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Las honestas reflexiones gastronómicas de uno de los chefs más seguidos, que muestra la cara más oculta de la profesión, con sus debilidades, sombras y dudas.Este no es un libro de recetas, es un libro sobre lo que ocurre detrás de ellas. Porque nadie cuenta lo que pasa después. En Bajar el soufflé, Diego Guerrero pone en palabras lo que raramente se cuenta de lo que significa realmente dedicarse a la cocina hoy: presión constante, obsesión por la excelencia, duda, miedo al fracaso..., pero también necesidad de crear, de crear continuamente... A medio camino entre el ensayo y la autoficción, Diego Guerrero desarma el relato idealizado de la alta cocina y construye otro más humano, más frágil, más verdadero. Un relato donde el éxito pesa, donde la identidad se cuestiona y donde crear implica, siempre, exponerse. Con una escritura directa, lúcida y profundamente humana, el autor traza un mapa emocional del oficio de cocinero en un momento en el que todo parece haber cambiado: la exposición, el éxito, las reglas del juego... y las preguntas: ¿Qué significa hoy cocinar? ¿Dónde queda la identidad en un mundo de tendencias? ¿Es posible crear sin perderse en el camino? Más allá de la gastronomía, este es un libro sobre la búsqueda de propósito, la fragilidad del éxito y la importancia de saber parar a tiempo. Lejos de las recetas y del brillo mediático, Diego Guerrero pone el foco en lo esencial: qué impulsa a crear, qué precio tiene y cuándo es necesario bajar el ritmo para no romperse. Y es que el soufflé ha subido. Ahora toca aprender a bajarlo.
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La historia de una piloto comercial que abre por fin la cabina al gran público y convierte la aviación en un relato emocionante, aspiracional y profundamente humano. Conoce a Savina Paül, la piloto que ha conquistado a más de un millón de personas en redes sociales.Más que un libro sobre aviones, es la voz íntima y cercana de una mujer que cuenta qué significa vivir entre la responsabilidad extrema de pilotar, la vocación, el esfuerzo, la exigencia física y mental, el amor, la familia y la necesidad de ser fiel a una misma. A través de anécdotas de vuelo, aprendizajes personales y reflexiones sobre liderazgo, miedo, salud, feminidad y redes sociales, el manuscrito muestra la cara más humana, desconocida y contemporánea de la aviación comercial.
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En esta biografía, Álvaro Pombo nos transporta hasta la misma vida de San Francisco a través de la voz plural, brillante y humilde de la primera comunidad franciscana. Este libro nos ilustra el camino de Francisco como modelo de vida y revela como la visión y filosofía franciscanos han sobrevivido los siglos no solo en la religión, sino también en la política, la filosofía y la cultura para conformar una visión más ecológica, fraternal e igualitaria de nuestra sociedad.
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Esta es la historia de un hombre que pese a llevar más de veinte años encarcelado, sigue luchando por la libertad, la dignidad y el futuro de su pueblo. Marwan Barghouti lleva más de dos décadas retenido en la celda de una prisión israelí, la mayor parte del tiempo en régimen de aislamiento. Aun así, el mundo no ha olvidado su voz. Reconocido por The Economist como ''el prisionero más importante del mundo'' y a menudo llamado ''el Mandela palestino'', Barghouti continúa siendo el líder político de su pueblo con mayor apoyo. Defensor desde hace muchos años de una paz basada en la justicia y la igualdad, se ha convertido en un símbolo eterno de unidad y esperanza, incluso entre rejas. Inquebrantable ofrece, por primera vez, un retrato íntimo y emocionante de la vida de Barghouti y de su lucha por una Palestina libre: cartas privadas a su familia, escritos personales, correspondencia con figuras públicas de todo el mundo, entrevistas con la prensa, declaraciones públicas y fotografías personales inéditas. Esta es su historia, contada con sus propias palabras. Sin silenciar, inquebrantable.
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Bienestar, salud y vGrijalbo
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Kent Nagano, director de la Orquesta y Coro Nacionales de España, rememora 10 lecciones inesperadas que aprendió a lo largo de su carrera y que transformaron su forma de entender la música y la vida. El libro recorre momentos clave de su trayectoria y los convierte en breves historias llenas de significado. No es solo el relato de un gran director, sino el de una persona que ha descubierto que escuchar -de verdadpuede cambiar la manera de pensar, de trabajar y de relacionarse con los demás. Entre sus recuerdos aparecen figuras inolvidables: Leonard Bernstein, capaz de desmontar certezas con una sola pregunta, Olivier Messiaen, que convirtió el sonido en una experiencia casi trascendente, Frank Zappa, un creador radical que hizo de la libertad su lenguaje, Björk, exploradora incansable de nuevos territorios sonoros...
