Libros de Cocina y Salud

The package design book
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Aavv

Los envases y embalajes son una manifestación artística infravalorada. El envoltorio de un producto eslo primero que ve el consumidor y puede ser un elemento decisivo de su éxito o fracaso comercial. Cada año,los Pentawards rinden homenaje al mejor packaging con los premios que otorgan a los diseños más innovadores e influyentes del mundo. Los diseñadores compitenen cinco categorías principales: bebidas, alimentos,cuidado del cuerpo, sector del lujo y otros mercados, con un total de 50 subcategorías.Con una selección de cientos de trabajos, este libro reúne a losganadores de las ediciones de 2008 a 2016 de los premiosPentawards, que demuestran cómo se aplica la creatividad al mundo del embalaje en todas sus formas. Gracias a las descripciones de productos y las numerosas imágenes, el lector descubrirá las fuentes de inspiración de los mejores profesionales y agencias de laindustria detrás de estas obras que forman parte denuestra vida cotidiana. Un mundo de creatividad que no estáúnicamente reservado a los profesionales del diseñoy el marketing, sino que gustará a cualquier personainteresada en el proceso creativo que escondenlos envases y embalajes.Sobre la serieBibliotheca Universalis &#x02013, Compañeros culturales en formato compacto para celebrar el universo ecléctico de TASCHEN.
20,00€ 19,00€
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Juegos de memoria para no olvidar nada (XL)
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Casasín, Albert

Los juegos de memoria que encontrarás en este libro presentan una enorme variedad justamente porque están pensados para activar distintas partes del cerebro. Además, son divertidos y se resuelven en intervalos de tiempo cortos con el objetivo de mantener nuestra memoria ágil ya que, al fin y al cabo, vivimos de recuerdos.
9,95€ 9,45€
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La dieta antiinflamatoria
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Ávalos, Santi

Aprende a prevenir trastornos y a ganar vigor mediante la alimentación La inflamación aguda nos merma vigor y plenitud. Incluso, si no se trata a tiempo, puedecronificarse y acabar afectando a todos los rinconesde nuestro cuerpo. Por todo ello, cada vez son más los científicos que la acusan de estar detrás de trastornos como la diabetes o el alzhéimer. La alimentación es clave para prevenir y solucionar el problema. Santi Ávalos, cocinero vegetariano y experto en nutrición, nos ofrece una guía holística, muy práctica y fácil de seguir, pensada para garantizar la ingesta de los nutrientes realmente necesarios y evitar las sustancias que agreden al organismo.
18,00€ 17,10€
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Mandales de Gaudí
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Aavv

Mandales creades a partir dels edificis, temples i parcs que Gaudí va construir a Catalunya. Cada mandala sÆacompanya dÆun esbós de lÆedifici on es troba lÆelement en què sÆinspira i on sÆhi reconeixen els elements constructius i ornamentals més destacats del genial lÆarquitecte.
7,90€ 7,50€
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Bloc de Pasatiempos 05 - Tiempo de diversión
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Aavv

Diviértete con la mayor variedad de Pasatiempos: Autodefinidos, Crucigramas, Colmenas, Horizontales y muchos más. ¡Disfruta de un nuevo reto en cada página!
6,95€ 6,60€
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Alicia en el país de las maravillas
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Arcturus

Este libro incluye muchos enigmas de lógica para mentes tan curiosas como la de propia Alicia. Acertijos de lo más variado, acompañados de las preciosas ilustraciones de John Tenniel que podrás disfrutar desde la primera página. Si estás dispuesto a iniciar el viaje, abre el libro y acompaña a Alicia, al Conejo blanco, al Sombrerero Loco y a todos los personajes del País de las Maravillas en esta fabulosa aventura.
9,95€ 9,45€
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Setas del País Vasco. Guía y recetas de cocina
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Aavv

