ayudan a comprender su particular visión del mundo de los embutidos.Desde sus comienzos en un sencillo obrador donde se trabajaba de manera artesanal y empleando únicamente lo que tenían al alcance de la mano (materia prima, ingredientes básicos, conocimientos ancestrales y experiencia transgeneracional) hasta su presente, que se caracteriza por productos inconformistas, de vanguardia y su gastroplástica, la faceta más creativa y rompedora de este maestro charcutero.Ayudado a veces por otros charcuteros y sus recetas invitadas, rescata productos tradicionales que hoy apenas se ven en los mostradores de las charcuterías, como el fuet de l'amo, embutidos que merecen ser recuperados y dignificados, como el chorizo perro canario, y curiosidades charcuteras como el chosco de Tineo. También reflexiona sobre la profesión, el consumidor actual y sus demandas, que no dejan de cambiar con los tiempos. Ofrece soluciones y alternativas. Cuestiona los «siempre se ha hecho así» y empuja los límites de las costumbres para ofrecer al lector otras maneras de proceder, no con el fin de ser imitado, sino con el de despertar la curiosidad y dar alas a la creatividad.A lo largo de estas páginas, Xesc Reina vierte con generosidad todos los conocimientos que ha ido acumulando a lo largo de los años con una prosa muy personal, amena, desenfadada y, a veces, gamberra. Porca miseria es un libro para entender, aprender y emprender el vuelo.
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Descubre cuáles son los mejores vinos para cada platoAmantes de compartir buenos momentos alrededor de una mesa: aquí está vuestro libro. Además de ser una introducción a la cultura gastrovínica, estas páginas desvelarán los secretos del maridaje a través de ejemplos que van desde la cotidiana tortilla de patatas hasta un sofisticado pichón con frutos rojos y regaliz, pasando por un impresionante postre de chocolate.Xavier Ayala nos invita a viajar por las viñas de todo el mundo para descubrir los mejores vinos para cada plato. Este sumiller, que defiende el disfrute de la comida y el vino en buena compañía, ha trabajado en las salas de los mejores restaurantes de la mano de restauradores míticos como los hermanos Roca y Nando Jubany.Prólogo de Josep Roca, sumiller de El Celler de Can Roca.
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El ritme dels seus versos no es pot seguir amb els peus a terra ni picant de mans sobre la taula, i ell voldria fer-los sempre de tal manera que no poguessin ser declamats ni apresos de memòria. Només això ja elporta de dret a perdre l’admiració de les noietes amables i romàntiques i dels entretinguts diletants de segona mà. En canvi, aquests poemes tenen una incomoditat antiburgesa. Inútils com a passatemps, demanen una certa col·laboració auditiva, encara que tampoc pertanyen exclusivament a l’aristocratie nevropatique del professor Babinski. («Pròleg a un llibre de poemesque ningú no ha escrit», Manoel Antonio)
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¿Qué mejor manera que aprender a coser que con este libro, que incluye fotografías paso a paso, las cuales ilustran las fases de la confección? Se trata del recurso perfecto para estar a su lado cuando confeccione prendas en casa. Este libro explica los conceptos básicos y ayuda a establecer una buena base para los principiantes, pero también se dirige a quienes ya tienen experiencia en costura: les ayudará a ganar confianza y eficacia. Con imágenes claras que muestran cómo se llevan a cabo las diferentes técnicas, este libro constituye una guía de costura realmente completa. Si desea aprender a coser una cremallera o si lo que quiere es optimizar el uso de su remalladora y elegir el equipo más adecuado para su proyecto, este es su libro de referencia. Le ayudará a elegir los métodos más apropiados para confeccionar sus prendas y aprenderá nuevas técnicas para lograr los resultados deseados.
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¡No te rompas la cabeza! En este libro te proponemos un juego para cada día del año, para divertir, entretener y enseñar a tu hijo a partir de los 3 años. Los juegos están divididos según las habilidades que desarrollan y en ellos se indica la edad más apropiada, si se practica dentro de casa o al aire libre y su duración.
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Enrique Sánchez nos sorprende con un nuevo libro donde la cocina fácil es la auténtica protagonista. Recetas fáciles que tanto jóvenes como adultos desearán practicar. Ahora, la cocina de toda la vida podrá ser elaborada desde un estudiante que resida en la ciudad, hasta las abuelas que nos dedican su tiempo durante esos días tan especiales en familia.Un libro donde Enrique Sánchez supera sus anteriores obras con un récord de recetas. Tapas, verduras, legumbres, arroces, pescados, carnes y postres, e incluso recetas rápidas, como la simple cocción de unos maravillosos langostinos.
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En aquest llibre, la Dolors Mateu, més coneguda en el món de la cuina i a internet com la Dolors, ens ofereix una deliciosa selecció de tapes catalanes, des de les clàssiques fins a les més creatives i innovadores. Aquestes tapes estan elaborades amb productes de la terra i són una mostra de la diversitat de Catalunya, des del mar fins a la muntanya, des dels Pirineus fins al riu Ebre.
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Un recetario con una variada selección de las mejores paellas y arroces que se cuecen en nuestro país: platos tradicionales, pero también ideas nuevas y sorprendentes, paellas creativas y arroces originales, todo ello con grandes fotografías a todo color.
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La pilota, la gespa, un fotògraf... i un munt d'anys d'emocions. Jugadores i directius, massatgistes, empleats, aficionats anònims i altres de ben singulars, històries col·lectives i anècdotes personals, celebració i drama, les circumstàncies polítiques i socials i l'ambient de tota una época conflueixen per oferir-nos una visió global d'un temps en blanc i negre, d'un passat en què el FC Barcelona tenia una estructura més modesta i familiar, però ja es preparava per arribar a ser un dia el millor club del món. La visió ens la donen Xavier Valls i la seva càmera fotográfica. Una càmera de les d'abans que retrata una época que ja no existeix i que aquest llibre farà que perduri en el record. Un Barça en blanc i negre, però tenyit ara i sempre amb els colors del sentiment blau i grana.
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En La dieta de la longevidad Valter Longo, el «gurú de la longevidad», recoge uno de los más importantes descubrimientos científicos en el campo de la alimentación: la clave para prevenir y curar las enfermedades más comunes del siglo XXI. Basado en un revolucionario estudio de la dieta de la población más longeva del mundo. Tienes ante ti uno de los descubrimientos científicos más revolucionarios en el campo del envejecimiento: cómo prevenir y curar las enfermedades más comunes del s. XXI a través de la alimentación. Revolucionario porque se ha demostrado que la capacidad de mantenernos jóvenes e incluso la de regenerarnos, está dentro de nosotros, en nuestro cuerpo, y que podemos reprogramar nuestras células y reducir los factores de riesgo de enfermedades como la diabetes, patologías cardiovasculares e autoinmunes, enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer o el cáncer con un régimen alimentario basado en los hábitos de la población más longeva del mundo. Con su dieta casi vegana, de dos o tres comidas al día repartidas entre 12 horas, y varios ayunos al año, además de otros muchos consejos y recetas, podrás mantener o recuperar un cuerpo sano hasta superados los 100 años.
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