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Libros de Cocina y Salud
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Esta es la asombrosa, divertida y fascinante historia de los videojuegos, una poderosa industria que creció y se desarrolló entre Japón y los Estados Unidos. A pesar de ser el reino de la continua novedad y del progreso técnico muchos todavía recuerdan con cariño sus primeros juegos. Este libro va de eso, de juegos clásicos y de quiénes fueron sus creadores. Para que aquellos primeros gamers puedan sentir la nostalgia y revivir sensaciones del pasado.
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La solución de los telómeros es un riguroso estudio sobre el poder que tienen nuestras relaciones interpersonales -de amor, amistad, familiares- para detener el envejecimiento celular de la mano de una Premio Nobel. Recomendaciones científicas para enriquecer la vida y mejorar la salud. Número 1 en la lista de best sellers de The New York Times. Elizabeth Blackburn es Premio Nobel de Medicina y la descubridora de la telomerasa y del papel que desempeñan los telómeros en el proceso de envejecimiento. Elissa Epel es la psicóloga que ha investigado cómo determinados hábitos pueden proteger nuestros telómeros, reducir las enfermedades y mejorar nuestra vida. Juntas han escrito La solución de los telómeros, un libro que, según Jon Kabat-Zinn, autor de Vivir con Plenitud las crisis, es «una aportación de valor inestimable, rigurosa en su argumentación y, en esencia, sumamente compasiva y sabia con nuestra comprensión de la salud y el bienestar». Te has preguntado alguna vez por qué muchos jubilados aparentan cuarenta años y se sienten jóvenes, y viceversa? Si bien son muchos los factores que intervienen en el envejecimiento y en las enfermedades, la premio Nobel Elizabeth Blackburn descubrió un indicador biológico llamado telomerasa, una enzima que regenera los telómeros que son los encargados a su vez de proteger nuestra herencia genética. Las conclusiones que se extraen de sus estudios dictaminan que la longitud y la salud de nuestros telómeros constituyen un fundamento biológico de la conexión entre mente y cuerpo. Las doctoras Blackburn y Epel han descubierto que podemos introducir cambios en nuestros hábitos diarios para proteger nuestros telómeros y disfrutar de más años de vida sana, con grandes niveles de energía y sin enfermar. La solución de los telómeros nos desvela que la calidad del sueño, el ejercicio físico, lo que ingerimos y hasta determinados productos químicos afectan de manera profunda a nuestros telómeros, y que el estrés crónico, los pensamientos negativos, las relaciones forzadas e incluso el mero hecho de vivir en un lugar determinado pueden erosionarlos. A partir de todo ese conocimiento científico, nos ofrecen listas de alimentos y nos sugieren modalidades y tablas de ejercicios físicos que fomentan unos telómeros más sanos, trucos mentales que podemos usar para protegernos del estrés e información sobre cómo preservar los telómeros de nuestros hijos desde el embarazo hasta la adolescencia. Además, nos explican cómo podemos propiciar nuestra vida sana más allá de los límites de nuestra casa, en un entorno social caracterizado por la confianza, espacios verdes y calles seguras. La solución de los telómeros hará que nos replanteemos nuestra vida cotidiana. Es el primer libro en el que se explica cómo envejecemos a nivel celular y cómo podemos introducir pequeños cambios para lograr que nuestros cromosomas y nuestras células sigan sanos y nos permitan vivir más tiempo sin enfermedades y disfrutar de una vida llena de energía y sentido. Reseñas:«El estudio de los telómeros nos ayuda a conocer qué es lo que protege y endurece a nuestras células. Se trata de ciencia puntera sobre la longevidad.»Doctor Howard S. Friedman «Una de las obras de biología más emocionantes que han aparecido durante la última década.»Eric Kandel, Premio Nobel «Blackburn y Epel demuestran que nuestra manera de vivir el día a día ejerce un intenso efecto no solo en nuestra salud y nuestro bienestar, sino también en cómo envejecemos. Es un manual sobre cómo vivir más joven y durante más tiempo. La solución de los telómeros es un libro que te ayudará a vivir mejor a todos los niveles.»Arianna Huffington «Elizabeth Blackburn y Elissa Epel han dado con una serie de descubrimientos revolucionarios que pueden transformar nuestra manera de vivir la vida y mostrarnos cómo podemos usar la mente para configurar la salud de nuestras células.»Doctor Daniel J. Siegel
