Llibres de Cuina i Salut

Supervivencia
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Gonzales, Laurence

Laurence Gonzales, a través de relatos de historias reales, nos adentra en una fascinante aventura sobre supervivencia. Grandes historias de superación en situaciones límite en las que el lector no podrá dejar de preguntarse ¿qué haría yo en esas ci
22,00€ 20,90€
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El diseño industrial de la A a la Z
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Aavv

Si alguna vez ha sentido la más mínima curiosidad por el diseño de su cepillo de dientes, la historia que esconde su lavadora o la evolución del teléfono, le encantará esta nueva edición completamente actualizada de El diseño industrial de la A a la Z.
20,00€ 19,00€
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Armas blancas
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Aavv

Este libro es un verdadero tratado de las armas blancas, las tácticas militares y la práctica de la guerra, con fotografías e ilustraciones de las armas y el equipamiento militar de los guerreros, desde el hacha de la edad del Cobre hasta las lanzas de caballería del siglo xx, tanto de Occidente como de Oriente.
19,95€ 18,95€
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El regalo de Miranda
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Argüelles, Luján

El libro más personal de la presentadora de televisión Luján Argüelles: su historia de crianza y maternidad. Convertirse en madre o padre es, dicen, un antes y un después. Pero ¿qué pasa cuando la vida decide sorprenderte y ese cambio llega sin avisar? Este libro es el reflejo de ese viaje inesperado, de un sendero sin señalización en el que un ser diminuto me enseñó la grandiosidad y la belleza de vivir. Miranda llegó a mi vida y se convirtió en mi mejor maestra y en el punto de partida de una transformación radical. A su lado, cada día es una lección de humildad y valentía, cada paso que damos me obliga a despojarme de viejas capas para redescubrirme y vivir con autenticidad. La maternidad es el gran aprendizaje, la mayor responsabilidad a la que me he enfrentado y el gran desafío que me ha planteado la vida. También el gran regalo que me ha hecho. Este libro no es una guía, ni vas a encontrar la fórmula perfecta, pero a través de mi historia descubrirás los aliados más fieles que he encontrado para educar a mí hija: la paciencia, la capacidad de escucha e intentar aplicar la cordura -dícese sentido común- en los diferentes capítulos que vamos escribiendo juntas.
21,90€ 20,80€
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Karate. Los 5 katas Pinan
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Camps, Hermenegildo

NUEVA EDICIÓN REVISADA. El presente trabajo no pretende en modo alguno sustituir al profesor de Karate sino facilitar al practicante el aprendizaje de Ios katas fundamentales de la serie Pinan, y para los más avanazados, facilitarles su repaso y perfeccionamiento. Los cinco katas Pinan, creados en 1907 por el Gran Maestro Ankoh ltosu, son considerados reglamentarios en todas las escuelas de Karate, requiriéndose su perfecto conocimiento para alcanzar el grado de Cinturón Negro 1er Dan. Con pequeñas variaciones, tanto en el nombre como en la ejecución, son practicados por todos los estilos persiguiendo los fines siguientes: combatir con uso adecuado de desplazamientos y posiciones, empleo de técnicas de defensa personal (kime no waza) y coordinación en el manejo simultáneo de ambos brazos. El espíritu no agresivo del Karate se pone de manifiesto por el hecho de que todos y cada uno de los katas se inician con movimientos de defensa, cumpliendo la máxima de que un karateka no ataca jamás, limitándose a responder siempre de modo contundente y eficaz a la agresión de un contrario.
18,00€ 17,10€
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Flores en el Arte
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Hyland, Angus

Manojos casuales, ramos formales, arreglos al azar, paisajes imaginados... Flores en el arte es una colección de hermosas representaciones de flores elaboradas por artistas, fotógrafos e ilustradores de todos los tiempos.Desde las flores de cactus de Georgia O'Keefe hasta las rosas de Henri Matisse, los crisantemos de Keika Hasegawa o el estudio de zinnias de Albert York, la orquídea de Gerhard Richter o los lirios de David Hockney, los amantes del arte y de la naturaleza podrán deleitarse con esta increíble explosión de color y de miradas salpicada con evocadoras citas y apuntes sobre los artistas y su relación con las flores.
16,90€ 16,05€
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Manipulación de alimentos en las harinas y derivados
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Bordería Vidal, Ramón

