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Libros de estudios sobre ciencias naturales
Conviértete en un pequeño o gran Einstein de nuestro tiempo con nuestra selección de libros de estudios sobre ciencias naturales. ¡Tendrás horas infinitas de lectura, aprendizaje y descubrimiento! Compra libros de estudios sobre ciencias naturales online. En esta sección encontrarás una amplia y variada selección de libros de estudios sobre ciencias naturales en lengua castellana, catalana e inglesa, para acercar a niños y adultos a esta interesante disciplina. Navega por esta sección y descubre una gran cantidad de temáticas como libros de preguntas y respuestas sobre ciencia, distintas ramas de esta materia, fenómenos, teorías científicas o los investigadores más prestigiados de nuestro tiempo, entre otros.
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Chernóbil, una catástrofe muestra el alcance real del accidente y de los estragos causados tanto en el medioambiente como en las personas. Mediante un análisis de las fuentes primarias y de numerosos documentos e informes científicos u oficiales, se describe de forma cronológica el desarrollo de la catástrofe y su gestión, sirviendo tanto de análisis histórico como de obra de divulgación científica. Se trata de un balance abrumador tanto por el número de víctimas (pasadas y futuras) que revela, como por su descripción implacable de la desinformación oficial organizada para minimizar la gravedad de la catástrofe, desentrañando las mentiras y tergiversaciones de la propaganda. Estamos, pues, ante un extraordinario manual de combate intelectual para todos aquellos que deseen cuestionar el discurso dominante. Roger Belbéoch (1928-2011) y Bella Belbéoch (1928-2016), ambos físicos expertos en radiaciones, dedicaron su vida a denunciar y luchar contra la industria nuclear, gracias a sus hondos conocimientos científicos y a su compromiso político.
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La claridad de los diagramas descriptivos de esta obra ayudará tanto a los estudiantes de medicina como a los profesionales sanitarios a enternder el desarrollo humano y sus implicaciones en la práctica clínica.
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¿Qué nos atrae del cielo nocturno? La historia de nuestra relación milenaria con la bóveda celeste.Desde el culto mesopotámico a la Luna hasta la ciencia ficción de H. G. Wells y el descubrimiento de los agujeros negros, la astrofisica Joanne Baker traza la historia global de la relación de la humanidad con el cosmos. Un rico mosaico de relatos e investigaciones que iluminan la importancia de los cuerpos celestes en nuestra vida cotidiana, que trasciende fronteras y tradiciones culturales. Impulsada por un deseo de comprender el universo como algo más que un ámbito matemático abstracto, incluye también sus propias e increíbles experiencias. Cazadores de estrellas invita a los lectores a un viaje extraordinario por el espacio, que cuestiona los límites de nuestra existencia terrenal y nos anima a reflexionar sobre cómo proyectamos significado en los cielos.
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Parc Nacional d'Aigüestortes i Estany de Sant Maurici
NOVA COL·LECCIÓ DE MINIGUIES DE TONI LLOBET Creat el 1955, el Parc Nacional d'Aigüestortes i Estany de Sant Maurici protegeix uns paisatges d'alta muntanya espectaculars al cor dels Pirineus, amb una fauna i flora molt valuoses que suposa tot un repte observar. Aquesta guia ens presenta una tria molt representativa de prop de dos centenars d'espècies d'animals i plantes en el seu hàbitat natural, agrupades per ambients. Una eina visual i pràctica per conèixer la biodiversitat que viu en aquest espai natural i alhora saber on cercar-la. * Miniguia completa i il·lustrativa a tot color sobre les espècies que podem trobar a Aigüestortes. * També hi ha un seguit de consells per gaudir de la fauna i la flora, com també un recordatori de la normativa.
