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Llibres de ciències naturals
Explora els misteris de l'univers i la fascinant aventura de la ciència amb la nostra col·lecció de llibres de divulgació científica. Des de l'astronomia fins a la biologia, passant per la física i la neurociència, els nostres llibres t'acosten als descobriments més emocionants i als grans enigmes que ens envolten. Amb una combinació d'anècdotes fascinants, explicacions accessibles i il·lustracions inspiradores, cada llibre et convida a descobrir la meravella del coneixement científic i a comprendre millor el nostre món.
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Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes
La nutricionista Blanca García-Orea nos descubre una forma revolucionaria de alcanzar el bienestar emocional y físico: cuidar la microbiota intestinal. Muchas veces sufrimos cansancio, mal humor, ansiedad, estrés e incluso molestias digestivas que tratamos solo con medicamentos. Blanca García-Orea, una de las nutricionistas más influyentes en nuestro país, comparte las claves para entender cómo influyen las bacterias intestinales en tus pensamientos, en tus patrones de conducta y su papel en las enfermedades y en la calidad de vida. La buena noticia es que la microbiota intestinal es modificable y, aunque siempre hemos oído que nacemos con unos genes determinados que marcarán nuestro destino, ahora sabemos que, aunque tu código genético sea desfavorable, si haces las cosas bien y sigues unos buenos hábitos de vida (buena alimentación, ejercicio físico, descansar adecuadamente, no alcohol ni tabaco, etc.), no tienes por qué sufrir determinadas enfermedades, aun teniendo predisposición genética a sufrirlas. En Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes encontrarás pautas para mejorar tu microbiota intestinal en poco tiempo y consejos para leer etiquetas de algunos alimentos y saber cuáles elegir. También descubrirás más de 50 recetas sencillas y saludables para desayunos, meriendas, comidas, cenas, postres y panes, que te inspirarán y te ayudarán a ser el protagonista de tu salud física y mental. Ahora que empezamos a entender el leguaje que habla nuestro intestino, solo tenemos que seguirlo.
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La historia más grande jamás contada...
En el principio fue la luz. Y también, y mucho más importante, la gravedad. Así comienza Lawrence Krauss su esperado nuevo libro. Desde ese punto inicial y a partir de distintos versículos de la Biblia, Krauss irá descubriéndonos los secretos del mundo tal y como lo conocemos con la voluntad de alejarnos de las explicaciones no científicas o religiosas. A medio camino entre la física y la filosofía, Krauss nos enseña a mirar el mundo desde una óptica nueva que revalida el papel del conocimiento humano. Con este título Lawrence Krauss se confirma como el heredero natural de Richard Dawkins y a la vez como el divulgador científico con más proyección del planeta.
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La microbiota intestinal
Los llamamos microbios en sentido despectivo como si solo representaran una amenaza, a pesar de que a principios del siglo XX ya se empezó a hablar de bacterias buenas. En la actualidad, ya sabemos que la microbiota intestinal es la encargada de coope
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NATURALEZA DE LA REALIDAD, LA
Esta obra constituye la síntesis intelectual de Ervin Laszlo, resultado de medio siglo de apasionantes estudios sobre el significado y propósito de la existencia. Laszlonos ofrece nada más y nada menos que un nuevo paradigma de la realidad una visi
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El país de los pájaros que duermen en el
Mónica Fernández-Aceytuno, una de las mayores divulgadoras de la Naturaleza en nuestro país, repasará en este libro práctico y generalista la geografía de España y se centrará en explicarnos de forma sencilla la diversidad de la flora y fauna de cada región. No debemos olvidar que España es el país de Europa con mayor biodiversidad. El libro tendrá dibujos, explicaciones sencillas, cierto aire poético y será, sobre todo, entretenido y divulgador
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El origen de los continentes y océanos
Tendemos a pensar que las únicas revoluciones científicas auténticas del siglo XX fueron aquellas que surgieron de la física y la biología molecular. Sin embargo, también las ciencias de la Tierra experimentaron lo que podemos denominar un cambio revolucionario: el paso que va de creer que los continentes se formaron y desarrollaron en lugares fijos, a aceptar la idea de que hubo una época en que el mundo terrestre estaba prácticamente aglutinado en un gran supercontinente, Pangea, del que posteriormente y mediante un lento mecanismo de fractura y deriva, terminaron surgiendo los continentes tal y como los conocemos en la actualidad. Fue el geofísico, meteorólogo y explorador alemán Alfred Lothard Wegener (1880-1930) quien nos mostró, con mucha más claridad y fuerza que otros predecesores suyos, la faceta cambiante de la geografía de la Tierra. El lugar en el que presentó de manera más completa y accesible sus ideas es un libro que con justicia se puede incluir en el grupo de los «clásicos de la ciencia»: El origen de los continentes y océanos (1915).
