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Libros de Cocina y Salud
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¡Bienvenidos al apasionante mundo del ajedrez! Mi nombre es Stauty, y soy un caballo sabio. De mi mano, perdón, de mi pata, conocerás las más espectaculares jugadas para divertirte con un juego interesante y antiguo: el ajedrez. Cada pieza del equipo tiene funciones diferentes: la torre con sus líneas rectas, el alfil con sus infintas diagonales, la dama con su gran poderío o mis colegas los caballos, con su particular y bonito movimiento: todos somos importantes. Cuando nos conozcas, verás que te encantará pasar un montón de horas divertidas con tus amigos y amigas.
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Los caballos somos especialistas en táctica de ajedrez. Por este motivo, es aquí donde nosotros cobramos protagonismo. En este volumen aprenderás muchos trucos tácticos: para ganar alguna que otra pieza, para ganar algún que otro peón o directamente la partida. La táctica es superdivertida: a mi me pone muy contento hacer ataques dobles o ver cómo los alfiles hacen ataques con rayos x. Cuando los emplees en tus partidas, tus rivales se quedarán boquiabiertos. ¡Ah!, y podrás comprobar tus avances con ejercicios tácticos tácticos tácticos. Buena suerte, campeón.
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Supongamos que es usted un jugador de club que tiene la oportunidad de hablar largo y tendido con un gran maestro. ¿Cómo aprovecharía esa oportunidad? Los jugadores de club no suelen ser capaces de apreciar las sutilezas de la alta competición. Los grandes jugadores pueden analizar el ajedrez con una profundidad que no es asequible para los aficionados. Sin embargo, es posible que precisamente por haber alcanzado ese nivel de excelencia, sea difícil para un gran entrenador entender las lagunas mentales de un jugador aficionado. Lecciones de un gran maestro tiende un puente entre el gran jugador y el aficionado a través de una serie de conversaciones entre un profesor, el famoso gran maestro Boris Gulko, y su alumno, Dr. Joel R. Sneed, profesor de psicología y jugador de club. Las lecciones se basan en las propias luchas de Gulko contra sus colegas, y se centran en la estrategia, en la táctica y en el papel de la psicología en la competición. Boris Gulko es uno de los grandes maestros más prestigiosos del mundo. Fue campeón soviético y también ha ganado en dos ocasiones el Campeonato de EEUU desde su inmigración en 1986, convirtiéndose así en el único jugador del mundo que posee los títulos de campeón soviético y estadounidense. El Dr. Joel R. Sneed es profesor de psicología en el Queens College de la Universidad de Nueva York, entusiasta jugador aficionado y alumno de Boris Gulko.
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Los primeros dos volúmenes de esta serie describieron a Kasparov emergiendo como un gran talento, derrocando a su gran rival Anatoly Karpov y ganando así el título mundial que defendió en tres ocasiones. Este tercer volumen examina en detalle los doce últimos años de su carrera, hasta 2005, año en que se retiró del ajedrez. En esa época, Kasparov sumó experiencia y solidez a su juego espectacular de siempre. Este período fue testigo de otros tres encuentros del campeonato del mundo: los ganados contra Short (Londres 1993) y Anand (Nueva York 1995) y el perdido contra Kramnik (Londres 2000), que terminó con el reinado de 15 años de Garry Kasparov como campeón del mundo. En 1999 Kasparov logró un ELO colosal de 2.851 puntos, un récord que conservó hasta 2013. A pesar de la pérdida del campeonato del mundo, Kaspárov continuó siendo el número uno del mundo y dominó el circuito de los mejores torneos. Finalizó una carrera sin precedentes con diez victorias consecutivas en eventos de élite: cuatro en Linares desde 1999 al 2002, tres en Wijk aan Zee, dos en Sarajevo y una en Astana. Las partidas de este volumen son obras maestras de la combinación.