Las intoxicaciones alimentarias se dan, casi siempre, por no atender de forma adecuada a las reglas y normas de higiene alimentaria. Los alimentos, por sus cualidades, pueden convertirse en elementos peligrosospara su consumo e incluso en ocasiones para la vida de quien los consuma. Ocurre cuando en el proceso de producción y manipulado los alimentos se contaminan deforma directa o indirecta, tanto de elementos biológicos como químicos ajenos al alimento en sí. El causante de estas intoxicaciones es, en la gran mayoría delas ocasiones, el ser humano, que de una manera u otra ha producido, provocado o favorecido la contaminación de los alimentos y, de este modo, el origen de laintoxicación. Es fundamental garantizar una correctaseguridad alimentaria en los consumidores.
15,00€ 14,25€
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Manipulación de alimentos en el sector hortofrutícola
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Bordería Vidal, Ramón

Las intoxicaciones alimentarias se dan, casi siempre, por no atender de forma adecuada a las reglas y normas de higiene alimentaria. Los alimentos, por sus cualidades, pueden convertirse en elementos peligrosospara su consumo e incluso en ocasiones para la vida de quien los consuma. Ocurre cuando en el proceso de producción y manipulado los alimentos se contaminan deforma directa o indirecta, tanto de elementos biológicos como químicos ajenos al alimento en sí. El causante de estas intoxicaciones es, en la gran mayoría delas ocasiones, el ser humano, que de una manera u otra ha producido, provocado o favorecido la contaminación de los alimentos y, de este modo, el origen de laintoxicación. Es fundamental garantizar una correctaseguridad alimentaria en los consumidores.
15,00€ 14,25€
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Paulina Cocina En 30 Minutos
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Robinbook

Paulina se divierte, ríe, juega, practíca carantoñas,hace las compras, ordena la casa y el frigo, cuida asus hijos, investiga, inventa, escribe recetas, prueba. Paulina Cocina. Y un día, casi sin darse cuenta,encendió una cámara para mostrarnos lo que hace. Muchos se entusiasmaron con sus videos y encontraron en sus recetas una forma sencilla y divertida de cocinar.Y ahora cientos de miles de fans la siguen en las redes sociales!. En este libro Paulina comparte sus mejores platos rápidos para todos los días: cenas, guarniciones y postres para disfrutar en familia, solo o con amigos. Porque Paulina sabe que lo que más te preocupa es tener resuelta la comida cuando te apura el reloj. Para cuando llegas tarde de trabajar, quieres comer casero y rico o planificar el menú de la semana... 30 minutos de preparación, y listo, barrigay corazón contentos. Nací y crecí en Quilmes. Estudié sociología, me fui a Barcelona, hice dos maestrías, me volví con un marido y un hijo. Tuve otra hija en Argentina. Cocino, siempre cociné, pero cocino y hago videoscon recetas. Dejola sociología. Me enamoro de internet. Saco fotos, edito, escribo, filmo, investigo, aprendo. Ahora soy youtuber. ( Ay, soy youtuber!, qué loco. ¿Qué hago de comer? ¿Le digo a mi esposo, quedatecon los chicos que yo cocino!. Rápidamente preparo algo rico con lo que hay. Es mi único súperpoder
19,90€ 18,90€
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Nunuka. Cocina georgiana
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Jiménez, Noelia

