Aún no tienes productos en tu cesta
Barcelona: gastronomia y cocina
Sólo queda(n) 3 en stock
Entrega a domicilio
Compra segura
Entrega en 2-3 días laborables
Envío gratuito a partir de 19 € en libros y a partir de 39 € en el resto de artículos.
Devoluciones hasta el 19 de enero. ¡Avanza las compras de Navidad!
Descripción
La cocina de Barcelona es una especie de gran mosaico formado a través de los siglos por influencias muy diversas. El carácter múltiple y poliédrico de la cocina catalana resulta intrínseco a cualquier cocina regional con varios siglos de historia a sus espaldas. Pero Barcelona ha asimilado especialmente ?y sigue asimilando- las influencias de todas las cocinas con las que se ha relacionado a través de su historia. Ésa es, sin duda, una de sus señas de identidad. En este libro hemos intentado explicar, de forma muy general y divulgativa, este carácter abierto, múltiple y cosmopolita de la gastronomía de Barcelona a través de un paseo breve y ameno por algunos productos característicos, más de cuarenta recetas representativas y varios locales emblemáticos.
Detalles del producto
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
240
Año de edición:
2011
Idioma:
Español
Tipo de tapa:
Blanda
EAN:
9788484784975
Referencia Abacus:
0928427.35
Editorial:
Triangle Postals
Productos relacionados Aavv
Un mapa de la serra de Collserola amb tot luxe de detall Sèrie E-0 Alpina Edicions
Has añadido la cantidad máxima disponible.
“CAVALLS DEL VENT” és la travessa entre vuit refugis guardats situats a les serres del Cadí i del Moixeró La travessa es desenvolupa en unes alçades d’entre els 900 metres ns als 2.510 metres. El desnivell total positiu es d’aproximadament uns 5.200 metres, i el recorregut d’uns 90 km. La totalitat de l’itinerari transcorre en territori del parc natural del Cadí-Moixeró, amb una gran varietat de paisatges, ecosistemes forestals, zones rocoses, prats i una extensa ora i fauna, amb espècies de l’àmbit mediterrani, al costat d’alpines i euro-siberianes. És un indret idíl·lic per a tots els amants de la natura i la muntanya.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
CATALUNYA, mapa turístic. Escala 1:300.000. Edició: 2017/2018. Idiomes: català, castellà, anglès, francès i alemany.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El perfecto compañero de viaje para disfrutar al máximo de Bulgaria Totalmente actualizada, la Guía Visual de Bulgaria cuenta con exclusivas ilustraciones, planos en 3D, itinerarios a pie, explicaciones detalladas de las principales atracciones turísticas y recomendaciones de los restaurantes, hoteles, mercados y actividades de ocio más de moda. Tu viaje a Bulgaria comienza cuando abres tu Guía Visual. Llena de ilustraciones y fotografías de gran calidad, esta guía visual te ayudará a recorrer los principales lugares: el casco viejo de Plovdiv, el Parque Nacional Rila o la costa del mar Negro, entre muchos otros. La Guía Visual de Bulgaria pondrá tu viaje en contexto con una interesante aproximación a la historia, la sociedad y la cultura. Además, cuenta con información práctica sobre transportes, alojamientos, horarios y visitas. Sobre las Guías Visuales Las Guías Visuales son el perfecto compañero de viaje desde hace 25 años. Con más de 60 destinos completamente actualizados, presentan información completa y actualizada de cada destino gracias a su característico sello visual en el que las ilustraciones y fotografías tienen un lugar destacado.''
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El perfecto compañero de viaje para disfrutar al máximo de Milán y los lagos Totalmente actualizada, la Guía Visual de Milán y los lagos cuenta con exclusivas ilustraciones, planos en 3D, itinerarios a pie, explicaciones detalladas de las principales atracciones turísticas y recomendaciones de los restaurantes, hoteles, mercados y actividades de ocio más de moda. Tu viaje a Milán comienza cuando abres tu Guía Visual. Llena de ilustraciones y fotografías de gran calidad, esta guía visual te ayudará a recorrer los principales lugares: el Duomo, el Teatro alla Scala o el Lago di Como, entre muchos otros.La Guía Visual de Milán pondrá tu viaje en contexto con una interesante aproximación a la historia, la sociedad y la cultura. Además, viene acompañada de un mapa desplegable y de varias páginas con información práctica sobre transportes, alojamientos, horarios y visitas. Sobre las Guías Visuales Las Guías Visuales son el perfecto compañero de viaje desde hace 25 años. Con más de 60 destinos completamente actualizados, presentan información completa y actualizada de cada destino gracias a su característico sello visual en el que las ilustraciones y fotografías tienen un lugar destacado.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Los mapas de carreteras de la colección National disfrutan de una escala detallada que se ha adaptado a cada país o región, ofreciendo una cartografía fiable, a la vez que clara, para facilitar su viaje y orientación. Gracias tanto a su actualización anual como a la gran diversidad de informaciones recogidas en sus signos convencionales, mediante pictogramas de fácil comprensión, los mapas National son una herramienta imprescindible, no solo para viajar con total seguridad, sino también, gracias a las informaciones turísticas que incorpora, para visitar y descubrir nuevos países o regiones.La edición actualizada del Mapa National Italia 'Alta Resistencia', editado a escala 1/1 000 000, está fabricado en un papel especial que le confiere una mayor resistencia al agua, así como a las rasgaduras. Además, incorpora un índice de localidades y un cuadro de distancias. Incluye signos convencionales en inglés, francés, alemán e italiano.