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En esta obra, entre otros asuntos, conocerá: - Cómo hacer juguetes sexuales con productos ecológicos - Cómo obtener el máximo rendimiento del sexo tántrico - Las posturas del Kamasutra adaptadas a occidentales - Alimentos y comidas para potenciar el deseo sexual - Técnicas de masturbación masculina y femenina - Gimsex, la gimnasia para potenciar la sexualidad - Cómo evitar las enfermedades de transmisión sexual - Claves para comprender el sexo en todas las edades
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En este libro no encontrarás solo recetas, sino todo el mundo y la filosofía de vida slow de Maribel García Sarabia, autora de la exitosa cuenta de Instagram @recetasparaserfeliz. Estas páginas son una ventana para que puedas asomarte a su día a día en el campo, a su huerto, a sus desayunos en el porche por las mañanas en verano y a sus ratos con una infusión y una mantita al lado de la chimenea en invierno. Maribel no solo te descubrirá una selección de platos sanos, fáciles de preparar, con productos de temporada y de proximidad, también te transmitirá su pasión por la cocina unida a la naturaleza, esa paz que nos da una olla a fuego lento, un buen guiso de mamá..., en definitiva, esa calidez del hogar que te alimentará y te hará feliz de verdad.
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¡COCINAR RICO Y SIN COMPLICACIONES ES POSIBLE!Vivimos una evolución rápida, muy rápida. Llegaron a nuestras vidas productos fáciles que nos mejoraban notablemente la vida, electrodomésticos, tuppers, aditivos, comida precocinada, alimentos envasados, etc. y disfrutamos mucho de ellas, sin querer ver que nos destruían poco a poco, podríamos ganar tiempo, pero también ganamos en enfermedades, contaminación y falta de motivación... nos hicimos vagos. Lo bueno, es que nos hemos dado cuenta de ello a tiempo y poco a poco estamos volviendo a nuestros orígenes, sobre todo a la hora de alimentarnos, pero muchas veces llevamos tanto tiempo usando lo fácil, que hemos perdido conocimientos. Con este libro, solo he querido que servirte de inspiración para volver a utilizar los alimentos de la manera más saludable posible y utilizando otros muchos evolucionados (poco procesados) pero que mantienen su esencia saludable y sin necesidad de necesitar mucho tiempo para prepararlos. Demostrar que con muy pocos ingredientes y en poco tiempo, podemos hacer recetas sabrosas, sorprendentes y fáciles de recordar. Antes de empezar a disfrutar de las recetas fáciles y rápidas que te propongo solo tienes que tener en cuenta lo que NO encontrarás entre estas páginas:* No hay azúcar * No hay aceites vegetales * No hay harinas refinadas ¡Vais a poder disfrutar de las recetas más fáciles que nunca hayáis visto pero con unos toques que no podréis olvidar nunca! Teniendo esto claro, te invito a que abras la primera página y empecemos a disfrutar juntos del viaje a las recetas sencillas, exóticas y saludables que la vida nos regala a diario.
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Edición actualizada. M.ª Luisa Ferrerós, psicóloga de referencia en el ámbito de la educación infantil, responde a las dudas que la educación de los hijos genera a diario. Los niños no nacen con un libro de instrucciones bajo el brazo, y a menudo los padres se encuentran con un sinfín de situaciones cotidianas de las que es difícil salir airoso. Sin embargo, ser padres no es tan difícil si se tiene el manual adecuado. Organizado en tres bloques principales (de 0 a 3 años, de 3 a 6 años, de 6 a 12 años), este libro aporta soluciones prácticas a los conflictos diarios, unas respuestas con las que se obtienen resultados con un porcentaje de éxito del noventa por ciento. La forma definitiva de solucionar los conflictos cotidianos y de aumentar la seguridad, la empatía y la autoestima de los hijos.
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Todo el sabor de la India en un libro. El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural. Mi primer libro de cocina india invita a compartir esta deliciosa experiencia a través de las mejores recetas tradicionales y contemporáneas: platos rápidos y sencillos de preparar, detallados paso a paso y acompañados de consejos, para que puedas sumergirte en el fascinante mundo de la gastronomía india y convertirte en un maestro del uso de las especias. Un viaje inolvidable para el paladar.
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Todos esos textos bonitos que ves en carteles, tarjetas de felicitación, cajas... están hechos con una técnica que se llama lettering. Cada vez hay más personas a las que les gusta practicarla. En este libro descubrirás lo necesario para entrar en el maravilloso mundo del lettering. Encontrarás la base para aprender a dibujar letras bonitas mediante ejercicios prácticos, con instrucciones paso a paso. Así podrás sorprender a familiares y amigos con tus nuevos proyectos.
