Herbarium

Name: Herbarium
SKU: 1212893.72
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Hildebrand, Caz

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Descripción

Las hierbas son una parte crucial de nuestra cultura gastronómica: aportan sabor y curan las enfermedades. Esta magnífica obra nos descubre las propiedades, usos e historia de 100 hierbas y da una vuelta de tuerca al herbario tradicional con sus impresionantes y coloridas ilustraciones. Además, Herbarium explora el orígen y la etimología de las hierbas y está plagado de anécdotas sobre el papel que ha representado cada una en nuestra cultura. Un libro-regalo muy deseable, con acabados llamativos, vistosas ilustraciones y un diseño moderno y atractivo que enseña tanto a cultivar las hierbas como a utilizarlas en la cocina y en aplicaciones medicinales.

Detalles del producto

Tipo de producto: Libro

Colección: Cooking

Idioma: Español

Tipo de tapa: Dura

EAN: 9788494574399

Referencia Abacus: 1212893.72

Editorial: Librooks

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