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Está diseñada para el aprendizaje teórico de la resonancia magnética en el sistema musculoesquelético, pero sobre todo está enfocada en la resolución de los problemas que se plantean en la práctica diaria. Desarrolla desde los contenidos más básicos hasta el estudio de los conceptos más avanzados en la identificación de condiciones normales y patológicas que afectan al sistema musculoesquelético. Comienza con una sección dedicada a los principios básicos de la Resonancia Magnética Musculoesquelética. Continúa con varias secciones de las diferentes regiones anatómicas, que incluyen indicaciones, protocolos de estudio, anatomía y variantes anatómicas y con el desarrollo de hallazgos patológicos. Para finalizar se aborda la patología sistémica que afecta a los músculos, los nervios, la médula ósea y el cartílago y se repasa la patología infecciosa del sistema musculoesquelético, los tumores óseos y de las partes blandas. Las consultas de problemas musculoesqueléticos, tanto en atención primaria como especializada, con patologías de alta prevalencia como la lumbalgia, la cervicalgia o la artrosis, tienen una alta incidencia y un gran impacto en la salud de la población. La resonancia magnética es una de las herramientas más potentes en el diagnóstico de la patología musculoesquelética, lo que ha favorecido el incremento de su demanda. El conocimiento y la correcta interpretación de las imágenes requiere de un aprendizaje continuo tanto por parte de radiólogos, que deben realizar informes lo más precisos posible, como para aquellos profesionales sanitarios que deben actuar en base a correlacionar los hallazgos clínicos con lo que ofrecen dichas imágenes. Resonancia Magnética del Sistema Musculoesquelético va dirigida a todos los profesionales sanitarios interesados en la interpretación de esta herramienta, especialmente a médicos especialistas y residentes de Radiodiagnóstico, Traumatología, Rehabilitación, Reumatología, Neurología, Cirugía Plástica y Oncología. Además, será de especial interés también para fisioterapeutas y médicos del Deporte.
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Ofrece una visión integral y actual de unidades dedicadas específicamente a atender las urgencias, que vienen de diferentes ámbitos, multiplicando la complejidad de los procesos que se atienden y resuelven. El contenido está dividido en cinco secciones en las que se profundiza primero de forma global en el abordaje del paciente con politraumatismo, y posteriormente se introduce cada región anatómica, lo que facilita su comprensión, pero sin olvidar el imprescindible enfoque integral del paciente. En la versión digital se pueden consultar imágenes adicionales y vídeos, lo que ayuda a conseguir una visión práctica con soluciones reales a los retos que se presentan en los servicios de Urgencias. Cada capítulo ha sido elaborado desde el conocimiento y la experiencia de profesionales que se enfrentan cada día desde su posición de radiólogos de urgencias, dando respuesta a los procesos más frecuentes que se encuentran en su cotidiana tarea asistencial. La Radiología de Urgencias es una nueva área de conocimiento y dedicación específica que, en los últimos años, ha experimentado un desarrollo exponencial. En la actualidad constituye una parte muy importante de la actividad de la mayoría de los radiólogos, ya que las guardias suelen formar parte de su actividad asistencial. La aportación de la radiología es clave en el proceso asistencial global, pero es especialmente relevante en las urgencias donde el nivel de incertidumbre para el clínico es más elevado y donde se han de tomar decisiones, muchas de ellas vitales, con la ayuda del radiólogo, y que tienen repercusión no solo inmediata sino también a largo plazo, por sus secuelas o complicaciones. La obra, promovida por la Sociedad Española de Radiología de Urgencias (SERAU) y avalado por la European Society of Emergency Radiology (ESER) y la Sociedad Española de Radiología Médica (SERAM) está dirigido a médicos en formación y especialistas en Radiología, independientemente de su área de conocimiento y dedicación. Además, será de especial interés para todo aquel profesional cuya actividad asistencial gire en torno al paciente con patología aguda, urgente, crítica o de riesgo vital.
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Múltiples estudios han mostrado la eficacia del entrenamiento propioceptivo en el descenso de la recidiva de lesiones y en la prevención de éstas en deportistas. Este libro une las bases de la readaptación deportiva con modelos de trabajo del entrenamiento deportivo y el fitness dentro del campo de la prevención y recuperación de lesiones y de la mejora del rendimiento.Entrenamiento Propioceptivo resultará de gran utilidad a profesionales y estudiantes de Fisioterapia, Osteopatía, Educación Física, así como médicos, profesionales y estudiantes relacionados con el ámbito deportivo y de la salud.
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Las huelgas no se convocan para perder: se preparan para ganar. Mucho más que simples paros, son un verdadero desafío al poder, una herramienta capaz de alterar el orden establecido. Para que funcionen necesitan de planificación, del compromiso de una militancia activa organizada en sindicatos vivos. Desde la experiencia acumulada en innumerables conflictos laborales, Òscar Murciano recoge en estas páginas el saber práctico que circula en asambleas, piquetes y secciones sindicales, y lo ordena para que las nuevas generaciones no tengan que empezar de cero. Señala que el sindicalismo ha perdido su centralidad social y defiende la necesidad de recuperar el debate sindical, hacerlo más visible y ambicioso. En este libro, no encontrarás teorías vacías ni nostalgia de antiguas gestas, sino el pulso real de la lucha sindical: estrategia, organización, errores, aprendizajes y victorias.