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El bebé de alta demanda revela su carácter desde el nacimiento. Noches infinitas, agotadora lactancia a demanda, constantes reclamos y llantos... Un bebé que nunca parece estar satisfecho, tranquilo o entretenido. Su gran sensibilidad hace que viva todo con mucha intensidad, y que exprese sus emociones con la misma contundencia, así que sus rabietas también son de otro nivel. Son niños activos, enérgicos, movidos... Y necesitan la compañía constante del adulto, su apego es ansioso, parecen no entretenerse con nada y tener unas elevadas necesidades en todos los sentidos. Cuando hablamos de alta demanda, hablamos de un tipo de temperamento que es parte de la personalidad que viene determinada genéticamente. Estos niños tienen rasgos maravillosos, pero sobre todo en los primeros años, dificultan mucho la crianza y la vuelven agotadora. A menudo los padres y las madres se sienten juzgados al escuchar que su hijo se comporta así porque son demasiado blandos o permisivos, pero nada tiene que ver con esto. En este libro recorreremos la crianza del bebé de alta demanda desde su nacimiento hasta los tres años. En él podrás encontrar ideas y herramientas basadas en la experiencia de la autora como psicóloga infantil y como madre de una niña de alta demanda. Te deseo una crianza feliz y serena. La que tú, madre o padre, y tu pequeño merecéis.
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Pep Guardiola és un dels millors entrenadors del món i, amb tota seguretat, de la història del futbol. Descobert pel llegendari Johan Cruyff, va ser part imprescindible del Dream Team, un equip que va desplegar un joc d'extraordinària orfebreria i que va guanyar quatre campionats de Lliga consecutius i una Copa d'Europa, entre d'altres. La seva etapa com a entrenador del Barça va ser igualment plena d'èxits: va guanyar un total de catorze trofeus i va elevar aquest bell esport que és el futbol a un nivell fins aleshores desconegut. Després del seu pas per terres bavareses, Guardiola ha arribat a la lliga de les lligues, la Premier League, al capdavant del poderós Manchester City, on haurà d'escriure un altre capítol de la seva carrera d'èxit.
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150 recetas imaginativas, ricas en nutrientes y tan sencillas que harán que te olvides de que estás comiendo «comida saludable». Muchas de las recetas de este libro resultan familiares a primera vista, puesto que son una reelaboración de platos populares, desde pizza y espaguetis a pastel de chocolate y helado o recetas tradicionalmente «saludables» como abundantes ensaladas y smoothies repletos de vegetales. Entre las recetas encontraréis consejos sencillos y prácticos sobre cómo conseguir y preparar la comida y mejorar la digestión. Esta filosofía del sentido común os proveerá del conocimiento y las herramientas para empezar vuestro propio viaje al arte de comer bien.
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De Sócrates a Oleguer Presas, de ese que algunos llaman el futbolista de ETA a Cristiano Lucarelli, pasando por Lilian Thuram y Vicente del Bosque, son unos cuantos los futbolistas que han dado el paso de manifestar sus ideas políticas y su compromiso con la izquierda, sin temor a las posibles represalias y jugándose el tipo en algunos casos de forma literal.Quique Peinado construye un libro tejido de enormes historias que van mucho más allá del propio balompié, historias emocionantes, de pequeños y grandes héroes, de gente que cree en lo que piensa y actúa en consecuencia.Futbolistas de izquierdas es un proyecto de pasiones, por el fútbol y por la política, pero sobre todo por la vida, cuya lectura enganchará por igual a quienes les interesa el deporte, el componente ideológico, o aquellos que se acerquen simplemente siguiendo el instinto de su curiosidad.
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El ayuno y la comida son consustanciales al ser humano. Ayunar no es pasar hambre, es sinónimo de salud.Con este libro aprenderás a perder grasa, normalizando los niveles de insulina, ganarás masa muscular al potenciar la hormona del crecimiento y comprenderás cómo el ayuno intermitente repara tu ADN. Al disminuir la inflamación, se regenera el microbiota intestinal, restableciendo la sincronía de tu reloj biológico, se combate el estrés oxidativo, y se activa la autofagia. El ayuno intermitente sube tus defensas protegiéndote incluso del cáncer, potencia la cognición, levanta el ánimo e impulsa factores epigenéticos que retrasan el envejecimiento, junto a otra serie de factores beneficiosos para tu salud.Además, te explicamos cómo y cuándo debes comer, ya que el ayuno intermitente no es una dieta. Y es tan fácil que podrás empezar ya mismo, mientras avanzas en la lectura. Este tipo de ayuno no es un régimen ni un dogma, sino un estilo de vida que te ayuda a vivir sin enfermar.
