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60 receptes de conill
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Descripción
60 receptes de conill és un receptari que desborda emocions: la Maite Borràs harmonitza la seva habilitat com a cuinera amb la sensibilitat de l'artista i ens ofereix la seva taula per gaudir d'un festí de records al voltant d'un dels productes alimentaris més extraordinaris que tenim a l'abast, el conill. En Xavier Franquet, amb les seves delicioses aquarel·les, recrea meravellosament els records de la Maite i els plasma en color, arrodonint les lletres de tinta vermella que ens parlen d'espècies, d'aromes, de compartir bons moments de vida. El pròleg és a càrrec de Rosa Mayordomo, membre de l'Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició.
Ficha técnica - 60 receptes de conill
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
96
Año de edición:
2022
Idioma:
Catalán
Tipo de tapa:
Dura
EAN:
9788419606006
Referencia Abacus:
1429769.50
Editorial:
Onada
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Empaquetado de regalo
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