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Llibres de ciències naturals
Explora els misteris de l'univers i la fascinant aventura de la ciència amb la nostra col·lecció de llibres de divulgació científica. Des de l'astronomia fins a la biologia, passant per la física i la neurociència, els nostres llibres t'acosten als descobriments més emocionants i als grans enigmes que ens envolten. Amb una combinació d'anècdotes fascinants, explicacions accessibles i il·lustracions inspiradores, cada llibre et convida a descobrir la meravella del coneixement científic i a comprendre millor el nostre món.
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La tabla periódica
'Piedra Rosetta de la naturaleza'', punto de partida de toda la Química, la tabla periódica de los elementos no es solo la compilación de conocimientos más compacta y significativa elaborada hasta hoy, sino que refleja el orden natural de las cosas en el mundo y, por lo que sabemos, en todo el universo. En este libro, Eric Scerri relata los antecedentes y concepción de este instrumento maravilloso, a qué obedece su lógica interna, cuál es su lugar dentro de la historia de la ciencia y de la química, y quiénes fueron y son sus principales hacedores y protagonistas.Segunda edición actualizada
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El mar como via de comunicación
Desde las primeras balsas de troncos hasta los modernos submarinos atómicos ha transcurrido una larga historia. La navegación ha ido avanzando de forma paralela al progreso de la humanidad. Así han surgido los distintos tipos de naves que conocemos, desde los gaulos hoy de los comerciantes fenicios hasta los drakkar vikingos, las carabelas y naos que abrieron las vías marítimas del Atlántico, los grandes galeones y los modernos cruceros y portaaviones. Todas ellas sirvieron para que grandes navegantes descubrieran nuevos mares y rutas (Colón, vasco de gama, Magallanes, Cook). Para navegar se han utilizado distintos recursos, como cartas marinas y numerosos instrumentos, desde la orientación por los astros a la brújula y el GPS. El mar ha hoy sido también fuente de mitos y una abundante literatura. Por último, es interesante saber que todas las actividades marinas están sujetas a la legislación marítima internacional y a numerosos tratados de navegación.
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Las verdades incómodas de la transición energética
La Transición Energética se viene planteando en la actualidad como un problema de cambio de tecnologías energéticas basadas en los combustibles fósiles a otras llamadas renovables. Sin embargo, no se trata de una cuestión meramente técnica, sino que tiene unas repercusiones sociales, económicas y políticas de un descomunal alcance. Se trata, definitivamente, de un problema sistémico, de un problema de nuestra cultura, que necesita reconfigurarse profunda y rápidamente para, en primer lugar, evitar la extinción de toda la vida sobre el planeta, y al mismo tiempo para adaptar nuestra especie a unos nuevos modos de vida basados únicamente en los flujos de energía procedentes del Sol.
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Los ponis de los confines de la Tierra
En los confines de la Tierra, a la misma altura que Groenlandia y cerca del Círculo Polar Ártico, existe un diminuto archipiélago llamado las islas Shetland. Allí la vida se abre paso con extrema dificultad, entre gélidos vientos huracanados e impredecibles galernas que dejan a sus escasos habitantes incomunicados de manera constante, dependiendo con frecuencia de aeronaves militares que les suministran provisiones para sobrevivir. Tal vez gracias a su arraigada identidad vikinga (aun cuando estas islas oficialmente forman parte de Escocia, sus habitantes se sienten nórdicos, y tanto las personas como las calles o las embarcaciones suelen tener nombres escandinavos y se vandalizan los letreros del Gobierno escocés), en este recóndito paraje vive felizmente un puñado de humanos que a lo largo de generaciones ha ido aprendiendo no sólo a salir adelante en condiciones extremas, sino a amar este territorio salvaje y a llevarlo en la sangre como un hogar irremplazable. Pero jamás lo habrían conseguido si no hubiera sido por una raza particular de robustos ponis que ha ido evolucionando durante siglos para adaptarse a ese clima glacial, y que ha garantizado la supervivencia de los isleños contra la brutal meteorología y su independencia frente a la tiranía de los terratenientes. Hasta el día de hoy, estos animales y sus guardianes humanos conforman un único tejido de vida que se despliega en el sublime paisaje que los rodea. Hasta allí llegó Catherine Munro, experta en conflictos entre conservación de la naturaleza e instrumentación del territorio, para indagar en esta relación excepcional entre los seres humanos y los ponis. Al principio su objetivo era investigar desde un punto de vista teórico, pero muy pronto la vida y los titánicos elementos que gobiernan el lugar tomaron la iniciativa. Así, tal como nos relata en estas extraordinarias memorias salvajes, tras sufrir una terrible pérdida personal, Catherine encuentra, además de consuelo, una conexión hasta entonces desconocida con las gentes y los animales que habitan ese territorio indómito. Y toma una decisión que cambiará su vida para siempre.
