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Setas
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Mapa i guia per descobrir a fons i aprendre a identificar tots els hàbitats i els bolets més freqüents del Solsonès. La guia inclou 10 zones detallades, descripcions amb fotografies tant del paisatge vegetal com de les espècies fúngiques, recomanacions i consells pràctics. Inèdita i original, la col•lecció Bolets en ruta fa un pas més en l’àmbit de la divulgació micològica, esdevenint una eina imprescindible per endinsar-nos al medi natural amb seguretat i coneixement. La radiografia completa del territori en clau de bolets. Una visió innovadora del paisatge que ens envolta i una contribució valuosa a favor de les bones pràctiques i el respecte envers l’entorn.
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FOTOGRAFIES D'ALAIN GELBERGER IL·LUSTRACIONS DE BERNARD DUHEM Pollastre amb múrgoles, medalló de rap amb trompetes, cassoletesáde cargols amb ceps, apagallums arrebossats, llengües de bou ambácalamars... _LES MILLORS RECEPTES DE BOLETS_ SÓN 82 RECEPTES GURMET I FAMILIARSáPER CUINAR ELS BOLETS DELS NOSTRES BOSCOS. En aquest llibre, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 espèciesádiferents de bolets. A més, explica consells sobre com fer-ne unaárecol·lecció més acurada i, per descomptat, tots els secrets perquèácadascuna de les receptes sigui un èxit. á
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Còmoda guia en un format de paper plastificat desplegable. Inclou les 101 espècies de bolets que per la seva popularitat, abundància, interès per ser comestibles o verinosos o altres singularitats cal conèixer. A cada làmina hi trobem il·lustrades a la mateixa escala entre 6 i 10 bolets diferents, acompanyats d'un petit text i unes icones amb informació complementària per facilitar-ne la localització i identificació. També amb una icona s'indica la comestibilitat.¿A quién va dirigido el libro '101 BOLETS DE CATALUNYA QUE CAL CONEIXER'?Este libro está dirigido a todas aquellas personas interesadas en el mundo de la micología, especialmente a quienes deseen iniciarse en la identificación de las especies de setas más comunes en Cataluña. Su formato práctico y accesible lo hace ideal para aficionados, principiantes y cualquier persona que quiera aprender a reconocer los 101 tipos de setas más relevantes de la región. La guía es útil tanto para paseos por el campo como para consultas posteriores a la recolección. Se recomienda, no obstante, la consulta con un experto antes de consumir cualquier seta recolectada, incluso aquellas identificadas como comestibles en la guía.Temas que trata el libroEl libro 101 BOLETS DE CATALUNYA QUE CAL CONEIXER se centra en la identificación de 101 especies de setas catalanas. Se trata de una guía de campo concisa y práctica que facilita la identificación mediante:Ilustraciones: Presenta ilustraciones a color de alta calidad, mostrando entre 6 y 10 especies diferentes en cada lámina, todas a la misma escala para facilitar la comparación.Descripción breve: Cada seta se acompaña de una breve descripción textual que complementa la información visual.Iconos: Se utilizan iconos para proporcionar información adicional sobre cada especie, incluyendo datos sobre su hábitat, época de aparición y, crucialmente, su comestibilidad.Formato desplegable: Su formato desplegable y ligero lo hace ideal para llevar al campo.Selección de especies: La selección de las 101 especies se basa en su popularidad, abundancia, interés culinario (comestibilidad o toxicidad) u otras características relevantes.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro '101 BOLETS DE CATALUNYA QUE CAL CONEIXER'Aún no se dispone de un resumen de críticas, opiniones y valoraciones consolidado para el libro 101 BOLETS DE CATALUNYA QUE CAL CONEIXER. Se anima a los lectores a consultar reseñas en diferentes plataformas de venta de libros para obtener una visión más completa de las opiniones de otros usuarios.
