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Llibres de ciències naturals
Explora els misteris de l'univers i la fascinant aventura de la ciència amb la nostra col·lecció de llibres de divulgació científica. Des de l'astronomia fins a la biologia, passant per la física i la neurociència, els nostres llibres t'acosten als descobriments més emocionants i als grans enigmes que ens envolten. Amb una combinació d'anècdotes fascinants, explicacions accessibles i il·lustracions inspiradores, cada llibre et convida a descobrir la meravella del coneixement científic i a comprendre millor el nostre món.
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Grandes Granjas, Grandes Gripes
En esta colección de textos a la vez desgarradores yestimulantes Rob Wallace rastrea las formas en que la gripe y otros patógenos emergen de una agriculturacontrolada por corporaciones multinacionales. Con un ingenio preciso y radical yuxtapone fenómenos espantosos, como los intentos de producir pollos sin plumas, con viajes en el tiempo microbianos y el ébola neoliberal. También ofrece alternativas sensatas al agronegocio letal. Algunas, como las cooperativas agrícolas, el manejo integrado de patógenos y los sistemas mixtos de cultivos y ganado, ya están fuera de la red delos agronegocios. Muchos libros hablan sobre los alimentos o los brotes infecciosos, pero éste es el primero en explorar enfermedades infecciosas, agricultura, economía y la naturaleza de la ciencia juntas.
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¿Quin paper ha tingut la idea de límits en el pensament modern, des de l'economia fins a l'ecologisme? ¿Parlar de límits és invocar l'escassedat? ¿Quines relacions de poder hi ha darrere la formulació dels límits de la natura? ¿Les societats necessiten límits? ¿De quina mena? Aquestes són algunes preguntes que mira de respondre Giorgos Kallis en aquest llibre. Els límits no existeixen de manera autònoma: sorgeixen de la nostra interacció amb els altres i amb l'entorn, són una opció individual i col·lectiva que forma part de la recerca de la llibertat. Les pàgines d'aquest llibre són, sobretot, un espai intel·lectual i polític per repensar-los. De la Grècia clàssica als postulats de Malthus, dels caçadors recol·lectors als romàntics, de les feministes anarquistes als ecologistes radicals dels anys setanta, Límits fa un recorregut que ens permet entendre que només una cultura basada en la idea de compartir pot fer possible el futur planetari.
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Cómo cambiar
Todos hemos escuchado alguna vez consejos encaminados a adoptar buenos hábitos, ya sea para seguir unadieta saludable, para hacer ejercicio regular, para ahorrar o para estudiar de forma constante. Este libropionero de la galardonada científica del comportamiento Katy Milkman explica por qué esos consejos no suelen funcionar. Después de estudiar durante toda su carrera qué ayuda a las personas a cambiar, Milkman hadescubierto algo crucial que muchos pasamos por alto:la estrategia. El cambio se alcanza más fácilmente cuando comprendes lo que se interpone entre tú y el éxito, y adaptas tu solución a ese obstáculo. Si deseashacer más ejercicio, pero te resulta difícil, ¿por qué no transformas tus entrenamientos para que se conviertan en una fuente de placer en lugar de una obligación? Convertir una batalla cuesta arriba en una cuesta abajo es la clave del éxito. Basándose en la investigación original de Milkman y el trabajo de sus docenas de colaboradores científicos de renombre mundial, Cómo cambiar presenta un enfoque innovador que te ayudará a cambiar o a alentar el cambio en los demás. A través de estudios de casos, historiasinteresantes y ejemplos de investigaciones de vanguardia, este libro ilustra cómo identificar y superar las barreras que se suelen interponer en el camino delcambio.
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Cómo Nace Un Teorema
¿Cómo trabaja un matemático? ¿Cuáles son sus modos deinvención? ¿Qué vida late tras las fórmulas y demostraciones matemáticas? En 2010, y con 37 años, CédricVillani gana la Medalla Fields, considerada como el Premio Nobel de las matemáticas, por sus contribuciones a la física estadística y, en particular, por su formulación del teorema sobre el amortiguamiento de Landau. Este libro es un trepidante y apasionado relatoen el que Villani, con su mezcla de carisma y excentricidad, de precisión y entusiasmo, da cuenta de su hazaña, desde la idea germinal hasta su resolución final como publicación. A lo largo de dos años de trabajofebril, fruto también de la colaboración de su ayudante Clément Mouhot, asistimos al desarrollo de su investigación –hecha de tanteos, dudas, rectificacionesy logros– de Lyon a Hyderabad, pasando por Kioto, París o Princeton. Un relato en forma de diario, en el que se intercalan correos electrónicos y los retratosde algunos de los grandes nombres de la matemática yla ciencia –Boltzmann, Newton, Euler, Gauss, Fourier,Kolmogórov, Nash…–, donde el lenguaje matemático mássofisticado convive con canciones, mangas y duermevelas… Cómo nace un teorema es así el testimonio apasionado y riguroso del pensamiento vivo que anima la creación matemática.
