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En esta biografía, Álvaro Pombo nos transporta hasta la misma vida de San Francisco a través de la voz plural, brillante y humilde de la primera comunidad franciscana. Este libro nos ilustra el camino de Francisco como modelo de vida y revela como la visión y filosofía franciscanos han sobrevivido los siglos no solo en la religión, sino también en la política, la filosofía y la cultura para conformar una visión más ecológica, fraternal e igualitaria de nuestra sociedad.
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La guía para cuidar tu salud en el día a día que todos deberíamos tener en casa.La ciencia lo confirma: Tu salud depende en gran parte de ti. En un mundo saturado de información contradictoria sobre salud, este libro ofrece explicaciones claras, consejos y herramientas prácticas para transformar tu bienestar desde dentro. A partir de su experiencia como médico de Atención Primaria, Javier Dols reúne 300 ideas sencillas y aplicables, organizadas a lo largo de 52 semanas, que te ayudarán a entender tu cuerpo, mejorar tus hábitos y cuidar tanto tu salud física como emocional. Porque sentirse bien no depende solo de lo que te pasa, sino de lo que tú haces cada día. Té indicará cómo puedes proteger tu espalda, gestionar las preocupaciones, prevenir enfermedades antes de que aparezcan y mejorar tu felicidad. Además, te explicará que hombres y mujeres nos diferenciamos solo por una enzima, de nombre precioso, y te animará a que adquieras buenos hábitos para retrasar y minimizar la salud que perdemos con los años. Esta guía te recuerda la importancia de cuidar tu cuerpo. Porque mejorando nuestra salud somos más felices, y siendo más felices mejoramos nuestra salud.
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NO ES SOLO ARTE. ES MUERTE, CRIMEN Y HUMANIDAD AL DESCUBIERTOAdéntrate en un recorrido inquietante por la historia del arte donde la belleza y la muerte se miran de frente. A través de algunas de las obras más impactantes de todos los tiempos, El museo del crimen desvela cómo la violencia, el poder y las pasiones humanas han quedado atrapados en los lienzos desde el principio de los tiempos. Cada capítulo te invita a observar el arte como nunca antes, como si fueras testigo de un caso y debieras seguir pistas y detalles ocultos hasta revelar los secretos de lo que a simple vista pasa desapercibido: asesinatos, decapitaciones, traiciones, suicidios, venganzas e incluso conspiraciones que cambiaron el rumbo de la historia.
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La épica historia del apogeo del gran imperio vikingo A comienzos del siglo XI, el norte de Europa era una tierra de reyes guerreros, frágiles alianzas y ambiciones desmedidas. Noruega, Dinamarca e Inglaterra se disputaban el control del mar del Norte, un imperio levantado a golpe de espada, plata y traición. Desde los fiordos escandinavos hasta las costas inglesas, desde Normandía hasta la rica al-Ándalus, los vikingos combatían por la gloria y el poder, mientras el destino de Europa se decidía en campos de batalla, salones reales y travesías imposibles. En La era del lobo, el historiador noruego Tore Skeie nos sumerge en uno de los periodos más fascinantes de la Edad Media: los años en que Canuto el Grande extendió su poder sobre Dinamarca, Noruega e Inglaterra, Olaf Haraldsson pasó de saqueador vikingo a futuro santo, y el reino anglosajón de Etelredo el Indeciso se tambaleó entre invasiones y traiciones. En esa pugna feroz, el mar del Norte se convirtió en el centro de un imperio. A partir de crónicas, sagas y poesía escáldica, descubriremos una era de conquistas, emboscadas, botines y conversiones forzosas. La era del lobo es una historia épica y apasionante sobre los vikingos y la lucha por el poder que transformó para siempre la Europa medieval. Obra ganadora del prestigioso Premio Sverre Steen
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Denigrado por los cinéfilos más intransigentes, el doblaje ha sido un arte decisivo en la transmisión y popularidad del cine. Cabría decir que todo él es doblaje, porque todo él es una «mesa de trucos, donde cada uno pueda llegar a entretenerse», como propuso Cervantes al frente de sus Novelas ejemplares. No se pretende aquí establecer ningún dogma. El doblaje no siempre es bueno, el subtitulado tampoco. Ambos albergan razones para el elogio (y para el vituperio). La propuesta del libro es muy sencilla: como cualquier intervención en la película afecta de un modo u otro a la versión original, se trata de determinar cuál es la pérdida menor, para que llegue al espectador, con el menor menoscabo posible, la variedad de emociones que pretendían sus autores.
