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Ensayo y pensamientoDebate
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La fascinante historia de la IA contada a través del genio detrás de DeepMind. «Una historia vibrante y absorbente que ofrece una explicación sofisticada sobre cómo se desarrolló la inteligencia artificial». Walter Isaacson Incluso para los estándares de la industria tecnológica, repleta de supuestos genios, Demis Hassabis es un caso excepcional. Nacido en el norte de Londres, hijo de inmigrantes, prodigio del ajedrez desde los cinco años y mago de la programación en la adolescencia, rechazó una oferta laboral millonaria antes de cumplir los dieciocho para seguir alimentando su insaciable curiosidad científica en Cambridge. Más tarde sumó un doctorado en Neurociencia a sus conocimientos de informática para perseguir el sueño de la inteligencia artificial general, desentrañar los misterios de la biología y la física e impulsar la superabundancia. Hoy lidera la investigación en IA en Google DeepMind y, tras ganar un premio Nobel, imagina máquinas capaces de ampliar -o incluso de reemplazarla comprensión humana del universo. Después de conversar con él durante más de treinta horas y de haberse entrevistado con aliados, rivales y críticos como Mustafa Suleyman, Ilya Sutskever o Geoffrey Hinton, el periodista Sebastian Mallaby ofrece un retrato revelador del hombre y de la empresa que dirige, además de una profunda reflexión sobre un campo llamado a transformar nuestra conciencia. Mientras algunos, como Elon Musk, lo han descrito como un ''genio malvado'', Hassabis libra una partida en la que lo que hay en juego no es solo talento y poder, sino también el futuro de la humanidad. Alejado del espíritu de Silicon Valley, aunque financiado por él, cuestiona a sus líderes y persigue una ambición que, como demuestra este libro, podría llegar a definir nuestra época.«En este libro, fruto de una investigación exhaustiva y de una extraordinaria capacidad de análisis, Sebastian Mallaby relata la trayectoria del brillante Demis Hassabis y de la empresa que cofundó... Una historia vibrante y absorbente que ofrece una explicación sofisticada sobre cómo se desarrolló la inteligencia artificial». Walter Isaacson «Extraordinario... magníficamente escrito, lúcido y comprometido con las cuestiones éticas más profundas de nuestro tiempo».Rory Stewart «Mallaby ha hecho plena justicia a un personaje fascinante y caleidoscópico... Con una estructura impecable y una narración vibrante, este libro ofrece el retrato más perspicaz de Hassabis publicado hasta la fecha». Financial Times«Parte de mi entusiasta recomendación de este libro se debe a que Sebastian Mallaby es un escritor excepcional. La razón principal por la que creo que les gustará este libro, y por la que vale la pena dedicarle su valioso tiempo, es por lo que La máquina infinita puede revelar sobre el futuro de la IA en los campus universitarios». Joshua Kim, Inside Higher Ed «Una historia apasionante sobre el choque entre la ambición y la ética en la vanguardia de la inteligencia artificial».Chris Miller
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La campeona de Pasapalabra revela cómo convirtió un reto imposible en un método para entrenar la memoria, recuperar la motivación y transformar su vida. Hay retos que empiezan como un juego y terminan revelándonos quiénes somos. A los veintisiete años y en plena pandemia, Rosa Rodríguez se encontraba en una encrucijada: no sabía hacia dónde dirigir su vida, ante un futuro poco alentador. Entonces se le ocurrió prepararse para Pasapalabra. Lo que no imaginaba es que ese reto se convertiría en la aventura más intensa de su vida y en una experiencia que la transformaría por completo. Durante casi cuatro años, Rosa estudió, memorizó miles de palabras, entrenó su mente y su cuerpo, aprendió a convivir con sus dudas y con la presión y se enfrentó a sus propios límites. Disciplina, cansancio, obsesión, miedo, entusiasmo y resistencia: todo ello formó parte de un camino que, además de conducirla a la victoria, la llevó a reconstruirse desde dentro. En Palacios en el aire, Rosa comparte su historia de manera íntima, lúcida y emocionante y escribe un libro inspirador con las claves para hacer frente a los grandes retos de tu vida. El verdadero premio, más allá del bote, es descubrir qué ocurre cuando una llama se prende en tu interior y decides no apagarla.
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El libro definitivo sobre Alfred Hitchcock, uno de los grandes directores de la Historia del Cine. Una enciclopedia sobre su vida y obra con gran despliegue fotográficoAlfred Hitchcock es sin duda uno de los grandes directores de la Historia del Cine y posee una impresionante filmografía. Un grupo de expertos analizan en El universo de Alfred Hitchcock todos sus films, sus actores, colaboradores…. Todas las constantes de su vida y obra.
