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Llibres de ciències naturals
Explora els misteris de l'univers i la fascinant aventura de la ciència amb la nostra col·lecció de llibres de divulgació científica. Des de l'astronomia fins a la biologia, passant per la física i la neurociència, els nostres llibres t'acosten als descobriments més emocionants i als grans enigmes que ens envolten. Amb una combinació d'anècdotes fascinants, explicacions accessibles i il·lustracions inspiradores, cada llibre et convida a descobrir la meravella del coneixement científic i a comprendre millor el nostre món.
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Se'ns demana no viatjar amb avió, agafar el tren i el trans-port públic, reciclar, estalviar energia i moderar el consum d'aigua, però no es vigilen ni es penalitzen les grans malversacions i les greus pol·lucions de les corporacions energètiques. El creixement que veneren els nostres governants genera alts costos a la salut pública i a l'entorn que no es comptabilitzen. D'aquesta manera tenim una falsa concepció del progrés.Conscient dels estralls que el canvi climàtic està provocant al nostre món, l'autor qüestiona el paper de les grans empreses energètiques, lobbys i governs mundials a l’hora d'abordar les mesures necessàries cap a la descarbonització i la desnuclearització i fer, en definitiva, un pas decidit i ferm cap a les energies netes.
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El equilibrio sagrado
El mundo está cambiando a un ritmo implacable. ¿Cómo podemos reducir la velocidad y actuar desde un lugar de respeto por todos los seres vivos? El Equilibrio Sagrado nos muestra cómo. En esta nueva edición ampliamente actualizada, David Suzuki reflexiona sobre los cambios cada vez más radicales en la ciencia y la naturaleza, desde la crisis climática hasta el pico del petróleo y el aumento de la energía limpia, y examina lo que significan para la humanidad. También reflexiona sobre lo que hemos aprendido al escuchar a los líderes indígenas, cuyo conocimiento del mundo natural es profundo y cuyos pueblos están en la primera línea de la protección de la tierra y el agua en todo el mundo. Basándose en sus propias experiencias y las de otros que han puesto en práctica sus creencias, El Equilibrio Sagrado combina la ciencia, la filosofía, la espiritualidad y el conocimiento indígena para ofrecer sugerencias concretas para crear un futuro ecológicamente sostenible redescubriendo y abordando las necesidades básicas de la humanidad. Con un nuevo prólogo de Robin Wall Kimmerer, autor de Braiding Sweetgrass, y un epílogo de Bill McKibben, esta edición especial del vigésimo quinto aniversario de un éxito de ventas y guía de culto del naturalismo contemporáneo, invita a los lectores a verse a sí mismos como parte de la naturaleza, no separados de ella.
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Megaproyectos
La respuesta de las élites político-económicas y las empresas transnacionales a las múltiples crisis que atravesamos es simple: más alianzas público-privadas e inversiones masivas en digitalización y ''economía verde'', manteniendo constantes las señas de identidad del capitalismo y con la promesa de un horizonte win-win de crecimiento, descarbonización, desmaterialización e igualdad. Este relato verde y digital asfalta la pista de aterrizaje para una generación renovada de megaproyectos corporativos: proyectos mineros y de hidrocarburos, polígonos eólicos y fotovoltaicos, centrales hidroeléctricas y geotérmicas, macrogranjas, fábricas de baterías, centros de datos y grandes infraestructuras. ¿Son estos megaproyectos un fenómeno indispensable? ¿Cuáles son sus impactos? ¿Qué claves alternativas podrían priorizarse? ¿Podrían algunos proyectos de cierta escala y volumen de inversión jugar un papel significativo en la transición a otros modelos? ¿Bajo qué parámetros y condiciones? En torno a estas preguntas se estructura el presente libro. Partiendo del controvertido debate sobre las herramientas a desarrollar, se plantea una crítica a la ''no transición'' que supone la propuesta hegemónica, a la vez que se bosqueja un horizonte y unos criterios para enfrentar el debate sobre el qué, el quién y el cómo hacer para avanzar en una transición ecosocial justa.
