La Bilblia De Los Pasteles

Name: La Bilblia De Los Pasteles
SKU: 1325085.66
Price: 22.80 EUR
Availability: InStock

Levy Beranbaum, Rose

Sólo queda(n) 1 en stock

~~24,00€~~ 22,80€

Sólo queda(n) 1 en stock

Entrega a domicilio

Recíbelo el lunes 27 enero

Este producto no está disponible. Por favor, selecciona otra opción.

Añadir a favoritos

Compra segura

Entrega en 1-2 días laborables

Envío gratuito a partir de 19 € en libros y a partir de 39 € en el resto de artículos.

Descripción

LA OBRA MÁS COMPLETA PARA CONOCER TODOS LOSSECRETOS DEL ARTE DE LA REPOSTERÍA

RoseLevy Beranbaum tiene la sorprendente habilidad de saberlo todo sobre una receta y transmitirlo con sencillez. Este libro ofrece propuestas infalibles, técnicasy secretos de repostería que convertirán cualquier creación en un delicioso éxito. Un auténtico tratado de pastelería presente en la biblioteca de los reposteros más reputados del mundo que no debe faltar en ninguna cocina.

Más de 200 recetas explicadas paso a paso para todos los gustos y ocasiones: bizcochos(grasos, cremesos, tipo esponja, de frutas, de verduras y de pan), cheesecakes, tartas de chocolate, genovesas...

Recetas bajas en colesterol ygrasas saturadas que mantienen el sabor y la texturade las tradicionales

Propuestas para completar y decorar las tartas como un experto: buttercreams, merengue, helado. crema inglesa, fondant...

Incluye un capítulo especial dirigidoa profesionales con fórmulas y técnicas para elaborargrandes tartas para ocasiones especiales. ¡Incluso tartas de boda!

Detalles del producto

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 560

Año de edición: 2020

Colección: Práctica

Idioma: Español

Tipo de tapa: Dura

EAN: 9788490569269

Referencia Abacus: 1325085.66

Editorial: RBA

La Bilblia De Los Pasteles

Levy Beranbaum, Rose

~~24,00€~~ 22,80€

5% descuento

Comprobar disponibilidad de Click&Collect

Indica tu localidad para encontrar tu tienda más cercana

Afectados	Finalidades	Base jurídica	Conservación
Usuarios	Gestionar las peticiones de información o trámites. Participar en las promociones, sorteos, concursos y eventos organizados por ABACUS SCCL. En caso de que el usuario lo solicite, enviar información (también vía electrónica) sobre noticias, ofertas, productos y servicios de ABACUS SCCL.	Consentimiento (a través de la aceptación de la Política de Privacidad). Se podrá revocar el consentimiento en cualquier momento sin que esto afecte de forma retroactiva al tratamiento de datos personales realizado hasta el momento.	Durante el tiempo que sea necesario para gestionar la petición o trámite. Durante el tiempo que sea necesario para gestionar la promoción, sorteo, concurso o evento. Indefinidamente hasta que el usuario manifieste, si procede, su voluntad de suprimirlas.
Candidatos/as a puestos de trabajo	Dar curso a su candidatura en el proceso de selección al que haya aplicado y tramitar su eventual incorporación a la plantilla de ABACUS y, si procede, notificarle o informarle de otros procesos de selección de personal de ABACUS que puedan ser de su interés.	Aplicación de medidas precontractuales para la eventual suscripción del contrato laboral.	Durante un máximo de un (1) año por si surgen nuevos procedimientos de selección que encajen con el perfil del/de la candidato/a y mientras no se solicite su supresión.

Afectados	Finalidades	Base jurídica	Conservación
Usuarios	Gestionar las peticiones de información o trámites. Participar en las promociones, sorteos, concursos y eventos organizados por ABACUS SCCL. En caso de que el usuario lo solicite, enviar información (también vía electrónica) sobre noticias, ofertas, productos y servicios de ABACUS SCCL.	Consentimiento (a través de la aceptación de la Política de Privacidad). Se podrá revocar el consentimiento en cualquier momento sin que esto afecte de forma retroactiva al tratamiento de datos personales realizado hasta el momento.	Durante el tiempo que sea necesario para gestionar la petición o trámite. Durante el tiempo que sea necesario para gestionar la promoción, sorteo, concurso o evento. Indefinidamente hasta que el usuario manifieste, si procede, su voluntad de suprimirlas.
Candidatos/as a puestos de trabajo	Dar curso a su candidatura en el proceso de selección al que haya aplicado y tramitar su eventual incorporación a la plantilla de ABACUS y, si procede, notificarle o informarle de otros procesos de selección de personal de ABACUS que puedan ser de su interés.	Aplicación de medidas precontractuales para la eventual suscripción del contrato laboral.	Durante un máximo de un (1) año por si surgen nuevos procedimientos de selección que encajen con el perfil del/de la candidato/a y mientras no se solicite su supresión.

Afectados	Finalidades	Base jurídica	Conservación
Usuarios	Gestionar las peticiones de información o trámites. Participar en las promociones, sorteos, concursos y eventos organizados por ABACUS SCCL. En caso de que el usuario lo solicite, enviar información (también vía electrónica) sobre noticias, ofertas, productos y servicios de ABACUS SCCL.	Consentimiento (a través de la aceptación de la Política de Privacidad). Se podrá revocar el consentimiento en cualquier momento sin que esto afecte de forma retroactiva al tratamiento de datos personales realizado hasta el momento.	Durante el tiempo que sea necesario para gestionar la petición o trámite. Durante el tiempo que sea necesario para gestionar la promoción, sorteo, concurso o evento. Indefinidamente hasta que el usuario manifieste, si procede, su voluntad de suprimirlas.
Candidatos/as a puestos de trabajo	Dar curso a su candidatura en el proceso de selección al que haya aplicado y tramitar su eventual incorporación a la plantilla de ABACUS y, si procede, notificarle o informarle de otros procesos de selección de personal de ABACUS que puedan ser de su interés.	Aplicación de medidas precontractuales para la eventual suscripción del contrato laboral.	Durante un máximo de un (1) año por si surgen nuevos procedimientos de selección que encajen con el perfil del/de la candidato/a y mientras no se solicite su supresión.

La Bilblia De Los Pasteles

Recordar contraseña