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¿Hay alguien, ahí fuera?
Una mirada científica, rigurosa y amena sobre la fascinante búsqueda de vida no terrestre. ¿Te imaginas el día en que se descubra vida fuera de la Tierra? Certificar que la vida no puede ser propiedad exclusiva de nuestro planeta será uno de los momentos más importantes de la historia de la humanidad. Gracias a los avances científicos de las últimas décadas, ahora nos podríamos encontrar, por primera vez, a las puertas de este hallazgo. Quizá sea en Marte, o en alguna luna de Júpiter o Saturno, o en uno de los miles de exoplanetas que conocemos. ¿Cómo serán los primeros microorganismos extraterrestres que descubriremos? ¿Estarán hechos con los mismos ingredientes que en la Tierra? ¿Cómo los estamos buscando? ¿Y te imaginas el día en que recibiremos una señal proveniente de otra civilización? Ésta sí que será una revolución: la confirmación de que no hemos estado solos en este universo. Un hito extraordinario que podría tener lugar más pronto de lo que imaginamos. ¿Cómo será la civilización que detectaremos? ¿Existirá todavía? ¿Sabremos interpretar su mensaje? ¿Cómo la estamos buscando?
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Slow Down
El impactante libro que desafía el capitalismo para construir una sociedad más justa y terminar con la emergencia climática, a través del pensamiento ecológico de Karl Marx. Más de medio millón de lectores en Japón.Premio Asian Book Award 2021 al mejor libro del año. La civilización se enfrenta a una grave crisis existencial en la era del Antropoceno, en la que la actividad económica destruye con saña la Tierra y condena a la humanidad a la catástrofe medioambiental. Si no se toman medidas contra el cambio climático, el mundo volverá a un estado de barbarie. No existe un plan B para el planeta Tierra. Para evitar la debacle, es necesario acabar con la obsesión capitalista por la búsqueda ilimitada de beneficios. Pero ¿puede la civilización prosperar renunciando al capitalismo? Por supuesto. Existen soluciones para sortear la crisis, y las pistas para alcanzarlas llevan ciento cincuenta años esperando en el pensamiento del último Karl Marx. Hay una única salida posible: conseguir la abundancia a través del decrecimiento económico. Es la oportunidad para lograr una sociedad más justa.La crítica ha dicho...«Una fantástica introducción a causas, consecuencias y soluciones de la presente crisis ecosocial».Alberto Garzón, ministro de Consumo del Gobierno de España
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Nanna o el alma de las plantas
Publicada en 1848, Nanna o el alma de las plantas -titulada así en honor a la diosa de las flores en la mitología nórdica- fue el resultado de un arrebato visionario. Un día, a comienzos del otoño de 1843, Gustav Theodor Fechner percibió en el jardín de su casa un fulgor que emanaba del interior de las flores y tuvo la sensación de que entraba en contacto con la «consciencia» de todas las plantas que lo rodeaban. ¿De dónde podía provenir aquella misteriosa luz? Fechner lo atribuyó al «alma» de las plantas, que también puede concebirse como una mente o, en un sentido más amplio, sorteando cualquier lectura antropocéntrica, como una especie de alma vegetal. Las plantas tienen entonces su propia alma, y Fechner se pregunta por nuestra capacidad para prestar atención a las «suaves voces de las flores». Y así se presenta ante nosotros como un intérprete de inspiración panpsiquista del mundo vegetal que nos invita a imaginar la planta como «un gran tímpano golpeado por el viento», algo a lo que otorgan valor científico las actuales investigaciones en fitoacústica. Pero, además, el hecho de que las plantas se conviertan en «las cuerdas de una gran arpa del alma tocada por el viento» tiene hoy en día una sorprendente traducción científica, dado que ahora sabemos que una flor puede percibir el zumbido de un polinizador que se aproxima e incrementar el néctar ofrecido a tan útil visitante, o que las plantas son capaces de activar defensas químicas al detectar el sonido de una oruga al acecho. En suma, la planta es sensible a multitud de vibraciones y transforma ciertos sonidos en respuestas adaptativas.