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La Guia dels bolets dels Països Catalans és un llibre de referència per a tots els amants dels bolets, els quals hi poden trobar la informació necessària per reconèixer la majoria de les espècies que surten al país i que tenen un cert interès científic, ecològic i gastronòmic. Així mateix, permet evitar les confusions amb els bolets tòxics. També inclou unes claus de classificació que ajuden a la determinació dels bolets agrupats segons els criteris taxonòmics actuals i algunes dades sobre la microscòpia. Aquesta nova edició posa al dia la nomenclatura, i els noms populars estan revisats d'acord amb els criteris actuals. Hi ha un major nombre de les espècies considerades fins a arribar a 225, amb fotografies nombroses i de molta qualitat.¿A quién va dirigido el libro 'GUIA DE BOLETS DELS PAÏSOS CATALANS'?Este libro está dirigido a todas aquellas personas interesadas en el mundo de la micología, especialmente a aquellas que deseen aprender a identificar las especies de setas más comunes de los Países Catalanes. Se presenta como una guía de campo útil tanto para principiantes como para aficionados con un nivel de conocimiento intermedio. Su enfoque práctico y la detallada descripción de las especies lo convierten en una herramienta ideal para excursionistas, amantes de la naturaleza y cualquier persona que busque profundizar en el conocimiento de los hongos de la región. La claridad de su lenguaje y la organización sistemática de la información facilitan su comprensión y uso en el campo.Temas que trata el libroLa GUIA DE BOLETS DELS PAÏSOS CATALANS se centra en la identificación de aproximadamente 200 especies de setas comunes de los Países Catalanes. Se estructura de forma sistemática, agrupando las especies por familias o grupos naturales, lo que facilita la búsqueda y la comparación. Para cada especie, se proporciona una descripción detallada que incluye:Características morfológicas: Se describen con precisión las características físicas de cada seta, como el sombrero, el pie, las láminas o poros, el olor y el color, entre otras. Esta información es fundamental para la correcta identificación.Hábitat y época de aparición: Se indica el tipo de bosque o ecosistema donde se puede encontrar cada especie, así como la época del año en que fructifica. Este dato contextualiza la información y ayuda a la búsqueda en el campo.Información adicional: Se incluye información complementaria sobre aspectos como la comestibilidad (con las debidas precauciones), posibles confusiones con otras especies y otros datos relevantes para la identificación. Se enfatiza la importancia de la identificación precisa para evitar confusiones con especies tóxicas.El libro proporciona una introducción general a la micología, ofreciendo una base teórica para comprender mejor el mundo de los hongos. Además, la ordenación sistemática de las especies permite al lector familiarizarse con la clasificación y la taxonomía de los hongos.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro 'GUIA DE BOLETS DELS PAÏSOS CATALANS'Aún no hay opiniones o críticas sobre 'GUIA DE BOLETS DELS PAÏSOS CATALANS'.
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Una guia especialment adient per iniciar-seen aquesta activitat, a mig camí entre l'excursionisme i la gastronomia, que permet reconèixer les espècies més emblemàtiques i ens permet evitar confusions amb els bolets tòxics.En una primera part s'exposen els coneixements fonamentals que cal tenir presents per anar a buscar bolets, amb informació sobre el regne dels fongs, recomanacions a l'hora d'anar a buscar bolets, quan sortir a la muntanya a recol·lectar-ne i on trobar-ne.A més, la guia ofereix les fitxes dels 50 bolets comestibles més habituals i de les 15 espècies tòxiques que cal conèixer. Els bolets estan classificades per famílies micològiques. Cada fitxa consta de:- Nom en català i principals sinònims, nom científic i denominacions en castellà, gallec i euskera.- Descripció.- Hàbitat on es troba i època de fructificació.-Foto detallada de cada bolet.- Valor culinari.- Similituds amb bolets tòxics.Aquesta guia, del micòleg Joan Montón, té un format i una enquadernació que permeten portar-la a les sortides, quan anem a buscar bolets.