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Geología de la Luna
En la actualidad existe un renacido interés en la exploración e investigación de la Luna. De hecho, en un futuro próximo se quiere volver a pisar la Luna y, a más largo plazo, se quiere colonizar nuestro único satélite natural, así como explotar sus recursos. Aunque podría parecer que la Luna es un cuerpo celeste inerte y anodino, nada más lejos de la realidad, la Luna es un astro fascinante y misterioso, que todavía guarda importantes enigmas geológicos por resolver. En particular, la Luna es la clave para la comprensión de los procesos fundamentales que perfilaron la formación y primera evolución de los planetas rocosos en el Sistema Solar y en especial del nuestro, la Tierra. Sin océanos, ni atmósfera, ni vegetación, lo primero que verán los futuros astronautas en la Luna es su geología. ¿Cómo se formó la Luna? ¿Cuál es su estructura interna? ¿Qué rocas se encuentran en su superficie? ¿Cómo se formaron las montañas de la Luna? ¿Por qué presenta una dicotomía topográfica y composicional entre la cara oculta y la cara visible? ¿Qué tipo de volcanismo hay en la Luna? ¿Por qué hay cuevas en la Luna y qué importancia tienen? ¿Qué caracteriza los paisajes lunares? ¿Qué trabajo geológico hicieron los astronautas que han pisado la Luna? ¿Tiene la Luna campo magnético? ¿Qué curiosidades encierra su campo gravitatorio? ¿Hay agua en la Luna? ¿Por qué hay tanto interés en volver a la Luna? Éstas son sólo algunas de las preguntas a las que se trata de dar respuesta en este libro, estructurado en 60 breves capítulos, o píldoras geológicas, y apoyado en decenas de fotografías y diagramas.La Luna es un análogo de la Tierra primitiva y por ello conocer su geología resulta tan apasionante.Eulogio Pardo Igúzquiza. Doctor en Ciencias Geológicas (1991) por la Universidad de Granada y en la actualidad realiza su labor investigadora en el Instituto de Geociencias (CSIC-UCM) en Madrid.
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Coratge! és el novè volum dels dietaris de Celdoni Fonoll. Paraules de l'autor: ''Hi he deixat, com en els altres,/ esperança, anhel, tendresa,/ ironia, lluita, ràbia,/ catalanitat, tristesa,/ la sang dels dies viscuts.'' Prosa esquitxada de poesia, pinzellades de sàtira i d'humor, passió i contundència. Vida, país, natura.
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Minerales
Desde tiempos remotos, los minerales han ejercido una poderosa atracción sobre el ser humano, y no únicamente por la belleza de sus cristales, ya que sus usos y aplicaciones no ha dejado de crecer. Este libro ofrece una visión amplia de más de 500 minerales. Incluye no solo las especies más comunes, sino también otras más raras que destacan por alguna característica, intentando satisfacer tanto a la persona que se inicia en esta disciplina como al especialista más exigente.La descripción de los minerales, en formato de fichas, aparecen ordenados por clases en función del anión o complejo aniónico dominante., indicando el origen de cada uno, sus asociaciones minerales más habituales, así como las localidades donde aparecen bien representados, con especial atención a los encontrados en España.
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Del huerto a la mesa
Lleva una vida mas sana cosechando tus propios alimentos. Del huerto a la mesa es un libro de recetas práctico, una guía apta para principiantes que te ayudará a entender los beneficios de cultivar un huerto fértil, además de proporcionarte toneladas de consejos expertos sobre cómo conservar tu producción deshidratando, congelando y conservando alimentos. También se incluyen más de 100 recetas deliciosas y nutritivas, de alrededor del mudo, en las que usar las frutas, verduras y hierbas de tu huerto, para crear entrantes, postres, platos principales, magníficas ensaladas y mucho más. Descubre todo lo que necesitas saber para conservar y elaborar alimentos con productos frescos y saludables en tu propia casa, con esta guía definitiva. En este libro encontrará: · Información detallada sobre los beneficios de cultivar hortalizas frescas en casa · Instrucciones paso a paso para congelar, deshidratar y conservar alimentos en tarros, con más de 20 recetas de conservación de alimentós · Más de 85 recetas saludables organizadas por estaciones para usar las verduras que has cultivado, desde burritos de lechuga tailandeses, polos de pepino y lima, hasta risotto de calabaza, tarta tatin de ciruelas y más. · Un cuadro de referencia fácil con la información de almacenamiento y conservación de alimentós · Tips y trucos útiles además de consejos expertos para asegurarte el éxito
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Por qué la Tierra es redonda
¿Cómo sabemos que la Tierra es redonda? ¿Cómo se ha desmontado el terraplanismo a lo largo de los siglos?Para convencernos de que la Tierra es redonda -aunque todavía hay quien lo duda-, los científicos de todas las épocas han tenido que poner a prueba su ingenio: desde Eratóstenes, que en el siglo III a. C. calculó con una exactitud sorprendente el diámetro y circunferencia de la Tierra midiendo sombras de obeliscos y, quizá, estimando lo que tardaría un camello en ir de Siena a Alejandría, a las primeras fotografías de la Tierra vista desde la Luna que tomó la tripulación del Apolo 8 y conmocionaron al mundo. Esta es la historia de una aventura científica de más de 2.000 años plagada de errores, grandes logros y algunos golpes de suerte.
