Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Llibres de ciències naturals
Explora els misteris de l'univers i la fascinant aventura de la ciència amb la nostra col·lecció de llibres de divulgació científica. Des de l'astronomia fins a la biologia, passant per la física i la neurociència, els nostres llibres t'acosten als descobriments més emocionants i als grans enigmes que ens envolten. Amb una combinació d'anècdotes fascinants, explicacions accessibles i il·lustracions inspiradores, cada llibre et convida a descobrir la meravella del coneixement científic i a comprendre millor el nostre món.
Avui -5% en Llibres
Mujeres matemáticas
Muchas mujeres que se han dedicado a la ciencia, en particular a las matemáticas, son poco conocidas y reconocidas. Sin embargo, han realizado grandes aportaciones al álgebra, a la geometría o al cálculo, por citar algunas disciplinas. Probablemente, a pesar de las muchas prohibiciones que han sufrido las mujeres a lo largo de la historia, las matemáticas tienen un matiz especial: la fase más creativa puede realizarse muchas veces en solitario. ¿Y quién puede prohibirte pensar? ¿Quién puede controlar tu imaginación? Este libro es un homenaje a las mujeres que, a pesar de todas las vicisitudes sufridas, han brillado en matemáticas. Y también desea reconocer a aquellas que han sabido enseñar y transmitir con pasión esta materia durante generaciones y generaciones.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Un viatge inspirador a través de l'hort al llarg de l'any, apassionant i motivador tant si cultives com si el que busques és apropar-te a un consum més responsable, tant si desitges experimentar la satisfacció d'assaborir els teus propis tomàquets o bé ser la llavor d'un món millor. No ha arribat a tu per casualitat. Cuidar-te i cuidar el planeta a través del que menges és una de les experiències més sensuals i gratificants, a més de necessària, perquè res canviarà si no reprenem una relació honesta amb elsaliments que ens enduem a la boca.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
El llibre que ha captivat els lectors de més de dotze països. Un viatge inoblidable, divertit i commovedor pels camins més bonics del bosc i les terres més ermes del dol. El camí del bosc és un relat ple de saviesa i humor sobre el món dels bolets i els boletaires, a més d'una colpidora història d'amor, de pèrdua i de cerca de consol. Poc s'esperava la seva autora que la passió pels bolets de Noruega, el país que la va acollir, li canviaria la vida. Allà va trobar-hi l'amor, però després d'uns anys de felicitat, la pèrdua sobtada del seu marit va submergir-la en la foscor. Una foscor que va fer fora de la seva vida amb l'ajuda dels bolets. Però com connecten tristesa i bolets? Long Litt Woon ens ofereix un testimoni únic i singular sobre la vida que creix al bosc i la mort que fa niu dins de qui ha perdut un company estimat. Ho fa ambla mirada d'antropòloga que observa el món que l'envolta amb curiositat i coneixement. I, també, amb la mirada serena de qui ha sabut deixar enrere la tristor bo i mantenint el record de l'amor. Els boletaires de casa nostra ens reconeixerem en els nostres homòlegs nòrdics. I no deixarem de sorprendre'ns i divertir-nos amb les peculiaritats de la cultura boletaire de Noruega.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
El científico loco
La literatura primero, pero también el cine y el cómic, han hecho de la figura del científico loco un estereotipo que reconocemos con facilidad. Sin embargo,como todos los estereotipos, se funda en una amalgama de imaginaciones y habladurías provenientes de personajes y hechos reales que les dieron pie. Nacido conla ciencia moderna , se nutre desde el siglo XVIIIde centenares de personajes y experimentos, a vecespeligrosos, a veces geniales, a veces ridículos, que,motivados siempre por el deseo de conocer, de comprender, de saber, han transitado de forma arriesgada zonas vidriosas limítrofes con la ética, con las convenciones al uso y con la ortodoxia con suerte desigual.Petrificadores, resucitadores, pesadores de almas, trasplantadores, lobotomizadores, experimentadores dedrogas y otros hallan espacio en estas páginas que dan acceso a unos de los capítulos más llamativos y provocadores de la historia de la ciencia.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Domesticados
Durante cientos de años, los humanos han dependido de las plantas y los animales salvajes para sobrevivir. Pero en algún momento ocurrió una auténtica revolución: nuestros antepasados empezaron a relacionarse con otras especies, a domesticarlas, y entonces todo cambió, la población humana se disparó y dio comienzo lo que hoy consideramos civilización. Siguiendo la estela de ensayos como Sapiens, Alice Roberts nos muestra la historia de diez familias de especies con un pasado salvaje que han terminado convirtiéndose en nuestros aliados y en esenciales en la supervivencia y él éxito de la humanidad.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
VIVIR SIN PETROLEO
Hace apenas 70 años, el petróleo y sus innumerables derivados aún no estaban omnipresentes en nuestra vida cotidiana como han llegado a estarlo. Hoy es algo que parece imposible, pero hasta no hace mucho tiempo las bolsas y los embalajes se hacían de
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
El almendro. Guía práctica de cultivo
