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Llibres de ciències naturals
Explora els misteris de l'univers i la fascinant aventura de la ciència amb la nostra col·lecció de llibres de divulgació científica. Des de l'astronomia fins a la biologia, passant per la física i la neurociència, els nostres llibres t'acosten als descobriments més emocionants i als grans enigmes que ens envolten. Amb una combinació d'anècdotes fascinants, explicacions accessibles i il·lustracions inspiradores, cada llibre et convida a descobrir la meravella del coneixement científic i a comprendre millor el nostre món.
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(SEAG056PO) Traslado de residuos en el interior y exterior del estado español
El objetivo de este libro es que el lector aprenda las normas que rigen los traslados de residuos tanto en Europa como entre las diferentes Comunidades Autónomas, así como identificar la tipología de traslados, sujetos que intervienen y tipos de documentos exigibles.
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La salud enferma
¿Por qué nos sentimos mal si no estamos siempre bien? Un libro crítico con los relojes inteligentes, doctor Google, los yogures que bajan la tensión y tantas otras cosas que nos hacen sentir enfermos.«Estamos sanos mientras no se demuestre lo contrario», dice Fernando Fabiani, el médico más divertido y popular de la tele. Puedes estar sano aunque no hayas llegado a los 10.000 pasos,aunque no tomes bífidus, aunque tomes gluten, aunque no seas normativo, aunque estés triste y aunque tus desayunos no sean instagrameables. Y, sobre todo, casi seguro que estás sano a pesar de lo que diga Google acerca de las causas de tu dolor decabeza. Incluso a veces a pesar de tu médico.En este libro divulgativo, esclarecedor y también muy divertido, Fernando intenta desactivar la obsesión por la salud absoluta y nos ayuda a evitar que hagan negocio con nuestro bienestar.
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(SEAG028PO) Gestión integral de residuos
El objetivo de este libro es que el lector aprenda a gestionar las diferentes tipologías de residuos, en base a la situación actual de los residuos en el ámbito nacional y europeo, así como adquirir una visión integral en cuestiones relacionadas con el tratamiento de residuos y de las obligaciones que tienen los agentes implicados en la gestión de residuos para lograr la conservación y prevención de la naturaleza.
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(ADGD368PO) Responsabilidad penal de sociedades en la recuperación de residuos. Compliance
El objetivo de este libro es que el lector conozca la gestión de residuos y la responsabilidad de las personas jurídicas, independiente de la de los administradores, y la normativa internacional que la regula.Aprender a prevenir la responsabilidad y el delito, estableciendo un sistema de cumplimiento normativo. Elaborar un código de conducta en las empresas de recuperación de residuos.
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Atlas del cielo
Un libro para todos aquellos que no aman las fórmulas oero han tenido siempre un interés por la ciencia y curiosidad por el mundo que les rodea, con más de 600 imágenes del espacio, 48 mapas celestes, bellísimas imágenes de la luna... y un recorrido por la historia de la astronomía.
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Plantas en maceta
La jardinería representa un arte ancestral que es posible desarrollar en múltiples espacios sin que sea necesario disponer de mucho sitio, puesto que una terraza, un balcón, un mirador e incluso una ventana pueden convertirse en entornos idóneos, llenos de vida y colorido. Este volumen, con fotografías a todo color, ofrece al lector consejos e información de todo tipo con los que podrá escoger y cuidar los mejores ejemplares para plantar en una maceta: orientaciones diversas, trepadoras, arbustos y árboles, flores, toldos y pérgolas, etc., así como rincones y entornos diversos y los cuidados necesarios que requiere la planta en maceta.
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Consumir menos, vivir mejor
Vivir con menos no solo es necesario para construir un mundo más justo y sostenible, también puede ser una manera de hacer nuestro día a día más relajado, pleno y satisfactorio. En este viaje, en el que nos toca nadar a contracorriente, nos encontramos a menudo solas e incomprendidas, a veces hasta saboteadas. Estas páginas contienen información, reflexiones y, sobre todo, montones de ideas prácticas. Seguro que algunas te sirven para facilitarte el camino y acercarte a gente con quien compartirlo ¡Que lo disfrutes!
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Cactus y otras suculentas
Las plantas que añaden una nota exótica de los desiertos en tu hogar
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El aloe vera
Desde la Antigüedad, los distintos pueblos y culturas han visto en el aloe vera una inagotable fuente de virtudes. La llamada por los egipcios 'planta de la inmortalidad' es conocida además por sus múltiples aplicaciones y por la inmediatez de sus efectos benéficos. Este práctico libro nos muestra cómo aprender a utilizar el aloe vera de manera que dispongamos de un instrumento natural único y potente para nuestra salud, nuestra belleza y nuestro paladar.