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Di adiós a todas las dietas con la Dieta hepática Adelgaza y activa tu metabolismo con el combustible más eficaz, la grasa La Dieta Hepática para activar el metabolismo que te presentamos en estas páginas no es como la mayoría de los planes de adelgazamiento que saturan el mercado. Se trata de una metodología de alimentación a largo plazo, una reorganización vital y alimenticia que te proporcionará salud, vitalidad y longevidad… además de regular tu peso. Su principal función consiste en promover el consumo de grasas en tanto que son las que activan y facilitan el metabolismo del hígado, un órgano que sigue siendo un perfecto desconocido en materia dietética. Con la Dieta Hepática comprenderás cómo funciona la salud metabólica. Podrás abandonar tanto los alimentos como los hábitos perniciosos e incorporar otros más saludables, incluyendo de forma especial la grasa y el ejercicio aeróbico. Este libro, escrito por uno de los máximos referentes en la limpieza de hígado pretende romper mitos y convertirse en uno de los tratados más eficaces que existen en lo relativo a las dietas hepáticas. En estas páginas encontrarás cómo acelerar tu metabolismo de un modo sano y natural con el fin de alcanzar un nuevo estilo de vida.
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Empieza a hidratarte de un modo saludable y placentero con infusiones de frutas, aguas de hierbas y combinaciones con especias. Ya sea en casa o fuera de ella, absorbe las vitaminas, los antioxidantes y los minerales naturales que reforzarán tu salud y que hallarás en estas 50 recetas deliciosas que añadirán chispa y fragancias florales a la más insípida de las bebidas. Tanto si necesitas energía adicional como si deseas relajarte o mejorar tu hidratación, las recetas de «Aguas infusionadas» te ayudarán a afrontar los desafíos de tu día a día.
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A pesar de la enorme capacidad del cerebro humano, tan solo utilizamos un 2% de nuestro potencial, por lo que podríamos expandir nuestro poder mental de forma considerable. A través de numerosos test y enigmas, diseñados para ejercitar el cerebro en todas las áreas (creatividad, memoria, lógica, agilidad mental e inteligencia), este libro ayuda a descubrir los puntos fuertes y débiles, aumentar el poder de la mente y desarrollar nuevas capacidades. Ponte a prueba con los ejercicios ideados por dos reconocidos expertos en la evaluación de la inteligencia humana a nivel internacional y sácale el máximo partido al cerebro.
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Venga, confiesa: ¿cuántas veces has visto otro episodio a pesar de que ya eran las tantas y tocaba ir a dormir? ¿Cuántas veces te has puesto a mirar una serie el día antes de un examen o una reunión importante? ¿Cuántas maratones te has pegado el fin de semana con el último estreno de Netflix? Si te has visto reflejado en alguna de estas situaciones, ¡este libro es para ti! Más de 300 preguntas que podrán a prueba tus conocimientos sobre las series y te descubrirán anécdotas y curiosidades que quizá no conocías.
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Les cuines dels restaurant no són precisament una bassa d'oli. L'Oliver Benet va aprendre aviat que són plenes de gent ?neuròtica, carregada de manies, de vicis, de problemes sentimentals, econòmics... ?. Molts d'ells amb un amor a la cuina tan irracional com el seu. I és que rere la porta d'una cuina sembla que és més important ?ser violent que saber fer un bon chateaubriand?. Des de la veritat de l'experiència, divertit, natural, desvergonyit i destraler, l'autor ens explica receptes, fa maridatges de vins, caves, música, restaurants, sexe, tendresa... per conèixer a fons tots els secrets d'un ofici on xefs, cuiners, aprenents i cambrers fan malabarismes per servir els millors plats, encara que s'hi deixin la pell. Un retrat memorable de la part més amagada d'un dels oficis de moda. ?Els cuiners, ens hem convertit en icones sexuals, intel·lectuals, rock-stars i mites, a l'alçada de Messi?. Seguint les seves vicissituds ens farem un tip de riure i, sobretot, aprendre'm tot el que es viu rere els fogons.