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Un regalo perfecto para amantes del cine y la ilustración. Un viaje emocionante y sincero en el que Esther Gili recorre su trayectoria vital a través de las películas que la han acompañado desde la infancia hasta la madurez. Un recorrido íntimo por su relación con el cine, pasando por los géneros, personajes e historias que han marcado su imaginario sentimental, cultural y artístico. A través de recuerdos, descubrimientos y emociones compartidas, este libro revela cómo las ficciones que amamos contribuyen a construir nuestra identidad: las películas que nos deslumbraron de niños, los títulos que definieron nuestra adolescencia, las cintas que vimos una y otra vez, nuestras obsesiones más frikis y aquellos directores que acabaron convirtiéndose en referentes imprescindibles. Del cine de animación al terror, de los musicales a la ciencia ficción, El cine de mi vida es una declaración de amor al séptimo arte y al poder de las historias para acompañarnos, transformarnos y permanecer con nosotros para siempre.
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La edición más salvaje de Destroza este diario: una invitación a destruir, explorar e imaginar sin límites en una experiencia creativa más extrema y más divertida que nunca.La creatividad sin límites sube de intensidad: descubre Destroza este diario, ahora en su versión más extrema. ¿Eres fan de Destroza este diario? ¿Te encanta romper, pintar, manchar y experimentar? Entonces prepárate para una nueva edición con retos aún más atrevidos para llevar tu creatividad al límite. Destroza este diario. Diversión extrema te invita a redescubrir el placer de ensuciar, crear y romper las reglas. Tanto si eres un destrozador experto como si te enfrentas a tu primer diario, esta versión incorpora nuevas actividades aún más caóticas y divertidas, pensadas para que explores tu imaginación sin ningún tipo de límites. Hazlo solo o con tus amigos, con tu familia o con quien tú quieras: ¡cuántos más seáis, mejor! Amplía tu colección, tu creatividad y tu comunidad de destrozadores. ¿Estás listo para el reto? Comparte tus destrozos usando el hashtag #DestrozaExtremo y presume de talento destructivo. Porque cuando se trata de crear... ¡cuanto más extremo, mejor!
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Tus aliados naturales para esta etapa de la vidaLa menopausia es una fase de grandes cambios en la que muchas mujeres sienten que su cuerpo ya no responde como antes. Sofocos, alteraciones del sueño, cambios en el estado de ánimo, cansancio, niebla mental o dificultad para mantener la masa muscular son algunas de las señales de una transformación que merece comprensión y acompañamiento. Los suplementos no son una solución mágica, no sirven como sustitutos de los hábitos ni como respuesta automática a cualquier malestar, pero pueden convertirse en una ayuda añadida cuando están bien indicados, cuentan con respaldo científico y responden a una necesidad real. En este libro descubrirás cómo atender a tus síntomas a través de suplementos naturales como el magnesio, la vitamina D, el omega 3, la creatina o plantas como la cimicífuga y el azafrán, y conocerás cómo pueden ayudarte a cuidar aspectos clave en esta etapa, como la salud ósea y muscular, el descanso o el bienestar digestivo. También entenderás por qué algunas necesidades nutricionales aumentan durante la perimenopausia y la menopausia, qué papel desempeñan la inflamación, la microbiota intestinal, la formación muscular o el sistema nervioso en la aparición de los síntomas y cómo utilizar la suplementación de forma estratégica e individualizada.
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Turiel arroja luz sobre como la geopolítica está determinando la crisis energética mundial. ¿Cuál es la mejor respuesta a dar a este nuevo entorno tan turbulento?Los acontecimientos del último año han devuelto a la energía al foco, o más bien, al ojo del huracán: el apagón en España, el abandono del hidrógeno verde, la expansión voraz de la IA, la proliferación de los proyectos de biogás y la biomasa, las guerras por los recursos... ¿Qué es lo que está pasando? ¿Cuál es la causa última de esta aceleración y del caos que deja detrás? Este libro, breve, intenta analizar los últimos movimientos y ponerlos en un contexto incómodo, pero al que hace falta mirar: el de la escasez creciente de energía. EE.UU., China y Europa tienen tres maneras diferentes de abordar este reto, cada uno de ellos con sus limitaciones y sus consecuencias. Prestaremos especial atención a las implicaciones que tienen estas estrategias para España, y cuál es la mejor respuesta a dar a este nuevo entorno tan turbulento.
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La guía que ayuda a los adolescentes a entender qué les pasa por dentro para sentirse mejor por fuera.¿Por qué el estrés puede revolverte la tripa? ¿Qué tiene que ver tu intestino con el sueño y las emociones? ¿Sabías que la alimentación influye en la ansiedad que puedas sentir en tu día a día? ¿Qué puedes hacer para sentirte mejor desde dentro? Elena, Carmen y Pablo tienen trece años, están en segundo de la ESO y comparten una afición: los juegos de rol. Pero cuando la partida acaba, cada uno libra sus propias batallas: los nervios con los exámenes, la presión por la imagen, el cansancio de un curso que se hace eterno o el miedo a no encajar. A través de sus historias, este libro da respuesta de forma sencilla y cercana a muchas de las preguntas que rodean a la adolescencia y cómo su conexión con la microbiota influye mucho más de lo que piensas. Aprenderás qué relación hay entre el intestino (nuestro segundo cerebro) y las emociones, por qué el estrés también se nota en el cuerpo, cómo influyen la alimentación o el sueño en el bienestar diario y qué papel juegan esos billones de microorganismos en todo ello.
