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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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La endometriosis es una enfermedad que debilita el cuerpo física y mentalmente y que ha torturado a las mujeres durante siglos (actualmente afecta a 1 de cada 10). A pesar de esta estadística tan alarmante, esta horrible e incurable dolencia es todavía relativamente desconocida para la población en general y para los profesionales de la salud. Síntomas como períodos muy abundantes o un dolor insoportable suelen iniciarse ya en el instituto, sin embargo, los médicos tardan un promedio de doce años en diagnosticarla en una paciente. Como resultado, estas mujeres no (o mal) diagnosticadas sufren hasta los veintitantos o principios de los treinta, a lo largo de los cuales deben escuchar argumentos como que el dolor está en sus mentes, que simplemente se trata del proceso de convertirse en mujer, o que esas molestias se deben a alguna otra enfermedad o dolencia. ¡Ese trato injusto y ese desconocimiento debe terminar, y debe terminar ahora! De una forma clara y directa, el Dr. Tamer Seckin explica a las adolescentes qué es la endometriosis, y aporta posibles remedios que pueden seguir, los tratamientos que deben
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Una guía para principiantes para conseguir belleza, rejuvenecimiento y alivio del estrés a través de una técnica oriental de masaje ayurvédico que todo el mundo puede aplicarse. Con ilustraciones modernas y divertidas, y una organización intuitiva, esta sencilla guía sobre masaje facial ayurvédico presenta una poderosa forma de autocuidado para una nueva generación de buscadores de bienestar. Hillary Arrieta es experta en bienestar holístico. Con casi dos décadas de experiencia en terapia de masajes, aromaterapia, fitoterapia occidental, yoga y meditación, Hillary está especializada en tratamientos ayurvédicos y masajes con los pies.
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Poemario que se nos propone como un bosque hecho de palabras, un lugar que habitar, con sus caminos, su espesura, sus moradores, sus sonidos, su luz y sus sombras.Potentes fotografías de bosques vascos y delicadas ilustraciones nos acompañan en este recorrido para Decir, Ser y Habitar un bosque, las tres partes de este libro, que nos invitan a sentir la voz de los árboles y la canción de las raíces.
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* Sumérjase bajo las olas para conocer a 80 de los habitantes más extraños y sorprendentes del océano. * En este recorrido por el mundo acuático, bellamente ilustrado, se narran las fascinantes historias de deslumbrantes criaturas marinas y sus ingeniosas hazañas de supervivencia (desde producir anticongelante hasta soportar temperaturas elevadísimas). * Una pertinente y magnífica celebración de nuestro mundo acuático y de las maravillosas especies que lo habitan. Además, se revelan las formas en que los seres marinos aparentemente remotos han dado forma a nuestras propias vidas, tanto a través de la medicina como de la cultura y el folclore. Conocerá a los narvales de los mares polares, cuyos colmillos se comercializaron como cuernos de unicornio durante la Edad Media, a las medusas de cristal del Pacífico, que revolucionaron el estudio científico de los genes, las células y las enfermedades, y a los peces globo del Caribe, que generan un veneno más letal que el cianuro. Cada vez resulta más evidente que la vida en la Tierra depende de la salud de los océanos, por lo que nunca había sido tan importante apreciar y celebrar a sus maravillosos habitantes y comprender cómo podemos ayudarles a prosperar.
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El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0887) Montaje y mantenimiento de instalaciones eléctricas de interior, incluida en el Certificado de Profesionalidad ELEE0109 Montaje y mantenimiento de instalaciones eléctricas de baja tensión, regulado por el Real Decreto 683/2011, de 13 de mayo.Montaje y mantenimiento de instalaciones eléctricas de interior ofrece gran cantidad de contenidos totalmente actualizados, cuyo índice se apoya en el Reglamento Electrotécnico para Baja Tensión (REBT), lo que hace muy recomendable tener un ejemplar del citado Reglamento como complemento para el estudio de esta materia.Este manual proporciona al electricista unos conocimientos que, al aplicarlos, le permitirán realizar trabajos de montaje y mantenimiento en instalaciones de edificios comerciales, oficinas, industrias y con fines especiales.