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OCÉANO, PECES, PLATOS
Este libro se sumerge en la historia cultural y social de mares y océanos para conocer, entre muchas otras cosas, la singular vida de los peces que luego habremos de encontrar en la mesa. Una mesa flamante, pues el pescado y el marisco frescos son no
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Álgebra por todas partes
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La lógica de los monstruos
Se diría que la mente humana carece de límites a la hora de imaginar monstruos y formas de vida que se apartan de la norma: seres fabulosos como sirenas, cíclopes y toda clase de alienígenas pueblan las historias de ficción. La naturaleza tampoco se queda corta a la hora de desafiar las fronteras de lo posible: hay animales que parecen plantas, organismos que se coordinan para crear superindividuos o calamares gigantescos que pululan en el fondo de los océanos. Este libro explora la atracción que los seres humanos sentimos por lo extraño al tiempo que analiza por qué la evolución prefiere ciertas formas, pautas y estructuras y no otras.
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Huerto
Los conocimientos básicos para iniciarse en el mundo del huerto, de forma práctica, sencilla y atractiva. ¿Desea cultivar un huerto en su jardín? ¿Quiere saberlo todo sobre el cultivo de la patata? ¿ Le gustaría tener éxito desde el principio con sus tomates, sus manzanas o sus lechugas? Esta guía está totalmente ilustrada. Con el objetivo de facilitar laa consulta, la información se presenta en forma de fichas, que se organizan en 4 secciones claramente identificadas. - 12 técnicas básicas - calendario de actividades de todo el año - catálogo con 50 plantas fáciles - diccionario
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El olfato
Está controlado por neuronas expuestas al exterior con un sistema de receptores proteicos donde se representa una parte sustancial del genoma humano. Este sentido tan ignorado, capaz de atraer a una polilla desde enormes distancias y de avisarnos del mal
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PRÓXIMA ESTACIÓN FUTURO
Superordenadores, transhumanismo, cambio climático, nanorrobots... Ranga Yogeshwar, el divulgador científico más prestigioso de Alemania, explora las grandes transformaciones científicas, tecnológicas y sociales de nuestro tiempo y nos invita a conoc
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Las chicas del Radio
En la década de los 20, tras el reciente descubrimiento del Radio por los Curie, este elemento empieza a utilizarse para todo tipo de productos. Las fábricas de gestión del radio contratan a mujeres jóvenes para manipularlo y con el tiempo empiezan caer enfermas y a morir mientras los empresarios niegan los efectos secundarios y cualquier responsabilidad. Escrita con una voz chispeante y un ritmo vertiginoso, 'Las chicas del Radio' ilumina por completo a las jóvenes inspiradoras expuestas a la ''maravillosa'' sustancia del radio y su imponente fuerza frente a circunstancias casi imposibles. Su coraje y tenacidad condujeron a cambios de por vida en las regulaciones laborales, a la investigación sobre bombardeos nucleares y sobre todo, a salvar cientos de miles de vidas.
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Guía práctica del ecologista en casa
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El fenotipo extendido
Dawkins reafirma en El fenotipo extendido la idea que presentó originalmente en su libro de 1976 El gen egoísta, según la cual los organismos son máquinas de supervivencia, autómatas programados a ciegas con el fin de perpetuar la existencia de los genes que albergan en su interior. Ahora da un paso más, y nos muestra que, a pesar de que los genes solo controlan la síntesis de proteínas, su influencia va más allá del cuerpo en el que se hallan. Los genes influyen en el comportamiento de los organismos y en su medio ambiente, y cita como ejemplos las estructuras fabricadas por los tricópteros, las presas construidas por los castores o los montículos de las termitas. Todas estas estructuras son consideradas ahora efectos fenotípicos de los genes.Este nuevo punto de vista permite a Dawkins explicar comportamientos suicidas de algunos organismos, fruto de la expresión fenotípica de los genes de los parásitos que alojan en su interior. El efecto fenotípico de un gen puede ser ilimitado. Dawkins vincula estas ideas en lo que llama «teorema central» del fenotipo extendido, y con él rompe una vez más las barreras teóricas establecidas.