Este libro se dirige a los fruticultores almendreros presentes, y a los que están preparando su nueva plantación para sumarse a un sector en inédita expansión. Acomete desde la fisiología a la agronomía (la plantación, el riego, la poda, la fertilización y la protección del cultivo), y desde el moderno cultivo en secano a los modelos de producción, sin olvidar las operaciones de la cosecha y la postcosecha de la almendra.,Se ha hecho hincapié finalmente en los temas de precios, la oferta y la demanda mundial, y de los márgenes brutos de dos explotaciones tipo a largo plazo: una en riego localizado y otra ecológica en secano, con los datos reales de las mismas durante dos decenas de años.,“No hay un tema relevante en todo el sistema de producción del almendro que no se cubra adecuadamente, siempre con suficiente evidencia experimental y sentido común. Se trata, en definitiva, de una aportación extraordinariamente útil y valiosa para todos aquellos interesados en el cultivo del almendro y que sin duda va a contribuir notablemente al impulso que está recibiendo este cultivo, tan marginal en el pasado y tan prometedor en el futuro ” (de la Presentación de Elías Fereres).,Prudencio López Fuster, Dr. Ingeniero Agrónomo por la UPM y Martín Peña de la Fuente, Ingeniero Agrónomo por la ETSIA de Madrid, aúnan su gran experiencia profesional en el sector tanto público como privado, como la de ser cultivadores de almendros durante los últimos 30 años.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Ecología del miedo
Cuando los animales nos ven, huyen corriendo a esconderse. Y aunque nos parezca normal, es un fenómeno extraordinario, sorprendentemente actual. Así lo señala el presente libro: el miedo de los animales frente al ser humano es un distintivo del antropoceno, nuestra era. Y este miedo tiene unas consecuencias negativas ecológicamente significativas. La matanza sistemática de animales por parte de los humanos no solo causa estragos en el equilibrio de los ecosistemas, sino que también transforma y corrompe el comportamiento y hábitos de los supervivientes. En este directo y potente ensayo, Jens Soentgen desvela el fenómeno del miedo de los animales salvajes frente a los seres humanos-signo de nuestro dominio sobre la naturaleza- y propone algunas posibilidades de acción para una reconciliación. Para Soentgen, la reducción del miedo y ansiedad en los animales salvajes puede ser un aspecto crucial en las nuevas políticas ambientales para mejorar una ecología en plena crisis.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Los monocultivos que conquistaron el mundo
Un libro contundente que, basado en investigaciones de campo, pone de relieve lo que se oculta tras los grandes monocultivos industriales que han transformado (y no precisamente para bien) la vida de tantos países en vías de desarrollo contaminación, reducción de la biodiversidad, arrasamiento de la agricultura local, puesta en riesgo de las comunidades indígenas, de su cultura y su forma de vida, lobbies transnacionales, el negocio de los transgénicos. Más allá de la salud, lo que está en juego es la dignidad y la justicia social de muchos millones de personas.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
¡Un matemático ahí, por favor!
El lado más atractivo de las matemáticas a través de diez problemas absolutamente fascinantes. Aunque no nos lo parezca, las matemáticas están en todas partes y al alcance de quienquiera encontrarlas. Recurrimos a ellas sin darnos cuenta cuando nos sacamos una selfie, cada vez que compramos un billete de avión e incluso al cocinar una tortilla. En ¡Un matemático ahí, por favor! el doctor Adrián Paenza nos invita adescubrir como nunca antes las matemáticas, a vecesescondidas en los lugares más insospechados de la vida cotidiana. Estas páginas entremezclan amor y tecnología, explican un juego de cartas entre Messi y Ronaldo e incluso revelan la manera de saber cuándo alguien miente. Paenza es un divulgador matemático extraordinario y nos regala esta entretenida compilación de diez de los más extraordinarios problemas irresueltosde la historia.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Eso No Estaba En Mi Libro De Genética
El problema de estos titulares es que no son ciertos''. María José Más La genética tiene muy mala prensa.Malísima, de hecho. Cuando a un ciudadano normal lepreguntamos qué piensa sobre este asunto, fácilmenteacudirán a su mente experimentos de mad doctor al estilo La isla del doctor Moreau, o aberraciones biológicas que no deberían escapar de las páginas de los bestiarios y las pesadillas de los niños, o el pecado sumarísimo de jugar a ser dioses, y sin embargo rige nuestras vidas, quienes somos y quienes podemos llegara ser, Este libro saca a la luz sus aspectos menos conocidos, asentando los ya conocidos con ejemplos sorprendentes, orbitando alrededor de un eje central: que hay innumerables criaturas extrañadas por mor de lagenética, sobre todo humanas, como si los bestiarioso los cómics de superhéroes solo fueran un pálido reflejo de la febril creatividad del ADN.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Familias Sin Plástico
El libro para hacerte la vida sin plástico másfácil. Esta guía ilustrada llena de pautas, consejos y trucos nos ayuda a poner en práctica elzero waste y ofrece alternativas sencillas para una vida familiar saludable y respetuosa conel medioambiente. ¿Cómo? De una formasimple y progresiva. ¿Dónde? En casa, en el trabajo, en la escuela, haciendo la compra, durante las vacaciones y en los momentos de ocio y celebraciones. ¿Cuándo? En el día a día, sinculpas ni agobios. En este libro encontrarás,además, un capítulo dedicado especialmente al embarazo, el parto y los primeros años de crianza. Porque la herencia positiva de nuestra generación depadres es la de enseñar a cuidar nuestro planeta. ¡Unámonos a la revolución sostenible!
