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Próximos lanzamientos en libros de no ficción
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Marco Aurelio escribió sus Meditaciones como notas personales, ejercicios morales, recordatorios de las máximas fundamentales del estoicismo que actuaban como guía en su día a día para ser la mejor versión de sí mismo. Sus reflexiones tratan temas universales y atemporales como la fugacidad del tiempo, pero también asuntos prácticos que nos enseñan a vivir con humildad y a protegernos de los vaivenes de la fortuna.
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Del autor del best seller El fin del alzhéimer Un enfoque revolucionario para preservar la salud cerebral a partir de hoy mismo y a cualquier edad Si preguntamos a la gente qué es lo que más le asusta del envejecimiento, es probable que el deterioro cognitivo encabece la lista. Ya sea por haber visto a seres queridos sufrir demencia o alzhéimer, o por haber experimentado en primera persona episodios de niebla mental o fatiga, perder la memoria, la claridad mental o la independencia resulta aterrador. Para muchos, en especial aquellos con predisposición genética, este destino parecía inevitable. Hasta ahora. El doctor Dale Bredesen, uno de los mayores expertos mundiales en neurodegeneración, plantea una visión esperanzadora y revolucionaria: las enfermedades neurológicas no tienen por qué formar parte ineludible del envejecimiento. En Cerebro sin edad comparte estrategias innovadoras para preservar la función cerebral, prevenir el deterioro cognitivo y actuar mucho antes de que aparezcan los síntomas. Con un enfoque práctico y basado en la evidencia científica, el doctor Bredesen presenta nuevas herramientas de detección, prevención y tratamiento destinadas a proteger el cerebro a largo plazo, independientemente del perfil genético de cada persona. Tanto si tienes veinte como noventa años, un cerebro sano y altamente funcional es una inversión para el futuro, y Cerebro sin edad, una lectura imprescindible.Lo que dicen los expertos: “Durante demasiado tiempo nos han hecho creer que mantener una mente ágil y una buena memoria está fuera de nuestro control. El innovador trabajo del doctor Dale Bredesen demuestra lo contrario”. Dr. David Perlmutter, autor del best seller Cerebro de pan“Si tienes un cerebro y quieres protegerlo, tienes que leer este libro”. Dra. Terry Wahls, autora de El protocolo Wahls “El doctor Dale Bredesen ha descubierto un enfoque seguro y eficaz para la prevención y el tratamiento del alzhéimer que revolucionará nuestra forma de entender esta enfermedad”.Dr. Jeffrey S. Bland, autor del best seller The Disease Delusion “Dale Bredesen ilumina con la luz de la esperanza situaciones en las que muchos pacientes solo encuentran desesperanza”. Dra. Heather Sandison, autora de Reversing Alzheimer's
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Publicado por primera vez en 2014, el presente volumen reúne los textos de Chantal Maillard sobre la India, escritos escritos entre 1987 y 2012. Abarcan, pues, un período de veinticinco años, tiempo suficiente para ofrecer no sólo la perspectiva de una evolución personal, sino también una imperiosa y progresiva interrogación por el devenir de una cultura que no se reconoce en los nuevos modelos globalizantes. La teoría de la estética india, las estrategias orientales ante la muerte, la danza tradicional, la relación de Schopenhauer con el hinduismo, la compleja inmersión del subcontinente en el capitalismo globalizado, los árboles-templo en Benarés, la economía de subsistencia matriarcal frente a la producción y el crecimiento ilimitados, la creación del observador como método de conocimiento de los diversos planos de la conciencia: todos estos temas, y otros muchos, se entrelazan en este volumen en una misma corriente indagadora.
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La exploradora más influyente de habla hispana revela la aventura real de adentrarse en los lugares que el mundo olvidó.Los lugares abandonados no están tan vacíos como parecen. Desde los búnkeres que marcaron su infancia hasta la zona de exclusión de Fukushima, pasando por bases secretas de la OTAN, pueblos radiactivos, hoteles intactos congelados en el tiempo y mansiones que parecen respirar en la oscuridad, Kibara nos abre las puertas de un mundo que pocos se atreven a cruzar. Pero este libro no va solo de explorar ruinas. Va de entender qué queda de nosotros cuando desaparecemos, de escuchar las señales, de asumir el riesgo, de respetar lo que otros dejaron atrás. Por primera vez, la creadora de contenido explorador más influyente de habla hispana comparte no solo sus expediciones internacionales más impactantes, sino también las experiencias que jamás se atrevió a contar ante la cámara.