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Dormirse y dormir del tirón, o simplemente descansar lo necesario cada noche, parecen haberse convertido en misiones casi imposibles en el mundo moderno. Deja atrás todos tus desvelos. ¡Hay solución! Este libro proporciona, a través de sencillos trucos, las técnicas y herramientas necesarias para entender cómo duermes y qué patrones de sueño sueles seguir, así como para poner en práctica cambios que te permitan descansar mejor y despertar rebosante de energía.Descubre cómo:* Adaptar tus actividades y tu perspectiva temporal con el objetivo de lograr un sueño de alta calidad.* Transformar tu área de descanso para que el momento de ir a dormir se convierta en el comienzo de una actividad placentera.* Ajustar tu dieta y conciliar el sueño con más facilidad.* Bajar el ritmo y desconectar a través de técnicas de relajación.* Crear hábitos positivos que contribuyan a crear rutinas de sueño saludables.
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100 qüestions per entendre l'atmosfera
Per què el cel és blau? És el mateix un llamp que un llampec? Per què refrigera un ventilador? Existeixen els miratges? Per què la baixa pressió comporta mal temps, i l'alta pressió, bon temps? Aquestes són una mostra de les qüestions que sovint ens podem plantejar sobre l'atmosfera i la seva dinàmica, la resposta de les quals no és fàcil d'obtenir cercant en els tradicionals manuals de meteorologia i climatologia, física o, en general, de ciències naturals, que acostumen a donar una visió de les lleis i principis generals d'aquestes ciències relacionades amb l'atmosfera, deixant de banda aquelles qüestions que en última instància es plantegen moltes persones. En aquest llibre hem donat resposta de forma didàctica i rigorosa a 100 qüestions relacionades amb l'atmosfera, agrupades en sis blocs: Sobre l'estructura de l'atmosfera, Sobre les diferències entre la meteorologia i la climatologia, Sobre la dinàmica atmosfèrica, Sobre núvols i fenòmens meteorològics, Sobre l'observació meteorològica, i Sobre la influència del temps en les activitats humanes i la natura.
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Cinco de los exploradores más intrépidos de Minecraft tienen la misión de seguir el rastro a varios mobs de lo más esquivos. La caza no va muy bien y necesitan tu ayuda desesperadamente.Únete a la persecución y recorre el Mundo superior, intérnate en el abrasador Inframundo e incluso en el terrorífico End.¿Podrás atrapar a estas astutas criaturas?
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Durante siglos, los fósiles fueron enigmas: caprichos de la naturaleza, restos de gigantes, señales del diluvio. ¿Cómo llegamos desde esas explicaciones a la paleontología moderna? ¿Qué tuvo que cambiar en nuestra forma de pensar para que las piedras empezaran a contar la historia de la vida? Francesc Gascó, autor del exitoso Eso no estaba en mi libro de historia de los dinosaurios, traza el recorrido de la paleontología desde sus cimientos: los gabinetes renacentistas donde Gessner catalogó sus primeras colecciones, las disputas entre catastrofistas y uniformitaristas sobre la edad de la Tierra, la guerra de los Huesos que puso a Norteamérica en el mapa paleontológico, la revolución del metabolismo de los dinosaurios… hasta los métodos actuales que recuperan ADN antiguo y reconstruyen tejidos blandos. Este libro también revela los hitos que transformaron nuestra comprensión de la historia de la vida: el descubrimiento de la extinción como fenómeno natural, el nacimiento de la escala geológica del tiempo, la revolución darwiniana, el debate sobre si los dinosaurios eran torpes reptiles o animales complejos y dinámicos. Pero sobre todo, es un relato sobre cómo aprendimos a interpretar el pasado: sobre el método científico construyéndose a sí mismo, sobre las redes de correspondencia que conectaron a naturalistas aislados, sobre las colecciones que democratizaron el conocimiento y sobre los errores que abrieron nuevas preguntas. Del autor y su obra se ha dicho «Estamos ante una revolución en la paleontología, una era dorada con grandes descubrimientos, y tú, querido lector, tienes butaca de primera fila para este espectáculo». Javier Santaolalla, físico de partículas y divulgador científico. «Una lectura más que recomendada». Elena Cuesta, paleontóloga especialista en dinosaurios. «Francesc Gascó combina el rigor de su formación académica con un estilo fresco y cercano con el que ha acercado la paleontología a públicos muy diversos». ualnews, Universidad de Almería.