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La vida de un río es tan misteriosa como la vida humana. Este libro es un acto artístico y político que pretende entender la Naturaleza como un ser vivo. En plena crisis climática, es necesaria una reflexión sobre cómo nos relacionamos con la naturaleza. ¿Es posible acercarnos a ella de un modo diferente? Varios países la han incorporado en su legislación como sujeto con derecho a existir, mantenerse y regenerarse por medio de sus propios ciclos y procesos evolutivos. En 2017 el río Whanganui de Nueva Zelanda fue el primero en ser declarado como persona jurídica con representación humana. ¿Qué supondría entender un elemento natural como entidad viva? ¿Cómo deberíamos reescribir el relato sobre un río si lo viéramos como un ser vivo? A partir del río que pasa por su pueblo, el Ter, la artista Anna Dot se plantea todas estas preguntas y dialoga con sus aguas para narrarnos su vida y su historia.
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El 11 de mayo de 1613, arropado por el sosiego de su casa y su huerta cordobesas, Luis de Góngora le enviaba a su amigo y cronista oficial del reino, Pedro de Valencia, el manuscrito de la primera Soledad. El poema, una silva de algo más de mil versos, probaba algo hasta la fecha inconcebible: que el lenguaje poético podía abolir la relación unívoca entre las palabras y las cosas. Los versos de Góngora, con su psicosis referencial, aterrizaron en una corte ya desbaratada por una decisión económica sin precedentes: en 1602, para intentar paliar el ciclo de inflación y devaluación que había provocado el tesoro americano, Felipe III promulgó un decreto que autorizaba la acuñación de monedas de cobre sin aleación de oro y plata -el infame vellón-. Y el dinero dejó entonces de representar su valor intrínseco.Oro líquido relaciona estos dos episodios para iluminar un aspecto decisivo del quehacer literario del siglo XVII: algunas de las voces más celebradas del momento -Góngora, Lope de Vega, Quevedo- hicieron de la alquimia una brújula conceptual para navegar un panorama social, lingüístico y epistémico cada vez más confuso. A medio camino entre la ciencia sofisticada y la artimaña fraudulenta, la alquimia es una bisagra idónea para leer, en diálogo, las ansiedades derivadas de la expansión colonial, el declive económico y la transformación del lenguaje barroco. Los autores que pueblan estas páginas supieron ver que, en un mundo donde el dinero se volvía cada vez más inestable y las palabras parecían emanciparse de las cosas, la crisis del valor encontraba en la alquimia -obsesionada con la transmutación de la materia y la invención de signos y de lenguajes- una forma privilegiada de volverse texto. La alquimia se revela así como una clave inesperada para descifrar el envés de los llamados siglos de oro y legarnos una valiosa lección atemporal: cuando el dinero pierde valor, el lenguaje se revalúa, porque las palabras, a fin de cuentas, siempre son gratis.
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Superar los ochenta ya no es una rareza. Y esto cambia por completo la manera de entender nuestra edad. ¿Tenemos (realmente) un techo biológico? ¿Podemos influir en nuestro reloj vital? ¿Cómo dar sentido a ese tiempo extra? En El tiempo a nuestro favor la periodista Carmen Lanchares investiga los límites de la longevidad a partir de pruebas científicas y no de prospecciones futuristas. Hoy sabemos que el proceso de envejecimiento no es inalterable. Que puede acelerarse o ralentizarse. Que depende, en gran medida, de cómo vivimos: de los hábitos que repetimos sin pensar, de las decisiones que posponemos, de la manera en que nos relacionamos con nuestro propio cuerpo y con el tiempo que nos queda... Este libro no promete fórmulas mágicas ni atajos improbables para llegar en mejores condiciones a esa adultez tardía. Propone algo más valioso: comprender para actuar mejor. Entender por qué dos personas de la misma edad pueden recorrer trayectorias biológicas opuestas y por qué la fuerza, el equilibrio o la claridad mental son, en realidad, los verdaderos indicadores de una vida larga y plena.
