Aún no tienes productos en tu cesta
En el 30è aniversari de la publicació, presentem aquesta edició especial, renovada i enriquida amb il·lustracions de Juliet Pomés Leiz, de tot un clàssic gastronòmic dedicat a la més simple i reeixida aportació de la gastronomia catalana: el pa amb tomàquet. No es tracta només d'un breu tractat teòric sobre el seu origen i preparació, amb impagables tocs humorístics, sinó també d?una incitació al plaer de la seva pràctica, amb 70 suculentes receptes que conviden a descobrir la versatilitat i exquisidesa d'un plat tan senzill que, en mans d'un gastrònom tan hedonista i esteta com Leopoldo Pomés, ens aporta grates sorpreses. «En l'aparent senzillesa del pa amb tomàquet, Pomés ha trobat la recepta de la sensualitat, el plaer i la vida que tantes vegades ha retratat.» (Del pròleg de David Trueba)
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Este tratado, que es tan breve como sabio, sobre tan entrañable comida desvelará al lector no tan sólo lo que siempre quiso saber sobre el pan con tomate pero nunca se atrevió a preguntar, sino que también le alegrará la vida con la revelación de deliciosas recetas que jamás habría imaginado. Cualquier lector apreciará en las páginas de este libro que, para no aburrirse, nada mejor que reinventar aquello que es cuotidiano. Porque este libro cambiará la vida no sólo del aficionado al pan con tomate, sino también a los experimentados gastrónomos. Teoría y práctica del pan con tomate pretende que los gourmets y los gourmands de todo el mundo descubran esta típica receta de la cocina catalana que representa tan bien a la cocina mediterránea.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Aquest llibre recorre l'univers creatiu de Leopoldo Pomés (Barcelona,1931), un dels noms indiscutibles de la fotografia catalana i espanyolade la segona meitat del segle XX.El llibre recorre minuciosament el vast univers creatiu de LeopoldoPomés, des dels seus inicis vinculats al grup Dau al Set fins al'actualitat, repassant el seu itinerari vital i visual: els projectesper a llibres de fotografia, la creació i producció d'espotspublicitaris, la seva incursió en el cinema, la realització de vídeosdocumentals, els projectes empresarials en el camp de la restauració ila seva contundent fotografia.L'obra inclou gran quantitat d'imatges (moltes d'elles inèdites per algran públic) i serveix de catàleg de l'exposició «Leopoldo Pomés.Flashback »celebrada a La Pedrera Barcelona, del 10 de març al 12 juliol2015.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Este libro recorre el universo creativo de Leopoldo Pomés(Barcelona, 1931), uno de los nombres indiscutibles de la fotografíacatalana y española de la segunda mitad del siglo xx.El libro recorre minuciosamente el vasto universo creativo de LeopoldoPomés, desde sus inicios vinculados al grupo Dau al Set hasta laactualidad, repasando su itinerario vital y visual: los proyectos paralibros de fotografía, la creación y producción de spots publicitarios,su incursión en el cine, la realización de vídeos documentales, losproyectos empresariales en el campo de la restauración y su contundentefotografía.La obra incluye gran cantidad de imágenes (muchas de ellas inéditas parael gran público) y sirve de catálogo de la exposición «Leopoldo Pomés.Flashback» celebrada en La Pedrera Barcelona, del 10 de marzo al 12 dejulio de 2015.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Leopoldo Pomés, fotògraf i publicista. Jove inquiet en anys difícils per a la cultura a Espanya, ben aviatva escollir la fotografia com a mitjà d'expressió artística. A les dècades de 1960 i 1970 va aplicar la seva passió per la imatge i la llum a la publicitat, camp en què ha estat i és considerat innovador del seutemps. Quaderns Crema presenta en aquest recull elsseus poemes inèdits.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
A lo largo de su esplendorosa carrera, el fotógrafo Leopoldo Pomés, flamante Premio Nacional de Fotografía, ha conocido a decenas de personalidades del mundo entero y ha vivido con ellos anécdotas sustanciosas que ahora explica con buena memoria y mucha gracia. En estas páginas vividas, Pomés desvela con una sonrisa irónica y con sinceridad y desenvoltura sus vivencias en la Barcelona de los años sesenta hasta los noventa. Más allá de este elenco anecdótico, Pomés se adentra en las vivencias más trascendentes de su infancia y adolescencia. Describe con una luminosidad sorprendente el descubrimiento del sexo y habla de las mujeres de su vida.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Al llarg de la seva esplendorosa carrera professional i artística, el fotògraf Leopoldo Pomés,flamant Premi Nacional de Fotografia, ha conegut desenes de personatges de tot el món i haviscut amb ells anècdotes substancioses que ara explica amb bona memòria i molta gràcia. Enaquestes pàgines viscudes, Pomés desvela amb rialla sorneguera els capricis d'una actriu, i ambsinceritat i desimboltura recorda els àpats i converses amb arquitectes, empresaris, intel·lectualsi artistes de la Barcelona dels anys 60 fins als 90.Més enllà d'aquest reguitzell anecdòtic, Pomés s'endinsa en les vivències més transcendentsde la seva infantesa i adolescència. Descriu amb una lluminositat sorprenent la descoberta delsexe i amb una transparència inhabitual parla de gairebé totes les dones de la seva vida.
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.