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Confabulacions és un recull d'escrits, notes, records i dibuixos en què John Berger explora el llenguatge com una força viva que travessa tant allò que podem expressar com allò que queda fora de l'abast de la paraula. A través de reflexions sobre l'art, la música, la narrativa i el discurs polític contemporani, l'autor analitza com la manera de dir i d'imaginar condiciona la nostra comprensió del món. El llibre combina pensament crític i observació sensible, amb fragments que van des de la figura d'Albert Camus fins a les dinàmiques del capitalisme global. El conjunt ofereix una lectura que busca allò essencial en l'experiència humana: el que és vertader, significatiu i urgent enmig de la complexitat delpresent.Leer a John Berger en Confabulacions es como asomarse a un cuaderno de notas donde el pensamiento fluye con una libertad admirable, conectando dibujos, recuerdos y reflexiones con una coherencia casi poética. No es un libro para ser devorado de una sentada, sino más bien un compañero para la meditación, una colección de fragmentos que, juntos, componen un mosaico sobre la experiencia de estar vivo y atento al mundo. La prosa de Berger es a la vez íntima y universal, invitando al lector a participar en una conversación silenciosa sobre lo que realmente importa, lejos del ruido superficial de la vida moderna.¿A quién va dirigido 'Confabulacions'?Esta obra está pensada para lectores curiosos y pacientes, aquellos que disfrutan de la literatura ensayística que desafía las fronteras entre géneros. Es ideal para quien busca inspiración en la intersección del arte, la filosofía y la crítica social, y no necesita una trama lineal para sentirse atrapado por un texto. Los admiradores del pensamiento crítico y la observación sensible encontrarán en sus páginas un refugio intelectual, un espacio para detenerse a pensar en la belleza, la injusticia y el poder del lenguaje. Es un libro para quienes valoran las preguntas por encima de las respuestas definitivas.Temas que trataEl libro explora de manera profunda la naturaleza del lenguaje como una fuerza viva que moldea nuestra percepción de la realidad, pero también reconoce sus límites para expresar la totalidad de la experiencia humana. A través de sus páginas, Berger reflexiona sobre la memoria, no como un archivo pasivo, sino como un acto creativo y político que nos conecta con el pasado y el presente. Además, aborda la relación inseparable entre el arte y la resistencia, analizando cómo la narrativa y la imagen pueden servir como herramientas para cuestionar el discurso dominante del capitalismo global y la indiferencia política.
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Un viaje fascinante al origen evolutivo de las dolencias modernas que cambiará para siempre tu forma de entender el cuerpo humano Imagina que pudieras viajar millones de años atrás para entender por qué te duele la espalda cada mañana. Eso es exactamente lo que propone Rehvolución: un viaje fascinante que conecta tus molestias cotidianas con decisiones evolutivas tomadas hace milenios, cuando nuestros ancestros decidieron ponerse de pie y caminar sobre dos piernas. Este libro nace del encuentro entre dos disciplinas que rara vez dialogan: la Medicina de Rehabilitación y la Paleoantropología. Sus autores —un médico rehabilitador y un paleoantropólogo— se conocieron por casualidad y descubrieron que llevaban años haciéndose las mismas preguntas desde orillas opuestas. ¿Por qué el cuerpo humano parece tan propenso a romperse? ¿Estamos mal diseñados o simplemente mal adaptados al mundo que hemos construido? La respuesta que ofrece Rehvolución es tan reveladora como liberadora: no estás averiado, estás desajustado. Tu cuerpo es el resultado de millones de años de parches evolutivos, compromisos biológicos y adaptaciones que funcionaban perfectamente en la sabana africana, pero que chirrían en un entorno de sillas ergonómicas, pantallas y jornadas laborales de ocho horas. A través de una estructura narrativa innovadora —que invita al lector a saltar entre capítulos como en los libros de Elige tu propia aventura—, la obra explora el origen evolutivo de las dolencias más comunes: el dolor lumbar, el bruxismo, la artrosis de cadera, los problemas de rodilla, las hernias discales. Cada capítulo funciona como una investigación detectivesca que rastrea el «delito» hasta su origen prehistórico. Pero Rehvolución no es un tratado médico ni un manual de autoayuda. Es una conversación entre amigos que comparten su asombro ante los misterios del cuerpo humano, salpicada de referencias a Los Goonies, Star Wars y Jurassic Park, de excursiones a la montaña asturiana y visitas al Museo de la Evolución Humana en Burgos. Es ciencia rigurosa envuelta en humor, curiosidad y un profundo respeto por el lector. El mensaje final es esperanzador: entender el porqué de tus dolencias te da poder sobre ellas. Cuando comprendes que tu espalda no está diseñada para estar sentada ocho horas, que tus rodillas evolucionaron para caminar kilómetros diarios y que tu mandíbula se desarrolló para masticar alimentos duros, puedes empezar a reconciliarte con tu biología en lugar de luchar contra ella.