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Superbacterias
SINOPSIS «Los humanos no son tan brillantes. Piensanen muchas cosas, pero las bacterias solo piensan en una: sobrevivir.» Gary French, Hospital St. Thomas deLondres, Sunday Times. Desde que abrimos los ojos aldespertar hasta que los cerramos cuando nos quedamosdormidos, todo, absolutamente todo lo que observamosestá cubierto de bacterias. Desde las sábanas de nuestra cama hasta los árboles que asoman al otro lado dela calle. Todo. Desde los bolígrafos de nuestro escritorio hasta las monedas que llevamos en el bolsilloo los cromos que intercambian nuestros hijos en el colegio, el pelo de nuestras mascotas, las revistas delquiosco, el teclado de nuestro ordenador... Nosotrosno las vemos, pero están ahí. Y hay muchas. Muchas de ellas son beneficiosas para el ser humano, pero otras no: programadas para sobrevivir pondrán todos losmedios a su alcance para esquivar a nuestro arsenal,cada vez más ineficaz, de fármacos. «Estamos perdiendo la batalla contra las enfermedades infecciosas. Enpocas palabras, los medicamentos no funcionan.» SallyDavies, jefa de la Oficina Médica, UK. ¿Qué son lasbacterias patógenas? ¿Cuántas hay? ¿Cómo nos afectarán en el futuro cuando estén armadas hasta los dientesde genes de resistencia? ¿Serán todas las bacteriaspatógenas en el año 2050 multirresistentes? ¿Por quélos antibióticos están dejando de funcionar? ¿Está ennuestras manos evitar que esto llegue a ocurrir? Losantibióticos son la base de la medicina moderna. Sinellos no podríamos enfrentarnos con las bacterias que causan infecciones mortales, tampoco podríamos utilizar la quimioterapia en pacientes con cáncer, no podríamos realizar trasplantes de órganos y ni siquierapodríamos realizar operaciones quirúrgicas sencillas.Debido a la excesiva utilización de estos medicamentos y a su mal uso, hemos favorecido la aparición y propagación de bacterias resistentes a ellos, por lo que estos fármacos están dejando de funcionar como deberían. Este libro trata sobre el aumento alarmante debacterias resistentes a los antibióticos, que causanenfermedades y fallecimientos todos los días en los hospitales de todo el mundo. Necesitamos que los antibióticos que estamos utilizando mantengan su actividaddurante más tiempo y necesitamos descubrir otros nuevos, adaptarnos si queremos ganar la batalla contra las superbacterias. AUTOR José Ramos Vivas (Ourense, España, 1973) es investigador y divulgador científicoen el Instituto de Investigación Sanitaria ValdecillaIdival, en Santander, donde dirige el laboratorio deMicrobiología Celular. El trabajo de su equipo de investigación se centra en el estudio de las interacciones entre las bacterias resistentes a los antibióticos y las células humanas. Cursó estudios de Biología en las Universidades de Vigo (Campus de Ourense) y Santiago de Compostela. Máster en Biología Molecular y Biomedicina por la Universidad de Cantabria, se doctoró cum laude en Ciencias Biológicas por la Universidadde León. Ha realizado estancias postdoctorales en elInstituto Pasteur de París, en el Centro Nacional deBiotecnología (CNB) y en el Centro de Investigaciones Biológicas (CIB) del CSIC en Madrid, en la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y en el Wellcome-Wolfson Institute for Experimental Medicine de Belfast.Imparte docencia en el Máster de Biología Moleculary Biomedicina y en el Máster en Dirección y Gestión de Servicios Sanitarios de Universidad de Cantabria, en Santander (España), donde también colabora con su Escuela de Doctorado. Es miembro de la Sociedad Española de Microbiología (SEM), de la Sociedad Española deEnfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica (SEIMC) y de la Sociedad Americana de Microbiología (ASM). Habitualmente imparte charlas y talleres en numerosos eventos destinados a la comunicación y a la divulgación de la ciencia. Es autor del libro El arte de la Tesis Doctoral (Berenice, 2019).