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Los robots y sus capacidades
Ya estamos en la era de los robots al servicio del ser humano. Robots con algo que llamamos inteligencia y que van a ser parte de nuestra vida cotidiana: en casa, en el trabajo, en la calle... y ¡formando parte de nuestro propio cuerpo! Pero ¿están los robots preparados para ser parte de nuestra vida? ¿Estamos los seres humanos preparados para confiar en ellos? ¿Son verdaderamente inteligentes? Este libro, una actualización ampliada de la edición de 2015, pretende acercar los robots a las personas y contribuir a su aceptación e integración en la sociedad, descifrando toda su complejidad a través de una analogía con el propio ser humano y derribando algunos mitos. Al terminar su lectura, se podrá distinguir realidad de ficción, se entenderá su funcionamiento y cómo este puede contribuir a mejorar nuestra calidad de vida, y se conocerán los nuevos avances de la robótica, prestando especial atención a la interacción con la inteligencia artificial.
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A favor del decrecimiento
La búsqueda incesante del crecimiento económico es la característica definitoria de las sociedades contemporáneas. No obstante, beneficia a pocos y exige un enorme sacrificio social y ecológico.
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Por qué mirábamos las estrellas
¿Cómo han ido evolucionando las diferentes representaciones del cielo desde las pinturas rupestres de la Cueva de Lascaux en Francia hace más de 15.000 años? ¿Qué son las Pléyades? ¿Cómo se empezó a medir el tiempo? ¿Cuándo el ser humano se dio cuenta de que el Sol y la Luna influían en los cambios climatológicos y los cultivos? ¿Cómo se nombran las estrellas de una constelación? ¿De dónde procede el horóscopo? ¿Cómo nos describe Plutarco un eclipse? ¿Cuándo se mencionan las primeras supernovas? ¿Cómo representaban los cometas nuestros antepasados? Estas y otras muchas cuestiones que surgen de la curiosidad y el misterio que siempre ha suscitado la contemplación del cielo, desde los primeros tiempos, justifican el título de este libro: Por qué mirábamos las estrellas.
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La vida es simple
Durante el turbulento siglo XIII, el principio de la navaja de Occam cambió nuestra percepción del mundo al demostrar que las respuestas más simples suelen ser las más acertadas. En La vida es simple, el científico Johnjoe McFadden recorre siglos de descubrimientos desde el universo heliocéntrico de Copérnico hasta la mecánica cuántica de Einstein y el ADN de Watson y Crick, pasando por las leyes de Newton y la teoría de la evolución de Darwin para señalar cómo la simplicidad ha revelado las respuestas fundamentales a los misterios más grandes de la naturaleza. Y esto no es una coincidencia: McFadden afirma que la vida solo podría haber surgido adoptando la máxima simplicidad. Al reformular tanto la historia de la ciencia como los orígenes de nuestro universo, McFadden transforma nuestra comprensión de nosotros mismos y de nuestro mundo, y con La vida es simple brinda una nueva visión de lo que realmente es la ciencia.
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El mundo sin nosotros
*Esta edición incluye un nuevo epílogo del autor* Un fascinante recorrido por una tierra sin humanos. Un canto al poder de regeneración de la naturaleza. ¿Qué pasaría en la Tierra si desapareciera el ser humano? Este libro contesta con rigor esta fascinante pregunta y explica cómo nuestras enormes infraestructuras se hundirían cuánto tardarían las principales ciudades en reforestarse y las llanuras africanas en recuperar el esplendor de su fauna por qué algunas de las construcciones más antiguas podrían ser las últimas en desaparecer y cuáles de nuestros objetos quedarían inmortalizados como fósiles. Partículas de plástico indestructibles, gatos domésticos que se convierten en depredadores de éxito, plagas urbanas -como las ratas o las cucarachas- que se extinguen y estatuas de bronce que perviven milenios son solo algunos de los elementos que el lector se encontrará en este apasionante recorrido por un mundo tan familiar como extraño. Un libro que toma especial relevancia en el Día mundial del medioambiente. Reseñas:«Fascinante, agudo, profundamente inteligente... Un libro muy importante para una especie que está jugando con su propio destino.»James Howard Kunstler «Uno de los mayores experimentos mentales de nuestro tiempo, un hito fabuloso del reportaje imaginario.»Bill McKibben «Grandiosamente entretenido.»Time «Prodigioso e impresionante.»The New York Times
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El libro del clima
Lumen
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El oscuro negocio de las aguas de Valencia
Este libro aborda uno de los mayores desafíos que tiene planteados la humanidad: la crisis hídrica, la cronificación de la sequía y los gravísimos problemas que atraviesan hoy territorios como la Comunidad Valenciana.El autor, con una larga experiencia en actividades relacionadas con el agua, su tratamiento y abordajes, analiza la gestión llevada a cabo por los dirigentes políticos y empresas implicadas.Ante un bien esencial y estratégico sostiene que precisamos con urgencia políticas rigurosas, acciones estables, solidarias, vertebradoras y tecnológicas en las que la colaboración público-privada sea eficaz gestionando un recurso cada vez más escaso y al que tiene derecho toda la población pagando por ello un coste razonable.Es especialmente crítico sobre la contaminación de la Albufera, los vertidos de aguas residuales en el lago, así como la falta de infraestructuras hídricas y el papel de las administraciones y sus gestores, sobre lo que propone una solución concreta para hacerle frente.Critica la derogación del trasvase del Ebro y aborda también los grandes y “oscuros” negocios en torno al agua y las batallas empresariales para hacerse con el control de su gestión, al tiempo que defiende a un consumidor indefenso, cautivo y víctima de la presión confiscatoria en el recibo del agua.