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Este libro propone un modelo de gestión humanizada basado en el respeto por las personasLos sistemas sanitarios son un complejo entramado en el que se relacionan diversos agentes con distintos niveles de interacción pensados para ofrecer unos servicios eficientes.Son muchos los modelos de gestión que podemos escogerpara nuestro centro pero, ¿cuál es el que se adaptamejor a nuestras necesidades?Este libro propone un cambio de enfoque, un modelo de gestión humanizada basado en el respeto por las personas, y con el objetivode ofrecer un servicio de calidad al paciente.Su intención es, por lo tanto, llegar a un público amplio, especialmente a nuevos gestores y a los que ya formanparte del sistema, para aproximarlos a los aspectos más impor tantes de la gestión humanizada.
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Desde que nacen, las personas genéticamente femeninas presentan claras ventajas en muchos ámbitos de la vida: viven más años, tienen más posibilidades de vencer un virus, una infección o un cáncer, sobrevivenmejor las hambrunas y las epidemias, y pueden ver elmundo en una variedad más amplia de colores. Las mujeres son más fuertes que los hombres, pero ¿por qué? Médico, genetista y especialista en enfermedades raras, Sharon Moalem ha tratado de buscar respuestas a este desequilibrio y afirma que la clave se halla en la genética: el par de cromosomas X supone una poderosa ventaja de supervivencia respecto los cromosomas XY. A través de investigaciones y observación de casos, Moalem explica desde su experiencia médica por qué las mujeres superan a los hombres en cuanto a resiliencia, intelecto, inmunidad y resistencia,al mismo tiempo que pone en tela de juicio la perspectiva médica androcéntrica que estudia y trata a lasmujeres desde la óptica masculina. Revolucionario, cautivador y absolutamente persuasivo, El factor X te hará ver la humanidad y la supervivenciade nuestra e
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Esta obra tiene como misión establecer un espacio de debate intelectual en torno a la ecología, la sostenibilidad y la emergencia climática teniendo presente los Objetivos de Desarrollo Sostenible y la Agenda 2030. Su contenido consiste en una serie de trabajos realizados en la Universidad Complutense de Madrid en gestión, educación, investigación y políticas ecosociales con el compromiso de avanzar hacia un mundo más sostenible y resiliente. Los diferentes capítulos reflejan la diversidad disciplinar de nuestra comunidad universitaria y constituyen un manual teórico, pero también de actividades y asistencia funcional para actuaciones concretas. El libro va destinado a docentes, investigadores, profesionales, estudiantes o cualquier persona que pueda encontrar en su lectura y consulta aspectos teóricos y prácticos para el análisis y entendimiento de la sostenibilidad social y ecológica.
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Tony Rothman, profesor de física en Harvard y Princeton, nos guía paso a paso entre grandes temas que ocupan a los cosmólogos contemporáneos, desde la materia oscura a la gravedad cuántica. Con analogías y sentido del humor, detalla las técnicas pioneras -tan elementales como absolutamente complejas- que los científicos están aplicando para desentrañar los enigmas del universo. Según Rothman, la cosmología moderna es una intricada red de predicciones teoréticas confirmadas por observaciones extremadamente precisas que hacen de la teoría del Big Bang uno de los edificios más sólidos que se han levantado en la historia de la ciencia. Y, al mismo tiempo, se cura de distinguir la física establecida de la especulación, destacando las controversias existentes e iluminando las vías futuras de exploración.
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Ante nosotros está surgiendo un planeta diferente.El clima cambia: los veranos son más largos y calurosos y se suceden con más frecuencia episodios extremos, tales como olas de calor o lluvias torrenciales. Catástrofes que antes ocurrían una vez cada varios siglos, ahora se repiten apenas pasados unos años. El cambio climático es un desafío gigantesco, peroaún no es irreversible. Si actuamos de forma decidida,estamos a tiempo de evitar que el planeta se conviertaen un lugar inhabitable. Pero incluso si lo logramos, viviremos en un planeta diferente, en el que nosveremos obligados a cambiar muchas de nuestras costumbres y asumir algunos sacrificios. Sin embargo, comoanimales cuya vida está condicionada por las circunstancias del entorno, hemos demostrado repetidamente alo largo de la historia nuestra capacidad para adaptarnosaun mundo nuevo. El cambio climático, la tareade preservar un planeta habitable para las generaciones futuras, constituye el tema más importantede nuestro tiempo. Por eso es necesario afrontarlo sin apriorismos: ni el negacionismo acientífico, ni laimaginería apocalíptica. Este libro opta por una víaintermedia: señalar con toda su crudeza los desafíosque nosaguardan, pero no para abrumar los ánimos, sino con el fin de hacerles frente. Gracias a una ampliaexperiencia en cuestiones energéticas, y encómo estas serelacionan con la economía, Isidoro Tapia nos ofreceuna obra única en lengua española, queexpone deformarealista y pragmática por qué y cómodebemos empezara adaptarnos ahora mismo a una realidad que ya está aquí.