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EN EL SIGLO XXI, LAS REGlAS DE MANDO HAN CAMBIADO: El nuevo manual para el lider moderno por un CORONEL DEL EJÉRCITO Lo que distingue a un gran líder es la capacidad de imaginar un mundo que aún no existe y de hacerlo visible para quienes lo acompañan. David Cuesta ha liderado misiones internacionales en los Balcanes, Irak, Afganistán, Djibouti y Líbano, al mando de grandes legiones y en operaciones extremas con OTAN, Naciones Unidas y la UE. Coronel en activo, nos muestra cómo se lidera en el siglo XXI: motivar, organizar, inspirar y crear equipos que confían y rinden bajo presión. Basándose en su experiencia y en los grandes líderes de la historia, revela las 9 habilidades que todo líder debe dominar para que otros quieran seguirlo. Este libro es un manual para aquellos que busquen marcar la diferencia.
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Què diu de nosaltres haver convertit en icona mundial un assassí perquè és atractiu? I que l'estètica i el desig sovint pesin més que no pas la justícia i les víctimes? Els assassins guapos explora un dels fenòmens més al·lucinants de la cultura popular recent: la conversió en ídol global de Luigi Mangione, detingut el 2024 per l'assassinat del CEO d'una de les principals asseguradores mèdiques dels Estats Units. S'hi analitzen aspectes tan diversos com els orígens neurològics i filosòfics de l'associació entre bellesa i bondat, la hibristofilia o atracció sexual pels criminals, l'impacte del físic de l'acusat a l'àmbit judicial, el repte ètic de narrar crims reals sense convertir els culpables en herois o l'apropiació de la figura de Mangione per part del col·lectiu LGTBIQ+. El llibre també ho connecta amb precedents històrics i contemporanis —de Ted Bundy als germans Menéndez, de Jeffrey Dahmer a Daniel Sancho—, i subratlla el paper de les ficcions audiovisuals en la romantització de la figura de l'assassí. Una investigació periodística original i provocadora, escrita amb un estil tremendament entretingut i amb reflexions d'una vintena d'experts nacionals i internacionals.
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Una crítica al turismo pospandémico del s.XXI y su cara más oscura.El turismo se ha convertido en un negocio rapaz del que todos formamos parte, sus causas y consecuencias son hoy algunos de los temas más conversados y que más apremian en las agendas públicas.Andy Robinson se embarca en un viaje a diez destinos de América que ponen de manifiesto las prácticas neoliberales de explotación, marginación, gentrificación, blanquitud y desplazamientos forzados que operan en estos lugares en aras de promover un turismo de élite, homogeneizante e incluso hollywoodense. Con un estilo mordaz y de brillante inteligencia, Robinson nos invita a reflexionar sobre nuestras propias prácticas de viaje y de hacer turismo.
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El impactante testimonio vital y personal de Consuelo Ordóñez, la voz más reconocible de las víctimas del terrorismo.La vida de Consuelo Ordóñez cambió de forma radical el 25 de enero de 1995, cuando ETA mató por la espalda a su hermano Gregorio Ordóñez mientras comía en un restaurante de la Parte Vieja de San Sebastián. Consuelo Ordoñez transformó su inmensa pérdida en un insobornable acto de disidencia cívica frente al terror. Desde hace tres décadas lidera la mayor organización de víctimas del terrorismo de España, Covite, en la que reivindica de manera infatigable la memoria de todas las víctimas del terrorismo. Su primer libro supone un testimonio histórico imprescindible y una advertencia urgente: rechazar el odio constituye la victoria moral definitiva frente al fanatismo.