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Arboles frutales
Cuando tenemos un jardín en el que pasamos las horas y disfrutamos de su belleza, es difícil resistirse a la tentación de comprar un cerezo, un manzano o cualquier otro árbol frutal. Pero es necesario planificar bien antes cuáles son las especies más adecuadas, y si podremos cuidarlos y conservarlos muchos años en las mejores condiciones. En esta obra le explicamos los pasos fundamentales que debe seguir con cada variedad, le ofrecemos numerosas ilustraciones y consejos para que seleccione los árboles que más le convienen y le orientamos sobre otros muchos detalles.
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Curso básico de astronomía
¿Le gustaría aprender sobre el cielo nocturno pero no sabe cómo un por dónde empezar? Curso básico de Astronomía es su instructor ideal y paciente. Le muestra con todo detalle cómo orientarse por el cielo nocturno con lo que rápidamente ganará confianza y destreza. A continuación encontrará ejercicios de observación que le ayudarán a aprender más sobre el espacio, sin dejar nada por sentado. Esta guía, llena de consejos y de información exhaustiva, no tardará en dejarle fascinado con las estrellas, los planetas y las galaxias visibles desde la Tierra. PRIMEROS PASOS. Identifique las constelaciones y las estrellas brillantes. Aprenda sobre la Luna, sus fases y eclipses. Descubra la Vía Láctea y vea los planetas a simple vista. SEGUIR AVANZANDO. Vea las galaxias distantes con los prismáticos. Descubra dónde nacen nuevas estrellas. Averigüe por qué los cometas tienen cola LLEGAR MAS LEJOS. Cómo elegir y utilizar un telescopio. Vea los anillos de Saturno y los satélites de Júpiter. Observe una supernova y aprenda sobre las explosiones en el espacio.
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Seguridad Energética. ¿Para Qué? ¿Para Quién?
La ''Seguridad Energética'' tiene multitud de interpretaciones, tanto por la noción abstracta de ''energía'' como por la significación que ciertos grupos de interés le dan al término ''Seguridad''. Este libro explora los bastidores de este concepto, examinando las luchas políticas que se derivan de cada fuente energética desde una perspectiva histórica, a partir de la Revolución Industrial, que impulsó el uso del carbón y el imperialismo Británico, y la posterior dominación de EE UU, basada en el petróleo, los nuevos espacios justificados por la seguridad energética, que determinan políticas ofensivas de acaparamiento energético en el delta del Níger, en Iraq y en la región del Caspio, asícomo la financiarización de la energía, con maniobras tan sonadas como los apagones provocados por Enron en el año 2000 en California, los derivados del petróleo o el uso del mercado de carbono como instrumento de perpetuación de los combustibles fósiles.Los autores se preguntan y tratan de responder a cuestiones como ¿quién se beneficia de esta Seguridad?, ¿quién sale perjudicado? ¿Esta supuesta Seguridad no está retrasando la transición para eliminar la dependencia de los combustibles fósiles y minimizar el cambio climático? ¿No resulta esta Seguridad con mayúsculas para unos una fuente de inseguridad, de sufrimiento, de conflicto y violencia para otros?En definitiva, el libro invita a abrir el debate sobre ''cómo vivimos y organizamos nuestras vidas, nuestras sociedades y nuestras economías'' de manera que la necesaria transición hacia un mundo sin combustibles fósiles ''cause el menor dolor y los menores conflictos posibles alrededor del mundo''
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Bioestadística
La estadística es una herramienta matemática potente y eficaz que permite arrojar luz sobre cualquier tipo de estudio que, a causa de su variabilidad intrínseca, no pueda ser abordado desde la perspectiva de las leyes deterministas. En la medida en que permite obtener resultados prácticos, es una excelente guía para la acción en situaciones que entrañan incertidumbre.,Las ciencias de la salud, en cuanto disciplinas científicas que estudian objetos naturales (el organismo y sus sistemas funcionales) y sociales (seres humanos miembros de una sociedad civilizada) operan con multitud de datos heterogéneos. Así pues, el empleo de las herramientas estadísticas es hoy consustancial a la investigación médica y social y ningún profesional puede contribuir a su desarrollo sin estar familiarizado con ellas.,Bioestadística ha sido concebido para ser un manual claro y riguroso que ayude a entender la asignatura que se imparte en el área de conocimiento de Ciencias de la Salud. Las autoras han volcado en este libro la experiencia acumulada durante largos años de docencia, investigación y asesoramiento a médicos investigadores. En el texto, teoría y práctica forman un tándem que se complementa y aclara recíprocamente. Numerosos ejemplos, elaborados a partir de casos clínicos reales, servirán para acercar a los estudiantes a su futura profesión.,Esta obra resultará de gran utilidad no sólo para los estudiantes, sino para todo aquél que quiera profundizar en el conocimiento de la estadística y sus aplicaciones en el campo de la salud.,Francisca Ríus Díaz es profesora titular en la Universidad de Málaga. Su actividad docente está centrada en la Bioestadística en grados y postgrados de Medicina y Ciencias de la Salud así como en el ámbito hospitalario.,Julia Wärnberg es investigadora en el Karolinska Institutet, CSIC, UNAV, UMA y el ISCIII. Su actividad docente está centrada en la Medicina Preventiva, Epidemiología Nutricional y Bioestadística.