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la piel es un órgano que puede influir en la homeostasis corporal. Durante la exploración, es una buena práctica comprobar siempre la presencia de cicatrices, y valorar al paciente como un todo, de forma global y no solo como un síntoma, ya que una cicatriz puede producir diferentes síntomas, que afecten al sistema neurológico, fascial, motor y visceral.
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Aquest llibre, editat pel bi.leg evolutiu Tomàs Marquès i Bonet i escrit per científics de diferents generacions i de rellevància internacional que treballen a Catalunya, presenta la contribució de tots ells a estudis tan variats com el càncer, la física espacial, la fot.nica, la genómica o l'envelliment. Catalunya és un dels pols de la ciència en l'escena europea. En els últims anys, i amb el suport transversal de totes les administracions, l'aposta per la recerca com un dels motors de l'economia i de la innovació ha donat un resultat molt positiu. Programes com CERCA o ICREA i, .bviament, l'esforç continuat de les universitats han fet que Catalunya rebi la major part dels fons europeus en competitivitat que s'atorguen a Espanya. I tenint en compte la seva població, se situa a un nivell similar als més alts d'Europa, com Dinamarca o Suècia. Amb aquest projecte volem revalorar la recerca a Catalunya. Volem que la població en general, la comunitat acadèmica universitària i també els estudiants de batxillerat coneguin qui són alguns dels seus actors, els camps de recerca, els objectius i també els seus èxits.
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Poemari que se’ns proposa com un bosc fet de paraules, un lloc on habitar, amb els seus camins, la seva espessor, les seves ànimes, els seus sons, la seva llum i les seves ombres.Potents fotografies de boscos bascos i delicades il·lustracions ens acompanyen en aquest recorregut per a Dir, Ser i Habitar un bosc, les tres parts d’aquest llibre, que ens conviden a sentir la veu dels arbres i la cançó de les arrels.
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CADA VEZ MÁS GENTE SE DESPLAZA A ÁREAS URBANAS y esto hace que en ningún otro lugar se hagan tan necesarios y tan anhelados los potentes principios de la permacultura. En su último libro, el exitoso permacultor Toby Hemenway (Gaia's Garden) nos demuestra que el mismo enfoque basado en la naturaleza que conecta las piezas de nuestra parcela de manera armónica puede aplicarse a la perfección a nuestras necesidades de agua, cobijo, alimento, energía, sustento y comunidad. Hemenway va más allá de la agricultura urbana y ofrece a los lectores consejos prácticos así como ejemplos concretos de cómo la gente está utilizando los principios de la permacultura para vivir de una manera más sostenible y para construir conexiones más profundas en áreas urbanas. La ciudad de la Permacultura también documenta el auge de un nuevo nivel de sofisticación ,Profundidad y diversidad de la que en el enfoque y el pensamiento permacultural, nos da esperanza y abre nuevas oportunidades para nuestras ciudades y pueblos.
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Este libro presenta una reflexión acerca de las múltiples y variadas problemáticas éticas que plantea el ejercicio de la investigación científica, tanto en las ciencias de la naturaleza como en las ciencias sociales. En el último medio siglo se ha fraccionado enormemente la ciencia, debido a lo cual los autores -todos ellos profesores universitarios, mayoritariamente del IQS (Universidad Ramon Llull), centro de UNIJES- apuntan a aquello que tiene de unitario la investigación científica, desde la antropología hasta la biología, pasando por una diversidad enorme de disciplinas. El investigador analiza la realidad que nos rodea para contribuir con los resultados de su investigación a que la humanidad controle la naturaleza y pueda utilizarla en su propio beneficio. Todo esto se ha hecho muy complejo en el último siglo, con un cruce de intereses personales, económicos, políticos, corporativos, presentes en el laboratorio o en el despacho.