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Cónicas
Las cónicas, curvas resultantes al realizar secciones a un cono (como la elipse, la hipérbola o la parábola), comenzaron a ser estudiadas ya en la antigua Grecia. Sus múltiples aplicaciones despertaron el interés de muchos matemáticos a lo largo de la historia. Desempeñaron un papel fundamental en la formulación de las leyes de Kepler que describen el movimiento de los astros, ya que sus órbitas son precisamente elipses alrededor del Sol. También en la descripción de proyectiles, cuya trayectoria al ser lanzados es parabólica. En la actualidad, las cónicas siguen estando muy presentes en la vida cotidiana: podemos encontrarlas en numerosos diseños y logotipos o en estructuras arquitectónicas. Este libro realiza un detallado repaso de la historia de las cónicas, sus características y sus aplicaciones, ofreciendo numerosos ejemplos y ejercicios para profundizar en el estudio de estos objetos matemáticos.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Ser bosques
La civilización occidental se ha construido, piedra a piedra, sobre las cenizas de los bosques. Pero, además de ser devastados para obtener materias primas, los bosques también han sido arrasados porque, desde que hay memoria, fueron refugio de hombres y mujeres libres, herejes y resistentes, de todos aquellos que no se dejan gobernar. Hoy en día, esa dinámica política y económica que sigue asolando las masas arbóreas se denomina «ordenación territorial», pero debe entenderse como una guerra de baja intensidad: contra los bosques, pero también contra los animales y las comunidades humanas que los habitan. Y que los defienden, muchas veces con su vida, pues no olvidemos que, más allá de los bulldozers, los gases lacrimógenos y las pelotas de goma de nuestras democracias, el asesinato de activistas medioambientales se ha duplicado en la última década. Para todos esos activistas, y para la parte de la sociedad a la que representan, el bosque es asiento de la comunidad, refugio temporal, lugar sagrado, amparo de lo salvaje. Por ello los campesinos mexicanos de Guerrero llevan quince años luchando contra la explotación industrial de aquel territorio, los tramperos del pueblo cree, en Canadá, defienden el bosque boreal contra la deforestación, los penan de Borneo se arman de cerbatanas contra las compañías de palma aceitera, en Renania, la resistencia se organiza para bloquear la extracción de lignito en uno de los últimos bosques primarios de Europa, la ZAD de Notre-Dame-des-Landes se enfrenta al Estado francés y sus leyes... Por doquier se libran batallas en las que resuena una misma idea: el bosque no es un yacimiento de biomasa, ni una zona para el libre desarrollo de infraestructuras, ni una reserva de la biosfera, ni un sumidero de carbono. El bosque es un pueblo que se subleva, una defensa que se organiza, imaginarios que se intensfican. Hay bosque allí donde ya no se puede soportar la miseria existencial generalizada. Hay bosque allí donde somos bosques, allí donde somos ingobernables.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Virus. La guerra de los mil millones de años
La COVID-19, provocada por el coronavirus SARS-COV-2, es un episodio mßs, ni siquiera el mßs trßgico, de una guerra interminable que libramos contra los virus desde hace varios miles de millones de a±os. Los virus son uno de los seres vivos —,o casi vivos—, mßs antiguos y sencillos del planeta. Se conocen miles de especies, y, seguramente, se ignoran muchos miles mßs, pero parasitan todas las formas de vida. Los autores no escatiman en relatar historias que atraviesan el tiempo y la geografφa, anΘcdotas, datos cientφficos y estrategias para luchar contra ellos.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Casi cero residuos en tu vida
TRANSFORMA TU VIDA MIENTRAS SALVAS EL PLANETA!¿Qué es vivir con cero residuos? En pocas palabras: es intentar no enviar residuos a los vertederos. Si esperas llevarun estilo de vida sostenible, esta guía accesible te ayudará a reducir los residuos
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Un pequeño mundo un mundo perfecto
El ser humano mantiene, desde siempre, una estrecha relación con el jardín. El jardín es también el reencuentro con nosotros mismos, con el jardinero y el poeta que resiste a pesar de la creciente desnaturalización de nuestro entorno. En estas páginas pasearemos por algunos de los más célebres del mundo. Marco Martella nos propone una reflexión sobre el lugar que ocupael jardín en la modernidad.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Los otros vuelos a la Luna
