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Libros de no ficción
Descubre un mundo de conocimiento con nuestra colección de libros de no-ficción. Desde temas de historia y ciencia hasta filosofía y biografías inspiradoras, nuestros títulos te llevarán en un viaje fascinante de descubrimiento y aprendizaje. Con autores destacados y perspectivas diversas, encontrarás lecturas que te abrirán las puertas a nuevas ideas y reflexiones profundas. Amplía tus horizontes y explora los secretos del mundo que te rodea con nuestros libros de no-ficción.
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Futbol, experiències i reflexions d'una de les figures més destacades, irreverents i seguides del panorama comunicatiu català.La passada a l’espai uneix la passió pel futbol amb una extraordinària introspecció personal i cultural. A través de les seves pàgines, l’autor ens transporta a un viatge per les seves experiències i reflexions sobre alguns dels futbolistes més icònics, partits memorables i la seva trajectòria dins d’aquest món. A més, Vidal explora la seva relació amb aquest esport, des dels inicis en equips locals fins al període a Alemanya, i posa en relleu les lliçons apreses i les connexions humanes teixides pel camí.Amb un estil irònic i carregat d’humor, La passada a l’espai no és només un homenatge al futbol i als seus protagonistes, sinó també una reflexió brillant i lúcida sobre com pot influir aquest esport en les nostres vides i unir persones de maneres inesperades.
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PREMI JOSEP PLA Un viatge fascinant a través de les arts, la neurociència i l'educació que redefineix la manera com percebem el món i a nosaltres mateixos.L'art de ser humans és un viatge fascinant a través de les arts, la neurociència i l'educació que redefineix la manera com percebem el món i a nosaltres mateixos. L'autor explora, de manera magistral, com les arts -des de la música i la poesia fins a la ciència i la filosofia- esdevenen una expressió única de la humanitat i un motor fonamental per al nostre creixement cognitiu, emocional i social. Amb exemples vius i una àmplia base científica, l'autor demostra que el cervell processa, interpreta i s'enriqueix a través de l'art, i ensenya com podem aprofitar aquestes connexions per transformar l'educació i la nostra manera de viure. L'art de ser humans és una obra imprescindible que connecta la ciència amb l'humanisme i ens convida a descobrir l'Homo artisticus que tots portem dins i a utilitzar la creativitat i el pensament crític per construir una societat més rica, plena i lliure.¿A quién va dirigido el libro L'art de ser humans?L'art de ser humans, de David Bueno, está dirigido a un público amplio interesado en la neurociencia, la psicología y el desarrollo personal. No requiere conocimientos previos en estas áreas, ya que el autor utiliza un lenguaje accesible y divulgativo para explicar conceptos complejos. Es ideal para lectores que buscan comprender mejor el funcionamiento del cerebro humano y cómo influye en nuestras emociones, comportamientos y relaciones sociales. El libro resulta especialmente atractivo para aquellos que desean mejorar su bienestar emocional y desarrollar su potencial personal, así como para educadores, profesionales de la salud mental y cualquier persona curiosa por el funcionamiento de la mente humana.Temas que trata el libroL'art de ser humans explora la fascinante complejidad del cerebro humano y su impacto en nuestra vida cotidiana. A través de un enfoque científico pero accesible, el libro aborda temas como:El desarrollo del cerebro: Se analiza el proceso de desarrollo cerebral desde la infancia hasta la edad adulta, explicando cómo las experiencias y el entorno moldean nuestra estructura neuronal y nuestra personalidad. Se explora la plasticidad cerebral y la capacidad del cerebro para adaptarse y cambiar a lo largo de la vida.Las emociones y el comportamiento: El libro profundiza en el funcionamiento de las emociones, explicando su base biológica y su influencia en nuestras decisiones y acciones. Se analizan diferentes aspectos del comportamiento humano, como la toma de decisiones, la empatía y la inteligencia emocional.La genética y el medio ambiente: Se explora la interacción entre la genética y el entorno en la configuración de nuestra personalidad y nuestro comportamiento. Se desmitifica la idea de que la genética determina completamente nuestro destino, destacando la importancia de la plasticidad cerebral y la influencia del entorno en nuestro desarrollo.La importancia de la educación: El libro destaca el papel crucial de la educación en el desarrollo del cerebro y en la construcción de una sociedad más justa y equitativa. Se analizan las implicaciones educativas de los descubrimientos en neurociencia y se proponen estrategias para optimizar el proceso de aprendizaje.El bienestar emocional: Se ofrecen consejos prácticos para mejorar el bienestar emocional y desarrollar habilidades como la gestión del estrés, la regulación emocional y la resiliencia. Se enfatiza la importancia de la autoconciencia y la aceptación de uno mismo como claves para una vida plena y satisfactoria.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro"Un libro fascinante que explica de manera clara y concisa los mecanismos cerebrales que rigen nuestras acciones y emociones. David Bueno hace un trabajo excepcional al desmitificar conceptos complejos de neurociencia y psicología, haciéndolos accesibles a un público amplio.""Una lectura muy recomendable para cualquiera que quiera entender mejor cómo funciona su cerebro y cómo puede mejorar su bienestar emocional. El autor combina la rigurosidad científica con un estilo ameno y atractivo, lo que hace que la lectura sea muy disfrutable.""Un libro inspirador que te invita a reflexionar sobre la importancia de la educación y el desarrollo personal. David Bueno ofrece una visión optimista sobre el potencial del cerebro humano y la capacidad de cada individuo para alcanzar su máximo desarrollo."
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La memòria nacional de Catalunya. Com hem arribat a ser qui som?Sota la direcció de Borja de Riquer, un llibre d'història rigorós i alhora divulgatiu que ofereix un compendi de tots els elements -més de dos-cents- que encarnen la memòria col·lectiva, el patrimoni material i immaterial dels catalans i configuren la seva identitat. A tall d'exemple: la senyera, la sardana, els Segadors, la diada de l'11 de Setembre, la Masia, el monestir de Montserrat, la llegenda del comte Arnau, Sant Jordi, el Barça, la llengua catalana, el setge de 1714, els Jocs Olímpics, l'Empordà, la Terra Ferma són referents indiscutibles del nostre imaginari col·lectiu.¿A quién va dirigido el libro "La Memòria dels catalans"?La Memòria dels catalans, de Borja de Riquer, se dirige a un público amplio interesado en la historia de Cataluña, especialmente en el periodo que abarca desde la Guerra Civil Española hasta la Transición democrática. No requiere conocimientos previos exhaustivos de historia, aunque una familiaridad básica con el contexto histórico español del siglo XX facilitará la comprensión. Es una obra que puede resultar atractiva tanto para lectores con un interés académico en la historia de Cataluña como para aquellos que buscan comprender mejor el pasado reciente de la región y su influencia en la actualidad. Su estilo accesible, aunque riguroso, lo hace adecuado para un público general con inquietudes históricas.Temas que trata el libroLa Memòria dels catalans explora la memoria colectiva catalana a través de un análisis profundo de los acontecimientos históricos, las experiencias personales y las representaciones culturales del periodo comprendido entre la Guerra Civil y la Transición.La Guerra Civil y la posguerra en Cataluña: El libro analiza el impacto devastador de la Guerra Civil en la sociedad catalana, incluyendo la represión franquista y sus consecuencias a largo plazo. Se examinan las diferentes experiencias y perspectivas de la población catalana durante este periodo convulso.El franquismo en Cataluña: Se estudia la forma en que el régimen franquista intentó imponer su ideología y suprimir la identidad catalana, así como las estrategias de resistencia y supervivencia empleadas por la sociedad catalana. Se presta atención a la censura, la propaganda y la manipulación de la memoria histórica.La Transición democrática en Cataluña: El libro analiza el proceso de transición hacia la democracia en Cataluña, incluyendo las negociaciones políticas, los movimientos sociales y la construcción de una nueva identidad catalana en el marco de España. Se examina el papel del nacionalismo catalán en este proceso.La construcción de la memoria histórica: Borja de Riquer explora cómo se ha construido y reconstruido la memoria histórica de Cataluña a lo largo del tiempo, incluyendo el papel de la historiografía, la literatura, el cine y otros medios de representación cultural. Se analiza la influencia de la memoria en la identidad y la política catalanas.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro"Un análisis profundo y matizado de la memoria histórica catalana. De Riquer maneja con maestría la complejidad del tema, ofreciendo una perspectiva equilibrada y rigurosa.""Una obra imprescindible para comprender la historia de Cataluña en el siglo XX. El autor presenta una narrativa clara y accesible, a la vez que rigurosa en su investigación.""Un libro que invita a la reflexión sobre la construcción de la memoria y su influencia en la identidad colectiva. De Riquer ofrece una visión panorámica de un periodo crucial en la historia de Cataluña.""Excelente trabajo de investigación y análisis histórico. Recomendado para aquellos interesados en la historia de Cataluña y la memoria colectiva.""Una lectura obligada para entender el contexto histórico actual de Cataluña. El autor expone con claridad las diferentes perspectivas y debates en torno a la memoria histórica."