Nunuka no solo deleitará tu paladar con las mejores recetas georgianas, desde los famosos khachapuris hasta los emblemáticos khinkalis, sino que también te reconfortará el alma, recordándote que no hay mayor placer que el de compartir una comida preparada con amor.La gastronomía georgiana es mucho más que una explosión de sabores: en Georgia, sentarse a una mesa es alimentar el alma. Contundente y vivificante, la gastronomía georgiana ha pasado de ser un diamante escondido entre Europa y Asia a ganarse un lugar de privilegio en la cultura gastronómica internacional. En este libro lleno de cariño, sabor y cultura, Nino Kiltava, fundadora del bistrot georgiano Nunuka en Madrid, nos invita a descubrir el legado culinario que heredó de su abuela y que, junto al chef Davit Narimanishvili, ha sabido renovar con creatividad y respeto, adaptándolo a los tiempos actuales sin perder su esencia.
35,00€ 33,25€
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Craftmanía: 30 proyectos craft explicado
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Bravo, Chris

Craftmanía: 30 proyectos craft explicados paso a paso
16,50€ 15,67€
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El Método Yusupov. Fundamentos 4. Revisión.
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Yusupov, Artur

Este libro es el complemento ideal de El método Yusupov (Colección Fundamentos). Ofrece 432 ejercicios que le permitirán verificar los conocimientos ofrecidos en la serie, reforzar  su comprensión y afianzar las enseñanzas. La mano del virtuoso Artur Yusupov se percibe en la selección de los ejemplos y sobre todo en las soluciones. Todas las temáticas clásicas del ajedrez están tratadas: la apertura, la táctica, el cálculo de variantes, la estrategia, el juego posicional y los finales.
18,00€ 17,10€
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Trucos de aperturas para niños
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Burgess, Graham

El ajedrez es muy divertido cuando aprendes a sobrevivir a la apertura y logras detener los trucos tácticos de tu oponente. ¡De eso trata este libro! Al comprender el juego de apertura y saber cómo explotar las ideas tácticas, le damos a nuestros adversarios la misma medicina que ellos intentan darnos a nosotros. ¡Estos trucos que te enseñamos harán que superes a tu rival, que logres engañarlo, atraparlo y expulsarlo del tablero!Trucos de aperturas para niños es un curso serio sobre cómo jugar la apertura, ilustrado con ejemplos claros y entretenidos y centrado en 100 temas clave. Graham Burgess explica cómo utilizar estos trucos de apertura para nuestro beneficio. Recuerda que cada apertura presenta peligros ocultos para ambos jugadores, por eso debemos evitar los escollos y utilizar tácticas para alcanzar los objetivos iniciales y el control del centro del tablero.La mayoría de los 100 temas clave presentan un ejemplo básico seguido de uno más complejo. Algunos de los trucos se han cobrado víctimas gigantes, mientras que otros tienen más probabilidades de surgir en el ajedrez infantil o juvenil. El objetivo es aprender muy bien el tema como para poder usarlo cuando surjan oportunidades similares en tus propias partidas. Una serie de ejercicios al final del libro te permitirá verificar si has captado los puntos principales.El galardonado autor Graham Burgess ha escrito 25 libros de ajedrez, que van desde guías generales hasta trabajos específicos sobre aperturas. Es maestro de la FIDE y ex campeón de la región danesa de Funen. En 1994 estableció un récord mundial para el juego de ajedrez de maratón.
12,50€ 11,87€
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Mis 60 memorables partidas
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Fischer, Bobby

Miguel Najdorf dijo en una oportunidad que Bobby Fischer ''... arrojaba las piezas sobre el tablero y ellas solas caían en las casillas correctas.'' Mucho se ha escrito sobre el ajedrez de Bobby Fischer y muchas cosas han ocurrido en el ajedrez en general y en la tecnología en particular desde el periodo 1957/1967, años en los que tuvieron lugar estas 60 memorables partidas, verdaderas joyas del ajedrez. Someter hoy las decisiones de Fischer a potentísimos módulos de análisis, a ordenadores con capacidad de cálculo que en aquella época resultaban de ciencia ficción, y que no se detecten errores, habla de un auténtico fenómeno. Bobby jugaba preciso, limpio, demoledor y correcto. En estas 60 partidas de su primera época, marcada por su ascenso meteórico hacia la cumbre del ajedrez, ya asomaba el genio que cuestionaría la supremacía soviética en los años setenta y que se consumaría con el título de campeón mundial en 1972, al vencer, en el ''Encuentro del siglo'' al ruso Boris Spassky.
19,50€ 18,52€
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Ocultos en el bosque
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Anno, Mitsumasa

