1 Libros encontrados

Roger, Fra Francesc

L'Art de la cuina, de Fra Francesc Roger (1706-1764/7) és el primer llibre de cuina de les Illes Balears de què es té notícia. Consta de 209 receptes, organitzades en tres grans apartats: carn, peix i marisc i plats vegetals. És el setè volum de la col·lecció Set Portes.
20,00€ 19,00€
Agotado ahora
Has añadido la cantidad máxima disponible.