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Un relat autobiogràfic que recull per primera vegada les experiències de Sílvia Vidal.Sílvia Vidal ens obre les portes al seu món amb una història que va molt més enllà de l’escalada. Ens regala una història captivadora sobre els límits humans, la solitud i la força de creure en un mateix. Aquest llibre és un viatge emocionant i introspectiu, ple d’aventures extremes, reflexions profundes i una lliçó de vida que no et deixarà indiferent.Des de les seves primeres passes en el món de l’escalada fins a convertir-se en una referent global, Vidal ens convida a viure moments que ens faran contenir la respiració. Més que parlar de parets verticals i cims inaccessibles, aquest relat ens mostra com afrontar les pors, la solitud i els desafiaments d’un món que sovint ens posa a prova.Amb una veu pròxima i autèntica, l’autora ens inspira a replantejar-nos les nostres prioritats, a connectar amb el nostre costat més valent i a trobar bellesa en els reptes més inesperats.Un llibre per a tothom qui estigui disposat a pujar el cim més important: el de la seva pròpia vida.¿A quién va dirigido el libro Hi ha llum entre les cordes?Hi ha llum entre les cordes, de Silvia Vidal, es una novela que cautivará a lectores que disfrutan de historias conmovedoras sobre la superación personal, la búsqueda de la identidad y las relaciones familiares complejas. Si te gustan las novelas que exploran las emociones humanas con profundidad y te atraen las historias ambientadas en entornos rurales con un toque de misterio, esta novela te encantará. Es ideal para aquellos que buscan una lectura emotiva y reflexiva, que les permita conectar con los personajes y sus vivencias. La novela también puede resultar atractiva para lectores interesados en la cultura catalana y sus tradiciones.Temas que trata el libroHi ha llum entre les cordes aborda una serie de temas relevantes de forma entrelazada y sutil:La búsqueda de la identidad: La novela explora el viaje de autodescubrimiento de la protagonista, quien se enfrenta a la necesidad de definir su lugar en el mundo y comprender su pasado familiar. Este proceso se presenta con delicadeza, mostrando la complejidad de la construcción de la propia identidad.Las relaciones familiares: La obra profundiza en las dinámicas familiares, mostrando tanto la belleza como la complejidad de los vínculos entre padres e hijos, hermanos y otros familiares. Se exploran las heridas del pasado y la dificultad de sanarlas, así como la importancia del perdón y la reconciliación.El duelo y la pérdida: La novela trata el tema del duelo de forma sensible y realista, mostrando el proceso de aceptación de la pérdida y la búsqueda de la paz interior. Se explora cómo el dolor puede transformarse y cómo la memoria puede ser una fuente tanto de sufrimiento como de consuelo.La superación personal: A través del viaje de la protagonista, la novela transmite un mensaje esperanzador sobre la capacidad humana para superar las adversidades y encontrar la fuerza interior para seguir adelante. Se muestra cómo la resiliencia y la perseverancia pueden llevar a la sanación y al crecimiento personal.El entorno rural y la tradición: La novela está ambientada en un entorno rural, que juega un papel importante en la historia. La descripción del paisaje y las costumbres locales contribuyen a crear una atmósfera envolvente y a enriquecer la narrativa.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro"Una novela conmovedora que te atrapa desde la primera página. La autora teje una historia llena de emociones, con personajes creíbles y una trama que te mantiene en vilo hasta el final. Recomendada para aquellos que buscan una lectura emotiva y reflexiva.""Silvia Vidal ha creado una obra maestra. La prosa es exquisita, la trama es cautivadora y los personajes son inolvidables. Una lectura que te dejará pensando mucho tiempo después de haberla terminado.""Una novela que te toca el corazón. La historia es hermosa y triste a la vez, pero llena de esperanza. La autora maneja con maestría los temas del duelo, la pérdida y la superación personal. Una lectura imprescindible.""Una historia llena de matices, con personajes complejos y una trama que te sorprenderá. La ambientación es perfecta y la prosa es fluida y elegante. Una novela que recomiendo sin dudarlo.""Una lectura que te dejará sin aliento. La autora te transporta a otro mundo, con una historia que te atrapará desde el principio hasta el final. Una novela que te hará reflexionar sobre la vida, la muerte y la importancia de las relaciones humanas."
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Ramon Solsona reviu amb emoció i humor la Barcelona popular dels anys 50 i 60.Les memòries dels germans Solsona fan olor de xocolata perquè van néixer molt a prop de la fàbrica del Cola-cao. Com tots els nens i nenes dels anys cinquanta entomen al col·legi el xàfec del franquisme, i a casa comparteixen la ràdio, els tebeos i els Juegos Reunidos. Arriben el telèfon, la dutxa, la nevera elèctrica, el televisor i el sis-cents, amb els quatre fills compactats al darrere. Gràcia és un barri popular de Barcelona, les cases són una mica de tothom i els patis, nusos de comunicacions. Escombriaires, fanalers, cobradors, botigues de tota la vida, tramvies de gom a gom i cines de reestreno. Els fills del baby boom canten i protesten quan els seus pares comencen a voltar sols i a fer turisme. Pares, avis, oncles, la memòria estira els fils de l'emigració interior que conflueixen a Barcelona. Un avi orguener i un altre, carlí exaltat, una àvia teixidora i l'altra que cria conills i ensenya als periquitos a dir periquito. I les ties porten a missa un gos tan formal que alça una pota per donar la pau.¿A quién va dirigido el libro "El carrer de la xocolata"?El carrer de la xocolata, de Ramon Solsona, es una novela que atrae a un público amplio, aunque especialmente conectará con lectores interesados en la historia de Barcelona, la evolución social de la ciudad y las historias humanas con un toque de realismo mágico. Aquellos que disfrutan de narraciones con personajes complejos y una trama que se desarrolla a través de diferentes épocas y perspectivas encontrarán en esta obra una lectura cautivadora. La novela también puede resultar atractiva para quienes buscan una inmersión en la cultura catalana y sus tradiciones, así como para los amantes de las historias familiares multigeneracionales. En definitiva, es una lectura recomendable para un público adulto que busca una novela con profundidad y matices.Temas que trata el libroEl carrer de la xocolata explora una serie de temas interconectados que enriquecen la narrativa:La transformación de Barcelona: La novela sigue la evolución de un barrio de Barcelona a lo largo del siglo XX, mostrando los cambios urbanísticos, sociales y económicos que lo han transformado. Se observa la transición de una ciudad más tradicional a una moderna y globalizada, reflejando los contrastes y las consecuencias de este proceso.La memoria familiar y la historia personal: La trama se centra en la historia de una familia y su relación con un lugar específico, el "Carrer de la Xocolata". A través de sus vivencias, se exploran las diferentes generaciones y cómo la memoria familiar influye en la identidad individual. La novela profundiza en las relaciones entre padres e hijos, hermanos y la búsqueda de las raíces.La identidad y la pertenencia: Los personajes luchan por encontrar su lugar en una sociedad cambiante, explorando temas de identidad, pertenencia y adaptación a nuevas realidades. La novela refleja las dificultades y los desafíos que surgen al enfrentarse a la pérdida de la tradición y la búsqueda de un nuevo sentido de pertenencia.El realismo mágico: Aunque enraizada en la realidad, la novela incorpora elementos de realismo mágico que añaden una capa de misterio y fantasía a la narración, enriqueciendo la experiencia del lector. Estos elementos mágicos se integran sutilmente en la trama, sin romper la verosimilitud de la historia.El paso del tiempo y la nostalgia: La novela evoca con nostalgia el pasado, contrastándolo con el presente, explorando la melancolía por un tiempo irrecuperable y la dificultad de adaptarse a los cambios.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro"Una novela conmovedora que te atrapa desde la primera página. La historia de la familia y el barrio es fascinante, llena de detalles y personajes inolvidables. La prosa de Solsona es impecable.""Una obra maestra de la literatura catalana. La mezcla de realismo y fantasía es perfecta, creando una atmósfera única. Recomiendo esta novela a todos los amantes de la buena literatura.""Una lectura absorbente que te hace reflexionar sobre la memoria, la familia y la transformación de la ciudad. Los personajes son complejos y creíbles, y la trama te mantiene enganchado hasta el final.""Una novela que te toca el corazón. La historia de la familia y su lucha por sobrevivir en un mundo cambiante es conmovedora y llena de esperanza. Un libro que no olvidarás fácilmente.""Una obra imprescindible para entender la historia de Barcelona y la evolución de la sociedad catalana. La prosa de Solsona es elegante y precisa, y la trama es fascinante."