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La proporción áurea
A lo largo de la historia, desde pensadores hasta matemáticos o teólogos han meditado sobre la misteriosa relación que se establece entre los números y la naturaleza de la realidad. En este libro fascinante, Mario Livio cuenta la historia del número que se encuentra en el corazón de dicho misterio: phi o 1,6180339887. Esta curiosa relación matemática, conocida popularmente como la «proporción áurea», fue definida por Euclides hace más de dos mil años a raíz de su papel crucial en la construcción del pentagrama, al cual se le atribuyen propiedades mágicas. Desde entonces, ha mostrado una propensión a aparecer en una variedad de lugares de lo más sorprendentes: en conchas de moluscos, en flósculos de girasoles, en cristales de algunos materiales o en la forma de galaxias que contienen billones de estrellas. ¡Incluso se ha sugerido que está conectada con el comportamiento de los mercados de valores! Mario Livio nos presenta un mundo donde el orden, la belleza y el misterio eterno siempre coexistirán
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El jardín de Babilonia
Charbonneau recorre en este gran ensayo, cómo se formó la sensibilidad por el paisaje y la idea de los valores de la naturaleza, justo en el momento histórico en que la industrialización y el avance del progreso ponía en duda la continuidad de la vida en
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Expande tu mente
Una guía clara y accesible sobre el enorme potencial terapéutico de los psicodélicos para el tratamiento eficaz de algunos de los problemas de salud mental más habituales. Nos encontramos inmersos en una auténtica revolución psicodélica. En los últimos años, la ciencia moderna está redescubriendo el enorme potencial terapéutico de sustancias de la misteriosa familia de los psicodélicos (psilocibina, LSD, MDMA, ayahuasca, ketamina,...). En combinación con psicoterapia, estas sustancias están obteniendo resultados espectaculares en el tratamiento de trastornos mentales muy extendidos y difíciles de tratar como son la depresión, la ansiedad, el estrés postraumático o las adicciones, además de revolucionar la neurociencia al ampliar nuestra comprensión del funcionamiento del cerebro y la mente. En este libro, Antón Gómez-Escolar, psicofarmacólogo, investigador, divulgador y asesor científico especializado en drogas, también conocido como @drogopedia, nos adentra en la historia, la actualidad, la ciencia, la investigación, la teoría y la práctica del uso de drogas psicodélicas con fines terapéuticos y el prometedor futuro de este campo, sin dejar de lado sus riesgos y las estrategias que permiten reducirlos en la medida de lo posible En un momento de gran desinformación y ruido en torno a los psicodélicos, este libro contiene el conocimiento que necesitas saber, sin alarmismos y directamente de la mano de un experto, sobre una familia de sustancias que están a punto de revolucionar el tratamiento de la salud mental. ¿Estás preparado para expandir tu mente?
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Biografía de la física
Dentro de la tradición de la gran divulgación científica, George Gamow (1904-1968), destacado físico teórico que trabajó con Niels Bohr, ocupa un lugar sobresaliente. Entre sus aportaciones científicas destacan la propuesta de un modelo nuclear, el concepto de ''barrera de Gamow'' (o barrera potencial en el interior del núcleo) y el modelo cosmológico del ''Big Bang''. ''Biografía de la Física'' expone la historia de esta disciplina con admirable sencillez y rigor. También en esta colección: ''Historia del tiempo'', de Stephen W. Hawking, y ''Sobre la teoría de la relatividad especial y general'', de Albert Einstein.