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¡Elige tus lápices preferidos, despeja la mente y viaja en furgoneta en dirección a la playa o a la montaña!Color tras color, los contornos se distinguen, las líneas se dibujan para revelar, sobre un elegante fondo negro, evocadoras siluetas que muestran la libertad de viajar sin ataduras. Solo una instrucción: ¡deja que tu creatividad hable!
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Si al llegar a casa eres de las que se pregunta en voz alta, qué cocino hoy, mientras abres la nevera 10 veces en busca de la iluminación. Si acabas recurriendo a los mismos platos de siempre porque están dentro de tu zona de confort o te pones como excusa que no tienes tiempo pero lo que te falta es organización... ¡sigue leyendo!Al año tiramos de media 33kg de comida por persona por no saber aprovecharla bien y solemos pasar 1h de nuestro día en la cocina. ¿Y si te dijera que existe un método para solucionar tus comidas en menos de 2 horas y ahorrar tiempo y dinero en la cocina? La misión del libro que tienes entre tus manos es que aprendas que cocinar es fácil, si sabes cómo. Y es que, comer de forma deliciosa, saludable y plant-based no tiene por qué ser complicado.Si quieres aprender a crear menús vegetarianos apetecibles que se adapten a tu día a día y recetas fáciles y versátiles, el método de cocina en 2h para toda la semana te enseñará a realizar una lista de la compra útil, optimizar tu tiempo en la cocina, saber utilizar todos los elementos que tienes a tu disposición y dejar de tirar comida.¿'Ready' para formar parte de la revolución aprovechar y mejorar tu calidad de vida?
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La moda ha sido motivo de atracción para el cine, prácticamente desde sus orígenes. Ha creado estilos y tendencias con vestuarios icónicos. La colaboración entre directores de cine y diseñadores de moda ha sido habitual, dando lugar a personajes y escenas inolvidables. La Cinémathèque Française de la mano de Jean Paul Gaultier explica ésta apasionante historia con vestidos, conjuntos y piezas de alta costura, accesorios de moda, dibujos, carteles de películas, fotografías de rodajes, decorados y extractos de películas. La muestra cuenta con piezas de prestadores internacionales y nacionales, poniendo un acento especial en el cine español de Pedro Almodóvar. También dedica una especial atención a figuras heterodoxas, guerreros, andróginos y travestis, así como la influencia del rock, punk y lo queer que en los últimos años ha cambiado la moda.
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Noviembre de 2021. Tres ucranianos hacen cumbre en el Annapurna III. Acaban de conseguir una ascensión histórica por la arista Sudeste. Quince agotadoras y arriesgadas jornadas de escalada para superar uno de los últimos grandes problemas del Himalaya: una magnífica e interminable línea que se había resistido a todos los intentos durante cuarenta años y que bautizaron con el nombre de Paciencia. Mikhail Fomin nos traduce en palabras lo que pudo ver y experimentar en su ascensión al Annapurna III, junto a sus compañeros de cordada Nikita Balabanov y Viacheslav Polezhaiko. Una ascensión que ya es una leyenda y que mereció el reconocimiento de la comunidad escaladora con una mención especial del jurado de los Piolets d'Or. A través de un relato muy personal, Fomin nos revela un pasado marcado por la impronta del auge del montañismo soviético y por la figura de su padre y mentor, que le trasmitió su fe en el amor. El año 2022 pasará a la historia por el estallido de la guerra de Rusia contra Ucrania. A pesar del estruendo de los bombardeos rusos, Fomin no olvida nada, sigue creyendo en las montañas, en el amor, en la lucha y en ascensiones como la que se cuentan en este libro: la esencia más pura del alpinismo.