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Idees genials, senzilles, ràpides i econòmiques per a cuinar amb el poc que tinguem en la nevera, que per buida que sembli, segur que està mig plena...Alguna vegada has cuinat un pollastre sencer i t'ha sobrat la meitat? Has organitzat una festa a casa i t'han sobrat patates fregides? O tal vegada t'han deixat plantat i on anaven a sopar dos, ara sopa un només? A vegades és difícil calcular les mesures exactes i acabem malgastant menjar que podria haver estat perfectament aprofitada. De fet, de mitjana un terç dels aliments que es cuinen cada dia en el món acaba en les escombraries. I és que de la nevera, com el got, mig plena, sempre es poden aprofitar les sobres o allò que aparentment no té massa recorregut com a possible plat. Ja no. Jordi Roca, al costat dels seus nebots Marc i Martí Roca són els autors i els protagonistes d'aquesta obra de genials, fàcils i divertides receptes d'aprofitament. Plats extraordinàriament creatius i senzills amb ingredients sorprenents com la truita de ganchitos cuinada amb ou i aquest festiu snack, o els bikinis amb sobres de pollastre en un deliciós sandvitx, o l'hummus amb cigrons d'un tupper interminable, en el qual aquests llegums es converteixen en una increïble crema per a untar, o la pizza Mex, elaborada amb els natxos sobrants d'una festa de pijames... Amb La cuina mig plena descobriràs amb Jordi, Marc i Martí una nova manera de cuinar, però, sobretot, d'aprofitar i gaudir... T'uneixes a la festa?¿A quién va dirigido el libro La nevera mig plena?La nevera mig plena, de Jordi Roca, se dirige a un público amplio interesado en la gastronomía, la cocina creativa y la historia familiar. No se limita a un público experto en repostería, sino que también atrae a lectores que aprecian las memorias personales y las reflexiones sobre la vida, la familia y la superación de adversidades. La obra es accesible para cualquier persona que disfrute de una lectura evocadora y llena de sabor, incluso aquellos que no sean grandes aficionados a la cocina. La combinación de anécdotas personales, recetas y reflexiones sobre la vida hace que sea un libro atractivo para un público diverso.Temas que trata el libroLa nevera mig plena explora una serie de temas interconectados que se entrelazan a lo largo de la narración.La familia y la tradición: El libro se centra en la historia familiar de Jordi Roca, su infancia y la influencia de sus padres y hermanos en su formación como pastelero. Se describe la importancia de la tradición familiar en la cocina y cómo ésta ha moldeado su visión culinaria. Las vivencias familiares se narran con cariño y honestidad, mostrando la complejidad de las relaciones familiares.El proceso creativo en la cocina: Se profundiza en el proceso creativo de Jordi Roca, desde la inspiración hasta la ejecución de sus postres. Se describe su búsqueda constante de la innovación y la perfección, así como su capacidad para transformar ingredientes sencillos en creaciones extraordinarias. El lector puede vislumbrar la dedicación y el trabajo que hay detrás de cada plato.La superación de la adversidades: El libro aborda la experiencia personal de Jordi Roca con la afasia, un trastorno del lenguaje, y cómo superó este desafío. Esta parte de la obra es conmovedora y muestra la resiliencia y la fuerza de voluntad del autor. Se trata de una reflexión sobre la importancia de la perseverancia y la aceptación de las limitaciones.La gastronomía como vehículo de expresión: La obra muestra cómo la gastronomía puede ser un medio de expresión artística y emocional. Los postres de Jordi Roca no son solo platos, sino que transmiten emociones, recuerdos y experiencias personales. El libro invita al lector a reflexionar sobre el poder de la comida para conectar con las personas y con uno mismo.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro"Una obra deliciosa que combina la pasión por la cocina con la honestidad de una autobiografía. Jordi Roca nos abre las puertas de su mundo, lleno de sabor, emociones y superación.""Un libro que te conmoverá y te inspirará. La historia personal de Jordi Roca es tan fascinante como sus creaciones culinarias. Una lectura imprescindible para cualquier amante de la buena cocina y de las historias humanas.""Más que un libro de recetas, La nevera mig plena es un viaje emocional a través de la vida de un gran chef. La prosa es sencilla y evocadora, y las anécdotas familiares son conmovedoras.""Una lectura cautivadora que te dejará con ganas de más. La combinación de recetas, recuerdos y reflexiones sobre la vida hace de este libro una experiencia única e inolvidable.""Jordi Roca nos regala un libro honesto y emotivo, que nos muestra la importancia de la familia, la perseverancia y la pasión por lo que hacemos. Una obra que recomiendo sin dudarlo."
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Torna Toni Cruanyes amb la història de tres dones importants a la seva família. Un homenatge a les dones del tombant de segle.Toni Cruanyes rescata la història de les dones de la seva família. Més enllà dels records d’infància d’àvies i ties, s’endinsa en la psicologia de tres noies joves, nascudes als anys 1900, 1929 i 1954, que en un moment determinat de la seva vida, han de prendre una decisió que les marcarà per sempre. És la restitució de la memòria de dones valentes i treballadores, silenciades en un món dominat pels homes. A través de les seves vides, l’autor ofereix una visió íntima i detallada dels canvis socials i històrics que han marcat Catalunya i el món al llarg del segle XX i principis del XXI.¿A quién va dirigido el libro La dona del segle?La dona del segle, de Toni Cruanyes, atrae a un público amplio interesado en la historia de Catalunya, especialmente en el periodo de la Guerra Civil y la posguerra. La novela cautiva a lectores que disfrutan de tramas familiares complejas, con personajes bien definidos y una narrativa que entrelaza la historia personal con los acontecimientos históricos de gran calado. También resultará atractiva para aquellos que aprecian las historias de superación, resiliencia y la lucha por la identidad en contextos adversos. En definitiva, es una lectura recomendable para amantes de la novela histórica con un enfoque en la experiencia femenina en un periodo convulso.Temas que trata el libroLa dona del segle explora una serie de temas relevantes, entrelazándolos con maestría en su narrativa:La Guerra Civil Española y la posguerra en Catalunya: La novela sitúa la trama en este contexto histórico crucial, mostrando sus consecuencias devastadoras en la vida de las personas y en la sociedad catalana. No se centra únicamente en los grandes acontecimientos bélicos, sino en cómo estos impactaron en la vida cotidiana de la población civil.La condición femenina en un contexto histórico adverso: La obra profundiza en la experiencia de las mujeres durante la guerra y la dictadura franquista, mostrando sus luchas, sus limitaciones y su capacidad de resistencia. Se explora la opresión, la falta de derechos y las dificultades que enfrentaban en un mundo dominado por los hombres.La memoria histórica y la transmisión intergeneracional: La novela explora cómo los traumas y las experiencias del pasado se transmiten de generación en generación, afectando las relaciones familiares y la identidad personal. La memoria histórica se convierte en un elemento clave para comprender el presente y construir el futuro.El amor, la familia y la supervivencia: En medio de la adversidad, la obra destaca la importancia del amor, la familia y la capacidad de supervivencia del ser humano. Las relaciones familiares, las lealtades y las traiciones se convierten en elementos cruciales de la trama.La identidad catalana: La novela se sitúa en un contexto de fuertes tensiones identitarias, mostrando la lucha por la preservación de la cultura y la lengua catalanas en un periodo de represión política.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro"Una novela conmovedora que te atrapa desde la primera página. La autora te transporta a la época con una precisión asombrosa, y los personajes son tan reales que sientes que los conoces.""Una historia fascinante sobre la resistencia y la superación. La autora ha logrado crear una trama compleja y llena de matices, con personajes inolvidables.""Excelente novela histórica que te hace reflexionar sobre el pasado y su impacto en el presente. Recomendada para todos aquellos interesados en la historia de Catalunya.""Una lectura imprescindible para entender la complejidad de la historia de Catalunya y la experiencia de las mujeres en un periodo tan difícil.""Una novela que te dejará sin aliento. La autora ha hecho una investigación impecable y la trama te mantiene en vilo hasta el final."