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Enfoque sensorial de las plantas medicin
El punto de vista convencional sobre las plantas, clasificatorio y analítico, no nos parece dar una imagen completa de una planta. Sentimos que una planta es un ser vivo y comprende otra dimensión.Este libro expone un método que busca comprender un vegetal como una unidad, que nosotros llamamos el genio de la especie vegetal y que corresponde al espíritu o al alma de la planta, según los pueblos originarios. Puede ser abordado por nuestras capacidades intuitivas, nuestra sensibilidad más que por nuestro intelecto. Llamamos a este planteamiento enfoque sensorial.Se basa en la observación atenta a través de nuestros sentidos, principalmente el olfato, del aceite esencial o de otros extractos de la planta estudiada. Denominamos a este método olfacción prolongada: constituye la herramienta adecuada para el enfoque sensorial y la practicamos desde 1990.
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La conquista del cerebro
• Puedo aprender cualquier idioma en una semana.• Puedo recitar de memoria miles de decimales del número pi.• Puedo recordar el color del jersey de la primera cita de mi vida.• Puedo evitar un atasco de tráfico con un pensamiento matemático.• Puedo predecir las respuestas de la persona con la que estoy hablando.Me llamo Daniel Tammet y puedo hacer todo esto gracias al síndrome del sabio, que me diagnosticaron por mis capacidades cognitivas extraordinarias. Pero no soy tan diferente a ti.Quiero ayudarte a conocer los secretos de tu cerebro y los avances de la ciencia en ese campo. A desarrollar la conciencia espacial, laintuición y la empatía. A abrazar nuevas formas de percepción y pensamiento creativo. A ir más allá de la complejidad y las limitaciones de lo que ves. Explicándote cómo funciona mi mente, intentaré que expandas los límites de la tuya. Es hora de emprender La conquista del cerebro.
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Todos estos mundos son vuestros
Mucho antes de que viajar por el espacio fuera posible, la idea de que más allá del planeta Tierra podía haber «algo vivo» ya agitaba la conciencia colectiva de la población mundial. Uno de los grandes retos de la ciencia es demostrar de una vez por todas que no estamos solos en el universo y que la vida es posible fuera de nuestro planeta, o, por el contrario, desmentirlo hasta nueva orden. En este libro fascinante, el astrónomo canadiense Jon Willis se adentra en la rama científica conocida como astrobiología para explicar cuáles son las posibilidades de localizar formas de vida en nuestra galaxia. Willis describe con suma atención los últimos descubrimientos de las misiones de exploración espacial -desde el telescopio espacial Kepler al vehículo todoterreno Mars Curiosity, pasando por la sonda New Horizons-, nos anima a preguntarnos si podría haber existido vida en el subsuelo helado de Marte y nos revela la importancia del agua en las lunas heladas de Europa y Encélado. Willis observa la luna de Saturno, Titán, a través de la lente del pasado lejano de nuestro planeta, e incluso se aventura más allá del sistema solar para determinar, de entre la multitud de exoplanetas detectados recientemente, cuáles podrían ser los candidatos a convertirse en una «segunda Tierra». Actualizado con los últimos descubrimientos de la comunidad científica, este libro proporciona el conocimiento fundamental para saber dónde deberíamos buscar si queremos encontrar vida extraterrestre.
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¿Cuánto pesan las nubes?
Descubre el universo del profesor estrella de YouTube que ha ayudado a millones de alumnos a perseguir sus sueños. Finalista del Global Teacher Price y una de las personas más creativas del mundo según Forbes. ¿Por qué tu vecino de abajo vivirá más que tú? ¿De qué color es un espejo? ¿Cuánto pesa el martillo de Thor? ¿Por qué no podemos viajar al pasado? ¿Cuántos megapíxeles tiene el ojo el humano? ------- - Leer este libro te ocupará el 0,0005% de tu vida, entre 7.200 y 14.400 segundos. Quizá los mismos que Blade Runner 2049 o la trilogía original de Star Wars. Aunque ya sabes que el tiempo es relativo, como tantas otras cosas. - Si tu vida es larga y próspera vivirás más de dos mil millones de segundos, aunque la tercera parte de ellos los pases durmiendo. El resto te tocará estar despierto, vivirlos y disfrutarlos, porque pueden ser apasionantes. Así que piensa bien en qué vas a invertirlos. - En unos años, algunas de las cosas que leerás en este libro, tomadas por ciertas ahora, es posible que ya no tengan sentido. Nada permanece, nada es constante. «Lo único constante es el cambio», predijo Heráclito hace 2.500 años. Es lo maravilloso de la ciencia, que avanza imparable día tras día. Por eso quiero que este libro te sirva de inspiración y te ayude a construir tus sueños, a iniciar tu propia búsqueda de respuestas a todas las preguntas que se te ocurran, sin apelar a los dioses del Olimpo, que siempre aportaban una respuesta, mitológica y fascinante, sí, pero nada científica. ------- ¿A qué temperatura hierve el agua en la cima del Everest?¿Qué ley física incumplen las naves de Star Wars? ¿Qué probabilidad hay de tener un amigo extraterrestre? ¿Cómo podríamos escapar de la Tierra? ¿Nos dominarán los robots? ¿Por qué el cielo es azul? ¿Por qué no podemos viajar al pasado? ¿Por qué el Universo y tu habitación siempre tienden al máximo desorden? ¿Seremos ciborgs en el futuro? ¿Qué altura máxima puede alcanzar un castillo de arena? ¿Cuánto dinero costaría llevarse un balón de futbol al espacio? ¿Cuántas manzanas destrozó Galileo para experimentar con la gravedad? ¿Cuántas arañas hacen falta para frenar un Boeing 747? ¿Qué pasaría si se invirtiesen los polos de la Tierra? ¿Por qué se calienta la Tierra? ¿Cómo serán los mapas del futuro?