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El clima de la historia en una época planetaria
El advenimiento del Atropoceno no sólo ha puesto en jaque a la humanidad y al clima, sino también las categorías que hasta ahora hemos utilizado para dar cuenta de nuestra situación y del lugar que ocupamos en el planeta. Lo humano, que hasta ahora había centrado toda forma de pensamiento, se encuentra de repente imbricado en un sinfín de procesos planetarios que lo desplazan y lo transforman, al tiempo que la cronología limitada propia de los asuntos humanos se ve empequeñecida ante la magnitud del tiempo biológico e incluso geológico, que afecta e infecta a la historia introduciendo mutaciones inesperadas.Si queremos sobrevivir a los desafíos que la crisis climática nos plantea, debemos aprender a orientarnos en un mundo que, como nos dice Dipesh Chakrabarty, ha superado «lo global» para adentrarse en «lo planetario». Desde la frágil pero irremplazable base que aporta esta constatación, El clima de la historia en una época planetaria propone una hoja de ruta para repensar la condición humana ante el horizonte de la devastación ecológica y social que amenaza con resquebrajar nuestras vidas.
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Hombres y mujeres: ¿qué nos dice la neurociencia?
Desde hace unas décadas, los estudios de género han ido ganando terreno en las universidades, la política y los medios de comunicación. Una teoría sin base científica que no reconoce la diferencia sexuada y afirma que lo masculino y lo femenino no son más que una construcción sociocultural, sin ningún elemento innato, para afianzar la dominación masculina sobre las mujeres y las minorías sexuales. Este libro se propone buscar en las neurociencias los fundamentos que determinan la existencia y la diferencia entre una personalidad propiamente femenina y una propiamente masculina. Sirviéndose de más de quinientos trabajos de neuropsicología y biología humana, el doctor René Ecochard explica las características anatómicas y fisiológicas del cerebro del hombre y de la mujer y su origen en la genética. Porque conocer y respetar la diferencia entre ambos sexos también sirve para abordar los problemas que puedan surgir en el desarrollo de la identidad sexual y poder vivir una relación más armoniosa entre hombres y mujeres. Ecochard demuestra que esta diferencia sexual es en realidad una complementariedad con un rico potencial para la pareja, la familia y la sociedad. Los genes, las hormonas sexuales y las neuronas son los protagonistas de una historia que no está escrita de antemano, pero que viene determinada por el hecho biológico del par de cromosomas sexuales, que hace que seamos, desde la concepción, un hombre o una mujer. Esta obra, accesible y escrita en un lenguaje alejado de la jerga técnica, permitirá al lector conocer los argumentos esenciales para no dejarse engatusar por el constructivismo de género y el feminismo posmoderno. En otras palabras, le permitirá conocer qué dice la ciencia, y no la ideología, sobre las diferencias biológicas entre hombres y mujeres.
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Manual para dar la turra sobre la crisis climática
El cambio climático como nunca te lo habían explicado: a base de reguetón, memes y sarcasmo. ¡La guía definitiva para contraatacar a las frases de cuñado en las comidas familiares!Las creadoras de @Climabar__ saben que «el cambio climático tiene la peor campaña de marketing de la historia», pero por suerte ellas han llegado para explicarnos con datos, sarcasmo y desparpajo la mayor crisis a la que se enfrenta la humanidad. Este no solo es el libro que Greta Thunberg usaría como referencia en sus conferencias, es también un salvavidas frente a la ecoansiedad y un manual con información teórica y práctica para entender los conceptos básicos de la crisis climática, por qué debería preocuparnos y qué podemos hacer cada uno de nosotros para intentar posponer el inminente colapso del planeta.