La fascinante y poco conocida historia de los astronautas que fueron a la Luna después de ArmstrongHace medio siglo, la NASA envió siete expediciones a la Luna. La primera de ellas -el Apollo 11- logró el sueño de que un hombre dejase su huella sobre el polvo de nuestro satélite. Otra -el Apollo 13- falló. Las otras cinco, cada una más compleja y arriesgada que la anterior, han quedado diluidas en el imaginario colectivo, reducidas a un simple pie de página en los libros de historia. Este volumen relata las extraordinarias aventuras de los seis viajes que siguieron a aquel Apollo 11. Así, el énfasis se desplaza a las características propias de cada misión que la sucedió, sus objetivos y las peripecias sufridas: ningún vuelo estuvo libre de importantes contratiempos ni de brillantes soluciones. Se describen los equipos utilizados en cada viaje, incluidos tres automóviles eléctricos (y una carretilla), las tareas que realizaron los astronautas y los resultados de sus experimentos. También se ofrece un detallado estudio del mítico accidente del Apollo 13 y los esfuerzos increíbles del Centro de Control para traerlo sano y salvo de regreso a la Tierra. Junto a las descripciones técnicas figuran también numerosos aspectos insólitos del programa y que a menudo han pasado injusta y extrañamente desapercibidos: la creación en la Luna de un pequeño museo de arte moderno, el caso del astronauta dispuesto a aterrizar a ciegas, el (no autorizado) experimento de percepción extrasensorial, la larga historia de las Biblias lunares, el asombroso procedimiento de emergencia para despegar desde la Luna si todo lo demás fallaba: y muchos otros detalles sorprendentes, y en buena parte desconocidos hasta el momento. El libro incluye asimismo numerosos documentos y esquemas casi inéditos de diversos equipos así como fotografías originales que recrean los paisajes que acogieron a aquellos primeros exploradores y que tanta fascinación ha despertado en el ser humano.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Las entidades oscuras
La materia oscura es el gran enigma de la ciencia delsiglo xxi. Si le preguntas a un físico: «¿Qué quedapor descubrir, ahora que también se ha encontrado elbosón de Higgs?», casi seguro que responderá: «prácticamente todo». Sí, porque la materia ordinaria representa solo el 5 por ciento de nuestro universo. El resto consistiría en energía oscura y materia oscura, que representaría casi el 90 por ciento de la masa total. Por cada gramo de materia ordinaria, habría, en algún lugar a nuestro alrededor, 9 de materia oscura. Aun así, algunos científicos afirman que no existe. Omás bien, que no hay necesidad de hipotetizar su existencia para explicar las anomalías que se observan enla rotación de las Galaxias. Quienes llegan a esta conclusión se atreven a desafiar uno de los pilares dela física moderna: la relatividad general de Einstein. Cristiano Galbiati, que enseña física en Princetony coordina el experimento DarkSide en los laboratorios Gran Sasso, sabe que la materia oscura es uno de los secretos más misteriosos y fascinantes de la naturaleza, celosamente guardado y aún por descifrar. «Sies cierto que nuestra Galaxia está inmersa en un aurade materia oscura», dice Galbiati, «la Tierra en rotación alrededor del Sol, que a su vez gira alrededordel Centro Galáctico, debería ser golpeada por un viento de ''partículas oscuras'': aproximadamente 100 000 cruzarían una superficie igual a la de un clavo cada segundo. Entonces, ¿por qué no tratar de interceptarlos?»En la búsqueda de materia oscura, en una competencia cerrada, trabajan grupos de físicos, astrofísicos, cosmólogos, profesionales y aficionados,experimentales y teóricos, científicos y filósofos. Todos impulsados por la imparable ambición de contribuir a un paso fundamental en el desarrollo de la ciencia: comprender y definir la naturaleza de la materiaoscura cambiará la percepción del universo en el quevivimos.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Un tiempo más salvaje
William E. Glassley es uno de los mejores geólogos de nuestro tiempo. Como todos los grandes científicos, no se contenta con analizar el mundo, sino que es capaz de leerlo. Glassley siempre se interesó por las historias que cuentan los continentes, engarzadas por cadenas montañosas y recogidas en fondos oceánicos durante millones de años. Y a través de sus investigaciones creyó saber de una historia inaudita, de la que apenas se guardaban algunas palabras y que nadie parecía recordar, ni siquiera la propia Tierra: hace muchísimo tiempo habría existido en Groenlandia una cordillera más alta incluso que el Himalaya, unas montañas que ascendían hasta el cielo como en el más bello de los mitos nórdicos. Por supuesto, Glassley decidió ir a Groenlandia en busca de esa historia y de sus evidencias físicas. Su investigación se convirtió en una expedición por algunos de los pocos lugares del planeta donde el ser humano nunca había puesto un pie, donde los mapas aún conservan esta advertencia: «Zona no cartografiada», donde habitan criaturas que parecen provenir de un tiempo muy remoto, donde el conocimiento y la poesía nos susurran que en el origen ambos eran una sola cosa. De este modo, lo que surge como una expedición científica se convierte en un viaje poético a un mundo ancestral, sin límites, que guarda los secretos del pasado más profundo de nuestro planeta, y tal vez también la clave para su pervivencia. Y Glassley nos ofrece el relato de esa experiencia con una rara mezcla de brío narrativo, belleza literaria, intuición filosófica y erudición: la marca distintiva de los grandes clásicos de la nature writing.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Thanatia
