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El libro más completo con las recetas veganas de la mejor comida china.Recetas deliciosas de comida china ¡cien por cien veganas! Veganiza tus platos chinos favoritos con Vegan China, de Yang Liu y Katharina Pinczolits, las creadoras del popularísimo blog Littlericenoodle. Las recetas del libro están inspiradas en la infancia de Yang así como en la larga historia de la cocina vegana en China. Aquí encontrarás versiones vegetales de platos clásicos: atrévete a probar las setas de cardo kung pao, los fideos zhajiang mian o el té con leche al estilo de Hong Kong. Estos platos, que incluyen multitud de salsas, dumplings, fideos y postres van acompañados de consejos para dominar las técnicas culinarias tradicionales, descubrir el vasto mundo del tofu o cuidar de tu wok. Vegan China es, en definitiva, el reflejo de la conexión de la comida con elementos tan transcendentales como los recuerdos, los lugares, la familia y la representación cultural milenaria de China.
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Recetas sencillas y auténticas para preparar dumplings en casa sin dificultad, en versión cómic.El chef Hugh Amano y la ilustradora Sarah Becan, los autores de ¡Ramen!, te invitan en esta nueva obra a explorar el pequeño gran universo de los dumplings asiáticos. Un libro ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados a través de una visión divertida de una delicia clásica impregnada de historia. Desde wonton hasta guotie, de buuz a momo e incluso sabrosas gyozas, la guía experta de Amano junto con las ilustraciones coloridas y detalladas de Becan, demuestran que los complejos y divertidos estilos de plegado y los rellenos cargados de sabor se pueden hacer perfecta y fácilmente en la cocina de tu casa.
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Txema Castiella pertenece a la generación inspirada por los viajes de Josep Maria Espinàs. En esta primera obra suya nos presenta un dietario intimista en el que desgrana su relación con el río Ara (Huesca, Aragón), escrito con una prosa muy cuidada y unos pensamientos profundos, meditados, muy bien escritos y fluyentes, como el agua del río.
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Un libro muy práctico que te permitirá ser más sostenible en tu hogar. Después de leerlo, verás tu casa con otros ojosCada vez hablamos más de nuestro impacto ambiental y de los altos niveles de contaminación que está alcanzando el mundo del siglo xxi. Por lo general, pensamos que estos temas nos quedan grandes, que poco podemos hacer para remediarlos. Este libro llega para demostrarnos lo contrario. Laura Peinado, que ha hecho de su vida sostenible un ejemplo, nos enseña a implementar en casa pequeños cambios con un enorme poder de transformación. Habitación por habitación, de forma muy visual y con tips fáciles de seguir, la autora brinda herramientas para cuidar del planeta -ahorrando dinero y tiempo- y dejar el mejor posible a las generaciones futuras.
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En un mundo empresarial cada vez más competitivo, ¿qué pueden aprender los líderes y equipos de las estrategias deportivas de alto rendimiento? Francisco Javier de Miguel Muñoz nos revela cómo las técnicas y principios del deporte pueden ser la clave para alcanzar el éxito en el ámbito corporativo. Este libro, basado en más de diez años de experiencia en psicología deportiva aplicada a equipos empresariales, ofrece una guía práctica y llena de ejemplos inspiradores. Descubre cómo el entrenamiento específico y repetitivo puede mejorar habilidades cruciales para el rendimiento laboral, y cómo las estrategias de liderazgo deportivo pueden ser adaptadas para motivar y dirigir equipos con eficacia. Además, explora cómo la psicología del deporte ayuda a manejar el estrés, mejorar la comunicación y fomentar la cohesión de los equipos, y cómo los principios del coaching deportivo pueden transformar la manera en que gestionamos el talento y la innovación en nuestras empresas. Descubre cómo llevar a tu empresa al siguiente nivel aplicando los secretos del deporte de élite. ¿Estás listo para transformar tu liderazgo y alcanzar resultados excepcionales?
