Libros de ciencias naturales

Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.

Mètode
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Arquímedes

Volum que conté aquesta obra d'Arquimedes.
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La venjana de la Terra
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Lovelock, James

La Humanitat no només està a punt d'autodestruir-se, sinó que totes les solucions proposades o aplicades fins ara no poden resoldre el problema. Els profunds coneixements de l'autor sobre la ciència de l'escalfament global li permet donar-nos una veritable explicació del que està passant i proposa solucions realistes per al problema més greu al qual la Humanitat s'ha enfrontat mai.
20,50€ 19,47€
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Actualización en enfermería odontológica
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López García, Eva Pilar

El profesional de enfermería se asegura de que el equipo y los materiales están preparados de forma adecuada, la sala esté desinfectada, además de preveer lasnecesidades que pueden surgir en la consulta médica,como los cuidados del paciente antes y después de laintervención dental. El eje central de la intervención enfermera debe ser la persona receptora del mismo,con un enfoque orientado al fomento del autocuidado,en la medida en que la situación del paciente lo permita. Para ello se precisa una atención personalizadaque contemple que cada persona tiene una historia devida, unos valores, unas creencias y unas motivaciones diferentes, así como también lo serán los recursosde cada persona para afrontar las dificultades que sele presentan. Entre sus objetivos, debe ser que laspersonas satisfagan sus necesidades de autocuidado, ayudándolas a desarrollar y ejercer sus capacidades deautocuidado con lo cual, la principal labor enfermera frente a la salud bucodental se centra en la promoción y prevención, dando los consejos adecuados para una correcta higiene y hábitos saludables.
16,00€ 15,20€
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A flor de piel
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Montero, Jordi

La importancia del contacto piel con piel, del contacto físico como expresión de emociones y de cómo su base es primordialmente biológica son los temas centrales de este libro. No hacemos más que comportarnos como los animales que somos, expresando nuestros principios más elementales, que tienen una visión física, química en el cerebro, de redes neuronales que ya vamos conociendo bien. Porque si no nos podemos tocar, ¿para qué un cuerpo? ¿Para qué, si nadie te toca, nadie te huele, nadie está tan cerca como para escuchar el latido de tu corazón o ver los cambios de tu piel cuando te da la brisa? ¿Qué más da comer o no comer cuando hacerlo ya no es compartir ni rituales ni placeres ni animadas conversaciones alrededor de una mesa? Desde una perspectiva neurocientífica, el presente ensayo trata sobre la importancia primordial del contacto piel con piel, su papel en la expresión de las emociones y de la relación interpersonal. El autor realza la importancia de la neurobiología para entendernos como especie.
15,00€ 14,25€
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Diccionari etimològic dels noms científics dels ocells dels Països Catalans
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Ortega i Gonzàlez, Enric

Els territoris de parla catalana tenen una gran tradició ornitològica. Aquesta obra pretén fer arribar a tots els ornitòlegs el gran llegat històric de l’ornitonímia catalana i vol vindicar-ne l’ús i l’existència del conjunt. A més, la nomenclatura binomial aplicada a les ciències naturals ofereix una eina molt preuada a investigadors i aficionats perquè permet l’intercanvi d’informació relativa a les espècies de manera estandarditzada i n’evita ambigüitats. És, doncs, de gran valor per als ornitòlegs, ja que, independentment de les seves llengües maternes, els permet identificar una determinada espècie de manera inequívoca. El sistema de nomenclatura científica ideat pel científic suec Carl Linnaeus (Carl von Linné) al segle XVIII es basa en l’ús del grec i el llatí i és plenament vigent avui dia en zoologia, botànica i microbiologia. L’obra que teniu a les mans pretén familiaritzar els ornitòlegs amb aquesta nomenclatura científica aplicada als ocells. A partir del coneixement i la comprensió dels mots usats per definir els gèneres i els epítets específics i subespecífics, l’ornitòleg trobarà en la nomenclatura binomial un recurs i no pas un escull. En definitiva, el Diccionari etimològic dels noms científics dels ocells dels Països Catalans vol esdevenir una eina útil per apropar la nostra fauna ornitològica tant als científics professionals com als aficionats en la seva tasca diària i, al mateix temps, contribuir al reconeixement de les llengües clàssiques i a la preservació d’un dels grans tresors lèxics de la nostra llengua
19,99€ 18,99€
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Fisiología humana
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Ira Fox, Stuart

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SUPERBACTERIAS
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Ramos Vivas, José