¿A quién va dirigido el libro 'GUIA PRÀCTICA DE BOLETS'?Este libro está especialmente dirigido a principiantes en la recolección de setas, a quienes desean iniciarse en esta actividad que combina el excursionismo y la gastronomía. Se presenta como una herramienta útil para aprender a identificar las especies más comunes, tanto comestibles como tóxicas, evitando así confusiones peligrosas. Su formato práctico lo hace ideal para llevar en las salidas al campo.Temas que trata el libroLa GUIA PRÀCTICA DE BOLETS se estructura en dos partes principales:Conocimientos básicos sobre micología y recolección: Esta sección proporciona información fundamental sobre el reino de los hongos, ofreciendo consejos prácticos sobre cuándo y dónde buscar setas, así como recomendaciones para una recolección responsable y segura. Se incluyen aspectos importantes sobre la identificación de especies.Descripción de especies: Se presentan fichas detalladas de 50 especies de setas comestibles más comunes y 15 especies tóxicas. Cada ficha incluye:Nombre en catalán, castellano, gallego y euskera, junto con sinónimos y nombre científico.Descripción detallada de las características morfológicas de cada seta.Información sobre su hábitat y época de fructificación.Fotografía detallada de cada ejemplar.Valor culinario de las especies comestibles.Señalamiento de posibles confusiones con especies tóxicas, indicando las diferencias clave para evitar errores.Las setas se clasifican por familias micológicas, facilitando la comprensión de sus relaciones y características comunes.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro 'GUIA PRÀCTICA DE BOLETS'Aún no hay opiniones o críticas sobre 'GUIA PRÀCTICA DE BOLETS'.
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Atles del Boletaire és la guia imprescindible i definitiva per trobar bolets deliciosos a qualsevol racó de la geografia catalana, sigueu on sigueu i en qualsevol època de l'any. Cap bosc ni cap bolet no se us podrà resistir si observeu i llegiu detingudament tota la informació que s'amaga en aquestes pàgines. Una radiografia completa de Catalunya amb tot el territori al descobert, comarca per comarca, bolet a bolet. Hi trobareu mapes, explicacions detallades, acurades descripcions de més de 50 espècies comestibles, consells, fotografies, secrets i calendaris de recol·lecció que us convertiran en autèntics experts en bolets, boscos i territori. Un llibre que us permetrà fer un pas endavant en la descoberta i coneixement del fascinant món dels bolets. La natura us està esperant!¿A quién va dirigido el libro 'ATLES DEL BOLETAIRE'?Este libro está dirigido a todas aquellas personas interesadas en la micología y la recolección de setas en Cataluña. Se trata de una guía práctica y completa, ideal tanto para principiantes como para aficionados con experiencia que deseen ampliar sus conocimientos sobre las especies comestibles de la región. Su formato accesible y la información detallada lo convierten en una herramienta útil para cualquier persona que quiera disfrutar de la búsqueda y recolección de setas de forma segura y responsable. La obra se presenta como una guía de campo, por lo que es especialmente útil para llevar durante las excursiones al bosque.Temas que trata el libroEl libro 'ATLES DEL BOLETAIRE' ofrece una completa guía para la identificación y recolección de setas en Cataluña. Se estructura de forma que permite al lector:Identificación de especies: Proporciona descripciones detalladas y fotografías de más de 50 especies de setas comestibles, facilitando su correcta identificación. Se incluyen características morfológicas clave para distinguir entre especies similares.Distribución geográfica: El atlas presenta mapas que muestran la distribución de las diferentes especies de setas a lo largo de las comarcas catalanas, permitiendo al lector planificar sus salidas de recolección de forma más eficiente.Calendario de recolección: Se incluyen calendarios que indican la época de aparición de cada especie, lo que ayuda a optimizar la búsqueda y aumentar las posibilidades de encontrar setas en su momento óptimo de desarrollo.Consejos prácticos: El libro ofrece consejos y recomendaciones para la recolección responsable de setas, incluyendo información sobre las técnicas adecuadas para la búsqueda, la recolección y la conservación de los ejemplares. Se enfatiza la importancia de la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente.Información complementaria: Más allá de la identificación y recolección, el libro puede incluir información sobre la gastronomía y el aprovechamiento culinario de las setas, así como aspectos relacionados con la ecología y el medio ambiente.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro 'ATLES DEL BOLETAIRE'Aún no hay opiniones o críticas sobre 'ATLES DEL BOLETAIRE'.