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DE OFICIO: CREADOR DE TU FUTUROExisten muchas formas de inteligencia: emocional, social, musical, matemática, espacial... Pero, en un mundo laboral cada vez más cambiante, impredecible y frágil, surge una pregunta inevitable: ¿y si lo que necesitamos ahora es otro tipo de inteligencia? Una que no pueda medirse con tests, sino con tu capacidad de crear, adaptarte, aportar valor y seguir siendo tú en medio del caos. La IA, el trabajo en red y la desaparición de miles de empleos están transformando el mundo profesional a una velocidad de vértigo. Las reglas han cambiado, y solo quienes desarrollen la inteligencia profesional tendrán el control de su carrera y de su futuro. Ya no se trata de competir contra la IA, sino de utilizarla a nuestro favor y ser más humanos y creativos que nunca. En esta obra humana y visionaria, Vicente Ferrio te invita a reformular tu trayectoria profesional, a redefinir tu valor y a reinventarte para los tiempos que vienen. Con ejemplos prácticos, ejercicios útiles y una filosofía esperanzadora, InteligencIA profesional es una guía práctica y humana para quienes se dedican a crear el futuro. «La mejor manera de predecir tu futuro es crearlo.» PETER DRUCKER
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¿Sientes que tu vida cambia demasiado rápido y el caos se apodera de tus decisiones? El I Ching Visionario es la herramienta definitiva para recuperar el control. A través de este sistema oracular, rediseñado para la mentalidad actual, podrás acceder a una sabiduría intemporal que te permitirá ver patrones donde otros solo ven desconcierto. Esta obra te ofrece: • Un método sencillo con 64 cartas para obtener respuestas claras cuando más lo necesitas. • Un manual de instrucciones que te enseña a formular preguntas inteligentes para decisiones eficaces. • La fusión perfecta entre la filosofía taoísta, la psicología moderna y la belleza artística de las acuarelas de Joan Larimore. No se trata de adivinar el mañana, sino de aprender a gestionar el hoy. Aprende a confiar en tu voz interior, simplifica tus retos y toma las riendas de tu destino. Es hora de dejar de luchar contra la corriente y empezar a surfear vientos de cambio
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Delicada y renovadora para el pensamiento y la fe. Un tesoro, injustamente desconocido hasta ahora, de la mística y la teología del Renacimiento.En las últimas décadas se ha producido una muy clara reivindicación de la figura de San Juan de Ávila (Almodóvar del Campo, 1499-Montilla, 1569), cuyos momentos más importantes se vivieron con su canonización en 1970 por parte de Pablo VI y con su nombramiento como doctor de la Iglesia en 2012 por parte de Benedicto XVI. Tras ello han aparecido numerosos estudios y defensas de su obra, sin embargo, se había postergado hasta hoy la edición del que podría considerarse «el libro de toda su vida»: el hermoso Audi, filia (de 1556), redactado a partir de un comentario al salmo 45. La presente edición pretende subsanar esta carencia presentando críticamente el texto de su primera redacción, prácticamente desaparecida y duramente desprestigiada tras su inclusión en el Catálogo de libros prohibidos de la Inquisición Española en 1559, pero mucho más fiel a las ideas y preceptos de su autor que las versiones censuradas que circularon después de su muerte. Una obra fundamental para entender el pensamiento y la fe de una voz imprescindible de la teología cristiana del Renacimiento español, así como una influencia clave en figuras tan prominentes como san Ignacio de Loyola y santa Teresa de Jesús.
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¿Sientes que existe una forma más íntima de conectar con tu intuición? Las runas de las brujas no son simples símbolos, son portales hacia tu sabiduría interior, creados con tus propias manos y cargados con tu energía. Este libro te guía en cada paso del camino, desde la elección de las piedras hasta su consagración ritual. Aprende a interpretar: • El Ojo: Tu centro y significante en cada consulta. • El Sol y la Luna: El equilibrio entre la vitalidad y lo oculto. • La Hoz y la Cosecha: Los ciclos de finalización y abundancia en tu vida. Ya seas un practicante experto o alguien que da sus primeros pasos en la magia, este libro es tu manual indispensable. Convierte diez piedras comunes en una poderosa herramienta de guía que te acompañará para siempre. Tu viaje hacia el autodescubrimiento comienza hoy mismo.
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Unas memorias vibrantes. La historia de amor que cambió la manera de entender la música de uno de nuestros artistas más importantes, Coque Malla. Un recorrido singular por la vida de Coque Malla y Macarena Cabo. Esta biografía novelada descubre el lado íntimo de uno de los artistas más importantes de la historia de nuestra música: Coque Malla. Un sitio donde ser salvajes revela una faceta sentimental hasta ahora desconocida del cantante: la historia de amor, surgida de un flechazo inesperado que el artista vivió con su mujer Macarena Cabo, la autora de este singular libro que desafía todas las etiquetas a golpe de confesión, realidad y fabulación. Con una prosa envolvente y cargada de humor, la obra narra las vidas paralelas de dos almas gemelas que desde su nacimiento parecían predestinadas a encontrarse en 2010, a la salida de un concierto en el que, cuando menos lo esperaban, se enamoraron. La pareja contrajo matrimonio en 2022, doce años después de comenzar su relación, de la que nacieron sus dos hijos.