«Los humanos no son tan brillantes. Piensan en muchas cosas, pero las bacterias solo piensan en una: sobrevivir.» Gary French, Hospital St. Thomas de Londres, Sunday Times. Desde que abrimos los ojos al despertar hasta que los cerramos cuando nos quedamos dormidos, todo, absolutamente todo lo que observamos está cubierto de bacterias. Desde las sábanas de nuestra cama hasta los árboles que asoman al otro lado de la calle. Todo. Desde los bolígrafos de nuestro escritorio hasta las monedas que llevamos en el bolsillo o los cromos que intercambian nuestros hijos en el colegio, el pelo de nuestras mascotas, las revistas del quiosco, el teclado de nuestro ordenador... Nosotros no las vemos, pero están ahí. Y hay muchas. Muchas de ellas son beneficiosas para el ser humano, pero otras no: programadas para sobrevivir pondrán todos los medios a su alcance para esquivar a nuestro arsenal, cada vez más ineficaz, de fármacos. «Estamos perdiendo la batalla contra las enfermedades infecciosas. En pocas palabras, los medicamentos no funcionan.» Sally Davies, jefa de la Oficina Médica, UK. ¿Qué son las bacterias patógenas? ¿Cuántas hay? ¿Cómo nos afectarán en el futuro cuando estén armadas hasta los dientes de genes de resistencia? ¿Serán todas las bacterias patógenas en el año 2050 multirresistentes? ¿Por qué los antibióticos están dejando de funcionar? ¿Está en nuestras manos evitar que esto llegue a ocurrir? Los antibióticos son la base de la medicina moderna. Sin ellos no podríamos enfrentarnos con las bacterias que causan infecciones mortales, tampoco podríamos utilizar la quimioterapia en pacientes con cáncer, no podríamos realizar trasplantes de órganos y ni siquiera podríamos realizar operaciones quirúrgicas sencillas. Debido a la excesiva utilización de estos medicamentos y a su mal uso, hemos favorecido la aparición y propagación de bacterias resistentes a ellos, por lo que estos fármacos están dejando de funcionar como deberían. Este libro trata sobre el aumento alarmante de bacterias resistentes a los antibióticos, que causan enfermedades y fallecimientos todos los días en los hospitales de todo el mundo. Necesitamos que los antibióticos que estamos utilizando mantengan su actividad durante más tiempo y necesitamos descubrir otros nuevos, adaptarnos si queremos ganar la batalla contra las superbacterias.
19,00€ 18,05€
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Zero Waste para salvar el mundo
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La guía completa para llevar un estilo de vida sostenible. El planeta está al límite. Nos hallamos cerca de lo que los científicos llaman el «punto de no retorno». Es necesario que tomemos conciencia de ello y nos pongamos en acción para salvarlo. El movimiento Zero Waste promueve un estilo de vida más sostenible para reducir nuestro impacto medioambiental y generar los mínimos residuos posibles. Y Zero Waste para salvar el mundo es la primera guía ilustrada que ofrece trucos y consejos sencillos para poner en práctica en todos los ámbitos del día a día: cómo reciclar los residuos, cómo hacer la compra de una manera más sostenible, qué objetos debemos eliminar de nuestra rutina, cuál es el kit básico para tener una cocina más respetuosa con el medio ambiente. Ally Vispo, escritora y divulgadora, te ofrece todos los pasos básicos, la inspiración y la motivación necesaria para unirte a esta revolución y salvar el mundo.
17,90€ 17,00€
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Los pacientes y los días
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Hernández, Carme

La propagación de la nueva pandemia en España en unaprimavera cruel marcó un antes y un después para todala población y muy especialmente para el personal sanitario. Fueron horas, días y semanas de trabajo incansable, con turnos dobles y niveles de presión elevadísimos, que exigieron de los profesionales dar lo mejor de sí mismos, con generosidad y entrega, cuidandoy acompañando a quienes más lo necesitaban. De la mano de la doctora Carme Hernández, enfermera en el Hospital Clínic de Barcelona, Los pacientes y los días esuna crónica valiente y fresca de la férrea batalla de los profesionales de la salud contra la COVID-19, yuna gran lección de humanidad y profesionalidad frente a la adversidad. Escrito además con humor, un humor necesario para sobrellevar los momentos más aciagosde la pandemia, el testimonio de la autora, sus reflexiones y vivencias, nos invitan a cobrar concienciade las enseñanzas que no debemos olvidar de esta experiencia dolorosa y los desafíos a que se enfrenta nuestro sistema de salud.
10,00€ 9,50€
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Urología y Nefrología (+ e-book)
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Aavv