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La guia que teniu a les mans recull una primera informació necessària i indispensable que tothom ha de conèixer abans d'agafar un cistell i anar muntanya amunt a buscar bolets. És impensable que algú agafi un cotxe i es fiqui per una carretera si abans no ha adquirit uns coneixements teòrics i pràctics sobre l'ús del vehicle. Tothom opina que és una temeritat i un perill que algú s'atreveixi a córrer aquest risc. Qualsevol activitat demana un aprenentatge i en el món dels bolets encara més, ja que per manca de coneixements es corre el perill d'un emmetzinament, que pot arribar a ser molt greu i, fins i tot, mortal.
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El llibre que et descobrirà totes les rutes per trobar els bolets més exclusius!Després d’haver-nos seduït amb llibres d’èxit imprescindibles com El secret dels rovellons, Bolets en temps de crisi o El secret més ben guardat, Marc Estévez ens revela 17 nous itineraris, inèdits i originals, que ens mostren com pot ser de fàcil trobar els bolets més preuats, selectes i exquisits: el cep, el sureny fosc, el reig, el rossinyol i la tòfona negra, entre d’altres. A dins s’hi amaguen mapes carregats d’informació, recomanacions i consells de l’expert, més de 120 fotografies dels bolets i el seu entorn, descripcions dels arbres, arbustos i herbes, tipus de sòls, bolets tòxics que també trobem als itineraris descrits, altres bons bolets que convé conèixer, pinzellades d’història i les millors propostes gastronòmiques. A més, 12 de les rutes proposades han estat especialment elaborades per poder-les fer en família, acompanyats dels més petits de la casa. Boscos i bolets de somni us estan esperant!
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Aquest Atles il·lustrat dels bolets aporta una mirada diferent. La completa i exhaustiva descripció dels principals bolets europeus té un objectiu primordial: el reconeixement pràctic dels exemplars que podem trobar en un passeig pel camp o la muntanya. La qualitat de les fotografies, que recorren tot el llibre, la detallada descripció dels bolets i els llocs on prosperen, així com les fitxes d'identificació d'espècies pròximes, tot està en funció d'aquesta finalitat.¿A quién va dirigido este libro?BOLETS está dirigido a un público amplio interesado en el mundo de la micología, desde aficionados principiantes hasta recolectores con experiencia. Su contenido abarca descripciones detalladas y accesibles, lo que lo convierte en una herramienta útil para cualquier persona que desee ampliar sus conocimientos sobre las setas. La obra se presenta como una guía práctica y completa, ideal tanto para quienes se inician en la identificación de especies como para aquellos que buscan profundizar en sus características. La claridad de la información y la profusión de imágenes hacen que sea un recurso valioso para todos los niveles de conocimiento.Temas que trata el libroEl libro BOLETS ofrece una exploración exhaustiva del mundo de los hongos, cubriendo una amplia gama de temas relacionados con su identificación, clasificación y recolección. Se incluyen descripciones detalladas de diversas especies de setas, con especial énfasis en sus características morfológicas, hábitats y épocas de aparición. La obra proporciona información crucial para la correcta identificación de las setas, destacando las diferencias entre especies comestibles y tóxicas, y ofreciendo consejos para una recolección segura y responsable. Además, se incluyen aspectos relevantes sobre la conservación de los ecosistemas fúngicos y la importancia de la sostenibilidad en la práctica de la micología. El libro también puede abordar aspectos culturales y gastronómicos relacionados con las setas, explorando su papel en la cocina y las tradiciones culinarias. La obra se presenta como una guía completa y accesible, combinando rigor científico con un lenguaje claro y comprensible para todos los públicos.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libroAún no hay opiniones o críticas sobre BOLETS.
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La guia més pràctica pels boletairesMapa i guia per descobrir a fons i aprendre a identificar tots els hàbitats i els bolets més freqüents del Montseny. La guia inclou 10 zones detallades, descripcions amb fotografies tant del paisatge vegetal com de les espècies fúngiques, recomanacions i consells pràctics. Inèdita i original, la col·lecció Bolets en ruta fa un pas més en l’àmbit de la divulgació micològica, esdevenint una eina imprescindible per endinsar-nos al medi natural amb seguretat i coneixement. La radiografia completa del territori en clau de bolets. Una visió innovadora del paisatge que ens envolta i una contribució valuosa a favor de les bones pràctiques i el respecte envers l’entorn.