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Este volumen recoge las investigaciones de un grupo de especialistas en época medieval, moderna y contemporánea sobre diversos oficios y formas de vivir. Se trata de trabajos llenos de emoción y proximidad a gentes que, mayoritariamente, representan la historia de abajo, la de la muchedumbre anónima, la de aquellos que conforman la parte menos conocida de los pasados. Vidas por oficio es una obra que se muestra atenta a contextos y personajes, particularmente a quienes por ejercicio de desplantes, abusos y excesos hubieron de adoptar estrategias de supervivencia, a veces también de crueldad. Por aquí asoman los pastores, en todos sus grados, y los artesanos del común, también quienes son levados a soldados, o los que domeñan la luz, los suspicaces de la doctrina, los escribanos, las brujas que rara vez escapan a su pobreza, el cronista y el corregidor, las que criaban por soldada, los mozos cencerreros... Un mundo de individuos y colectivos que nos acercan un sentido de Historia común y real, alejado de pomposidades fatuas, lleno de humanidad.
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En un orden global altamente competitivo, y lastrados por una presión fiscal desmedida, un estancamiento crónico de la productividad y un visible deterioro institucional, ¿es posible prosperar como nación sin emprender profundas reformas estructurales? ¿Cómo asumir de este modo el pulso geopolítico? ¿Y si, en sintonía con los objetivos de desarrollo sostenible fijados para 2030, resultase indispensable lanzar toda una «Agenda España» para asegurar su supervivencia?José María Beneyto y Rafael Pampillón coordinan en este libro a dieciocho grandes expertos de la economía, el derecho, las relaciones internacionales, la empresa y otros ámbitos para acometer una ambiciosa hoja de ruta con vistas a la transformación de España. Desde una solvente óptica reformista, en sus páginas se desgranan soluciones tangibles frente al acuciante reto demográfico, la crisis de la vivienda, el crecimiento de la deuda pública, la erosión de la independencia judicial y los desafíos de la energía, la educación, la innovación tecnológica o el sector agroalimentario. ¿El propósito? Materializar la alternativa.Agenda España. Políticas y reformas en el nuevo ciclo constituye una muy valiosa contribución al proyecto común de restaurar la solidez del Estado, modernizar su sistema financiero y garantizar el bienestar de sus futuras generaciones en el tablero de Europa y el mundo. Un esfuerzo colectivo que quiere servir de estímulo para la implicación de todos en tan apasionante tarea al servicio de nuestra democracia.
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¿Hasta qué punto aquello que creemos natural es, en realidad, una creación de la cultura? Margaret Mead dedicó su vida a responder esa pregunta y cambió para siempre nuestra forma de comprender cómo la cultura modela la infancia, la educación y los roles de género. En estas memorias, la gran antropóloga estadounidense reconstruye el camino que la llevó desde una infancia marcada por una educación poco convencional hasta sus primeras expediciones al Pacífico, donde inició una investigación que transformaría la antropología contemporánea. Mucho antes de que estas cuestiones ocuparan el centro del debate intelectual, sus estudios sobre la infancia, la educación y los roles de género demostraron que muchas diferencias consideradas universales eran, en realidad, construcciones culturales. Con ello contribuyó decisivamente al desarrollo de la antropología feminista e influyó de manera profunda en los posteriores estudios de género, convirtiéndose en una de las pensadoras más influyentes del siglo XX. «Blackberry Winter. Mis años jóvenes» es el relato del nacimiento de esa mirada. El título alude a esa inesperada vuelta del frío que, en algunas regiones de Estados Unidos, irrumpe cuando la primavera parecía ya instalada: una imagen con la que Margaret Mead regresa desde la madurez a los años que forjaron su vocación. También es la historia de una mujer que hizo del viaje una forma de conocimiento y de la curiosidad una herramienta para desafiar los prejuicios de su tiempo. Una autobiografía apasionante que permite asistir al despertar intelectual de una autora cuya obra sigue invitándonos a pensar de otro modo la cultura, la educación, las diferencias entre hombres y mujeres, y la extraordinaria diversidad de las sociedades humanas.
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Descubre los mitos grecorromanos a través de algunas de las obras de arte más fascinantes de la historia Una obra completa y accesible que invita al lector a explorar los grandes mitos de la Antigüedad —tanto los más conocidos como los menos populares— a través de su representación en la pintura, desde Botticelli hasta Chagall, pasando por Rubens o Velázquez. Cada obra de arte se presenta en su contexto, acompañada del mito que la inspiró, referencias a la literatura clásica y una explicación detallada que permite comprender en profundidad las escenas representadas. Así, el lector adquiere las claves necesarias para entender, reconocer y disfrutar la mitología en el arte. El libro incluye además páginas temáticas dedicadas a dioses, héroes y criaturas del mundo grecorromano, así como síntesis de las grandes epopeyas de la Antigüedad, como la Ilíada o la Eneida. Ricamente ilustrado y cuidadosamente documentado, este libro es ideal tanto para quienes se acercan por primera vez a la mitología como para los apasionados que desean ampliar sus conocimientos. Un fascinante viaje entre el arte y los mitos que han marcado la cultura occidental.