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Mujeres matemáticas
Muchas mujeres que se han dedicado a la ciencia, en particular a las matemáticas, son poco conocidas y reconocidas. Sin embargo, han realizado grandes aportaciones al álgebra, a la geometría o al cálculo, por citar algunas disciplinas. Probablemente, a pesar de las muchas prohibiciones que han sufrido las mujeres a lo largo de la historia, las matemáticas tienen un matiz especial: la fase más creativa puede realizarse muchas veces en solitario. ¿Y quién puede prohibirte pensar? ¿Quién puede controlar tu imaginación? Este libro es un homenaje a las mujeres que, a pesar de todas las vicisitudes sufridas, han brillado en matemáticas. Y también desea reconocer a aquellas que han sabido enseñar y transmitir con pasión esta materia durante generaciones y generaciones.
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El científico loco
La literatura primero, pero también el cine y el cómic, han hecho de la figura del científico loco un estereotipo que reconocemos con facilidad. Sin embargo,como todos los estereotipos, se funda en una amalgama de imaginaciones y habladurías provenientes de personajes y hechos reales que les dieron pie. Nacido conla ciencia moderna , se nutre desde el siglo XVIIIde centenares de personajes y experimentos, a vecespeligrosos, a veces geniales, a veces ridículos, que,motivados siempre por el deseo de conocer, de comprender, de saber, han transitado de forma arriesgada zonas vidriosas limítrofes con la ética, con las convenciones al uso y con la ortodoxia con suerte desigual.Petrificadores, resucitadores, pesadores de almas, trasplantadores, lobotomizadores, experimentadores dedrogas y otros hallan espacio en estas páginas que dan acceso a unos de los capítulos más llamativos y provocadores de la historia de la ciencia.
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La resolución de problemas matematicos
La resolución de problemas matematicos. Creatividad y razonamiento en la mente de los niños, de José Antonio Fernández Bravo, es un libro galardonado por el Instituto Europeo de las Creatividades. Una de las hipótesis de trabajo del autor es que «La enseñanza tiene entre otras tareas, una fundamental que es conseguir en el que aprende: claridad de conceptos, razonamiento correcto y capacidad para establecer relaciones.» José Antonio Fernández Bravo es Doctor en Ciencias de la Educación, por la especialidad de Didáctica (2000) y escribe e investiga sobre educación y aprendizaje de la Matemática, procesos de enseñanza para la Innovación Educativa, subrayando que la pregunta fundamental no es cómo de bien realiza el niño los ejercicios que hace, sino cuánto bien le hacen al niño los ejercicios que realiza.
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La taula periòdica, establerta el 1869 pel químic rus DmitriMendeléiev, és una infografia coneguda per tots els estudiants desecundària i per bona part de lapoblació, amb un gran valor per als químics i per al món científic engeneral.Coincidint amb l’Any Internacionalde la Taula Periòdica dels ElementsQuímics, aquest llibre explora centqüestions curioses sobre la taula iels elements que inclou.
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Ecología del miedo
Cuando los animales nos ven, huyen corriendo a esconderse. Y aunque nos parezca normal, es un fenómeno extraordinario, sorprendentemente actual. Así lo señala el presente libro: el miedo de los animales frente al ser humano es un distintivo del antropoceno, nuestra era. Y este miedo tiene unas consecuencias negativas ecológicamente significativas. La matanza sistemática de animales por parte de los humanos no solo causa estragos en el equilibrio de los ecosistemas, sino que también transforma y corrompe el comportamiento y hábitos de los supervivientes. En este directo y potente ensayo, Jens Soentgen desvela el fenómeno del miedo de los animales salvajes frente a los seres humanos-signo de nuestro dominio sobre la naturaleza- y propone algunas posibilidades de acción para una reconciliación. Para Soentgen, la reducción del miedo y ansiedad en los animales salvajes puede ser un aspecto crucial en las nuevas políticas ambientales para mejorar una ecología en plena crisis.