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Del mito al laboratorio
Cincuenta y seis personajes mitológicos de las culturas griega, romana y nórdica, entre otras, cuyos nombres e historias captaron la atención de la comunidad científica.La mitología clásica ha alimentado durante miles de años todas las formas de expresión en las humanidades y las bellas artes. Los mitos surgieron como posible explicación de fenómenos naturales, pero también para responder a eternas preguntas sobre el origen y destino de nuestra especie, un esfuerzo imaginativo para superar los límites del saber racional de cada época. Por eso, no resulta extraño que la ciencia y la tecnología se hayan impregnado a menudo de la mitología clásica, y en especial para inspirar la nomenclatura de invenciones y descubrimientos.Del mito al laboratorio nos habla de esos personajes mitológicos, cuyos nombres e historias captaron la atención de la comunidad científica hasta el punto de homenajearlos al bautizar muchas «criaturas» nacidas de sus investigaciones.
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Cultura ecológica
Hay que rendirse ante la evidencia: algo nuevo pasa bajo el sol. Los majestuosos procesos físico-químicos que organizan el sistema Tierra, la trayectoria evolutiva de los seres vivos, la composición de los suelos, de las aguas, todo esto lleva consigo, desde hace un tiempo, la marca de las actividades humanas. Las preocupaciones ecológicas están abriendo brechas en las visiones dominantes del progreso, del desarrollo, de la riqueza y, de forma más general, en la propia idea que uno se hace de la coexistencia social. Cultura ecológica se fija como objetivo poner al alcance del mayor número de personas los debates que se realizan actualmente sobre la cuestión ecológica. Estos debates no convocan solamente a la antropología, la sociología, la historia, la geografía y la economía, sino también a ámbitos del saber menos formalizados como la filosofía. Sus contenidos cuestionan la organización de los conocimientos, las normas políticas y el marco técnico de la naturaleza. ''Cultura ecológica es un manual del Antropoceno para luchar contra nuestra ignorancia colectiva sobre ecología''. Le Nouvel Observateur
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La desaparición de las mariposas
Las mariposas se están extinguiendo. Son pocos los que aún recuerdan los días en que las praderas estaban repletas de flores con infinidad de mariposas revoloteando por encima de ellas. Pero el deterioro de los hábitats por el uso de pesticidas, la sobrefertilización y los monocultivos han provocado un descenso de cerca del 80 % de la población de estos insectos en los últimos cincuenta años y la amenaza de su total desaparición es cada vez más real. En La desaparición de las mariposas, el reconocido biólogo Joseph H. Reichholf nos lleva de paseo por el fascinante mundo de los lepidópteros a la vez que nos advierte de la catástrofe ecológica que se cierne sobre nosotros ante su alarmante declive. Este libro es también una súplica a la protección de estas mágicas criaturas que apela a la responsabilidad de preservar la biodiversidad que todos tenemos para con el planeta y las generaciones futuras.
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El plancton y las redes tróficas marinas
El plancton, a pesar de su diminuto tamaño, es crucial para el funcionamiento de las redes tróficas marinas, en las que no solo un organismo se come a otro, sino que, cuando lo hace, ayuda a que los nutrientes acumulados en la misma materia viva se liberen de nuevo y vuelvan a estar disponibles para las algas. El plancton está presente en aguas continentales y en todos los mares y océanos del planeta. Además, es el responsable de que haya vida en la Tierra y nos ha proporcionado (a escalas geológicas) una buena parte del oxígeno que respiramos. Solo en una pequeña cuchara de agua de mar ya podemos encontrar unos cincuenta millones de virus, cinco millones de bacterias, cientos de miles de pequeños flagelados unicelulares, miles de algas microscópicas, aproximadamente cinco ciliados o dinoflagelados heterótrofos y, con mucha suerte, algún pequeño crustáceo, como los copépodos. Este libro intenta dar una visión clara y amena sobre este conjunto de microorganismos y las diversas funciones que realiza en el mar.
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Historia breve del Universo
El Universo se nos ha hecho familiar. En los medios de comunicación son frecuentes las noticias sobre un nuevo cometa, unas imágenes de Marte o un nuevo agujero negro.En las últimas décadas el progreso se ha multiplicado con el estudio de las emisiones no visibles, las sondas interplanetarias o los telescopios espaciales. Se han descubierto miles de planetas orbitando otros soles, se ha medido que la expansión del Universo es acelerada por algo que vence la gravedad, y se planean misiones espaciales a cuerpos cada vez más lejanos. La mirada del hombre no acaba en la Tierra y se eleva cada vez más hacia el Universo. Conviene estar preparado, y este libro lo facilita.