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Un testimoni únic i pòstum que converteix Barcelona en protagonista absoluta a través de les seves històries, lluites i transformacions urbanes.En aquest testimoni pòstum, Lluís Permanyer ens obre les portes d'una ciutat viscuda, observada i defensada durant dècades. Lluny d'unes memòries convencionals, aquestes pàgines construeixen un mosaic vibrant d'històries, anècdotes i episodis que revelen l'ànima de Barcelona. Des de decisions urbanístiques que van marcar el seu futur fins a trobades amb grans figures de l'art i la cultura, el llibre traça un recorregut únic per la ciutat real: la que evoluciona, s'equivoca, es transforma i resisteix. Amb una mirada crítica, apassionada i profundament lliure, Permanyer ens convida a redescobrir Barcelona com mai abans, no com un lloc, sinó com una protagonista viva que encara té moltes històries per explicar.Leer Per Barcelona es como sentarse a conversar con alguien que ha dedicado su vida a descifrar el alma de la ciudad. No se trata de una guía ni de un ensayo académico, sino de un testimonio póstumo que vibra con la pasión de quien ha observado, defendido y amado cada rincón. La prosa de Lluís Permanyer es un mosaico de recuerdos, anécdotas y reflexiones críticas que construyen un retrato íntimo y profundamente humano de la capital catalana, lejos de los clichés turísticos y las visiones superficiales. Es una declaración de amor lúcida y exigente.¿A quién va dirigido 'Per Barcelona'?Esta obra está pensada para el lector que siente una conexión genuina con Barcelona, más allá de sus monumentos icónicos. Es ideal para residentes, historiadores urbanos y cualquier persona interesada en las fuerzas ocultas que moldean una metrópoli. Aquellos que disfrutan de una crónica personal, cargada de opinión y conocimiento profundo, encontrarán en sus páginas una voz cómplice que les invita a mirar la ciudad con otros ojos, a cuestionar su presente y a valorar su pasado con una perspectiva informada y sentimental.Temas que trataEl libro aborda la memoria urbana como eje central, explorando cómo las decisiones políticas y sociales han dejado una huella imborrable en el tejido de la ciudad. Trata la tensión constante entre la modernización y la preservación del patrimonio, ofreciendo una mirada crítica sobre las transformaciones, a veces dolorosas, que han alterado su identidad. Además, profundiza en la relación entre el espacio público y la vida cultural, revelando las historias de personajes y movimientos que han dado forma al carácter único y resistente del espíritu barcelonés.
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Cómo vivir y prosperar con pérdida de memoria, Alzheimer y otras demencias.
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Una selección de los textos más relevantes de las dos grandes Vindicaciones de Mary Wollstonecraft, la gran fundadora del feminismo político moderno, como puerta de entrada a una obra que, más de dos siglos después, sigue siendo tan urgente como el día en que fue escrita.El legado de la pensadora que exigió una libertad sin excepciones En 1790, Mary Wollstonecraft leyó las Reflexiones sobre la Revolución francesa de Edmund Burke y reaccionó escribiendo. En tan solo unas semanas publicó Vindicación de los derechos del hombre, un texto feroz contra la defensa del privilegio, la tradición y el Antiguo Régimen. Dos años después, esa misma rabia la guio en su reflexión de la condición de las mujeres y nació así Vindicación de los derechos de la mujer, el libro que fundó el feminismo político contemporáneo. Esta antología, Una doble vindicación, reúne una selección de ambos textos. Del primero se recogen los pasajes más combativos, aquellos en los que Wollstonecraft desmonta la idea de que la libertad puede sostenerse sobre la propiedad, la jerarquía o la herencia. Del segundo recuperamos el corazón de su pensamiento: la dedicatoria a Talleyrand, una interpelación directa a la nueva Francia revolucionaria, y cuatro capítulos clave en los que argumenta que la supuesta inferioridad femenina no es natural, sino una construcción sostenida por la educación y la dependencia. Juntos, estos textos muestran a una Wollstonecraft mucho más radical y poliédrica, una pensadora política que ya en las postrimerías del siglo XVIII entendió que no puede existir una libertad real mientras haya personas excluidas de tal libertad. Esta edición cuenta con un prólogo de Nerea Pérez de las Heras, una de las voces más incisivas del periodismo cultural y feminista en España, que traza la línea directa entre la rabia ilustrada de Wollstonecraft y muchos de los debates que siguen atravesando el presente.
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Cuerpo, mente... y energía. Transforma tu vida con el fundador de la escuela de Reiki más importante de España. Con más de 100.000 seguidores. Hay una arquitectura invisible que sostiene todo lo que vives. Un orden que no se impone desde fuera, sino que emerge desde dentro. Ese lenguaje es la energía. Hasta ahora, la palabra ''energía'' ha sido arrastrada a dos extremos que la han vuelto difícil de usar con precisión: una visión materialista que la reduce a fórmulas abstractas, y una espiritualidad vaga que no ofrece un método claro. Aquí no haremos ni lo uno ni lo otro. Aquí vamos a recuperar la energía como lo que realmente es: la sustancia viva de la experiencia. El tejido que conecta tu identidad, tu psicología, tu biología y tu conciencia, y que organiza silenciosamente todo lo que llamas vida. Aprendiendo ese lenguaje -el lenguaje de la energía-, aprenderás a leer tu propia vida con claridad.
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Eduardo Olier analiza más de dos mil años de historia para explicar cómo Europa pasó de dominar el mundo a enfrentarse hoy a un declive estratégico. A través de una lectura geopolítica que conecta pasado, presente y futuro, el autor explora el papel de la energía, la tecnología, la economía y los conflictos en la construcción del poder de nuestro continente. Un ensayo para entender los desafío del siglo XXI desde una perspectiva histórica y un análisis transversal sin igual.