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En este libro se cuenta la historia de dos biólogos que, comenzando todo como una broma, hicieron creer a numerosas personas que existía una nueva 'medicina alternativa', llamada 'fecomagnetismo', que podía curar basándose en heces humanas. Se trataba de una mezcla muy bien condimentada de homeopatía, biomagnetismo y otras pseudomedicinas. Uno de sus protagonistas cuenta cómo lograron hablar con supuestos terapeutas, políticos y muchas otras personas que, sorprendentemente, dieron por auténtica la broma. Esta es la apasionante y divertida historia de cómo algunos individuos logran engañar a millones de personas y, al mismo tiempo, un análisis donde se explica cuál podría ser la solución a estas estafas. 'Los seres humanos -escribe el autor en la conclusión del libro- somos una especie delicada que ha sobrevivido gracias a su inteligencia y su curiosidad, pero somos nosotros quienes debemos decidir qué camino elegir. La ciencia puede ayudarnos a reparar errores que hemos cometido como especie desde siempre. La pseudociencia, en cambio, nos aboca al desconocimiento, la superstición y el engaño colectivo. Nosotros, como sociedad, debemos elegir el camino que deseamos con más fuerza: aplicar la ciencia de una manera inteligente o continuar la tradición mística y pseudocientífica. El segundo camino nos aboca al estancamiento intelectual y científico, y solo disponemos de la ciencia para sobrevivir en este mundo oscuro y difícil'.
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El cáncer no debe considerarse algo infernal. Tan sólo es una enfermedad. Es cierto que es una enfermedad fea, pero más sencilla de lo que se cree, y su curación en la actualidad está al alcance de la mano. El número de cánceres aumenta constantemente, y a pesar de oír hablar una y otra vez de los progresos médicos, la mortalidad como consecuencia de esta enfermedad tan apenas se ha reducido desde 1960, en especial en los casos de tumores de páncreas, pulmones, hígado, cerebro… ¿Y si, en lugar de buscar tan sólo la destrucción de las células cancerosas con tratamientos agresivos las convirtiéramos de nuevo en funcionales? Esta nueva óptica puede mejorar la eficacia de la quimioterapia y la supervivencia de los enfermos. Ésa es la convicción del doctor Laurent Schwartz, un brillante oncólogo e investigador que ha dedicado su carrera profesional a reunir las pruebas fehacientes de que los mecanismos que permiten que una célula se multiplique de manera anárquica están sobre todo vinculados a un problema en la combustión del azúcar. Este libro, dirigido tanto a pacientes como a terapeutas, propone normalizar el metabolismo de las células cancerosas mediante una asociación de fármacos y suplementos alimenticios no tóxicos y bastante económicos, y con una dieta pobre en glúcidos.