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El mono que llevamos dentro
¿Hemos heredado de nuestros ancestros algo más que el ansia de poder y una violenta territorialidad?«Tras leer un libro de Frans de Waal, es imposible ver a nuestra propia especie como antes.» Tamra Mendelson, The Washington Post ¿Qué lugar ocupa nuestra especie entre los seres vivos? Hace ya mucho tiempo que los científicos nos han explicado que tenemos un ancestro común con los grandes simios y que por tanto es normal que compartamos numerosos rasgos, no siempre halagüeños: el ansia de poder, la lucha por el sexo, una violenta territorialidad y una fuerte tendencia al engaño y la manipulación. Pero la fascinante -y esperanzadora- tesis de Frans de Waal sostiene que, pese a todo, también nuestras más nobles características -la generosidad, la amabilidad, el altruismo y la solidaridad- forman parte de la naturaleza humana, pues proceden de nuestro pasado animal. Además, hallazgos recientes en neurología han demostrado que, contrariamente a lo que se venía afirmando, la toma de decisiones morales activa centros emocionales muy antiguos en el cerebro. Así, mientras que es fácil establecer un paralelo entre la brutalidad de los chimpancés y la de los humanos, Frans de Waal sugiere que los bonobos -gentiles, amantes y dotados de un sentido innato para algo muy parecido al erotismo- son un modelo igualmente válido para analizar nuestra herencia de primates. En definitiva, una atractiva y sorprendente exploración de la moralidad humana, contemplada a través del espejo de nuestros parientes más próximos.
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Érase una vez los números primos
La matemática Sarah Hart nos descubre el profundo vínculo entre la literatura y las matemáticas a través de un viaje por los libros más destacados de la literatura universal.A menudo pensamos que las matemáticas y la literatura son dos mundos opuestos, pero ¿y si en realidad estuvieran profundamente conectados? En Érase una vez los números primos, la profesora Sarah Hart nos muestra las múltiples conexiones entre estas disciplinas para que podamos disfrutar de ellas en su totalidad. ¿Sabías, por ejemplo, que Moby Dick está repleto de sofisticada geometría? ¿Que en sus novelas de flujo de conciencia, James Joyce incluyó intencionadamente referencias matemáticas? ¿Que George Eliot estaba obsesionada con las estadísticas? ¿Que Jurassic Park se apoya en patrones fractales? ¿Que tanto Sir Arthur Conan Doyle como Chimamanda Ngozi Adichie escribieron personajes matemáticos? Desde sonetos hasta cuentos de hadas y pasando por la literatura experimental francesa, la profesora Hart demuestra cómo las matemáticas y la literatura son partes complementarias de la búsqueda por entender la vida humana y nuestro lugar en el universo. Érase una vez los números primos es un libro ingenioso y divertido que nos invita a un inolvidable viaje que recorre los clásicos que creíamos conocer para revelarnos nuevas capas de belleza y maravilla.
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101 usos increíbles de la cúrcuma
101 usos increíbles de la cúrcuma te va a servir para algo más que para aportar un sabor exquisito a las comidas. La cúrcuma es un potente AGENTE ANTIINFLAMATORIO, ANTIOXIDANTE, ANTIMICROBIANO, ANTICANCERÍGENO E HIPOGLUCEMIANTE, y que posee beneficios increíbles como:• Mejora de la función cerebral• Control de la acidez estomacal• Prevención de la inflamación• Reducción de la ansiedadLa cúrcuma es un producto imprescindible en la cocina y en la vida cotidiana. En la actualidad, millones de personas están dejando de lado los efectos nocivos de las soluciones modernas para ciertas dolencias para volver a acercarse a los beneficios poderosos e inocuos de los remedios más antiguos de la naturaleza.En la colección «101 usos increíbles…», Susan Branson, consultora nutricional holística, describe de forma exhaustiva los 101 usos extraordinarios de ingredientes cotidianos como la cúrcuma, el ajo, el jengibre o el aloe vera. Cada libro está dividido en secciones temáticas, de salud, bienestar, belleza, etc., siempre con 101 beneficios muy fáciles de leer.101 usos increíbles de la cúrcuma te ayudará a calmar el dolor de muelas, a reducir notablemente los síntomas de la gripe o a aliviar el dolor de una quemadura. ¡Y todo con unas soluciones muy sencillas, accesibles y naturales!«En las últimas décadas, la comunidad médica ha empezado a prestar atención a la cúrcuma y miles de estudios han demostrado que tanto la cúrcuma como la curcumina tienen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antimicrobianas, anticancerígenas e hipoglucemiantes. Estas propiedades pueden tener aplicaciones de gran alcance y cada vez oímos hablar más de los efectos curativos o beneficiosos de la cúrcuma en afecciones de todo tipo. La cúrcuma se utiliza desde hace más de cuatro mil años y sus orígenes se sitúan en el sudeste asiático o la India. Sus habitantes la utilizaban para calmar hinchazones, curar heridas, aliviar gases, eliminar lombrices, mejorar la digestión y tratar trastornos respiratorios y hepáticos.»