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ILUSTRACIONES DE TONI LLOBET El litoral de las Islas Baleares acoge una enorme diversidad de ambientes: desde albuferas y playas hasta acantilados abruptos y expuestos a los temporales del norte. Donde rompen las olas hasta unos pocos metros de profundidad encontramos una enorme variedad de especies de animales y algas. Esta guía recoge las más fácilmente visibles paseando por la playa, explorando costas rocosas o en una zambullida en esnórquel a poca profundidad. Aparecen ilustradas detalladamente y agrupadas en láminas a una misma escala para facilitar la comparación y la identificación.
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Servir como texto completo y actualizado sobre la mamografía con contraste y añadir profundidad al creciente conocimiento sobre esta tecnología relativamente nueva. Está dividido en tres secciones en las que se abordan todos los temas de interés de esta técnica desde la introducción histórica, las bases físicas o la semiología hasta el análisis del futuro incluido el intervencionismo con mamografía con contraste. Cuenta con numerosas imágenes, tablas y esquemas que ayudarán al lector en la asimilación de conceptos y a la puesta en práctica de la técnica. DESCRIPCIÓN En el mundo de la Medicina el aprendizaje y la actualización es algo constante, en el ámbito de la Radiología, el desarrollo de nuevas técnicas es además un atractivo añadido de la especialidad. La mamografía con contraste consiste en la adquisición de imágenes basada en la energía dual con una mamografía digital directa y otra, recombinada, donde se muestran las lesiones que se realzan por la retención de contraste en los vasos neoformados en los tumores. Después de más de una década de uso, se ha demostrado que esta técnica de imagen mejora la sensibilidad y especificidad en la detección del cáncer de mama y los resultados de estudios publicados sugieren que es comparable a la resonancia magnética mamaria para evaluar el alcance y tamaño de las lesiones o detectar la afectación multicéntrica y multifocal.
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Cómo evitar el fin del mundo (con la física) explora cómo las leyes científicas pueden ayudarnos a enfrentar las crisis medioambientales, energéticas y tecnológicas que amenazan el futuro del planeta. Marc Mesa y Leo Olivares, con más de 400.000 seguidores en su cuenta @ciencia_radiactiva, descomponen conceptos complejos para mostrar cómo la física ofrece soluciones reales y urgentes para salvar nuestro mundo.
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En el invierno de 2017, Gabi Martínez decide instalarse como aprendiz de pastor cerca del pueblo de sumadre, Eloísa, en La Siberia extremeña, para experimentar el estilo de vida rural en el que creció ella deniña. Su misión consiste en supervisar un rebaño demás de cuatrocientas ovejas y pasar los meses en un refugio sin baño ni agua corriente. Su crónicanos habla de agricultores, pastores, ecologistas y otros habitantes de la zona, y de lo que le enseña cadauno, sus diferentes formas de encarar una vida, la relacionada con la agricultura y la ganadería, en rápido proceso de transformación, entre el cambio climático, los nuevos comportamientos de los animales y unarealidad que amenaza con dejarlos atrás pese a su resistencia.
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La ciència dels Simpsons
Exactament en el minut sis del primer episodi de la sèrie animada més duradora de la televisió, Els Simpson, la ciència ja hi fa acte de presència. El fotograma que ho anuncia és una garlanda nadalenca que diu: «Bon Nadal de part de la central nuclear de Springfield». Açò és només l'inici de les contínues referències científiques presents en la sèrie, tantes com per a fer un assaig i descobrir que la majoria d'autors dels capítols tenen una formació científica considerable, o que el guionista és llicenciat en física i màster en informàtica teòrica per Berkeley. Quanta ciència hi ha en Els Simpson i de quin tipus? I què hi ha de realista en la sèrie? O encara més interessant: quant hi ha de groc en la realitat científica? Amb el pretext d'Els Simpson, aquest llibre ens endinsa d'una manera àgil i fins i tot divertida en la turbulenta relació entre ciència i societat.
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100 moments estel·lars de la ciència
Probablement una de les construccions culturals més apassionants de la humanitat ha estat la de la ciència. Una tasca forjada amb aportacions múltiples, grans o petites, espectaculars o modestes, però totes significatives. Amb la lectura d'aquest llibre emprendreu un viatge fascinant que us durà des de les primeres formulacions científiques de la Grècia antiga fins als plantejaments actuals del coneixement de la naturalesa. Un trajecte que fareu aturant-vos en els moments estel·lars de la ciència, coneixent-ne els fets que els han bastit i les anècdotes, llegendes i personatges que els han acompanyat i els han convertit en fites senyeres de la història de la ciència. Un viatge apte per a tothom, relatat amb un llenguatge planer, amb explicacions senzilles de fàcil comprensió i amb la voluntat de proporcionar al lector una idea global de l'evolució del coneixement científic en la història de la humanitat.