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Ciencia optimista
De la nanotecnología al espacio, de los microbios a la realidad virtual. Todo tiene cabida en Ciencia optimista, un libro de divulgación científica divertido y apto para todos los públicos. «¡NOS ESPERA UN FUTURO BRILLANTE!» Esta frase del prólogo de Ciencia optimista resume muy bien el espíritu del libro. Las células madre, la inteligencia artificial, la ingeniería genética, los vehículos autoconducidos, la realidad virtual, los robots, la exploración espacial... en un siglo en el que el crecimiento tecnológico nos sorprende continuamente, Josep Mª Mainat, capítulo a capítulo, tecnología a tecnología, nos pone al día de lo que la Ciencia está haciendo en la actualidad por nosotros, pero, sobre todo, de cómo revolucionará nuestra vida en un futuro no muy lejano. Mainat es un hombre del campo del entretenimiento y, obviamente, no ha podido evitar que este libro le saliera entretenido, muy entretenido. Pero Mainat es también un apasionado de la Ciencia, por ello, el libro es un compendio riguroso y bien documentado de los últimos descubrimientos científicos y de todos aquellos avances que nos maravillarán en los próximos años. Y, finalmente, Mainat es un hombre optimista. Por eso las páginas de este libro rezuman optimismo. Después de leerlo no te quedará más remedio que reconocer que sí, que vamos bien, ¡que nos espera un futuro brillante! Con este libro todos aprendemos porque, si nos lo explica Mainat, la ciencia es divertida. Los expertos opinan...«Ciencia optimista es un libro muy entretenido, con un contenido científico muy riguroso y, a la vez, explicado de una manera muy sencilla. Seguro que este libro despertará entre los jóvenes la inquietud por la investigación y esto es muy importante para un país que quiere ser. Su lectura ''engancha'' y se te hace muy corto. ¡Enhorabuena! No es fácil hacer la ciencia tan amena.»Dr. Bonaventura Clotet. Jefe de la Unidad de VIH del Hospital Universitario Germans Trias i Pujol. Director del Instituto de Investigación del Sida (IrsiCaixa). Presidente de la Fundación Lucha contra el Sida. «Con este libro que tienes en las manos, Josep Maria Mainat construye un puente de acceso a la torre de marfil donde mucha gente sitúa a los investigadores. En estas páginas, Josep Maria nos acerca a algunos de los temas científicos que ''asustan a la mayoría'' y los convierte en una conversación agradable, divertida ¡y muy optimista!»Sonia Fernández-Vidal. Doctora en Física Cuántica. Ha colaborado en el CERN, el Laboratorio Nacional de Los Álamos y el Instituto de Ciencias Fotónicas. Autora de las novelas La puerta de los tres cerrojos, Desayuno con partículas y Quantic Love.
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La astronomía en el antiguo Egipto (3a. Ed.)
La astronomía fue una de las áreas del conocimiento que más desarrolló la civilización egipcia. Sus persistentes indagaciones en este campo han proporcionado un suntuoso legado científico. Uno de sus hallazgos más preciados es el calendario civil de 365 días, que durante miles de años resultó ser el más perfecto de la antigüedad y cuya evolución llevó a la creación del calendario que actualmente rige nuestras vidas. A los calendarios, relojes estelares, solares y clepsidras se les dedica en este libro una atención especial.El volumen, que cuenta ya con su tercera edición, el autor nos descubre, mediante ejemplos prácticos y el análisis de antiguos textos egipcios de carácter cosmogónico, la percepción que tuvieron los egipcios del inicio, forma y fin del universo, muy influenciada, como no podría ser de otra suerte, por su compleja religión, que simbólicamente llevó esta cosmovisión a la arquitectura de los templos. José Lull analiza los techos astronómicos y los textos jeroglíficos y nos lleva de esta forma a un mejor entendimiento del cielo egipcio, explica su visión de los astros y fenómenos astronómicos más importantes y procede a la identificación de muchas de sus estrellas y constelaciones. Finalmente, en este trabajo se contemplan las principales alineaciones astronómicas efectuadas en diversas construcciones egipcias, como pirámides y templos, y se explica la función y simbolismo de las mismas.
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Manantial, El
La obra de Henry David Thoreau suele dividirse en dos grandes categorías implícitas en «Walden»: la de los escritos de la naturaleza o «lo salvaje», que representan el documento de partida de la moderna ecología, y la de los textos políticos que, alrededo
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SOLO TENEMOS UN PLANETA
El planeta se encuentra en una situación de emergencia real. Un físico divulgador de la ciencia, Jorge Wagensberg , y un economista, promotor de la economía ecológica, Joan Martínez Alier, conversan sobre por qué la humanidad ha provocado esta amen
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Si el universo está lleno de extraterrestres... ¿dónde está todo el mundo?