Publicado en Japón en 1977, Ocultos en el bosque esunlibro sorprendente, un clásico de la ilustraciónen el país nipón donde su autor, Mitsumasa Anno, es unartista de culto. Un centenar de especies de faunayotrosinsólitos elementos habitan en las páginas
16,00€ 15,20€
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Colección sopas 01
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Aavv

¡Prepárate para resolver una gran variedad de sopas de letras!…En la Colección Tiempo de Diversión: Sopas te ofrecemos más de…190 juegos con los que disfrutarás de horasy horas de entretenimiento.…
11,95€ 11,35€
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Vinos de España
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Saornil, Víctor

La calidad de los vinos españoles no solo se encuentra en su sabor excepcional, sino también en el apego a las técnicas tradicionales y el respeto por la tierra. Sus bodegas, algunas de las cuales han pasado de generación en generación, fusionan la innovación con la herencia, garantizando así la continuidad de la excelencia enológica. Esta caja incluye un libro sobre el mundo del vino, en el que además de una breve historia, se hace un recorrido por los tipos de uva, los procesos de elaboración y maridajes, así como las distintas Denominaciones de Origen de España. Incluye 50 completas fichas informativas de los vinos españoles mejor valorados en la prestigiosa lista Parker.
14,95€ 14,20€
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JORDI PONS. ALPINISME SENSE FICCIÓ
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Pons, Jordi

L alpinisme actual no es pot entendre sense la contribució dels seus pioners, i en Jordi Pons va ser, sens dubte, un d ells. Et presentem, en primera persona, un recorregut pels diferents capítols de la seva vida en aquesta autobiografia que permetrà
22,00€ 20,90€
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Dibujos para colorear. ¡Qué misterio! Las estaciones
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Aavv

Nuevo título de la colección Dibujos para colorear, ¡qué misterio! 100 ilustraciones para colorear a partir de un código de números asociados a tonos. Al aplicar cada color en el lugar indicado de la imagen, se va desvelando, poco a poco, quién es el misterioso personaje que está detrás de la maraña de líneas y números. El libro contiene las ilustraciones terminadas a color al final del libro. Relájate, colorea y disfruta del placer de crear.¿A qui va dirigit el llibre Dibujos para colorear. ¡Qué misterio! Las estaciones?Dibujos para colorear. ¡Qué misterio! La està dirigit a un públic ampli, especialment a aquells que gaudeixen de les activitats de pintar i dels personatges de Disney. Es presenta com una opció ideal per a nens i adults que busquen una activitat relaxant i creativa. La complexitat dels dibuixos i el sistema de codis de color i números el fan accessible a diferents nivells d'habilitat, permetent que tant principiants com persones amb més experiència en pintar puguin gaudir de l'activitat. El llibre s'adapta a diferents edats i gustos, oferint una experiència lúdica i estimulant.Temes que tracta el llibre Dibujos para colorear. ¡Qué misterio! Las estacionesAquest llibre per pintar se centra en la recreació de personatges icònics de pel·lícules de Disney, tant herois com vilans. A través d'un sistema de codis de color, números i lletres, el lector ha de pintar les il·lustracions per revelar la imatge completa. Els temes que es tracten són:Personatges Disney: El llibre presenta una selecció de personatges clàssics de Disney, permetent al lector interactuar amb ells a través de l'acte de pintar. S'inclouen tant personatges heroics com vilans, oferint una varietat d'opcions per al lector.Pintar per codis: La mecànica principal del llibre consisteix a pintar seguint un codi de colors, números i lletres. Això afegeix un element de misteri i desafiament a l'activitat, ja que el resultat final només es revela en completar el procés de pintar correctament.Creativitat i relaxació: L'acte de pintar es presenta com una activitat relaxant i creativa. El llibre convida al lector a gaudir del procés de creació i a trobar un moment de calma i concentració.Reconeixement de personatges: El llibre permet al lector reconèixer i recordar personatges clàssics de Disney, reforçant el coneixement i la familiaritat amb aquests personatges icònics.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Dibujos para colorear. ¡Qué misterio! Las estacionesEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Dibujos para colorear. ¡Qué misterio! La.
15,50€ 14,72€
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Mandalas para ser libre
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H�brard, Roger