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Enric Ramiro Roca El objetivo de este libro es divulgar la ciencia con unas prácticas animosas, sencillas, baratas, seguras y muy claras. Para todas las edades.
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En estas páginas se desmonta una falsa verdad biológica: las féminas no son débiles o endebles, ni física ni mentalmente. La periodista científica Angela Saini indaga enesta obra acerca de algunas de las creencias más arraigadas sobre hombres y muje
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Nada mejor contra las fake news que saber cómo se generan y se propagan. Descubre todas las teorías falsas que circulan desde hace años hasta hoy, desde la llegada a la Luna hasta el COVID-19El actual uso de las redes sociales y la sobreabundacia de información hace que nos lleguen muchos contenidos que son falsos o engañosos. Hablamos de las fake news a nivel general, pero también en la ciencia hemos visto a lo largo de la historia rumores y teorías que siguen siendo asumidos por parte de la gente aunque la comunidad científica lo haya desmentido. En este libro se repasan algunos de los principales rumores y bulos científicos que más debate han generado. El creacionismo, las vacunas, la tierra plana y la clonación de seres humanos, el famoso corte de digestión, pero también la llegada a la Luna. En época de infodemia, también trataremos algunos de los más recientes, como algunos de los relacionados con la COVID-19, como su origen. ¿Por qué llegan a atraernos las teorías de la conspiración? ¿Por qué hay gente que cree que no se ha llegado a la Luna? Te proponemos aprender más sobre divulgación científica y cómo se difunde la información en nuestros días.
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El descubrimiento del ADN y la posterior secuenciación del genoma humano han llevado hoy en día a un lugarpreeminente a la biotecnología. El mundo moderno (científicos, medios de comunicación, políticos...) parece haber concedido a la misma (gracias a su capacidadno sólo de ''leer'', sino incluso de alterar y reescribir los organismos, corrigiendo así los ''errores''de la naturaleza) el papel de intérprete de la vida,como si el poder de la ciencia para manipularla la autorizara también a definir su objeto. En este librorepleto de lucidez y de aguda penetración, Sheila Jasanoff expone con inquietud cómo la ciencia ha invadido cada vez más el control sobre la materia de la vida, ahondando la brecha entre la vida física y la vidaactiva o propiamente humana. Sin embargo, señala, ésta es mucho más rica y compleja, y de ella es componente esencial una larga tradición cultural, así como eltrato con el otro, el carácter social e intelectualdel hombre, y su relación con el resto de la naturaleza.
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El Neolítico ha sido considerado uno de los momentosclaves de la historia de la humanidad. El paso de unaeconomía basada en la caza y la recolección, que había pervivido durante centenares de miles de años, a otra fundamentada en la domesticación animal y vegetal, produjo cambios “revolucionarios” que no solo afectaron a los productos consumidos, sino también a nuestra forma de organizarnos socialmente, a los modos devida y sus efectos sobre el paisaje, a la tecnología,a las creencias, etc. Este libro ahonda en aquellasprimeras comunidades neolíticas, que surgieron en Próximo Oriente y que se expandieron por toda Europa enpocos siglos, de las que somos sus directos herederos.
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Aferrats al paradís
Heus aquí setze maneres ben diferents de viure a la natura amb la natura. Setze personatges d'arreu de la nostra catalana terra que han triat viure en harmonia amb la natura. Alguns perquè hi han trobat la identitat, d'altres purament per la bellesa, per l'espiritualitat, com a font d'inspiració artística, per salut, per viure d'una manera més senzilla i al ritme de les estacions, per poder estar amb els animals, per cultivar la terra... Personatges tots ells diversos i extraordinaris, que tenen almenys una cosa en comú, i és que tots viuen la natura d'una manera intensa i especial, l'estimen i, a la seva manera, ja que no n'hi ha cap d'igual, la necessiten. Molts s'han allunyat de les ciutats i gairebé tots del consumisme, de les presses i de les multituds. Tots escolten la natura. En David Vilaseca ens acosta setze vides que són setze mons. Ha fet una tria i dona la veu a unes persones que han pres una opció vital sovint radical, gens convencional, profundament coherent. Persones que han creat el seu paradís, ni perdut ni promès, sinó simplement posseït, amb tots els somnis del món.