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Ese leve sonido del gas cuando abres tu primera botella… no existe una sensación comparable. Acabas de fabricar una cerveza tan buena como la mejor que pueda existir en el mundo, y usando tan solo malta, lúpulo, agua y levadura. Lo que encontrarás en las páginas de este libro no se parece a lo que ofrecen otros libros sobre cerveza que hayan caído en tus manos. No se trata de un manual ni de un simple libro de recetas, sino de una conversación. Para empezar, te animaré a que tires a la basura las instrucciones de tu kit de iniciación. Después, cuando estés preparado, dividiré el proceso de fabricación en pasos sencillos. Y, por último, te regalaré mis galardonadas recetas de los más diversos tipos de cervezas americanas o europeas. Cuando te des cuenta de lo fácil que resulta fabricar una cerveza extraordinaria, tu vida cambiará para siempre.
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Aquesta és l'edició de butxaca de Bolets, la saó de boscos i prats. En aquesta ocasió, Mariona Quadrada (amb fotografies de Josep Borrell) us ofereix un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i tot peixos. Com sempre, receptes factibles a casa, amb base clàssica i tocs d'actualitat.
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Un programa para sentirse bien sin caer en la obsesión «El ayuno es el gran remedio, el médico en nuestro interior» (Paracelso). El ayuno es un método curativo probadopara muchas dolencias. Cuando el cuerpo no necesita gastar energía en la digestión
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¿Te tienta la idea de inciarte en la cocina vegana pero no sabes cómo ni por dónde empezar?Todo es posible con esta compilación de más de 100 recetas de Gaz Oakley, el creador de Avant-Garde Vegan.Desde unos Nuggets de seitán al más puro estilo Kentucky Fried Chicken o unos Macarrones con «queso» y «beicon» de coco hasta una Mousse de frutas del bosque y chocolate blanco, Gaz te mostrará cómo convertir las recetas más populares en apetitosas versiones veganas.Delicioso, moderno y repleto de platos saludables, Supervegano no se parece a ningún otro libro de cocina vegana.
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«Esto es algo que me he grabado a fuego desde la primera vez que la Boticaria García me lo dijo. Luego vinieron otras enseñanzas, como que ''el jamón de york NO existe'' o que ''los palitos de cangrejo son el mal''. Si en el supermercado sienten remordimientos cuando están a punto de echar mano a ese paquete de galletas que les llama sin piedad, si no saben qué demonios es el glutamato o hiperventilan cuando se ponen delante del lineal de los yogures, este es su libro. Porque uno de los mayores valores de su autora es que usa el sentido común para enseñarnos a leer las etiquetas de los productos y que no nos dejemos llevar por las apariencias, que aprendamos a comer mejor sin arruinarnos. Nadie dijo que fuera fácil. Pero tiempo al tiempo...». Del prólogo de Laura Baena Fernández, fundadora del Club de Malasmadres
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«El libro definitivo para comprender la cocina contemporánea.» Ferran Adrià Premio Nacional de Gastronomía, premio Juan Mari Arzak y premio a la Excelencia Gastronómica de la Academia Internacional de Gastronomía, Pau Arenós nos brinda, en la presente edición, el libro definitivo sobre la gastronomía contemporánea: una edición ampliada de este libro magistral, publicado en 2011 y reconocido, en 2012, como mejor libro español de historia de la gastronomía. Un retrato crítico de la alta cocina contemporánea, cuyas palabras claves son: vanguardia, creatividad, innovación y gallardía. Una extensa reflexión acerca de, entre otros conceptos, el producto, la ecococina, la regeneración de la cocina popular... Así como una osada reivindicación de que «la cocina no es para cobardes sino para los valientes del fuego, del nitrógeno líquido y de la brasa, del cuchillo y del robot, del chuletón y de la esferificación.»