Cuaderno de mandalas para colorear que te ayudarÃí a reflexionar sobre tu plan de vida olvidÃíndote de tópicos y estereotipos.
5,50€ 5,22€
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Rolex
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Taylor, Rachael

* Esta es la fascinante historia de cómo la visión de un hombre culminó con la creación de la firma de relojes más prestigiosa del mundo. * Descubra cómo Hans Wilsdorf convirtió a Rolex, una pequeña empresa londinense, en el epicentro de la industria relojera suiza. * Con la mirada puesta en los diseños revolucionarios y las innovaciones de Rolex, el lector descubrirá cómo la marca estuvo presente tanto en la superación de récords de velocidad como en grandes producciones cinematográficas de Hollywood, además de acompañar a aventureros en sus expediciones hasta la coronación de la cumbre del Everest y a las profundidades de la fosa de las Marianas. Repleto de fotografías e información de los 120 años de la marca: una perspectiva en profundidad de los diseños legendarios que han hecho de Rolex una referencia indispensable para los amantes de los relojes. La historia detrás de la marca es una colección que presenta pequeños tesoros ilustrados de las marcas más emblemáticas del mundo.
16,90€ 16,05€
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Esquiar con los pies
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Guerrero Castillo, Carlos

Este manual minuciosamente revisado es una alternativa a los manuales de técnica que no van más allá de la pura descripción mecánica de los movimientos y que olvidan explicar cómo se enseña y cómo se aprende a esquiar. En Esquiar con los pies encontraremos cuestiones al margen de la técnica, como las sensaciones con las que se obtienen buenos resultados o la manera de concentrarse adecuadamente para ejecutar los movimientos en cualquier circunstancia. Carlos Guerreros nos propone interesantes consejos, nacidos de su experiencia y, sobre todo, aúna técnica, pedagogía y percepción para animar a los esquiadores, noveles o experimentados, a disfrutar de sus descensos al completo, por dentro y por fuera.Lo que contiene este libro ha dado sus frutos durante años a cientos de profesores y entrenadores en todo el mundo y, sobre todo, ha servido a miles de alumnos y deportistas. Lo que esperamos es que al lector también le resulte de gran utilidad.
19,50€ 18,52€
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Ajedrez con Morozevich
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Kuzmin, Alexey

En julio de 2008 Alexander Morozevich alcanzó un Elo de 2787, convirtiéndose en el número dos del mundo por detrás de Topalov. Jugador creativo y combativo, Morozevich ha sido el favorito del público por no rehuir a las complicaciones y no pactar tablas, se ha caracterizado por un juego fresco y arriesgado. Se lo comparó incluso con Mijail Tal, por aplicar la intuición en la toma de decisiones.
18,50€ 17,57€
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Breakfast, lunch, tea with children: Rose Bakery
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Carrarini, Rose

En esta nueva e inspiradora colección de recetas, Rose Carrarini, autora del aclamado best-seller Breakfast, Lunch & Tea, celebra los rituales de la cocina familiar. Carrarini, cuyos icónicos cafés Rose Bakery atraen seguidores leales en todo el mundo, comparte el conocimiento que ha adquirido a lo largo de los años cocinando tanto profesionalmente como en casa con su propia familia, ofreciendo consejos prácticos e instrucciones claras paso a paso para cocineros caseros. de todas las edades y niveles de habilidad.Las 50 recetas que abarcan desayunos clásicos, cenas multitudinarias, delicias dulces y más, varían en complejidad desde huevos revueltos, salsas para pasta y bollos hasta creaciones más complejas, como goujons, gyozas de verduras, okonomiyaki y magdalenas. Con ingredientes de alta calidad e inspiraciones globales sofisticadas, las recetas incluyen opciones sin gluten, veganas y vegetarianas para satisfacer una variedad de paladares y preferencias. Todos van acompañados de bellas y divertidas imágenes que demuestran la diversión de compartir la cocina con los niños.Este libro de cocina creativo, elegante, fácil de usar y repleto de platos atractivos, invita a adultos y niños a disfrutar juntos de una aventura culinaria.
29,95€ 28,45€
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La montaña es mi reino
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Rébuffat, Gaston