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80 recetas para cocinar y vencer en cualquier circunstancia y ante cualquier apetito. Después del gran éxito de crítica y público de Pan comido (Debate, 2021) y Cocina sin vergüenza (Debate, 2020), vuelven Martín Berasategui y David de Jorge con nuevas y sabrosas recetas al alcance de todos. Cocina y vencerás reúne platos riquísimos, sencillos, populares y deliciosos, con el característico toque de humor de esta pareja de cocineros capaz de mejorar las habilidades culinarias de cualquiera.Sobre los autores y sus libros la crítica ha dicho: «Con simpatía, franqueza y sin engolamientos ni jergas displicentes, David de Jorge prueba, sazona, corta, pregunta, felicita, sopla, descubre, sirve, recomienda, aliña, sonríe, recuerda y blasfema. La reacción es inmediata: empiezas a salivar y sueñas con atunes gigantes bailando sobre un mar de jugos gástricos, ajos y cebollinos».Sergi Pàmies«David de Jorge nos da una lección de lo bueno que es comer sin bobadas tecnoescalofriantes».Quim Monzó «Abofetea a la crítica como nunca hasta ahora se había hecho. Sus textos son magníficos porque tocan las claves de este mundo, son sic, es decir, sensibles, inteligentes, cultos, yapelan a las tres variables fundamentales del ser humano: el sexo, el estómago y el cerebro».Arturo Pardos, Duque de Gastronia¿A quién va dirigido el libro Cocina y vencerás?Dirigido a personas interesadas en la cocina y en cómo la gastronomía puede ser un desafío divertido y enriquecedor.Opiniones y valoraciones del libro Cocina y vencerásSe destaca por su enfoque innovador, mezclando recetas con un toque de humor, ideal para los que buscan algo diferente en libros de cocina.
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Qui ha dit males herbes!
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Tokio, esta ciudad cambiante... Cuanto más la observas, más te percatas de su singularidad. Lafcadio Hearn así lo vio un día de enero de 1895, cuando escribió una carta a Shentaro Nishida en la cual decía: «No hay Japón como Tokio». Cierto, y ahora doblemente, puesto que Tokio se ha extendido tierra adentro. El lenguaje de Tokio ha ahogado a los dialectos, la cocina de Tokio ha expulsado a las especialidades provinciales, la moda de Tokio ha desplazado a los trajes regionales. Si no hay Japón como Tokio, es porque todo es la capital y, en este sentido, ya no hay provincias. Una ciudad, un país, fluyendo. Nos sorprende porque los nuestros aparentemente no lo están, al menos no de un modo tan amplio, apreciable y definido. Cuando observas Tokio te viene a la mente el principio budista shogyo mujo: todo es transitorio, fugaz, no hay nada fijo, todo está en movimiento..., la vida es ilusión. En este sentido, Tokio es una capital budista, un mandala que ilustra el mujo, la pura fugacidad.
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Durante más de un siglo los gobiernos que enfrentan crisis financieras han recurrido a políticas económicas de austeridad (recortes de salarios, gasto fiscal y beneficios públicos) como camino hacia la solvencia. Si bien estas políticas han logrado apaciguar a los acreedores, han tenido efectos devastadores en el bienestar social y económico de países de todo el mundo. Hoy en día, mientras la austeridad sigue siendo una política preferida entre los Estados con problemas, queda una pregunta importante: ¿Qué pasaría si la solvencia nunca fuera realmente el objetivo? Basándose en material de archivo recién descubierto de Gran Bretaña e Italia, 'El orden del capital' ofrece una nueva y esencial explicación condenatoria del ascenso de la austeridad (y de la economía moderna) en los niveles del poder político contemporáneo.
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Roberto Trotta es un joven físico que ha trabajado en los centros de investigación más prestigiosos de Europa. Con un talento literario deslumbrante, consigue que mirar los cielos estrellados se convierta en una experiencia nueva y transformadora. El libro también es un alegato en la lucha contra el cambio climático que está haciendo cada vez más difícil poder disfrutar de los cielos nocturnos y un grito para reconectar con la naturaleza que nos envuelve.
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Descubre el propósito oculto del cáncer, sana sus causas raíces ¡y estarás más saludable que nunca! El cáncer no es una enfermedad, de Andreas Moritz, puede hacer tambalearse o incluso desmantelar los cimientos mismos de tus creencias sobre el cuerpo, la salud y la curación. Ofrece al lector de mente abierta y preocupado por el cáncer una comprensión radicalmente diferente de lo que realmente es el cáncer. Según Andreas Moritz, el cáncer es un intento desesperado y final del cuerpo por mantenerse con vida mientras las circunstancias lo permitan, circunstancias que, de hecho, están bajo su control. Los métodos convencionales actuales de matar, cortar o quemar las células cancerosas ofrecen un mero 7 % de «éxito» en la remisión del cáncer, y la mayoría de los pocos supervivientes se «curan» sólo durante un período de cinco años o menos. En esta edición ampliada del libro, descubrirás qué causa realmente el cáncer y por qué es tan importante curar a la persona en su totalidad, no sólo los síntomas del cáncer. A menos que cambiemos nuestra percepción de lo que es realmente el cáncer, seguirá amenazando la vida de 1 de cada 2 personas. Este libro abre una puerta a quienes desean volver a estar completos: cuerpo, mente y espíritu.