La recolección de setas es una de las prácticas más arraigadas en el País Vasco y, con la llegada del otoño y sus primeras lluvias, son muchos los aficionados que, cesta en mano, recorren los montes de la región en busca de los ejemplares más preciados. Sin embargo, para recolectar setas es imprescindible saber identificarlas. En este libro, encontrará 54 fichas micológicas de algunas de las especies más comunes del País Vasco, con fotografías y descripciones detalladas que le serán de gran ayuda para su identificación. Además, dispondrá de una selección de recetas en las que se utilizan algunas de las setas de mayor valor gastronómico para que pueda disfrutar esta afición no solo en el campo, sino también en la mesa.
5,95€ 5,65€
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La Pastelería de Eva Arguiñano
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Arguiñano, Eva

En este libro he reunido más de cien recetas de pastelería. Todas ellas sencillas, hechas en casa. Entre ellas también encontrarás las más básicas. Los ingredientes que he utilizado son fáciles de encontrar, no hay cosas raras. Siguiendo las instrucciones de la elaboración, seguro que no tendrás ningún problema si te animas a hacerlas. He intentado explicártelo de manera clara y concisa. Además, en todas las recetas, he incluido un pequeño apunte para que conozcas algunos secretos de la profesión.
22,95€ 21,80€
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La cultura del queso
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Gerez, Toni

Toni Gerez, maître y sumiller de Castell Peralada Restaurant, establecimiento con una estrella Michelin y dos Soles Repsol, ha sido recientemente galardonado con el premio de la Guía Michelin como Mejor servicio de sala de España y Portugal 2023.''La cultura del queso'' ofrece infinidad de conocimientos que giran en torno al queso, producto que desde siempre ha cautivado y apasionado al autor. Es un manual de conceptos madurado a lo largo de toda una vida como profesional de la restauración, aprendiendo día a día de la experiencia.Este libro nos aproxima a las diferentes formas de elaboración y contiene una selección de casi 300 quesos catalanes, españoles y de otros países, una guía práctica de maridaje y consejos de degustación y conservación.
32,00€ 30,40€
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Más mujeres icónicas tejidas a ganchillo
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Mitrani, Carla

15 proyectos de amigurumi de mujeres que cambiaron el mundo Ana, Dolly, Ella, Helen, Misty, Hipatia y Diana, entre otras, forman parte de los 15 proyectos de muñecas Amigurumi que representan a mujeres icónicas tejidas a ganchillo. La autora, Carla Mitrani, ha querido hacerles un emotivo homenaje porque causaron un gran impacto en la escena mundial, encendiendo una luz en el mundo de la ciencia, la política, la música, la literatura, la educación... Este libro muestra los materiales, los tipos de punto de ganchillo utilizados y las técnicas para poder realizar los proyectos paso a paso, y de esa manera conseguir tus propias muñecas con sus accesorios. Podrás aprender algo más sobre cada una de las increíbles mujeres que aquí se presentan, al tiempo que haces regalos originales tejidos a ganchillo que inspirarán y deleitarán a todas las generaciones.
25,00€ 23,75€
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Astro mandalas
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Dessain et Tolra

Elige tus lápices preferidos, crea un ambiente relajado e... ¡iníciate en el universo astral zen!Color tras color, los contornos se distinguen, las líneas se dibujan y, de repente, aparecen sobre un elegante fondo negro unos bellos mandalas con signos del zodiaco y de los astros.Lápices de colores, rotuladores, pasteles... Emplea la técnica que prefieras. Solo hay una consigna: ¡deja volar tu creatividad!
8,50€ 8,07€
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Cocina en armonía
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Muñoz de Morales, Silvia

Cocina en armonía con las mejores recetas clásicas de Silvia MMB. Tradición y mindfullness a cucharadas.Un libro para tomarse la cocina (y la vida) con calma. 80 recetas clásicas para uno mismo y para compartir con amigos, parejas y familiares. Cada una de las recetas ha sido pensada para disfrutar con el proceso, cocinando en armonía. Porque nuestras comidas se merecen más amor y menos estrés.
21,95€ 20,85€
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El Bulli: 1983-1993: els orígens (Vol.1)
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Adrià, Ferran