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Este diálogo de Platón, uno de los pilares sobre los que se asienta toda la filosofía de Occidente, gira en torno a Eros, el Amor. Y aquí, como en el resto de su obra, el influyente pensador revela también una gran fuerza literaria -y, en particular, dramática- a la hora de sumergirnos en el contexto histórico en que vivió. Siéntense entre los amigos del autor, beban en su misma mesa y, entre otras cosas, escuchen la fórmula que inspirará el mito de la media naranja y por qué concebimos hoy el amor y el sexo como lo hacemos.
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Feixisme persistent és un treball periodístic exigent, fruit d’anys d’investigació sobre el terreny, que ofereix totes les eines per entendre l’ascens de l’extrema dreta a Itàlia, situant-la dins del marc europeui en paral·lel amb l’auge a l’estat espanyol. El llibre combina relats en primera persona —com les peripècies del viatge amb el fotoperiodista Jordi Borràs alpoble natal de Mussolini, Predappio— amb anàlisis icròniques que retraten amb precisió la Itàlia que hapermès que emergís amb força la figura de Matteo Salvini: des del blanqueig del feixisme de l’era de Berlusconi fins a la responsabilitat del centreesquerra, la col·laboració del Moviment 5 Estrelles, el fenomenCasaPound, el terrorisme nazifeixista i el paper delsmitjans de comunicació.
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Descobreix la pastisseria fàcil i sense sucre amb la reina dels dolços: 80 receptes de postres boníssimes per al cos i per al cap. És possible gaudir d'un postre deliciós i sense sucre? Amb quin ingredient puc substituir les farines refinades? Com puc evitar els pics de glucosa sense renunciar als dolços?Tot el que sempre has volgut saber i molt més sobre la pastisseria saludable ho trobaràs a Dolços sanots, el primer llibre de receptes de la Croqueta de Xocolata, la reina dels dolços. Pastissos, brioixeria, gelats, cremes untables... Descobreix 80 receptes fàcils, saludables, delicioses i sense sucre per preparar en un moment i amb ingredients a l'abast de la teva mà.¿A quién va dirigido el libro Dolços sanots?Dolços sanots se dirige a todas aquellas personas interesadas en la repostería saludable. Está especialmente pensado para quienes desean disfrutar de dulces deliciosos sin renunciar a una alimentación sana y equilibrada. El libro resulta atractivo tanto para principiantes como para reposteros con algo más de experiencia, ofreciendo recetas accesibles y adaptadas a diferentes niveles de destreza culinaria. Se presenta como una guía práctica y accesible para elaborar postres nutritivos y sabrosos en casa.Temas que trata el libro Dolços sanotsDolços sanots ofrece una amplia colección de recetas de postres saludables. El libro se centra en la elaboración de dulces con ingredientes naturales y técnicas que favorecen una alimentación consciente. Se incluyen consejos y trucos para adaptar las recetas a las necesidades y preferencias individuales, promoviendo la creatividad en la cocina. La obra explora diferentes técnicas de repostería, adaptándolas a un enfoque saludable, y proporciona información sobre la selección de ingredientes de calidad. Se presta especial atención a la sustitución de ingredientes tradicionales por alternativas más sanas, sin comprometer el sabor ni la textura de los postres. El libro también puede incluir información sobre nutrición y bienestar, relacionando la alimentación con el cuidado de la salud física y mental.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Dolços sanotsAún no hay opiniones o críticas sobre Dolços sanots.
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¿Sientes tu vientre hinchado? ¿Pesadez en tu cuerpo? ¿Te notas de mal humor, estresado o más cansado de lo normal? ¿Sabías que detrás de ello podría esconderse un problema de inflamación?Aumento de peso, problemas en la piel, dolores de cabeza o patologías como la diabetes, el hipotiroidismo, la esclerosis múltiple, el cáncer o la depresión podrían deberse a una inflamación crónica. En este libro descubrirás que una dieta adecuada, hábitos saludables y una buena gestión de las emociones son primordiales para desinflamarte y recuperar tu salud. La nutricionista Sandra Moñino, una de las mayores expertas en inflamación, nos da todas las claves y trucos para identificarla, prevenirla y combatirla. Además, te ofrece un completo menú antiinflamatorio con recetas ricas, fáciles, saciantes y muy saludables. Un manual imprescindible que mejorará todos los aspectos de tu salud y cambiará tu vida.¿A quién va dirigido el libro Adiós a la inflamación?El libro Adiós a la inflamación está dirigido a un público amplio interesado en mejorar su salud y bienestar a través de la alimentación y hábitos de vida saludables. Se presenta como una guía accesible para cualquier persona que desee comprender la inflamación crónica y sus efectos en el cuerpo, independientemente de su nivel de conocimiento previo en nutrición. Es especialmente útil para aquellos que experimentan síntomas como hinchazón abdominal, fatiga, mal humor o problemas de piel, y que buscan soluciones naturales para mejorar su salud. La autora, Sandra Moñino, se dirige a un público que busca un cambio en su estilo de vida, proporcionando herramientas prácticas y fáciles de implementar.Temas que trata el libro Adiós a la inflamaciónEl libro Adiós a la inflamación aborda diversos temas relacionados con la inflamación crónica y su impacto en la salud. Se centra en la importancia de la alimentación antiinflamatoria como pilar fundamental para prevenir y combatir la inflamación. Se exploran los efectos de la inflamación en diferentes aspectos de la salud, incluyendo el aumento de peso, problemas dermatológicos, dolores de cabeza y diversas patologías como la diabetes, el hipotiroidismo, la esclerosis múltiple, el cáncer y la depresión. La obra proporciona información sobre cómo identificar los signos de inflamación en el cuerpo y ofrece estrategias para reducirla. Además de la dieta, se incluyen consejos sobre la gestión del estrés y la adopción de hábitos saludables para complementar el enfoque nutricional. Se proporciona un menú antiinflamatorio con recetas fáciles, saciantes y saludables, diseñadas para facilitar la implementación de los principios expuestos en el libro. En resumen, el libro ofrece una visión holística de la inflamación, integrando la nutrición, el estilo de vida y la gestión emocional para lograr un bienestar general.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Adiós a la inflamaciónLas opiniones sobre Adiós a la inflamación son mayoritariamente positivas. Los lectores destacan la claridad y accesibilidad del lenguaje utilizado por la autora, facilitando la comprensión de conceptos complejos relacionados con la inflamación y la nutrición. Muchos valoran la información práctica y las recetas fáciles de seguir, que permiten aplicar los conocimientos adquiridos en la vida diaria. Se elogia la capacidad del libro para proporcionar una visión integral de la salud, más allá de la simple pérdida de peso, abarcando aspectos emocionales y de estilo de vida. Algunos lectores señalan que el libro ofrece información ya conocida, mientras que otros lo consideran una guía completa y útil para mejorar la salud. En general, la valoración del libro es alta, reflejando su utilidad y la satisfacción de los lectores con la información y las herramientas proporcionadas.