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¿Te imaginas despedirte de tu hijo sin saber cuándo volverás a abrazarlo? Yo lo hice. Subí a un avión con el corazón roto, pero con un propósito tan difícil como firme: darle a mi familia una vida mejor. Entre trabajos invisibles, habitaciones compartidas y una soledad más profunda que la distancia, la historia de Suyapa revela el lado más humano de la migración, donde el miedo, la culpa y la incertidumbre conviven con una fe inquebrantable que se niega a rendirse. Este libro es un testimonio bello e inspirador sobre lo que significa migrar siendo madre, amar a kilómetros de distancia y reconstruirse desde cero. Un relato de sacrificio, dignidad y esperanza que nos recuerda a todos la fuerza del amor, la resiliencia humana y la capacidad de empezar de nuevo incluso en las circunstancias más difíciles. ''En estas páginas encontrarán un reflejo tanto de las dificultades como de las bendiciones que hemos encontrado como familia migrante. Pero, especialmente, quiero compartir lo que he aprendido sobre constancia, resiliencia y amor, con la esperanza de que mi historia les recuerde que siempre se puede empezar de cero.''
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El chef Symeon Kamsizogolou recorre su país natal en compañía del fotógrafo Stanislaw Boniecki y del escritor Joshua Hickey para vivir una verdadera odisea culinaria. De ciudad a isla, de campo a mercado, de familia a taberna, cada etapa del viaje se nutre de una cocina sencilla, viva y arraigada. Entre retratos, productos, recetas y paisajes, este road book gourmet esboza mucho más que una mera postal: es un cuaderno de bitácora que recoge gestos, herencias, sabores y encuentros, y que se aleja de clichés y decorados fijos.
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Cementerios de España es un recorrido lúcido y profundamente humano por los camposantos de España, concebidos no solo como lugares de muerte, sino como espacios de arte, memoria y vida colectiva. Con una prosa cercana, irónica y reflexiva, Galo Martín Aparicio -taphófilo confeso- desmonta tópicos y tabúes para invitarnos a mirar los cementerios con otros ojos: como museos al aire libre, archivos sociales y escenarios donde se cruzan historia, arquitectura, naturaleza y emociones. A medio camino entre el ensayo divulgativo, la crónica cultural y la guía de viajes, el libro combina anécdotas personales, datos históricos y entrevistas a sepultureros, jardineros, guías y gestores funerarios. Se abordan temas tan diversos como la evolución de los ritos funerarios, la burocracia de la muerte, el duelo (también infantil), el auge del necroturismo, los cementerios de mascotas o los retos ambientales y tecnológicos del futuro funerario. Lejos de lo lúgubre, Cementerios de España reivindica estos espacios como lugares de encuentro, reflexión y cultura, capaces de reconciliarnos con la finitud y ayudarnos a comprender mejor quiénes somos. Un libro sorprendentemente luminoso que demuestra que hablar de la muerte es, en el fondo, una de las mejores maneras de hablar de la vida.
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Un libro incómodo para la cultura del “por si acaso”. Menos cápsulas. Más evidencia. Más sentido común.Nunca habíamos tenido tantos botes en la cocina... ni tantas dudas en la cabeza. Vitaminas “por si acaso”, colágeno para todo, probióticos milagrosos, magnesio viral: cada semana aparece un nuevo imprescindible y, con él, la misma pregunta incómoda: ¿lo necesito de verdad... o solo necesito sentir que estoy haciendo algo por mi salud? Con la precisión de farmacéutica y la mirada práctica de nutricionista, Elisa Escorihuela abre el laboratorio (y la trastienda) del mundo wellness para enseñarte a distinguir evidencia sólida de marketing bien maquillado. Sin dogmas, sin listas infinitas y sin miedo: solo un método claro para decidir cuándo un suplemento tiene sentido, cuándo es una pérdida de dinero y cuándo puede ser un riesgo. Este no es un libro para acumular cápsulas. Es un libro para recuperar el control: menos ansiedad, más criterio, más sentido común.
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Pocos sabían que Freddie Mercury escribía un diario. Cuando falleció en 1991, dejó diecisiete cuadernos manuscritos que relataban su vida y su época, desde 1976, cuando Queen ya era una banda de éxito mundial, hasta unos días antes de su muerte. Solo cuatro personas de su círculo más íntimo supieron qué fue de esos diarios. Justo antes de morir Freddie, se los confió a «B.», su hija secreta. En 2021, «B.» se puso en contacto con Lesley-Ann Jones, la biógrafa más reconocida de Freddie, ofreciéndole algo sin precedentes, el sueño de todo biógrafo: acceso completo y sin límites a las confesiones más íntimas de Freddie Mercury. Durante tres años y medio, Lesley-Ann Jones se ha sumergido en las revelaciones personales de Freddie, creando una historia que transformará todo lo que creíamos saber sobre él y su legado. En conjunto, además de una lectura impactante, constituyen lo más cercano a una autobiografía de Freddie Mercury que el mundo jamás conocerá. LOVE, FREDDIE revela secretos impactantes de su infancia, muestra sus miedos más profundos y sus deseos más apasionados, explora el origen y la inspiración de sus composiciones, rememora sus relaciones más cercanas y revela quién fue el gran amor de su vida.