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íLas setas están de moda! El turismo rural de recolección de setas aumenta cada año en las temporadas de recogida. Pero no todo el mundo sabe diferenciar con precisión las setas comestibles de las que no lo son, lo que está provocando que sean cada vez más las intoxicaciones a causa de esto. Esta pequeña guía de campo tiene un tamaño idóneo para acompañar al aficionado a la micología en sus excursiones por el campo. Le permitirá distinguir perfectamente qué setas se pueden recoger y cuáles no, alertando de los grados de toxicidad de estas últimas. Valiéndonos de todos nuestros sentidos, y siempre desde el respeto más profundo a la naturaleza, encontraremos en la recolección de setas un pasatiempo relajante, adictivoà y delicioso.
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Tot caçant pel Berguedà amb el Marc CasaboschUna guia per descobrir a fons i aprendre a identificar tots els hàbitats i els bolets més freqüents del Berguedà. Inclou 12 zones detallades, descripcions amb fotografies tant del paisatge vegetal com de les espècies fúngiques, recomanacions i consells pràctics.¿A quién va dirigido el libro 'BERGUEDÀ BOLETS EN RUTA'?Este libro está dirigido a aficionados a la micología, excursionistas y amantes de la naturaleza que deseen explorar la riqueza micológica del Berguedà. Se presenta como una herramienta útil tanto para principiantes como para personas con experiencia en la búsqueda de setas, ofreciendo información detallada y accesible para todos los niveles. Su formato de guía y mapa lo hace ideal para quienes disfrutan de actividades al aire libre y desean aprender a identificar las diferentes especies fúngicas de la región. La información práctica y las fotografías facilitan la identificación de setas y la planificación de rutas.Temas que trata el libroEl libro 'BERGUEDÀ BOLETS EN RUTA' se centra en la micología del Berguedà, ofreciendo una guía completa para la identificación y búsqueda de setas en la zona. Los temas que trata incluyen:Cartografía detallada: Presenta un mapa a escala 1:50.000 del Berguedà, con información geográfica precisa para facilitar la localización de zonas de interés micológico. Se incluyen detalles como capas de vegetación, cuadrícula UTM y zonas marcadas para la búsqueda de setas. La compatibilidad con GPS se indica como una característica adicional.Descripción de hábitats: El libro describe detalladamente 12 zonas del Berguedà, ofreciendo información sobre los diferentes hábitats y su relación con las especies fúngicas que se pueden encontrar en cada uno. Se incluyen fotografías del paisaje vegetal para ayudar a la identificación de los entornos.Identificación de especies: Se incluyen descripciones e imágenes de las especies de setas más frecuentes en el Berguedà, facilitando su identificación y diferenciación. Las fotografías muestran tanto el paisaje como las especies fúngicas.Recomendaciones y consejos prácticos: El libro proporciona recomendaciones y consejos prácticos para la búsqueda de setas, incluyendo aspectos como la seguridad, el respeto al medio ambiente y las buenas prácticas para la recolección sostenible.Información de interés: Más allá de la identificación de setas, se ofrece información adicional de interés para el excursionista, complementando la experiencia de la búsqueda de setas con datos relevantes sobre el entorno.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro 'BERGUEDÀ BOLETS EN RUTA'Las opiniones de los lectores destacan la utilidad del libro para principiantes en el mundo de la micología, alabando la claridad de las descripciones y la precisión de los mapas. Se menciona la ayuda que proporciona para la identificación de setas, gracias a las fotografías detalladas de las especies y sus hábitats. Algunos usuarios lo califican como una herramienta muy útil para planificar excursiones y aprender sobre las setas del Berguedà. Otros lo consideran perfecto para su propósito. En general, las valoraciones son positivas, destacando su valor práctico y la calidad de la información proporcionada.
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Una completa y exhaustiva descripción de las principales setas europeas para distinguirlas, saber dónde y cuándo encontrarlas, reconocer su toxicidad e identificar las especies más próximas.