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100 invents que han canviat el món
El paper, Internet, l'anestèsia, el pa, l'energia nuclear, els condons, el GPS o l'arc i les fletxes. Si actualment disposem d'un nivell de vida que els nostres avantpassats difícilment podien imaginar és, sobretot, perquè al llarg de la història hem anat acumulant novetats que ens permetien viure millor. Saber una mica com s'han inventat les coses, quin és el seu origen, ens ajuda a valorar l'enginy humà i ens permet apreciar millor el moment que ens ha tocat viure. També ens permet fer l'exercici d'imaginar com seria el nostre món si algun d'aquests invents no hagués funcionat.
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La evolución tecnológica en la obtención de alimentos, la metodología establecida por los programas de certificación sobre gestión en el control, así como la capacitación intensiva sobre el tema han llevado a mejorar el trabajo y los cuidados que surgen de ellos.La no calidad en los alimentos compone una serie de problemas de distinto nivel que depende de muchos factores y particularmente de cada tipo de alimento, partiendo de la pérdida de la calidad sin compromiso de su seguridad de consumo hasta el extremo de poder afectar a la salud.En este libro, los ejemplos de no calidad en ciertos alimentos son acompañados con una somera descripción de la tecnología empleada para obtenerlos. Esto es fundamental porque su conocimiento será la base para la solución de los problemas que pueden llevar a situaciones críticas.Al partir de acciones correctivas y concluir con la aplicación de acciones preventivas, se establece un enorme adelanto en la mejora de la calidad de una partida, proceso o gestión. La mejora será momentánea si solamente se actúa de manera correctiva. La prevención considerará la solución a todo aquello que pueda llegar a convertirse en no calidad, ya sea por repetición o por no haber sido pensado oportunamente.Lo que se relata como ejemplos pueden haber sido superados por la evolución de todo lo que se aplica o conoce desde el momento en el que ocurrieron, aunque siempre existirán analogías que conduzcan a recordar fenómenos que encuentren un razonamiento similar que lo explique.
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El avance de la nutrición deportiva en las dos últimas décadas ha permitido establecer, de forma precisa, las adaptaciones nutricionales a realizar en función del tipo de esfuerzo, la duración o la intensidad y las diferencias frente a personas más sedentarias. La nutrición deportiva es, sin duda, un claro ejemplo de nutrición personalizada, con la complejidad añadida de tener en cuenta el tipo de deporte que se practica. La estructura de esta obra sigue el hilo conductor de la fisiología a la práctica, destacada en el subtítulo de la obra. A lo largo de las diferentes secciones se establecen los conceptos básicos de nutrición, se estudian los nutrientes desde la perspectiva de la nutrición deportiva y se abordan las complejidades de la alimentación a lo largo de la temporada deportiva en función de la etapa vital en la que se encuentre el deportista. Además, se analizan las relaciones del sistema inmune, el estrés oxidativo, la función mental o aspectos novedosos como la gastronomía deportiva, la nutrigenómica, el efecto antienvejecimiento de la combinación de ejercicio y alimentación o los mitos y los errores más frecuentes en nutrición deportiva. Con el objetivo de que todos los capítulos de Nutrición Deportiva tengan una estructura didáctica y sistemática se han incluido objetivos iniciales, resúmenes conceptuales, textos destacados y puntos clave finales para facilitar su comprensión y permitir una lectura amable sin alejarse del rigor expositivo. Además, se incluye un apartado final con preguntas de autoevaluación y de consejos y actividades prácticas que pretenden ser el 'trampolín' entre los contenidos teóricos desarrollados y la práctica de estos, invitando al lector a su reflexión y resolución. Esta ambiciosa obra, en la que han participado más de 70 expertos en la materia de reconocido prestigio a nivel nacional e internacional, aborda sus contenidos desde la doble perspectiva de salud y rendimiento, desde el deportista amateur al de alto rendimiento. Está dirigida a estudiantes de grado y máster en ciencias relacionadas con el deporte, la nutrición y la dietética, la medicina, la enfermería u otras ciencias afines y, en definitiva, a cualquier profesional que desee actualizar sus conocimientos.
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El planteamiento de este libro revolucionario pretende dar respuesta a uno de los mayores retos del mundo actual, sumamente afectado por el cambio climático, la pérdida de la biodiversidad y la necesidad de alimentar a una población creciente. El libro plantea cómo recuperar y aprovechar las plantas que tenemos a nuestro alcance y encontrar así alternativas vegetales para un futuro alimentario más saludable y sostenible. Este libro, repleto de ilustraciones, explicaciones y datos curiosos, es un compendio de 70 plantas comestibles de los cinco continentes, algunas de las cuales son muy poco conocidas e incluye cereales, frutas, algas y especias.