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Charles J. Stick and his gardens
Charles Stick vive y trabaja en la región de Piamonte de Virginia, una tierra de colinas y vistas espectaculares llenas de ecos de la historia temprana de Estados Unidos. Stick se basa en todo esto en sus diseños, que se remontan a los diseños clásicos de Thomas Jefferson en Monticello y la Universidad de Virginia.Stick se centra en los jardines residenciales, basándose en los principios de Palladio, Charles A. Platt y Russell Page para conectar la arquitectura con el terreno y desarrollar caminos atractivos entre la plantación formal y el paisaje más allá. Este nuevo libro es el primero en explorar y reunir cuatro propiedades principales: Crab Tree Farm en la costa norte de Chicago, Illinois, Monte Sharon cerca de Charlottesville, Virginia, Granja de gatos soñolientos en Greenwich, Connecticut, y Waverley, una granja inédita en Virginia Central, que ofrece nuevos conocimientos sobre el proceso de diseño y la intimidad de las relaciones con sus clientes.Diez jardines más pequeños también demuestran la amplitud de la respuesta creativa de Stick a la topografía y el clima. El glamoroso paquete del libro incluye imágenes de exuberantes jardines de destacados fotógrafos, incluidos Roger Foley y T.S. Elliott, junto con los elegantes planos y representaciones a lápiz de Stick.
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La tierra exhausta
Seis personajes, Julia, Egidio, Silvestre, Abel, Doris y Leopoldo, preocupados por las amenazas que se ciernen sobre el futuro, se encuentran a lo largo de diecisiete tardes para conversar sobre la crisis ecológica, la emergencia climática, la transición energética, las desigualdades, el colonialismo y algunos temas más. Los dialogantes no abordan solo diagnósticos, sino posibles soluciones, no solo reflexiones sobre situaciones objetivas, sino también sobre reacciones emocionales. [...] Los temas abordados son controvertidos, llevando a plantearse preguntas muy significativas. ¿Hay que detener el crecimiento económico? ¿Acaso se detendrá solo? ¿Es posible evitar el colapso social? ¿Cómo abordar las emergencias para salir de ellas lo mejor posible? ¿En qué momento histórico estamos?
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Inconmensurable
Ensayo Alianza
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Archipielago Malayo
Archipiélago malayo es la crónica del viaje que Alfred Russel Wallace realizó a este conjunto de islas entre 1854 y 1862, durante el cual tuvo la oportunidad de descubrir, estudiar y coleccionar muy diversas especies de animales, insectos y plantas, además de poder convivir con varios de los distintos pueblos originarios de esta región y analizar sus costumbres, estilo de vida, lengua y tecnología. A partir de los resultados obtenidos en este viaje, Wallace fue capaz de trazar la línea divisoria entre Asia y Oceanía y formular su teoría propia de la evolución por medio de la selección natural, independiente a la de Darwin.