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Después del éxito de Los secretos del pan casero vuelve la influencer gastronómica Esbieta con un recetario completo y de fácil elaboración.Esbieta, del popular canal de YouTube Recetas de Esbieta, nos presenta su recetario más variado y completo. En él encontrarás más de ochenta recetas, tanto dulces como saladas, de ensaladas, sopas, masas, verduras y legumbres, pastas, arroces, carnes, pescados y hasta postres, y un sinfín de propuestas internacionales para desayunos, aperitivos, comidas y cenas, explicadas paso a paso y de manera sencilla. Cuenta además con una selección de las mejores recetas del canal y muchas otras hechas en exclusiva para este libro.
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Estambul es una ciudad de contrastes y encuentros: entremezcla el bullicio de mercados como el Gran Bazar y la calma de mezquitas ancestrales. Esta guía te lleva a experimentar su ritmo único: desde cruzar el Bósforo en un ferry al atardecer, hasta descubrir cafés escondidos en Karaköy y el arte callejero en Balat. Camina por calles históricas y siente el aroma de las especias, el sonido del llamado a la oración y la vitalidad de sus bazares. Con recomendaciones de locales, consejos prácticos y rutas especiales, esta guía te conectará con la auténtica alma de Estambul. Las guías De cerca de Lonely Planet resultan perfectas para escapadas de fin de semana y viajes cortos. Estas guías de bolsillo son prácticas, concisas, a todo color y fáciles de usar. Ayudan al viajero a conocer lo imprescindible de cada ciudad o región gracias a los consejos de nuestros expertos, con los capítulos dedicados a cada barrio, un listado de visitas imprescindibles y muchas propuestas más. Las guías De cerca Lonely Planet incluyen: - Un diseño renovado y contenido actualizado. Las nuevas guías De cerca presentan un formato moderno y práctico, perfectas para escapadas rápidas. - Selecciones pensadas para optimizar tu tiempo. Lo mejor de cada destino con itinerarios y recomendaciones para disfrutar al máximo en poco tiempo. - Listas rápidas y recomendaciones de expertos. La sección ''Imprescindibles'' recoge las mejores experiencias y lugares de cada destino, siempre con el consejo de expertos locales. - Propuestas más allá de lo predecible. Una visión renovada de los lugares más icónicos, con consejos útiles para tener una experiencia única. - Rutas a pie para explorar los barrios más auténticos. Todos los capítulos incluyen recorridos a pie para sumergirse en la cultura local de forma única. - Mapas claros y fáciles de usar. Con mapas detallados y consejos de transporte para moverse sin complicaciones. - Espacio para sorpresas y tendencias emergentes. Pensadas para descubrir lo inesperado más allá de los clásicos turísticos. - Recomendaciones locales auténticas. Consejos sobre restaurantes, tiendas y experiencias genuinas en cada destino. Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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El libro más moderno y actual sobre los pintxos vascos, uno de los grandes iconos gastronómicos de nuestro país.Dicen que en el bote pequeño está la buena confitura... El pintxo es una tradición culinaria absolutamente única. De hecho, es más que eso, es una forma de vida nacida en el País Vasco. Delicioso, juguetón, creativo, con los ingredientes perfectos y tan divertido de preparar como de comer. Marti Buckley nos muestra aquí 70 de las mejores recetas de pintxos, tanto tradicionales como innovadoras, con sus historias receta a receta, muchas de ellas escritas por primera vez... ¡Érase una vez los pintxos! «Acurrucarte en un bar de San Sebastián con un vaso de sidra bien fría mientras degustas todo un surtido de pintxos constituye una pura dicha gastronómica y una experiencia que cualquier amante de la comida tiene que permitirse al menos una vez en la vida. Si no puedes, Todo sobre los pintxos de Marti Buckley es lo más parecido.» René Redzepi «Marti es una auténtica exploradora culinaria (periodista, antropóloga y amante de la comida a partes iguales) que ha dedicado su atención a los pintxos, esas pequeñas joyas gastronómicas del País Vasco, y en este libro les ha rendido un digno homenaje en beneficio de todos los que amamos viajar y comer.» José Andrés «La colección de deliciosos bocaditos salidos de los bares de San Sebastián que nos presenta Marti Buckley es enormemente inspiradora, y su visión intimista de un mundo gastronómico de lo más apetecible se convierte en una lectura fascinante.» Claudia Roden
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¡Con la magia de las sentadillas vas a conseguir un cuerpo ideal! Las sentadillas son uno de esos ejercicios poco populares pero con numerosos beneficios: fortalecen los músculos, mejoran el estado físico, disminuyen el riesgo de lesiones y favorecen la pérdida de peso. En este libro te presentamos la mejor manera de hacer sentadillas, para que puedas sacarles partido sin sufrir en el intento. Shinji Sakazume, entrenador acreditado por la NSCA, ha desarrollado la técnica perfecta para las sentadillas. Estas sentadillas son fáciles de ejecutar, rápidas y altamente efectivas, y te ayudarán a mejorar tu estado físico, aliviar el dolor de espalda y tonificar tu cuerpo. ¡Déjate enamorar hoy por la magia de las sentadillas y vive una vida más plena!