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Per caçar bolets amb coneixement i tota la seguretat del mónAmb aquesta guia us resultarà fàcil identificar els bolets més comuns als nostres boscos, des dels més exquisits i apreciats fins als més verinosos, que també hem de saber distingir per no agafar-los de cap manera. El format plegable i plastificat de la guia us permetrà portar-la a la butxaca, quan aneu al bosc a buscar bolets.
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La Noa i l'avi Joan es calcen les botes i preparen les motxilles i els cistells: van a caçar! A caçar bolets, és clar. La primera guia de bolets per als més petits, perquè puguin començar a gaudir d'una de les tradicions catalanes més arrelades: la cacera de bolets. Per a això cal saber unes quantes coses, i en Jose Luis Gallego les explica molt bé en forma de conte, il·lustrat per la Roser Calafell amb una petita guia dels bolets que cal conèixer.
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Una guía especialmente adecuada para principiantes que permite reconocer las especies másemblemáticas y evita confusiones con las setas tóxicas. En una primera parte se exponen los conocimientosfundamentales que hay que tener presentes para ir abuscar setas, con información sobre el reino de los hongos, recomendaciones a la hora de ir a buscar setas, cuándo salir al monte a buscarlas y dónde encontrarlas. Además, la guía ofrece las fichas de las 50 setas comestibles más habituales y de las 15 especiestóxicas que hay que conocer. Cada ficha consta de:- Nombre en castellano y principales sinónimos, nombre científico y denominaciones en catalán, gallego y euskera.- Descripción.- Hábitatdonde se encuentra y época de fructificación.-Foto detallada de cada seta.- Valor culinario.- Similitudes con setas tóxicas.Esta guía, del micólogo Joan Montón, tiene un formato y una encuadernación que facilitan poder llevarla en las salidas a por setas.
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Una completa descripción de las principales especies europeas, con un objetivo primordial: el reconocimiento de los ejemplares que podemos encontrar por el campo. La calidad de las fotografías, la detallada descripción de las setas y los lugares en los que prosperan son un aliado imprescindible para su identificación.
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L’objectiu fonamental d’aquesta guia de camp és donar a conèixer el principals bolets que es poden trobar al nostre territori. En total són 58 espècies, principalment comestibles, algunes no comestibles i les principals espècies tòxiques.El llibre consta de diferents parts, que són la descripció de les principals característiques dels bolets, l’hàbitat, l’època de collita, les confusions amb altres bolets i la manera de cuinar-los.Les fitxes es complementen amb fotografies molt descriptives on es pot veure –en la major part– el barret, el peu i les làmines de sota, a fi de facilitar el seu reconeixement. També s’indica en un lloc destacat si són comestibles, no comestibles, tòxics o si són tòxics mortals. Perquè els bolets a l’hora de collir-los no han d’oferir cap mena de dubte.Les fitxes s’han ordenat de la següent manera: primer els de primavera, després els de la tardor i per ordre alfabètic.A la introducció hi trobareu: les parts dels bolets, els seus hàbitats i com conservar-los, entre d’altres aspectes.
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Las mejores rutas por España para encontrar las setas más deliciosas.Veinte rutas distribuidas por el territorio español, con detallados mapas y explicaciones de los mejores hábitats, fotografías y comentarios de las experiencias del autor, alojamientos recomendados, las setas más frecuentes y los calendarios de recolección de cada zona.La guía imprescindible y el camino más fácil para encontrar las setas más exquisitas. ¡El secreto mejor guardado, ahora al alcance de todos!