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Los monocultivos que conquistaron el mundo
Un libro contundente que, basado en investigaciones de campo, pone de relieve lo que se oculta tras los grandes monocultivos industriales que han transformado (y no precisamente para bien) la vida de tantos países en vías de desarrollo contaminación, reducción de la biodiversidad, arrasamiento de la agricultura local, puesta en riesgo de las comunidades indígenas, de su cultura y su forma de vida, lobbies transnacionales, el negocio de los transgénicos. Más allá de la salud, lo que está en juego es la dignidad y la justicia social de muchos millones de personas.
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Cónicas
Las cónicas, curvas resultantes al realizar secciones a un cono (como la elipse, la hipérbola o la parábola), comenzaron a ser estudiadas ya en la antigua Grecia. Sus múltiples aplicaciones despertaron el interés de muchos matemáticos a lo largo de la historia. Desempeñaron un papel fundamental en la formulación de las leyes de Kepler que describen el movimiento de los astros, ya que sus órbitas son precisamente elipses alrededor del Sol. También en la descripción de proyectiles, cuya trayectoria al ser lanzados es parabólica. En la actualidad, las cónicas siguen estando muy presentes en la vida cotidiana: podemos encontrarlas en numerosos diseños y logotipos o en estructuras arquitectónicas. Este libro realiza un detallado repaso de la historia de las cónicas, sus características y sus aplicaciones, ofreciendo numerosos ejemplos y ejercicios para profundizar en el estudio de estos objetos matemáticos.
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Aventuras matemáticas
Desde la publicación en España de la primera versión, en 1987, de Aventuras matemáticas, la obra se ha traducido sucesivamente a otros cuatro idiomas: francés, portugués, finlandés y chino. Esto constituye un hito en la bibliografía de divulgación científica de nuestro país. Aventuras matemáticas trata de estimular en quien se adentra en ellas el gusto por la participación activa en diversos aspectos de la creatividad matemática, así como la actitud adecuada ante los retos matemáticos de todos los niveles. Esta nueva edición se ha enriquecido sustancialmente con cuatro ensayos dedicados a temas de interés actual, como el caos matemático, los fractales, el teorema de Fermat y la criptografía de clave abierta, y con otro más que trata de ayudar en la comprensión del teorema de Gödel, uno de los resultados más profundos de la matemática del siglo XX.
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Ser bosques
La civilización occidental se ha construido, piedra a piedra, sobre las cenizas de los bosques. Pero, además de ser devastados para obtener materias primas, los bosques también han sido arrasados porque, desde que hay memoria, fueron refugio de hombres y mujeres libres, herejes y resistentes, de todos aquellos que no se dejan gobernar. Hoy en día, esa dinámica política y económica que sigue asolando las masas arbóreas se denomina «ordenación territorial», pero debe entenderse como una guerra de baja intensidad: contra los bosques, pero también contra los animales y las comunidades humanas que los habitan. Y que los defienden, muchas veces con su vida, pues no olvidemos que, más allá de los bulldozers, los gases lacrimógenos y las pelotas de goma de nuestras democracias, el asesinato de activistas medioambientales se ha duplicado en la última década. Para todos esos activistas, y para la parte de la sociedad a la que representan, el bosque es asiento de la comunidad, refugio temporal, lugar sagrado, amparo de lo salvaje. Por ello los campesinos mexicanos de Guerrero llevan quince años luchando contra la explotación industrial de aquel territorio, los tramperos del pueblo cree, en Canadá, defienden el bosque boreal contra la deforestación, los penan de Borneo se arman de cerbatanas contra las compañías de palma aceitera, en Renania, la resistencia se organiza para bloquear la extracción de lignito en uno de los últimos bosques primarios de Europa, la ZAD de Notre-Dame-des-Landes se enfrenta al Estado francés y sus leyes... Por doquier se libran batallas en las que resuena una misma idea: el bosque no es un yacimiento de biomasa, ni una zona para el libre desarrollo de infraestructuras, ni una reserva de la biosfera, ni un sumidero de carbono. El bosque es un pueblo que se subleva, una defensa que se organiza, imaginarios que se intensfican. Hay bosque allí donde ya no se puede soportar la miseria existencial generalizada. Hay bosque allí donde somos bosques, allí donde somos ingobernables.