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Cien Años Despues. Historia De Dos Pandemias
Cien años despues traza una linea de tiempo entre la pandemia de gripa española y la de covid-19. A lo largo de la obra analiza las causas y el impacto que tuvieron en nuestras vidas ambas pandemias, ademas de hacer un recorrido por los avances cientificos, sobre todo en el campo de la virologia, que se dieron entre los cien años que las separan -las vacunas de ARN, por ejemplo-, Camacho no solo ejemplifica como se construye el conocimiento cientifico, sino que resalta tambien la necesidad de comprender historicamente los hechos con el fin de evitar una nueva catastrofe sanitaria.
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Pioneros del cosmos
En Pioneros del cosmos se podrán encontrar nombres que no resuenan con la fuerza de Newton, Einstein o Galileo, quienes, por supuesto, también aparecen en estas páginas por derecho propio. Esta travesía en forma de libro se centra en poner en valor el trabajo de Henrietta Swan Leavitt, Michel Mayor, Georges Lemaître o Annie Jump Cannon, entre otros muchos, cuya contribución ha sido clave en distintos ámbitos de la astronomía, la astrofísica o la cosmología. Aquí, el lector descubrirá cómo se llegó a teorizar sobre el origen del universo, cómo se comprendió la composición estelar y su clasificación, cómo se forman los planetas, las estrellas o los sistemas solares, cómo ha evolucionado el concepto de “universo” o los desafíos de la exploración espacial presentes, pasados y futuros.
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La biblia del cuerpo femenino
Un bestseller internacional que te ayudará a tener una vida dinámica y amable con tu cuerpo.Las mujeres necesitamos contar con conocimiento suficiente sobre nuestros cuerpos y sobre lo que nos vamos a encontrar a lo largo de las distintas etapas vitales. Necesitamos conocer los factores específicamente femeninos sobre actividad física, salud y nutrición para que cualquier mujer activa pueda sacar el máximo partido a su cuerpo y disfrutar de una vida dinámica y saludable. La biblia del cuerpo femenino te acompaña en este viaje por los distintos elementos de una vida saludable y activa, con información solvente, amena y basada en hechos científicos para ayudar a las mujeres -y a cualquiera que desee apoyarlas- a mejorar su rendimiento y construir su bienestar en todas las etapas de la vida. La científica Emma Ross, la deportista de élite y entrenadora personal Baz Moffat y la doctora Bella Smith nos ofrecen claves basadas en investigación científica para ayudarnos a vivir una vida completa, segura y amable con nuestros cuerpos.
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Plantas medicinales silvestres. Introducción a las especies ibéricas, baleares y canarias
Guía de bolsillo de introducción a las plantas medicinales silvestres de la península Ibérica, Baleares y Canarias, con láminas de identificación de las especies más frecuentes, y breves apartados sobre cómo identificarlas, usos, preparación y conservación. Diseñada para introducirnos en el conocimiento y uso de las plantas medicinales de nuestros campos y bosques, para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental, o bien para disponer de un resumen de los caracteres de identificación básicos (láminas y textos) en un formato de bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano.Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.
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¿Por qué me duele tanto la regla?
Recibir el diagnóstico de endometriosis no es fácil. Es posible que la hayan descubierto por casualidad, en una revisión ginecológica rutinaria, o quizá estabas intentando quedarte embarazada y no podías, o es posible que tras años y años de búsqueda del diagnóstico por fin hayan dado con él. Sea como sea, no desesperes, porque hay muchas cosas que puedes hacer para aliviar los síntomas de la endometriosis y recuperar tu energía y tu bienestar. En este libro, Elena Serrano, dietista y paciente de endometriosis, desvela las claves para comprender bien en qué consiste esta dolencia, a qué profesionales puedes acudir para tratarla y qué más puedes hacer para marcar la diferencia, empezando por la nutrición, que es la pieza clave de todo este puzle y la mayor aliada para mejorar tu calidad de vida.