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La guía que está revolucionando la conversación sobre la longevidad. Un best seller instantáneo de The New York Times de la gerontóloga más influyente en la actualidad. «Este libro cambió por completo mi manera de entender el paso del tiempo. No se trata solo de añadir años a tu vida, sino de hacer que esos años sean extraordinarios. Una guía imprescindible para vivir más y mejor». Mel Robbins, autora de La toería Let Them La doctora Kerry Burnight está liderando una nueva forma de entender la longevidad. Cansada del alarmismo y la obsesión por combatir el paso del tiempo, ha ayudado a cientos de miles de personas a vivir la segunda mitad de la vida con más confianza, serenidad y optimismo. En Alegría de vivir, Burnight combina décadas de experiencia en la ciencia del bienestar con las lecciones aprendidas junto a su madre, Betty, de 95 años, cuya vitalidad y filosofía de vida inspiran el corazón de este libro. Juntas nos recuerdan una verdad transformadora: la longevidad no se mide solo en años, sino también en nuestra capacidad para cultivar una vida rica en propósito, vínculos, crecimiento personal, autonomía, satisfacción y disfrute. A medio camino entre manifiesto y guía práctica, este libro demuestra que la fortaleza interior es tan importante como la salud física. Con estrategias inspiradoras y consejos prácticos para afrontar algunos de los desafíos más complejos de la edad adulta y la vejez —desde el cuidado de familiares y los diagnósticos inesperados hasta la soledad, el duelo o las preocupaciones económicas—, Alegría de vivir ofrece una hoja de ruta esperanzadora para disfrutar plenamente de la segunda mitad de la vida y ayudar a nuestros seres queridos a hacer lo mismo. «Tus hábitos tienen más influencia en tu salud de lo que jamás tuvieron tus genes». DRA. KERRY BURNIGHTLo que dicen los expertos: «Un hermoso puente entre la ciencia del cerebro y la sabiduría del corazón». DR. JAMES R. DOTY, profesor de Neurocirugía en la Universidad de Stanford «Alegría de vivir nos recuerda lo que realmente importa y ofrece un enfoque respaldado por la ciencia que combina innovación, propósito y alegría».DRA. KATY FIKE, gerontóloga, socia directora de Generator Ventures y cofundadora de Aging 2.0 «Una guía inspiradora que redefine lo que significa envejecer bien». HELEN DENNIS, experta en envejecimiento y coautora del best seller Project Renewment
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La guía práctica que necesitas para entender qué te pasa y aprender a gestionar el malestar del día a día con herramientas que realmente funcionan.¿Alguna vez alguien te ha dicho que te tranquilices en medio de una discusión o de un momento de tensión? ¿Y te ha servido de algo? En una época en la que cada vez se habla más de rumiación, ansiedad, estrés o depresión, tenemos pocas herramientas para entender y gestionar lo que ocurre en nuestra mente cuando las emociones se desbordan. ¿Por qué aparecen pensamientos que no nos dejan en paz? ¿Qué podemos hacer cuando la ansiedad parece tomar el control del cuerpo? ¿Por qué a veces sentimos que nuestra mente va por un lado y nosotros por otro? Pedro Alejandro Gómez, enfermero especialista en salud mental y divulgador, explica, con un estilo cercano y claro, cómo funcionan los pensamientos, las emociones y las crisis psicológicas. En estas páginas encontrarás herramientas prácticas para gestionar el malestar del día a día: desde manejar la ansiedad o los pensamientos distorsionados hasta afrontar conflictos, tomar decisiones o salir del bloqueo mental. Además, también incluye pautas claras sobre qué decir y qué evitar cuando alguien de tu entorno sufre una crisis o trastorno. Porque no se trata de tranquilizarte, sino de entender lo que te pasa y aprender a gestionarlo.
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Inteligencia Artificial para estudiantes de Ciencias es un manual de introducción a la inteligencia artificial (IA) dirigido a estudiantes de los últimos cursos de titulaciones científicas y a investigadores e investigadoras que deseen incorporar estas herramientas a su práctica profesional. Esta obra parte de una convicción clara: la IA solo resulta verdaderamente útil en ciencia cuando se comprende con rigor matemático, sentido crítico y conocimiento detallado del contexto experimental o teórico en el que se aplica. Con ese objetivo, el volumen desarrolla de manera progresiva los fundamentos conceptuales y matemáticos del aprendizaje automático, los principales métodos de machine learning clásico, las redes neuronales profundas y las arquitecturas clave que definen hoy la frontera del campo. Se abordan, entre otros temas, la generalización, la validación cruzada, la regularización, la regresión, la clasificación, la reducción de dimensionalidad, los modelos generativos, los transformers, el aprendizaje por refuerzo y las redes informadas por principios científicos. Uno de los rasgos distintivos del libro es su atención al régimen de datos escasos característico de buena parte de la ciencia experimental, así como su insistencia en las buenas prácticas de modelización, evaluación e interpretabilidad. La exposición combina teoría, intuición disciplinar y ejemplos implementados en Python mediante scikit-learn y PyTorch, con un enfoque orientado a la comprensión profunda más que al uso superficial de librerías. Basado en varios años de experiencia docente en la Universidad Autónoma de Madrid, este texto aspira a servir como puente sólido entre la formación científica tradicional y las técnicas de IA que están redefiniendo el trabajo científico contemporáneo.
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Pack completo para la adivinación y el oráculo que incluye un libro de interpretación del tarot del amor y una baraja de 72 cartas con figuras simbólicas como Cupido, la llave o la rosa, y los palos de corazones, alianzas, antorchas y puñales, representando los distintos estadios de una relación amorosa. Además de aprender a interpretar cada carta por separado, se presentan ejemplos de tiradas con las que comprender un poco mejor nuestros sentimientos.