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Ante la certeza de un futuro próximo donde viviremos con menos recursos, menos energía y en entornos ambientalmente más adversos, amar las ciudades pasa por asumir las complejas y radicales transformaciones que plantea la agenda del ecourbanismo. 'Huertopías' nos invita a imaginar muchos de estos cambios: un esfuerzo por anclar lo utópico a prácticas que anticipan, de forma imperfecta pero habitable, anteproyectos de ciudades más justas, convivenciales y ecológicas. Huertos comunitarios, granjas urbanas, terapías hortícolas en hospitales, zonas de cultivo en escuelas o bibliotecas, cárceles o campos de refugiados. Bosques comestibles, viñedos urbanos, azoteas y otras plantaciones que desafían al hambre y la desigualdad, juntan personas y movilizan comunidades, provocan cambios culturales y reverdecen el espacio público.
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¡Prepárate para descubrir y disfrutar de cientos de datos futbolísticos! ¡Esta enciclopedia lo abarca todo, desde los orígenes del deporte hasta un resumen de las competiciones más famosas, y las selecciones y clubes más importantes! La guía definitiva y totalmente actualizada para que los aficionados más jóvenes aprendan acerca del juego más popular del planeta.* Totalmente ilustrada con más de 200 fotografías.* Incluye las competiciones mundiales e intercontinentales más importantes.* Describe las mejores naciones futbolísticas de las seis confederaciones.* Repleta de récords y estadísticas actualizadas.¿A quién va dirigido este libro?La Enciclopedia del Fútbol está dirigida principalmente a jóvenes aficionados al fútbol que desean aprender más sobre este deporte. Se presenta como una guía definitiva y actualizada para comprender los aspectos más relevantes del mundo futbolístico. Su enfoque didáctico y la inclusión de numerosas ilustraciones la convierten en una herramienta ideal para introducirse en el apasionante universo del fútbol de una forma atractiva y accesible.Temas que trata el libroEste libro abarca una amplia gama de temas relacionados con el fútbol, ofreciendo una visión completa de su historia y desarrollo. Se exploran los orígenes del deporte, detallando su evolución a lo largo del tiempo. Además, se incluyen resúmenes de las competiciones más importantes a nivel mundial e intercontinental, proporcionando información detallada sobre su historia y relevancia.La obra describe las selecciones nacionales más destacadas de las seis confederaciones, analizando sus logros y características principales. Se presta especial atención a los récords y estadísticas más relevantes, ofreciendo datos actualizados y contrastados. La enciclopedia está profusamente ilustrada con más de 200 fotografías, lo que facilita la comprensión y el disfrute de la lectura. El libro se centra en proporcionar una visión general del fútbol, desde sus inicios hasta la actualidad, incluyendo información sobre equipos, jugadores y competiciones.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libroSe han encontrado valoraciones del libro con una puntuación de 4.7 sobre 5 estrellas, basadas en 4 reseñas.
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El libro más personal de la presentadora de televisión Luján Argüelles: su historia de crianza y maternidad. Convertirse en madre o padre es, dicen, un antes y un después. Pero ¿qué pasa cuando la vida decide sorprenderte y ese cambio llega sin avisar? Este libro es el reflejo de ese viaje inesperado, de un sendero sin señalización en el que un ser diminuto me enseñó la grandiosidad y la belleza de vivir. Miranda llegó a mi vida y se convirtió en mi mejor maestra y en el punto de partida de una transformación radical. A su lado, cada día es una lección de humildad y valentía, cada paso que damos me obliga a despojarme de viejas capas para redescubrirme y vivir con autenticidad. La maternidad es el gran aprendizaje, la mayor responsabilidad a la que me he enfrentado y el gran desafío que me ha planteado la vida. También el gran regalo que me ha hecho. Este libro no es una guía, ni vas a encontrar la fórmula perfecta, pero a través de mi historia descubrirás los aliados más fieles que he encontrado para educar a mí hija: la paciencia, la capacidad de escucha e intentar aplicar la cordura -dícese sentido común- en los diferentes capítulos que vamos escribiendo juntas.
