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La farmàcia del mar
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Descripción
Un llibre que es capbussa en els secrets de les algues i l'aigua de mar, i en els beneficis terapèutics i nutritius que ens aporten.
El mar, generador de vida, atresora dos aliments poc coneguts, però amb incomptables propietats: les algues i l'aigua, que, gràcies a certs compostos bioactius que els són propis i que no trobem als vegetals terrestres, sostenen la biodiversitat oceànica i la salut del planeta.
Les algues han estat presents a la cuina i la medicina de moltes cultures des de temps immemorials. I, segons es desprèn d'investigacions recents, el mar és molt més que aigua amb sal: és un medi vital natural que, com les algues, subministra a l'organisme minerals i oligoelements dels quals l'alimentació actual sovint està mancada.
Aquest llibre, amb les algues marines i l'aigua de mar com a protagonistes, en detalla les seves principals propietats per tractar petites dolències, juntament amb alguns senzills consells de cosmètica i higiene diària. I, finalment, comprèn un ampli receptari que ajuda el lector introduir les algues i l'aigua de mar a l'alimentació, fent les les adaptacions que calguin en funció de l'estil de vida de cadascú.
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Las matemáticas son la arquitectura del universo, y son fáciles y enormemente divertidas cuando te las explican bien. Las grandes ideas matemáticas explicadas gráficamente. Un libro original y sorprendente que derriba el mito de la dificultad. 17 conceptos básicos que permiten entender el lenguaje imprescindible de la ciencia y de la técnica, y desvelan las claves de su inaudita belleza. Con la ayuda de GOLDBACH - Leavitt - FIBONACCI - ARQUÍMEDES - NEWTON - Hipatia - PITÁGORAS - FERMAT y muchos otros.
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En Dios - La ciencia - Las pruebas se revelan, al cabo de tres años de trabajo en colaboración con unos veinte científicos y especialistas de alto nivel, las pruebas modernas de la existencia de Dios. Durante cerca de cuatro siglos, de Copérnico a Freud, pasando por Galileo y Darwin, los descubrimientos científicos se acumularon de manera espectacular, dando la impresión de que era posible explicar el Universo sin la necesidad de recurrir a un dios creador. Fue así como a principios del siglo xx se asistió al triunfo intelectual del materialismo. De manera tan imprevista como sorprendente, el péndulo de la ciencia se puso en movimiento en sentido inverso, con una fuerza increíble. Los descubrimientos de la relatividad, de la mecánica cuántica, de la expansión del Universo y de la complejidad de la vida llegaron uno tras otro. Estos nuevos conocimientos llegaron para dinamitar las certezas ancladas en el espíritu colectivo del siglo xx, hasta tal punto que hoy se puede decir que el materialismo, que nunca fue más que una creencia como otra, está en vías de transformarse en una creencia irracional.Con un lenguaje accesible a todos, Michel-Yves Bolloré y Olivier Bonnassies, los autores de este libro, retoman, de manera apasionante, la historia de esos avances y ofrecen un panorama riguroso de las nuevas pruebas de la existencia de Dios. En los albores del siglo xx, creer en un dios creador parecía oponerse a la ciencia. ¿No sería hoy todo lo contrario?Una invitación a la reflexión y al debate.
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El nou llibre del reconegut historiador i autor del fenomen global Sàpiens. Una obra que analitza com les xarxes d'informació han conformat el món i a nosaltres mateixosA Nexus, Y. N. Harari contempla la humanitat des de l'àmplia perspectiva de la història per analitzar com les xarxes d'informació han conformat el nostre món i a nosaltres mateixos. Durant els últims 100.000 anys, els sàpiens hem acumulat un poder enorme. Però malgrat tot, ens trobem ara en una crisi existencial. El món està a la vora del col·lapse, la desinformació abunda i ens estem precipitant cap a l'era de la IA. Per què som tan autodestructius? Des de l'edat de pedra, passant per la canonització de la Bíblia, les primeres caces de bruixes de l'era moderna, l'estalinisme, el nazisme i el ressorgiment del populisme actual, Harari ens proposa que considerem la complexa relació entre informació i veritat, entre burocràcia i mitologia, entre saviesa i poder. I aborda les importants decisions a les quals ens enfrontem a mesura que la intel·ligència no humana avança.¿A quién va dirigido el libro Nexus?Ideal para lectores de ficción con interés en la fusión entre la tecnología y la comunicación humana a lo largo de la historia, y para aquellos que disfrutan de historias con un trasfondo filosófico.Opiniones y valoraciones del libro NexusRecibo con entusiasmo por su planteamiento sobre los límites de la tecnología y la libertad humana. Es especialmente apreciado por su visión filosófica y su exploración de temas como la inteligencia artificial.
