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¡Sin Gluten! Deliciosas recetas para celíacos
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Descripción
Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que el 10% de la población española tiene cierta sensibilidad al gluten. Y el número sigue creciendo cada vez más. Este libro está orientado a todas las personas que, tengan intolerancia al gluten o no, decidan prescindir de esta proteína para elaborar sus platosà sin renunciar al sabor y a una cocina exquisita.
Detalles del producto
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
224
Año de edición:
2017
Idioma:
Español
Tipo de tapa:
Blanda
EAN:
9788441538849
Referencia Abacus:
1186566.79
Editorial:
Oberón
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Empaquetado de regalo
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