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Plutarco, cómo ser un líder, arte de gobernar, liderazgo clásico, liderazgo ético, buen gobierno, filosofía política, consejos políticos, gobernantes, ejercicio del poder, liderazgo humanista, bien común, justicia, honestidad, ética pública, administración del poder, filosofía griega, clásicos de filosofía, espejo de príncipes, Maquiavelo, El príncipe, pensamiento político, virtud, responsabilidad política, gobernar con justicia, filosofía para líderes, liderazgo empresarial, dirección de equipos, poder y ética
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Éxito inmediato del Wall Street Journal Ésta es una guía para aprender no sólo a pensar en grande, sino también a alcanzar el éxito en los negocios y en la vida, escrita por una de las mujeres más reconocidas y con mayor éxito de Estados Unidos. Liz Elting, la empresaria, filántropa y mujer hecha a sí misma más rica, según la revista Forbes, comparte por primera vez la historia de cómo cofundó e hizo crecer TransPerfect, la empresa de soluciones lingüísticas y traducción valorada en miles de millones de dólares que comenzó siendo sólo un sueño en una residencia universitaria de la Universidad de Nueva York. En Sueña en grande y triunfa, Elting ofrece consejos prácticos e inspiradores que pueden aplicarse de inmediato, además de explicar por qué el éxito no consiste únicamente en alcanzar el poder y ejercerlo. Desarrollar todo tu potencial exige mirar más allá de ti mismo. A través de un relato honesto y, a menudo, salpicado de humor, Elting muestra por qué las acciones son más importantes que los mantras y por qué el hecho de actuar siempre estará por encima de limitarse a soñar. Este libro está dirigido a cualquier persona que haya soñado alguna vez con transformar su pasión en un propósito y con crear algo más grande que ella misma.
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Una innovadora proposta de diagnosi social sobre les comunitats lingüístiques del segle XXI.Teniu a les mans una obra imprescindible per a entendre els reptes —i les oportunitats— de la diversitat lingüística contemporània. Atent a la revolució tecnològica, la globalització econòmica i la consegüent metamorfosi sociocultural, Les llengües de demà és una invitació a superar sistemes d'idees amortitzats per l'aire dels temps i a imaginar un futur diferent del passat. Entre la memòria personal, el pensament crític propi de l'assaig i la investigació acadèmica, l'autor ens presenta una innovadora proposta de diagnosi social sobre les comunitats lingüístiques del segle XXI. Una obra que sacseja el pensament establert i inspira nous patrons d'intervenció sociocultural, econòmica i política en el món de les llengües.
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El fuego ha sido, junto con el trabajo, el elemento que más ha incidido en la relación del hombre con la naturaleza. Ambos factores han determinado el desarrollo de las civilizaciones con actividades como cocinar los alimentos o endurecer las herramientas, y han ido de la mano para propiciar las grandes revoluciones sociales y económicas. Podemos afirmar que nuestra historia es la de los diversos usos del fuego. Sin embargo, presa de su incontrolable ambición, el ser humano lo ha utilizado para destruir sus propios recursos de forma indiscriminada. Peter Sloterdijk considera que, dado que la humanidad moderna es un colectivo de incendiarios que prenden fuego a los bosques y a los yacimientos subterráneos de carbón y petróleo, seguramente Prometeo se arrepentiría de su regalo si volviera hoy a la Tierra, pues este se ha tornado en amenaza de destrucción del planeta. Esta catástrofe, afirma, solo puede impedirla un nuevo «pacifismo energético», es decir, el empleo de métodos y formas «pacifistas» para la obtención de energía.
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Viatges amb Heròdot és probablement l'obra culminant del mestre de periodistes Ryszard Kapuściński. A través dels seus primers viatges com a corresponsal per l'Àfrica i l'Àsia, l'autor entrellaça la seva pròpia experiència amb la lectura d'Heròdot, el pare de la història, convertit en guia espiritual del seu descobriment del món. El resultat és un relat únic que combina memòria, reportatge i reflexió literària, on la descoberta de la realitat es converteix també en un procés d'aprenentatge intel·lectual i vital. Kapuściński mostra com, enmig del caos polític i cultural del segle XX, la curiositat i la capacitat d'observar continuen sent les eines fonamentals per entendre l'entorn.