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Un interesante y fascinante debate entre dos gigantes de la ciencia, Stephen Hawking y Roger Penrose, sobre el origen y el futuro del universo. Einstein afirmaba que lo más incomprensible acerca del universo es que es comprensible. ¿Estaba en lo cierto? ¿Pueden la teoría cuántica de campos y la teoría de la relatividad general de Einstein, las dos teorías, más precisas y exitosas de toda la física, unirse en una única teoría cuántica de la gravedad? Aunque se ha avanzado mucho en esta búsqueda, Hawking y Penrose insisten en que es necesario llegar mucho más lejos. En La naturaleza del espacio y el tiempo, estos dos gigantes de la física entablan un debate fundamental sobre el origen del universo. Un libro escrito a cuatro manos, con un epílogo actualizado, en el que los autores resumen cómo los recientes acontecimientos han provocado que sus posturas difieran en cuestiones tan importantes como la geometría espacial del universo o la paradoja de la desaparición de información en los agujeros negros.La prensa especializada opina...«Una obra reveladora sobre dos aproximaciones distintas a algunos de los mayores problemas sin resolver de la gravitación y la cosmología.»New Scientist «Un debate entre Hawking y Penrose alimenta las expectativas del lector por asistir a un intercambio extraordinario de ideas. En este texto, animado con el sentido del humor de Hawking, las expectativas se cumplen con creces.»The Higher Education«Un magnífico y estimulante intercambio intelectual entre dos mentes de primera categoría.»Library Journal «Una lectura interesantísima para el presente que promete ser aún más interesante para las futuras generaciones de físicos.»Science«Un documento de gran rigor científico.»Physics World
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El ladrón de cerebros ataca de nuevo para divulgar los conocimientos científicos de las mentes más brillantes de la actualidad. Los avances científicos se suceden a un ritmo vertiginoso, y cada vez son más las personas interesadas en conocer y entender cómo funciona el mundo, conscientes de que el conocimiento científico nos ayuda a vivir mejor y a tomar mejores decisiones en nuestro día a día. Pere Estupinyà, el ladrón de cerebros, ataca de nuevo y busca las mentes más brillantes para poner sus conocimientos a disposición de todos. Nos interesa saber de dónde venimos y cuál es nuestro lugar en el universo, pero también queremos entender hacia dónde vamos. El ladrón de cerebros nos recuerda que una predisposición a aprender, a reflexionar y a absorber nuevas ideas nos hace más inteligentes como sociedad y como individuos: el pensamiento crítico es fundamental para nuestras vidas y la ciencia, su mejor expresión.Reseña:«Rebosante de empirismo científico y de datos que llevarnos a nuestras vidas cotidianas. E incluso sobre la felicidad.»La Vanguardia
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¿Tiene límites el conocimiento humano? En una época en que la ciencia parece desvelar los misterios más profundos del mundo físico, ¿queda algo que nunca podremos explicar ni comprender? En este nuevo ensayo, Marcus du Sautoy explora siete confines del saber para dar respuesta a las preguntas que plantean: ¿lograremos algún día determinar qué es la conciencia, las paradojas de la mecánica cuántica, vislumbrar el porvenir del universo o entender si el infinito es una entidad real o tan sólo un concepto abstracto? Con la claridad expositiva y el ingenio que lo caracterizan, Du Sautoy nos guía en este fantástico viaje de exploración de lo desconocido: es muy probable que nunca lleguemos a saberlo todo, pero de la mano del autor descubrimos que la carrera infinita hacia una meta inalcanzable es precisamente lo que impulsa la investigación científica y estimula nuestra sed de conocimiento.
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Este libro está dedicado a una misión inalcanzable: descubrir la música que producen los astros en su eterna danza celeste. O, dicho de otro modo: averiguar los profundos secretos matemáticos que guardan las claves de la belleza y la armonía en el Universo. Todos nuestros conocimientos como seres humanos serán necesarios para la osada empresa: poesía, arte, mitología filosofía…, pero también astronomía, física, matemáticas... Aprendiendo de los grandes sabios de la historia que dedicaron su vida a esta aventura imposible —Pitágoras, Platón, Ptolomeo, Kepler, Newton…—, nos sumergiremos en los conceptos simbólicos que nos brinda el arte de la geometría sagrada, para entender (un poco) y experimentar (mucho más), la grandeza de las leyes numéricas que gobiernan el orden sutil y delicioso de nuestra Creación. Desde la construcción de las escalas musicales y los ritmos poéticos, hasta las mismas proporciones del canon humano, veremos que la máxima pitagórica: «Todo está hecho según el número», es una verdad incuestionable.