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El masaje reflexológico se fundamenta en el concepto de que la energía vital del cuerpo transcurre por determinadas vías y de que se puede influir en determinadas partesdel cuerpo y en determinados órganos. En esta obra se muestran las bases teórica
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Los baños de bosque tienen efectos positivos en el aspecto psicológico: ayudan a disminuir el estrés, la ansiedad, la depresión, eldesánimo y la fatiga y contribuyen a un aumento del bienestar, la tranquilidad y el vigor. Todo esto hace que mejore e
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¿Te prometiste a ti mismo, al terminar el instituto, que jamás volverías a tocar las mates? ¿O, por el contrario, eres una calculadora humana? La realidad es que vivimos rodeados de matemáticas, a veces sin darnos cuenta: hacemos cuentas para llegar a final del mes, calculamos si nos sale más a cuenta un detergente u otro, hacemos la Declaración de la Renta individual o conjunta e imaginamos todas las combinaciones posibles para ganar la partida de póquer. Este libro hace un repaso a estos y muchos otros aspectos en los que las matemáticas aparecen en nuestra vida y nos los explica de modo que le veamos la lógica y todos estos cálculos que se nos hagan mucho más fáciles y divertidos. • Las cuentas claras - calcula cuánto vas a pagar de más en intereses si compras a plazos • La hora de la verdad - comprueba cuántos has aprendido con los divertidos ejercicios y pasatiempos que encontrarás en la parte final • El cuento de la lechera - no construyas castillos en el aire, siéntate, coge papel y lápiz (o abre una hoja de cálculo) y haz bien tus números • Álgebra, geometría, trigonometría - no les tengas miedo, no muerden, en realidad las inventaron hombres de carne y hueso, como tú, están a tu alcance
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Divulgación RBA
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¿Y si tus problemas de inmunidad, de andrología y de urología fueran reveladores de conflictos emocionales ocultos? Christian Flèche nos ofrece una guía práctica de estas problemáticas desde la perspectiva de la decodificación biológica. Según este enfoque de la salud, cada síntoma corresponde a un sentimiento, a una emoción bloqueada. El autor describe detalladamente los diferentes órganos y sus funciones, para dibujar después el panorama de las relaciones entre emociones y síntomas. Para cada enfermedad, encontrarás la lista completa de las diferentes sensaciones biológicas, así como numerosos ejemplos y claves para resolver los conflictos emocionales con los que uno se enfrenta. ¡Descubre el significado oculto de tus dolencias y retoma el camino de la salud! Psicobioterapeuta, profesional de PNL, Christian Flèche es uno de los más destacados especialistas en descodificación biológica, tanto en Francia, su país natal, como en el extranjero. En el ejercicio de su profesión emplea también la hipnosis ericksoniana, los ciclos biológicos memorizados y la psicogenealogía.
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En este clásico de la literatura sobre drogas, Hofmann relata su historia con la LSD (el descubrimiento casual de sus efectos, el aterrizaje del ácido lisérgico en el panorama cultural de la época, etc.), así como las experiencias de intelectuales co
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Rita W. de Margolis es un ejemplo de vida, porque ha consagrado su existencia a resolver los misterios de la conducta humana, a veces tan angustiante como dolorosa. Rita ha reafirmado su vocación con una impresionante trayectoria de estudios e investigaciones. Pero sobre todo, es una profesional amorosa y apasionada de los seres humanos. ANSIEDAD Y PÁNICO es prueba de ello, al abordar uno de los grandes males de nuestro tiempo. Ricardo Rocha, periodista Muchos son los méritos que diferencian este manual de otros escritos sobre este mismo tema. El primero es indudablemente la claridad pedagógica de su texto. El segundo es el conocimiento de la autora acerca de los temas que aborda. El tercero la involucración de la Dra. Margolis en el tema del Pánico, el Miedo y la Ansiedad, sin duda los trastornos psicológicos más frecuentes de nuestro tiempo. La autora sabe, porque ha estudiado esta patología durante los últimos 30 años, pero también porque lo ha vivido, y lo comparte con franqueza y generosidad. Un libro para ser leído por todos los que transitan o alguna vez transitaron por el displacentero sendero de la Ansiedad Patológica. Jorge Bucay, psicoterapeuta y escritor Este libro contiene valiosas herramientas que te auxiliarán para superar los momentos de crisis que anteceden a los episodios de la ansiedad y el pánico: Audios con técnicas de relajación. Ejercicios para manejar los ataques de pánico y enfrentar su sintomatología. Sección de “Primeros auxilios” para controlar la ansiedad mediante la respiración y el razonamiento, así como tips para los familiares de personas con trastornos de ansiedad.
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Personas que afirman haberse curado de diabetes, de asma, de esclerosis, y también de depresión, ansiedad... que afirman haber encontrado en su corazón la paz y el perdón, que han mejorado su vida y sus relaciones. ¿Milagro o estamos ante el mayor descubrimiento en el campo de la medicina? Esta obra cuenta la historia de cómo un psicólogo descubre El Código de Curación durante un viaje en avión y al día siguiente cura a su mujer en 45 minutos de una depresión de doce años. Narra también como un médico es diagnosticado de una enfermedad incurable, y, al poco de practicar El Código de Curación, desaparecen sus síntomas y sana. Ambos son los autores de este libro, el primero es el doctor Alex Loyd, descubridor de los Códigos, el segundo es el doctor Ben Johnson, un médico que participó en el famoso libro y película El Secreto. En este libro ambos ponen a disposición de todo el mundo, en primer lugar las claves de por qué y cómo funciona El código y después la forma en que cada uno puede ponerlos en práctica. Cada vez son más las personas que a lo largo y ancho del planeta ya usan El Código y son millares los testimonios que dan fe de su eficacia.