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El mentalista más famoso del mundo nos enseña a interpretar lo que se esconde detrás de cada palabra y cada gesto En tu vida profesional, ¿te cuesta negociar un mejor salario o ampliar tu círculo de amistades? En lo personal, ¿te gustaría detectar cuándo alguien miente o conectar mejor con los demás? En el fondo, todos queremos saber qué piensan realmente las personas que nos rodean. Leer la mente no es un truco de magia, solo tienes que aprender a interpretar aquello que la mayoría pasa por alto: palabras, gestos, miradas y pequeñas señales que revelan mucho más de lo que imaginas. Henrik Fexeus, célebre experto en comunicación y comportamiento humano y coautor, junto a Camilla Läckberg, de la exitosa serie El mentalista, comparte en este libro las claves para descifrar pensamientos y emociones ocultos e influir de manera consciente y positiva en tus relaciones. A través de técnicas basadas en la psicología y ejemplos prácticos, aprenderás a comunicarte mejor, fortalecer tu capacidad de persuasión y desarrollar vínculos más auténticos tanto en el ámbito personal como en el profesional.
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En Menorca, el tiempo parece transcurrir más despacio entre caminos junto al mar, calas de agua transparente y pueblos donde todavía se conserva un estilo de vida tranquilo y auténtico. La isla combina paisajes mediterráneos, patrimonio histórico y una pujante escena gastronómica y cultural que invita a descubrirla sin prisas. Recorre el Camí de Cavalls a pie, en bicicleta o a caballo, contempla el atardecer desde Punta Nati o el monte Toro, descubre calas icónicas como Macarella y Macarelleta, prueba una caldereta de langosta en Fornells o sumérgete en la escena cultural de la isla entre conciertos en Líthica, galerías de arte contemporáneo y antiguas fortalezas junto al mar. Con propuestas variadas, mapas claros y consejos prácticos, esta guía te invita a descubrir Menorca en todo su esplendor. Las guías De cerca de Lonely Planet resultan perfectas para escapadas de fin de semana y viajes cortos. Estas guías de bolsillo son prácticas, concisas, a todo color y fáciles de usar. Ayudan al viajero a conocer lo imprescindible de cada ciudad o región gracias a los consejos de nuestros expertos, con los capítulos dedicados a cada barrio, un listado de visitas imprescindibles y muchas propuestas más. Las guías De cerca Lonely Planet incluyen: - Un diseño renovado y contenido actualizado. Las nuevas guías De cerca presentan un formato moderno y práctico, perfectas para escapadas rápidas. - Selecciones pensadas para optimizar tu tiempo. Lo mejor de cada destino con itinerarios y recomendaciones para disfrutar al máximo en poco tiempo. - Listas rápidas y recomendaciones de expertos. La sección ''Imprescindibles'' recoge las mejores experiencias y lugares de cada destino, siempre con el consejo de expertos locales. - Propuestas más allá de lo predecible. Una visión renovada de los lugares más icónicos, con consejos útiles para tener una experiencia única. - Rutas a pie para explorar los barrios más auténticos. Todos los capítulos incluyen recorridos a pie para sumergirse en la cultura local de forma única. - Mapas claros y fáciles de usar. Con mapas detallados y consejos de transporte para moverse sin complicaciones. - Espacio para sorpresas y tendencias emergentes. Pensadas para descubrir lo inesperado más allá de los clásicos turísticos. - Recomendaciones locales auténticas. Consejos sobre restaurantes, tiendas y experiencias genuinas en cada destino. Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS LEGENDARIAS recorren los trayectos más emblemáticos del mundo, con itinerarios detallados, consejos locales y experiencias únicas para disfrutar del viaje en todas las etapas. - Las guías MI PRIMERA GUÍA son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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Las medusas nos siguen pareciendo misteriosas, colorean de reflejos las aguas de los océanos más profundos, los puertos y las playas. Son transparentes, de colores encendidos y brillantes: naranja intenso, rosa, violeta. A veces son grandes como cometas, y otras tan pequeñas que se confunden entre las gotas de agua salada...
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Tanto en las relaciones íntimas como en la política mundial, Sarah Schulman observa un patrón: las acusaciones exageradas se utilizan para eludir responsabilidad. Al esclarecer la diferencia entre «conflicto» y «abuso», aborda de manera directa la tendencia de nuestra cultura a buscar chivos expiatorios. Esta obra profunda, valiente y audaz revela cómo el castigo sustituye a la autocrítica personal y colectiva, y muestra por qué las diferencias se utilizan tan a menudo para justificar la crueldad y el rechazo. Al situar el problema de la escalada en las relaciones negativas dentro de los grupos, Schulman pone de manifiesto las formas en que las camarillas, las comunidades, las familias y los grupos religiosos, raciales y nacionales se unen a través de la negativa a cambiar su autoconcepto, y cómo el comportamiento de supremacía y el traumatizado se asemejan entre sí, a través de una incapacidad compartida para tolerar la diferencia. Este libro analiza cuestiones contemporáneas e históricas relacionadas con las diferencias personales, raciales y geopolíticas como instrumentos de escalada hacia la injusticia, la exclusión y el castigo, ya sea que los objetos de la deshumanización sean otras personas de nuestras familias o comunidades, personas con VIH, afroamericanos o palestinos.
