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Bertelsen, Aaron

Segundo libro que realizamos con Aaron Bertelsen, persona al frente del Great Dixter garden en UK, en el que nos enseña cómo hacer crecer un mini huerto en nuestra terraza o en el alfeizar de la ventana (según nuestras posibilidades) para que todos contribuyamos atener un planeta un poco más verde. Consejos sobre qué cultivar, dónde (qué tipo de maceta o continente esel más adecuado), y cómo hacerlo eficientemente. Ellibro se completa con 50 recetas (basadas en la frutay la verdura que hemos cultivado) y nos muestra comodisponer de un espacio limitado no tiene por qué serun obstáculo a la hora de cultivar. Contiene más de150 fotografías en color que ilustran tanto los procesos como las recetas.
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