Gaston Rébuffat es una de las grandes leyendas alpinas, a la vez que un extraordinario narrador. Conquistador de las caras norte del Eiger, del Espolón Walker y aperturista de nuevas vías en la Aiguille du Midi y otras zonas del Mont-Blanc, transmite a través de su prosa sencilla y sincera la esencia del alpinismo, concebido no como deporte, sino como una vida ''entre el cielo y la tierra'', impregnada de un profundo sentimiento de la montaña. Los textos literarios más relevantes de Gaston Rébuffat, reunidos por su esposa en este volumen, cuya 2ª edición proponemos esta primavera, nos permiten descubrir una cara desconocida de este hombre reservado y misterioso. Desde su juventud dedicada a la escalada en Calanques, en Marsella, hasta las grandes hazañas alpinas y la histórica expedición francesa al Annapurna en 1950, conocemos toda una vida vibrante con sentimiento. Sentimiento de amistad hacia sus compañeros de cordada, como Maurice Baguet o Haroun Tazieff, sentimiento de fascinación hacia las montañas, que convierte las grandes cimas como el Mont Blanc o el Cervino en verdaderos protagonistas de sus relatos y, finalmente, el sentimiento de solidaridad con la naturaleza patente en la firme denuncia de la agresión humana al medio ambiente.Esta visión profundamente humanista de las alturas llega hoy gracias al singular talento narrativo del autor a todos los que amamos las montañas.
19,00€ 18,05€
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Sybilla
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Arias, Luis

Sybilla salta a la escena de la moda española en el año 1983. Muy pronto la crítica la reconoce como la mejor diseñadora que ha dado nuestro país desde Cristóbal Balenciaga. Podría no parecer fácil encontrar el hilo conductor en su producción, sin embargo, como pretende mostrar esta exposición, ese hilo invisible existe y está presente en forma de lenguajes que le permiten jugar al despiste y dan coherencia a toda su obra.
35,00€ 33,25€
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Fácil y resultón
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Ambrosio, Gonzalo d'

Recetas divertidas, creativas, ingeniosas..., y es que Gonzalo D'Ambrosio se desenvuelve como nadie entre fogones. Sus platos son imaginativos, repletos de trucos eficaces, cuidados hasta el más mínimo detalle, y lo más importante: con ellos siempre acertarás, pues sus recetas ¡son tan rápidas y fáciles de hacer! Y, porsupuesto, riquísimas.Pastas, risottos, sabores latinos, orientales, ideas made in USA, tips para cuidarte, deliciosos postres..., todo lleva el sello de este gran cocinero, que consigue que sus platos deleiten a los ojos y al paladar.En este libro encontrarás sus mejores propuestas. Hazlas en casa y ¡disfrútalas!
18,90€ 17,95€
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Mandales per a pintar
Avui -5% en Llibres

Aavv

Oblideu-vos del mòbil i de l?ordinador, busqueu una posició còmoda i escolliu un dels molts mandales que trobareu en aquest llibre. Deixeu-vos endur pel relaxant i divertit entreteniment de pintar mandales, un exercici que ajuda a millorar la concentració, la precisió, la paciència... no us en penedireu!
6,95€ 6,60€
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El libro de Patchwork fácil y rápido
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Valli Berti, Gianna

El libro comprende la historia del patchwork, descripción de materiales y su utilización, introducción a los distintos métodos, esquemas y gráficos, además de muchas ilustraciones en color y ejemplos.
22,00€ 20,90€
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Vegetarianos con más ciencia
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Martínez, Lucía