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Què suposa per a una parella convertir-se en pares? Míriam Tirado explica com créixer en parella quan l'arribada d'un fill capgira la vida de dalt a baix L'arribada d'un fill és una cosa tan potent i transformadora que inevitablement provoca canvis en els progenitors. La relació de parella que tenien fins ara també se'n veu afectada, perquè cal afrontar un repte en comú absolutament nou: criar un fill. Aquest nadó, al seu torn, remourà el nen que cadascú de nosaltres va ser. I des d'aquesta remoguda, tan monumental com -a vegades- inconscient, com podem ser capaços de continuar tenint una bona relació de parella? Com podem mantenir un vincle sa, que sumi i que estigui ple d'amor, respecte i connexió? Sovint, ens trobem que els canvis són tants i tot va tan de pressa que la parella, centrada a tirar endavant els fills i a treballar, es va desconnectant i distanciant fins al punt que molts senten que la convivència amb l'altre ha esdevingut una cosa semblant a la de simples companys de pis, fet que els porta a pensar, inevitablement, en la separació. Què podem fer perquè això no passi? En aquest llibre, Míriam Tirado, especialista en maternitat, paternitat i criança, ens ajuda a detectar on són les mancances, per intentar, amb molts exercicis pràctics i propostes, sanar-les i aconseguir criar i créixer junts, amb una relació de parella sana, amorosa i feliç. Un llibre ideal tant per a parelles que encara no tenen fills com per a aquelles que ja en tenen i volen portar la seva relació a un altre nivell, més connectat i ple.
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El nou llibre del reconegut historiador i autor del fenomen global Sàpiens.Una obra que analitza com les xarxes d’informació han conformat el món i a nosaltres mateixosA Nexus, Y. N. Harari contempla la humanitat des de l’àmplia perspectiva de la història per analitzar com les xarxes d’informació han conformat el nostre món i a nosaltres mateixos. Durant els últims 100.000 anys, els sàpiens hem acumulat un poder enorme. Però malgrat tot, ens trobem ara en una crisi existencial. El món està a la vora del col·lapse, la desinformació abunda i ens estem precipitant cap a l’era de la IA. Per què som tan autodestructius?Des de l’edat de pedra, passant per la canonització de la Bíblia, les primeres caces de bruixes de l’era moderna, l’estalinisme, el nazisme i el ressorgiment del populisme actual, Harari ens proposa que considerem la complexa relació entre informació i veritat, entre burocràcia i mitologia, entre saviesa i poder. I aborda les importants decisions a les quals ens enfrontem a mesura que la intel·ligència no humana avança.
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Un llibre per a tots aquells millenials que vam créixer amb el Súper3 i el 3XL de fons cada tarda, que esmorzàvem mirant Doraemon, dinàvem amb Sakura, la caçadora de cartes, i passàvem els vespres seguint les aventures de l’Inuyasha o intentant descobrir els misteris alhora que el detectiu Conan.Torna el 3XL, en forma de llibre, per recuperar aquelles històries que ens vam fer somiar quan érem nens i nenes, amb anècdotes d’en Kero, entrevistes als dobladors i als personatges del Súper 3 - qui no recorda la Ruïnosa, en Petri, el Tomàtic, el Súper Zero…?! - tests i Top 10s… Un recorregut per totes les èpoques que van marcar la nostra infància i adolescència.Un llibre que agafaran amb ganes tots els nascuts als 80 i als 90 a Catalunya! És hora de treure la pols als nostres carnets de súper!
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La versió definitiva del gran clàssic del patrimoni culinari català, amb més receptes que mai. Un volum imprescindible.El Corpus de la cuina catalana és el receptari més complet, útil i pràctic de la gastronomia catalana: gairebé 1200 receptes numerades i ordenades alfabèticament que inclouen plats de marcada identitat com l’escudella barrejada, mar i muntanya, els romescos o les famoses mandonguilles amb sípia i pèsols, entre molts altres. Un gran diccionari que té la voluntat de fixar, ordenar, preservar i difondre els plats tradicionals i familiars que ens han alimentat des que tenim memòria.Més d’una dècada d’investigació i la participació de mig miler de professionals del sector gastronòmic de tota Catalunya han donat com a resultat un llibre rigorós i contundent capaç de traslladar-nos al present els sabors de sempre. Aquesta edició, actualitzada i ampliada amb més receptes i menús, inclou novetats com la valoració nutricional dels plats més característics de la cuina catalana, la descripció de les fruites i hortalisses amb valor patrimonial o les varietats autòctones d’arrossos, farines, peixos i crustacis.Un gran clàssic, distingit amb el Premi Internacional Gourmand World Cookbook al millor llibre de cuina mediterrània del món, que no pot faltar a cap cuina!¿A quién va dirigido el libro ?Corpus de la Cuina Catalana. El Receptari se dirige a un público amplio interesado en la gastronomía catalana. Es especialmente útil para cocineros aficionados y profesionales que deseen explorar y profundizar en la cocina tradicional catalana. También resulta atractivo para aquellos interesados en la historia culinaria de Cataluña, la antropología alimentaria y la preservación del patrimonio cultural gastronómico. Su enfoque práctico y la inclusión de información nutricional lo hacen accesible a un público diverso, desde principiantes hasta expertos. La obra es una herramienta valiosa para cualquier persona que desee conocer, comprender y recrear los sabores tradicionales de la cocina catalana.Temas que trata el libro El libro Corpus de la Cuina Catalana. El Receptari es un extenso recetario que abarca una amplia gama de platos tradicionales catalanes. Se centra en la recopilación, ordenación y difusión de recetas familiares y tradicionales, fruto de más de dos décadas de investigación. Algunos de los temas que trata son:Recetas tradicionales: El libro presenta cerca de 1200 recetas, numeradas y ordenadas alfabéticamente, que representan la diversidad de la cocina catalana. Se incluyen platos emblemáticos como escudelles, platos de mar y montaña, romescos, sofregits, picadas y muchas otras especialidades. La selección busca reflejar la variedad geográfica y cultural de la cocina catalana.Investigación y recopilación: La obra es el resultado de una extensa investigación que ha involucrado a cocineros, amas de casa, particulares y expertos en gastronomía de todo el territorio catalán. Esta colaboración ha permitido reunir un amplio repertorio de recetas, muchas de ellas transmitidas de generación en generación.Información nutricional: Una característica destacable de esta edición es la inclusión de la información nutricional de los platos más representativos. Esto permite contextualizar la cocina catalana en el marco de una alimentación saludable y actualizada.Productos de proximidad: El libro también incluye un índice de productos de proximidad y variedades autóctonas de hortalizas, frutas, arroces, harinas, pescados y mariscos, con sus diferentes denominaciones territoriales. Este apartado promueve el consumo de productos locales y la valoración de la biodiversidad alimentaria catalana.Valor cultural e identitario: Más allá de las recetas, el libro destaca el valor cultural e identitario de la cocina catalana, presentándola como un elemento fundamental de la cultura y la historia del país.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Aún no hay opiniones o críticas sobre Corpus de la Cuina Catalana. El Receptari.
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Les biografies que NO sentiràs enlloc més.Enhorabona per atrevir-te a explorar les biografies d’El Búnquer Confidencial, un conjunt d'històries que a causa del seu contingut altament censurable i comprometedor només es van poder representar al teatre. Ara, però, els documents classificats surten a la llum. Disposats sempre a desafiar la censura, ens aventurem a publicar aquesta peça inèdita, única, un llibre que val més adquirir-lo abans que el treguin de circulació. Us presentem la cara oculta de la història que no apareix als escrits acadèmics, les biografies prohibides que faran trontollar la societat. En aquest llibre, els lectors decidiran si entren o no, al búnquer: Adolf Hitler, Montserrat Caballé, Joan Carles I, Osama bin Laden, Lluís Companys, Vladímir Putin, Froilà, Lady Di, Francisco Franco i Fèlix Millet.