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100 històries del córrer és un recull de coses que li han passat a Xavier Bonastre, periodista esportiu de TV3, al llarg de la seva dilatada experiència en les curses populars. El lector hi trobarà consells o recomanacions que li podran ser d'utilitat, especialment si també és corredor popular, a més de curioses anècdotes. Per exemple, l'autor desvela el debut maratonià de l'exentrenador del FC Barcelona Luis Enrique Martínez, i explica, també, la seva relació atlètica amb l'escriptora Empar Moliner, o amb el referent de l'atletisme popular a casa nostra, Domingo Catalán. Bonastre, sempre optimista i competitiu, vol que la seva vida atlètica s'allargui més enllà dels 80 anys. De fàcil lectura, 100 històries del córrer es pot llegir des de qualsevol punt, des de qualsevol pàgina.
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Levadura, harina y agua: es fácil hacer pan en casa.Tanto si quieres elaborar tu primer pan casero como si quieres perfeccionar las técnicas que ya conoces, este libro te ofrece todo lo que debes saber para convertirte en un panadero experto, un Superpanadero o, por qué no, un Panadero Jedi. Con recetas variadas e ilustraciones que ejemplifican pasos y resultados, conlos trucos y los secretos de un panadero de renombre, un Einstein de los hornos, con todos los detalles sobre el amasado, las harinas más adecuadas, la cocción, las panificadoras? QUE LA FUERZA TE ACOMPAÑE, ¡MANOS A LA MASA!
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Existe un hilo invisible que une los testimonios orquestados aquí y que comparten con frecuencia las personas superdotadas: la música y la relación con los instrumentos. A través de once historias íntimas y secretas, se compone una sinfonía de circircunstancias comunes a las altas capacidades y a las personas que pertenecen a su entorno. Reconocer, visibilizar y ofrecer un papel protagonista a quienes poseen cualidades que exceden de lo normal, tiene un valor importante para ellos mismos y para el conjunto de la sociedad. Escomo si fueran diamantes por descubrir, pues aportanriqueza al bienestar individual y colectivo. Este libro es el resultado de encuentros y entrevistas realizadas durante más dos años de investigación y recogelas inquietudes, las dificultades y las aspiracionesmás frecuentes que experimentan las personas con altas capacidades. Esther Secanilla acompaña cada testimonio con un apartado para conocer y comprender más a fondo algunas de las problemáticas más comunes, y unasección de consejos para familias, terapeutas, psicólogos, orientadores, profesores, pediatras y todo aquel que quiera saber cómo es el mundo interior de estaspersonas y cómo puede ayudarlas. Un libro necesarioque toca las cuerdas más profundas del alma. AUTOR Esther Secanilla Campo (Barcelona, 1967) es doctora porla Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) en psicología básica, evolutiva y de la educación, y miembro del grupo de Investigación en Infancia y Adolescenciaen Riesgo Social (IARS) de esta universidad, donde ejerce como profesora. También imparte clases en la Universidad de Vic (UVIC). Colabora como docente de psicología y Educación en la Universitat Oberta de Catalunya (UOC), donde se licenció en Psicopedagogía. Mentora y coach acreditada por la EMCC-EIA, acompaña familias, niños, adolescentes y adultos. En su amplia experiencia ha coordinado equipos profesionales y ha trabajado en diversos Equipos de Atención a la Infancia yla Adolescencia en riesgo social (EAIA), en centrosde acogida y de educación especial. Gedisa ha publicado su libro Supermentes. Se puede seguir su trabajo desde: www.menudotalento.com
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ºEste libro nos muestra experiencias de superación personal, a partir del testimonio dedeportistas amateurs y profesionales con discapacidad física. Descubre cómo, gracias al esfuerzo y la constancia, han superado todas las barreras físicas y mentales que se han encontrado a lo largo del camino.