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¿Qué diferencia a los mejores deportistas del resto? ¿Qué les permite elevar su juego a niveles más altos que otros que pueden ser más grandes, fuertes o rápidos? La entrenabilidad.El analista deportivo Ric Bucher lleva las tres últimas décadas rodeado de algunos de los mejores deportistas de nuestra era. Con los años, se fue obsesionando con una pregunta definitiva para el deporte y la vida: ¿qué rasgos diferencian a los mejores del resto? Empezó a hacer esa pregunta y recibía la misma respuesta una y otra vez: ser entrenable. De todos los elementos que contribuían a su grandeza, la entrenabilidad resultó ser el sorprendente factor X. Así pues, Bucher se dispuso a investigar este aspecto, a menudo infravalorado, de la carrera de todos los deportistas de élite a los que podía acceder y descubrió historias que estas estrellas no habían revelado jamás.Cada uno de los diez capítulos de este libro analiza una «verdad» de la entrenabilidad. Cada verdad está ilustrada con entrevistas e historias originales de deportistas imparables como Stephen Curry, Brandi Chastain, Dirk Nowitzki, y Landon Donovan, entrenadores legendarios como Gregg Popovich, Steve Kerr y Coach K, grandes promesas como Rose Zhang y Paolo Banchero, y deportistas célebres por maximizar su talento, como Fred VanVleet y Richard Jefferson. Juntas, las historias y visiones recogidas en este volumen son una ventana fascinante a la que asomarse para descubrir cómo ser imparable.
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Con más de 35 millones de visualizaciones en sus charlas TED, el psicólogo Guy Winch tiene la solución al burnout. En No todo es urgente, aprenderás a prosperar en el exigente mundo laboral sin sacrificar tu bienestar. Nos guste o no, el trabajo ocupa un lugar central en nuestras vidas. Nos define, nos da propósito y nos permite cubrir nuestras necesidades, disfrutar del tiempo libre y relacionarnos con personas que valoran lo que hacemos. Pero también tiene un lado oscuro: puede invadir nuestra vida y apoderarse, casi sin que lo notemos, de nuestros pensamientos y prioridades. En los últimos años, además, la frontera entre trabajo y vida personal se ha vuelto más difusa que nunca, y cada vez nos cuesta más establecer límites, recuperar la energía, dedicar tiempo a quienes queremos y cuidar otros aspectos esenciales de nuestra identidad. En No todo es urgente, el psicólogo y conferenciante TED Guy Winch muestra cómo esta relación desmedida con el trabajo refuerza estos patrones y revela el impacto que tienen en nuestra vida profesional, personal y emocional. A partir de la evidencia científica y de su experiencia clínica, propone cambiar nuestra forma de pensar —tanto dentro como fuera del trabajo— y ofrece estrategias claras y prácticas para recuperar el equilibrio y tomar el control. Este libro te enseñará a: * Reconocer si tu mentalidad te ayuda o te perjudica. * Detectar los puntos ciegos que sabotean tu trabajo y corregirlos. * Reconocer la sobrecarga antes de que afecte a tu salud. * Hacer pequeños cambios que realmente marcan la diferencia. * Poner límites con compañeros e incluso con tu jefe. * Evitar que los correos fuera de horario invadan tus noches. * Evitar que el estrés laboral te acompañe hasta casa. * Dejar de pensar en el trabajo al terminar la jornada. * Conseguir el descanso que necesitas después de un día duro. * Evitar que el trabajo afecte tu vida personal. * Tomar vacaciones que de verdad te recarguen. * Saber cuándo ha llegado el momento de irte.
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Tus aliados naturales para esta etapa de la vidaLa menopausia es una fase de grandes cambios en la que muchas mujeres sienten que su cuerpo ya no responde como antes. Sofocos, alteraciones del sueño, cambios en el estado de ánimo, cansancio, niebla mental o dificultad para mantener la masa muscular son algunas de las señales de una transformación que merece comprensión y acompañamiento. Los suplementos no son una solución mágica, no sirven como sustitutos de los hábitos ni como respuesta automática a cualquier malestar, pero pueden convertirse en una ayuda añadida cuando están bien indicados, cuentan con respaldo científico y responden a una necesidad real. En este libro descubrirás cómo atender a tus síntomas a través de suplementos naturales como el magnesio, la vitamina D, el omega 3, la creatina o plantas como la cimicífuga y el azafrán, y conocerás cómo pueden ayudarte a cuidar aspectos clave en esta etapa, como la salud ósea y muscular, el descanso o el bienestar digestivo. También entenderás por qué algunas necesidades nutricionales aumentan durante la perimenopausia y la menopausia, qué papel desempeñan la inflamación, la microbiota intestinal, la formación muscular o el sistema nervioso en la aparición de los síntomas y cómo utilizar la suplementación de forma estratégica e individualizada.