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Planifica tu próximo viaje con las Guías Top 10 de DK: actualizadas, con mapas, itinerarios, fotografías e información práctica La Guía Top 10 de Andalucía te muestra lo mejor en prácticos listados: los diez pueblos más bonitos, las diez maravillas arquitectónicas o las diez playas más espectaculares. Organizada por zonas, la guía señala los lugares más destacados de cada una de ellas. - Plano desplegable - 44 destinos actualizados - Listas con los diez aspectos más relevantes - Itinerarios imprescindibles - Lugares menos conocidos - Consejos de expertos Andalucía es una región única: rebosante de historia y tradiciones y famosa por sus preciosas ciudades y playas. Contempla la catedral de Sevilla, visita la fabulosa mezquita de Córdoba, admira la grandiosa Alhambra de Granada y disfruta de una maravillosa playa. ¡Bienvenidos a Andalucía¡
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Existe una fórmula científica para alcanzar tus metas y transformar tus hábitos y este libro te ayudará a descubrirlaMauricio Benoist ofrece una visión basada en la neurociencia para enseñarte a construir y automatizar hábitos que impulsan el éxito. A través de una exploración de las bases neurobiológicas y psicológicas de la conducta humana, el autor desvela los factores clave que facilitan el logro de objetivos personales y profesionales. A través de investigaciones y enseñanzas prácticas, este libro ofrece pautas para quienes buscan cambiar sus rutinas y alcanzar un desempeño óptimo, y demuestra que el éxito no es una coincidencia, sino el resultado de hábitos construidos conscientemente.
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¡Crea las condiciones necesarias para el cambio! Un clásico moderno escrito por uno de los pensadores más influyentes del mundo de los negocios. Un enfoque innovador para crear un cambio significativo, bien se trate de revolucionar un sector, poner en marcha un movimiento o desarrollar una carrera como profesional independiente. En esta continuación de su gran éxito de ventas, ''Esto es marketing'', Godin proporciona el armazón necesario para crear una estrategia eficaz y elegante y ofrece las piezas fundamentales para que el cambio se haga realidad. Desafía al lector a ver la imagen global - a priorizar el concepto a largo plazo por encima de los remedios chapuceros y rápidos - y a tomar decisiones inteligentes y enfocadas a objetivos que den forma a un mañana mejor. Un libro de lectura obligatoria para cualquiera que busque impulsar un cambio positivo, un grito de guerra para hacer ese trabajo que realmente importa y una guía práctica para transformar visiones en realidad. La estrategia transforma nuestros esfuerzos en impacto. Con esa claridad y esa perspicacia tan características de Godin, este libro inspirará al lector a pensar en grande, a actuar con más audacia y a marcar la diferencia.
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¿Dónde está Recursos Humanos? ¿Adónde va? En un mundo marcado por la saturación informativa, la incertidumbre constante y la fatiga emocional, el papel de Recursos Humanos nunca ha sido más relevante ni más desafiante. Este libro invita a los directivos de esta función esencial a detenerse, reflexionar y replantear el impacto que pueden tener en sus organizaciones. Para liderar el bienestar, la salud y la productividad de las personas, primero es necesario escapar del ruido y la vorágine que nos rodea. Sin una pausa para pensar, es fácil caer en soluciones superficiales, modas pasajeras o respuestas que no se adaptan a la realidad única de cada empresa. Este libro te ofrece herramientas y preguntas críticas para entender mejor dónde estás, hacia dónde vas y cómo puedes marcar una diferencia real. Con un enfoque práctico y reflexivo, Santi García te ayudará a interpretar señales contradictorias del entorno, desarrollar pensamiento crítico y diseñar estrategias que aporten verdadero valor diferencial. Si buscas inspirar, liderar y transformar la función de Recursos Humanos en tu organización, este libro es tu compañero de ruta. Es momento de detenerse, pensar y redescubrir el potencial transformador de tu función.
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El régimen médico que te hará adelgazar actuando en la raíz de tu metabolismoPerder peso es, sobre todo, una cuestión de hormonas. Son los mensajeros químicos de nuestro organismo, los que regulan el hambre y la saciedad, los que modulan la capacidad digestiva para absorber calorías, pero también el estado de ánimo, la serenidad y el sueño, condiciones que nos empujan a comer más o menos. La endocrinóloga Annamaria Colao ofrece un cambio de perspectiva. Desde hace años estudia con su equipo en la Universidad Federico II de Nápoles los delicados equilibrios que dictan nuestra relación con la mesa, y la síntesis de su investigación finalmente se presenta en un libro, La dieta hormonal, un manual que ofrece la información que te permitirá perder peso de manera saludable, rápida y duradera, actuando en la raíz de tu metabolismo. Los lectores descubrirán qué alimentos hay que favorecer y cuáles es necesario limitar según la hora del día y las fases de la vida. El régimen propuesto por la profesora Colao se divide en cuatro planes que tienen a las hormonas como protagonistas, para entrelazarse y alternarse en los distintos momentos de la existencia. El plan insulina stop tiene como objetivo reducir la insulina en circulación, atacando las reservas de grasa y, en particular, la grasa abdominal. El segundo plan, el serotoninérgico, va acompañado de la liberación de serotonina, la hormona del buen humor. El tercero, que versa sobre la leptina, restablece el equilibrio entre la grelina y la leptina, las dos hormonas implicadas en el hambre y la saciedad. El último plan, melatonina plus, promueve la producción de melatonina, la hormona del sueño, y permite un reinicio periódico del metabolismo.