Esta obra pertenece a la colección Lecciones de Medicina y nace con la vocación de facilitar la formaciónde los alumnos del segundo ciclo del grado de Medicina, que deben compatibilizar el estudio de las materias teóricas con prácticas clínicas en horarios prolongados y dispersión geográfica. La presente obra, Urología y Nefrología, está compuesta por dos secciones claramente definidas. En la sección de urología se pasa revista a la semiología y a las técnicas diagnósticas utilizadas por ella, así como a las diferentes patologías del tracto urinario y del aparato genital masculino, tanto funcionales como estructurales. La sección de nefrología incluye en primer lugar un resumende la anatomía y fisiología renal y en segundo lugaraborda la patología que afecta a las diferentes estructuras renales: glomérulos, túbulos, intersticio y vasos. La presente colección estructura cada asignatura en temas correspondientes a una lección o clase presencial, de manera que puedan seguir fácilmente el estudio diario, necesario en una carrera de fondo comoes Medicina. Se propone una metodología de estudio fundamentada en la lectura comprensiva del texto de lalección donde se destacará la información más relevante para el alumno. Al final de cada lección se proponen unos recursos didácticos interactivos con el objetivo de que el alumno realice un aprendizaje activo,revisando y volviendo a evocar lo aprendido, de manera que refuerce su aprendizaje: Enfoca: presentación del tema en formato multimedia. Aplica: casoclínico a resolver por el alumno, útil para integrarlos conocimientos tratados en ese tema y su aplicación clínica. Entrena: preguntas tipo test necesaria para la autoevaluación. Lecciones de Medicina, cuenta con un equipo docente con gran experiencia en lapráctica clínica, pero sobre todo en la formación del estudiante de grado de Medicina. Estudiantes de laasignatura de Urología y Nefrología del Grado de Medicina
55,00€ 52,25€
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Superhierbas
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Landon, Rachel

• Una obra que reúne hasta veinte adaptógenos, con abundante información sobre sus beneficios para la mente, el cuerpo y el alma. • Cada apartado incluye diezmodos de incorporarlos a nuestra vida mediante recetas, zumos, infusiones, tónicos y elixires, entre otros. • Rachel Landon es una reconocida experta en fitoterapia e iridología. Todos conocemos las cualidades nutritivas de los superalimentos, pero los beneficios de las superhierbas van más allá de las vitaminas y los nutrientes: estimulan el sistema inmunológico, aportan belleza y longevidad y reequilibran el organismoante el estrés, ya sea medioambiental, emocional o físico. Los poderes tónicos y curativos de las superhierbas o adaptógenos son prodigiosos. Rachel Landon, especialista en fitoterapia, reúne en este libro los adaptógenos más potentes y accesibles: desde la tradicional manzanilla, con interesantes propiedades, hastael exótico amla, un poderoso rejuvenecedor, o el milagroso té matcha, antioxidante que protege el cerebroy el corazón. Hasta veinte superhierbas de fácil empleo, con abundante información de cada una y diversosmodos de incorporarlas a nuestra vida. Un nivel superior en salud y bienestar, para aliviar la ansiedad, reducir la inflamación y recuperar la vitalidad del modo más natural.
19,00€ 18,05€
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Integración global del diagnóstico osteopático
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Fajardo Ruiz, Francisco

El diagnóstico osteopático es la base y pilar fundamental del posterior tratamiento que realiza el osteópata en consulta. Un diagnóstico erróneo nos conduce a un tratamiento equivocado. Cada osteópata realiza el diagnóstico en base a su formación, a su pericia, a su sensibilidad, a sus creencias sobre las diferentes metodologías diagnósticas, a sus limitaciones, a sus problemas emocionales... A partir de lo cual construirá la interpretación diagnóstica de las disfunciones del paciente. Este libro representa un gran avance para la osteopatía y el osteópata, asentando los pilares fundamentales sobre los que debe construirse un exhaustivo, certero y profesional Diagnóstico Osteopático.» «El diagnóstico osteopático es la base y pilar fundamental del posterior tratamiento que realiza el osteópata en consulta. Un diagnóstico erróneo nos conduce a un tratamiento equivocado. Cada osteópata realiza el diagnóstico en base a su formación, a su pericia, a su sensibilidad, a sus creencias sobre las
57,00€ 54,15€
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LUNARIO 2018
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Gros, Michel

8,30€ 7,88€
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VIH
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Amo, Julia Del