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Bolonia es una ciudad de versatilidad incomparable, capaz de fusionar tradición e innovación con una atractivo único. Entre sus calles porticadas y su riqueza histórica conviven la experimentación artística e intelectual y el legado de siglos de historia, creando una atmósfera dinámica y cautivadora. Quien la visita por primera vez descubre una ciudad en constante transformación, pero que nunca pierde su esencia auténtica. Bolonia se convierte así en un auténtico tesoro italiano para los amantes del arte, la historia y los destinos que sorprenden en cada rincón. Las guías De cerca de Lonely Planet resultan perfectas para escapadas de fin de semana y viajes cortos. Estas guías de bolsillo son prácticas, concisas, a todo color y fáciles de usar. Ayudan al viajero a conocer lo imprescindible de cada ciudad o región gracias a los consejos de nuestros expertos, con los capítulos dedicados a cada barrio, un listado de visitas imprescindibles y muchas propuestas más. Las guías De cerca Lonely Planet incluyen: - Un diseño renovado y contenido actualizado. Las nuevas guías De cerca presentan un formato moderno y práctico, perfectas para escapadas rápidas. - Selecciones pensadas para optimizar tu tiempo. Lo mejor de cada destino con itinerarios y recomendaciones para disfrutar al máximo en poco tiempo. - Listas rápidas y recomendaciones de expertos. La sección ''Imprescindibles'' recoge las mejores experiencias y lugares de cada destino, siempre con el consejo de expertos locales. - Propuestas más allá de lo predecible. Una visión renovada de los lugares más icónicos, con consejos útiles para tener una experiencia única. - Rutas a pie para explorar los barrios más auténticos. Todos los capítulos incluyen recorridos a pie para sumergirse en la cultura local de forma única. - Mapas claros y fáciles de usar. Con mapas detallados y consejos de transporte para moverse sin complicaciones. - Espacio para sorpresas y tendencias emergentes. Pensadas para descubrir lo inesperado más allá de los clásicos turísticos. - Recomendaciones locales auténticas. Consejos sobre restaurantes, tiendas y experiencias genuinas en cada destino. Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS LEGENDARIAS recorren los trayectos más emblemáticos del mundo, con itinerarios detallados, consejos locales y experiencias únicas para disfrutar del viaje en todas las etapas. - Las guías MI PRIMERA GUÍA son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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Una investigación inédita sobre los safaris humanos de Sarajevo, donde el asesinato se convirtió en un negocio turístico En los años noventa, durante el asedio de Sarajevo, adinerados extranjeros procedentes de distintos países occidentales pagaron sumas exorbitantes para acompañar durante todo un fin de semana a los francotiradores del ejército serbobosnio y disparar contra personas indefensas en la capital. Gracias a una meticulosa labor de investigación y a testimonios inéditos de testigos y acompañantes, el periodista Ezio Gavazzeni reconstruye la organización de estos truculentos safaris y detalla las tarifas abonadas por aquellos «clientes francotiradores», para quienes los niños constituían las presas más codiciadas. Safaris humanos es el relato detallado de esta macabra forma de turismo de guerra y un testimonio tan terrorífico como conmovedor sobre la deshumanización, la violencia y la impunidad que caracterizan las guerras.
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Una obra fundamental del célebre Carl Sagan que invita a aplicar el pensamiento crítico para combatir la pseudociencia. ¿Estamos al borde de una nueva edad oscura de irracionalismo y superstición? En este libro conmovedor, el incomparable Carl Sagan demuestra con brillantez que el pensamiento científico es necesario para salvaguardar nuestras instituciones democráticas y nuestra civilización técnica. El mundo y sus demonios es el libro más personal de Sagan, y está lleno de historias humanas entrañables y reveladoras. El autor, con las experiencias de su propia infancia y la apasionante historia de los descubrimientos de la ciencia, muestra cómo el método del pensamiento racional puede superar prejuicios y supersticiones para dejar al descubierto la verdad, que, con frecuencia, resulta sorprendente.
