Aún no tienes productos en tu cesta
La cocina de la Marina Alta
Compra segura
Entrega en 1-2 días laborables
Envío gratuito a partir de 19 € en libros y a partir de 39 € en el resto de artículos.
Descripción
En la Marina Alta encontramos algunos de los destinos turísticos más populares del litoral valenciano (como Xàbia, Dénia o Calp), también valles y montañas (Gallinera, Laguar o Alcalà) en que el tiempo parece haberse detenido para conservar las virtudes más estimadas y valoradas de la comarca. Su cocina se abre a la mar y se encarama a la montaña, tiene acentos árabes y baleares, es mestiza y se arraiga a la tierra y a la gente que ha hecho bandera de una sabiduría milenaria y del mejor producto.
Para los que vienen a la Marina a buscar el paraíso, el sol es un argumento de peso, como la mar, los acantilados, los valles de viñas y cerezos o las montañas perfumadas. En este listado de atractivos los sabores también son unos de los grandes protagonistas.
Arroces como el de boquerones con espinacas, platos contundentes como la fetjà y el puchero de pulpo, capellanes secos, erizos o la reina de la mar: la gamba roja. En este libro el lector también encontrará cocas al horno de leña, madroc y berenaret de Pascua a los pies del Montgó, el mejor pescado del mundo, tapas de siempre y dulces tradicionales hechos con almendra y calabaza. Encontrará felicidad a mesa puesta.
Para los que vienen a la Marina a buscar el paraíso, el sol es un argumento de peso, como la mar, los acantilados, los valles de viñas y cerezos o las montañas perfumadas. En este listado de atractivos los sabores también son unos de los grandes protagonistas.
Arroces como el de boquerones con espinacas, platos contundentes como la fetjà y el puchero de pulpo, capellanes secos, erizos o la reina de la mar: la gamba roja. En este libro el lector también encontrará cocas al horno de leña, madroc y berenaret de Pascua a los pies del Montgó, el mejor pescado del mundo, tapas de siempre y dulces tradicionales hechos con almendra y calabaza. Encontrará felicidad a mesa puesta.
Detalles del producto
Tipo de producto:
Libro
Año de edición:
2018
Idioma:
Español
EAN:
9788494862717
Referencia Abacus:
1247411.61
Editorial:
Llibres Drassana
5% descuento
Empaquetado de regalo
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Donec a nulla in felis convallis finibus in ut diam. Aliquam accumsan vitae purus vitae cursus. Integer sollicitudin leo id fermentum efficitur. Interdum et malesuada fames ac ante ipsum primis in faucibus. Nullam hendrerit et purus facilisis dignissim. Pellentesque eu dui ut eros consectetur elementum a ultricies lorem. Vestibulum posuere mollis mi, sit amet rhoncus nunc rutrum feugiat. Duis vitae metus quis tortor laoreet lobortis ac eu elit. Suspendisse in ligula leo. Aliquam ultricies metus est, a pretium ex vestibulum vitae.
El empaquetado para regalo online incluye:
✔ Una caja individual para tu joya.
✔ Una bolsa Pandora de regalo 100% reciclable.
✔ Un mensaje de regalo personalizado impreso.
*Si no escoges el empaquetado para regalo, se te enviarán varios artículos agrupados en una misma caja, sin bolsa.
Comprobar disponibilidad de Click&Collect
Indica tu localidad para encontrar tu tienda más cercana