Appetites. Edición tapa blanda

Bourdain, Anthony

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Descripción

El nuevo libro de Anthony Bourdain, uno de los cocineros y divulgadores gastronómicos más reconocidos mundialmente.

El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer y saber cocinar.

Escrito al más puro estilo incorrecto que tanto le caracteriza y con un gran sentido del humor, las recetas están pensadas para que puedan prepararse en casa sin problema y para impresionar a los invitados.

Detalles del producto

Tipo de producto: Libro
Páginas/Hojas: 304
Año de edición: 2024
Colección: Grandes chefs
Idioma: Español
Tipo de tapa: Blanda
EAN: 9788408287056
Referencia Abacus: 1485924.58
Editorial: Planeta Gastro
Appetites. Edición tapa blanda

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Bourdain, Anthony

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