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Nos Sobran Las Ideas
Un viaje por el saber colectivo que se ha propuesto vivir una vida buena dentro de los límites biofísicosy más allá del saqueo. Pero se puede imaginar algo así en el horizonte de la extinción? En realidad, responde Bifo, no hay otra forma de salir de esta que «seguir imaginando ternura, imaginando erotismo, imaginando aventura». Disponemos de lo necesario para ello. Las mil y una maneras de poner la vida en el centro han sido soñadas, debatidas, practicadas, pulidas. Algunas solo tenemos que recuperarlas, otras se limitan adejar de hacer algo, no pocas están ya en marcha y otras siguen pareciendo política-ficción, bloqueadas por poderosos intereses. Pero allí están, sobre la mesa de esta década crucial. Y aunque cambiar de rumbo va a ser cualquier cosa menos fácil, todo es posible cuando seguir igual ya no lo es.
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Cómo hacer tu vida más verde con la permacultura
Cómo hacer tu vida más verde con la permacultura es un libro de recursos para cualquiera que quiera vivir una vida más sencilla y un estilo de vida ecológico.
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Tots els éssers vius compartim el mateix avantpassatcomú. Si retrocedim en l'arbre de la vida, podem observar cada ramificació en un vertiginós viatge retroactiu per la història de l'evolució. Aquesta obra ensrecorda que tots venim del mateix lloc i que, al capi a la fi, no som més que un simi en la llarga i atzarosa cadena de la vida.
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Romper la tierra
Romper la tierra expone las mentiras del mundo rural y reflexiona sobre la percepción engañosa que tenemos de nuestro entorno. A través de varios capítulos, y en un formato inspirado en el manifiesto, Dunyó estimula al lector a repensar cómo nos relacionamos con el tiempo, la tierra y lo que producimos. El autor analiza también nuestras formas de consumo y el vínculo con nuestro estilo de vida, mientras rechaza la sobreexplotación, la prisa y la violencia contra la naturaleza y contra nosotros mismos. Con un lenguaje evocador y poético, pero a la vez con un estilo provocador y sin complejos, nos hace replantear las prioridades para combatir los discursos de la lógica del capitalismo. Es una obra imprescindible para conocer y entender aspectos entorno a la diversidad, el equilibrio y la sostenibilidad que nos hará cuestionar nuestras propias dinámicas y pasar a la acción.
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La fórmula de la longevidad
Descubre el secreto de una vida larga, plena y saludable con la sabiduría ancestral del ayurveda.La doctora Avanti Kumar-Singh n nos invita a replantear la manera en que percibimos el envejecimiento y nos muestra cómo podemos abrazar la segunda mitad de la vida con vitalidad, energía y claridad. Con su enfoque práctico y accesible, revela cómo pequeñas pero poderosas acciones diarias pueden promover la reparación celular, reducir la inflflamación y mejorar el bienestar general.Con años de experiencia en la medicina occidental y una profunda conexión con el ayurveda, la autora ha diseñado un plan basado en la nutrición, las rutinas diarias y el yoga, para ayudar a restablecer el equilibrio natural del cuerpo. Llena de consejos sencillos y prácticas transformadoras, esta guía nos permitirá construir hábitos sostenibles para alcanzar una vida llena de energía y armonía.
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Giorgio Parisi. Premi Nobel de FísicaResultats experimentals fora de les lleis conegudes, recerques amb descobriments insòlits per als investigadors, llampecs d’intuïcions memorables en física i matemàtiques: aquest és el món esmunyedís que ha estudiat Giorgio Parisi, premi Nobel 2021, al llarg de més de cinquanta anys.Aquest llibre és un viatge a l’extraordinària ment d’un físic prestigiós que, amb vint-i-cinc anys, ja va estar ben a prop del Nobel. Hi repassa els seus estudis pioners sobre partícules elementals i les propietats de determinats aliatges, i sobre fenòmens enigmàtics com les transicions de fase o el vol dels estornells en bandades (¿com es crea l’ordre en moviments de tants individus i tanta complexitat?). I, com a culminació, ens aporta les seves últimes reflexions sobre com sorgeixen les idees i la transcendència de la ciència en la nostra societat.
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La armonía de las células
El descubrimiento de que los seres vivos están compuestos de múltiples, diminutas y autocontenidas unidades que se autorregulan, es decir, de células, cambió por siempre la biología y también anunció la aparición de un nuevo tipo de medicina. Cualquier enfermedad podía ser entendida como el resultado de un ecosistema celular disfuncional y todo se podría tratar através de la manipulación terapéutica de las células. De hecho,esta revolución en la biología celular aún está en marcha y es uno de los principales avances de la ciencia en el siglo XXI. Repleto de historias de los médicos, los científicos y de los pacientes cuyas vidas salvaron,La armonía de las células es el tercer, y mejor libro, de uno de los mejores divulgadores científicos del momento sobre lo que significa ser humano.