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Última llamada
«Confío en que la lectura de este libro permita al público valorar mejor las afirmaciones que oiga por ahí y, por tanto, surcar con más seguridad las traicioneras aguas del mar del pensamiento ambivalente, de las “noticias falsas” y de los “hechos alternativos”».Daniel R. AltschulerEste libro aborda el pensamiento y la actividad humana desde una perspectiva científica y, para ello, aporta información sobre conceptos esenciales de la ciencia y su historia. Analiza en profundidad los problemas a los que nos enfrentamos en la actualidad, sin dejar de lado cuestiones históricas, religiosas y políticas, pero tomando la ciencia como centro.Altschuler emplea lo que ha aprendido a lo largo de su vida profesional para ir más allá de la ciencia. Tras una introducción que describe la situación actual, en qué consiste tener una actitud científica ante la vida o las consecuencias de la intolerable ignorancia científica de algunos líderes políticos y muchos de sus votantes, el autor vuelve su incisiva mirada hacia otras cuestiones. Los desafíos más significativos que tenemos hoy día son críticos y globales: el cambio climático causado por las actividades humanas, los arsenales de bombas nucleares que suponen una amenaza constante, el crecimiento demográfico mundial y el aumento de la desigualdad a todos los niveles. Estos problemas tienen un componente ético profundo y amenazan con acabar para siempre con nuestros padecimientos a través de una «convergencia catastrófica».Debemos introducir cambios drásticos y urgentes en nuestra forma de vida, y ha de ser ahora o nunca. No existe una solución real mientras el reloj avanza y nos conduce hacia esta visión distópica que el autor tiene sobre el futuro de la humanidad.
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El multiverso
El Libro De BolsilloAlianza
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A TRAVÉS D'UN PUNT DE VISTA ÚNIC I AMB UN LLENGUATGE ACCESSIBLE, L'AUTORA MOSTRA QUE EL MÓN VEGETAL ÉS MOLT MÉS COMPLEX DEL QUE ES CREIA. Les plantes són intel·ligents? Tenen consciència? En aquest llibre pioner, Zoë Schlanger ens presenta i explica el món ocult del regne vegetal i les complexitats de la vida a la Terra. A través d'observacions científiques emergents combinades amb experiències personals i reflexions filosòfiques, l'autora ens mostra que les plantes són molt més que éssers passius: són entitats dinàmiques amb habilitats sorprenents, com la comunicació. ''Les devoradores de llum'' redefinirà completament la vostra manera de veure les plantes. Amb un munt de curiositats increïbles, us obrirà els ulls a les extraordinàries formes de vida de la flora amb les quals compartim el planeta. ''BEST-SELLER, THE NEW YORK TIMES'' * «Mai no tornaré a veure les plantes (ni la natura) igual... És fascinant, amplia el coneixement del món i fa mal de tan bonic que és.» Ed Yong, autor d'''Un món immens'' * «Una obra mestra de la literatura científica. En part història de detectius, en part viatge de camp i en part filosofia, aquest excel·lent llibre eixampla la ment cap a una nova i profunda comprensió de la sofisticació de les infravalorades plantes.» Robin Wall Kimmerer, autora de ''Trenes d'herba dolça'' TRADUCCIÓ D'ALEXANDRE GOMBAU I ARNAU ''Amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya i de l'Institut de les Empreses Culturals'' ''La traducció d'aquest llibre ha comptat amb el suport de la Generalitat de Catalunya''
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Biodiversidad
La diversidad biológica está conectada de múltiples formas con el bienestar de cada uno de nosotros y con la forma en la que funcionan nuestras sociedades. Sólo si entendemos bien esa conexión entre pérdida de diversidad biológica y nuestro bienestar podremos intentar resolver un problema que junto al resto de los procesos asociados al Cambio Global nos están poniendo en una situación desconocida y crítica. Teniendo claras esas conexiones, podemos plantear soluciones, alternativas para paliar la pérdida de diversidad biológica y posicionar la extinción masiva de especies entre las cuestiones prioritarias en la acción política y en la gobernanza global. El objetivo de este libro es ayudar a mantener un cierto optimismo realista de cara al futuro. Sólo el conocimiento nos puede ayudar a resolver el entuerto ambiental en el que estamos metidos. El autor realiza este análisis de la mano del trabajo científico que su grupo de investigación ha ido haciendo a lo largo del tiempo, contando en cada capítulo lo que se sabe y dónde está la frontera del conocimiento, apoyándose en cómo han participado en la generación de todo ese saber.
