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Diccionari del vi i del beure
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Descripción
Aquest diccionari, desenvolupat en més de 2.500 entrades, abasta el cicle de les begudes des del seu origen fins al seu consum. De caire divulgatiu, s'adreça a experts, professionals i també a totes les persones curioses que vulguin entendre les etiquetes, les contraetiquetes i les fitxes dels suplements dominicals, que vulguin trobar informació sobre les menes de raïm usades en vinificació, les zones on s'elaboren vins, les begudes espirituoses més habituals, o les cerveses al nostre abast.
Detalles del producto
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
256
Año de edición:
2018
Idioma:
Catalán
Tipo de tapa:
Blanda
EAN:
9788490347515
Referencia Abacus:
1256364.92
Editorial:
Cossetània
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