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Mi primer libro de cocina japonesa
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Descripción
Todo el sabor de Japón en un libro.
He aquí el libro de referencia para iniciarte en la extraordinaria cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esenciales, sus técnicas básicas y sus platos más emblemáticos. La crujiente tempura, el sashimi fresco, sabrosas recetas de soba, udon y ramen...: con este volumen aprenderás a preparar todos los clásicos de la gastronomía nipona y obtendrás unos resultados deliciosos, que harán de una receta sencilla algo realmente especial.
Detalles del producto
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
224
Año de edición:
2023
Colección:
Gastronomía
Idioma:
Español
Tipo de tapa:
Dura
EAN:
9788419466433
Referencia Abacus:
1435680.62
Editorial:
Lunwerg
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Empaquetado de regalo
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