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Sumérgete en un universo de flores, jardines y monísimos cactus con este precioso libro para colorear pensado para relajarte, desconectar y despertar tu creatividad. En sus páginas encontrarás una cuidada selección de flores cuquis y escenas llenas de armonía que te invitarán a bajar el ritmo y disfrutar del placer de crear con color. Rosas, margaritas, flores silvestres y exuberantes jardines se transforman en pequeños refugios de calma y belleza.
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Vivimos rodeados de velocidad, complejidad y fragmentación. Sabemos mucho sobre el mundo y, sin embargo, a menudo nos sentimos desorientados, agotados o desconectados de lo esencial. Desde la práctica meditativa, la psicología y décadas de experiencia en la enseñanza y el acompañamiento terapéutico, Laia Monserrat propone una mirada clara y profundamente humana: una transformación interior que no termina en el bienestar individual, sino que se abre hacia la comunidad, la educación, la relación con la naturaleza y la construcción de un futuro más habitable. Este libro aborda las cuestiones fundamentales: el cuerpo, la atención, la dimensión espiritual, la fuerza interior, la comunidad, la ética y la ecología. No como ideas abstractas, sino como experiencias que atraviesan nuestra vida cotidiana y pueden ayudarnos a vivir con mayor claridad, coherencia y responsabilidad compartida. Laia Monserrat nos invita a detenernos, comprender mejor nuestra experiencia humana, reunir nuestra fuerza interior y participar activamente en la construcción de un mundo más habitable.
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Pipa cree que le costará hacer amigas porque se siente diferente. Aun así, tiene un plan y está decidida a intentarlo.Pipa, la ornitorrinca, paseaba cantando alegremente por el bosque hasta que escuchó una conversación que la hizo sentirse diferente. Desde entonces, empezó a pensar que quizá debía cambiar para conseguir amigas. Preocupada por no encajar, pasó la noche dándole vueltas al problema hasta que se le ocurrió un plan. Con mucha ilusión, decidió ponerse manos a la obra y visitar a varios animales del bosque. Sin embargo, mientras avanzaba, sus dudas seguían creciendo cada vez más por dentro.
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La mitología forma parte de nuestro imaginario colectivo y de nuestra cultura. Presente en el arte, en la literatura o en la música, recorre los rincones más profundos de la conciencia y la experiencia del ser humano a través de grandes historias.Este libro publicado a finales del siglo xix, profusamente ilustrado y considerado uno de los grandes textos clásicos en la materia, acerca por primera vez en español al lector la historia del Origen de los tiempos, los dioses del Olimpo, las divinidades, el mundo infernal o los héroes y leyendas del mundo antiguo, con un estilo claro y sencillo que nos ayudará a entender y profundizar en los grandes acontecimientos y personajes de la mitología griega y romana.
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La trajectòria d'una de les editorials més influents de la cultura catalana contemporània. Des dels seus inicis compromesos amb la recuperació democràtica i els Països Catalans fins a la seva consolidació com a referent literari i editorial.
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Miram és un llibre que parla de presons, però sobretot parla de persones. Les persones privades de llibertat sovint esdevenen invisibles: són jutjades, repudiades i rebutjades per una societat que prefereix mirar cap a una altra banda i que, massa sovint, és incapaç doferir segones oportunitats. Al llarg de deu capítols, lautora recull entrevistes a testimonis que han viscut la presó en primera persona. Cada història convida el lector a posar-se en la pell de l'altre i a preguntar-se, davant de cada situació, què faria si es trobés en les mateixes circumstàncies.Lobjectiu del llibre és donar veu a persones que sovint romanen silenciades, visibilitzar les seves històries i apropar el lector a la realitat del món penitenciari des duna mirada humana i compromesa. A través daquests testimonis, el llibre reflexiona sobre valors universals com la dignitat, la justícia, lempatia, la perseverança, la humilitat, la generositat, la compassió, la gratitud, la tolerància, el respecte i el perdó. Perquè darrere de cada condemna hi ha una persona, una història i la possibilitat de tornar a començar.
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Durante cerca de una década el periodista Brais Suárez González ha visitado y residido en diversos países de Europa oriental, en especial Rusia. Las impresiones de sus numerosas expediciones, en un inicio entusiastas, se destilan en estas crónicas cimentadas sobre una avidez literaria y una mirada tan sensible como mordaz. Todo ello para construir un retrato lúcido sobre la identidad rusa a través de una mirada aguda de su sociedad, cultura y política. Cada uno de sus viajes, desde las riberas del Volga próximas a Kazán, la contradictoria ciudad de Moscú, la gélida costa del mar de Barents, la fantasmal Prípiat..., están siempre acompañados por el amor del autor hacia la literatura y la cultura rusas. En cada crónica se filtran los personajes de Mijaíl Bulgákov, las reflexiones del Marqués de Custine, el humor de Venedikt Eroféiev o la intuición de Svetlana Aleksiévich, entre muchos otros. Pero a medida que la experiencia medra, surge también una mirada crítica sobre este país, cada vez más subyugado por un capitalismo procaz y un tipo de nacionalismo que coarta y apisona cualquier oposición. Una sociedad bipolar que se muestra a lo largo de los capítulos hasta acabar desencadenando la invasión y guerra contra Ucrania. Desnudo y desarmado en Rusia es una obra en la que el exilio y la identidad están presentes y en constante movimiento, así comouna exploración profunda sobre la cultura y la migración. A medio camino entre la literatura de viajes, la novela, el ensayo y la crónica, el autor nos invita a reflexionar sobre el lugar que ocupamos en el mundo y sobre las razones que, a veces sin saberlo, nos impulsan a viajar. Aquí, Rusia no es solo un territorio físico, sino también un espacio mental y emocional, donde se reflejan las tensiones de un individuo que busca dar sentido a su existencia.