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En la segunda mitad del siglo XX aparecieron una serie de trabajos que trataban de establecer los principios de una teoría de la composición gráfica a partir de los estudios científicos sobre la percepción visual, y es en ese contexto donde se enmarca esta obra clásica de Donis A. Dondis, una de las propuestas sobre gramática visual pioneras y fundamentales de esta corriente. La sintaxis de la imagen es una aproximación al tema amena y rigurosa que explora aquellos principios y reglas del lenguaje de las imágenes que inciden directamente en la semántica, la retórica y la comunicación visuales. La propuesta teórica de Dondis se acompaña de múltiples ejemplos y referencias que abarcan desde la pintura y la escultura hasta la arquitectura, la publicidad, el cine o la televisión. Más allá del gran interés que ha suscitado entre diseñadores y artistas, este libro -que ha sido totalmente revisado, actualizado y rediseñado para esta nueva edición-constituye un manual básico y fundamental que contribuye a nuestra alfabetización visual. Comprender la cultura actual implica conocer la gramática de las imágenes y la obra de Dondis proporciona las bases necesarias para desarrollar un pensamiento crítico hacia una realidad cada vez más indisociable de lo visual.
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Una forma innovadora y hábil de conocer la historia de una cultura a través de lo más cotidiano: sus recetas. Preparaciones deliciosamente entrelazadas con su historia y de fragante aroma, fáciles de repetir y sabrosas.Los antiguos hebreos desarrollaron una forma de alimentarse que expresaba su propio estilo de vida y su pensamiento. Las recetas que encontrará en estas páginas son una auténtica sorpresa por la facilidad de elaboración, por el uso inteligente de sus ingredientes cotidianos, por el sabor antiguo y el suculento aroma que desprende cada una de ellas.Cada receta tiene su historia y se vincula con un momento en el Antiguo Testamento: desde las lentejas de Esaú y Jacob a los panes ázimos de la huida de Egipto. Además de los buñuelos y de las tortas de calabaza y puerro, o del aromático hinojo guisado. Innumerables historias bíblicas están entretejidas con diferentes recetas, como los amorosos pastelillos de pasas y manzanas del Cantar de los Cantares o el estofado de Ezequiel. Podrá repetir fácilmente varias fórmulas de tortas matzá y multitud de recetas de verduras y legumbres, y resultan sorprendentes la ternera guisada de Abraham o la salsa de Rut.Todas las preparaciones están vinculadas con la historia del Pueblo de Israel en alguno de sus episodios, y sus ingredientes son los propios de la época. Almudena Villegas desarrolla diestramente un estilo innovador para conocer la historia de una cultura a través de lo más cotidiano: sus recetas. Preparaciones deliciosamente entrelazadas con su historia y de fragante aroma, fáciles de repetir y sabrosas.
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Pep Guardiola fue entrenador del FC Barcelona durante cuatro temporadas, cuatro años en los que el Barça ganó todos los títulos posibles y, probablemente, jugó el mejor futbol del siglo XXI, un fútbol inolvidable que el tiempo ha convertido en motivo de estudio y en referente mundial. Esta es la historia de aquel equipo que Guardiola convirtió en eterno el día que invitó a sus jugadores a correr y a pasarse la pelota, a esforzarse y a mostrar su talento. Ellos le hicieron caso y empezaron a jugar y a ganar como jamás antes lo hizo ningún club en la historia, de una manera tan elegante y solvente que enamoró al mundo más allá del Camp Nou, «cuando el mundo entero quería venir a Barcelona para ver jugar al Barça», según recuerda Joan Laporta, el presidente del club al echar la vista atrás. «Lo que recuerdo es que el camino no fue fácil, que nos costó mucho. Pero que lo que consiguieron aquellos jugadores fue algo extraordinario, porque si se ha hablado de lo que ganó aquel grupo de futbolistas y de cómo lo hicieron, es por algo, porque lo hicieron muy bien. Se merecieron todo lo que lograron sencillamente porque se esforzaron mucho y superaron muchas adversidades. Y porque jugaban muy bien, eran muy, muy buenos», reconoce Guardiola cuando se le invita a repasar aquellas cuatro temporadas y el equipo al que entrenó, los años en los que trabajó en el FC Barcelona, en el equipo de su vida. «Pep nos dijo que si creíamos en lo que nos pedía y le hacíamos caso, si nos esforzábamos, tendríamos la oportunidad de jugar partidos importantes para ganar títulos. Jugamos partidos importantes y ganamos títulos, todos», explica Carles Puyol, el capitán de aquel equipo, que añade: «Un día, antes de una final, en Abu Dabi, nos dijo: ''si hoy ganáis este partido seréis eternos''. Y lo ganamos. Fue él quien nos dio la oportunidad de hacer de aquel Barça un equipo eterno.» De aquellos años inolvidables, de una época en la que los goles caían en el Camp Nou como las hojas de los árboles en otoño, de aquel equipo que jugó un futbol imposible de olvidar, habla este libro por boca de sus protagonistas, recuperando momentos y anécdotas de un tiempo que no volverá, pero que es imposible olvidar. Este es el recuerdo de quienes creyeron en Josep Guardiola i Sala como entrenador del Barça. El resto es historia. La historia de un equipo eterno.