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La Nación De Las Plantas
Finalmente, La Nación de las Plantas, la nación más importante, extendida y poderosa de la Tierra, toma la palabra. 'En nombre de mi relación durante décadas con las plantas, imaginé que estos queridos compañeros de viaje, como madres cariñosas, después de hacer posible la vida sobre la tierra, se disponen a ayudarnos al comprobar nuestra incapacidad para garantizarnos la supervivencia. ¿Cómo? Sugiriendo una constitución real sobre la cual construir nuestro futuro de seres respetuosos con la Tierra y el resto de seres vivos. La constitución consta de ocho artículos pues ocho son los pilares fundamentales en los que se basa la vida de las plantas y, por lo tanto, la vida de todos los seres vivos.'
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Las entidades oscuras
La materia oscura es el gran enigma de la ciencia delsiglo xxi. Si le preguntas a un físico: «¿Qué quedapor descubrir, ahora que también se ha encontrado elbosón de Higgs?», casi seguro que responderá: «prácticamente todo». Sí, porque la materia ordinaria representa solo el 5 por ciento de nuestro universo. El resto consistiría en energía oscura y materia oscura, que representaría casi el 90 por ciento de la masa total. Por cada gramo de materia ordinaria, habría, en algún lugar a nuestro alrededor, 9 de materia oscura. Aun así, algunos científicos afirman que no existe. Omás bien, que no hay necesidad de hipotetizar su existencia para explicar las anomalías que se observan enla rotación de las Galaxias. Quienes llegan a esta conclusión se atreven a desafiar uno de los pilares dela física moderna: la relatividad general de Einstein. Cristiano Galbiati, que enseña física en Princetony coordina el experimento DarkSide en los laboratorios Gran Sasso, sabe que la materia oscura es uno de los secretos más misteriosos y fascinantes de la naturaleza, celosamente guardado y aún por descifrar. «Sies cierto que nuestra Galaxia está inmersa en un aurade materia oscura», dice Galbiati, «la Tierra en rotación alrededor del Sol, que a su vez gira alrededordel Centro Galáctico, debería ser golpeada por un viento de ''partículas oscuras'': aproximadamente 100 000 cruzarían una superficie igual a la de un clavo cada segundo. Entonces, ¿por qué no tratar de interceptarlos?»En la búsqueda de materia oscura, en una competencia cerrada, trabajan grupos de físicos, astrofísicos, cosmólogos, profesionales y aficionados,experimentales y teóricos, científicos y filósofos. Todos impulsados por la imparable ambición de contribuir a un paso fundamental en el desarrollo de la ciencia: comprender y definir la naturaleza de la materiaoscura cambiará la percepción del universo en el quevivimos.
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Un tiempo más salvaje
William E. Glassley es uno de los mejores geólogos de nuestro tiempo. Como todos los grandes científicos, no se contenta con analizar el mundo, sino que es capaz de leerlo. Glassley siempre se interesó por las historias que cuentan los continentes, engarzadas por cadenas montañosas y recogidas en fondos oceánicos durante millones de años. Y a través de sus investigaciones creyó saber de una historia inaudita, de la que apenas se guardaban algunas palabras y que nadie parecía recordar, ni siquiera la propia Tierra: hace muchísimo tiempo habría existido en Groenlandia una cordillera más alta incluso que el Himalaya, unas montañas que ascendían hasta el cielo como en el más bello de los mitos nórdicos. Por supuesto, Glassley decidió ir a Groenlandia en busca de esa historia y de sus evidencias físicas. Su investigación se convirtió en una expedición por algunos de los pocos lugares del planeta donde el ser humano nunca había puesto un pie, donde los mapas aún conservan esta advertencia: «Zona no cartografiada», donde habitan criaturas que parecen provenir de un tiempo muy remoto, donde el conocimiento y la poesía nos susurran que en el origen ambos eran una sola cosa. De este modo, lo que surge como una expedición científica se convierte en un viaje poético a un mundo ancestral, sin límites, que guarda los secretos del pasado más profundo de nuestro planeta, y tal vez también la clave para su pervivencia. Y Glassley nos ofrece el relato de esa experiencia con una rara mezcla de brío narrativo, belleza literaria, intuición filosófica y erudición: la marca distintiva de los grandes clásicos de la nature writing.
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La planta del mundo
Mancuso nos cuenta maravillosas historias con los árboles como protagonistas. La Tierra es un mundo verde,es el planeta de las plantas. Y sus aventuras estáninevitablemente ligadas a las nuestras. Y así nació este libro, espigando aquí y allá historias de plantasque, entrelazándose con el devenir humano se unen las unas a las otras para formar el gran relato de la vida en la Tierra.