Si hay unos 400 mil millones de estrellas tan solo en nuestra Galaxia, y alrededor de 400 mil millones de galaxias en el universo, parece razonable que en algún lugar de ahí fuera, en un cosmos de 14 mil millones de años de existencia, haya, o alguna vez haya habido, al menos una civilización tan avanzada como la nuestra. La mera inmensidad de los números casi nos obliga a admitir la veracidad de esta hipótesis. Pero, entonces, ¿por qué no hemos encontrado ninguna señal, ningún mensaje, ningún artefacto de esos extraterrestres?áEn esta edición, revisada y ampliada a conciencia, de esta conocidísima obra de Stephen Webb, el autor desmenuza en detalle las 75 soluciones más convincentes e interesantes (por el momento) de la célebre paradoja de Fermi: si las cifras apuntan con fuerza a la existencia de civilizaciones extraterrestres, ¿por qué no hemos encontrado ningún signo de ellas?
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Orígenes
¿Por qué? ¿Pero por qué? ¿Y por qué? La historia humana como nunca antes te lahabían contado. Cuando se habla de algo tan inabarcable como la historia de la humanidad solemos poner el foco en cosas muy concretas. Nos gusta enumerar los líderes que marcaron la diferencia, señalar ciertos fenómenos como la migración odescribir las consecuencias de las guerras más decisivas. Pero, ¿qué pasaría si cambiáramos el enfoque y pusiéramosa la Tierra en el centro de nuestras averiguaciones? Este libro es lo que pasaría. Para Lewis Dartnell la única manera de comprender nuestra historia consiste en explicar cómo nuestro planeta, desde el inicio de los tiempos, ha determinado nuestro destino. Toda especie está condicionada por su entorno. Es algo ineludible: las fuerzas geológicas ocasionaron nuestra evolución en África oriental, los terrenos montañosos característicos de Grecia favorecieron el nacimiento de la democracia en las antiguas polis, y el Himalaya guarda una relación con la formación de las islas Británicas que muchos ignoramos. La historia de estas fuerzas es, en definitiva, la historia de la humanidad. Reseñas:«Orígenes es uno de esos escasoslibros que saben resolver los misterios con el simpley sublime uso de la lucidez. Dartnell entiende de geología, geografía, antropología, física, química, biología, astronomía e historia, un logro en sí mismo. Pero lo que le hace realmente especial es la forma enla que enlaza estas disciplinas de manera clara, lógica y entretenida. [...] Un libro excelente.»The Times «Una historia sublime y bien encadenada. La curiosidad y entusiasmo de Dartnell son contagiosos y arrastran al lector de una página a otra,sintetizando geología, oceanografía, meteorología, geografía, paleontología, arqueología e historia política de una manera que recuerda al clásico libro de Jared Diamond Armas, gérmenes y acero.»Nature «Dartnell es un excelente guía para recorrer los desalentadores eones de nuestro tiempo. Nunca la historia geológica ha parecido tan necesaria.»The Guardian «Una tesis grandiosa yapasionante impulsada por el placer que producen lospequeños detalles. Esta sensacional visión de cómo la geografía nos dio forma puede tranquilamente compararse con el Sapiens de Harari.»The Sunday Times
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Horrores cercanos
Este libro ofrece un profundo y detallado análisis sobre la relación entre guerra, humanitarismo e innovación médica en la España contemporánea, que abarca desde mediados del siglo XIX hasta la guerra civil española (1936-1939). En sus páginas se examinan las complejas dinámicas entre los avances en la medicina humanitaria y las terribles consecuencias de los conflictos bélicos, mostrando cómo las guerras modernas no solo transformaron las formas de combatir, sino también de atender a las víctimas, mortales o no, ya fueran soldados, prisioneros, desplazados o civiles. Aborda así el humanitarismo de guerra desde múltiples aspectos: la identificación y gestión de cadáveres, el papel desempeñado por la prensa, el uso de tecnologías médicas como la transfusión sanguínea o los tratamientos para los heridos por armas químicas, etc. Además, analiza la contribución esencial de las mujeres -activistas, gestoras, médicas, enfermeras o voluntarias- en el cuidado de las víctimas de conflictos. Horrores cercanos ofrece una visión inédita sobre el lugar de España en la evolución del humanitarismo de guerra, interrogándose también sobre el impacto que tuvieron en otros conflictos internacionales las innovaciones que surgieron o evolucionaron en las guerras españolas.
