Recetas japonesas en 4 pasos

Martin, Adrien

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Descripción

* Recetas auténticas en un tiempo récord.

* Una experiencia al alcance de todos, con ingredientes fáciles de encontrar y pasos ilustrados comprensibles de un solo vistazo.

* Con trucos y páginas sobre los esenciales de la gastronomía japonesa.

Con estas recetas japonesas en cuatro pasos podrá descubrir la cocina japonesa, de la que se dice a menudo que es compleja y necesita decenas de ingredientes. Los platos se han simplificado para adaptarlos al día a día, pero cada uno de ellos, tratado con mimo y sencillez, sigue narrando una historia sobre el arte de vivir japonés, el que celebra la armonía de los ingredientes y la delicadeza de la preparación.

Las recetas de este libro, que quizás lo transporten a las animadas calles de Tokio o a los apacibles jardines zen de Kioto, encarnan la esencia misma de la gastronomía japonesa: equilibrada y profundamente respetuosa con los productos naturales. ¡Buen provecho!

Ficha técnica - Recetas japonesas en 4 pasos

Tipo de producto: Libro
Páginas/Hojas: 144
Año de edición: 2025
Idioma: Español
Tipo de tapa: Blanda
EAN: 9788410268616
Referencia Abacus: 1538269.16
Editorial: Blume
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