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«LAS SOCIEDADES NO FRACASAN CUANDO APARECEN LOS MEJORES, SINO CUANDO LA ENVIDIA CONSIGUE APARTARLOS.» La envidia suele entenderse como un defecto privado, un sentimiento íntimo que afecta únicamente a quien lo padece. Fernández de la Mora plantea una tesis mucho más ambiciosa y provocadora: cuando la envidia se convierte en una actitud colectiva, termina moldeando la cultura, la política, la economía e incluso el destino de una nación. En este ensayo, el autor analiza cómo el igualitarismo entendido como rechazo al mérito, la excelencia y el liderazgo puede acabar debilitando a toda una sociedad. A través de un recorrido filosófico, histórico y psicológico, sostiene que muchos de los grandes fracasos colectivos no nacen de la falta de talento ni de recursos, sino de una incapacidad para reconocer y aprovechar a los mejores. Cuando el resentimiento sustituye a la admiración y el éxito ajeno se percibe como una amenaza en lugar de un estímulo, la mediocridad acaba ocupando el lugar de la excelencia. Lejos de reducir la envidia a un simple vicio personal, Gonzalo Fernández de la Mora la convierte en una poderosa herramienta para comprender algunos de los problemas más profundos de la España contemporánea y, por extensión, de cualquier sociedad donde el mérito sea cuestionado y la igualdad se confunda con la uniformidad. Escrito con un estilo claro, directo y lleno de referencias culturales e históricas, La envidia igualitaria invita al lector a mirar más allá de los discursos políticos y preguntarse qué emociones sostienen realmente una comunidad. Una obra incómoda, pero profundamente actual, que propone sustituir el resentimiento por la emulación, la rivalidad destructiva por la admiración y la nivelación hacia abajo por una cultura capaz de reconocer el talento, fortalecer la cooperación y recuperar la confianza en el esfuerzo como motor del progreso colectivo.
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Tras la guerra y la división de Alemania, Berlín se convirtió en una ciudad donde parecía posible empezar de nuevo. Pero ¿cómo llegó a convertirse en uno de los lugares más libres, contradictorios y fascinantes de Europa? Norman Ohler emprende la búsqueda de esa respuesta acompañado por un joven médico de origen turco que le sirve de guía en un redescubrimiento íntimo de la ciudad. Juntos recorren sus cicatrices y sus transformaciones, desde el pasado nazi hasta la reunificación, la inmigración, la cultura techno, la escena fetichista o las tensiones de la capital de una nueva Alemania. Más que una guía, este es el retrato de una ciudad donde la historia nunca deja de estar presente y donde cada uno puede encontrar la libertad de vivir según sus propias reglas.
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Han derrotado a reyes y faraones. Han diezmado ejércitos y asolado naciones. Son temidos, y sin embargo algunos nos salvarán la vida... Esta es la apasionante aventura en busca de los seres infinitesimales que han cambiado el curso de la historia. Detrás del cristal blindado que protege a la Gioconda trabaja, sin prisa y sin descanso, un ejército invisible de bacterias y de hongos capaz de alimentarse del barniz, de los pigmentos y de la madera de álamo sobre la que Leonardo construyó la sonrisa más célebre de la pintura. Esa indiferencia de los microorganismos hacia lo que nosotros consideramos sagrado explica buena parte de lo que ha ocurrido en museos, palacios, cuarteles y barcos durante toda la historia. El microbiólogo Raúl Rivas reúne aquí catorce capítulos en los que un ser diminuto mueve los hilos de un acontecimiento célebre. Están la enfermedad que se llevó a Arturo Tudor y dejó el trono de Inglaterra en manos de su hermano Enrique VIII, la peste que Daniel Defoe convirtió en literatura y que en 1720 desembarcó en Marsella escondida en unos fardos de algodón, los veintidós niños expósitos que cruzaron el Atlántico a bordo de la María Pita llevando en sus brazos la vacuna de la viruela, el patógeno que arrasó las patatas de Irlanda y terminó, por caminos insospechados, encendiendo calabazas en los porches de Estados Unidos, la fiebre que dejó viudo a Alfonso XII a los seis meses de casarse y convirtió a Mercedes en una copla de corro, o la ameba que se abrió camino hasta el cerebro de una mujer a través de un lavado nasal con agua del grifo.