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UNA GUIA DE 40 ESPÈCIES PER CADA ESPÈCIE: * un text amb la presentació i la descripció de l'espècie, espècies veïnes i confusions possibles, biologia... * una fitxa tècnica on es detalla el nom científic, l'alçada de la planta, el període de floració, els hàbitats principals, l'altitud, la reglamentació... * una fotografia amb un grup de flors * un dibuix en color de la planta sencera UN QUADERN DE CAMP CONTÉ: * com es reconeix una orquídia * com s'observen i s'indentifiquen les orquídies silvestres * com es fotografien les plantes i lesorquídies silvestres * calendari de floració de les orquídies silvestres * carnet d'observació de les orquídies silvestres ''Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya / Institut Català de les Empreses Culturals''
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El útero
Una innovadora investigación sobre el órgano más incomprendido del cuerpo femenino Pionero, imprescindible y muy recomendable, El útero: La historia secreta de nuestros comienzos es una extraordinaria indagación sobre un órgano femenino poco investigado, un libro escrito con sabiduría y calidez que combina los años de experiencia de la autora como comadrona con la historia de la medicina, los últimos descubrimientos científicos y la investigación periodística. Hazard examina los prejuicios culturales y las suposiciones que han hecho que el útero sea tan mal comprendido y ofrece una visión clara, inclusiva y desmitificadora de un órgano esencial.La crítica ha dicho... «Leah Hazard aborda un tema fascinante con pericia profesional y una inmensa empatía.» Hilary Mantel «Un libro humano, inteligente, accesible y lleno de ideas fascinantes.» The Guardian«Un texto muy bien argumentado y profundamente empático. Una exploración deslumbrante sobre la ciencia del útero, los caminos de la medicina y el futuro de la ciencia reproductiva.» New Statesman «Todos los historiadores de la medicina se sorprenderán ante las revelaciones de Hazard.» The New York Times«Compasiva y convincente, [...] revela la importancia de comprender el útero para la autonomía corporal, la justicia reproductiva y los derechos humanos. Un libro fenomenal.» Elinor Cleghorn «Una biografía fascinante de un órgano muy denostado. El útero es agudo y político, erudito y sabio, y urgente y necesario. Por encima de todo, Leah Hazard es una narradora brillante. Me ha encantado.»Katherine May
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PREMI EUROPEU DE DIVULGACIÓ CIENTÍFICA ESTUDI GENERAL Per què hi ha gent que s'immola en públic amb la intenció de causar com més morts millor? Quins mecanismes es posen en marxa als seus cervells? Quins ressorts morals i amorals s'activen en els sacrificis dels kamikazes? Quin caràcter tenen els individus proclius a la immolació ofensiva?… Atendre i entendre aquestes qüestions és una urgència peremptòria des que la tàctica del suïcidi atacant s'ha convertit en un dels eixos de combat en això que anomenen «la guerra contra el terrorisme». De fet, el degoteig d'episodis apocalíptics que han puntejat l'inici del segle XXI la tenen com a protagonista principal. Les respostes que acostumen a donar els historiadors o els analistes socials són sovint apressades i poc convincents. En aquesta obra es passa revista a allò que poden aportar la biologia evolutiva i la neurociència a l'hora de descriure i d'entendre millor aquesta opció bèl·lica tan excepcional que sorgeix en algunes confrontacions entre grups humans.
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La miel
Desde tiempos inmemoriales, la miel ha sido considerada fuente de juventud, sabiduría e inmortalidad. En este práctico libro, descubriremos, a través de anécdotas, curiosidades y un poco de historia, cómo la miel ha pasado de ser 'alimento de los dioses' a 'dios de los alimentos'. Como veremos, la miel es protagonista de muchos remedios caseros, trucos de belleza, maravillosos ungüentos curativos y, cómo no, de deliciosas recetas. Posee una interminable lista de propiedades y además, bien conservada, no tiene fecha de caducidad.
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Viajes en el tiempo y el universo de Ein
En el universo newtoniano, el viaje en el tiempo era una fantasía inconcebible. Sin embargo, en determinadas condiciones, en el universo de Einstein esta paradoja puede hacerse realidad. Richard Gott, astrofísico de la Universidad de Princeton y uno de los más destacados investigadores de esta materia, nos acompaña en un fascinante periplo hasta los límites más sorprendentes de la imaginación y la ciencia: ¿qué haríamos si dispusiéramos de una máquina del tiempo?, ¿nos lanzaríamos a un recorrido turístico por los siglos futuros?, ¿podríamos regresar al pasado y alterar el curso de la historia? Richard Gott comienza describiendo cómo algunas obras clásicas de ciencia-ficción -desde La máquina del tiempo de H.G. Wells hasta la serie televisiva Star Trek- anticiparon, con gran agudeza, algunas propuestas de la física contemporánea. Explica a continuación que los viajes al futuro no sólo son posibles (tal como Einstein demostró), sino que ya han sucedido realmente, pues los astronautas que hasta ahora han salido al espacio de hecho han envejecido ligeramente menos que el resto de los humanos. El autor examina después si, dadas determinadas circunstancias, es posible viajar al pasado. Pero quizá lo más sorprendente de este libro, tan apasionante como riguroso, radica en el hecho de que el estudio de los viajes en el tiempo puede aportar datos para una nueva teoría sobre el origen del universo.