Quan al gener de 2001 vam començar a planejar l'estructura i el contingut d'aquesta trilogia, no sabíem exactament quina repercussió tindria per a nosaltres ni fins a quin punt es veurien satisfetes les esperances que dipositàvem en aquest projecte. Han sigut quatre anys d'intens treball d'equip que s'han concretat en tres volums que sumen més de tres mil pàgines, entre suport informàtic i paper, en les quals hem catalogat 825 receptes i que ens ha fet fer una anàlisi profunda de la nostra cuina. En aquest darrer aspecte, a mesura que ha anat passant el temps i hem pogut veure acabat el projecte, ens hem adonat que hem creat el nostre propi llenguatge, la nostra metodologia, la nostra forma d'entendre la cuina. Avui dia, podem afirmar que es tracta d'una tasca que, sens dubte, continuarà en el futur i que ens permetrà anar perfeccionant aquest llenguatge per adequar-lo a les nostres necessitats. De fet, ja ens és útil ara que estem treballant en elBulli2003 i elBulli2004. Aquest primer volum (el tercer en aparèixer) de la trilogia elBulli1983-2002 ha estat, segur, el més difícil de realitzar, sobretot perquè no hem disposat de tots els documents, fotografies ni cartes que hauríem desitjat, per la qual cosa, l'esforç de retrocedir a èpoques tan remotes, ha estat dur en molts moments. Sense por d'exagerar, podem afirmar que aquesta obra ha canviat la nostra forma de treballar i la nostra relació amb la creativitat. D'altra banda, ens satisfà veure com ha respost la gent al nostre esforç i a les expectatives que havíem dipositat en el projecte. Aprofitem l'ocasió per agrair el suport que hem rebut, que ens confirma que el camí empès fa quatre anys ha valgut la pena.
130,00€ 123,50€
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200 recetas de picoteo
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Aavv

Si las comidas de picoteo, y en especial las cenas, se han vuelto tan populares en los últimos años es porque permiten una libertad y una originalidad que una comida tradicional no ofrece.¿Un invitado vegetariano? ¿Alérgico al pescado? ¿Intolerante al gluten? ¿O simplemente alguien complicado? Una comida a base de varias raciones significa librarse de todos estos problemas y del quebradero de cabeza de tener que encontrar EL plato que guste a todos. Optar por pequeñas raciones nos permite combinar una gran diversidad de productos. Puedes ofrecer bocados de carne, dips de pescado, vasitos de verduras, jugar con lo dulce y con lo salado, mezclar ambos sabores, sorprender con los colores y las combinaciones. ¡Todo es posible! Prepara un bufet con platos pequeños para picar, y no te olvides de los palillos y las servilletas. Una comida de este tipo, sociable y poco formal, resulta ideal para recibir a familiares, amigos, compañeros de trabajo o vecinos.- 200 RECETAS ULTRARRÁPIDAS DE PREPARAR- 4, 5 o 6 INGREDIENTES- UNOS MINUTOS DE PREPARACIÓN- !Y LISTO PARA DEGUSTAR!
29,95€ 28,45€
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Entrenamiento de fuerza para mayores de 50 años
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Puche Giménez, Álvaro

¡Entrenamiento de fuerza para mayores de 50 años te enseñará a lograrlo! Y es que a medida que nos vamos haciendo mayores, y en especial cuando superamos la franja de los 50, cada vez cobra más importancia mantener una buena función muscular y una composición corporal y condición física adecuadas. Álvaro Puche aporta los conocimientos teórico-prácticos necesarios para entender la gran trascendencia que el entrenamiento de fuerza y potencia muscular tiene en la vida de las personas que superan esa franja de edad, y más si se tiene en cuenta que la condición física que se tenga a los 50 años determinará, en gran medida, la calidad de vida que se podrá disfrutar tanto en el momento presente como cuando llegue la jubilación. Además de información relevante y consejos para realizar de forma correcta los ejercicios, el libro ofrece un amplio repertorio de ejercicios prácticos según la parte del cuerpo que deseamos trabajar: miembros superiores, inferiores, tronco (core) y movilidad articular. Incluso se incluyen algunos ejercicios extra para cuidar de las rodillas y los hombros (entre otras partes), especialmente indicados para runners y ciclistas, o para personas que practiquen deportes de raqueta (pádel, tenis…) o de balón (fútbol, baloncesto…). Ejercicios esenciales para poder seguir disfrutando de estos deportes durante mucho tiempo.Un libro muy completo y de fácil lectura que te ayudará a mantener o a conseguir un cuerpo fuerte y enérgico, y que te asegurará la calidad de vida que te mereces.
19,95€ 18,95€
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El gran libro de retos y de juegos Naruto Shippuden
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Aavv