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El Santiago Bernabéu es un país en sí mismo, con su historia, sus reyes, sus príncipes y sus mendigos. En sus gradas permanece viva la memoria de cada episodio, de cada partido que ha construido la leyenda del Real Madrid.Este libro muestra su alma más secreta y su piel de acero. Se narran sus amores hacia jugadores eternos, la relación con los héroes caídos, las jugadas inolvidables y las heridas que también se sufrieron sobre el césped. Y el público como testigo de esta increíble crónica, siempre severo, pero también el más apasionado, porque en ningún estadio del mundo se vive lo que sucede en él durante las grandes noches de fútbol.Este relato también es el del hombre que lo hizo posible, Santiago Bernabéu, quien convirtió el viejo Chamartín en un hogar para miles de madridistas. En sus páginas también se transita por el caos extravagante de los años ochenta con Ramón Mendoza y Lorenzo Sanz, y por la fuerza y el orden de Florentino Pérez, por el poder que emana de su palco y por el devenir de este templo blanco desde su legendaria construcción, sufragada por los socios, hasta el actual coliseo del futuro.Porque su historia solo acaba de empezar.
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Tamudo, Jarque, Zamora, Pochettino, Arcas, Solsona, Marañón, Lauridsen, N’Kono... Hombres y héroes, jugadores e ídolos. 98 son los jugadores míticos del Espanyol que darán nombre a las puertas del estadio de Cornellà-el Prat. Una decisión simbólica, una elección sentimental de la afición. Un emocionante retrato de estos 98 jugadores inolvidables del club. Perfiles apasionantes que relatan anécdotas hasta ahora desconocidas, recuerdos imborrables, victorias agónicas, remontadas imposibles, euforia, triunfos y también lágrimas. 98 capítulos que son historia viva del sentimientoblanquiazul. Un sentido homenaje a los jugadores queconstituyen el legado esplendoroso del Espanyol, pilares sobre los que se sostiene el presente del club y,des de hoy, también las puertas de entrada a los sueños del futuro.
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Nuevas aventuras te esperan en esta nueva entrega de ¡A jugar ya! Las ideas básicas de los finales y temas como la clavada, son el punto de partida para el desarrollo del razonamiento ajedrecístico. Los capítulos especiales: ¿Qué amenaza?, ¡Siempre atento! y El tablero de las maravillas, entre otros, te ayudarán a desarrollar la capacidad de concentración, la disciplina del pensamiento, el respeto por el rival y el sentido estético. Brinda herramientas inmediatas y efectivas para poder avanzar en la comprensión del juego. Está organizado en 15 capítulos y cada uno de ellos contiene 3 niveles de ejercicios que permiten al lector profundizar en cada temática hasta comprenderla definitivamente.
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Una reflexión filosófica sobre dos artes en peligro de extinción La caza y la tauromaquia nunca habían estado tan amenazadas en España como en nuestros días. La nueva sensibilidad animalista, incapaz de entender ni tolerar cualquier actividad que implique la muerte de un animal, ha puesto en la diana de sus ataques estas dos tradiciones de arraigo milenario, y algunas administraciones ya han prohibido o estudian prohibir las corridas de toros. La nueva legislación, aduciendo una protección del bienestar animal, también ha comenzado a perseguir las actividades cinegéticas y el circo. En este clima de irracionalismo, los escritos del eminente filósofo José Ortega y Gasset resultan más actuales que nunca. Publicado originalmente en 1960 en la Revista de Occidente, dirigida por el propio pensador, este libro no es tanto una defensa de la caza y los toros por parte de un aficionado incondicional o de un entusiasta acérrimo. Por el contrario, se trata de una meditación ponderada y sosegada sobre dos aspectos culturales que permiten reconstruir la vida nacional del pueblo español y su carácter distintivo frente a otras naciones europeas. La reedición ampliada de este clásico del pensamiento español se compone de diversos textos del autor e incluye varios ensayos y artículos terminados, así como prólogos a otras obras, borradores, notas y apuntes. Las reflexiones de Ortega y Gasset sobre la caza y la fiesta nacional no sólo demuestran que sus originales teorías pueden aplicarse a todo tipo de temas concretos y populares, sino también que no hay motivos para desdeñar unas artes que merecen la más alta consideración filosófica.