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100 cuestiones sobre el universo
100 preguntas que permiten hacer una exploración exhaustiva y sorprendente por la inmensidad del universo.¿Cómo nació el universo? ¿Qué tamaño tiene? ¿Cómo será su final? ¿Habrá alguien más, allí fuera? En estelibro visitaremos objetos tan espectaculares como estrellas de neutrones y agujeros negros. Entenderemos cómo vive, y cómo muere, una estrella, cómo se formanlosplanetas, y qué los convierte en habitables. Viajaremos en el tiempo para contemplar el final del Soly dela Tierra. Nos sorprenderemos al observar cómo dos gemelos envejecen a ritmo diferente. Discutiremossobreelorigen de la vida. Y entenderemos cómo detectar otras civilizaciones. Estas son algunas de las cuestionesque encontrarás en este libro, que pretendeponeral alcance de todos las maravillas y sorpresasque escondenuestro universo a través de un lenguajesimple yclaro. ¿Empezamos el viaje? * Para conocerlotodo sobre las maravillas del cosmos: estrellas, elSol, la Tierra,otros planetas o civilizaciones, agujeros negros y hasta dónde llega la vida. * Joan AntonCatalà colaboraen El Suplement de Catalunya Ràdio,es muy activo enredes sociales y lleva el blog http://estelsiplanetes.blogspot.com * Traducción al castellano del libro original en catalán 100 qüestions sobre l'univers,publicado por Cossetània Edicions que yava por la segundaedición.
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Sobre el tiempo y el agua
Un libro para comprender el futuro del planetasi no actuamos de inmediato. Sobre el tiempo y el agua es un ensayo narrativo profundo yconvincente sobre la crisis medioambiental global y,ala vez, una ķntima y desesperada sśplica al mundo.Nació de una conversación con un cientķfico punteroconvencido de que son los escritores, y no los cientķficos, los mįs capacitados para hablar de uno de losasuntos mįs apremiantes para la humanidad. Los argumentos que esgrime son, pues, indistintamente mitológicos o cientķficos, anecdóticos o estrictamente moralesy filosóficos. El resultado es un rico entramado derelatosde viaje, historias familiares, momentos poéticos: unlibro bellķsimo, a la vez que urgente.
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Arraigados en la tierra
¿Es posible producir alimentos saludables para toda la humanidad y al mismo tiempo mitigar el cambio climático y cuidar nuestro entorno? Si eres una de las muchas personas que se preocupan por el futuro del planeta, Arraigados en la tierra te aporta las claves de cómo se puede producir alimentos en armonía con los ciclos naturales sin perder de vista la ciencia. En este modelo, conocido como «agricultura regenerativa», el problema se convierte en la solución, y pasamos de explotar los recursos a potenciar procesos naturales que regeneran lo que hemos perdido y deteriorado durante las últimas décadas.
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Herbario de plantas silvestres
Una obra extraordinaria para descubrir la belleza de las plantas de nuestro entorno, que ofrece una visión excepcional de 275 especies de flores, árboles y arbustos europeos, gracias a la reproducción de unas láminas fotográficas de una calidad asombrosa, que producen literalmente la impresión de tener la planta ante nuestros ojos. Cada lámina se acompaña de una ficha descriptiva que incluye: el significado del nombre en latín de la planta, el origen de su nombre en castellano, y la denominación en catalán, gallego y euskera, las características botánicas que permiten una identificación precisa de la planta, con remisiones a las partes de la misma ilustradas en la lámina, información sobre otras variedades, también ilustradas, lo que eleva el número de plantas descritas en la obra a 400. Esta obra de los botánicos Pierre y Délia Vignes se completa con datos relativos a las utilidades de la planta (cocina, cosmética, jardinería, propiedades medicinales, etc.).y ha contado con la asesoría científica de Daniel Gómez García, doctor en biología y conservador del Herbario JACA del Instituto Pirenaico de Ecología-CSIC.