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La sexta extinción
Si en sus anteriores libros Richard Leakey y Roger Lewin ofrecían un profundo análisis del pasado de la vida y de los comienzos de la humanidad, en La sexta extinción vuelven su mirada, no sin preocupación, hacia el futuro de la vida, un futuro no tan lejano y que presagia un final. A lo largo de la historia de la vida en la Tierra han tenido lugar cinco grandes extinciones, la más reciente hace 65 millones de años, cuando los dinosaurios perecieron en un brevísimo lapso de tiempo. Cada una de estas extinciones fue catastrófica : en todas ellas desapareció al menos el 65 por ciento de las especies vivientes. No obstante, si bien la causa de esas extinciones es aún materia de controversia —¿repentinos cambios climáticos, asteroides, dificultades de evolución ?—, no ocurre así con las consecuencias y las características de estas catástrofes, que parecen seguir todas un mismo modelo. Aportando pruebas científicas irrefutables, Leakey y Lewin demuestran que la sexta extinción ha empezado ya: cada año, el hombre barre de la faz de la Tierra a trescientas especies vivas. Y esta extinción amenaza al planeta entero, incluida la especie Homo sapiens... Si no empezamos a tomar conciencia de las consecuencias devastadoras de nuestra conducta rapaz y aniquiladora, irremisiblemente la especie humana caerá (tras el mastodonte, el alca gigante, la paloma migradora y sus demás víctimas) en el olvido de la extinción.
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La mar y el tiempo
El pescador, el marino, el navegante y el regatista encontrarán en La mar y el tiempo conocimientos fundamentales sobre meteorología marítima y nociones de oceanografía, así como una recopilación de casos prácticos que analizan la evolución de distintas situaciones meteorológicas características de nuestras costas. Escrita con un estilo esclarecedor y vivo, que conjuga los saberes del experto con la gracia del divulgador, esta obra aportará, para unos, grandes novedades, y para otros, refrescará viejos conocimientos.
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Anatomía del Pilates
Guía completa de ejercicios para todos los niveles, con ilustraciones anatómicas de los músculos implicados.
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El cuento del antepasado
Con su incomparable ingenio, claridad e inteligencia, Richard Dawkins, uno de los biólogos evolutivos más famosos del mundo, ha iniciado a un sinfín de lectores en las maravillas de la ciencia mediante libros como El gen egoísta. Ahora, en El cuento del antepasado, Dawkins nos brinda una obra maestra: un emocionante viaje marcha atrás a lo largo de la evolución, desde los humanos actuales hasta los comienzos microbianos de la vida hace cuatro mil millones de años. A lo largo del viaje, el biólogo cuenta una serie de historias entretenidas y perspicaces que arrojan luz sobre temas como la diversificación en especies, la selección sexual y la extinción. El Cuento del antepasado es una lección imprescindible sobre teoría de la evolución y, al mismo tiempo, una lectura fascinante. ''El cuento del antepasado logrará con toda seguridad embarcar al lector en la aventura —y controversia— de la ciencia.'' Bryce Christensen, BOOKLIST ''Una de las mejores obras de Dawkins: un compendio enorme, casi enciclopédico, rebosante de información e ideas.'' KIRKUS REVIEWS ''El más modesto y encantador de sus ocho libros.'' John Horgan, DISCOVER
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Consiga su pequeño huerto
Todo lo que hay que saber para conseguir un pequeño huerto. Consejos sencillos para preparar el suelo, sembrar, plantar y recolectar. Incluye una ficha completa de más de 30 hortalizas y plantas aromáticas, indicando su descripción, variedades y consejos específicos de cultivo.
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CURACIÓN VERDADERA A TRAVÉS DE PRINCIPIO
¿Qué es la homeopatía? ¿Se trata de un remedio efectivo o de un efecto placebo? ¿Cómo defender el carácter científico de la medicina homeopática? ¿Puede ayudar a recuperar la salud y fortalecer el organismo? ¿Hacer frente a los deterioros crónico-degenerativos que son cada día más evidentes y preocupantes? ¿Cura realmente la homeopatía? Estas son algunas de las preguntas cuidadosamente analizadas y contestadas por los doctores René Torres y Enrique Reig (dos de los profesionales de más prestigio en el campo de la medicina homeopática) que abordan los principios fundamentales de la curación verdadera y cómo seguir el curso curativo de la naturaleza a través de los principios y remedios homeopáticos, analizan con detalle las prácticas comerciales de las firmas farmacéuticas y demuestran por qué es necesario tratarse con una medicina que posee un acervo milenario desarrollado por figuras universales del calibre de Ramón Llull, Paracelso o Hahnemann. Una obra de referencia definitiva sobre la homeopatía y el arte de curar.