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¿Quién fue Lee Miller? Muchas vidas en una sola mujer, muchos talentos en un espíritu libre.Lee Miller, que nació en Estados Unidos en 1907, fue modelo para Vogue y Vanity Fair, fuefotógrafa y fue reportera de guerra en Europa durante la Segunda Guerra Mundial, documentando el papel de las mujeres en el periodo bélico.Eleonora Antonioni retrata a Lee Miller en cinco momentos de su vida: su infancia y sus comienzos en Vogue tras el fortuito encuentro con Condé Nast y el escándalo comercial que causó en 1928 una publicidad decompresas en la que ella aparecía, su vida en Europay su relación con Man Ray, su mudanza a El Cairo, sus reportajes de la Guerra (Lee fotografió la llegadade los aliados a Dachau y se hizo una fotografía en la bañera del bunker privado de Hitler), sus últimos años y su dedicación a la cocina.Una mujer que sorprende por sus elecciones siempre difíciles y a contracorriente, todas encaminadas a la búsqueda continua de conocimiento y de vida.CÓMIC PARA JÓVENES Y ADULTOS
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Victòria Gudiol Salom (Barcelona, 1980) va estudiar a l'escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona. Ha treballat en diferents pastisseries i forns de Catalunya (Pastisseria Escribà, Pastisseria Mauri, Forn Calderón, Forn Batalla, etc.), que li han desvetllat un gran interès per recopilar les receptes de la pastisseria tradicional catalana.En el llibre ens mostra el seu doble vessant artístic, que combina la formació en belles arts, que li ve per ascendència familiar, amb la pastisseria. L'autora ha volgut crear un llibre que realci la importància del receptari pastisser tradicional, perquè no quedi en l'oblit, i l'ha il·lustrat personalment amb els seus dibuixos amb aquarel·les i les seves fotografies.
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DESNUDAR UN COSMÉTICO: DESPOJAR EL MARKETING QUE LO CUBRE Y LEER LOS INGREDIENTES QUE LO CONFORMAN ANTES DE COMPRARLO ¿Qué es el pH? ¿Por qué utilizar un limpiador? ¿A qué edad hay que empezar a cuidarse? ¿Qué efectos tiene la contaminación sobre la piel?¿Hidratamejor un aceite que una crema? ¿Qué son los sulfatos?¿Un gel debe hacer espuma para limpiar bien? ¿Puedoutilizar mi hidratante como contorno de ojos? ¿Necesito utilizar un sérum? ¿Las siliconas dejan respirar la piel? ¿Ácido glicólico o salicílico? ¿Los protectores solares caducan?¿El cuerpo se acostumbra a usar cosméticos? La ciencia siempre ha estado presente enla cosmética y por fin comienza a estarlo en el marketing. Ya no nos conformamos con comprar cualquier cosa: el típico producto de moda, lleno de promesas imposibles, nos sabe a poco. La cosmética es mucho más que «esa cremita que te pones» y los consumidores nos hacemos más preguntas que nunca: demandamos productosque funcionen de verdad, nos preocupamos por los ingredientes y queremos saber cómo actúan realmente. El consumidor, harto de falsas promesas, demanda transparencia y tiene claro que la única forma de comprar mejor es teniendo toda la información posible para sabersi un cosmético merece o no la pena. Este libro esuna guía útil que se adentra en la ciencia de la cosmética y nos ayuda a comprender y desnudar a nuestroscosméticos dejando de lado el marketing
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Futbol i negoci ja és un binomi indissociable i que,malgrat tot, compta amb importants detractors dins del mateix esport. La realitat, perņ, és que la globalització i el gir cap a una economia de l'entretenimenthan accentuat la mercantilització d'una indśstria que factura més de 21.000 milions d'euros anuals. La histņria demostra que el component econņmic sempre hi ha estat, i que ara només s'ha sofisticat. Taquilla, espais VIP, gires i noves tecnologies han estat al centre de la transformació d'una disciplina global. Comen el joc del Monopoly, cada cop hi ha més agents quevolen controlar un negoci que, arran de la Covid-19,podria experimentar una de les seves majors transformacions. Qui el dominarą no resulta clar, perņ la histņria passada i el present ens permeten assenyalar qui pot abanderar el canvi.