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Jardines
He aquí un manifiesto irónico de resistencia botánica. Y también una radiografía de nuestra sociedad, la que obtenemos por medio de un ataque en toda regla contra los jardines de moda y sus propietarios. En el catálogo de Umberto Pasti figuran todos los jardines: desde el del coleccionista fanático al jardincillo improvisado en una gasolinera o el huerto clandestino que crece a despecho de la polución.
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DES-EXTINCIONES. Una inmersión rápida
Pocas cosas nos parecen tan irreversibles como la muerte, ya sea a nivel individual o a nivel de especie. Pero ¿qué pasaría si fuera reversible, si pudiéramos devolver a la vida algo parecido a las especies que se extinguieron en el pasado? El desarrollo reciente de un conjunto de técnicas de biología molecular, entre ellas la clonación, la síntesis de genomas artificiales y la edición génica, ha permitido el surgimiento de un campo de investigación que persigue la des-extinción. Se trata de una aspiración controvertida que presenta desafíos científicos, éticos, económicos y sociales de largo alcance, aunque sus proponentes la defienden como una de las posibilidades para restaurar ecosistemas e incluso luchar contra el cambio climático. A lo largo de este libro se exponen las posibilidades de las des-extinciones y de cómo estas pueden transformar el ecosistema global en el futuro.
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La bioquímica en 100 preguntas
Las respuestas de la química de la vida al prodigio de la biodiversidad. Todas las claves fisicoquímicas que desentrañan el ''misterio de la vida'': desde el agua y el carbono hasta los grandes complejos macromoleculares y las técnicas industriales y clínicas que han cambiado la sociedad: La estructuración de la materia viva, la biología molecular y el genoma, la bioenergética y el metabolismo, la bioquímica aplicada y la genética. ¿Se puede cambiar el color de los vegetales?, ¿Están vivos los virus?, ¿Es realmente malo el colesterol? , ¿Podrían existir humanos con ojos en las palmas de las manos?, ¿Es posible la vida sin ADN? , ¿Qué es un reloj molecular?, ¿Pueden ser venenosas las vitaminas?, ¿Es verdad que respirar nos hace envejecer?, ¿Hay bisturís que huelen el cáncer?, ¿Podemos estudiar el genoma de Tutankamon?, ¿Cómo se obtiene un transgénico? El misterio de la vida ha representado desde siempre una cuestión central en el pensamiento humano. Su origen, su funcionamiento o su diversidad son fenómenos que todos alguna vez hemos querido explicar. La Bioquímica aborda el fenómeno de la vida desde un punto de vista estrictamente molecular, lo que nos está permitiendo desentrañar los secretos más íntimos de la vida. Esta obra acerca al gran público el estado actual de la Bioquímica. A través de 100 preguntas sencillas se da explicación a términos y fenómenos con los que nos encontramos todos los días y que esta ciencia trata de entender. En tono divulgativo, pero altamente riguroso, se presenta desde la descripción de algunas de las más sorprendentes maquinarias macromoleculares, hasta la explicación de por qué nos sale un chichón al sufrir un golpe en la cabeza. Todo ello desde los principios más básicos de la Bioquímica a la aplicación industrial de este conocimiento.
