Postres y otras dulcerías

Rodríguez Rodríguez, Pamela

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Descripción

Las recetas más dulces

La 3ª edición de un libro que se ha convertido en todo un clásico de la repostería. Pamela Rodríguez, en su web unodedos.com se muestra como una apasionada de los postres, y los post más seguidos y valorados son aquellos protagonizados por las ''dulcerías''. En este libro, con una maquetación muy cuidada y unas imágenes de gran calidad, hay propuestas canónicas y también recetas muy sugerentes: polos cremosos de helado de melocotón, trenza de yema y nueces, bizcocho de turrón, sándwich de fresa, tarta de chocolate y remolacha...

Detalles del producto

Tipo de producto: Libro
Páginas/Hojas: 256
Año de edición: 2020
Idioma: Español
Tipo de tapa: Blanda
EAN: 9788418100123
Referencia Abacus: 1335866.28
Editorial: Larousse

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