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Este libro recoge veintiséis rutas montañeras a otras tantas ermitas repartidas por todo Euskal Herria. Algunas coronan cimas, como Urregarai, Kizkitza o Mendaur, otras se esconden en cuevas, como Urallaga, San Román y Sandaili, o entre frondosos bosques, caso de Burdindogi o San Bitor de Gauna. Herederas de dioses olvidados (Maidalena), atalayas marineras (Atxarre, Pobeña) o testigos de cruentas batallas (Montejurra, Sara), todas conservan el magnetismo que, en algún momento de nuestra historia, las convirtió en lugares sagrados.
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Esta tercera edición recoge las novedades legislativas en la materia e incorpora la nueva jurisprudencia y doctrina judicial recaída sobre ella, se dirige a estudiantes de grado, principalmente de derecho pero también de relaciones laborales y administración y dirección de empresas y es una herramienta didáctica de gran utilidad por su rigor técnico, claridad y sencillez. El presente texto constituye un manual para el estudio teórico práctico del derecho individual y colectivo de trabajo. Está elaborado por un grupo de docentes de gran experiencia de distintas universidades, Rey Juan Carlos, Rioja, Loyola, Jaime I de Castellón, así como otros profesionales de la práctica del derecho.
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El campo de la inteligencia artificial (IA) ha experimentado un crecimiento explosivo en las últimas décadas, transformando a fondo numerosos aspectos de nuestra sociedad y tecnología. Desde los sistemas de recomendación en plataformas de entretenimiento hasta los vehículos autónomos y la medicina asistida por IA, los avances en este campo han revolucionado la forma en que interactuamos con la tecnología y abordamos los desafíos del mundo moderno.Inteligencia artificial. Investigaciones, aplicaciones y avances es un libro que proporciona una visión integral de los últimos desarrollos en IA, desde sus fundamentos teóricos hasta sus aplicaciones prácticas y las tendencias emergentes en este campo.
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Durante más de dos milenios, la Iglesia católica ha sido dirigida por 266 papas, cada uno enfrentando desafíos únicos y complejidades en sus respectivos contextos históricos. Management pontificio ofrece un análisis profundo de las enseñanzas clave de estos líderes espirituales, destacando aquellos papas que, a lo largo de la historia, dejaron un legado significativo en la dirección de personas y organizaciones. El autor se sumerge en la rica historia de la Iglesia focalizándose en los sucesores de san Pedro que ofrecieron lecciones imperecederas para la gestión actual. Este libro no solo explora las decisiones acertadas de los papas, sino también los errores cometidos, proporcionando un valioso aprendizaje para los líderes de hoy. Además, el autor enriquece el análisis incluyendo a personajes clave que, aunque no llegaron al solio pontificio, jugaron un papel decisivo en la historia eclesiástica y en la dirección de instituciones de la Iglesia. A través de estos ejemplos, se extraen lecciones de management que han sido puestas en práctica durante siglos y que siguen siendo relevantes en la actualidad. Management pontificio no se limita a ser un compendio histórico, es una guía práctica para aquellos que buscan entender cómo las estrategias de liderazgo y las decisiones organizativas pueden trascender el tiempo y las circunstancias. Este libro es una invitación a reflexionar sobre cómo las experiencias de gobierno papal pueden aplicarse en el mundo corporativo del siglo XXI, destacando que, para diseñar organizaciones exitosas, es fundamental aprender de quienes nos precedieron. Con un enfoque claro y didáctico, el autor nos lleva a través de una exploración única del management pontificio. Es una obra indispensable para líderes, académicos y cualquier persona interesada en las enseñanzas que, a lo largo de los siglos, han permitido a la Iglesia católica perdurar y evolucionar en un mundo cambiante.
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Planifica tu próximo viaje con las Guías Top 10 de DK: actualizadas, con mapas, itinerarios, fotografías e información práctica La Guía Top 10 de Creta te muestra lo mejor en prácticos listados: los diez pueblos más bonitos, las diez maravillas arquitectónicas o las diez playas más espectaculares. Organizada por zonas, la guía señala los lugares más destacados de cada una de ellas. * Mapa desplegable * 44 destinos actualizados * Listas con los diez aspectos más relevantes * Itinerarios imprescindibles * Lugares menos conocidos * Consejos de expertos Creta es una isla única: rebosante de historia y tradiciones y famosa por sus preciosas playas. Admira las maravillas arqueológicas, visita lugares llenos de mitología y disfruta de maravillosas playas paradisiacas. ¡Bienvenidos a Creta!