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Una guía visual fácil de entender sobre la alimentación y la nutrición. Conoce los conceptos clave sobre los alimentos y lo que los hace buenos o malos. ¿Qué es un antioxidante? ¿Y un superalimento? ¿Por qué es peligroso recalentar el arroz? Cómo funciona la alimentación desmiente mitos comunes, explica los grupos de alimentos, analiza los orgánicos frente a los procesados y aclara qué significa realmente la fecha de caducidad.
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Dibujos que se convierten en instrumentos para entender nuestro espacio sagrado, puertas de acceso al inconsciente, herramientas artísticas que permiten mejorar nuestra calidad de vida.Pintar mandalas es una técnica de medíación activa, altamente efectiva, al alcance de todos, que nos acerca a la serenidad y a la paz interior.
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¿Has decidido eliminar los alimentos animales de tu dieta o simplemente quieres reducir su consumo? ¿Llevas un estilo de vida muy activo o practicas deporte? ''¿Y de dónde saco ahora las proteínas?''. A menudo se dice que una alimentación basada en plantas es baja en proteínas, pero se trata de un mito. En este libro encontrarás recetas 100% vegetales con muchas proteínas. Además, descubrirás qué son las proteínas, qué cantidad es aconsejable al día y cómo combinar los distintos grupos de alimentos para conseguir una proteína completa. Cómo organizar y planificar menús semanales, comprar los ingredientes y cocinar tus recetas ricas en proteína, fáciles, saludables y llenas de sabor.
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FOTOGRAFIES DE MARIA Á. TORRES I ALBERTO POLO UN LLIBRE PER APRENDRE A RECONVERTIR LES RESTES DE PRODUCTES JA CUINATS, MÉS ENLLÀ DE LES TÍPIQUES CROQUETES, I TAMBÉ PER ESTALVIAR I DONAR NOVA VIDA A PRODUCTES DE PROXIMITAT I TEMPORADA. Es calcula que un terç dels aliments produïts anualment al món es llencen. A Catalunya es generen unes 262.000 tones de malbaratament cada any, és a dir, uns 35 quilos de menjar per persona. Sabem, també, que el malbaratament d'aliments genera el 10% de les emissions de gasos d'efecte hivernacle. S'ha de fer quelcom per intentar que això no passi, per ajudar el planeta i les nostres butxaques. Però, com? Doncs, estalviant, reconvertint i aprofitant el menjar. Núria Gispert, autora de _Cuina en menys de tres hores per a tota la setmana_ i _Carmanyoles_, ens proposa MÉS DE 70 RECEPTES per treure profit a tot el que comprem. Amb aquest llibre aprendrem a reconvertir les sobres d'aliments que ja hem cuinat i a estalviar, alhora que som MÉS SOSTENIBLES i ecològics, i que aprofitem PRODUCTES DE PROXIMITAT I DE TEMPORADA per convertirlos en un fons bàsic de rebost. * Estructurat per estacions de l'any, per treure el màxim profit al producte de temporada.
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Cuando iba al instituto y jugaba en un equipo, no había partido sin que se diera la siguiente situación. Un rival manejaba la pelota de espaldas a portería y uno de nuestros defensas le encimaba. El entrenador legritaba «sin falta». Nosotros le decíamos «sin falta». Los padres desde la banda le ordenaban «sin falta». Pasaba un avión con una gran pancarta en la estela,donde se podía leer un bonito lema: «Sin falta». Nuestro defensa, evidentemente, terminaba haciendo falta. Y el entrenador se giraba al banquillo para blasfemar. Nosotros abríamos los brazos como inquiriéndole,pero, hombre, te estamos diciendo «sin falta». Los padres se iban a almorzar al bar. Nuestro defensa se encogía de hombros y protestaba con la boca pequeña. Sabía que había hecho falta, todos lo sabíamos. Sabía que no debería haberla hecho, pero no lo podía evitar.La vida sería más fácil si no hiciéramos lo que sabemos que no hay que hacer, pero a menudo no lo podemosevitar.
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Un tast de la cuina popular del segle XVIII.Als convents franciscans el càrrec de cuiner requeia en un dels seus membres, que se les havia d'enginyar per alimentar el conjunt de la comunitat. No és sorprenent, doncs, que haguem conservat fins a onze còpiesmanuscrites.