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Propósito del Yogui, El
Vivir con autenticidad, cultivar la paciencia o dejar ir la negatividad: estos son algunos de los principios básicos de un estilo de vida de yóguico tanto dentro como fuera de la colchoneta. El yoga es mucho más que contorsionarse tratando de hacer posturas, el corazón auténtico de esta antigua práctica es un viaje interior y reflexivo, un despertar espiritual y, en sentido último, vivir con una mente clara y calmada. El propósito del yogui es un programa de 30 días para traer la práctica y la sabiduría del yoga a tu vida cotidiana. Dirigido por Kino MacGregor, una de las maestras más importantes de Occidente y una autoridad mundial en Ashtanga, este viaje inspirará y desafiará a tu mente, cuerpo y espíritu. Cada día ofrece una práctica y meditación que te ayudarán a enfrentar tus limitaciones emocionales, físicas y mentales e inspirar un cambio real en tu vida. El corazón valiente de un yogui se define por acciones que hacen del mundo un lugar mejor.
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Masajes para niños y bebés
Los masajes son una práctica natural y ancestral que permiten a los padres comunicarse con sus hijos. Tienen un efecto calmante y relajante. Con este libro, el especialista Jacques Choques presenta los principales métodos de masaje, las técnicas y sus efectos relajantes. Presentados en forma de juegos, estos masajes ayudarán a los padres a comunicarse mejor con sus hijos y les darán herramientas para relajarse.
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Adiestramiento canino
El adiestramiento canino es sencillo siempre que usted comprenda y disfrute de lo que está haciendo. En un mundo tan complicado es maravilloso disfrutar de la compañía sin complicaciones de un perro bien adiestrado. Con este libro, escrito por un prestigioso veterinario y adiestrador, está al alcance de su mano.
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Vida anticáncer
. Una propuesta integral para reducir el riesgo de desarrollar cáncer y apoyar el tratamiento. . Centrado en seis aspectos fundamentales de la salud y el bienestar. . Una guía completa y accesible basada en los últimos hallazgos científicos. Los estudios científicos lo demuestran: el estilo de vida y los agentes ambientales tienen un impacto directo en el riesgo de desarrollar cáncer y las probabilidades de superarlo. Diez años después de la publicación del libro ''Anticáncer'', de David Servan-Schreiber, Lorenzo Cohen y Alison Jefferies recogen el testigo de esa obra pionera para proponer un plan completo de medidas anticáncer centrado en seis pilares: la alimentación, los niveles de estrés, la actividad física, las redes de apoyo, la calidad del sueño y la exposición a toxinas ambientales. Si bien cada uno de estos factores influye por separado, las sinergias que genera la combinación de los seis dispara los efectos sobre la salud. Un novedoso manual de autocuidado para prevenir numerosos tipos de cáncer y apoyar los tratamientos convencionales.
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Secretos para una larga vida
¿Se puede llegar a vivir 100 años de una manera saludable? ¿Cómo influye nuestra alimentación y el ejercicio físico en una vejez larga y armoniosa? ¿De qué manera puedenlos telómeros o las células madre ayudarnos a vivir más y mejor? Estas y otras c
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Remedios con plantas medicinales
Controle su salud de forma natural, con tratamientos a base de plantas cuya eficacia ha sido comprobada. Explore las propiedades curativas y los usos prácticos de más de 140 plantas medicinales tales como la cúrcuma, el romero y el jengibre. Consulte
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Diez razones para ser científico
A manera de ensayo, Pérez Tamayo, con inigualable sentido narrativo, expone los diez motivos que lo llevaron a ser científico aunque, como él mismo dice, ''pero no se crea que [...] tuve presentes [las razones] antes de escoger mi profesión''. El autor es uno de los más destacados científicos mexicanos preocupados por formar nuevas generaciones no sólo en temas de la ciencia, sino de una cultura integral.