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Una ventana a la riqueza de la biodiversidad marina y una urgente llamada a la acción.Este libro es un viaje fascinante que revela los secretos del mar y su importancia para la vida en la Tierra. Desde su primer buceo en las frías aguas de Chile hasta las complejas interacciones entre los ecosistemas marinos, Catalina Velasco nos muestra cómo el océano sustenta una biodiversidad extraordinaria y juega un rol crucial en el combate contra la crisis climática.Bióloga marina y apasionada divulgadora científica, Velasco explora temas fundamentales como el papel del océano en la creación de un planeta habitable, su función como regulador del clima y las amenazas que enfrenta debido a la actividad humana. Con un estilo ameno y accesible, la autora nos invita a apreciar nuestra conexión con el océano y a proteger el vasto y misterioso mundo submarino.Vida sumergida es una lectura imprescindible para redescubrir el mar y verlo con nuevos ojos.
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Mágico y a menudo hechizante, Cabo Verde sabe ser encantador y ralentizar el viaje porque cada una de sus islas tiene su propia manera de retener al visitante, lo que multiplica por diez su poder embrujador. Un país, nueve destinos: los amantes del dolce farniente elegirán Sal, el balneario blanco, o incluso Boa Vista, la saharaui, los excursionistas se verán obligados a elegir entre Santo Antão, la (exuberante) salvaje, la (muy) modesta São Nicolau, la volcánica Fogo o, incluso, la discreta Maio, los partidarios de la tranquilidad se decantarán por la inaccesible Brava, mientras que los que buscan un cambio de paisaje africano se orientarán hacia Santiago, la africana. La naturaleza terrestre -a menudo telúrica- y oceánica de las islas es, vaya donde vaya, majestuosa. Tropicales, con aguas ricas pero tierras de fuego, piedras y arena, confeti de volcanes dispersados de forma casual por el océano Atlántico, estas islas han sido, desde su descubrimiento en el siglo XV, a su vez tierras piratas, después puestos avanzados de un comercio demasiado lucrativo, o el infierno de la esclavitud. Puede parecer un edén perdido en medio del océano, una tierra de contrastes con una naturaleza llena de color y salvaje, pero sus islas, lugares de encuentro y de fusión, siguen siendo duras para muchos de sus habitantes. Es un universo aparte, una sensación de estar lejos del mundo, un destino con paisajes diversos y espectaculares. En Cabo Verde, la luz llena los ojos, y la bondad, los corazones.
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Independiente desde 1991, Macedonia del Norte formaba parte de la antigua Yugoslavia y no adoptó su nombre oncial hasta 2019. Se trata de una nación incipiente con una historia muy antigua. Restos neolíticos, mosaicos antiguos, suntuosas iglesias bizantinas medievales, mezquitas otomanas y la impresionante arquitectura brutalista heredada de la Yugoslavia socialista dan fe de ello. Humanidad por la EN BSCO, es ln espectaculo para la vista Y qué decir de los paisaje Ben m prós más pequeño que Galicia y cubierto de montañas, son soberbios y cambian constantemente de un valle a otro. de los arrozales de Kodani... Y, de manera especial, de las gentes y tradiciones del lugar. La mavoría de los lugareños acogen a los viajeros con auténtica amabilidad y no dudan en ayudarles a encontrar el camino cuando se pierden.