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Cremo! és el crit d'alerta que s'etziba a les cuines professionals quan es carrega una olla que pesa o una paella amb oli roent quan passem pel costat d'un company. El llibre que teniu a les mans, Cremo!, és la història d'una noia normal i corrent que un bon dia decideix deixar-ho tot per aprendre un ofici del qual no sap res i llançar-se de cap a una aventura per escoles d'hostaleria peculiars, restaurants insòlits, hotels i pastisseries de tot tipus i condició, mentre el país és sacsejat per la revolta gastronòmica del segle.Un assaig i un receptari que van molt més enllà, on es barregen, com qui fa una beixamel, passió, empenta, memòries, personatges estrambòtics i reflexions que ens faran vibrar en cada pàgina amb la cuina al ritme revolucionari de la Maria Nicolau.¿A quién va dirigido el libro 'CREMO!'?CREMO! se dirige a un público amplio interesado en la gastronomía, la cocina y las historias de superación personal. El libro atrae a lectores que disfrutan de relatos inspiradores, con un enfoque en la perseverancia y la pasión por un oficio. También resultará atractivo para aquellos que buscan una lectura amena y entretenida, combinando elementos autobiográficos con reflexiones sobre el mundo culinario. Finalmente, la obra puede ser de interés para profesionales de la hostelería o estudiantes del sector, ofreciendo una perspectiva única sobre la formación y el desarrollo profesional en este ámbito.Temas que trata el libro Cremo!CREMO! explora una variedad de temas interconectados, entrelazando la experiencia personal de la autora con reflexiones más amplias sobre la gastronomía. Se pueden destacar los siguientes:Formación y aprendizaje en el sector hostelero: El libro describe el proceso de aprendizaje de la autora, incluyendo sus experiencias en diferentes establecimientos y escuelas de hostelería, mostrando las dificultades y recompensas de la formación en este campo. Se detalla el camino recorrido para adquirir las habilidades y conocimientos necesarios.Superación personal y perseverancia: La narrativa se centra en la determinación y el esfuerzo de la autora para alcanzar sus metas profesionales, a pesar de los obstáculos encontrados. Se presenta como un ejemplo de superación personal y la importancia de la perseverancia en la consecución de objetivos.Reflexiones sobre la gastronomía: Más allá de la experiencia personal, el libro incluye reflexiones sobre el mundo de la gastronomía, ofreciendo una visión crítica y personal sobre diferentes aspectos de la industria. Se analizan aspectos como la presión en las cocinas profesionales, la importancia de la pasión y la dedicación, y la búsqueda de la excelencia culinaria.El mundo de la restauración: Se describe el funcionamiento interno de diversos establecimientos de restauración, desde restaurantes y hoteles hasta pastelerías, ofreciendo una visión interna de la dinámica de trabajo y las relaciones entre los profesionales del sector.Memorias y anécdotas: La obra se construye a partir de las experiencias personales de la autora, incluyendo anécdotas y recuerdos que enriquecen la narrativa y la hacen más cercana al lector. Se combinan elementos autobiográficos con reflexiones más generales sobre la gastronomía y la vida.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro 'CREMO!'Aún no hay opiniones o críticas sobre 'CREMO!'.
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L'esperada continuació d'El món groc, el best-seller d'Albert Espinosa que ha venut més de 2 milions d'exemplars a tot el món LA LLUM SEMPRE TORNA SI SAPS ESPERAR Si El món groc et va fer descobrir aquelles persones que, movent-se entre l'amor i l'amistat, canviaran i enlluernaran la teva vida amb només una conversa, L'univers groc t'ensenyarà com buscar-les, com deixar que et trobin, com encarar-ne la pèrdua... i totes les virtuts de viure al món groc. LA VIDA ÉS GROGA: ESTIMA I PROU¿A quién va dirigido el libro L'univers groc?L'univers groc, de Albert Espinosa, es una novela que atrae a un público amplio, pero especialmente resonará con lectores que disfrutan de historias conmovedoras sobre la superación personal, la amistad y la búsqueda de la felicidad a pesar de las adversidades. Su estilo accesible y la emotividad de la narrativa lo hacen ideal para aquellos que buscan una lectura que les toque el corazón y les invite a la reflexión. La novela también puede resultar especialmente atractiva para lectores jóvenes adultos, dada la temática de la amistad y el descubrimiento personal. Sin embargo, su profundidad y complejidad emocional la hacen disfrutable para lectores de todas las edades.Temas que trata el libroL'univers groc explora una serie de temas interconectados que se entrelazan a lo largo de la narrativa. Estos temas se abordan de manera sensible y reflexiva, sin caer en el melodrama, y se presentan a través de las experiencias y vivencias de los personajes:La amistad: La novela pone de manifiesto la importancia de la amistad como pilar fundamental para superar momentos difíciles. La relación entre los personajes se presenta como un apoyo incondicional, mostrando la fuerza y el valor que se encuentra en los lazos afectivos.La enfermedad y la superación: La obra aborda el tema de la enfermedad de una manera honesta y sin tapujos, mostrando la lucha interna y externa de los personajes para afrontar sus problemas de salud. Sin embargo, el enfoque principal no se centra en la enfermedad en sí, sino en la capacidad de superación y la búsqueda de la felicidad a pesar de las circunstancias adversas.La búsqueda de la felicidad: A través de las experiencias de los personajes, L'univers groc explora la idea de que la felicidad no reside en la ausencia de problemas, sino en la capacidad de encontrar la alegría y la satisfacción en los pequeños momentos de la vida. La novela invita a la reflexión sobre el significado de la felicidad y la importancia de valorar lo que realmente importa.El valor de la vida: La obra transmite un mensaje esperanzador sobre el valor de la vida, incluso en medio de la adversidad. A través de las experiencias de los personajes, se destaca la importancia de apreciar cada momento y de vivir la vida al máximo.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro"Una historia conmovedora y llena de esperanza. Albert Espinosa nos regala una novela que te toca el corazón y te deja pensando en la importancia de la amistad y la superación.""Una lectura emotiva y reflexiva que te invita a valorar cada momento de la vida. La escritura de Espinosa es sencilla pero efectiva, y los personajes son muy creíbles y entrañables.""Una novela que te hará reír y llorar a la vez. Una historia llena de esperanza y positividad, que te recordará la importancia de la amistad y el valor de la vida.""Una lectura recomendable para aquellos que buscan una historia conmovedora y llena de esperanza. La novela te dejará un buen sabor de boca y te hará reflexionar sobre la vida y la amistad."
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A partir de converses entre l'autor i la Marina, el lector assisteix al dibuix en forma de retrat impressionista de la Marina Rossell. De la seva infantesa a la seva arribada a Barcelona als 16 anys, la descoberta de la gran ciutat. De la seva tenacitat com artista, les vegades que s'ha enamorat i de la relació amb els seus companys de la Cançó.
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Quatre històries reals de dones fortes que posen l’amistat i la sororitat al centre.Dones d’edats diverses i que es troben en diferents moments de la vida. Algunes l’estan començant i d’altres l’estan a punt d’acabar, però totes viuen intensament. Una nova amistat que sorgeix al final de la vida, un grup de dones que decideixen viure en comunitat, tres amigues que se sostenen i s’ajuden a omplir els buits i les absències i una mare al costat d’una filla que ha d’afrontar un fet impensable. L’amor, l’amistat, la mort i totes les contradiccions humanes s’entrellacen en aquests quatre relats inoblidables.