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Inflamación silenciosa
La inflamación crónica es un enemigo solapado, responsable de muchos males, entre los cuales está el envejecimiento precoz, gran parte de las enfermedades degenerativas y numerosos dolores crónicos llamados funcionales. Si quieres luchar o prevenirte contra la artrosis, la artritis, el estrés y la depresión, las colopatías funcionales, las enfermedades cardiovasculares, la enfermedad de Crohn o la diabetes, así como disminuir el riesgo de cáncer, éste es tu libro. Ante todo, es indispensable comprender el funcionamiento delsistema inmunitario y los mecanismos naturales de regulación tales como la microcirculación sanguínea, lamicroflora intestinal y el sistema nervioso simpático. Desde ahora, es posible conocer las causas que participan en la evolución perjudicial de una inflamaciónaguda banal. Se tratará entonces de abordar soluciones provenientes de medicinas alternativas y las sinergias naturales basadas en el uso conjunto de una alimentación antinflamatoria, plantas, aceites esenciales, disciplinas físicas adaptadas (osteopatía, posturología, masaje, stretching...) y técnicas de liberacióndel estrés. Finalmente, los tratamientos sinérgicosestán asociados a las principales afecciones inflamatorias: para cada caso, encontrarás consejos prácticosdetallados a fin de que puedas aplicártelos a ti mismo o para que busques al terapeuta conveniente para hacerte exámenes y seguir un tratamiento específico. Ala luz de los últimos descubrimientos científicos, Guy Roulier te inicia en la verdadera salud preventiva, la 'salud sostenible', para responder a los objetivos mundiales en el ámbito de la salud pública.
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La Curación Autoinmune
Millones de personas sufren de autoinmunidad y, aunque no lo sepan, esta condición es la causante de la mayoría de los problemas de sobrepeso, desequilibrios anímicos, cansancio y deterioro cerebral. Tras años de investigación, el doctor Tom O'Bryan ha descubiertoque la autoinmunidad es, en realidad, un espectro, yexperimentar un mero malestar general puede indicarque ya se están padeciendo sus efectos. Sin embargo,aunque las enfermedades autoinmunes, como el alzhéimer, la esclerosis múltiple, la osteoporosis o la diabetes son la tercera causa de muerte, por detrás de lasenfermedades cardíacas y el cáncer, gran número de los afectados vive en una especie de oscuridad, sin diagnóstico ni tratamiento. La buena noticia es que muchas de estas afecciones pueden revertirse a través de un protocolo diseñado para sanar el sistema inmunitario. La curación autoinmune incluye dos planes integrales de tres semanas. En las primera fase se seguirá una dieta paleo, eliminando gluten, dulces y lácteos, principales causantes de la autoinmunidad. Una vezque los cambios dietéticos han quedado establecidos,el doctor se centra en otras causas de esta condición, como la genética, problemas dietéticos o el microbioma. Una guía práctica y necesaria para manejar laautoinmunidad, un problema cada vez más frecuente y extendido. Descubre cómo sentirte mejor con un plan que realmente funciona.
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Nutrientes, vitaminas y elementos minera
¡La salud está en el plato! ¿Te falta hierro o proteínas? ¿Haces un régimen? ¿Tienes colesterol? ¿Tus hijos están en pleno desarrollo? Este libro te ayuda a elegir y a cocinar los alimentos que te convienen en función de tus necesidades y las de tu familia. Encontrarás de forma clara y práctica: • tablas que recogen, del más al menos rico, los alimentos según su contenido en nutrientes (calorías, glúcidos, lípidos, proteínas…) y sus fuentes principales en vitaminas y en elementos minerales. • los aportes diarios recomendados. • la composición nutricional de los alimentos. MINIGUÍAS DE ALIMENTACIÓN SANA es una nueva colección de prácticos libros dedicados a los alimentos e ingredientes que constituyen nuestra dieta diaria. PatriciaBargis, periodista especializada desde hace décadasen temas de salud y alimentación, junto a la endocrina y nutricionista Laurence Lévy-Dutel, presenta estasminiguías sobre las propiedades y los benefi cios decada alimento, desde ingredientes como las especiashasta grupos de alimentos como las legumbres o las frutas. Consejos, sencillas recetas y trucos para disfrutar de una buena dieta desde la cocina de casa.
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Vespa
La Vespa es hoy un símbolo de estilo aclamado, equilibrado con la tradición. Desde el prototipo MP6 de 1945 hasta la revolución silenciosa de la Vespa Elettrica, este libro supone la presentación más completa dela Vespa, de la que se habla como no se había hecho hasta ahora.