Son muchas las preguntas que suscita la alimentación vegana. ¿Las personas veganas son más propensas a padecer anemia ferropénica? ¿Qué es y por qué debemos tomar vitamina B12? ¿Es una alimentación apropiada para niños?  ¿Qué hay de las mujeres embarazadas o que están dando de mamar? ¿Cuáles son las motivaciones principales de las personas veganas? Lucía Martínez, dietista-nutricionista especializada en nutrición clínica en pacientes que siguen una alimentación 100% vegetal, presenta una nueva edición actualizada y ampliada de su obra de referencia, esta vez con todavía más ciencia. En Vegetarianos con más ciencia encontraremos no solo la respuesta a todas esas cuestiones y dudas que genera la alimentación vegana, sino que nos armaremos de información contrastada y basada en la mejor evidencia científica disponible para que nuestra alimentación sea lo más saludable posible, y para luchar contra la desinformación y los bulos que circulan por las redes. Un libro extraordinario, ameno y riguroso que ayudará a las personas veganas, y también a las que no lo son, a descubrir cómo las malas elecciones alimentarias son uno de los principales problemas del estilo de vida actual. Y es que ser sano no pasa por pensar sólo en «verde» sino en «salud». Y no sólo en el beneficio propio sino en el de todos los habitantes del planeta.
17,95€ 17,05€
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Norman Mailer. Neil Leifer. Howard L. Bingham. The Fight
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Mailer, Norman

El 30 de octubre de 1974, en Kinshasa (Zaire), en el centro de África, dos boxeadores cobraron cinco millones de dólares cada uno por enfrentarse en el que sería un combate épico. A un lado del ring, Muhammad Ali, que se había prometido recuperar el trono perdido al otro, George Foreman, de carácter tan taciturno como voluble el de Ali, quien solía llevarse las manos a los bolsillos igual que un cazador guarda su rifle en su estuche de terciopelo.Y allí estaba Norman Mailer, observándolos. Su comprensión de las fintas y las estratagemas de aquella batalla titánica, así como su sensibilidad para percibir su profundo simbolismo, convertirían su libro de 1975, The Fight (El combate), en una obra maestra de la literatura deportiva. Ya sea analizando los movimientos de los combatientes, explicando sus personalidades o sopesando el alma africana y americana de cada uno, Mailer fue un comentarista de una energía sin par, perspicaz y de gran audacia, además de uno de los pocos lo bastante intrépidos como para acompañar a Ali a correr de noche por la selva. En El combate, Mailer recupera nuestra deslustrada noción de heroísmo dotándola de una brillo cegador y se erige por derecho propio en maestro del oficio literario.Más de cuarenta años después de su publicación, esta nueva edición abreviada de El combate incluye un prólogo de J. Michael Lennon, discípulo de Mailer, y está ilustrada por primera vez con fotografías de los dos hombres que retrataron a Ali y Foreman de modo inigualable, tanto en el cuadrilátero como en su vida privada: Howard L. Bingham y Neil Leifer. Considerado de manera unánime como el mejor fotógrafo deportivo de su generación, Neil Leifer ofrece un vibrante reportaje en color que captura el ambiente del cuadrilátero desde la primera fila. Asimismo, constituye un testimonio vivo del esplendor, el enorme poder físico y el juego profundamente psicológico de los boxeadores, el escenario y su polémico anfitrión, el presidente de Zaire Mobutu Sese Seko. Por su parte, Howard Bingham es el compañero fiel de Ali entre bambalinas y plasma cada uno de sus movimientos, desde que desciende del avión en Zaire, pasando por su entrenamiento diario hasta la tensión que se vivía en los vestuarios mientras se preparaba para enfrentarse a Foreman de una vez por todas.Junto con fotografías de otros reporteros gráficos, reproducciones de páginas manuscritas originales de Mailer y documentos visuales que atestiguan el frenesí mediático que tuvo lugar en torno al rugido de la selva, el resultado es un deslumbrante homenaje al campeón y un vívido documento de uno de los eventos más emblemáticos, únicos y cargados de adrenalina de la historia del deporte.
80,00€ 76,00€
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Grans vins a petits preus
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Romero, Lluís