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De las recetas al papel: el libro de las recetas de las «Cosas de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca se mete en tu casa (sin avisar, claro) para revolverte los fogones, desmontarte las recetas de siempre y convertir tu cocina en el más divertido parque de atracciones gastronómico. Este no es un libro para cocinar «como toca». Es para practicar el desmadre controlado, para ensuciarte las manos, reírte de tus pequeñas torpezas y descubrir que, con un poco de imaginación y mucha cara dura, lo de casa puede ser espectacular. Aquí encontrarás recetas que saben a nevera abierta sin permiso, a sobremesas que se alargan y a fiesta asegurada... pero pasadas por el filtro inconfundible de Jordi: un punto de locura, otro de ternura y un puñado muy generoso de creatividad sin normas. Pero para que nada falle, o sea aún mejor. Prepárate pues para caramelizar, mezclar, improvisar y flipar. Porque la cocina es un juego. Y en casa se juega mejor. «Hasta hace poco, Jordi Roca era el Willy Wonka de El Celler de Can Roca, el heladero de Rocambolesc o el loco del chocolate de Casa Cacao. Por si fuera poco, ahora es también uno de los creadores de contenido culinario más populares de España, gracias sobre todo a su serie de vídeorecetas “Cosas de casa”. Aparte de su prestigio internacional como pastelero, el hermano pequeño de Joan y Josep ha logrado destacar con una fórmula sencilla: recetas fáciles y originales al alcance de cualquiera, sentido del espectáculo, mucho humor y algo de autoparodia, como lo que hay en este libro de recetas con el mismo nombre, Cosas de casa, donde no solo hay dulces, sino también platos salados.» Mikel López Iturriaga, El Comidista «El libro rompe con la idea de que cocinar bien implica solemnidad, tensión y perfección constante proponiendo una cocina sin dogmas ni miedo al error, donde el disfrute pesa más que la trascendencia, y que no se presenta como exhibición técnica, sino como gesto afectivo. Más que enseñar a cocinar “correctamente”, Jordi Roca “nos da permiso” para improvisar, mezclar y equivocarnos.» Diario de Gastronomía
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3 de agosto de 1954, en París reina una gran conmoción: Sidonie Gabrielle Colette está a punto de fallecer a los 81 años. La Iglesia católica se niega a celebrarle un funeral religioso, pero es la República la que le rinde homenaje, ofreciéndole un funeral de Estado. ¡Una primicia para una mujer! Incluso en la muerte, Colette se burla de las convenciones. A lo largo de toda su vida Colette se afirmó con libertad, abiertamente bisexual y sin temer ningún escándalo, Colette rompió con las normas sociales y morales de la época. Fue, sucesivamente, periodista, crítica, cronista de la época, escritora, pionera de la autoficción, fundadora de un salón de belleza, artista de music-hall y presidenta de la prestigiosa Academia Goncourt. Fuerte e irreverente, ¡Colette no se priva de nada! Tras el éxito de George Sand, hija del siglo, Séverine Vidal y Kim Consigny se sumergen con deleite en la vida de Colette.
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Una historia del boxeo inteligente y divertida, con un ritmo que corta el aliento.De las olimpiadas griegas hasta el tronar de las masas en el Madison Square Garden ante Mohamed Alí, Fernando Vadillo traza un lienzo monumental donde centellean los momentos de gloria –y también las amargas derrotas– de los dioses del pugilato.Vadillo no se queda en el titular sino que sitúa el arte del boxeo en los tiempos que le tocó vivir: la Inglaterra de los dandis y snobs, la insurrección en Haití, la fiebre del oro de California, el terror del Ku-Klux-Klan, la belle époque, la intrusión de la mafia, y el impacto del cine y la televisión.Tampoco falta el relato del boxeo hispano: los albores en Madrid y Barcelona, el florecimiento en la Habana donde triunfa Kid Chocolate, los amargos tratos de Paulino Uzcudun con Al Capone, la victoria de Alfredo Evangelista sobre Urtain o la mítica «espantá» de Perico Fernández en Bangkok.