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Descubre cómo la moda puede mejorar tu autoestima de la mano de la creadora de contenido Marta Camín.La moda no debería imponerte un molde... Debería ayudarte a (re)conocerte. Este libro se va a convertir en tu mejor amiga y confidente. Prepárate para iniciar un viaje de autoestima, estilo y autodescubrimiento donde la ropa deja de ser una obligación para volver a convertirse en un juego. No se trata de encajar dentro de un canon imposible, sino de entenderte, expresarte y quererte más. A través de consejos de estilismo, colorimetría, referencias de grandes diseñadores, ejercicios creativos, DIY y muchísimas dosis de honestidad, podrás construir un armario que hable de ti y empezar la mejor relación de tu vida: una mucho más amable con tu espejo. Aquí no encontrarás reglas estrictas, solo herramientas reales para sentirte poderosa, divertida y libre. Porque verse guapa está bien. Y sentirse bien lo cambia todo. Aquí encontrarás: ✏,️, Cómo identificar tu tipo de cuerpo. ✏,️, Las claves para conocer los diferentes estilos. ✏,️, Mariquitas: ¡vuelve a jugar con la ropa como cuando eras niña! ✏,️, Colorimetría: ¿cuáles son los colores que más te favorecen? ✏,️, Grandes diseñadores: inspírate con los nombres que cambiaron la moda. ✏,️, Consejos para ordenar tu armario. ✏,️, DIY: personaliza tus prendas viejas y dales una nueva vida.
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De 1918 a su trágico final en 1933, Die Weltbühne se erigió en el bastión crítico de la República de Weimar. Bajo la dirección de Carl von Ossietzky y con Kurt Tucholsky como principal redactor, la revista, de tirada modesta pero gran impacto en Alemania, defendió una línea editorial moderna y cosmopolita. En una época de cambios sociales, agitación política y vitalidad artística, el semanario contó con una heterogénea nómina de colaboradores―que iban de Walser, Brod, Mann, Márai o Lasker-Schüller a Brecht y Eisenstein―en un foro que combinaba diversos estilos y géneros. Desde su tribuna se combatieron el antisemitismo y el auge nacionalsocialista al tiempo que se defendían causas como la abolición de la pena de muerte y la despenalización del aborto y la homosexualidad. La presente edición, a cargo de Francisco Uzcanga, rescata por primera vez en español el legado de un periodismo independiente, audaz y comprometido, que puso la cultura al servicio de la democracia.
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«A imposición do galego», «o equilibrio», «a liberdade de elección lingüística»... discursos coma este foron moi difundidos en Galicia nos últimos vinte anos, contribuíndo á creación dun marco no que se pasou de preocuparse polo «problema do galego» á visión do galego como un «problema» de seu. Para profundar na orixe e nas causas do éxito destes discursos, este libro analiza as entrevistas a algunhas das persoas protagonistas do debate lingüístico de Galicia no período 2007-2012. Este foi un dos momentos de maior controversia arredor das linguas de Galicia, fundamentalmente pola polémica xurdida coas políticas lingüísticas do goberno de coalición PSdG-PSOE/BNG e do primeiro goberno de Núñez Feijóo (PPdG). A través destas voces, procedentes da política e do mundo asociativo e sindical, a obra reconstrúe as claves do debate lingüístico recente. Todo isto realizado dende a propia mirada crítica do autor, que defende a necesidade de políticas compensatorias para o galego que revertan á súa situación de desigualdade nun momento tan crítico para o idioma como o actual.
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Tu día puede cambiar radicalmente en tan solo 3 minutos +600 mil personas ya practican mudras con nosotros Hace años un descubrimos un mudra que nos cambió la vida. Con un simple gesto de las manos era suficiente para transformar nuestro día completamente. Nos preguntábamos cómo practicar estos ejercicios unos minutos nos hacía dormir del tirón, cuando, sin hacerlo, nos costaba. Luego descubrimos que eso era solo el principio: aprendimos a reducir el dolor de cabeza, la ansiedad y la inflamación, fortalecer el cabello... Ahí comenzó todo. Fue el comienzo de nuestro viaje que nos llevó a ser maestros de esta técnica que ahora compartimos con todos vosotros. Con solo 3 minutos haciendo estos gestos tu día puede ser radicalmente diferente Incluye tablas de explicación, más de 100 mudras ilustrados, con sus beneficios y contradicciones. Los mantras que debes usar con cada uno de ellos. Tablas que te guiarán a elegir qué mudra usar según el aspecto que quieras trabajar o sanar.
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Un libro sobre un gato y su monje, con tiernas ilustraciones, que nos ofrece una combinación de espiritualidad, conexión con la naturaleza y filosofía.Descubre el inspirador bestseller coreano.Tras más de una década en un bullicioso templo de Seúl, el maestro Bokyeong se traslada a un monasterio en las montañas. Es allí donde, en pleno invierno, un invitado inesperado llega a su puerta: un gato de pelaje rojizo y blanco. Poco a poco, ambos aprenderán que la vida compartida es maravillosa. Sus interacciones cotidianas llenas de plenitud se convierten en reflexiones optimistas sobre el arte de vivir con calma, la fugacidad del tiempo y las diferentes formas de ver el mundo.Un gato vino a verme es una recopilación tierna y atemporal de consejos, reflexiones y sabiduría zen que capta a la perfección la verdadera esencia de la vida.