Thanatia es ciencia. Es la descripción de este planeta si seguimos esquilmando su geodiversidad. El cambioclimático y la digitalización conducen a la movilidadeléctrica, las energías renovables con sus baterías,la robotización, el internet de las cosas
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Residuo cero. 365 Consejos para reducir, reutilizar y reciclar
Residuo Cero de Erin Rhoads es una guía esencial para aquellos que desean adoptar un estilo de vida más sostenible y reducir su impacto ambiental. Este libro ofrece un consejo diario para ayudar a integrar prácticas ecológicas en tu vida cotidiana. Desde organizar tu nevera para minimizar desperdicios hasta encontrar formas creativas de reutilizar botes de cristal y metal, Erin Rhoads proporciona una gran variedad de ideas prácticas y accesibles.Con 365 consejos, esta guía abarca una amplia gama de temas, incluyendo la reducción del uso de plásticos, la creación de listas de compra más eficientes, y recetas que te ayudarán a aprovechar al máximo tus ingredientes. También incluye recursos e inspiración para vivir de manera más consciente y responsable.Erin Rhoads nos muestra cómo pequeñas acciones diarias pueden tener un gran impacto en el futuro del planeta. Este libro es una herramienta invaluable para aquellos que buscan mejorar sus hábitos y contribuir positivamente al medio ambiente. Adopta un estilo de vida residuo cero y ayuda a preservar nuestro mundo para las futuras generaciones.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
El poder de las hormonas
Metabolismo, comportamiento, sueño, cambios de humor, sistema inmunitario, pubertad o sexo: estas son solo algunas de las cosas de nuestro cuerpo que controlan las hormonas. Armada con una gran dosis de ingenio y curiosidad, Randi Hutter Epstein nos lleva de viaje a través de la historia de estos potentes químicos: desde un sótano lleno de cerebros en el siglo XIX hasta una clínica de hormonas del siglo XXI en Los Ángeles. Repleto de anécdotas fascinantes, nuevasinvestigaciones médicas y detalles humorísticos, El poder de las hormonas nos presenta a los principales científicos que cambiaron nuestro conocimientosobre esos desequilibrios hormonales que nos aquejan.En el camino, Epstein explora funciones de las hormonas como la leptina, la oxitocina, el estrógeno o latestosterona, arrojando luz sobre la ciencia de la endocrinología que tanto nos afecta y de la que nos quedatanto por saber.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
100 cuestiones sobre el universo
100 preguntas que permiten hacer una exploración exhaustiva y sorprendente por la inmensidad del universo.¿Cómo nació el universo? ¿Qué tamaño tiene? ¿Cómo será su final? ¿Habrá alguien más, allí fuera? En estelibro visitaremos objetos tan espectaculares como estrellas de neutrones y agujeros negros. Entenderemos cómo vive, y cómo muere, una estrella, cómo se formanlosplanetas, y qué los convierte en habitables. Viajaremos en el tiempo para contemplar el final del Soly dela Tierra. Nos sorprenderemos al observar cómo dos gemelos envejecen a ritmo diferente. Discutiremossobreelorigen de la vida. Y entenderemos cómo detectar otras civilizaciones. Estas son algunas de las cuestionesque encontrarás en este libro, que pretendeponeral alcance de todos las maravillas y sorpresasque escondenuestro universo a través de un lenguajesimple yclaro. ¿Empezamos el viaje? * Para conocerlotodo sobre las maravillas del cosmos: estrellas, elSol, la Tierra,otros planetas o civilizaciones, agujeros negros y hasta dónde llega la vida. * Joan AntonCatalà colaboraen El Suplement de Catalunya Ràdio,es muy activo enredes sociales y lleva el blog http://estelsiplanetes.blogspot.com * Traducción al castellano del libro original en catalán 100 qüestions sobre l'univers,publicado por Cossetània Edicions que yava por la segundaedición.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Sobre el tiempo y el agua
Un libro para comprender el futuro del planetasi no actuamos de inmediato. Sobre el tiempo y el agua es un ensayo narrativo profundo yconvincente sobre la crisis medioambiental global y,ala vez, una ķntima y desesperada sśplica al mundo.Nació de una conversación con un cientķfico punteroconvencido de que son los escritores, y no los cientķficos, los mįs capacitados para hablar de uno de losasuntos mįs apremiantes para la humanidad. Los argumentos que esgrime son, pues, indistintamente mitológicos o cientķficos, anecdóticos o estrictamente moralesy filosóficos. El resultado es un rico entramado derelatosde viaje, historias familiares, momentos poéticos: unlibro bellķsimo, a la vez que urgente.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