¿De verdad sabes tanto de Naruto como creías? DescúbreloEste título contiene acertijos, pasatiempos y juegos basados en el manga más importante de las últimas décadas. Este libro se inspira en la serie de mangas escritos e ilustrados por Masashi Kishimoto y protagonizados por Naruto, un ninja adolescente, hiperactivo y atolondrado que aspira a convertirse en el líder de su aldea. Naruto Shippuden es la segunda parte de la serie. En Netflix y Amazon Prime Video puede verse la serie completa de Naruto.
17,95€ 17,05€
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10 años de MasterChef
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Shine

Se cumplen 10 años del talent show culinario más exitoso de la televisión. Para celebrarlo, MasterChef reúne a los mejores chefs que han pasado el programa en un libro de recetas. Platos con firma para cocinar en casa: ORIOL CASTRO, EDUARD XATRUCH, MATEU CASAÑAS, SAMANTHA VALLEJO-NÁJERA, PEPA MUÑOZ, MACA DE CASTRO, MARIO SANDOVAL, PAOLO CASAGRANDE, ANDREA TUMBARELLO, CARLOS MALDONADO, JAVI ESTEVE, JESÚS SANCHEZ, RODRIGO DE LA CALLE, PEPE RODRÍGUEZ, AITOR ARREGUI, RICARD CAMARENA, JORDI CRUZ, ÁNGEL LEÓN, DAVID GARCÍA, MARCOS MORÁN, JUAN MARI ARZAK, DANI GARCÍA, TOÑO PÉREZ, JOAN ROCA, QUIQUE DACOSTA, NACHO MANZANO, ELENA ARZAK, MARTÍN BERASATEGUI, RAMÓN FREIXA, ANDONI LUIS ADURIZ, FINA PUIGDEVALL, MARTINA PUIGVERT, JOSÉ ANDRÉS, FRANCIS PANIEGO, JAVIER OLLEROS, IVÁN MORALES, ENEKO ATXA, PACO MORALES, PEPE SOLLA, DIEGO GUERRERO, FERRÁN ADRIÁ, DAVID PALLÁS, MARÍA JOSÉ SAN ROMÁN, RICARD MARTÍNEZ, CHRISTIAN ESCRIBÁ, JORDI ROCA, MIQUEL GUARRO, ALE RIVAS, PATRICIA SCHMIDT, JORDI MORERA y JORDI BUTRÓN.
21,90€ 20,80€
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Mimbre
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Crisp, Jenny

* Los objetos tejidos a mano con materiales naturalesse están convirtiendo en objetos esenciales de las viviendas contemporáneas. La experta cestera y cultivadora de mimbre Jenny Crisp nos explica las principales técnicas de cestería y nos enseña cómo confeccionarobjetos de mimbre para nuestro hogar y nuestro jardín sin necesidad de usar herramientas complejas. Un enfoque innovador de la cestería que va más allá de lospatrones y los límites tradicionales, para que el lector pueda crear objetos modernos y de uso contemporáneo que, sin duda, mejorarán el aspecto de su hogar.Existen muchos tipos de mimbre que pueden usarse en cestería y varían mucho en cuanto al tamaño, la densidad, el color y la textura. La cestería es un oficio que se resiste a las fuerzas y los desarrollos de la vida moderna. Las herramientas y los talleres de cestería han cambiado muy poco con el tiempo: si pudiéramos entrar en un taller de cestería del Londres del siglo XVI, encontraríamos pocas diferencias entre su método de producción y el que se usa en la actualidad. npleno siglo XXI intentamos reconectarnos con la naturaleza. Hemos pasado de querer mantener la naturalezaal margen de nuestra vida cotidiana a querer incluirla. Nuestras vidas, mecanizadas y digitalizadas, están tan alejadas de nuestro entorno natural que hay gente que, de un modo u otro, busca un diálogo personalcon la naturaleza y con su entorno. Muchos de nosotros aspiramos a recuperar el conocimiento y el entendimiento de los materiales que nos ofrece la naturaleza,con la esperanza de sacar provecho del antiguo legado cultural que hemos hecho desaparecer de nuestras vidas. Una buena oportunidad, a través del mimbre, de reunificar y reordenar la naturaleza, con muy pocas herramientas, para crear impresionantes composiciones naturales con la intención de recordarnos esa conexiónperdida.
9,95€ 9,45€
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Les receptes de l'Arnau
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Paris Masip, Arnau