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Ideas geniales, sencillas, rápidas y económicas para cocinar con lo poco que tengamos en la nevera, que por vacía que parezca, seguro que está medio llena...¿Alguna vez has cocinado un pollo entero y te ha sobrado la mitad? ¿Has organizado una fiesta en casa y te han sobrado patatas fritas? ¿O tal vez te han dejado plantado y donde iban a cenar dos, ahora cena uno solo? A veces es difícil calcular las medidas exactas y acabamos desperdiciando comida que podría haber sido perfectamente aprovechada. De hecho, de media un tercio de los alimentos que se cocinan cada día en el mundo acaba en la basura. Y es que de la nevera, como el vaso, medio llena, siempre se pueden aprovechar las sobras o aquello que aparentemente no tiene demasiado recorrido como posible plato. Ya no. Jordi Roca, junto a sus sobrinos Marc y Martí Roca son los autores y los protagonistas de esta obra de geniales, fáciles y divertidas recetas de aprovechamiento. Platos extraordinariamente creativos y sencillos con ingredientes sorprendentes como la tortilla de ganchitos cocinada con huevo y este festivo snack, o los bikinis con sobras de pollo en un delicioso sándwich, o el hummus con garbanzos de un tupper interminable, en el que estas legumbres se convierten en una increíble crema para untar, o la pizza Mex, elaborada con los nachos sobrantes de una fiesta de pijamas... Con La cocina medio llena descubrirás con Jordi, Marc y Martí una nueva forma de cocinar, pero, sobre todo, de aprovechar y disfrutar... ¿Te unes a la fiesta?¿A quién va dirigido el libro La nevera medio llena?La nevera medio llena, de Jordi Roca, se dirige a un público amplio interesado en la gastronomía, la cocina creativa y la historia familiar. No se limita a un público experto en repostería, sino que también atrae a lectores que aprecian las memorias personales y las reflexiones sobre la vida, la familia y la superación de adversidades. La obra es accesible para cualquier persona que disfrute de una lectura evocadora y llena de sabor, incluso aquellos que no sean grandes aficionados a la cocina. La combinación de anécdotas personales, recetas y reflexiones sobre la vida hace que sea un libro atractivo para un público diverso.Temas que trata el libroLa nevera medio llena explora una serie de temas interconectados que se entrelazan a lo largo de la narración.La familia y la tradición: El libro se centra en la historia familiar de Jordi Roca, su infancia y la influencia de sus padres y hermanos en su formación como pastelero. Se describe la importancia de la tradición familiar en la cocina y cómo ésta ha moldeado su visión culinaria. Las vivencias familiares se narran con cariño y honestidad, mostrando la complejidad de las relaciones familiares.El proceso creativo en la cocina: Se profundiza en el proceso creativo de Jordi Roca, desde la inspiración hasta la ejecución de sus postres. Se describe su búsqueda constante de la innovación y la perfección, así como su capacidad para transformar ingredientes sencillos en creaciones extraordinarias. El lector puede vislumbrar la dedicación y el trabajo que hay detrás de cada plato.La superación de la adversidades: El libro aborda la experiencia personal de Jordi Roca con la afasia, un trastorno del lenguaje, y cómo superó este desafío. Esta parte de la obra es conmovedora y muestra la resiliencia y la fuerza de voluntad del autor. Se trata de una reflexión sobre la importancia de la perseverancia y la aceptación de las limitaciones.La gastronomía como vehículo de expresión: La obra muestra cómo la gastronomía puede ser un medio de expresión artística y emocional. Los postres de Jordi Roca no son solo platos, sino que transmiten emociones, recuerdos y experiencias personales. El libro invita al lector a reflexionar sobre el poder de la comida para conectar con las personas y con uno mismo.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro"Una obra deliciosa que combina la pasión por la cocina con la honestidad de una autobiografía. Jordi Roca nos abre las puertas de su mundo, lleno de sabor, emociones y superación.""Un libro que te conmoverá y te inspirará. La historia personal de Jordi Roca es tan fascinante como sus creaciones culinarias. Una lectura imprescindible para cualquier amante de la buena cocina y de las historias humanas.""Más que un libro de recetas, La nevera medio llena es un viaje emocional a través de la vida de un gran chef. La prosa es sencilla y evocadora, y las anécdotas familiares son conmovedoras.""Una lectura cautivadora que te dejará con ganas de más. La combinación de recetas, recuerdos y reflexiones sobre la vida hace de este libro una experiencia única e inolvidable.""Jordi Roca nos regala un libro honesto y emotivo, que nos muestra la importancia de la familia, la perseverancia y la pasión por lo que hacemos. Una obra que recomiendo sin dudarlo."
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Un homenatge molt personal a l’arquitectura catalana.L’arquitectura sempre ens envolta. És l’escenografia de les nostres vides. Però què en sabem, d’edificis i ciutats? Com són i com haurien de ser els nostres pisos i cases? Què podem aprendre del passat per construir el futur? Per respondre aquestes preguntes i d’altres, Núria Moliner fa deu estades en deu habitatges únics i n’escriu les seves impressions. La xef tres estrelles Michelin i la seva casa de premi Pritzker o el taller de Miró a Palma construït per Sert. Habitatges d’emergència, construccions post bombolla immobiliària, una casa de poble autosuficient o cooperatives d’habitatge. Espais domèstics totalment diferents i vides que diuen molt de qui som i cap a on anem.¿A quién va dirigido el libro "Deu cases, deu nits"?Deu cases, deu nits, de Núria Moliner, está dirigido a un público amplio que disfruta de la narrativa catalana contemporánea y aprecia historias que exploran las complejidades de las relaciones humanas. La novela atrae tanto a lectores que buscan una lectura amena y entretenida, como a aquellos interesados en una exploración más profunda de temas sociales y emocionales. Su estilo accesible y la estructura de relatos cortos la hacen ideal para lectores que buscan una lectura ligera pero significativa, sin necesidad de un gran compromiso temporal. La obra también puede resultar atractiva para aquellos interesados en la cultura y la sociedad catalana, ya que la ambientación y algunos de los temas reflejan aspectos de la realidad del país.Temas que trata el libroDeu cases, deu nits presenta una serie de diez relatos cortos, cada uno ambientado en una casa diferente y explorando una faceta distinta de las relaciones humanas. A través de estas historias interconectadas, la autora aborda temas como:Las relaciones familiares: La novela explora las dinámicas familiares complejas, incluyendo las tensiones, los secretos y los lazos afectivos que unen a los miembros de una familia. Se muestra la evolución de las relaciones familiares a lo largo del tiempo y cómo estas se ven afectadas por los cambios sociales y personales.El amor y el desamor: El amor en sus diversas formas, desde el apasionado hasta el desamor y la pérdida, es un tema central en la obra. Se analizan las diferentes etapas de las relaciones amorosas, sus altibajos y sus consecuencias.La soledad y la comunicación: La soledad, tanto física como emocional, es otro tema recurrente. La autora explora la dificultad de la comunicación efectiva entre las personas y cómo esta falta de comunicación puede generar malentendidos y conflictos.La identidad y la búsqueda personal: Algunos relatos se centran en la búsqueda de la propia identidad y el proceso de autodescubrimiento de los personajes. Se muestra cómo las experiencias vitales moldean la personalidad y cómo las personas se adaptan a los cambios.La sociedad catalana contemporánea: Aunque no es el tema principal, la novela refleja aspectos de la sociedad catalana actual, incluyendo sus costumbres y sus valores. La ambientación y los detalles de la vida cotidiana contribuyen a crear un contexto realista y reconocible para el lector.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro"Una lectura ágil y amena que te atrapa desde el principio. La autora maneja con maestría la tensión y la emoción en cada relato.""Una colección de historias conmovedoras y realistas que te harán reflexionar sobre las relaciones humanas.""Me ha encantado la forma en que la autora entrelaza las historias y crea una atmósfera de misterio y suspense.""Una obra que te dejará pensando mucho tiempo después de haberla terminado. Recomendado para los amantes de la literatura catalana.""Una lectura perfecta para desconectar y disfrutar de una buena historia. Los personajes son muy bien construidos y te sientes identificado con ellos."
