Aún no tienes productos en tu cesta
La cuina dels fumats
Entrega a domicilio
Compra segura
Entrega en 1-2 días laborables
Envío gratuito a partir de 19 € en libros y a partir de 39 € en el resto de artículos.
Descripción
AUTOR DE _LA CUINA DEL CALĒOT_, POPULAR LLIBRE SOBREEL FAMÓS CALĒOT PUBLICAT PER PRIMERA VEGADA L'ANY 1997. EL GENER DEL 2006 SE'N VA PUBLICAR AL CINQUENA EDICIÓ A COSSETĄNIA EDICIONS. «_Avui, amb les tčcniquesmés depurades i els productes millor preparats, els fumats han esdevingut un element imprescindible de lesnostres gastronomies. Si el món es globalitza, la cuina també ho ha de fer, no? En aquest llibre, hi trobareu fins a 250 receptes, primordialment d'entrants,amanides o tapes, amb fumats molt diversos: junt ambel predomini del salmó i del bacallą, també hi són presents la truita de riu, l'arengada, la tonyina, el peix espasa... en forma de fumat. Completen el receptari un capķtol de bases (pasta, mandonguilles, mantega...) i un altre de salses._» (Del prņleg de FrancescMurgadas) * Aquest llibre dona idees variades de comcuinar i combinar els aliments fumats, entre els quals el salmó, el bacallą o la tonyina, en forma fumada,són dels més coneguts. * Més de 250 receptes senzilles, rąpides i fącils de fer (amanides, entrants, tapes), amb apartats extres de bases i salses.
Detalles del producto
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
160
Año de edición:
2021
Idioma:
Catalán
Tipo de tapa:
Blanda
EAN:
9788413560212
Referencia Abacus:
1355303.03
Editorial:
Cossetània
5% descuento
Empaquetado de regalo
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Donec a nulla in felis convallis finibus in ut diam. Aliquam accumsan vitae purus vitae cursus. Integer sollicitudin leo id fermentum efficitur. Interdum et malesuada fames ac ante ipsum primis in faucibus. Nullam hendrerit et purus facilisis dignissim. Pellentesque eu dui ut eros consectetur elementum a ultricies lorem. Vestibulum posuere mollis mi, sit amet rhoncus nunc rutrum feugiat. Duis vitae metus quis tortor laoreet lobortis ac eu elit. Suspendisse in ligula leo. Aliquam ultricies metus est, a pretium ex vestibulum vitae.
El empaquetado para regalo online incluye:
✔ Una caja individual para tu joya.
✔ Una bolsa Pandora de regalo 100% reciclable.
✔ Un mensaje de regalo personalizado impreso.
*Si no escoges el empaquetado para regalo, se te enviarán varios artículos agrupados en una misma caja, sin bolsa.
Comprobar disponibilidad de Click&Collect
Indica tu localidad para encontrar tu tienda más cercana