Desde aquel momento, la comunidad científica comenzó una verdadera carrera para averiguar la causa, que en 1983 se identificó como virus de la inmunodeficiencia humana (VIH). Las investigaciones han conseguido saber sus características, cómo afecta a la s
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El universo prohibido
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Picknett, Lynn

En 1543, estando en su lecho de muerte, el astrónomo Nicolás Copérnico publicó una obra determinante que planteaba un modelo del cosmos en el que el Sol era el centro. Para la mayoría de los historiadores, significó el principio de la Revolución Científica, pero este libro perfila una historia alternativa que comienza con el redescubrimiento de unos documentos egipcios perdidos durante largo tiempo. Estos asombrosos secretos eran el fundamento de la tradición hermética, cuya magia influyó a las mentes más brillantes de la época. A pesar de que hoy apenas se tiene en cuenta, la recuperación del hermetismo no solo impulsó el Renacimiento, sino que fue el punto de partida para que la revolución que supuso el incipiente pensamiento científico se convirtiera en el pilar de la Ilustración. Como demuestran los autores en esta historia magistralmente argumentada, todos los pioneros de la ciencia -Copérnico, Tycho Brahe, Kepler, Galileo, Bacon, Leibniz e incluso Isaac Newton- deben los descubrimientos que cambiaron el mundo a estas creencias ocultas y prohibidas. El universo prohibido sostiene que la concepción del universo que proponen los últimos descubrimientos científicos, sobre todo en el ámbito de la física cuántica y la cosmología, parece revindicar la antigua creencia hermética en un universo en evolución, vivo y consciente. Lejos de ser una mera nota al pie de la historia, el hermetismo posee la clave para el futuro de la humanidad.
19,95€ 18,95€
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Como al león por sus garras
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Sánchez Ron, José Manuel

«Como se reconoce al león por sus garras», la expresión que utilizó el matemático Johann Bernoulli cuando reconoció un texto de Newton sin firma, abre esta interesantísima recopilación de textos de grandes científicos. Una gran oportunidad para conocer a los maestros de la ciencia mediante una cuidada selección de escritos en los que explican sus descubrimientos.
25,90€ 24,60€
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Gloses i plantes medicinals
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Amengual, Carles

Un llibre que, a més de parlar de plantes, ens acosta al seu hàbitat,als seus principis actius i a les paraules que, en forma de gloses, elsconradors antics i moderns de la nostra llengua ens han deixat com unric tresor que hem de transmetre.
9,00€ 8,55€
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10 consejos para alargar tu vida
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Marklund, Bertil

Después de trabajar 40 años como médico, el doctor Bertil Marklund quiso poner su conocimiento sobre salud y longevidad al alcance de todos. No quería escribir algo denso y largo, sino una guía rápida para, por ejemplo, ir al supermercado... El libro cubre muchos aspectos distintos, desde el sueño a la dieta, pasando por el ejercicio y el impacto del estrés en nuestras vidas. Los pequeños cambios que propone están al alcance de todos y tendrán un impacto brutal en nuestra vida.
5,95€ 5,65€
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Conceptos fundamentales de terapia ocupa
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Polonio López, Begoñ

Es el primer libro de un género escrito íntegramente por terapeutas ocupacionales desde una perspectiva rigurosa que intenta reflejar la realidad, conjugando los aspectos teóricos y prácticos de la profesión. Proporciona una visión general
40,00€ 38,00€
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Red book: enfermedades infecciosas en pe
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Aavv

en el siglo xxi, con una práctica de las enfermedades infecciosas que cambia con gran celeridad y el limitado tiempo disponible delmédico, el red book® –ahora en su 31.a edición y con una tradición de excelencia de ocho décadas– sigue sien
114,00€ 108,30€
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La relativitat a l'abast de tothom
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Einstein, Albert

L'any 1917, un físic nominat al premi Nobel publicà un assaig breu però extraordinari, ple d'idees lluminoses sobre l'espai, el temps i l'univers. La relativitat a l'abast de tothom fou la primera exposició accessible d'una teoria revolucionària que avui, cent anys després, constitueix una part essencial del nostre coneixement del món físic. Albert Einstein no era encara una celebritat mundial, i Europa estava sumida en una gran guerra. Una dècada de treball i discussió amb amics i col·legues havien culminat a Berlín amb la formulació de la relativitat general, i immediatament decidí escriure un llibre per posar la nova teoria a l'abast de tothom. «Si no ho faig ùdiguéù no l'entendran, tan senzilla com és en el fons». Amb aquestes paraules, Einstein no ironitzava pas, perquè la relativitat es basa en raonaments sensibles, lligats a la percepció comuna del moviment i la gravetat. Podem percebre el moviment uniforme? Com experimenta el pes una persona que cau? Reflexionar sobre aquestes preguntes simples fou el primer pas per capgirar tot allò que havíem après o crèiem saber sobre la llum i l'univers.
20,00€ 19,00€
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Pequeño yogui
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Cohen Harper, Jennifer