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L'aventura de recórrer els bars dels quaranta mercats de Barcelona es converteix en una descoberta de les cuines amagades que ofereixen una mica de tot. Cuinar sense pretensions no vol dir sense geni, vol dir sense escarafalls, sense la membrana de l'artifici ni l'elitisme petulant. Aquesta ruta gastron.mica acumula sorpreses. No solament per la presentació o la manera de preparar determinats plats, sinó per la senzilla amabilitat que les dones i els homes de darrere la barra acostumen a dedicar a la clientela. Són gent bregada. Aquesta guia permet retrobar plats molt bàsics que de vegades són una culminació de l'art de la cuina: la cuina ordinària massa sovint eclipsada per l'extraordinària, l'essència fràgil dels petits miracles de la quotidianitat. Cada barri, cada mercat, cada parada i cada bar són un món.
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Un libro para registrar los momentos más importantesdel primer año del bebe y expresar los propios estados de ánimo y emociones. Incluye una caja con divisiones para guardar pequeños recuerdos del bebé.
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Pilates como nunca antes lo habías visto Este libro es pilates en estado puro, como nunca antes lo habías visto. Con sus detalladas descripciones, instrucciones paso a paso y 46 ejercicios principales extraordinariamente bien ilustrados, esta nueva edición ampliada y actualizada te ayudará a profundizar en determinadas regiones corporales para estirar, fortalecer y coordinar con precisión músculos específicos. Comprueba qué músculos se activan, y cómo la respiración, la alineación y el movimiento guardan una estrecha relación entre sí, mientras trabajas para tonificar el cuerpo, estabilizar el core, mejorar el equilibrio y aumentar la flexibilidad. En la sección ''Personalizar la práctica'' de cada uno de los 46 ejercicios descubrirás cómo variar el trabajo y adaptar las sesiones de ejercicios a fin de satisfacer tus necesidades particulares. En esta sección, las modificaciones propuestas hacen cada ejercicio más accesible para todos, las variantes proporcionan modificaciones a los ejercicios, y las progresiones añaden dificultad a los ejercicios y sirven como valiosos pasos intermedios en tu trayecto hacia una práctica más avanzada del pilates. Asimismo, se incluyen técnicas de respiración, concentración y conciencia de uno mismo que permiten disfrutar de una singular experiencia del ejercicio que mejora el cuerpo y la mente.
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Demuestra lo que sabes de yoga en este juego de memoria. ¡Forma tantas parejas como puedas y bate a todos tus oponentes con tu conocimientos sobre yoga!
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Sus 384 paginas reunen 4000 ilustraciones con incontables y originales variaciones que estimulan la inspiracion.Este libro consigueque los lectores se diviertan mezclando formas, detalles y acabados.
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Fue una época de héroes poderosos, monstruos incomprendidos y complejos villanos. Con la publicación, en noviembre de 1961, del primer número de Los CuatroFantásticos, el gigante de los cómics Marvel inauguróuna era de transformación en la cultura pop. Durantelas dos décadas siguientes, los icónicos Hulk, Spider-Man, Iron Man y La Patrulla X saltaron, corrieron ysurcaron los cielos de sus páginas. El Capitán América fue recuperado del estado de hibernación en que seencontraba desde la década de 1940 y Los Vengadoresse convirtieron en los mayores superhéroes del mundo.Daredevil, el Doctor Strange y decenas de personajesmás se incorporaron al panteón, cada uno con su propio elenco de malévolos adversarios. Más de 50 años después, estos fascinantes personajes de las décadas de1960 y 1970 son más populares que nunca y pelean porel bien en cómics, jugueterías y salas de cine de todo el mundo.La Era Marvel de los cómics 1961–,1978 nos traslada al corazón de esta etapa fundamental en la historia del cómic, una era de personajes carismáticos e innovación narrativa que reinventó el género de los superhéroes. Con cientos de imágenes e información exclusiva, el libro se remonta al nacimientode estos defensores