Existeix la creença que el vi català per ser bo ha de ser car, i es pensa també que el vi d'altres indrets és millor. El llibre que teniu a les mans pretén desmuntar aquestes dues teories tot apostant pel vi català com a producte de proximitat, i oferint les claus del tast. Hi trobareu 175 vins catalans extraordinaris a l'abast de totes les butxaques que us permetran tornar a portar el nostre vi a la taula de cada dia. _''Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat''_
15,50€ 14,72€
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Mandalas Art Nouveau
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Aavv

Da rienda suelta a tu creatividadEs un espectacular libro con mandalas representativos de lo mejor de este movimiento artístico. Motivos florales, animales, formas geométricas variadas, elegantes figuras femeninas: recrean un mundo de inusual belleza y perfecto equilibrio entre todos los elementos.
14,50€ 13,77€
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History of press graphics. 1819-1921
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Roob, Alexander

En este nuestro mundo actual de instantáneas, donde las noticias se emiten las 24 horas del día y la conectividad es permanente, la prensa ilustrada en la que las imágenes son tan importantes como el texto se ha convertido en una forma de arte cada vez más minoritaria. Este libro y su gran contenido recopilatorio rinde homenaje a la época dorada del periodismo gráfico como género diferenciado y único, y laboratorio para el desarrollo de estéticas de vanguardia.La colección cubre un amplio abanico de ilustraciones de prensa y de viñetas políticas y satíricas publicadas entre los años 1819 y 1921. Aquí podrá ver obras de artistas de renombre como Jean Cocteau, Juan Gris y Käthe Kollwitz, pero también una nutrida representación de los ilustradores más famosos de la época: Thomas Nast, Honoré Daumier, Gustave Doré, y los numerosos y relativamente desconocidos artistas gráficos, los llamados ''artistas especiales'', cuya producción se redescubre aquí.Su rico y variado trabajo en prensa se analiza no solo desde el punto de vista del género periodístico y de la pintura del siglo XIX, sino que también se evidencia su influencia innovadora en el arte moderno. Con impactantes ejemplos de narrativa protocinemática, de disrupciones del espacio de la imagen única y atrevidas incursiones en la abstracción, queda patente que estos trabajos sentaron bases de gran parte de la expresión artística de las vanguardias que siguieron.El libro explora también la atención que Vincent van Gogh dedicó a la prensa ilustrada de su época. No solo le inspiraba su dimensión artística, sino también el espíritu de reforma social que representaba. Ávido coleccionista, Van Gogh poseía una gran cantidad de material gráfico de prensa y llegó a considerarlo una ''biblia para artistas''.
60,00€ 57,00€
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Ciencia del Surf, La
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Butt, Tony

Manual único para reconocer las olas ¿Te has preguntado alguna vez de dónde vienen las olas que surfeamos, qué hace cada ola diferente, por qué unas rompen limpiamente y otras simplemente se cierran, por qué, algunos días, las olas llegan en series y otros días no, y cómo las mareas, el viento y la forma del fondo marino afectan a las olas para surfear? Si lo has hecho, este es tu libro. Es el primer libro que analiza en profundidad la ciencia de las olas desde el punto de vista de un surfista. Llena el vacío existente entre los libros de surf y los manuales científicos sobre olas, y te ayudará a aprender a predecir el oleaje. No necesitas tener conocimientos científicos para leerlo, solo curiosidad y fascinación por las olas.
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Cocina y punto
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Sánchez Gutiérrez, Enrique

Las grandes salsas básicas…las tapas, los aperitivos fríos y las ensaladas, los entrantes calientes. Arroces, guisos, cremas y platos con huevo. Pastas, pescados y mariscos, carnes y aves, postres y tartas…¡Cocina y punto! Mucho más que un recetario, para todos los gustos y todas las personas que quieran disfrutar de la cocina, ya seas profesional, aficionado o sencillamente sea la primera vez que quieres adentrarte en el mundo de los fogones... este es tu libro. Cocina de siempre, con ingredientes de siempre y con el toque personal del televisivo cocinero Enrique Sánchez. Tras el éxito de sus anteriores libros de cocina, el autor se embarca en su aventura gastronómica más personal.
22,80€ 21,66€
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