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En Estados Unidos, la depresión melancólica está reconocida y tratada como una enfermedad inflamatoria del cerebro. Descubrimos que los trastornos hasta ahora considerados como psicológicos también tienen unas causas biológicas que, incluso, podemos encontrar en un primer plano. ¿El punto de partida? El intestino y los miles de millones de bacterias que conviven allí. Investigaciones recientes han demostrado la implicación de las bacterias intestinales en las enfermedades autoinmunes, la obesidad, la diabetes e incluso las alergias. Consideradas durante mucho tiempo como responsables de las enfermedades, las bacterias actualmente se estudian por sus beneficios. Tienen la capacidad de dialogar entre ellas y con nuestras propias células. Y nosotros, sobre todo, tenemos la posibilidad de reaccionar a ese diálogo, corrigiendo nuestra alimentación y nuestro estilo de vida. Las puertas se abren a posibilidades extraordinarias de tratamiento y prevención de ciertas enfermedades de la civilización.
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Añade luz a tu día a día y logra que se manifieste la magia con estos 50 cristales de alta vibración. Yulia Van Doren, conocida en las redes sociales como Goldirocks, presenta en esta guía práctica y accesible 50 nuevos cristales, y te ofrece las herramientas y conocimientos necesarios para mejorar tu vida a través de estas piedras mágicas. Sumérgete en el deslumbrante mundo de estos minerales únicos y aprende nuevas maneras de conectar con su resplandeciente energía para elevar todos los aspectos de tu vida –,desde tu hogar hasta tu salud y estado de ánimo–, con rituales sencillos, meditaciones rápidas y usos cotidianos. Con tus cristales activados, los chacras alineados y un flujo de energía renovada, ¡serás capaz de manifestar transformaciones sin límites!
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La Guía del recolector es una guía ilustrada con fotografías a todo color de las especies vegetales más interesantes que se pueden recolectar a lo largo de todo el año en nuestro entorno natural y de sus usos, ya sean gastronómicos, curativos o puramente ornamentales. Ordenada y estructurada en forma de agenda mensual para que sea una herramienta práctica, con ella los amantes de la naturaleza descubrirán todas las virtudes y aplicaciones de las plantas que recolecten, así como recetas y trucos para sacar el máximo partido de ellas.
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El shinrin-yoku es la práctica de caminar lentamente por el bosque, sin prisa, durante la mañana, la tarde o todo el día. La frase se creó inicialmente a modo de campaña promocional para que las personas visitaran los hermosos bosques de Japón. Sin embargo, a partir de entonces varios científi cos, no solo japoneses, sino también de otros países, empezaron a estudiar los beneficios psicológicos y fisiológicos de la naturaleza, y en particular de los bosques, para la salud y el bienestar humanos. La comprensión de que de alguna manera nos sentimos mejor cuando estamos rodeados por la naturaleza ha inspirado esta investigación.
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La celulitis es un problema cada vez más extendido que no tiene una cura mágica. En este manual se describe en qué consiste y los métodos que, combinados, conseguirán vencerlo de forma definitiva. Se trata principalmente de introducir nuevos hábitos en nuestra vida cotidiana, así como otros métodos de choque.