del bien que poseían poderes tanépicos como sus adversarios, a quienes combatían enun mundo que los lectores reconocían como propio, setrataba de héroes creíbles con los mismos problemas,dificultades y defectos que la gente corriente. En ladécada de 1970, vemos cómo la Casa de las Ideas elevó también el terror, la espada y brujería y las artesmarciales a su panteón de semidioses titánicos, presentando personajes icónicos como el Hombre Cosa, Conan y Shang Chi, demostrando que su estilo de narrativapodía triunfar y prosperar más allá de las capas y los leotardos.Detrás de todo esto encontramos alos extraordinarios arquitectos de Marvel cuyos nombres nos resultan casi tan familiares como los de losmortales (¡e inmortales!) a los que dieron vida: Stan“,The Man”, Lee, Jack “,King”, Kirby y Steve Ditko, junto con otras grandes figuras como John Romita, John Buscema, Marie Severiny Jim Steranko, entre muchos otros. El resultado es un tesoro escondido, una joya para la biblioteca de cualquier amante de los cómics, rebosante de la innovación y la energía de una era invencible tanto para Marvel como para sus personajes heroicos.© 2020 MARVELSobre la serie¡TASCHEN cumple 40 este año! Desde que iniciáramos nuestra labor de arqueólogos culturales en 1980, TASCHEN se ha convertido en sinónimo de ediciones accesibles, y ayuda adevoradores de libros de todo el mundo a crear su propia biblioteca de arte, antropología y erotismo a unprecio inmejorable. En 2020 celebramos 40 años de libros magníficos manteniéndonos fieles al credo de nuestra empresa. La serie 40 reúne a algunas de las estrellas de nuestro catálogo en ediciones accesibles: máscompactas y a mejor precio pero con el mismo compromiso con una producción impecable.
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Descubre el mundo de la comida cruda o raw y cuida de tu cuerpo como se merece. Tanto si eliges el modo crudo total como si simplemente vas incorporando más alimentos crudos a tu dieta, los beneficios que obtendrás son inmensos: desde un aumento de tus niveles de energía a la pérdida de peso, además de una mejora de la calidad del sueño y un mayor equilibrio emocional. - Qué significa crudo, cuáles son los beneficios de la dieta cruda y por dónde empezar si pretendes mantener una buena calidad nutricional al tiempo que realizas cambios graduales y realistas en tu dieta. - Métodos básicos para la preparación de alimentos imprescindibles como la leche de frutos secos, el queso de anacardos y los panecillos tostados. - Tentadoras recetas para disfrutar del desayuno o de un snack, sin olvidar platos principales y caprichos dulces: desde rollitos de sushi y espaguetis de calabacín hasta una tarta de queso y frutos rojos. - Textos claros y sencillos de Saskia Fraser, una apasionada defensora de la comida cruda.
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Horas de entretenimiento aseguradoQuinto Volumen de la colección de Pasatiempos Tiempo de Diversión: Sopas de Letras, Autodefinidos, Pasatiempos Variados y Sudokus ...la gama más amplia para entrenar y estimular la mente pasando mientras uno se divierte. Los Pasatiempos es un segmento en
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Desde comprar ingredientes básicos y hacer caldos sencillos hasta la elaboración de sopas superlativas y espectaculares, este libro nos muestra cómo las sopas pueden transformar nuestra cocina y nuestra salud. De la mano de la prestigiosa Fundación Alícia, todo un referente en el ámbito gastronómico y nutricional, aprenderemos a preparar sopas de todo tipo a partir de caldos básicos a la vez que ampliaremos nuestro repertorio de cocina. Recetas de verduras, setas, cereales, carnes, legumbres, pescados y frutas, todo un universo para los amantes de los platos de cuchara, tan deliciosos como nutricionales. Una clase magistral para disfrutar y cuidar nuestra salud.«Un recetario para los cocineros expertos que buscan inspiración, para aficionados con alma inquieta y hasta para los principiantes. Un compendio práctico que da argumentos y explica maneras, trucos, combinaciones, ideas o recursos. Es un regalo, y quiere ser una tentación.» (Toni Massanés, director de la Fundación Alícia)
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