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Enrique Rojas nos enseña cómo construir una felicidad sólida y defenderla día a día.La felicidad no se alcanza con atajos, hay que trabajarla. En esta vida hay cinco virtudes de largo alcance que son las que construyen el puente hasta el castillo de la felicidad: la capacidad de autocontrol, la estabilidad emocional, los hábitos cotidianos, la existencia de un propósito de vida y, la más importante, la voluntad, que es la base de la educación, más que la inteligencia. Frente a tantos manuales que nos prometen alcanzar la felicidad en cinco minutos, el doctor Rojas defiende que la felicidad absoluta es una quimera. Lo que está a nuestro alcance es la felicidad relativa, una forma de plenitud que consiste en vivir en paz con uno mismo y con los demás.Enrique Rojas nos presenta una visión de la felicidad que se aleja de las promesas vacías y las soluciones instantáneas. En El castillo de la felicidad, la plenitud no es un golpe de suerte, sino una construcción deliberada, una fortaleza que se edifica con esfuerzo, constancia y una profunda comprensión de uno mismo. La lectura se siente como una conversación serena con un guía experimentado que, en lugar de ofrecer atajos, nos entrega las herramientas y los planos para levantar nuestro propio refugio interior, ladrillo a ladrillo.Es una obra que inspira a la acción reflexiva, recordándonos que la verdadera serenidad reside en el trabajo diario y consciente sobre nuestras propias vidas. Su enfoque práctico y humanista convierte conceptos complejos de la psicología en consejos aplicables, haciendo que el lector se sienta capacitado para tomar las riendas de su bienestar emocional.¿A quién va dirigido 'El castillo de la felicidad'?Este libro está pensado para quienes sienten que la felicidad es un concepto esquivo y buscan una guía práctica y realista para alcanzarla. Es ideal para lectores que desconfían de las fórmulas mágicas y prefieren un enfoque basado en la psicología y la experiencia humana. Aquellos que atraviesan momentos de incertidumbre, desánimo o simplemente desean fortalecer su inteligencia emocional encontrarán en sus páginas un mapa claro y accesible para cultivar una vida más plena y con sentido, fundamentada en la autogestión y el propósito.Temas que trataLa obra explora pilares fundamentales para construir una vida equilibrada y satisfactoria. Aborda la importancia de la voluntad como motor del cambio, situándola por encima de la inteligencia como la clave para la superación personal. También profundiza en la gestión de las emociones, el desarrollo del autocontrol y la necesidad de establecer hábitos sólidos que aporten estabilidad. Finalmente, subraya la relevancia de tener un proyecto de vida claro, un propósito que dé dirección y significado a nuestras acciones cotidianas, transformando la existencia en un camino con rumbo.
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¡Un bestseller internacional con más de medio millón de ejemplares vendidos!Storytelling con datos celebra su décimo aniversario con esta edición especial. Con visuales actualizados, contenido revisado y ampliado (nueva introducción y tres apéndices con lecciones de la última década) y nuevas perspectivas, este libro refuerza los fundamentos de la obra clásica para ayudarte a construir historias persuasivas con datos en la era actual. No te limites a mostrar los datos, ¡cuenta una historia con ellos!Este libro enseña los fundamentos de la visualización de datos y cómo utilizarlos para comunicarnos con eficacia. Descubrirás el poder del 'storytelling' y aprenderás a convertir los datos en el eje central de tu mensaje. Las lecciones son rigurosas, pero accesibles, y están respaldadas por ejemplos reales que podrás aplicar con facilidad. Contar historias con datos no es una habilidad innata y las herramientas habituales de visualización no siempre facilitan el proceso. Aquí aprenderás a superar las limitaciones técnicas, a captar la esencia de los datos y a crear narrativas claras, atractivas y convincentes.En concreto, aprenderás a:* Entender el contexto y la audiencia.* Elegir el gráfico adecuado para cada situación.* Eliminar el ruido visual que distrae.* Dirigir la atención hacia lo fundamental.* Aplicar principios de diseño como un profesional.* Hacer que tus mensajes conecten y perduren.Transforma tus datos en historias visuales de gran impacto que perduren en la memoria. Libera tu trabajo de gráficos ineficaces (¡adiós a los temidos gráficos circulares en 3D!) y gana confianza para contar la historia que tus datos merecen. Esta edición X aniversario celebra una década de revolucionar la comunicación de datos en los negocios, ¡perfecta para profesionales, líderes y quienquiera que desee destacar en la era de la IA!
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L'escola d'avui pot donar sentit al món? La societat ha deixat de creure en la cultura i en la transmissió entre generacions? En aquest assaig lúcid i provocador, Enric Prats analitza la crisi de l'educació enmig del soroll digital, la pèrdua de referents i la mercantilització del coneixement. Lluny tant del catastrofisme nostàlgic com dels optimismes pedagògics superficials, l'autor reivindica una educació exigent, crítica i culturalment ambiciosa. Dialogant amb pensadors com Hannah Arendt o Mark Fisher, és una defensa valenta de l'escola com un dels últims espais capaços de transmetre món, pensament i responsabilitat col·lectiva. VI PREMI D'ASSAIG RICARD TORRENTS BERTRANA
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La pandemia cambió el contexto en el que vivimos, pero ¿hemos aprendido algo?En marzo de 2020, una enfermedad aparentemente inofensiva provocó que se tambalearan todos los cimientos del estado del bienestar, y revolucionó el sector sanitario, cuyos profesionales tuvieron que enfrentarse al colapso en los hospitales, a la incertidumbre y a una gran impotencia que contrasta con los días previos al desarrollo de la pandemia, en los que existía una sensación colectiva de invulnerabilidad, como si los avances humanos hubieran logrado dominar por completo a la naturaleza. En Cuando todo se tambalea, Juan Abarca hace una crónica de cómo se vivieron desde el sector sanitario los inicios de la pandemia y su desescalada, y reflexiona sobre cómo, en retrospectiva, ésta no comenzó cuando llegó el primer paciente al hospital, sino mucho antes, en un tiempo en el que la mayoría vivía con la ilusión de una normalidad inalterable. Abarca, médico, abogado y presidente del grupo MH hospitales, no sólo rememora dramático episodio, sino que analiza las flaquezas del sistema sanitario y de la sociedad con el fin de mostrar al lector cómo podríamos evitar una futura crisis y gestionarla mejor. En definitiva, se trata de un análisis especializado sobre cómo la pandemia de covid-19 desequilibró el sistema sanitario y cómo podemos evitar futuras crisis.