La ciencia en la encrucijada
La generalización de las nuevas formas de comunicación global ha supuesto que la ciencia que antes era actividad apasionada de unos pocos elegidos haya pasadoa ser un abarrotado universo de profesionales con pocas ideas y sin valores éticos en común. Basado en laexperiencia personal, esta obra se detiene y llama laatención sobre lo que representa hoy una encrucijadadecisiva para la ciencia.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Aquest llibre és una descripció de les aportacions que els grecs de l'antiguitat clàssica van fer a la biologia, basada en els textos dels diferents pensadors i de comentaristes contemporanis o una mica posteriors. A diferència d'altres llibres d'història de la ciència, l'exposició no es fa per èpoques, sinó per temes. Com no podria ser altrament, el llibre està centrat en la figura d'Aristòtil, que ha estat objecte de força crítiques per part de molts comentaristes. El llibre surt al pas d'aquestes crítiques, situant la biologia grega en el context de la història de la ciència universal, tant pel que fa a la relació de la biologia grega amb l'actual com pel que fa a la relació de la biologia amb les altres ciències.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
El huerto ecológico
¿Quieres reconectar con la tierra y empezar a cultivar tus propios alimentos, pero no sabes por dónde empezar? Con este libro podrás convertirte en un pequeño agricultor de una forma sencilla y natural. Siguiendo los criterios básicos del cultivo ecológico, obtendrás alimentos frescos y disfrutarás de un espacio agradable con hortalizas, frutas y plantas de jardín. Aprenderás a planificar tu huerto, adecuar el espacio, preparar la tierra, organizar la plantación, conocer las necesidades de las plantas y aplicar métodos 100 % naturales para controlar su estado de salud. En el huerto ecológico, la naturaleza es la protagonista: la tierra, las plantas, los animales que allí viven, los que están de paso, el entorno y sus condicionantes de luz, temperatura y humedad. El cuidado de nuestro huerto ecológico -un pequeño ecosistema complejo, diverso y vital que podremos contemplar, estudiar y disfrutar- nos proporcionará alimentos sanos y naturales y contribuirá a nuestro bienestar físico, psíquico y social: salud en toda su plenitud.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Arraigados en la tierra
¿Es posible producir alimentos saludables para toda la humanidad y al mismo tiempo mitigar el cambio climático y cuidar nuestro entorno? Si eres una de las muchas personas que se preocupan por el futuro del planeta, Arraigados en la tierra te aporta las claves de cómo se puede producir alimentos en armonía con los ciclos naturales sin perder de vista la ciencia. En este modelo, conocido como «agricultura regenerativa», el problema se convierte en la solución, y pasamos de explotar los recursos a potenciar procesos naturales que regeneran lo que hemos perdido y deteriorado durante las últimas décadas.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Maneras de estar vivo
Hace mucho tiempo surgió una especie que decidió separarse de los otros diez millones de especies que habitaban la Tierra: aunque todas eran necesariamente sus parientes, optó por llamarlas «la naturaleza», y así empezó a verlas como cosas, meros recursos a su disposición. Este relato es nuestra herencia, y su inimaginable violencia ha dado lugar a la actual y devastadora crisis ecológica. El presente libro pretende dar un golpe de timón frente a esta situación: armar (en el doble sentido de la palabra) una filosofía de los seres vivos que sea tanto una política como una praxis. Para ello Morizot se aleja de toda creación convencional de pensamiento, pues su filosofía surge de la práctica sobre el terreno y de la experiencia del rastreo. Morizot no es un naturalista al uso. Ni siquiera un biólogo. Es un filósofo que reflexiona sobre lo vivo como ningún otro que hayas leído, un perseguidor que puede pasar largas jornadas rastreando a una manada de lobos o noches enteras esperando a que un oso aparezca en la pantalla de una cámara térmica. Entre el thriller etológico y la filosofía salvaje, con las botas perdidas de barro, oliendo a sudor y a bosque, Morizot trata de ofrecer respuesta a las preguntas que hoy de verdad nos importan: ¿cómo reconectar con los seres vivos mediante una ecosofía sencilla, resiliente y alegre? ¿Cómo oponer al tecnocapitalismo una reactivación de nuestras propias fuerzas vitales anestesiadas? ¿Cómo sustituir la pulsión de control y domesticación por un ethos del encuentro y la acogida? ¿Cómo comportarse de un modo adecuado con todo aquello que vive y, sin embargo, difiere de nosotros? ¿Cómo construir colectivamente un planteamiento político que aúne la imprescindible convivencia con los otros seres vivos y la lucha sin cuartel contra aquellos que destruyen el tejido de la vida?