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Suiza es un país donde la naturaleza y la tradición se encuentran en perfecta armonía, y cada paisaje invita a detenerse. Desde imponentes cumbres alpinas hasta lagos de aguas cristalinas, pasando por ciudades como Zúrich, Lucerna o Ginebra, el viajero descubre un destino lleno de belleza, calma y autenticidad. Entre trenes panorámicos, pueblos de cuento y valles interminables, Suiza combina naturaleza, cultura y aventura en cada recorrido. Con su extraordinaria diversidad, su excelencia y su calidad de vida, es un destino ideal para quienes buscan un viaje que permanezca en el recuerdo. Las guías clásicas de Lonely Planet se han renovado para satisfacer las necesidades de los viajeros de hoy, con más contenido local, nuevas formas de experimentar los puntos de interés más populares, con más rutas e itinerarios y con más recomendaciones fuera de ruta. Desde julio del 2023, nuestras guías cuentan con nuevo diseño más claro y visual y un nuevo enfoque. Esta guía incluye: La mejor selección, con numerosos itinerarios y experiencias temáticas para planificar un viaje a medida. Propuestas hechas por expertos locales, para poder descubrir la Suiza más auténtica. Lugares únicos para comer, tomar algo y alojarse. Con espléndidas fotografías a todo color que servirán de inspiración al viajero. Más de 70 mapas para facilitar la orientación. La información sobre los Alpes suizos, los trenes panorámicos, los pueblos de montaña, la gastronomía local, las tradiciones y la diversidad cultural del país permite tener una experiencia de viaje más gratificante. Información práctica para moverse por el país. Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. Las guías RUTAS LEGENDARIAS recorren los trayectos más emblemáticos del mundo, con itinerarios detallados, consejos locales y experiencias únicas para disfrutar del viaje paso a paso. Las guías MI PRIMERA GUÍA son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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La adaptación gráfica al completo en cuatro volúmenes El mayor fenómeno editorial de la no ficción, con más de cincuenta millones de ejemplares vendidos y traducido a sesenta y cinco idiomas. ¿Cómo pasó un simio insignificante a dominar el planeta? Esta edición reúne los cuatro volúmenes de Sapiens. Una historia gráfica, la adaptación visual y provocadora del fenómeno internacional de Yuval Noah Harari. De la revolución cognitiva al nacimiento de la agricultura, del auge del dinero, la religión y los imperios a las revoluciones científica, industrial y tecnológica, este viaje recorre las fuerzas que han modelado nuestra especie y el mundo que habitamos. Con humor, personajes inolvidables e ilustraciones deslumbrantes, Harari cuestiona nuestras certezas sobre el poder, la desigualdad, la felicidad y el progreso, y nos invita a afrontar el gran desafío común: decidir qué futuro queremos construir antes de que otros —o las máquinas— lo hagan por nosotros.La crítica ha dicho: «Aborda las cuestiones más importantes de la historia y del mundo modernos, y además está escrito con un estilo vívido e inolvidable». Jared Diamond, premio Pulitzer y autor de Armas, gérmenes y acero«Interesante y provocador. Este libro nos da cierta perspectiva del poco tiempo que llevamos en la Tierra, de la corta vida de la ciencia y la agricultura, y de por qué no debemos dar nada por sentado». Barack Obama «Recomendaría este libro a cualquier persona interesada en una historia de la humanidad a la vez entretenida y desafiante [...] No se puede dejar de leer». Bill Gates
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Los expertos en viajes de Lonely Planet revelan todo lo que necesitas saber para planificar una aventura de varias semanas por Polonia. Disfruta de la vida nocturna junto a la playa hasta el amanecer, visita hermosos castillos almenados y revive la historia de la II Guerra Mundial con nuestra guía de viajes más completa, repleta de itinerarios detallados, mapas y consejos esenciales para que puedas crear el viaje de tu vida. Las guías clásicas de Lonely Planet se han renovado para satisfacer las necesidades de los viajeros de hoy, con más contenido local, nuevas formas de experimentar los puntos de interés más populares, con más rutas e itinerarios y con más recomendaciones fuera de ruta. Desde julio del 2023, nuestras guías cuentan con nuevo diseño más claro y visual y un nuevo enfoque. Esta guía incluye: La mejor selección, con numerosos itinerarios y experiencias temáticas para planificar un viaje a medida Propuestas hechas por expertos locales, para poder descubrir la Polonia más auténtica Lugares únicos para comer, tomar algo y alojarse. Con espléndidas fotografías a todo color que servirán de inspiración al viajero Más de 90 mapas para facilitar la orientación. La información sobre historia, música, paisajes, naturaleza, política, etc. permite tener una experiencia de viaje más gratificante Información práctica para moverse por el país Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. Las guías RUTAS LEGENDARIAS recorren los trayectos más emblemáticos del mundo, con itinerarios detallados, consejos locales y experiencias únicas para disfrutar del viaje en todas las etapas. Las guías MI PRIMERA GUÍA son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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Un fenómeno editorial que no para de crecer en todo el mundo. Ir al baño nunca ha sido tan divertido. ¿Serás capaz de resolver el desafío antes de tirar de la cadena? Misiones secretas, códigos y enigmas inspirados en algunos de los casos de espionaje más fascinantes de la historia. Atención, agente: tienes una misión ultrasecreta. En estas páginas encontrarás mensajes cifrados, códigos, mapas, documentos y pruebas de deducción basados en más de 500 años de espionaje real. Desde conspiraciones y misiones secretas hasta algunos de los códigos más ingeniosos de la historia, cada reto pondrá a prueba tu capacidad para observar, descifrar pistas y pensar como un auténtico espía. ¿Conseguirás desentrañar los secretos antes de tirar de la cadena?
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Una colección que ofrece una visión global de la obra de 101 artistas contemporáneas de Irán y de la diáspora.La obra de las artistas iraníes y de la diáspora trasciende medios, naciones y generaciones, preservando la cultura iraní y cuestionándola, y transformando las restricciones sociales en herramientas de liberación a través del arte. Boundless Spirit ofrece una introducción a esta rica tradición a través de 101 perfiles y obras imprescindibles de un grupo extraordinario de artistas que están cambiando el panorama de la cultura iraní y del mundo del arte internacional. Las reproducciones de las obras y las biografías informativas de cada artista se complementan con textos introductorios de destacados críticos, artistas, coleccionistas y activistas. Marjane Satrapi, entre otros, colaboró con el autor en la selección de las obras.