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El clima: no toda la culpa es nuestra
«El aumento del nivel del mar está inundando las costas».«Los huracanes y los tornados son cada vez más devastadores y frecuentes».«El cambio climático será un desastre económico».Cuando se habla sobre el cambio climático, los medios de comunicación, los políticos y otras voces prominentes han declarado que la ciencia es incuestionable al respecto. Sin embargo, el tratamiento de los informes y su transmisión a la población está repleto de desinformación e interpretaciones maniqueas.Steven Koonin, uno de los científicos más distinguidos de Estados Unidos, recurre a sus décadas de experiencia para proporcionar una visión actualizada y una perspectiva experta libre de las influencias de agendas políticas.Fascinante, lúcido y lleno de sorpresas, este libro ofrece a los lectores las herramientas necesarias para comprender la cuestión climática y observarla con mayor conocimiento para, así, desmontar mitos populares y desvelar realidades poco conocidas. Una obra fundamental que ofrece la verdad sobre la ciencia del clima que no se encuentra en ningún otro sitio: lo que sabemos, lo que no sabemos y lo que todo ello significa para nuestro futuro.WALL STREET JOURNAL BESTSELLER
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El nanomundo al descubierto
El nanomundo al descubierto invita a todos los curiosos a adentrarse en el espacio de lo pequeño para descubrir de qué van realmente la nanociencia y la nanotecnología.Estas páginas sirven de guía para que podamos construirnos una idea del mundo que nos rodea bajo una nueva perspectiva: la que nos da el conocimiento de cómo se estructura la materia, desde los electrones hasta los materiales macroscópicos. Para ello, hablaremos de la teoría atómica, de la organización de los electrones en los átomos, de fuerzas inter e intramoleculares, de estructuras cristalinas y de muchísimo más.Cuando hayamos asimilado estos conocimientos, podremos empezar a ver cómo se comporta la materia pequeña y qué propiedades tiene y, por supuesto, los distintos instrumentos que tenemos para observar, medir e incluso manipular la materia a la nanoescala.Prepárate para disfrutar de este viaje al nanomundo.
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El sueño del neandertal
Los neandertales han atraído la atención popular desde hace mucho tiempo. Se parecían tanto a nosotros, los Homo sapiens, y sin embargo desaparecieron. ¿Por qué? La respuesta tradicional es que «nosotros éramos mejores», más capaces, y que terminamos desplazándolos a asentamientos de mala calidad, o acaso eliminándolos violentamente. Sin embargo, no está claro qué sucedió, entre otras razones porque resulta que no sólo eran fuertes sino que su cerebro era grande, incluso mayor que el nuestro, de hecho, probablemente podían hablar y eran muy adaptable, características éstas que habitualmente se han adjudicado en exclusiva a los sapiens. En El sueño del neandertal, Clive Finlayson, en cuyo currículum se encuentra el haber realizado excavaciones en la Cueva de Gorham (Gibraltar), el último asentamiento conocido de los neandertales, explica por qué nosotros sobrevivimos y ellos no, de una forma tan novedosa y rigurosa como fascinante: recurriendo a elementos hasta ahora no utilizados en este dominio, como son los drásticos cambios climáticos que azotaron partes del mundo en que vivían los neandertales hace 70.000 años y que diezmaron y fragmentaron su mundo. En realidad, argumenta Finlayson, si nosotros sobrevivimos fue por una combinación de capacidad y suerte: porque estuvimos en los lugares adecuados en los momentos oportunos.
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Cactus con corazón
Los cactus son plantas adorables pese a sus espinas. Piden muy pocos cuidados, pero si los tratas comose merecen, dan mucho a cambio.La autora de este libro, ½cact≤fila╗ de toda la vida y fundadora deDesert CITY, el mayor jardφn paisajφstico y experimental de cactus y plantas xerofφticasde Espa±a, nos ense±a a conocerlos, entenderlos y, sobre todo, a cuidarlos para que crezcan sanamente, florezcan y nos despreocupemos de ellos.C≤mo elegir los cactus que mejor se adaptan a nuestra casaCußndo y c≤mo regarlosDejarles descansarSaber c≤mo se sienten en todo momento´Una guφa muy prßctica para cultivar cactus con coraz≤n!
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Catastrofismo, administración del desastre y sumisión sostenible
La catástrofe no es el porvenir, es nuestro nuevo presente perpetuo. Y es mucho más profunda de lo que parece. Esto es una verdad evidente. No hay que darle más vueltas, para eso ya hay todo un ejército de expertos en naderías (tecnológicas, científicas, políticas, médicas, ecológicas... y un sinfín de otras técnicas de gobernación) que forman parte -o hacen méritos para formar parte- de las estructuras de inoperantes Estados que pelean por ver quién administra más planificadamente la catástrofe, por perpetuar el statu quo de algunos, la santísima producción y los deseos de vivir sin tiempo muerto y de gozar sin trabas del ciudadano medio. Son los preceptos mismos de la sociedad industrial los que nos han llevado a un punto de no retorno. Las teorías críticas -presas de sus múltiples cadenas ideológicas- no parecen acertar en un diagnóstico que nos permita avanzar. Pocas son las voces lúcidas que se alzan en medio del monumental ruido que trata de aturdirnos, pero la Enciclopedia de las Nocividades (Encyclopédie des Nuisances), en este y en otros textos, aporta reflexiones fundamentales para pensar el mundo en el momento presente. En este caso, nos ofrece un análisis tan lúcido y certero que Catastrofismo, administración del desastre y sumisión sostenible debería ser un libro de cabecera.