El llibre de receptes del guanyador de MasterChef i cuiner de Cuines. L'Arnau Paris és una persona alegre, decidida i activa. És també un cuiner de vocació, que des de petit jugava amb la seva cuineta i ajudava els avis a cultivar les hortalisses de l'hort. Un apassionat de la cuina i dels productes de proximitat que un bon dia va decidir fer realitat el seu somni i convertir-se en cuiner. Guanyar el concurs MasterChef el va ajudar, i des de llavors no ha parat de formar-se i treballar. Aquest és un llibre de receptes originals, atrevides, saboroses i boníssimes que són fidels al caràcter creatiu i juganer del seu autor, que ara col·labora al Cuines de TV3. Com diu el seu bon amic i cuiner Oriol Rovira: «De l'Arnau em va sobtar la seva honestedat i implicació a la cuina, sempre amb una actitud exemplar i uns grans valors personals i professionals. Aquest llibre acosta el lector, sigui quin sigui el seu nivell, als fogons, a una cuina sorprenent i saborosa, d'una manera fàcil, planera i amena».
20,90€ 19,85€
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El libro del pan sin gluten
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Vázquez-Gundín, Mª Eugenia

APRENDE A PREPARAR PANES NUTRITIVOS Y ATRACTIVOS SIN GLUTEN NI ALÉRGENOS El libro del pan sin gluten presenta 93 deliciosas recetas para preparar en tu propia casa que te abrirán las puertas al saludable mundo de los panes sin gluten. Estructurado de forma amena y didáctica, intercala la teoría con la práctica para ayudarte a comprender los pasos y procesos a seguir, gracias a lo cual la elaboración te resultará clara y sencilla. A lo largo de sus páginasencontrarás recetas rápidas y otras que requieren más preparativos, todas con opciones libres de lácteos, aditivos, conservantes, gomas, celulosas, azúcares, huevos y mezclas comerciales. Entre sus recetas magistrales encontrarás panes «sin harinas», panes con harinas integrales o copos hinchados y también panes planos, crackers crujientes,panes con legumbres, creps, barritas, bollos blanditos de granos completos y panes de molde deliciosos y saludables, además de barras de pueblo llenas de aroma y textura y hogazas de las de toda la vida, todos ellos enriquecidos con semillas, frutos secos, algas, verduras, hortalizas y zumos. Una propuesta innovadora y fascinante que revolucionará tu cocina.
22,00€ 20,90€
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Accesorios, quilts y bolsos sorprendentes de Patchwork. 30 proyectos con sus pat
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Saito, Yoko

Los proyectos más actuales de Yoko Saito La reconocida quilter japonesa Yoko Saito ofrece en este libro una variada selección de bolsos y otros accesorios de patchwork, que destacan por su versatilidad y utilidad, al poder ser disfrutados todos los días. Con diseños muy creativos en todos sus detalles, aportan nuevas ideas en los motivos bordados, las aplicaciones, los tipos de cierre y las diferentes formas de asas. Se trata de un libro que sin duda fascinará a todas las quilters. Presenta proyectos variados y originales que reflejan el estilo de la autora, que cuenta con más de 35 años de experiencia. La mayoría de ellos son sencillos de realizar y resultan muy prácticos. Desde bolsos, neceseres o estuches, hasta fundas de gafas o mini quilts, para llenar de color y belleza cada día. Incluye la descripción de todos los materiales y las técnicas básicas para realizar cada uno de los 30 proyectos, explicados con instrucciones paso a paso fáciles de seguir y patrones a tamaño natural.
19,95€ 18,95€
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Cerveza
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Aavv