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Una de les coses que millor sabem fer els catalans és crear, inventar, innovar. Al llarg dels segles són moltes les contribucions que la cultura catalana ha aportat al món. Algunes innovacions catalanes han estat adoptades, ràpidament, d altres lentament. Moltes han tingut una difusió àmplia i han estat reconegudes com a tals innovacions catalanes per altres societats. D altres han passat inadvertides. Som un poble creatiu, i ho hem sigut en tots els àmbits, en la ciència i la tecnologia sí, però també en la medicina, en l art i la cultura, en el comerç, en els esports, en l alimentació i en forjar un teixit i unes estructures socials pioneres al món.
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Guía Breve. 50 temas de la ingeniería
¿Ha cruzado alguna vez un puente? ¿O bebido un vaso de agua? Claro que sí, pero ¿sabe porué ha podido hacerlo? En el trasfondo de todo lo que vemos, tocamos, comemos y bebemos hay un equipo de ingenieros que danforma a nuestro mundo. * Desde los edificios hasta eltransporte, del software a la inteligencia artificial, este libro presenta los conceptos integrales y laspersonas que constituyen el núcleo de estas empresasprogresistas. Un análisis de los métodos y las aportaciones de los diversos ámbitos de la ingeniería, dela civil y la mecánica, de la química y la de materiales, de la eléctrica y de la electrónica. Ayuda a entender los fundamentos científicos de la ingeniería einforma cómo, con los avances tecnológicos, los ingenieros de hoy no solo remodelan las infraestructuras existentes, sino que también crean sistemas avanzadosde transporte y producción. Cada uno de los temas seexpone de una manera concisa en menos de 300 palabrasy una imagen, y hacen fáciles de examinar los revolucionarios logros de la ingeniería y las innovacionesque cambian nuestra vida.
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Meditación para estudiantes
Gracias a su experiencia como profesora, tutora y orientadora de debates, Natasha Kaufman conoce de formadirecta las presiones y las dificultades a las que seenfrentan los jóvenes en su formación académica. Eneste interesante libro, muestra cómo la meditación puede ayudar a lidiar con el estrés y con los numerososobstáculos que afrontarán los estudiantes.
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Matecuentos cuentamates. Cuentos con problemas
Estos cuentos con problemas, o estos problemas con cuento, son historias cortas con unos protagonistas que corren aventuras y que no paran de meterse en líos, y además en líos problemáticos ya que para salir de ellos tienen que resolver algún problema. Y lo menos que puedes hacer tú como lector es ayudarles a resolverlos.
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Pandemia
En los últimos cincuenta años, más de trescientas enfermedades infecciosas han surgido o resurgido en lugares donde nunca se habían visto. Mucho antes de la llegada de la COVID-19, casi todos los epidemiólogos coincidían en que una de ellas causaría una pandemia mortal en las próximas generaciones: el ébola, la gripe aviar o algo completamente nuevo. Si bien era imposible predecir la aparición del SARS-CoV-2 y tampoco podemos saber qué patógeno causará el próximo brote global, al desentrañar las historias de pandemias pasadas podemos comenzar a comprender mejor nuestro futuro y prepararnos para lo que nos tiene reservado.Pandemia es una obra fundamental de historia epidemiológica que explora los orígenes de las epidemias, trazando paralelismos entre el cólera —uno de los patógenos causantes de pandemias más letales y perturbadores de la historia— y otras nuevas enfermedades que nos acechan. Rastreando cada etapa del dramático viaje del cólera, desde su aparición en el interior del sur de Asia como un microbio inofensivo hasta su rápida dispersión por el mundo en el siglo XIX y su última aparición en Haití, nos informa sobre otros patógenos que ahora siguen sus pasos, como la bacteria SARM, que asedia a su propia familia, o los virus letales nunca antes vistos que salen de los húmedos mercados de China, las salas quirúrgicas de Nueva Delhi y los patios traseros suburbanos de la costa este de Estados Unidos.
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Terapias naturales para perros
Si quieres dar los primeros pasos en el uso de las terapias naturales para mejorar la vida de tu perro y estás buscando una guía que te oriente, este es tu libro. Las autoras exponen sus conocimientos y las experiencias adquiridas durante más de veinte años atendiendo a los animales del refugio Canópolis, perteneciente a la Fundación Trifolium. Desde un enfoque integrativo, se habla tanto de alimentación natural como de uso de plantas medicinales, de esencias florales y de acupuntura, de homeopatía, reiki, terapia craneosacral…, Toda la información novedosa que necesitas para influir de forma positiva en el bienestar de tu perro, desde un enfoque preventivo que sugiere un cambio de hábitos. ¡Ponte al día!
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