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Un atles sentimental del jazz de Haruki Murakami.Un atles sentimental del jazz. De la seva col·lecció de discs (rigorosament en vinil), Murakami ha triat els músics inoblidables, les cançons més precioses, les actuacions històriques, i ens els explica com un amic amb qui comparteix una copa en un club de jazz. Retrats en jazz regala al lector un Murakami inèdit però reconeixible. Reconeixible perquè la música jazz és un ingredient fonamental de les seves novel·les. Inèdit perquè mai com en aquest llibre es té la impressió d'escoltar la seva veu més autèntica. Cinquanta-cinc textos, acompanyats cadascun per un retrat de Makoto Wada, que componen una història afectiva i personal del jazz. Cada text esdevé a les mans de Murakami un petit relat, un fragment de memòria, un moment íntim que ens restitueix tota la força de la seva escriptura.¿A quién va dirigido el libro Retrats en jazz?Retrats en jazz, de Haruki Murakami, no es una novela al uso, sino una colección de ensayos y reflexiones personales del autor. Por lo tanto, se dirige a un público lector que aprecia la prosa reflexiva y la exploración de temas existenciales a través de una lente personal y, a menudo, sutil. Aquellos que disfrutan de la obra literaria de Murakami, con su estilo característico, encontrarán en este libro un complemento fascinante a sus novelas. También es ideal para lectores interesados en la cultura japonesa, el jazz, y la exploración de la memoria y la identidad. No es una lectura ligera, requiere de una cierta predisposición a la introspección y a la apreciación de un estilo de escritura que se caracteriza por su lirismo y su capacidad para evocar imágenes y emociones.Temas que trata el libroRetrats en jazz explora una variedad de temas interconectados a través de la experiencia personal de Murakami. Estos temas se entrelazan y se enriquecen mutuamente, creando una obra compleja y rica en matices.El Jazz como metáfora de la vida: Murakami utiliza el jazz, su pasión declarada, como una metáfora de la vida misma. La improvisación, la complejidad armónica y la capacidad de expresar emociones profundas a través de la música se convierten en analogías para la experiencia humana. No se trata de una simple descripción del género musical, sino de una exploración de sus resonancias en la vida del autor y en la condición humana.La memoria y la nostalgia: La memoria juega un papel fundamental en los ensayos. Murakami reflexiona sobre recuerdos personales, evocando imágenes y sensaciones del pasado que influyen en su presente. Esta exploración de la memoria no es lineal ni cronológica, sino que se asemeja a la improvisación del jazz, saltando entre diferentes momentos y perspectivas.La identidad y la búsqueda del significado: A través de sus reflexiones, Murakami explora la construcción de la identidad personal y la búsqueda de significado en la vida. No ofrece respuestas fáciles, sino que presenta preguntas y reflexiones que invitan al lector a participar en su propia búsqueda de sentido.La cultura japonesa y la influencia occidental: La obra refleja la experiencia de Murakami como un escritor japonés influenciado por la cultura occidental, particularmente la música y la literatura estadounidenses. Esta tensión entre dos culturas diferentes se manifiesta en sus reflexiones y en su estilo de escritura.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro"Una colección de ensayos fascinante que revela la mente de uno de los escritores más importantes de nuestro tiempo.""Murakami escribe con una honestidad y una sensibilidad que te conmueven profundamente. Sus reflexiones sobre el jazz son tan profundas como sus reflexiones sobre la vida.""Un libro que te invita a la reflexión y a la introspección. No es una lectura fácil, pero sí una lectura profundamente gratificante.""Una obra que demuestra la versatilidad de Murakami como escritor, capaz de explorar temas profundos con una prosa elegante y accesible.""Si eres fan de Murakami, este libro es una lectura obligada. Si no lo eres, este libro podría ser el que te convierta en uno."
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Esta es una historia real, llena de aristas y sombras, sobre la condición humana. A fines de los sesenta, con trece años, la argentina Silvia Labayru era una adolescente tímida, lectora, amante de los animales, entusiasta de John F. Kennedy, hija de una familia de militares que incluía a su padre, miembro de la Fuerza Aérea y piloto civil. A esa edad ingresó en el Colegio Nacional Buenos Aires, una institución pública de gran prestigio, donde entró en contacto con agrupaciones estudiantiles de izquierda y se transformó en una militante aguerrida. En marzo de 1976 se produjo en la Argentina un golpe de Estado que dio comienzo a una dictadura militar. Para entonces, embarazada de cinco meses y con veinte años, Labayru integraba el sector de Inteligencia de la organización Montoneros, un grupo armado de extracción peronista. El 29 de diciembre de 1976 fue secuestrada por militares y trasladada a la ESMA, la Escuela de Mecánica de la Armada, donde funcionaba un centro de detención clandestino en el cual se torturó y asesinó a miles de personas. Allí tuvo a su hija que, una semana más tarde, fue entregada a los abuelos paternos. En la ESMA, Labayru fue torturada, obligada a realizar trabajo esclavo, violada reiteradamente por un oficial y forzada a representar el papel de hermana de Alfredo Astiz, un miembro de la Armada que se había infiltrado en la organización Madres de Plaza de Mayo, un operativo que terminó con tres Madres y dos monjas francesas desaparecidas. La liberaron en junio de 1978 y en el avión rumbo a Madrid, junto a su hija de un año y medio, pensó: «Se acabó el infierno». Pero el infierno no había terminado. Los argentinos en el exilio la repudiaron, acusándola de traidora a raíz de la desaparición de las Madres. Abominada por quienes habían sido sus compañeros de militancia, arropada por unos pocos amigos fieles exiliados en Europa, hizo una vida. Hasta que en 2018 la contactó desde Buenos Aires un hombre que había sido su pareja en los años setenta y, en una secuencia en la que se funden manipulaciones familiares que torcieron el destino, comenzó a urdirse una historia que continúa hasta hoy.La periodista Leila Guerriero comenzó a entrevistarla en 2021, mientras se esperaba la sentencia del primer juicio por crímenes de violencia sexual cometidos contra mujeres secuestradas durante la dictadura, en el que Labayru era denunciante. A lo largo de casi dos años, habló con sus amigos, sus exparejas, su pareja actual, sus hijos y sus compañeros de cautiverio y de militancia. El resultado es el retrato de una mujer con una historia compleja en la que se amalgaman el amor, el sexo, la violencia, el humor, los hijos, los padres, la infidelidad, la política, los amigos, las mudanzas, y en la que sobrevuela una llamada telefónica que, realizada desde la ESMA el 14 de marzo de 1977, le salvó la vida.¿A quién va dirigido el libro La llamada?La llamada se dirige a un público amplio interesado en la historia argentina, el periodismo literario y las narrativas de superación personal frente a la adversidad. El libro resultará especialmente atractivo para lectores que aprecian las historias basadas en hechos reales, con un enfoque profundo en la experiencia humana y sus complejidades. La obra también puede ser de interés para aquellos que estudian la dictadura militar argentina y sus consecuencias, así como para quienes buscan comprender las secuelas del trauma y la resiliencia. Su estilo narrativo, aunque basado en hechos reales, lo hace accesible a un público amplio, sin requerir conocimientos previos específicos.Temas que trata el libro La llamadaLa llamada explora una multiplicidad de temas interconectados, entre los que se destacan:La dictadura militar argentina (1976-1983): El libro profundiza en la experiencia de Silvia Labayru durante su secuestro, tortura y cautiverio en la ESMA, ofreciendo un testimonio directo y visceral de la brutalidad del régimen. Se describe el contexto político y social de la época, así como las consecuencias de la represión estatal.El trauma y la resiliencia: La obra narra el proceso de Silvia Labayru para sobrellevar las secuelas físicas y psicológicas de la tortura y la violación, mostrando su lucha por reconstruir su vida tras la liberación. Se explora la capacidad humana para superar experiencias traumáticas y la importancia del apoyo social en este proceso.La memoria y el olvido: La llamada reflexiona sobre la importancia de la memoria histórica y la dificultad de confrontar los hechos del pasado. Se analiza la manera en que la sociedad argentina ha lidiado con el legado de la dictadura, incluyendo el silencio, el olvido y la negación.El periodismo literario: El libro es un ejemplo destacado del periodismo literario, donde la investigación periodística se combina con una narrativa literaria que busca transmitir la experiencia humana de manera profunda y emotiva. La autora utiliza diferentes recursos narrativos para construir una historia compleja y multifacética.Las relaciones interpersonales: La obra explora las relaciones de Silvia Labayru con su familia, amigos, compañeros de militancia y parejas, mostrando cómo estas relaciones se vieron afectadas por su experiencia durante la dictadura y su posterior lucha por la reconstrucción personal.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro La llamadaSe destaca la calidad del trabajo periodístico de Leila Guerriero, la capacidad de la autora para construir una narrativa conmovedora a partir de testimonios, documentos y conversaciones, y la importancia del libro para comprender un periodo oscuro de la historia argentina. Las reseñas destacan la profundidad y la sensibilidad con la que se aborda el tema, así como la valentía de Silvia Labayru al compartir su testimonio. Se elogia la capacidad de la autora para tejer una narrativa compleja y multifacética que va más allá de un simple relato de hechos, ofreciendo una reflexión profunda sobre la memoria, el trauma y la resiliencia.
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