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Las setas
Una completa descripción de las principales especies europeas, con un objetivo primordial: el reconocimiento de los ejemplares que podemos encontrar por el campo. La calidad de las fotografías, la detallada descripción de las setas y los lugares en los que prosperan son un aliado imprescindible para su identificación.
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Biotecnología
Biotecnología, soluciones para la salud del futuro y la sostenibilidad del planeta explora cómo la biotecnología está transformando nuestra salud, la medicina y la atención médica, al tiempo que contribuye a resolver algunos de los mayores desafíos ambientales y sociales de nuestro tiempo. Las autoras describen cómo las innovaciones en medicina de precisión, edición genética, bioimpresión, medicina regenerativa, tecnologías de drug delivery, control de expresión génica, epigenética, vacunas genómicas o células genómicas reprogramadas permiten diagnósticos más precisos y tratamientos más efectivos y personalizados para prevenir y tratar enfermedades. Además, explican cómo esta ciencia está abriendo la puerta a soluciones para enfermedades que antes se consideraban incurables.Pero la biotecnología también está siendo utilizada como una herramienta clave construir un futuro más sostenible, y puede ayudar a garantizar la seguridad alimentaria, a producir alimentos más saludables y sostenibles, que también influyen en nuestra salud, o a generar energía limpia, mejorar la eficiencia de los recursos naturales.
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Espiritualidad científica
«Espiritualidad científica» persigue el lema de que no somos seres humanos teniendo una experiencia espiritual, sino más bien seres espirituales teniendo una experiencia humana. La ciencia es experimental, práctica, rigurosa, empírica, materialista, objetiva e intelectual, mientras que la espiritualidad, por su parte, es abstracta, mística, simbólica, interna, imprecisa, subjetiva, inmaterial y, al parecer, imposible de demostrar científicamente. ¿Es posible encontrar la conciliación entre ambos términos? La respuesta es «Sí». Y conviene hacerlo, ya que la unión de ciencia y espiritualidad es fundamental para comprender la unidad del universo. «Atma vidya» es conocerse a uno mismo, pero, en la actualidad, y más que nunca, como parte de un mundo interconectado, dinámico, que cambia constantemente. Y este cambio puede llevar a dos destinos acordes a la raza humana: evolución o extinción. En definitiva, se trata de un libro que aúna espiritualidad, ciencia, «samkhya», religión, rituales, inmortalidad, karma y física cuántica. Todo, interconectado.
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El sueño de la Inteligencia Artificial
Desde el legendario Talos hasta Chat GPT, la humanidad ha fantaseado con la posibilidad de construir máquinas pensantes. Esta es la historia de ese sueño. El sueño de construir seres artificiales pensantes es tan antiguo como la misma humanidad, pero solo en fechas muy recientes se establecieron las bases tecnológicas para hacerlo posible. Desde Ada Lovelace a Turing y Von Neumann, de Deep Blue hasta Alpha Go, desde el machine learning a ChatGPT, en este libro se recorren los principales hitos de un camino que no sabemos a dónde nos llevará. Es también una mirada al futuro, en el que reúnen las principales teorías especulativas sobre lo que está por llegar.
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El aloe vera
Desde la Antigüedad, los distintos pueblos y culturas han visto en el aloe vera una inagotable fuente de virtudes. La llamada por los egipcios 'planta de la inmortalidad' es conocida además por sus múltiples aplicaciones y por la inmediatez de sus efectos benéficos. Este práctico libro nos muestra cómo aprender a utilizar el aloe vera de manera que dispongamos de un instrumento natural único y potente para nuestra salud, nuestra belleza y nuestro paladar.