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Los físicos y Dios
Se conocen las teorías de los pensadores pero se ignoran sus aspectos biográficos. En particular, se desconocen sus pensamientos teístas o ateos, a pesar de que casi todos ellos han vivido sus creencias apasionadamente. Muchas veces la religión de los físicos ha influido en la ciencia que han hecho, otras, la cienciaque han hecho han influido en las creencias de la humanidad. En ambos casos, es necesario conocer mínimamente estas relaciones de los físicos y la cultura. ¿Cómo eran los dioses de Aristóteles, Averroes, Copérnico, Kepler, Galileo, Descartes, Leibniz, Pascal, Newton, Euler, Laplace, Faraday, Maxwell, Boltzmann, Einstein, Planck, Heisenberg, Schrödinger, Dirac?
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Fieras familiares
Unas memorias salvajes y divertidas con ecos del mejor Gerald Durrell. ¿Qué debes hacer si una serpiente pitón intenta morderte? ¿Y si te encuentras con un cocodrilo en tu salón? En Fieras familiares, el zoólogo y escritor Andrés Cota Hiriart relata sus vivencias con los insólitos animales que le han acompañado a lo largo de su vida: desde su más tierna infancia, cuando su fascinación por la naturaleza le llevó a interesarse por los insectos, reptiles y anfibios más variopintos y a convertir su casa en un zoológico improvisado, hasta su juventud, cuando se dedicó a viajar por lugares tan exóticos como las Galápagos, Borneo, Sulawesi y la isla Guadalupe para observar a la fauna salvaje en su hábitat natural.Ajolotes, orangutanes, dragones de Komodo, tarsios y leones marinos pueblan este divertidísimo y original libro con ecos de Gerald Durrell en el que los recuerdos y las anécdotas más sorprendentes se funden con la mejor divulgación científica. Andrés Cota Hiriart nos transmite su pasión por el mundo natural y nos invita a reflexionar sobre la ineludible responsabilidad del ser humano en la conservación del planeta. Unas memorias salvajes y cautivadoras que nos enseñan a respetar la vida que nos rodea y a dejarnos maravillar por su asombrosa riqueza. «Irrumpe con una pitón donde su madre se está duchando con su novio, come escorpiones y pasa aduanas guardando camaleones en el bolsillo. Incisivo, intrépido, divertidamente científico, entrañable y sagaz, Andrés Cota Hiriart ha logrado una de esas obras frescas y luminosas que invitan a actuar. La liternatura está de enhorabuena con la llegada de este fiera genuino heredero de Gerald Durrell.» Gabi Martínez«Con mucho sentido del humor, y una aguda conciencia de la estupidez humana, Andrés Cota Hiriart nos transmite su pasión por las criaturas exóticas de las que ha sabido rodearse desde pequeño. Fieras familiares es la fascinante autobiografía de un naturalista moderno.» Guadalupe Nettel«Fieras familiares no es solo el testimonio de una curiosidad omnívora y de una fascinación contagiosa: es también un relato autobiográfico que se devora sin masticar. Andrés Cota Hiriart ha escrito un libro único e inclasificable.» Daniel Saldaña París«Andrés Cota Hiriart escribe con enorme carisma e inteligencia sobre una vida marcada por otros seres más que humanos. En medio de la crisis ambiental en que nos hemos hundido, Fieras familiares, en donde la ciencia cobra vida, es un libro urgente.» Jazmina Barrera«Taxonomía lírica, ensayo personal, guía de supervivencia, alegato ecologista y diario de una adicción herpetológica, este libro es un ornitorrinco y un ejemplo de que la buena literatura es la mejor manera de contagiar la pasión por la fauna de este planeta.» Jorge Comensal«¿Quién de nosotros no guardó de niño a un caracol en un frasco de vidrio, se fascinó con una lagartija y se refugió en el abrazo de un perro? Hace poco más de siglo y medio Charles Darwin afirmó que el atributo más noble del hombre es el amor desinteresado por todas las criaturas vivientes, y la autobiografía zoológica de Andrés Cota Hiriart es la mejor prueba de que no es necesario pensar en las relaciones evolutivas para descubrir en la mirada de un anfibio y en el pelambre de una ardilla los lazos indisolubles de ternura, amistad y curiosidad que nos unen con nuestra enorme parentela animal.» Antonio Lazcano Araujo
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