Un libro creado por Little Flower Yoga, una organización con sede en Nueva York dedicada a desarrollar herramientas específicas para que niños y adolescentes puedan disfrutar de la práctica del yoga y de todos sus beneficios como: 1. Superar las barreras físicas, mentales y emocionales que puedan impedir el correcto desarrollo del aprendizaje, lo que incluye mejorar las habilidades de concentración y aumentar la capacidad de regulación emocional. 2. Desarrollar su capacidad de exploración y el intercambiode ideas. 3. Proporcionar herramientas para que puedan sentirse seguros y respetados. Es una introducción perfectapara iniciar a los niños en esta práctica y ayudarlos a transformarse en personas más felices y tranquilas.
16,00€ 15,20€
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Ciencia y desarrollo de la hipertrofia m
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39,95€ 37,95€
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SIATA ESPAÑOLA
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Cabot, Jaume

Arola
24,00€ 22,80€
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FLOSSING
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Aavv

El flossing era una técnica conocida principalmente entre los culturistas y los practicantes de crossfit. En los últimos años, la técnica del flossing se ha difundido y se encuentra en pleno auge. En esta obra, destinada a terapeutas y deportistas, p
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Bolsa Charles Darwin
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Barrenetxea, Iban

13,95€ 13,25€
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Nuevas Perspectivas En Transplante
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Enciso Rivilla, Mª Dolores

En los últimos años, un número importante de pacientes han recibido huesos, piel, válvulas cardíacas, ligamentos, etc. No obstante, a pesar de que España es elpaís con mayor número de donaciones a nivel mundial,el número de éstas es todavía insuficiente. Con respecto a los tejidos, ocurre algo similar, pues no existen suficientes donaciones como para satisfacer la demanda, y que muchos más pacientes pudieran beneficiarse de tan preciadas donaciones. Por este motivo, es necesario concienciar públicamente a la sociedad paraaumentar el número de donaciones. En este sentido, los familiares tienen la oportunidad de donar los tejidos en los casos en los que el fallecido no haya expresado en vida lo contrario. El cuerpo será tratado pormédicos ablacionistas y el personal idóneo .
26,00€ 24,70€
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Legislación y organización sanitaria
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Ceballos Atienza, Rafael

En el caso de una oposición, concurso, traslado, prueba de competencia o cualquier otro proceso curricular, siempre observamos que el candidato al puesto que se opta marca la diferencia en función del conocimiento normativo en salud, aquí están esas décimas que definen al seleccionado, porque se requieren profesionales comprometidos con la filosofía del sistema de salud que desea implantar e impulsar, evitar usuarios insatisfechos y reclamaciones, entre otros. Los evaluadores conocen que un profesional de salud domina de forma similar lo esencial y específico en la clínica y aquí las diferencias de conocimiento suelen ser mínimas.
25,00€ 23,75€
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Las mejores recetas de setas
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Fombeur, Jean Pierre

Pollo con colmenillas, medallón de rape con trompetas de los muertos, tartaletas de caracoles con boletos, macrolepiotas rebozadas, lenguas de vaca con calamares... Las mejores recetas de setas son 82 recetas gourmet y familiares para cocinar los hongos de nuestros bosques. En este libro, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 especies distintas de setas. Además, da consejos sobre una recolección más cuidadosa y, por supuesto, todos los secretos para que las recetas sean un éxito.
19,50€ 18,52€
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La recosntrucción  de Occidente
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Si buscamos una escena histórica que refleje la contribución de Occidente al progreso de la entera humanidad, quizá la mejor sea la de Hernán Cortés destruyendo los altares en que los aztecas hacían sus espantosos sacrificios humanos. Lamentamos la violencia, pero no más que lamentamos la violencia del bisturí del cirujano, que extirpa un tumor maligno y devuelve la salud. Los creyentes del multiculturalismo se rasgarán las vestiduras. Según ellos, todas las culturas merecen el mismo respeto, todas son expresiones de la misma humanidad. Ponen al mismo nivel los sacrificios humanos de los aztecas que la democracia de los atenienses del siglo de Pericles. Sin embargo, el multiculturalismo, como la ideología de género o la misericordia sin justicia previa, no son más que deletéreos subproductos del pensamiento débil, el cáncer que corroe la entraña de la cultura occidental. Lo menos que cabe decir sobre el pensamiento débil es que detrás de él no está el amor a la verdad, sino el amor al dinero y al poder. Aunque hoy día el amor a la verdad empieza por el amor a la lógica.
11,95€ 11,35€
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Argonauta
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Rodriguez Ros, Pablo