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Crónica familiar lírica e inclasificable. Rafael Maldonado reconstruye su linaje con humor y hondura, un retrato de la burguesía española del último siglo y medio.Cuenta Manuel Alberca en el prólogo a este libro que a cualquier escritor que se proponga contar la vida de sus ancestros, aunque sea de un modo tan original y desinhibido como lo hace Rafael Maldonado, le resultará imposible eludir la sentenciosa frase, hecha ya proverbio, con la que Tolstói comienza la novela Anna Karenina: «Todas las familias felices se parecen, las desdichadas lo son cada una a su manera». Rafael Maldonado es autor de novelas, cuentos, ensayos y diarios, y ahora nos presenta este libro inclasificable que nace de la necesidad de comprender y de asumir un linaje y un legado. Y nos propone para ello la particular crónica de una serie de antepasados que a él siempre han obsesionado, sirviéndose de su estilo lírico habitual para penetrar en su tiempo y en sus almas.Libro de familia es una insólita, divertida, tierna y profunda memoria familiar, y es también, acaso sin pretenderlo, un preciso y conmovedor retrato de la burguesía española del último siglo y medio.
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Ayuda a los adolescentes a desarrollar la autoestima y las habilidades comunicativas con 150 juegos terapéuticos simples y eficaces Planificar actividades terapéuticas para adolescentes que sean productivas y fomenten la reflexión no tiene por qué ser un reto complejo ni requerir muchos recursos especializados.Esta guía de Kevin Gruzewski facilita el contacto con los jóvenes y ofrece más de cien juegos divertidos e inclusivos, específicamente diseñados para trabajar con adolescentes y ayudarlos a sobrellevar el estrés, el acoso, el duelo, la ansiedad, la depresión y mucho más. Las instrucciones paso a paso te enseñarán a guiarlos mientras ellos practican todo tipo de acciones, desde calificar sus propias emociones hasta desarrollar formas creativas de descargar la frustración, utilizando técnicas que incorporan la atención plena y la autorreflexión. Proporciona a los adolescentes las herramientas necesarias para afrontar las dificultades de la vida de forma eficaz, con el objetivo de que lleguen a convertirse en adultos seguros de sí mismos y autoconscientes. Los juegos terapéuticos para adolescentes:Son una ayuda para que ellos asuman el control. Diseñados tanto para trabajos grupales como individuales, estos juegos terapéuticos utilizan la autoexploración y la expresión creativa para ayudar a los adolescentes a bajar la guardia y aprender valiosas habilidades de afrontamiento.Fomentan el debate saludable. Incluyen consejos, temas de conversación y preguntas abiertas para ayudar a los adolescentes a poner en perspectiva lo que han aprendido y aplicarlo a sus vidas.Son prácticos y factibles. Utilizan materiales simples por lo que no es necesario recurrir a herramientas caras o especializadas.Un libro diseñado para ayudar a los adolescentes y enseñarles de manera lúdica habilidades que les sirvan para gestionar sus emociones y desarrollar todo su potencial.
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Esta selección de cartas presenta a Cesare Pavese en un ambiente vital transversal, desde que era un veinteañero hasta el hombre amargado de pocos días antes de morir. Fueron enviadas a mujeres con las que mantuvo relaciones profesionales o sentimentales y, en algunos casos, profesionales y sentimentales. El hilo conductor es el desamor, la sensación que parece sentir Pavese de predicar en el desierto la llegada de un ser anacrónico y lleno de defectos, de aceptar el reto de mostrar, con sinceridad total, su hiriente modo de ver las cosas y los fracasos, sobre todos los propios, que consideraba infinitos. De forma devastadora, Pavese pone al hombre frente al espejo: «El amor tiene la virtud de desnudar no a los amantes uno enfrente del otro, sino a cada uno de los amantes delante de sí mismo».
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Los secretos y el método para cocinar en horno Josper. El fuego fue el origen. Josper es su evolución. Una auténtica invitación a dominar la cocina a la brasa desde la emoción y la técnica. Un recorrido donde tradición y vanguardia se encuentran, y donde el horno de carbón Josper se revela como una herramienta capaz de transformar el producto, el gesto y el pensamiento culinario. Y es que cada receta es un relato, cada servicio una escena y cada brasa una decisión. Pero este libro es mucho más que un recetario: es un recurso formativo, un mapa preciso de técnicas, tiempos y posibilidades que habitan en cada fase del horno Josper, poniendo en valor su versatilidad, su rendimiento y su papel central en la cocina contemporánea, explicado de manera tremendamente sencilla y para todos los públicos. Y en el centro de todo, el fuego. Y como su evolución natural, Josper: el hilo invisible que une conocimiento, emoción y creación. «Cocinamos para recordar. Cocinamos para imaginar. Cocinamos para recibir.»
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