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Guía práctica con un formato de bolsillo ideal, hecha a medida para llevarla en paseos y excursiones. Aprenda a identificar 130 especies de setas y hongos por su forma, color y tamaño. Más de 200 fotografías acompañan las descripciones y particularidades de cada seta, junto con consejos para evitar posibles intoxicaciones.¿A quién va dirigido el libro SETAS?Se desconoce a quién va dirigido el libro SETAS con el ISBN indicado, ya que no se encuentra información suficiente sobre este libro en particular en las fuentes disponibles. Para determinar el público objetivo, se necesitaría acceder a la descripción del libro o a reseñas del mismo. Sin embargo, se puede inferir que, dependiendo del contenido, podría dirigirse a aficionados a la micología, estudiantes, o un público general interesado en el mundo de las setas.Temas que trata el libro SETASAl no tener acceso al contenido específico del libro SETAS con el ISBN mencionado, se carece de información precisa sobre los temas que trata. Sin embargo, basándonos en el título y en la información general disponible sobre libros de micología, se puede suponer que el libro podría abordar temas como:Taxonomía y clasificación de las setas: Probablemente el libro incluya información sobre la clasificación científica de las setas, sus diferentes familias, géneros y especies. Se podría detallar la morfología de las setas, incluyendo características como el sombrero, el pie, las láminas o los poros.Ecología y hábitat: Se espera que el libro describa los diferentes hábitats donde crecen las setas, los tipos de bosques, suelos y condiciones climáticas que favorecen su desarrollo. También podría abordar la importancia de las setas en los ecosistemas, su papel como descomponedores y su interacción con otros organismos.Setas comestibles y tóxicas: Es probable que el libro incluya información sobre las setas comestibles, sus propiedades culinarias y cómo identificarlas correctamente. También se espera que se aborde la identificación de setas tóxicas y las precauciones a tomar para evitar intoxicaciones. Se podrían incluir imágenes o ilustraciones para facilitar la identificación.Recolección y conservación: El libro podría incluir consejos sobre la recolección responsable de setas, las técnicas adecuadas para su recolección y las mejores prácticas para su conservación. Se podrían mencionar aspectos como la sostenibilidad y la protección de los ecosistemas.Usos tradicionales y medicinales: Es posible que el libro mencione los usos tradicionales de las setas, tanto en la gastronomía como en la medicina tradicional. Se podrían describir las propiedades medicinales de algunas especies y su uso en la elaboración de remedios naturales.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro SETASAún no hay opiniones o críticas sobre SETAS.
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Este libro constituye la manera más fácil para identificar a las setas. Mediante un sencillo y detallado sistema de fichas, el lector podrá identificar rápidamente más de 400 variedades de setas características de Europa. Se ofrece información sobre el tamaño, la forma, el color y las particularidades esenciales de cada ejemplar, además de su valor gastronómico o su peligro en cuanto a toxicidad.
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La gran diversidad de paisajes de España se traduce en una enorme variedad de especies de hongos. Aquellos dotados de pie y sombrero ?las setas? destacan por su gran diversidad de formas y colores, su abundancia y por formar parte de la cultura popular, sobre todo por su dimensión gastronómica. Esta guía te acerca los detalles de una selección de 101 especies, las más corrientes y características de las que podemos encontrar en España. La identificación de las setas no es tarea sencilla ni rápida, que pueda tomarse a la ligera. Tampoco segura. Esta guía te permitirá conocer los rasgos distintivos más importantes de las especies representadas. Conviene analizar con prudencia las ilustraciones y leer atentamente los textos y la información complementaria. Considerando siempre que tienes en tus manos una guía para reconocer las especies más corrientes y populares, antes de dar por buena la identificación de una seta comestible y consumirla, confírmala con una persona experta.
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El llibre que teniu a les mans amaga tot allò que sempre heu volgut saber sobre els bolets. A El secret més ben guardat trobareu més d’una vintena de rutes boletaires repartides per tot el territori català, amb mapes, explicacions detallades dels millors boscos i racons, fotografies i comentaris de les nostres experiències, bolets més freqüents, els millors mesos de l’any per trobar-los i, fins i tot, l’agosarada informació dels secrets de cada zona. En aquesta edició especial, la cuina del restaurant Sala aporta el millor receptari per gaudir dels plats més exquisits fets, és clar, amb els bolets del vostre cistell. Una trentena de receptes senzilles i delicioses que parlen de la tradició i l’esperit creatiu de la nostra cuina d’avui i de sempre.
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Bolets. Aquesta guia pretén servir d'ajuda per introduir-se en el món de la macromicologia, és a dir, dels bolets.
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