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Un universo de pintxos sin fronteras ¿Qué tienen en común un nigiri perfecto, un yakitori humeante o un delicado bocado de kushiage con los clásicos pintxos de barra española? Más de lo que imaginas. Después de más de treinta años viviendo en Tokio, una de las grandes capitales gastronómicas del mundo, el chef Josep Barahona Viñes ha explorado mercados, tabernas, casas particulares y restaurantes de alta cocina por todo Japón y Asia. De esa experiencia nace Pintxos 360: un universo de finger food sin fronteras, donde la técnica y la sensibilidad japonesa se ponen al servicio del pintxo español. Lejos de las normas rígidas, aquí manda una sola regla: que cada bocado se pueda comer con los dedos y sea inolvidable desde el primer instante. Carnes, pescados, verduras y postres, propuestas vegetarianas, bocados saciantes, sabores ligeros, pintxos que impactan con especias y texturas, y frituras crujientes que entran por los ojos antes que por la boca. Todo pensado para construir menús completos de fiesta, desde el entrante más delicado hasta el último dulce. Barahona respeta siempre la esencia de cada receta y reserva la originalidad para la presentación: pintxos reconocibles y apetitosos que despiertan admiración antes incluso de probarlos. Pintxos 360 grados es una invitación a abrir la mente y el paladar, a disfrutar tanto cocinando como compartiendo, y a descubrir que, en cuestión de pintxos, el mundo no tiene límites.
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Más de 60 recetas deliciosas, sencillas, rápidas y sanas de la cocina italiana Descubre los sabores de Italia con este práctico libro que reúne más de 60 recetas ilustradas paso a paso, perfectas tanto para principiantes como para quienes quieren ampliar su repertorio en la cocina. Con instrucciones claras y fáciles de entender, aprende a preparar: espaguetis a la carbonara, canelones de ricotta y espinacas, berenjenas a la parmesana o el irresistible tiramisú. En este libro encontrarás: Más de 60 recetas italianas explicadas paso a paso Ilustraciones que te guían en cada preparación Técnicas básicas para aprender desde cero Variantes de recetas para inspirarte y probar nuevas ideas Una guía clara, práctica y accesible para dar tus primeros pasos en la cocina italiana.
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Un viaje gastronómico al corazón del Himalaya a través de recetas llenas de tradición y sabor En Nepal, a los pies de las cimas himalayas, el tiempo, las especias y los gestos cotidianos dan forma a platos llenos de sabor y color. La periodista Tiana Salles viaja a sus orígenes para descubrirnos la esencia de la gastronomía nepalí con una cuidada selección de recetas auténticas, familiares y sencillas. Una puerta de entrada a la asombrosa riqueza cultural de un país milenario.
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Desmonta los grandes mitos que construyeron la historia de España. Héroes de leyenda pero con poco de realidad, reyes favorecidos por el pincel y no por los hechos, gestas que tuvieron más de tragedia que de epopeya gloriosa... Todo ello ha construido una versión del pasado que rara vez cuestionamos. Sin embargo, como suele pasar, la historia real es bastante más compleja y mucho más interesante. ¿Fue realmente Numancia un ejemplo de resistencia? ¿Era el Cid el héroe intachable e invencible que nos vendieron? ¿Estaba Juana realmente loca? ¿Fue la Transición tan modélica como nos han dicho? Con ironía y mucho humor, la divulgadora de historia Belén bricio (@belenbricio_) revisita los grandes mitos que han dado forma a nuestra memoria colectiva y descubre qué hay de verdad, y qué no, en ellos. Un viaje por las luces, sombras y malentendidos de la historia de España para mirar al pasado sin filtros. Porque, spoiler, la historia de España no es cómo te la han contado. ¿Qué encontrarás en este libro? -Personajes admirados, villanos oficiales y figuras incomprendidas: nadie se libra del escrutinio histórico. -Mucho contexto y matices para separar la historia de la propaganda, la leyenda y el los bulos históricos. -Curiosidades, contradicciones y datos sorprendentes que rara vez aparecen en los libros de texto.