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«Esta corrupción rampante... esconde deliberadamenteal público las verdades científicas que se oponen a los intereses corporativos.» Luc Montagnier, Nobel deMedicina 2008 por aislar el retrovirus del VIH. «Un conjunto de revelaciones verdaderamente impactantes sobre la profunda corrupción y criminalidad del complejo médico-industrial. Expone el fraude científico y ladescarada deshonestidad intelectual, que ahora caracteriza a los cárteles farmacéuticos, que sacrifican la salud humana en beneficio de los intereses corporativos.» Mike Adams, Health Ranger y editor the Science.news
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¿Sabías que los meteoritos han marcado el curso de la evolución de la vida en nuestro planeta? ¿Te has planteado hasta qué punto influyen en las decisiones de las instituciones sobre el medio ambiente, la geología o la astrofísica? ¿Estás al tanto del increíble precio que se ha llegado a pagar por un meteorito y de que se han convertido en codiciados objetos de inversión en todo el mundo? ¿Y eras consciente de que la de cazador de meteoritos es una profesión real con la que muchos están haciendo fortuna gracias a algo que les llueve literalmente del cielo? Desde el amanecer de los tiempos, cada rincón del orbe ha asistido a insólitos sucesos que han tenido a los meteoritos como protagonistas. La colisión de un asteroide causó la extinción de los grandes saurios del Mesozoico, cuyos nichos ocuparon después los mamíferos que, en su evolución, dieron origen al hombre. Las caídas de otros destrozaron coches aparcados en la acera o llevaron a los implicados a juicio e incluso a la cárcel. La fascinación por aquellos fragmentos de roca o metal y la necesidad imperiosa de su estudio han dado lugar a una ciencia y, hoy, la meteorítica es una disciplina joven y en continuo avance que promete grandes avances a la tecnología y a la nueva carrera espacial de la minería más allá de las nubes. Por estos y otros motivos, cada vez más personas dedican sus días a perseguir tan maravillosos tesoros por todo el globo. ¿Cómo son de verdad? ¿Qué tipos existen? ¿Cuánto llegan a pesar? ¿Quién puede poseer un meteorito? ¿Dónde aparecerá el siguiente?Mientras usted lee estas líneas, un cazador apasionado en algún lugar recóndito se afana por atrapar el trofeo definitivo que lo enriquezca o cambie el rumbo de nuestra vida tal cual la conocemos. Al terminar el libro podrá decidir si quiere ser uno de ellos.
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El autor trata de dibujar los contornos del sistema que a día de hoy reina en cada esfera de nuestra vida al tiempo que presenta toda una serie de experiencia históricas para pensar en las alternativas. Cada uno de los ensayos que componen este libro se adentran en las infraestructuras que nos subyacen, la urgencia climática y la manera en que los territorios han sido roturados por la tecnología. Mediante estas constelaciones, el autor plantea utopías digitales que han quedado desterradas de nuestro recuerdo tras la Guerra Fría. Son experiencias históricas ocurridas en el Sur, en América Latina, India, Asia o Africa, que fueron capaces de imaginar mundos distintos al capitalista.
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¿Por qué algunos días muchos despertamos con dolor de cabeza, cansancio o irritabilidad, como si algo invisible nos afectara a todos al mismo tiempo? ¿Por qué los hospitales registran picos de urgencias sin causa aparente? ¿Qué elementos de nuestro entorno afectan a nuestro bienestar sin que seamos conscientes de ello? Estas páginas revelan cómo nuestro organismo reacciona a fuerzas invisibles que atraviesan el aire y alcanzan nuestras células. Radiaciones naturales —procedentes de la atmósfera y de la Tierra— se entrelazan con las radiaciones tecnológicas que inundan nuestro medio, condicionando nuestra salud, nuestro ánimo y hasta nuestra capacidad de concentración. Con un estilo claro y divulgativo, el autor nos conduce a un territorio donde ciencia, medicina y ecología se cruzan para mostrarnos una realidad inquietante: como seres vivos, no estamos aislados, ni de la naturaleza ni de las radiaciones tecnológicas. Vivimos inmersos en un entorno electromagnético en constante transformación que actúa sobre nosotros, queramos o no. Un libro que nos incomoda al sacudir nuestras convicciones sobre lo que nos rodea y que nos abre los ojos a una verdad inesperada. DESPUÉS DE LEERLO, MIRARÁS EL CIELO, LAS TORRES DE TELECOMUNICACIONES Y HASTA TU PROPIO CUERPO CON OTRA PERSPECTIVA: LA DE SER, INEVITABLEMENTE, UN HUMANO ANTENA.
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