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Mapa i guia per descobrir a fons i aprendre a identificar tots els hàbitats i els bolets més freqüents del Solsonès. La guia inclou 10 zones detallades, descripcions amb fotografies tant del paisatge vegetal com de les espècies fúngiques, recomanacions i consells pràctics. Inèdita i original, la col•lecció Bolets en ruta fa un pas més en l’àmbit de la divulgació micològica, esdevenint una eina imprescindible per endinsar-nos al medi natural amb seguretat i coneixement. La radiografia completa del territori en clau de bolets. Una visió innovadora del paisatge que ens envolta i una contribució valuosa a favor de les bones pràctiques i el respecte envers l’entorn.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Menorca, considerada per la UNESCO Reserva de la Biosfera, és una joia al cor de la Mediterrània en què s'han conservat excepcionalment bé els valors culturals i naturals. De la mà de Sergi Lara, guia de muntanya professional, es poden recórrer amb tot tipus d'indicacions i detalls els més de 200 km del GR 223, l'històric Camí de Cavalls que circumval·la tot Menorca.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Alejado de las tradicionales guías turísticas, Visual Valencia es una forma diferente y novedosa de acercarse a Valencia. Más de 80 infografías ilustran esta completa guía sobre la ciudad del Turia con un recorrido por los principales monumentos y edificios de la ciudad, los acontecimientos históricos esenciales, datos y estadísticas, curiosidades y personajes ilustres, sin olvidar por supuesto la exquisita gastronomía (¡con la receta de la auténtica paella valenciana incluida!) y dónde degustarla, la fiesta más internacional: las fallas, y la fauna y naturaleza de la que gozan en 'la terreta'. Este libro será imprescindible tanto para aquellos que visitan Valencia por primera vez como para los que deseen redescubrirla de nuevo desde un punto de vista distinto. Away from the traditional tourist guides, Visual Valencia is a new and different way of approaching Valencia. More than 80 infographics illustrate this complete guide on the city of Turia with a tour of the main monuments and buildings of the city, essential historical events, data and statistics, curiosities and illustrious figures, without forgetting the exquisite gastronomy (with The recipe of the authentic Valencian paella included!) And where to taste it, the most international festival: fallas, And the wildlife and nature they enjoy in 'la terreta'. This book will be essential both for those who visit Valencia for the first time and for those who wish to rediscover it from a different point of view. www.visualvalencia.es
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Capital de Grecia desde 1834, a Atenas llegamos con la idea de empaparnos de cultura. Se trata de un maremágnum de escombros históricos que, junto a los recintos arqueológicos, y a decenas de monumentos son el legado de los mundos romano, bizantino y medieval. Pero también hay una Atenas de influencias turcas y unaAtenas moderna con espectaculares museos como el Nuevo Museo de la Acrópolis y Complejos deportivos a la vanguardia de la arquitectura actual. Junto a sus recintos y monumentos, en Grecia hay que empaparse de vida cotidiana, visitar alguno de sus cafés, alguna taberna donde tomar unos mezés, o ir a comer a alguno desus estupendos restaurantes. Se hace obligatoria unavisita al puerto de El Pireo, el más importante del país. El capítulo de compras es completísimo. Tiene unmercado de abastos lleno de tipismo donde adquirir casi cualquier cosa, y un sinfín de mercadillos y de tiendas para todos los gustos y bolsillos. Si sobra algo de tiempo nos esperan interesantes excursiones porlos alrededores
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Planifica tu próximo viaje con las Guías Top 10 de DK: actualizadas, con mapas, itinerarios, fotografías e información práctica - Mapa desplegable - 43 destinos actualizados - Listas con los diez aspectos más relevantes - Itinerarios imprescindibles - Lugares menos conocidos - Consejos de expertos Andalucía alberga algunas de las ciudades más bellas de Europa, además de espectaculares montañas, playas y humedales. Esta guía Top 10 contiene lo mejor de Andalucía en útiles listados de diez: los imprescindibles, los pueblos más pintorescos, reservas naturales, bodegas, playas. La Guía Top 10 de Andalucía incluye un mapa desplegable plastificado para poder orientarse en cualquier momento. Sobre las Guías Top 10 Tanto para un viaje de lujo como de presupuesto limitado, las Guías Top 10 describen los lugares de mayor interés de cada destino. La colección cuenta con más de 40 destinos totalmente actualizados y todos ellos incluyen un mapa desplegable.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
5% descuento
Empaquetado de regalo
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Donec a nulla in felis convallis finibus in ut diam. Aliquam accumsan vitae purus vitae cursus. Integer sollicitudin leo id fermentum efficitur. Interdum et malesuada fames ac ante ipsum primis in faucibus. Nullam hendrerit et purus facilisis dignissim. Pellentesque eu dui ut eros consectetur elementum a ultricies lorem. Vestibulum posuere mollis mi, sit amet rhoncus nunc rutrum feugiat. Duis vitae metus quis tortor laoreet lobortis ac eu elit. Suspendisse in ligula leo. Aliquam ultricies metus est, a pretium ex vestibulum vitae.
El empaquetado para regalo online incluye:
✔ Una caja individual para tu joya.
✔ Una bolsa Pandora de regalo 100% reciclable.
✔ Un mensaje de regalo personalizado impreso.
*Si no escoges el empaquetado para regalo, se te enviarán varios artículos agrupados en una misma caja, sin bolsa.
Comprobar disponibilidad de Click&Collect
Indica tu localidad para encontrar tu tienda más cercana