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La edición más salvaje de Destroza este diario: una invitación a destruir, explorar e imaginar sin límites en una experiencia creativa más extrema y más divertida que nunca.La creatividad sin límites sube de intensidad: descubre Destroza este diario, ahora en su versión más extrema. ¿Eres fan de Destroza este diario? ¿Te encanta romper, pintar, manchar y experimentar? Entonces prepárate para una nueva edición con retos aún más atrevidos para llevar tu creatividad al límite. Destroza este diario. Diversión extrema te invita a redescubrir el placer de ensuciar, crear y romper las reglas. Tanto si eres un destrozador experto como si te enfrentas a tu primer diario, esta versión incorpora nuevas actividades aún más caóticas y divertidas, pensadas para que explores tu imaginación sin ningún tipo de límites. Hazlo solo o con tus amigos, con tu familia o con quien tú quieras: ¡cuántos más seáis, mejor! Amplía tu colección, tu creatividad y tu comunidad de destrozadores. ¿Estás listo para el reto? Comparte tus destrozos usando el hashtag #DestrozaExtremo y presume de talento destructivo. Porque cuando se trata de crear... ¡cuanto más extremo, mejor!
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Esta espectacular guía visual reúne todo lo que necesitas saber sobre uno de los universos de fantasía más épicos y fascinantes Adéntrate en los Reinos Mortales: un mundo lleno de magia donde imponentes ejércitos, criaturas colosales e incluso dioses luchan por el territorio y el poder. Con cientos de espectaculares fotografías de miniaturas icónicas e impresionantes ilustraciones, este libro muestra detalles asombrosos e información en profundidad sobre las innumerables facciones y personajes de Age of Sigmar. Descubre la primera guía oficial del épico mundo de Warhammer: Age of Sigmar. Ya seas jugador habitual, modelista o un entusiasta de los mundos de fantasía épica, esta es la guía definitiva para ti. ¿Qué encontrarás en este libro? Información completa de las facciones, los personajes y los escenarios de Age of Sigmar. Cientos de imágenes en alta resolución con detalles nunca vistos. Creado por expertos del estudio Warhammer, este libro oficial ofrece una visión única tanto para principiantes como para coleccionistas. La guerra ha comenzado. Entra en la Era de Sigmar. © Games Workshop Limited 2026
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El testimonio directo de una pensadora que quiso llevar cada una de sus ideas hasta sus últimas consecuencias.Ofrecemos aquí al lector una selección de cartas de Simone Weil que permite reconstruir la trayectoria vital e intelectual de una de las pensadoras más destacadas del último siglo. Esta vida de la autora contada por ella misma se extiende desde el comienzo de su carrera como profesora de filosofía hasta su muerte en el exilio británico, pasando por su estancia en la Alemania del auge del nazismo, su experiencia como obrera en diversas fábricas francesas, la participación en la guerra civil española, el despertar religioso y el éxodo que, tras la caída de Francia, la llevó de París a Marsella, Nueva York y finalmente Londres para unirse a la Resistencia. La obra constituye el testimonio directo de una pensadora que quiso llevar cada una de sus ideas hasta sus últimas consecuencias.
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Tu baraja de tarot romantasy y tu libro guía ¡Enamórtate de tu futuro! Descubre tu verdadero destino con esta hechizante baraja de tarot, inspirada en los temas de tus sagas romantasy favoritas. Esta versión mágica del tarot tradicional reinventa a los personajes más populares de tus libros romantasy preferidos como arquetipos clásicos del tarot. ¡Es hora de reclamar tu legítimo papel como protagonista de la historia y explorar tu pasado, presente y futuro! ¿Qué descubrirás sobre la trama de tu propia vida?
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¿Te imaginas dejar de buscar parejas emocionalmente inaccesibles y sentir que mereces un amor auténtico? Soledad Grunert, la psicóloga clínica en la que ya confían más de 230.000 personas, te da las claves para conseguirlo.Un libro que explica cómo nuestras necesidades de apego moldean el vínculo de pareja y qué pasos dar para construir relaciones seguras, conscientes y resilientes. Basado en el poder transformador de la ciencia del apego, este libro profundiza en la raíz de nuestras heridas emocionales y ofrece estrategias para sanar el pasado y fortalecer la conexión en el presente. Si compartes tu vida con alguien o anhelas una relación plena, aprenderás a tomar las riendas de tu vida amorosa, superar sabotajes emocionales y cultivar el buen amor que mereces.