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El cambio hormonal
Reconcíliate con tus hormonas y aprende a cuidar tu cuerpo con la Dra. Taz, la experta más recomendada por las estrellas. Cuando los altibajos hormonales te sobrepasan, la Doctora Tanseem Bhatia te ofrece un mapa para seguir hacia delante. Mezclando la sabiduría de la medicina asiática tradicional con las tácticas de la medicina moderna para el body wellness, la autora nos muestra que la menopausia no es el final definitivo, sino un punto más en el espectro de las eternamente cambiantes hormonas, que se puede controlar con nuestra dieta o cómo dormimos. En este libro, la doctora Tanseem nos explica exactamente por lo que pasa el cuerpo de la mujer en cada momento de su vida, y cómo cada aspecto de nuestra salud está conectado a las hormonas. The Hormone Shift te ayudará a prepararte para lo que vendrá, ofreciendo además un plan adaptado a tus necesidades para notar un verdadero cambio hormonal.Crítica:«Un manual que nos ayuda a comprender cómo cuidarnos, nutrirnos y respetarnos a nosotras mismas de la mejor forma posible, El cambio hormonal resalta aquella información sobre nuestros cuerpos a la que toda mujer debería tener acceso antes de la perimenopausia».Gwyneth Paltrow
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El mono obeso
¿Por qué hay tantas personas obesas? ¿Cuál es la razón de que resulte tan difícil perder el exceso de peso? ¿A qué obedece esta epidemia de diabetes que en el año 2020 afectará a más de 300 millones de personas?¿Cómo es posible que la hipertensión y el exceso de colesterol nos aflijan a tantos? En las sociedades desarrolladas, y en algunos países emergentes, éstas y otras enfermedades de la opulencia, como las cardiovasculares, afectan a gran parte de la población mayor de 40 años y, en los últimos años, están amenazando a nuestros hijos. El mono obeso es un libro de lectura urgente, porque nos encamina hacia la comprensión y, por lo tanto, hacia la prevención de estos problemas acuciantes. En él profesor Campillo analiza el papel que juegan nuestros genes en el desarrollo de las enfermedades de la opulencia y nos explica que muchas de estas dolencias proceden de la incompatibilidad entre el diseño evolutivo de nuestro organismo y el uso inadecuado que de él hacemos. El lector transitará por un escenario fascinante: el de los últimos diez millones de años de la evolución humana. El conocimiento de nuestra evolución es esencial para comprender los cambios ocurridos en la alimentación de nuestros antepasados y las adaptaciones metabólicas que tuvieron que superar. Se ha dicho que somos hijos del hambre, ya que nuestra especie tuvo que adaptarse a cientos de miles de años de penuria alimentaria. La evolución fue posible gracias a la acumulación de una serie de mutaciones ventajosas que en conjunto se denominan el genotipo ahorrador. Estos genes, hoy en una época de abundancia permanente, pueden ser responsables de la obesidad y de las enfermedades de la opulencia ¿Cuántos de estos genes ahorradores ha heredado usted? Lo que pretende El mono obeso es ayudarnos a encontrar el camino para hacer las paces con nuestro diseño y a conseguir que los genes de la era prehistórica y nuestras formas de vida actual estén en armonía para poder gozar de una vida más saludable y, posiblemente, más larga y feliz.
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ESO NO ESTABA EN MI LIBRO DE HISTORIA NA
Ni el novelista más brillante de todos los tiempos podría haber imaginado un mundo con especies tan extraordinarias como las que alberga la Tierra. «La mayor parte de la vida animal y vegetal que hay en la Tierra todavía no ha sido descubierta (y gran parte de ella ya se habrá extinguido antes de que lo hagamos). Ignoramos cómo son el 86% de las especies de fauna y flora, y el 91% de las especies marinas (sí, solo tenemos conocimiento del 9% de todas las variedades de criaturas que hay en los océanos)... y eso no es todo.» Con frecuencia, buscamos en la narrativa de ciencia ficción supuestos que nos muevan al asombro. Solemos creer que allí se encuentran las criaturas más extrañas y exóticas—como esas plantas fosforescentes de la película Avatar, los gusanos de arena de la novela Dune o el variopinto bestiario de El señor de los anillos—. Pues bien, este libro demuestra que, en el ámbito de la Historia Natural, la realidad supera con creces a la ficción. A la postre, todas las criaturas descritas en esas novelas maravillosas han surgido de la imaginación de un único cerebro, cuando los seres reales que nos rodean son producto de millones de años de procesos de prueba y error, y de su incesante adaptación a la variedad de hábitats que alberga nuestro increíble planeta. Sergio Parra nos revela en esta obra, con ejemplos concretos y fascinantes, que era muy cierta la frase del poeta Paul Éluard: hay otros mundos, pero están en este. De su anterior obra se ha dicho: «No pude resistirme... Sergio Parra nos lleva a un mundo fantástico, lleno de cosas inimaginables que bien podrían protagonizar novelas fantásticas y que, sin duda, te dejarán con la boca abierta.» Sarah Manzano, papelenblanco.com «Una delicia para quienes no son capaces de reprimir su curiosidad científica, y que llevará a alucinar al más cínico resabiado, a ese colega nuestro que parece estar de vuelta de todo y que asegura que poco le sorprende ya.» César Noragueda, hipertextual.com «He pasado unos ratos estupendísimos descubriendo nuevos datos de cosas que ni tan siquiera tenía idea de que existían.» Alfred López, Ya está el listo que todo lo sabe, blogs.20minutos.es
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