Conoce con este libro la evolución histórica de la cerveza, el proceso de elaboración, los ingredientes y los diferentes colores, aromas y sabores de tan popular bebida. El libro presenta una clasificación por países productores y marcas.
19,95€ 18,95€
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La Cocina Sin Bla Bla Bla. Recetas Exprés
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Aavv

Recetas efectivas, simples y exquisitas para preparar en poco tiempo y sin convertr tu cocina en un laboratorioCocinar sin palabrería. Siguiendo unas instrucciones precisas que se muestran mediante pictos y fotografías, se pueden preparar recetas fáciles con un resultado espectacular. Aperitivos, ensaladas, sopas, carnes, pescados, recetas veganas, postres... en no más de 30 minutos y sin necesidad de leer. Sin bla, bla, bla.
16,95€ 16,10€
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Punch Needle. Bordado en relieve
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Dalbies, Laetitia

Labor creativa y sencilla de realizar, de resultadosincreíbles.El bordado punch needle es un tipode bordado en relieve que también se conoce como bordado ruso. Consiste en pinchar una aguja de punch needle, o aguja mágica, en la tela colocada en un bastidor. Es una labor sencilla de realizar, con resultadosmuy llamativos y una agradable textura en la lana, también resulta muy atractiva por su viva coloración ysus dibujos poco habituales.En este libro semuestran 27 proyectos con sus patrones, son ideas muy creativas que sirven para decorar la casa o regalar. La autora explica la técnica paso a paso con muchodetalle, describiendo todo lo necesario para hacer elbordado punch needle: conocer los puntos, prender latela, transferir el dibujo, bordar sin dificultad, rematar y rectificar en caso de error y cuidar y mantener la labor, todos ellos son aspectos muy importantes en este tipo de bordado.
19,95€ 18,95€
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En busca del fuego
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Hastie, Lennox

En este libro, Lennox Hastie, del aclamado restaurante Firedoor en Sídney, cuenta cómo aprendió el lenguaje del fuego y comparte con el lector más de 80 recetas que apuestan por una cocción instintiva y respetuosa destinada a realzar lo mejor de cada ingr
39,95€ 37,95€
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Sankt Pauli
Hoy -5% en Libros

Viñas, Carles

Aquest no és un llibre de futbol. És quelcom més que un recull d'anècdotes, dades, gols i jugadors d'un club concret.El St. Pauli és molt més que un simple equip de futbol. És una manera d'entendre l'esport i el seu arrelament al barri, a la comunitat, a l'entorn quotidià. És una metàfora social d'una ciutat, Hamburg, i d'un país. Però res és idíl·lic. Tampoc el St. Pauli, un club que transita pel futbol professional abordant les contradiccions pròpies del futbol modern actual on el negoci tot ho impregna.Descobri m, doncs, que hi ha darrere aquesta calavera amb què tothom identifica al FC St. Pauli, els pirates de la lliga.
16,00€ 15,20€
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Vestidas De Papel
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Medina, Guillem

EDICIÓN DEFINITIVA DEL LIBRO MÁS QUERIDO! NUEVA PORTADA! NUEVO DISEÑO! Las muñecas de papel de nuestra época eran un entretenimiento barato y muy instructivo.Se recortaban con tijeras especiales para niños, de esas que no cortaban nada, así que casi siempre teníamos que recurrir a la ayuda de mamá para que nos ayudara en tan difícil tarea, aunque tampoco es que fuerasencillo no pasarse de la raya recortando los vestidos: cuántas manos y pies nos habremos llevado por delante! Estas muñequitas de papel soportaron estoicamente el maltrato de nuestras manos infantiles, torpes con las tijeras, y sus delicados cuellos sufrieron a menudo varias operaciones de estética gracias al socorrido celo, que los mantenía firmes. Con este libro deseamos que las personas que en su niñez jugaron con las muñequitas de papel vuelvan a recordar aquellos bonitos momentos y revivan de nuevo esos tiempos. Bienvenido, pues, a nuestro particular túnel del tiempo.
25,95€ 24,65€
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Relojes medidas y calendarios
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Deulofeu, Jordi