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Como botánica, Kimmerer formula preguntas sobre la naturaleza con las herramientas de la ciencia. Como miembro de la Citizen Potawatomi Nation, comparte la idea de que las plantas y los animales son nuestros maestros más antiguos. En Una trenza de hierba sagrada, Kimmerer une estas dos lentes del conocimiento para guiarnos en «un viaje que es tan mítico como científico, tan sagrado como histórico, tan inteligente como sabio», en palabras de la escritora Elizabeth Gilbert.Basándose en su vida como científica, indígena, madrey mujer, nos muestra cómo otros seres vivos nos ofrecen regalos e importantes lecciones, incluso aunque hayamos olvidado cómo escuchar sus voces. En una ricatrenza de reflexiones que van desde la creación de Isla Tortuga hasta las fuerzas que amenazan hoy su florecimiento, Kimmerer despliega su idea central: el despertar de una conciencia ecológica requiere el reconocimiento y la celebración de nuestra relación recíproca con el resto del mundo viviente. Solo cuando podamos escuchar los lenguajes de otros seres seremos capaces de comprender la generosidad de la tierra y aprender a dar nuestros propios dones a cambio. Una trenzade hierba sagrada está destinado a ser un clásico dela escritura sobre la naturaleza.
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Setze científics ens expliquen el perquè del que ens envolta d'una manera propera i amena. Per què el càncer no afecta igual a totes les espècies? Quin és l'origen de l'Univers? I de les espècies? Com ens orientem per l'espai? El nostre entorn és ple de fenòmens que amaguen grans incògnites. La ciència ens permet entendre el món on vivim i interpretar els canvis que vindran. Us animeu a disseccionar-la? Els autors d'aquest llibre, tots ells membres de la plataforma Neurones Fregides, provenen de branques científiques diverses i demostren en aquest llibre com la ciència està interconnectada, talment com una xarxa neuronal. Amb un to divulgatiu i proper, ens responen preguntes que sempre ens hem fet sobre el nostre entorn i ens acosten la ciència com mai ens l'han explicada.
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Los humanos tenemos la extraña manía de hacernos preguntas. Muchas. Todos los días. Pero a veces, por más que lo intentemos y aunque no nos guste admitirlo, no solo no encontramos las respuestas, sino que ni tan siquiera sabemos dónde ir a buscarlas. ¿O es que nunca os habéis preguntado por qué saltan chispas cuando metemos un metal en el microondas? Sin embargo, la verdadera pregunta es esta: ¿dónde están las respuestas? Pues en la ciencia, ¿dónde si no? El problema es que la ciencia a veces se convierte en algo oscuro e ininteligible, y por mucho que googleemos nuestras dudas, no hay quien entienda los resultados. Tranquilos, tenemos la solución. Jordi Pereyra, autor del blog y canal de YouTube «Ciencia de Sofá», nos resolverá todas las dudas en Respuestas sorprendentes a preguntas cotidianas.
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Las personas autistas suelen convivir cotidianamente con el desafío de la exclusión, los prejuicios de los demás, la percepción de sentirse invalidados o juzgados, la preocupación por no cumplir con las expectativas de los demás, en definitiva, suelen vivir con un sentimiento persistente y cronificado de desvalorización personal que deriva en síntomas de estrés postraumático complejo. Isabel Paula nos explica qué es el trauma complejo en el autismo y plantea la urgencia de una intervención sensible al mismo en los servicios que atienden a personas autistas.
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El testimonio del doctor Jesús Martín-Fernández, el «neurocirujano de las emociones» que ha revolucionado la medicina con sus descubrimientos. En febrero de 2023, el doctor Jesús Martín-Fernández llevó a cabo, con éxito, la primera cirugía cerebral despierta en la que utilizó un test de inteligencia artificial para identificar y preservar las emociones del paciente. Con este hito, no solo revoluciona la medicina actual, sino que abre la puerta a nuevas y fascinantes teorías sobre el órgano más misterioso del cuerpo humano, el cerebro. Con gran destreza narrativa y a través de un relato sincero y sin tapujos, el doctor Martín-Fernández nos invita a su quirófano para vivir en primera persona la emoción y la responsabilidad de tener en sus manos la vida de sus pacientes. Nos adentraremos en las historias de pacientes con tumores cerebrales de extrema complejidad, como el caso de Yolanda -la primera persona con la que se utilizó el test de inteligencia artificial para conservar las emociones-, el de un pianista al que se le practicó una cirugía a la carta para proteger sus habilidades musicales, una intérprete políglota quien debe mantener sus cinco idiomas, o incluso el testimonio de un paciente que describe con detalle cómo vivió una experiencia extracorpórea durante la operación. Asimismo, a lo largo de este relato descubriremos cómo algunas de las teorías que dábamos por ciertas sobre el cerebro humano deben ser reformuladas ante los nuevos hallazgos de la neurociencia. Dime qué sientes es un testimonio de cómo la valentía y la pasión por el conocimiento, junto con la tecnología, la investigación y el coraje de seguir adelante pese a las adversidades, pueden cambiar nuestra comprensión del cerebro humano y mejorar la calidad de vida de los pacientes con tumores cerebrales. «Jesús Martín-Fernández, el neurocirujano de las emociones.» Expansión
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Detalles del producto
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
288
Año de edición:
2023
Idioma:
Catalán
Tipo de tapa:
Blanda
EAN:
9788418908996
Referencia Abacus:
1428859.81
Editorial:
Viena
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