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Acababa el año de 1573 y Flandes era un avispero. El duque de Alba, con sus terribles políticas, había sido incapaz de sofocar la revuelta que incendiaba los Países Bajos y Felipe II envió a Bruselas a Luis de Requesens para sustituirlo como gobernador general. Constituyó el reto más difícil de su larga carrera al servicio de la Monarquía Hispánica, en la que, con el título de lugarteniente general de la Mar, había sido la mano derecha de don Juan de Austria en los asuntos mediterráneos, sofocado la revuelta morisca de las Alpujarras y dirigido la victoriosa flota cristiana en la batalla de Lepanto. Pero Flandes era otra historia. Allí se encontró con lo que Alba dejaba atrás: una revuelta calvinista asentada y convencida, ciudades asediadas por socorrer y un ejército descomunal que apenas podía pagarse. Su política debía distar del castigo del duque y gobernarse con «blandura» cuando la ocasión lo permitiera, sin embargo, tras el temprano fracaso del perdón general, quedó la guerra, siempre la guerra. Bajo su mando, algunos de los mejores militares españoles del momento –coronoles o maestres de campo tan bregados como Cristóbal de Mondragón, Julián Romero, Sancho Dávila...– y los temibles tercios trataron de imponerse a los rebeldes. Inviable la vía de la blandura, todo quedó resumido en la atroz disyuntiva de anegar o quemar, agua o fuego. La intensidad del conflicto hizo que se viviera en Flandes la experiencia total de la guerra: sitios brutales –como Midelburgo, Leiden o Zierikzee–, las glorias de la batalla terrestre y las pesadumbres de la superioridad naval enemiga, motines explosivos, deuda endémica e incluso conversaciones de paz con los rebeldes sin esperanza de éxito. En ese avispero endiablado gobernó y combatió Luis de Requesens, un Flandes brutal que primero se llevó su esperanza y, luego, su vida. La «furia española», el terrible saqueo de Amberes, fue epitafio del fracaso de un hombre que, pese a todo, luchó, con agua y fuego, pero contra viento y marea, por su rey.
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El patriarcado no es un mito. En su nuevo libro, la autora best seller Rebekka Endler explora los orígenes del patriarcado y analiza qué mitos misóginos siguen moldeando hoy nuestra forma de pensar y de actuar. Witches, Bitches e It-Girls es un ensayo repleto de anécdotas que recorre los orígenes del patriarcado a lo largo de la historia de la humanidad. Rebekka Endler se adentra en las entrañas del patriarcado y explora la canonización en el arte, el Romanticismo, la llamada normalidad, las distintas olas feministas, la cultura de la cancelación y la transfobia. Y plantea varias preguntas incómodas: ¿por qué tantas mujeres siguen soñando con un príncipe azul que venga a rescatarlas? ¿Por qué las llamadas tradwives promueven un ideal de vida centrado en ser esposas y madres? ¿Qué hay detrás del fenómeno de las mommy bloggers y qué función cumplen figuras femeninas como las brujas, las zorras y las it-girls? Con humor, agudeza y una mirada combativa, Rebekka Endler muestra cómo todos contribuimos, día tras día, a mantener en marcha la maquinaria del patriarcado, pero también cómo podemos transformarlo y enfrentarnos a él si entendemos el sistema que lo sostiene.
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Receptes irresistibles, consells i tots els secrets del nou protagonista de la cuina catalana. Durant els darrers anys, el formatge ha deixat de ser un gran desconegut a Catalunya. Cada cop en sabem més, en tastem més i valorem més la feina dels formatgers artesans. Han aparegut noves formatgeries, botigues i restaurants que han contribuït a fer créixer una autèntica cultura del formatge al nostre país. Tot i això, encara estem lluny dels grans països formatgers europeus. I probablement hi ha una raó molt clara: aquí el formatge encara no forma part de la nostra cuina quotidiana. Sovint el consumim sol, en una taula de formatges o com a aperitiu, però poques vegades el convertim en un ingredient central dels nostres plats. Els afinadors de formatge Xerigots treballen per canviar aquesta mirada i, amb aquest llibre, ens conviden a descobrir el formatge des de la cuina: a entendre'l, cuinar-lo i incorporar-lo a receptes senzilles, creatives i plenes de sabor. Hi trobareu des de grans clàssics com la fondue, la raclette o la tartiflette fins a propostes originals i contemporànies elaborades amb formatges artesans del nostre país, passant per receptes creades conjuntament amb restaurants, cuiners i pastissers que han fet del formatge un ingredient protagonista. Perquè cuinar amb formatge és molt més que fondre'l. És incorporar paisatge, ofici i cultura gastronòmica als plats del dia a dia. I perquè, igual que triem una bona carn o un bon peix, també hauríem d'aprendre a cuinar amb un bon formatge.