Galileo Galilei sostenía que el mundo está escrito en lenguaje matemático y el gran filósofo Immanuel Kant afirmaba que aquello que caracteriza a una verdadera ciencia es su relación con las matemáticas. El distinguido divulgador Jordi Deulofeu nos plantea una multitud de curiosas preguntas y problemas recreativos para descubrir las matemáticas en los fenómenos científicos y sociales del mundo real. ¿Por qué una hoja DIN A-4 (210 x 297 mm) tiene las medidas que tiene y cuanto difieren éstas de las medidas de una tarjeta de crédito? ¿Es posible caracterizar la belleza a través de los números? ¿Cómo se producen las filas en una autopista? ¿Qué relación hay entre forma y número? Las formas y las proporciones de la naturaleza, la medida de los objetos y del espacio, así como el cómputo del tiempo son los ejes centrales de esta fascinante obra apta para todos los públicos. El autor aborda y desgrana principios de las matemáticas, combina nociones de cultura general y acertijos de diferente nivel con el fin de proporcionarte placer y conocimiento a partes iguales.
14,90€ 14,15€
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Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta
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Miranda Arbizu, Marta

Cuando empecé a cocinar en slow cooker echaba de menos una guía para aprenderlo todo sobre la cocina en olla de cocción lenta. Poco a poco, experimentando, descubrí en el slow cooking una forma muy cómoda de cocinar a través de la cual podía obtener guisos deliciosos de texturas increíbles. La olla de cocción lenta es una gran aliada para practicar una cocina suculenta, económica y casera, un electrodoméstico asequible al que se le puede sacar mucho partido. Tres años después, completamente enganchada a esta forma de cocinar, recojo en este libro un buen número de consejos y recetas para que los primeros pasos con tu slow cooker sean un viaje corto y placentero. Marta Miranda, responsable de la página web española más importante dedicada al crockpotting
19,95€ 18,95€
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Crucigramas para sacar las palabras de la punta de la lengua (XL)
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Sesé, Miquel

Los crucigramas que encontrarás en este libro están pensados para resolverse en intervalos de tiempo que oscilan entre los 8 y los 25 minutos. Todos ellos se resuelven mediante la lógica, favorecen la concentración y son una auténtica vitamina para tus neuronas. 62 crucigramas, con números y rejilla grande, para que tus momentos de relax sean todavía mejores.
9,95€ 9,45€
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Lo que la comida le hace a tu cerebro
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Naidoo, Uma

Come para mejorar tu salud mental y aprende la fascinante ciencia de la nutrición.Repleto de datos científicos fascinantes, recomendaciones nutricionales prácticas y deliciosas recetas para sanar el cerebro, es la guía ideal para optimizar tu salud mental a partir de la alimentación. ¿Sabías que los arándanos pueden ayudarte a sobrellevar las secuelas de un trauma, que el salami puede causar depresión y que aumentar la ingesta de vitamina D puede ayudar a tratar la ansiedad? La motivación principal de la mayoría de las personas que hacen dieta es la pérdida de peso, pero lo que comemos afecta también al cerebro. Estudios recientes han demostrado que la dieta puede tener un impacto profundo en la salud mental y en concreto en afecciones como el TDAH, la depresión, la ansiedad, los trastornos del sueño, el TOC, la demencia y más. En este libro, la doctora Uma Naidoo, psiquiatra, especialista en nutrición y chef profesional, pasa revista a la influencia de los alimentos en la salud mental y muestra cómo una dieta sana puede ayudar a tratar y prevenir una amplia gama de problemas psicológicos y cognitivos. Repleto de datos científicos fascinantes, recomendaciones nutricionales prácticas y deliciosas recetas saludables para el cerebro, esta es la guía ideal para cuidar tu salud mental a partir de la alimentación. «No cabe duda de que la alimentación influye de una manera poderosa en el cerebro. A partir de las principales investigaciones, este libro ofrece todo lo que necesitas para crear un programa nutricional centrado en optimizar la salud y el desempeño cerebral».Dr. DAVID PERLMUTTER, autor de Cerebro de pan
19,90€ 18,90€
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100 jocs automàtics de matemàgia
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Gandia Esteve, Pilar