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«Blanques, grogues, vermelles, marrons, amb nom propi com les verdes de Puy,les italianes de l'Úmbria o les rosses d'Armuña, la llentia o llentilla (lens culinaris) és una planta de l'extensa família de les lleguminoses o fabàcies (més de 20.000 espècies)
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Entiende porqué, a pesar de haber pasado por cientos de dietas, cada día tienes peor relación con la comida y tu cuerpo.Cuando estamos atrapadas, obsesionadas y desnutridas, es más fácil someternos.Saca a la luz tu fuerza para crear, construir y vivir la vida que mereces. Nuestra alimentación es nutriemocional: comida y emociones están íntimamente relacionadas. Desde el momento en que nacemos, mamá nos alimenta en su regazo y en ese acto tan íntimo nos nutre y nos da amor, pertenencia y seguridad. Si gestionamos los problemas a través de la comida entramos en un bucle infernal donde empezamos a rechazar nuestra forma de comer y nuestro cuerpo: estamos atrapadas, obsesionadas y desnutridas, y no podemos sacar a la luz la fuerza que tenemos para crear, construir y vivir la vida que nos merecemos. Miriam Salinas, psicoterapeuta especializada en ansiedad por la comida, ha creado un método que consiste en desprogramarse de los mandatos de la estructura patriarcal agazapada detrás de la cultura de la en fuerza para dar el paso a comerse la vida . En este libro encontrarás: -Romper paradigmas de la cultura de dieta para poder vivir nuestros cuerpos de forma libre respetando la diversidad corporal. -Identificar los 10 tipos de hambre más comunes y herramientas para trascenderlos. -Crear un mapa de ruta para automaternarte de una forma más amable -Herramientas básicas para superar los atracones-Herramientas
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¿TE APETECERÍA APRENDER A HACER GALLETAS RICAS Y ORIGINALES CON TUS PROPIAS MANOS? En 50 galletas para gente especial encontrarás ideas y propuestas que te van a sorprender. A partir de ingredientes sanos y fáciles de conseguir, podrás preparar en tu propia cocina una gran variedad de delicias, como galletas con higos y nueces, pastas de almendra, crujientes de cacao y avellanas, bizcochos de frambuesa, bocadillos de avena con dátil o empanadillas rellenas de albaricoque, todos ellos sin gluten, huevos, lácteos, levaduras, alérgenos ni aditivos sospechosos. Solo tienes que abrir el libro, leer las instrucciones que explican cada receta paso a paso y, gracias a sus tentadoras fotografías, gozar por anticipado de lo que estás a punto de preparar: descubrirás un mundo de sabores y texturas que mezclan arte y experimentación a partes iguales y que, sin duda, despertarán tu creatividad y tus ganas de innovar.
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L’assaig Desobediència civil va ser publicat per primera vegada el 1970. Es tracta d’un escrit que fa referència a la situació dels Estats Units durant la dècada de 1960 i l’inici de 1970, que al mateix temps proposa una potent anàlisi del present i de la possibilitat de transformar-lo. En aquest text, Arendt parla de Sòcrates i Thoreau per traçar la diferència entre la desobediència civil i l’objecció de consciència. A partir d’aquí, es planteja una reflexió sobre el fet de dissentir i, alhora, sobre el consentiment, per acabar proposant una col·locació institucional dels grups de protesta. Arendt reivindica la possibilitat de cadascú de ser ciutadà en una dimensió de relació amb els altres, de determinar i eventualment modificar el món en el qual vivim. El lector té a les mans un valuós manifest a favor de la participació activa i de l’oposició a les prepotències dels governs i de les institucions.