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Un viaje al Antiguo Egipto. Una excavación arqueológica. Un libro para entender cómo se estudia -y se cuestiona- la Historia.En la orilla occidental de Luxor, un equipo de arqueólogos excava desde hace más de veinticinco años la tumba de Djehuty, uno de los altos funcionarios de la reina-faraón Hatshepsut. Al otro lado del Nilo ofrece una inmersión en el trabajo arqueológico real. A través de la experiencia directa en el yacimiento, asistiremos a todo el proceso: desde el hallazgo y la interpretación de objetos (jeroglíficos, collares de cuentas, jardines de hace 4.000 años) hasta las dudas, errores y debates que acompañan cada avance. El libro reconstruye el mundo del Antiguo Egipto -sus creencias, su organización política, su relación con la muerte-desde una perspectiva poco habitual: la de quien trabaja sobre el terreno. Y plantea, al mismo tiempo, preguntas inevitables: ¿hasta qué punto podemos confiar en las fuentes antiguas?, ¿cuánto hay de construcción en la historia que damos por cierta?, ¿cómo influyen nuestros propios prejuicios al interpretar el pasado? Con una mezcla de rigor científico, humor y mirada personal, y a través de conversaciones con turistas, reflexiones y aventuras con Tutu, su perro, José Manuel Galán convierte la arqueología en una experiencia viva y cercana, y nos lleva en un viaje fascinante donde cada tumba es un enigma... y cada respuesta desvela nuevos misterios.
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UNA ENTRADA VIP AL RODAJE DE LAS MEJORES PELÍCULAS DE TERROR DE TODOS LOS TIEMPOS ¿Qué define a un gran monstruo del cine? El oscarizado artista y maquillador Howard Berger y el veterano periodista Marshall Julius se embarcan en el mayor safari cinematográfico imaginable para indagar en los fantasmas, las bestias, los demonios y las criaturas más emblemáticas de Hollywood. Creando monstruos, un bestiario de las criaturas más fascinantes del cine de terror, reúne los relatos en primera persona de sus creadores y enseña cientos de fotografías, muchas de ellas inéditas hasta ahora. Las historias de los artistas, actores, escritores, directores y magos de los efectos especiales que dieron vida a esos personajes convierten este libro en un pase exclusivo a los rodajes más espectaculares, no solo de clásicos de culto como Halloween o Aullidos, de títulos galardonados en todo el mundo como La mosca o iconos de la cultura pop como Gremlins, Alien, Star Wars y Eduardo Manostijeras, sino también de series que han marcado a generaciones, como The Walking Dead y Stranger Things. Esta recopilación definitiva de los monstruos emblemáticos del cine de terror hará que los fans del género vuelvan a gritar, aullar o saltar de su asiento como la primera vez.
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Prerrafaelismo es un término que, como muchos de los terminados en ''ismo'', ha sido interpretado de distintos modos. Dos son, sin embargo, las características relevantes de este término: una, si se quiere, menor, la del método predilecto de pintura, y otra, de mayor relieve, centrada en un determinado temperamento poético.
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Inteligencia Artificial para estudiantes de Ciencias es un manual de introducción a la inteligencia artificial (IA) dirigido a estudiantes de los últimos cursos de titulaciones científicas y a investigadores e investigadoras que deseen incorporar estas herramientas a su práctica profesional. Esta obra parte de una convicción clara: la IA solo resulta verdaderamente útil en ciencia cuando se comprende con rigor matemático, sentido crítico y conocimiento detallado del contexto experimental o teórico en el que se aplica. Con ese objetivo, el volumen desarrolla de manera progresiva los fundamentos conceptuales y matemáticos del aprendizaje automático, los principales métodos de machine learning clásico, las redes neuronales profundas y las arquitecturas clave que definen hoy la frontera del campo. Se abordan, entre otros temas, la generalización, la validación cruzada, la regularización, la regresión, la clasificación, la reducción de dimensionalidad, los modelos generativos, los transformers, el aprendizaje por refuerzo y las redes informadas por principios científicos. Uno de los rasgos distintivos del libro es su atención al régimen de datos escasos característico de buena parte de la ciencia experimental, así como su insistencia en las buenas prácticas de modelización, evaluación e interpretabilidad. La exposición combina teoría, intuición disciplinar y ejemplos implementados en Python mediante scikit-learn y PyTorch, con un enfoque orientado a la comprensión profunda más que al uso superficial de librerías. Basado en varios años de experiencia docente en la Universidad Autónoma de Madrid, este texto aspira a servir como puente sólido entre la formación científica tradicional y las técnicas de IA que están redefiniendo el trabajo científico contemporáneo.