Propostes amb calculadora, amb daus i dòminos, amb les mans, amb targetes, amb monedes i taps, amb cordes i amb foratsLes matemàtiques sempre han tingut fama de complicades i la màgia, d'inexplicable. La matemàgia és, doncs, tot el contrari: és automàtica i s'entén molt fàcilment. En aquest volum, trobaràs 100 jocs automàtics que no cal preparar especialment i amb els quals passar moltes estones divertides. Aquests cent jocs matemàgics tenen l'avantatge que, si segueixes les instruccions que es donen, no podràs equivocar-te, i de ben segur que sorprendràs el públic de qualsevol edat i condició. A més, es poden posar en funcionament en qualsevol ocasió: una reunió d'amics, un dinar familiar, per entretenir-se en una acampada, per celebrar un aniversari o per fer un espectacle de final de curs. La seva posada en escena captarà l'atenció del públic i desenvoluparà l'esperit creatiu, la imaginació i l'autoestima de qui els posa en pràctica. Al mateix temps, s'aprendran els fonaments matemàtics d'una forma agradable i innovadora a partir d'operacions bàsiques. EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT
14,90€ 14,15€
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Estuche Para resolver mientras haces caca
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Haselbauer, Nathan

Reunidos en un mismo estuche, dos libros para entrenar tu mente y divertirte mientras estás en el baño.Este estuche llevará tus ratos en el baño al siguiente nivel. En Crímenes y misterios para resolver mientras haces caca podrás ponerte en la piel de un detective para sacar a la luz los secretos de los casos más intricados sin levantarte del inodoro. Por su lado, en Quiz para resolver mientras haces caca te divertirás al tiempo que agudizas el ingenio y entrenas tu capacidad de razonamiento. ¿Te atreves a jugar?
19,90€ 18,90€
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Dormir sin lágrimas
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Jové, Rosa

Este libro, que ha alcanzado un notable éxito, supone una verdadera ayuda para los padres. Parte de una premisa clara: «El sueño es un proceso evolutivo y todo niño sano va a dormir correctamente algún día». De poco sirven, pues, algunos de los métodos de adiestramiento que se emplean para lograr que los niños duerman cuando sus padres así lo deciden, que además dejan nocivas secuelas.Para su autora, no se trata de aplicar unas normas disciplinarias, sino de abordar las diferentes situaciones con afecto y comprensión.
8,00€ 7,60€
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Ranxos i xefles
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Fàbrega Colom, Jaume

Es publiquen força llibres sobre la cuina del peix. Però gairebé sempre parlen o bé de la cuina dels restaurants o bé dels seus autors. Poques vegades s’ha escoltat el que diuen els pescadors. Però aquests, lògicament, són els que en saben més sobre el peix i la manera de cuinar-lo. De fet, ells han ensenyat als grans cuiners. Aquest llibre, justament, parteix de converses amb pescadors que han tingut lloc almenys durant quaranta anys, i en les quals parlen de la seva vida, la barca, els sistemes de pesca i les seves experiències. En aquest llibre, ens centrem en el menjar a través del que diuen els pescadors, de les espècies de peix de la nostra costa i de les receptes que n’expliquen. Receptes explicades pas a pas, amb totes les variants, tant de pescadors informadors com receptes d’altres contrades, confegint un corpus únic de la cuina marinera que ens farà venir ganes de posar-nos a cuinar, tot descobrint peixos que no coneixem o coneixem poc o, simplement, ens informa d’un món que suposa una aportació cultural i culinària immensa.
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¿Follamos?
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Olid, Bel

Seguir el deseo, compartir el placer. Parece fácil, ¿no? Y sin embargo vivimos sexualidades condicionadas por expectativas, presuposiciones y tabús que nos complican el escucharnos. ¿Follamos? explora los caminos que nos pueden llevar a sexualidades más humanas, a relaciones más placenteras.Con prólogo de Erika Irusta e ilustraciones de Glòria Vives Xiol.
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