60 receptes de conill

Name: 60 receptes de conill
SKU: 1429769.50
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Borràs Pàmies, Maite

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Descripción

60 receptes de conill és un receptari que desborda emocions: la Maite Borràs harmonitza la seva habilitat com a cuinera amb la sensibilitat de l'artista i ens ofereix la seva taula per gaudir d'un festí de records al voltant d'un dels productes alimentaris més extraordinaris que tenim a l'abast, el conill. En Xavier Franquet, amb les seves delicioses aquarel·les, recrea meravellosament els records de la Maite i els plasma en color, arrodonint les lletres de tinta vermella que ens parlen d'espècies, d'aromes, de compartir bons moments de vida. El pròleg és a càrrec de Rosa Mayordomo, membre de l'Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició.

Detalles del producto

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 96

Año de edición: 2022

Idioma: Catalán

Tipo de tapa: Dura

EAN: 9788419606006

Referencia Abacus: 1429769.50

Editorial: Onada

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