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La biografía novelada del gran chef francés Paul Bocuse, creador de la Nouvelle Cuisine, con motivo del año de su centenario.Bocuse, la construcción de un nombre, un imperio, un legado y una nueva idea del arte. En esta vibrante y cautivadora biografía literaria, Gautier Battistella, reconocido novelista y ex periodista de la Guía Michelin, nos cuenta la épica historia de Paul Bocuse, el chef más emblemático del siglo XX. Combinando el estilo narrativo con un profundo conocimiento de la alta cocina, Battistella pinta un retrato del hombre que revolucionó la gastronomía francesa y mundial, y convirtió a los chefs en estrellas culturales. Basado en una extensa investigación, testimonios personales y archivos históricos, esta obra recrea la textura emocional de una vida que moldeó toda una profesión y nos sumerge en un mundo de sabores y rivalidades, rastreando las amistades y disputas de Paul Bocuse, su talento mediático y su incansable búsqueda de la excelencia. Somos testigos de cómo construyó no solo un restaurante, sino un imperio, y cómo convirtió la idea misma del chef en un símbolo de la cultura francesa. Con una sensibilidad poco común, Battistella revela también al hombre detrás del mito: leal y rebelde, tradicionalista y visionario, herido pero carismático. Un hombre impulsado por el orgullo, la pasión y el deseo de transmitir su arte. Una novela sensual, exigente, profundamente humana, en la que se siente el calor de los fogones, la tensión de los servicios, la fuerza de las transmisiones y la intimidad de un hombre dividido entre el mito y la fragilidad. Para todos aquellos que aman la gastronomía y las grandes trayectorias de los artesanos, esta novela es una invitación a adentrarse en una vida ardiente de ambición, ego y pasión. El homenaje definitivo y cautivador a un chef convertido en leyenda, y a un siglo que ayudó a definir.
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Quan el romànic et toca, ja no et deixa anar. Històries en primera persona del nostre art medieval. De Ripoll a Tòquio, de Cardona a Nova York: vint històries de gent tocada per l'art romànic. Entre museus i cases de pagès, entre gratacels i embassaments, el romànic ens deixa vivències fascinants. Tocats pel romànic proposa un viatge a la història recent de Catalunya per conèixer gent de tota mena que ha conviscut amb el nostre art mil·lenari, únic al món. Veïnes que han amagat marededeus a casa, estrangers a qui el romànic català ha canviat la vida, testimonis de l'idil·li d'Orson Welles amb Sant Vicenç de Cardona, artistes que han fet desfilar el romànic per la Cinquena Avinguda... Amb Joan Pau Inarejos, autor del perfil digital @RomànicCatalà i del llibre Amb ulls de romànic, ens submergim en els misteris de Sau i descobrim com s'ho fa el Crist de Taüll per aturar els llamps a Montjuïc. Ho teniu tenim a tocar!
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La historia de una piloto comercial que abre por fin la cabina al gran público y convierte la aviación en un relato emocionante, aspiracional y profundamente humano. Conoce a Savina Paül, la piloto que ha conquistado a más de un millón de personas en redes sociales.Más que un libro sobre aviones, es la voz íntima y cercana de una mujer que cuenta qué significa vivir entre la responsabilidad extrema de pilotar, la vocación, el esfuerzo, la exigencia física y mental, el amor, la familia y la necesidad de ser fiel a una misma. A través de anécdotas de vuelo, aprendizajes personales y reflexiones sobre liderazgo, miedo, salud, feminidad y redes sociales, el manuscrito muestra la cara más humana, desconocida y contemporánea de la aviación comercial.
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Durante muchos años viví desde el ego, la inconsciencia y, sí, la infidelidad. Fui muy infiel. Por aquel entonces actuaba de la única manera que sabía hacerlo, sin pararme a pensar si perjudicaba a alguien, aunque hoy soy consciente del daño que causé a los demás y a mí mismo. Buscaba con ansia la intensidad y el éxito, persiguiendo fuera lo que aún no sabía sostener dentro.Este no es un libro para justificar la infidelidad ni para condenarla, sino para mirar más allá del juicio. Podría decirse que son las confesiones que otros no harían por vergüenza, pero yo las comparto con la única intención de pegarle un puñetazo al ego y que eso te ayude a sanar, comprender y aprender a ser consciente y responsable de tus propias luces y sombras.A través de mi propia experiencia y de los cientos de historias que he acompañado como terapeuta, quiero invitarte a empezar una transformación real, entendiendo que la infidelidad no es un juego, sino una huida destructiva que termina por romper la confianza, las relaciones y hasta a uno mismo.Solo cuando dejemos de culpar, de idealizar y de escapar, podremos empezar a construir relaciones más sanas, más libres y más profundas.
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Este Manual de Seguridad Social es un texto de referencia, tanto para estudiantes como para profesionales, que permite obtener una visión completa, clarificadora, sistemática en lo posible, y siempre viva, de las instituciones, normas y prácticas de un sector diferenciado del Ordenamiento Jurídico, tan difícil, complejo, caótico y ''dinámico'', como es el de la actividad pública del Estado en materia de prestaciones de la denominada Seguridad Social, en su más amplio sentido. Esta 22ª edición, que toma en consideración la experiencia de las anteriores ediciones, da cuenta sistemática de todas las reformas introducidas en el Sistema, por las normas legales y reglamentarias más recientes. En consecuencia, esta obra actualiza los contenidos del Sistema Español de Seguridad Social con las normas legales y reglamentarias aparecidas desde la edición anterior.
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