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«La Agricultura, desde el Neolítico, es el arte de cultivar la tierra. Hoy es la única ciencia capaz de llevarnos hasta el próximo siglo, y seguirá siendo nuestra fuente de sustento con cultivos y ganados que quizás hoy no podamos ni imaginar.» ¿Por qué y cómo hemos llegado a ser agricultores? ¿Qué sucedió? ¿Fue capricho, necesidad o regalo de los dioses? ¿Y por qué se domesticaron unas especies y no otras? ¿Cómo se pudieron dominar y transformar las plantas silvestres y los animales salvajes? Historia General de la Agricultura une ciencia e historia en el fabuloso recorrido que realizó la humanidad: desde el Creciente Fértil hasta los climas extremos del Gobi o las fronteras de las nieves del norte, las épocas de bonanza, los grandes imperios, las guerras épicas en busca de mejores tierras, las expediciones que cambiaron el orbe, o los prodigios de la biotecnología. En tan sólo diez mil años agrícolas la vida ha cambiado sobre la faz de la Tierra. La interacción entre pueblos se hizo más intensa a causa del aumento en población y la Historia se aceleró. No en vano a los primeros imperios se les llama «Imperios agrícolas», y agrícolas son los actuales, pues quien domina la producción de alimentos domina el mundo y, hasta ahora al menos, la única manera de producir alimentos es por medio de la Agricultura, con mayúscula, es decir, integrando el cultivo de plantas, la cría de animales y la transformación de los productos de ellos obtenidos. «La Naturaleza ha sido pródiga y lo seguirá siendo, y la Agricultura seguirá siendo la fuente de sustento con nuevos cultivos y nuevos ganados terrestres y acuáticos». De forma rigurosa y con el carácter divulgativo y ameno que el profesor Cubero imprime a sus libros —inspirándose en las grandes obras clásicas— Historia General de la Agricultura hace un recorrido universal: geográfico, técnico, cultural e histórico, desde los ecosistemas naturales y el sedentarismo, hasta la época postindustrial y la biotecnología, para arrojar luz sobre una de las disciplinas más importantes y olvidadas, la Historia de la Agricultura.
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UNA DECLARACIÓ D'AMOR CAP ALS OCELLS «Els ocells ens aporten llum. No em sé imaginar que un dia els hagi d'abandonar. Fer el dol de totes aquestes esplendors entrellucades que m'han fet créixer i omplert: els ulls majestuosos del duc, el vol revelador de les grues, el caràcter híbrid del colibrí, a la vegada insecte i pedra preciosa, la bruixeria acolorida de l'abellerol, el recital del tord comú que es destaca a contrallum al cim d'un arbre, el bàlsam sonor de l'oriol, la primera nota d'un rossinyol al mes d'abril, aquest raig de llum a través del finestró de la cambra d'on surt el cant d'aurora del pit-roig amb el front blanc... Comptat i debatut, la llum dels ocells no és un esclat d'eternitat en les nostres vides?» De nen, Jean-Noël Rieffel era un somiador, com Jacques Prévert, que contemplava la natura a través de la seva finestra. Amb els anys, s'ha convertit en un fanàtic dels ocells i ornitòleg aficionat. En aquest llibre, ens parla d'aquesta passió, que va néixer com un plaer senzill i que s'ha convertit en una forma de vida que combina paciència i silenci. I per a l'autor no hi ha cap dubte: observar els ocells és un estat de poesia. TRADUCCIÓ DE FRANCESC ROMA I CASANOVAS * L'autor hi explica com se li va despertar aquesta passió per observar ocells i què suposa el contacte i la connexió amb els cicles i el ritme de la natura. Aquest llibre és una declaració d'amor cap als ocells i convida a reflexionar sobre la societat actual.
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Cultivando la vida es mucho más que una guía prácticapara cultivar con éxito tu huerto ecológico en el balcón de casa, en el campo, en el patio de la escuelao en la azotea de tu edificio. Tienes entre manos unviaje inspirador a través del huerto a lo largo del año, apasionante y motivador tanto si cultivas como silo que buscas es acercarte a un consumo más responsable, tanto si deseas experimentar la satisfacción desaborear tus propios tomates, o bien ser la semilla de un mundo mejor. Este libro no ha llegado a tus manos por casualidad. Cuidarte y cuidar el planeta a través de lo que comes es una de las experiencias más sensuales y gratificantes, además de necesaria, porque nada cambiará si no retomamos una relación honesta conlos alimentos que nos llevamos a la boca. ¡Despiertay quiérete! ¡Ensuciémonos las manos y pasemos a la acción! Las reflexiones del autor te invitan a descubrir todo lo que un pequeño jardín puede enseñarnos másallá de lo que ven nuestros ojos. La estructura dellibro fluye y se sucede de enero a diciembre entre bellas fotografías, con más de setenta plantas ubicadasen su mejor temporada, calendarios de cultivo por zonas, consejos prácticos y un consultorio con las preguntas más frecuentes que Marc les ha respondido a susseguidores durante los últimos años.