A lo largo de la historia los antiguos navegantes se embarcaban en expediciones hacia los confines más recónditos de la Tierra en búsqueda del conocimiento. Hoy en día, aquellos argonautas se han actualizado hasta convertirse en los intrépidos científicos que se embarcan durante meses en la incesante labor científica de las campañas oceanográficas.En estas páginas, Pablo Rodríguez Ros nos guía en su travesía a lo largo de estos años como investigador sobre oceanografía y cambio climático por distintos puntos del planeta. Desde su experiencia única y personal, además de cercana, entenderemos el alcance del impacto del cambio climático y, sobre todo, que aún estamos a tiempo de cambiar las cosas.Este libro es como esas historias de aventuras que nos contaban de pequeños, pero este es un viaje real, donde todos y cada uno de nosotros somos los protagonistas, y en el que no debemos olvidar que la vida, como la conocemos hasta ahora, puede ser el viaje más emocionante en el que hayamos embarcado jamás.¿Seremos capaces de cambiar el rumbo a tiempo?
15,00€ 14,25€
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Quadrivium
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¿Qué Hacer En Caso De?
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Pérez Salvador, Pilar

Esta nueva edición de Qué hacer en caso de... una obra de calidad excepcional y aún más práctica, un conjunto de saberes que nos instruyen, mediante un lenguaje sencillo y con ayudas visuales, a saber cómo proceder en cada situación, una obra nacida de la ilusión,del saber hacer y enseñar y del rigor didáctico de sus autores. A ti, amigo lector, quien quiera que seas,profesor, monitor, padre, ciudadano... persona al fin y al cabo, van dirigidas estas páginas con la certeza de que tarde o temprano habrás de agradecer haberlas devorado, porque tanto nosotros como aquellos a los que más queremos y todos los que nos rodean son seres que nacen, crecen, enferman, viven y mueren. Pero,en ciertas circunstancias, nosotros podemos cuidarles, aliviarles e, incluso, salvarles.
16,00€ 15,20€
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Autoevaluación en pediatria y sus áreas específicas
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Ruiz Derlinchán, Beatriz

Incluidos en 22 capítulos que abarcan desde la Medicina Fetal hasta un capítulo sobre Historia de la asistencia pediátrica, de forma que el total de preguntas del texto son más de 2.000. En segundo lugar, es destacable que cada una de las cuestiones tiene su referencia bibliográfica donde el lector puede consultar y ampliar la respuesta correcta y que, por tanto, constituye una fuente documental para su explicación. La bibliografía es reciente, de forma que hemos intentado que en la mayoría de las ocasiones las referencias sean a partir del año 2000. Igualmente al tratarse de una autoevaluación con las respuestas razonadas, su lectura es rápida a la vez que amena, y dado el escaso tiempo del que disponen los profesionales, puede suponer un estímulo para su consulta .
55,00€ 52,25€
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La química de cada dia
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Mans, Claudi

Els additius alimentaris comporten un risc per a la salut? El cafè, com més intens més cafeïna conté? Quins són els perills del microones? Les ecoboles, renten o no? Si podem obrir una ampolla de cava, per què no convé destapar una olla de pressió? Què són les antibombolles? Valen la pena, els cotxes híbrids? Es pot desconstruir, una pintura de Miró? La química té respostes per a totes aquestes preguntes i moltes més. Amb un estil planer i humorístic, Claudi Mans aplega a La química de cada dia una vintena d’articles que tracten temes molt diversos sobre la química i la ciència dels aliments i la cuina, relligats amb un mateix fil: la voluntat d’ajudar a comprendre fenòmens i situacions de cada dia.
23,00€ 21,85€
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Newton y sus movidas
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Barenys Haya, Jordi

La ciencia irrumpe constantemente en nuestro día a día, y no hace falta ser un erudito para entender cómo funciona lo más básico del universo. Comprueba que es posible acompañando a Newton durante sus 31 días de inmersión científica.
15,00€ 14,25€
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