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Daphne dibuja los datos
Con cada trazo de su lápiz, Daphne transforma los números en historias y ayuda a sus nuevos amigos a resolver problemas gracias al poder de los datos.De la imaginación de la exitosa autora Cole Nussbaumer Knaflic y de las vibrantes ilustraciones de John Skewes llega una historia que cautivará a niños y mayores por igual. Daphne no es una dragona cualquiera. No escupe fuego, sino que da vida a los números y los convierte en dibujos que desvelan misterios, forjan amistades y nos sacan de cualquier apuro. El viaje de Daphne no se centra solo en los datos, sino que permite apreciar los talentos especiales de las personas para ser creativos y trabajar en equipo, así como para transmitir la belleza de ver el mundo a través de una lente diferente.Los jóvenes lectores quedarán encantados con Daphne y sus aventuras. La impresión que les producirán sus lecciones los alentará a desarrollar sus habilidades analíticas y de resolución de problemas (CTIM). El glosario complementario de gráficos incluye actividades para dibujar datos y ampliar el aprendizaje. Este cuento de dragones es perfecto para fomentar la próxima generación de mentes curiosas y pensadores innovadores y sirve para cualquier momento: tanto para leer antes de dormir como en clase.
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Mundo después de la revolución, El
En este libro, un auténtico tour de force, tras revisar los orígenes (que no se limitan a la relatividad y mecánica cuántica: no es posible por ejemplo, olvidar la electrodinámica cuántica) he intentado describir esa física posterior, la de la segunda
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Energía solar
La Tierra necesita una transición energética que permita eliminar totalmente los combustibles fósiles en un plazo no superior a 20-30 años. Solo así se podrán mitigar los efectos del calentamiento global. Una de las principales fuentes llamadas a esta rev
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El jardín mediterráneo
Si al agradable clima mediterráneo se suma un espacio proyectado con plantas ornamentales llamativas y poco exigentes, con el tiempo se podrá conseguir un entorno equilibrado donde los requerimientos y necesidades de las plantas quedarán reducidos al mínimo, las enfermedades y plagas no supondrán un riesgo excesivo y, cada nueva temporada, el vigor y la frondosidad de su jardín mediterráneo se verán incrementados de forma progresiva. En esta obra, se dan las claves para aprender a seleccionar de la naturaleza las especies mejor adaptadas al clima y al entorno, consejos prácticos, datos y características, y unas bellas ilustraciones completan las páginas de este atractivo volumen.
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El huerto ecológico del convento
Una guía confeccionada a partir de la experiencia ya centenaria del huerto biológico de la abadía de Fulda, en Alemania. Llena de consejos y ejemplos, distribuidos por meses, orientados a mostrar cómo mantener un huerto sin añadir productos químicos y tratando la tierra con métodos exclusivamente naturales. ¡La mejor forma de tener un huerto sin dañar a la Naturaleza!
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Inteligencia artificial
Una de las grandes aventuras de nuestro tiempo es la búsqueda de la Inteligencia Artificial. De ella se habla con esperanza, con temor, con escepticismo o con desprecio según las voces. Margaret A. Boden, una de las autoridades mundiales en este campo, nos presenta aquí un completo y accesible “,estado de la cuestión”,. ¿Qué ofrece hoy la IA? ¿Cuáles son sus retos más inmediatos? ¿Existen ya los seres artificiales capaces de sentir emociones? ¿Está cerca la Singularidad, es decir, el momento en que los robots sean más inteligentes que los seres humanos? ¿Siguen vigentes las leyes de la robótica de Asimov? Una lectura crucial para los interesados en los grandes retos tecnológicos y éticos de nuestro siglo, y casi un mapa para abrirse camino entre los complicados conceptos de la Inteligencia Artificial. Por una parte, una breve historia de la computación, y por otra un sucinto tratado de filosofía práctica sobre qué es la mente humana y cómo trabaja. “,Un libro que es una masterclass”,, Nature.
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Carta abierta a los animales
«Un gran pensador occidental, Friedrich Nietzsche, perdió la razón en Turín en 1889 al abrazar, entre lágrimas, a un caballo de tiro al que su cochero había golpeado. Queridos animales, tengo la sensación de que los demás humanos también hemos perdido la cabeza, por la forma en que nos portamos con vosotros, pero por motivos equivocados. Bajo el pretexto de poseer unas facultades intelectuales superiores, actuamos de una manera irracional, siguiendo sencillamente nuestras necesidades y deseos de utilizaros o consumiros.» A modo de carta abierta a los animales, Fréderic Lenoir nos invita a reflexionar acerca de nuestra relación con las distintas especies con las que compartimos el planeta para cuestionar por qué colocamos fuera de los límites de la ética todo aquello que no es humano. Un libro que conecta con la creciente conciencia general que aboga por respetar y proteger el planeta en el que vivimos y todos los seres que nos rodean.