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Una extraordinaria exploración del mundo medieval Grandes manuscritos medievales es un cautivador viaje por doce manuscritos ilustrados medievales. Christopher de Hamel, bibliotecario de la prestigiosa Biblioteca Parker de la Universidad de Cambridge, acompaña al lector durante mil años de historia medieval para descubrir qué secretos contienen estos volúmenes y qué nos dicen del mundo moderno. Durante este recorrido por la historia, conoceremos a reyes, reinas, santos, escribas, artistas, bibliotecarios, ladrones, tratantes de arte y coleccionistas. Seguiremos los pasos de estos preciados y excepcionales códices a lo largo del tiempo y la geografía, conoceremos el papel que jugaron en el tablero político occidental y quiénes fueron sus dueños. Gracias a la erudita narración de De Hamel, descubriremos algunas de las más deslumbrantes obras de arte de nuestra cultura y cómo ha viajado el conocimiento a lo largo de los siglos. Parte libro de viajes, parte historia detectivesca, Grandes manuscritos medievales es una deliciosa conversación con el lector en la que estos volúmenes se erigen en fascinantes protagonistas de la cultura y la historia durante el milenio en que se forjó Europa. Ganador del Wolfson History Prize Ganador del Duff Cooper Prize
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La biografía del legendario mánager, creador y arquitecto de los Beatles Nunca hubo ni podrá haber otro mánager musical como Brian Epstein, el joven vendedor de discos de Liverpool que estuvo detrás del romance más grande del siglo XX, el suyo con los cuatro Beatles. Tras lograr su tan criticado objetivo de hacer que fueran «más grandes que Elvis», él convirtió en algo todavía más grande aún de lo que nadie pudiera prever. Aunque solo les llevaba unos pocos años, se refería a ellos como «los chicos», protegiéndolos y mimándolos como a los hijos que nunca tendría. Su caída comenzó cuando ellos decidieron dejar de hacer giras y dedicarse, con total dedicación, a desarrollar sus álbumes en el estudio de grabación. Angustiado por pensar que ya no neccesitaban su cuidado paternal, buscó consuelo en las drogas y el alcohol. Murió solo, en 1967, con apenas 32 años, por su supuesta «sobredosis accidental», teoría aceptada hasta el momento, que esta obra aclara con un enfoque totalmente diferente. «Entonces estamos jodidos», dijo John Lennon al enterarse de la noticia. Y tenía razón. Y es que los Beatles no tuvieron ninguna duda de lo mucho que habían perdido con sus pérdida. En los años turbulentos que siguieron -el Magical Mystery Tour, el caos de Apple Corps, el amargo final de Get Back-, una frase se repetía constatenmente entre todos los que intentaban llenar su vacío: «Brian nunca habría permitido que esto pasara».
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Un viaje por las emociones que refleja en cada página el exitoso universo de The Acoak, a caballo entre la ilustración, la poesía y el bienestar.En mí viviré toda la vida es un billete de ida hacia dentro, una invitación a explorar ese mundo interior que todos sabemos que tenemos pero que no siempre nos atrevemos a mirar y a escuchar. En cada etapa de este valiente viaje nos detendremos a contemplar un paisaje de la experiencia humana -el miedo, la rabia, la resiliencia, la tristeza, la esperanza...- y comprenderemos que todas las emociones, incluso las más incómodas, están dotadas de sentido y belleza. La naturaleza, la sensibilidad y, por supuesto, el verde-azul que habitan el universo de The Acoak se prodigan en estas páginas que nos devuelven a casa: la que somos y seremos siempre para nosotros mismos.
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Una obra autobiográfica que explora la relación entre lenguaje, memoria y experiencia personal a partir de la enfermedad del hermano del narrador. El nuevo libro de Emiliano Monge mezcla ensayo literario, narración íntima y reflexión sobre la escritura como transformación de la vida. A través de referencias a autores como Joyce y Vallejo, el narrador intenta comprender el dolor, el miedo y la fragilidad humana. La experiencia hospitalaria se convierte en una meditación sobre las palabras como vínculo entre pasado, presente y futuro. El resultado es una indagación profunda sobre cómo la literatura surge de la vida vivida y la transforma.
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Claves para entender el fin de una era y el nuevo orden global.Certero análisis sobre la actual crisis del orden occidental causada principalmente por la globalización y el cambio de valores. Florentino Portero examina, entre otras cosas, el impacto de las nuevas tecnologías, la crisis de la Alianza Atlántica, el giro político de Estados Unidos, las tensiones en Oriente Medio, el conflicto israelo-palestino o la irrupción de nuevos actores globales, además del lugar de España en el mundo.
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Una obra informativa que anima a lectores i lectors a l'acció creativa. “Eines basques per a ser artista” és un àlbum informatiu que aborda els diferents aspectes implicats en el procés de creació d'una obra d'art: el funcionament de l'ull humà, l'experiència del color, els referents del passat (la història de l'art i els principals noms propis), els materials i estris necessaris, els espais que conviden a la creació, el procés artístic, etc. Una guia visual que combina textos breus, rigorosos i amens amb il·lustracions i infografies clares, dinàmiques i plenes de color on apareixen una multitud de personatges que acompanyen als lectors i lectores i els animen a crear. Amb aquest llibre, Blanca Millán va guanyar el 2005 el primer premi a llibre informatiu per a infants convocat per GÁLIX, la secció gallega de l'OEPLI.
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