Aún no tienes productos en tu cesta
Guia pràctica de bolets
Entrega a domicilio
Recógelo en tienda en 2 horas
Elige una tienda
Compra segura
Entrega en 1-2 días laborables
Envío gratuito a partir de 19 € en libros y a partir de 39 € en el resto de artículos.
Descripción
Una guia especialment adient per iniciar-seen aquesta activitat, a mig camí entre l'excursionisme i la gastronomia, que permet reconèixer les espècies més emblemàtiques i ens permet evitar confusions amb els bolets tòxics.
En una primera part s'exposen els coneixements fonamentals que cal tenir presents per anar a buscar bolets, amb informació sobre el regne dels fongs, recomanacions a l'hora d'anar a buscar bolets, quan sortir a la muntanya a recol·lectar-ne i on trobar-ne.
A més, la guia ofereix les fitxes dels 50 bolets comestibles més habituals i de les 15 espècies tòxiques que cal conèixer. Els bolets estan classificades per famílies micològiques. Cada fitxa consta de:
- Nom en català i principals sinònims, nom científic i denominacions en castellà, gallec i euskera.
- Descripció.
- Hàbitat on es troba i època de fructificació.
-Foto detallada de cada bolet.
- Valor culinari.
- Similituds amb bolets tòxics.
Aquesta guia, del micòleg Joan Montón, té un format i una enquadernació que permeten portar-la a les sortides, quan anem a buscar bolets.
En una primera part s'exposen els coneixements fonamentals que cal tenir presents per anar a buscar bolets, amb informació sobre el regne dels fongs, recomanacions a l'hora d'anar a buscar bolets, quan sortir a la muntanya a recol·lectar-ne i on trobar-ne.
A més, la guia ofereix les fitxes dels 50 bolets comestibles més habituals i de les 15 espècies tòxiques que cal conèixer. Els bolets estan classificades per famílies micològiques. Cada fitxa consta de:
- Nom en català i principals sinònims, nom científic i denominacions en castellà, gallec i euskera.
- Descripció.
- Hàbitat on es troba i època de fructificació.
-Foto detallada de cada bolet.
- Valor culinari.
- Similituds amb bolets tòxics.
Aquesta guia, del micòleg Joan Montón, té un format i una enquadernació que permeten portar-la a les sortides, quan anem a buscar bolets.
¿A quién va dirigido el libro 'GUIA PRÀCTICA DE BOLETS'?
Este libro está especialmente dirigido a principiantes en la recolección de setas, a quienes desean iniciarse en esta actividad que combina el excursionismo y la gastronomía. Se presenta como una herramienta útil para aprender a identificar las especies más comunes, tanto comestibles como tóxicas, evitando así confusiones peligrosas. Su formato práctico lo hace ideal para llevar en las salidas al campo.Temas que trata el libro
La GUIA PRÀCTICA DE BOLETS se estructura en dos partes principales:- Conocimientos básicos sobre micología y recolección: Esta sección proporciona información fundamental sobre el reino de los hongos, ofreciendo consejos prácticos sobre cuándo y dónde buscar setas, así como recomendaciones para una recolección responsable y segura. Se incluyen aspectos importantes sobre la identificación de especies.
- Descripción de especies: Se presentan fichas detalladas de 50 especies de setas comestibles más comunes y 15 especies tóxicas. Cada ficha incluye:
- Nombre en catalán, castellano, gallego y euskera, junto con sinónimos y nombre científico.
- Descripción detallada de las características morfológicas de cada seta.
- Información sobre su hábitat y época de fructificación.
- Fotografía detallada de cada ejemplar.
- Valor culinario de las especies comestibles.
- Señalamiento de posibles confusiones con especies tóxicas, indicando las diferencias clave para evitar errores.
Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro 'GUIA PRÀCTICA DE BOLETS'
Aún no hay opiniones o críticas sobre 'GUIA PRÀCTICA DE BOLETS'.Detalles del producto
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
192
Año de edición:
2021
Idioma:
Catalán
Tipo de tapa:
Dura
EAN:
9788418473852
Referencia Abacus:
1373984.06
Editorial:
Larousse
Productos relacionados Montón Martínez, Joan
5% descuento
Empaquetado de regalo
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Donec a nulla in felis convallis finibus in ut diam. Aliquam accumsan vitae purus vitae cursus. Integer sollicitudin leo id fermentum efficitur. Interdum et malesuada fames ac ante ipsum primis in faucibus. Nullam hendrerit et purus facilisis dignissim. Pellentesque eu dui ut eros consectetur elementum a ultricies lorem. Vestibulum posuere mollis mi, sit amet rhoncus nunc rutrum feugiat. Duis vitae metus quis tortor laoreet lobortis ac eu elit. Suspendisse in ligula leo. Aliquam ultricies metus est, a pretium ex vestibulum vitae.
El empaquetado para regalo online incluye:
✔ Una caja individual para tu joya.
✔ Una bolsa Pandora de regalo 100% reciclable.
✔ Un mensaje de regalo personalizado impreso.
*Si no escoges el empaquetado para regalo, se te enviarán varios artículos agrupados en una misma caja, sin bolsa.
Comprobar disponibilidad de Click&Collect
Indica tu localidad para encontrar tu tienda más cercana