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Mala ciencia
¿Cómo sabemos si un tratamiento funciona, o sialgo produce cáncer? ¿Quién intentó convencernos de que la vacuna triple vírica podía provocar autismo? ¿Comprenden la ciencia los periodistas? ¿Por qué buscamos explicaciones científicas para problemas sociales,personales y políticos? ¿Son tan diferentes los médicos alternativos y las compañías farmacéuticas, o sólo emplean los mismos viejos trucos para vendernos diferentes tipos de pastillas? Estamos obsesionados con nuestra salud, y constantemente nos bombardean con informaciones imprecisas, contradictorias eincluso erróneas. Hasta ahora. Ben Goldacre desmantela con maestría la pseudociencia que se esconde trasmuchos remedios supuestamente milagrosos, y nos revela la fascinante historia de cómo llegamos a creer loque creemos, proporcionándonos las herramientas paradescubrir por nosotros mismos la ciencia fraudulenta
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Hawking y la mente de Dios
Stephen Hawking ha logrado una posición única en la cultura contemporánea, combinando la eminencia en el mundo extraño de la física teórica con la popular fama reservada a las estrellas de cine y a los músicos de rock. Aún así, tanto por su alcance conceptual como por sus procedimientos matemáticos, el trabajo técnico de Hawking es tan complejo que la comprensión correcta de su significado sólo está al alcance de una pequeña minoría de especialistas. ¿Cómo se convirtió el científico Hawking en el icono Hawking? Las teorías de Hawking le conducen a menudo al terreno intelectual, que tradicionalmente ha sido el terreno de la religión más que de la ciencia, y él reconoce esto explícitamente en la frase con la que concluye su best-seller, Una breve historia del tiempo, donde declara que su último propósito es «conocer la mente de Dios». Hawking y la mente de Dios analiza las connotaciones pseudo-religiosas de algunos de los temas clave del trabajo de Hawking y en qué medida éstas explican no sólo el culto a Hawking, sino que también la cuestión más amplia de cómo los científicos se representan a sí mismos en los medios de comunicación. ÍNDICE El fenómeno Hawking Una breve historia de la física El mundo de los quanta El universo indeterminado La revolución de la relatividad Las cuatro fuerzas de la naturaleza El impulso hacia la unificación El eslabón perdido Agujeros negros... ... y por qué no son tan negros La singular naturaleza de la gravedad El fallo del big bang Eliminar los infinitos Tiempo y espacio, lo mismo pero diferente La hipótesis sin fronteras Las teorías del todo Hawking en perspectiva La mente de Dios Ideas clave Bibliografía
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El magnesio en el deporte
Las personas que acostumbran a hacer ejercicio físicoprolongado saben que la falta de potasio en el músculo provoca calambres, pero casi nadie les ha explicado que la falta de magnesio también. Asimismo, tampocosaben que su déficit puede conducirles a un accidente cerebrovascular e incluso a la muerte súbita. La importancia del magnesio en el organismo es transcendental en cualquier individuo, en el deportista y en losniños en especial, porque sus necesidades son mayores en este elemento. Entre los múltiples beneficios yfunciones cabe señalar: * Interviene en el buen funcionamiento y del aparato locomotor. * Estimula la fabricación y la reparación de los tendones, cartílagos,ligamentos y tejidos * Activa la función del sistemanervioso central con la formación de neurotnasmisores. * Favorece el correcto trabajo mental y concentración. * Evita la ansiedad y el nerviosismo * Ayuda en la obtención de energía para el ciclo de Krebs, esencial en el organismo. Además de explicar detenidamentela importancia de este mineral, junto al colágeno, enla prevención de las enfermedades ''modernas'' de los siglos XX y XXI (colesterol, diabetes, hipertensión, artrosis, osteoporosis, ictus, arritmias, etc.), laautora describe por qué es importante el consumo dealimentos y sustancias ricas en magnesio, por qué losatletas etíopes ganan las competiciones de fondo, yexplica las razones por las que cualquier persona hade conocer sus beneficios para tomarlo desde muy temprana edad, entre otros aspectos esclarecedores.
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