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El mundo de Newton y la física clásica se asentaba sobre un universo infinito e inmutable, un universo aristotélico cuyo curso era lineal y mecánico y era descrito por las leyes físicas con absoluta certidumbre y armonía. Esta concepción del universo se verá resquebrajada, a principios del siglo XX, con el trabajo de científicos como Max Planck, Louis De Broglie o Erwin Schrödinger. Miguel Ángel Sabadell nos presenta la nueva cara de un mundo, alejado de lo que Copérnico, Newton y Einstein pudieron llegar a entender. Un mundo con nuevas aplicaciones prácticas que están cambiando nuestra tecnología y nuestra comprensión de la naturaleza. Un mundo cuántico. «Miguel Ángel Sabadell tiene una brillante capacidad para explicar la ciencia al gran público y también para examinar críticamente las afirmaciones pseudocientíficas... es importante que algunos científicos contribuyan a la difusión de la ciencia entre el público y Sabadell lo hace con gran habilidad.» Paul Kurtz, profesor emérito de filosofía de la State University of New York at Buffalo AUTOR Miguel Ángel Sabadell es licenciado en Astrofísica por la Universidad Complutense de Madrid y doctor en Física Teórica por la Universidad de Zaragoza. En la actualidad es editor de ciencia de Muy Interesante. Ha sido asesor del consejero de Ciencia, Tecnología y Universidad del Gobierno de Aragón, responsable de divulgación científica del Centro de Astrobiología y uno de los expertos del ESA History Project de la Agencia Espacial Europea. Entre otros galardones ha recibido el de Excelencia Profesional 2010 otorgado por el Colegio Oficial de Físicos, y por dos veces el Prisma de la Casa de las Ciencias de La Coruña, el premio de divulgación científica más prestigioso de España.
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Cuando se habla de matemáticas y literatura, la primera reacción puede ser de sorpresa o incredulidad. ¿Cómo puede haber relación entre dos disciplinas tan alejadas? La percepción mayoritaria es que las matemáticas son frías, se deducen a partir de reglas establecidas y dejan poco espacio para la imaginación. Tambiénse piensa que la literatura surge exclusivamente dela creatividad, de la inspiración y de la emoción. Sin embargo, las matemáticas requieren de grandes dosisde ingenio y de intuición. Y las obras literarias nosurgen únicamente por impulsos creativos, es necesario planificar y estructurar para que una buena historia se traduzca en un buen texto. En este libro se aportan ejemplos de cómo las matemáticas aparecen en textos literarios de cualquier género, sea novela, relato, poesía o cómic. Los fragmentos elegidos pueden ayudar a reconocer conceptos matemáticos mientras leemos una novela de aventuras o un poema. También puedenproporcionar herramientas para el aula a través de una muy necesaria labor de mestizaje: uniendo matemáticas y textos literarios se puede leer para disfrutar yaprender.
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El cervell està de moda. És l'.rgan que ens permet pensar, decidir i emocionar-nos, la seu de la nostra intimitat més profunda. Des de fa uns anys, la utilització de tècniques molt diverses ens permet correlacionar l'activitat cerebral amb molts aspectes de la vida mental. Què són les emocions i què ens emociona? Podríem viure sense elles? En quines ocasions tenim el cervell més actiu? Com genera i gestiona el llenguatge o la creativitat? D'on sorgeix la consciència? L'estudi del cervell també ens'ha obert la porta a entendre aspectes del comportament que tradicionalment s'havien deixat al marge de la biologia. Per què hi ha persones més empàtiques, creatives o afeccionades al risc? Com decidim a qui votem? Podem potenciar la nostra ment? En aquest llibre l'autor us proposa un viatge a l'interior de l'.rgan més desconegut, desconcertant i innovador del nostre cos, el cervell. És una de les millors maneres de conèixer-nos a nosaltres mateixos. Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat
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