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Para entender la crisis de la vivienda, primero hay que entender la propiedad del suelo y cómo este se ha convertido en el activo más poderoso del capitalismo Desde la especulación con tierras en la América colonial hasta la actual crisis inmobiliaria china, Mike Bird recorre tres siglos de historia para revelar cómo fortunas, imperios y crisis financieras se han construido y derrumbado sobre el mismo fundamento: la tierra. Considerado el activo más antiguo y poderoso del mundo, el autor ahonda sobre cómo el suelo se convirtió silenciosamente en una pieza clave del capitalismo, impulsando desde el encarecimiento de la vivienda hasta las tensiones geopolíticas actuales. En un momento en que los gobiernos lidian con la desigualdad y la tierra disponible se vuelve cada vez más escasa, esta obra ofrece una nueva y poderosa forma de entender las fuerzas ocultas que están detrás de algunos de los grandes desafíos de nuestro tiempo. «Bird recorre amplios periodos históricos, vastos espacios geográficos y una gran cantidad de temas sin perder nunca el ritmo ni la cercanía.» Financial Times
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La defensa de Madrid es una crónica periodística escrita por Manuel Chaves Nogales que documenta los acontecimientos ocurridos en la capital española durante los primeros meses de la Guerra Civil, específicamente a partir de noviembre de 1936. La obra detalla la organización militar y civil que detuvo el avance del ejército sublevado tras la marcha del Gobierno de la República hacia Valencia. A través de un enfoque documental, el autor describe el papel de la Junta de Defensa liderada por el general Miaja, la influencia de las distintas fuerzas políticas y sindicales en la resistencia, y el desarrollo de los combates en los principales frentes urbanos, ofreciendo un registro directo del impacto del asedio en la población de la ciudad.
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Bruja significa «mujer de poder», y este oráculo junto con el libro que contiene son, en sí mismos, un homenaje a las mujeres de poder más audaces y sabias que nos dejaron su legado: las brujas luminosas. En cada una de estas cartas encontrarás respuestas a tus preguntas, mensajes para comprender aquello que tu intuición te susurra, reafirmarás, sin dudas, tu propio poder personal y, por supuesto, la luz que ha guiado desde siempre tu sabiduría natural de mujer, afianzando la confianza en ti misma y en tus decisiones. Este oráculo atrae a las mujeres que saben que son almas viejas como la tuya, y también a mujeres va-lientes que están más allá de etiquetas y prejuicios sin fundamento que no temen adentrarse en la herencia del gremio femenino más antiguo y poderoso de todos los tiempos. Tal y como dijo una poderosa bruja luminosa: «Nunca desprecies a una bruja ni la temas, porque si recorres los senderos hacia atrás escritos en tu sangre, te encontrarás que, en tu linaje femenino, siempre hubo una bruja, o más de una, y siente orgullo de que así sea, orgullo de bruja, y que por siempre brille su luz y la tuya, porque somos y siempre seremos brujas luminosas».
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EXPLORA ELS SECRETS DE L'UNIVERS ''El petit llibre de l'espai'' és una obra senzilla, molt pràctica i accessible, que et guiarà a través dels confins de l'univers conegut. Aprèn la diferència entre un nan blanc i una supernova, o descobreix quina és la veritable dimensió de la nostra pròpia galàxia, la Via Làctia (saps que si poguéssim viatjar a la velocitat de la llum necessitaríem uns 100.000 anys per recórrer-la?). Deixa't seduir pels fenòmens més sorprenents del cosmos, des de la formació del nostre sistema solar, amb el Sol com a gran protagonista, fins als misteris dels forats negres, aquests gegants invisibles que han servit d'inspiració per a pel·lícules com ''Interstellar'', clàssics de la ciència-ficció com ''La guerra de les galàxies'' o videojocs com ''Mass Effect''. A més, en aquest petit gran llibre també trobaràs informació relacionada amb: L'origen de tot: del big-bang a l'expansió accelerada de l'univers que observem avui dia. Els nostres veïns planetaris: un recorregut detallat pels vuit planetes, els seus satèl·lits i els cinturons d'asteroides. Localització d'estrelles i planetes: com localitzar les constel·lacions més importants, les estrelles més brillants de cadascuna i els planetes més fàcils d'observar. La vida dels astronautes: descobreix quina és la seva tasca i com és el seu dia a dia en una estació espacial. La conquesta de l'espai: des dels primers passos de l'Apollo a la Lluna fins a les futures missions tripulades a Mart.