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Falsa alarma
Inmersos en noticias de huracanes azotando las costas, de un aumento del nivel del mar que amenaza con hacer desaparecer a países enteros y de incendios forestales arrasando extensas zonas del planeta, no es de extrañar que la lucha contra el calentamiento global se haya convertido en una de las prioridades de los gobiernos de todo el mundo. En los últimos diez años, hemos pasado de discutir sobre si el cambio climático es real a apostar sobre cuánto tardará en extinguirse la vida en la Tierra. Los niños viven angustiados ante semejante relato de su futuro y los adultos se preguntan incluso si es ético traer más vidas al mundo. Bjorn Lomborg cree que nos convendría analizar más de cerca y sosegadamente algunos de estos argumentos antes de dejarnos arrastrar por el pánico. Sostiene que el cambio climático, aunque real, no es la amenaza apocalíptica que nos han dicho que es. No hay evidencia científica, por ejemplo, de que el mundo esté sufriendo más sequías, incendios forestales o huracanes que nunca. En definitiva, el pánico desatado por el cambio climático se basa en mala ciencia y genera políticas y decisiones precipitadas y nefastas. A partir de datos contrastados, Falsa alarma cuestiona algunos de los lugares comunes desde los que se afronta el cambio climático y señala el camino para hacer del mundo un lugar mejor, aunque, eso sí, algo más cálido. ''Un libro importante y magníficamente argumentado. De lectura obligada tanto para quienes piensan que el cambio climático no es real como para los que creen que la catástrofe es inminente, pues el meticuloso análisis de Lomborg sin duda corregirá sus puntos de vista. Y los demás nos llevaremos las manos a la cabeza al descubrir que el mundo está gastando una fortuna en empeorar la difícil situación de los más pobres y , paradójicamente, también del medio ambiente, con políticas absurdas y carísimas.'' Matt Ridley, autor de Claves de la innovación Bjorn Lomborg es alguien excepcional: un realista con una visión penetrante sobre el medio ambiente. En Falsa alarma explica que sería insensato no hacer nada para preparar el calentamiento del planeta, pero que es aun más insensato pretender que estamos haciendo algo para reducir las emisiones de CO2. En cualquier caso, ponerse seriamente a reducir el CO2 tiene un coste enorme. Pero, como en el pasado, el hombre es capaz de adaptarse a los cambios climáticos mitigando sus efectos adversos sin ahogar el crecimiento económico. Para entender cómo conseguirlo hay que leer Falsa alarma.'' Niall Ferguson, Stanford University ''El nuevo libro de Bjorn Lomborg nos proporciona un antídoto a las frecuentes descripciones apocalípticas de los efectos de la actividad humana sobre el clima. Cuidadoso, convincente y, por encima de todo, sensato y pragmático.'' Jordan Peterson, autor de 12 reglas para vivir ''Precisamente porque el problema es muy grave, [Lomborg] sostiene que es necesario abordarlo con calma [...]. El libro es un correctivo para muchos de los enfoques que los medios de comunicación dan por supuestos.'' Financial Times ''Falsa alarma constituye un análisis, completo y razonado, de los problemas en torno al cambio climático y representa un equilibrio entre las voces que exigen un cambio inmediato (sin ser conscientes de los aspectos prácticos que para ello deben resolverse) y las de quienes no ven ningún problema en la situación actual.'' New York Journal of Books ''Lomborg prosigue aquí su crítica a las políticas que se vienen aplicando para afrontar el cambio climático y despliega un contundente análisis de las medidas fallidas para abordarlo.'' Kirkus
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Cómo evitar un desastre climático
En este libro tan necesario y riguroso, Bill Gates expone un plan amplio, funcional y, sobre todo, asequible, para reducir a cero las emisiones de los gases causantes del efecto invernadero y evitar a tiempo una catástrofe medioambiental. Bill Gates ha dedicado una década a investigar el cambio climático. Con la orientación de expertos en física, química, biología, ingeniería, ciencias políticas y finanzas, se ha centrado en determinar qué medidas debemos tomar para detener la carrera del planeta hacia un desastre ambiental irreversible. En este libro, el autor no solo reúne la información básica para que tomemos conciencia de la necesidad de eliminar las emisiones de los gases causantes del efecto invernadero, sino que también explica qué debemos hacer para alcanzar este objetivo tan importante. Gates nos ofrece una descripción lúcida de los desafíos a los que nos enfrentamos. Aprovechando sus conocimientos en innovación y en lo que supone introducir nuevos conceptos en el mercado, nos detalla cuáles son los campos en los que la tecnología ya está ayudando a reducir las emisiones, cómo y cuándo se logrará que la tecnología actual sea más eficaz, dónde necesitamos dichos avances y quiénes están trabajando en estas mejoras tan necesarias. Por último, traza un plan práctico y específico para llegar a las cero emisiones, tanto con políticas gubernamentales como a título personal, implicando así a gobiernos, a empresas y a nosotros mismos en esta crucial misión. Como advierte Bill Gates, cumplir el objetivo de las cero emisiones no será una tarea sencilla, pero sí está a nuestro alcance si seguimos sus pautas.