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¿A quién no le gustaría sentirse cómodo y confiado en sus decisiones? Combate la ansiedad de la mano de Patrick J.McGinnis Estás en casa un viernes por la noche mirando los stories de Instagram, listo para ir a la cama. Te aparecen fotos de una fiesta a la que te invitaron, pero a la que en su momento no te apetecía ir. Estabas seguro cuando dijiste que no, pero ahora no puedes dejar de pensar en lo vacío que es tu plan de viernes, en casa viendo la vida pasar. Tienes FOMO, o Fear Of Missing Out (miedo a perderte de algo). Acuñado en un artículo de la Escuela de Negocios de Harvard, FOMO se ha convertido en un término global para describir la ansiedad latente cuando se piensa que otras personas están teniendo mejores y más satisfactorias experiencias que tú. Amplificado por el auge de lasredes sociales, #FOMO se ha convertido en una crisis cultural, ¿cuál es la cura? La solución es simple: debes aprender a sopesar los costos y beneficios de tus elecciones. Priorizarlas y escuchar tus instintos es fundamental para silenciar esta sensación de FOMO y a su primo menos conocido: FOBO, o Fear Of a Better Option (miedo a una mejor opción). Escrito con autoevaluaciones a lo largo del libro, FOMO: no te lo estas perdiendo todo te ayudará a identificar y eliminar las partes de tu vida que te causan más ansiedad que felicidad para poder decir ''no'' con seguridad y confianza.Críticas:«Un libro indispensable que te ayudará a tomar decisiones enfocadas, acabar con la indecisión, reducir la ansiedad y utilizar tu tiempo de una mejor manera».Alex Torrenegra, emprendedor, inventor y empresario, juez de Shark Tank Colombia
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Descubre el viaje de autoconocimiento y crecimiento que comienza en estas páginas. Entra en tu cuerpo y en tu presente, y deshazte de la ansiedad para siempre. Si logras implementarlo en tu día, conseguirás la tan anhelada calma. En Los cuatro hábitos que cambiarán tu vida, Sara Palau, psicóloga y psicoterapeuta especializada en técnicas de liberación emocional, hipnosis clínica y talleres de meditación, te ofrece su propio método irrefutable para que llegues a calmar tu cerebro emocional y alcances un bienestar y equilibrio duraderos. A partir de la utilidad indiscutible de las cuatro herramientas que ella misma ha avalado con su experiencia profesional -el tapping, el método socrático, el mindfulness y el eneagrama-, crea un libro tremendamente práctico, adaptado a ti y a tu ritmo, aplicable de forma fácil y con resultados visibles desde el primer día.
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Por qué deberíamos estar todos en pie de guerra para salvar nuestra independencia digital y nuestro pensamiento crítico. «Un libro extraordinario y urgente».Naomi KleinLa crítica ha dicho:«Ben Tarnoff es el mejor tipo de visionario: informado, práctico y comprometido al máximo con la transformación de un statu quo abusivo y corrupto. Tenemos la enorme fortuna de contar con su proyecto para reimaginar las herramientas que han formado nuestras vidas. Un libro extraordinario y urgente». Naomi Klein«Una reformulación útil: de pensar en cómo evitar un internet nefasto para los usuarios a cómo crear uno positivo. Tarnoff quiere devolverlo a sus raíces de propiedad pública y orientación cívica y, sea o no lo correcto, es la pregunta adecuada para plantearse». The Washington Post«Un estupendo término medio entre la historia más técnica y la polémica». The Nation «Este libro revela la historia oculta de internet y amplía nuestra visión sobre sus futuros posibles». New Republic
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La presente obra contiene materiales teóricos y prácticos para afrontar con rigor la resolución jurídica de los conflictos, la litigación y la prueba. Partiendo de sólidos aportes doctrinales, incorpora materiales útiles y originales fruto de la investigación científica. El libro primero afronta la evaluación de las opciones de tutela jurídica y preparación del proceso civil, esto es, las distintas alternativas para la solución del conflicto, como la conciliación, arbitraje, mediación, así como la tutela judicial, con sus diversas modalidades y coste. El libro segundo se centra en los riesgos para la efectividad de la tutela judicial y específicamente la tutela cautelar, con desarrollo de su regulación. El libro tercero se aproxima a la técnica probatoria, tanto en sus aspectos generales como particulares, incluidos los medios de prueba. Y concluye con materiales básicos sobre la impugnación de las resoluciones. Todo ello se acompaña de numerosos pronunciamientos jurisprudenciales, casos prácticos y numerosos formularios sobre los principales actos procesales de parte. Materiales sumamente útiles para todo aquel que quiera aproximarse a la solución de los conflictos y la litigación.
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En este libro encontrarás todo lo que necesitas saber para transitar por la menopausia con confianza y optimismo. Está diseñado para ofrecerte información clara y práctica sobre los cambios que tu cuerpo experimenta durante esta etapa y cómo manejarlos eficazmente. Desde síntomas comunes como sofocos, sequedad vaginal, acné, y retención de líquidos, hasta estrategias para combatir la celulitis, pérdida de densidad ósea y deseo sexual disminuido.Cada página está llena de un sinfín de consejos útiles, lo que hace que su contenido sea imprescindible. No solo proporciona soluciones prácticas y accesibles para aliviar los síntomas, sino que también te guía en la adopción de hábitos saludables que mejorarán tu calidad de vida. Incluye planes de alimentación semanales personalizados, recetas nutritivas y deliciosas, así como recomendaciones sobre suplementos naturales y técnicas de ejercicio. Todo está explicado de manera sencilla y directa, para que se puedan aplicar los conocimientos fácilmente en el día a día.Es una herramienta esencial para cualquier mujer que desee tomar las riendas de su salud durante la menopausia. Conviértelo en tu guía de cabecera y descubre cómo transformar este periodo en una oportunidad para vivir una vida más plena y equilibrada.
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