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El libro del tajín moderno
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Descripción
Descubra esta colección de más de 60 recetas de plato único inspiradas en tajines marroquíes que incluyen carne, pescado y opciones vegetarianas y veganas. Desde platos tradicionales de cordero y pollo hasta versiones menos conocidas de ternera y salchichas, estas auténticas recetas son lo mejor de la comida casera. Pero ¿por qué no probar otras alternativas igual de deliciosas y ligeras? Desde platos de pescado y marisco para el verano hasta ricos guisos de verduras, alubias y lentejas: la opción ideal para una vida más saludable. También se incluyen recetas para cuscús, el acompañamiento clásico de cualquier tajín, así como fantásticas ensaladas que completarán su festín aromático.
Ficha técnica - El libro del tajín moderno
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
144
Año de edición:
2020
Idioma:
Español
Tipo de tapa:
Dura
EAN:
9788428217255
Referencia Abacus:
1343696.84
Editorial:
Omega
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Empaquetado de regalo
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