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La lira desafinada de Pitágoras. Cómo la música inspiró a la ciencia para entender el mundo
¿Por qué, de entre todas las artes, la música ha sido la que más ha influido en científicos tan importantes como Pitágoras, Newton, Kepler o Galileo?A través de estas páginas no solo conoceremos algunas de las más fascinantes obsesiones que asediaron a estos genios, también comprobaremos cómo hasta en la canción más sencilla puede esconderse un principio matemático.En La lira desafinada de Pitágoras, Almudena Martín Castro, una de las divulgadoras más originales y de más proyección en nuestro país, plantea un viaje hacia la búsqueda de la belleza por parte de científicos de todas las épocas, y establece ecos comunes con una disciplina que todos podemos disfrutar sin ninguna preparación previa: la música.Planetas que cantan como sopranos, melodías mesopotámicas que vuelven a la vida, momias que recuperan su voz, armonías prohibidas asociadas erróneamente con el diablo o ritmos que unen a la Tierra con la Luna.Un relato sorprendente y lleno de humor, que nos descubre los misterios del universo.Durante treinta años, Pitágoras se dedicó a divulgar la teoría de la reencarnación y a reflexionar sobre el mundo, acompañado por algunos de sus seguidores. También le dio por tocar la lira y, como Pitágoras era mucho de pensar, en el proceso empezó a preguntarse por qué algunas cuerdas, al combinarse, producían sonidos bellos —agradables, consonantes—, y otras no.Así es como descubrió un hecho que hoy sabemos cierto: que existen números sorprendentemente sencillos en la base de la armonía musical. Y estos números son los mismos, desde la antigua Babilonia hasta el reguetón.Sus proporciones guiaron la historia de la música hasta nuestros días y contagiaron a la física su expectativa de belleza.
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De la maceta al plato
Cultiva tus propias verduras, frutas y hortalizas en casa Con 28 proyectos paso a paso, De la maceta al plato es una guía visual repleta de consejos prácticos e ideas para cultivar huertos de interior en cualquier espacio por reducido que parezca. Cultiva más de 30 tipos diferentes de verduras, hierbas o frutales siguiendo las indicaciones de este libro y consigue no sólo en un huerto interior sino también una una preciosa decoración natural. Con instrucciones paso a paso aprende cómo transformar el espacio del que dispones en un área de cultivo. Detalladas explicaciones sobre técnicas de drenaje del suelo, tiempos de cosecha, iluminación artificial... Con De la maceta al plato crearás una espectacular decoración en tu hogar y al mismo tiempo conseguirás un huerto saludable para conseguir deliciosos platos.
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Geoestrategia de la bombilla
La humanidad se enfrenta a la titánica tarea de conseguir un sistema energético que cubra sus necesidades, que sea sostenible, respetuoso con el medio ambiente y la salud de las personas, y que al mismo tiempo sea asequible para tener un alcance universal. No existen soluciones mágicas en ingeniería, sino soluciones de compromiso en las que se analizan las ventajas e inconvenientes de cada una y se busca un equilibrio. Geoestrategia de la bombilla se adentra en la ciencia de la energía, en las tecnologías presentes y futuras, en cómo la extracción de minerales, el procesamiento, la generación y la distribución alteran el orden mundial, hacen crecer a países, hunden a otros, desatan conflictos bélicos o cierran fronteras. Un viaje que va desde los minerales bajo nuestro suelo hasta proyectos nucleares propios de la ciencia ficción, que nos explica la historia y la política de la energía desde una perspectiva distinta, que pretende concienciarnos de las contradicciones del mundo en que vivimos y que finalmente propone soluciones realistas basadas en la ciencia.
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La vida imaginada
«La vida imaginada es un libro inspirador que nos propone apasionantes oportunidades de descubrir formas de vida espectaculares. Muy recomendable para aquellos lectores interesados en ampliar los límites de su imaginación». Avi Loeb, Universidad de Harvard «La vida imaginada» es un viaje experimental a través de las posibles formas de vida existentes en la vertiginosa variedad de exoplanetas o mundos allende nuestro propio sistema solar. Esas formas de vida van mucho más allá de los estereotipos habituales de hombrecillos verdes, E.T. y demás alienígenas que pueblan el cine y la literatura. Los autores revelan que en los miles de exoplanetas recién descubiertos que comparten nuestro universo podría existir una variedad prácticamente infinita de organismos vivos, incluidos algunos que superan nuestra comprensión actual de lo que significa la palabra «vida». Se calcula que podrían existir un billón de exoplanetas solo en la Vía Láctea: planetas enormes, gaseosos, fundidos, formados principalmente por agua, con múltiples soles y la vida en ellos podría ser de una diversidad inimaginable. Sin embargo, este libro no es pura fantasía: los autores parten de lo que ya sabemos gracias a la ciencia y utilizan esa información para formular hipótesis sobre cómo, dónde y qué tipos de vida podrían desarrollarse en otros lugares. Un libro imprescindible para todos los que sientan curiosidad por las nuevas realidades de nuestro universo, que podrían resultar más increíbles que la propia ficción.
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