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Envejecer más rápido no es solo cosa de los años, sino de una inflamación silenciosa llamada inflammaging. Este libro te muestra cómo frenarla para proteger tu salud y tu energía del paso del tiempo.¿Y si envejecer no fuera solo cuestión de años, sino de una inflamación crónica que te está desgastando sin que te des cuenta? Con el paso de los años, el cuerpo cambia. Pero lo que muchas veces interpretamos como «envejecer» es, en realidad, el efecto de una inflamación silenciosa que se instala poco a poco en el organismo: el inflammaging. Este proceso, ligado a la edad, acelera el deterioro físico, favorece la grasa abdominal, afecta a la digestión y resta energía y vitalidad mucho antes de lo esperado. En este libro, la doctora Pilar Esteban nos explica por qué el inflammaging aparece con los años y cómo actúa como el verdadero motor del envejecimiento acelerado. Y, sobre todo, nos demuestra cómo revertirlo. Aquí descubrirás qué está inflamando tu cuerpo sin que lo notes y qué puedes hacer, desde hoy, para apagar ese deterioro desde la raíz. Aprenderás a cuidar tu intestino, a cambiar pequeños hábitos que marcan una gran diferencia, a reducir la inflamación y la grasa abdominal y a recuperar ligereza, energía y bienestar.
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XLIII PREMI DE NARRATIVA RIBERA D'EBRE Totes les persones guarden petits ?o grans? secrets, totes les famílies es mantenen en l'equilibri dels silencis, totes les històries haurien pogut ser d'una altra manera. Les dones d'aquesta novel·la ens conten l'esdevenir familiar de quatre generacions, però no mitjançant fets documentats, sinó a través de les coses que no es van dir. I així ens fan viatjar en el temps ?de quan s'anava en carro a quan s'agafa el metro? i també en l'espai ?de l'Ebre a ciutat?, de les antigues esperances i naufragis a les noves il·lusions i desenganys, cap a la vida sempre.
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Este no es un libro para encontrar consuelo, es para aprender a pensar cuando ya no queda nada que esperar. Y quizás ahí resida su fuerza: en negarse a ser un libro más en un tiempo que lo convierte todo en fórmula.A medio camino entre el ensayo filosófico y el gesto poético, Botánica de la maravilla recoge una herencia —de Platón a Derrida, de la mística a la cultura contemporánea— y la transforma en práctica para el presente. Los autores parten de una intuición radical: cuando el mundo se tambalea, no basta con explicarlo ni con resistirlo, hay que aprender a mirarlo de nuevo. Desde una filosofía viva —atravesada por la tradición, pero también por la ruptura—, este libro propone una forma de pensamiento que no consuela, sino que incomoda, despierta y acompaña. Aquí la botánica no es solo una metáfora, sino el método de observar lo que aún crece en medio del colapso. Como una flor que aparece donde parecía no quedar nada, este libro busca las formas discretas de la maravilla en un tiempo dominado por el ruido, la prisa y la devastación. No hay promesas de salvación ni respuestas fáciles, pero sí una invitación exigente a permanecer lúcidos.¿Ensayo, manifiesto, cuaderno de prácticas, deriva filosófica? Botánica de la maravilla escapa a cualquier etiqueta. Porque hay libros que se leen... y otros que nos obligan a no seguir viviendo igual.
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Receptes irresistibles, consells i tots els secrets del nou protagonista de la cuina catalana. Durant els darrers anys, el formatge ha deixat de ser un gran desconegut a Catalunya. Cada cop en sabem més, en tastem més i valorem més la feina dels formatgers artesans. Han aparegut noves formatgeries, botigues i restaurants que han contribuït a fer créixer una autèntica cultura del formatge al nostre país. Tot i això, encara estem lluny dels grans països formatgers europeus. I probablement hi ha una raó molt clara: aquí el formatge encara no forma part de la nostra cuina quotidiana. Sovint el consumim sol, en una taula de formatges o com a aperitiu, però poques vegades el convertim en un ingredient central dels nostres plats. Els afinadors de formatge Xerigots treballen per canviar aquesta mirada i, amb aquest llibre, ens conviden a descobrir el formatge des de la cuina: a entendre'l, cuinar-lo i incorporar-lo a receptes senzilles, creatives i plenes de sabor. Hi trobareu des de grans clàssics com la fondue, la raclette o la tartiflette fins a propostes originals i contemporànies elaborades amb formatges artesans del nostre país, passant per receptes creades conjuntament amb restaurants, cuiners i pastissers que han fet del formatge un ingredient protagonista. Perquè cuinar amb formatge és molt més que fondre'l. És incorporar paisatge, ofici i cultura gastronòmica als plats del dia a dia. I perquè, igual que triem una bona carn o un bon peix, també hauríem d'aprendre a cuinar amb un bon formatge.
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Pack completo para la adivinación y el oráculo que incluye un libro de interpretación del tarot del amor y una baraja de 72 cartas con figuras simbólicas como Cupido, la llave o la rosa, y los palos de corazones, alianzas, antorchas y puñales, representando los distintos estadios de una relación amorosa. Además de aprender a interpretar cada carta por separado, se presentan ejemplos de tiradas con las que comprender un poco mejor nuestros sentimientos.
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Pack completo para la adivinación y el oráculo que incluye un libro de interpretación del tarot de los hechizos y una baraja de 72 cartas simbólicas del ocultismo en figuras como los cuatro elementos o los palos basados en los objetos más habituales del mundo mágico: hierbas, velas, monedas y cristales. El estudio de cada carta y los ejemplos de tiradas completas se asocian a un hechizo o ritual mágico que puede mejorar la situación del consultante.
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