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¿Quieres aprender a realizar la manicura perfecta? ¿Te apetece iniciar tu carrera profesional en el mundo del arte de las uñas? ¿Te gustaría conocer las claves para convertirte en una experta manicurista? ¿Quieres descubrir el secreto para que un salón de uñas sea rentable? Dos de cada tres mujeres deciden embellecer y decorar sus uñas. Unas manos cuidadas y bonitas no solo permiten ofrecer una imagen atractiva, sino que, además, expresan gran parte de la personalidad de quien las luce. La manicura es, sin duda, un sector en auge, que, día a día, continúa creciendo de manera desbordante.El oficio de manicurista es hermoso y complejo a partes iguales. Por tanto, requiere de gran dedicación y de una intensa preparación. Algunos técnicos han tenido la suerte de formarse junto a reconocidos maestros, que les han legado un valioso conocimiento, gracias al cual se han erigido como expertos y referentes. Este es el caso de Marietta Cosano, autora de esta obra, en la que condensa la sabiduría basada en toda una carrera de años de formación y experiencia. Si quieres seguir sus pasos, tan solo has de cumplir con dos requisitos: tener ganas de aprender y vocación por la excelencia. Si es tu caso, abre el libro en sus páginas encontrarás las instrucciones para emprender tu propio camino, ese que te conducirá a cumplir tu sueño: llegar a ser un experto manicurista.
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Nada enriquece más cualquier plato que una buena salsa. En este libro encontrarás 50 recetas de salsas, cremas y aliños para acompañar todos tus platos. Desde recetas más clásicas como la mayonesa a preparaciones tan sugerentes como el pesto de avell
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Más de 30 personajes históricos, más de 30 recetas deliciosas. El nuevo libro de María José Martínez combinará historia universal y gastronomía. El mejor regalo para los amantes de la gastronomía y la historia. ¿Cuál era el dulce preferido de María Antonieta? ¿Con qué sabores se deleitaban los atenienses de la época de Alejandro Magno? ¿Disfrutaron Cleopatra y Julio César de un clásico pan romano cuando se conocieron? ¿Le habría gustado a Juana de Arco la sopa de cebolla a la alsaciana? ¿Y cuál era el plato mexicano por excelencia de Frida Kahlo? María José Martínez -creadora del exitoso canal de YouTube Las recetas de MJ- nos ofrece un libro para aprender y degustar. A través de treinta historias, la autora repasa los personajes más destacados de cada siglo, y también homenajea a todos esos sabores, ingredientes y descubrimientos culinarios que han surgido en diversas partes del mundo. Gracias a las recetas que acompañan cada capítulo, podrás probar el cocido favorito de Cristóbal Colón, empezar el día como un genio desayunando lo mismo que Albert Einstein o preparar un célebre plato mexicano siguiendo la receta que usaba Frida Kahlo.
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Gracias a este libro podrás preparar tu cuerpo para lograr un rendimiento al máximo nivel no sólo te prepararás para correr con zapatillas " último modelo" , sino que al final estarás definitivamente listo para correr. Más de 100 fotografías
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Las memorias de un ícono del deporte, Kathrine Switzer, la primera mujer en correr oficialmente la maratón de Boston, enfureciendo a uno de los directores del evento que intentó expulsarla violentamente. Momento que fue captado por los fotógrafos y ya es historia del deporte. Switzer pudo escapar y terminó la carrera. Pero su carrera deportiva es más que esa instantánea. Fue una de las corredoras que elevó el nivel del atletismo femenino en los setenta, llegando a ganar la prestigiosa maratón de Nueva York en 1974. Su activismo la llevó a impulsar una serie de carreras exclusivas para mujeres en todo el mundo y fue también una de las personas que más trabajó para que el COI incluyera la maratón femenina en el programa olímpico, que no se produjo hasta Los Angeles 1984. Switzer es también la fundadora de 261 Fearless, una fundación dedicada a crear oportunidades para las mujeres en todos los frentes, como lo ha hecho esta revolucionaria heroína deportiva a lo largo de toda su vida.
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Cuando alcances el Camino de la estrategia, no habrá una sola cosa que no veas. El libro de los 5 anillos, uno de los textos fundamentales sobre la lucha y la estrategia surgido de la cultura guerrera japonesa es, casi cuatro siglos después de haber sido escrito, de una rabiosa actualidad. Su planteamiento de la lucha y de la guerra es absolutamente pragmático y huye de cualquier tipo de superstición. El autor, que no se dirige únicamente a los hombres de armas, desaprueba la banalización y la comercialización que se hace de las artes marciales, y propone un retorno a los principios de los verdaderos Ronin.
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