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Falsa alarma
Inmersos en noticias de huracanes azotando las costas, de un aumento del nivel del mar que amenaza con hacer desaparecer a países enteros y de incendios forestales arrasando extensas zonas del planeta, no es de extrañar que la lucha contra el calentamiento global se haya convertido en una de las prioridades de los gobiernos de todo el mundo. En los últimos diez años, hemos pasado de discutir sobre si el cambio climático es real a apostar sobre cuánto tardará en extinguirse la vida en la Tierra. Los niños viven angustiados ante semejante relato de su futuro y los adultos se preguntan incluso si es ético traer más vidas al mundo. Bjorn Lomborg cree que nos convendría analizar más de cerca y sosegadamente algunos de estos argumentos antes de dejarnos arrastrar por el pánico. Sostiene que el cambio climático, aunque real, no es la amenaza apocalíptica que nos han dicho que es. No hay evidencia científica, por ejemplo, de que el mundo esté sufriendo más sequías, incendios forestales o huracanes que nunca. En definitiva, el pánico desatado por el cambio climático se basa en mala ciencia y genera políticas y decisiones precipitadas y nefastas. A partir de datos contrastados, Falsa alarma cuestiona algunos de los lugares comunes desde los que se afronta el cambio climático y señala el camino para hacer del mundo un lugar mejor, aunque, eso sí, algo más cálido. ''Un libro importante y magníficamente argumentado. De lectura obligada tanto para quienes piensan que el cambio climático no es real como para los que creen que la catástrofe es inminente, pues el meticuloso análisis de Lomborg sin duda corregirá sus puntos de vista. Y los demás nos llevaremos las manos a la cabeza al descubrir que el mundo está gastando una fortuna en empeorar la difícil situación de los más pobres y , paradójicamente, también del medio ambiente, con políticas absurdas y carísimas.'' Matt Ridley, autor de Claves de la innovación Bjorn Lomborg es alguien excepcional: un realista con una visión penetrante sobre el medio ambiente. En Falsa alarma explica que sería insensato no hacer nada para preparar el calentamiento del planeta, pero que es aun más insensato pretender que estamos haciendo algo para reducir las emisiones de CO2. En cualquier caso, ponerse seriamente a reducir el CO2 tiene un coste enorme. Pero, como en el pasado, el hombre es capaz de adaptarse a los cambios climáticos mitigando sus efectos adversos sin ahogar el crecimiento económico. Para entender cómo conseguirlo hay que leer Falsa alarma.'' Niall Ferguson, Stanford University ''El nuevo libro de Bjorn Lomborg nos proporciona un antídoto a las frecuentes descripciones apocalípticas de los efectos de la actividad humana sobre el clima. Cuidadoso, convincente y, por encima de todo, sensato y pragmático.'' Jordan Peterson, autor de 12 reglas para vivir ''Precisamente porque el problema es muy grave, [Lomborg] sostiene que es necesario abordarlo con calma [...]. El libro es un correctivo para muchos de los enfoques que los medios de comunicación dan por supuestos.'' Financial Times ''Falsa alarma constituye un análisis, completo y razonado, de los problemas en torno al cambio climático y representa un equilibrio entre las voces que exigen un cambio inmediato (sin ser conscientes de los aspectos prácticos que para ello deben resolverse) y las de quienes no ven ningún problema en la situación actual.'' New York Journal of Books ''Lomborg prosigue aquí su crítica a las políticas que se vienen aplicando para afrontar el cambio climático y despliega un contundente análisis de las medidas fallidas para abordarlo.'' Kirkus
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
SOS probióticos
¿Sabías que existen evidencias de que hace más de 5000 años nuestros antepasados ya consumían leche fermentada de forma consciente? ¿Que el consumo de bacterias fermentativas propició cambios en nuestro ADN, como el que ahora nos permite digerir la lactosa de la leche? ¿Que la col fermentada ayudó a los obreros chinos en la construcción de su Gran Muralla? ¿Que los barcos de los descubrimientos de ultramar cargaban gran cantidad de alimentos fermentados que ayudaron a los pasajeros a soportar las penalidades de la travesía? ¿Que los mongoles conquistaron su vasto Imperio alimentándose de leche de yegua fermentada y carne de caballo curada bajo su silla? ¿Que la madre lactante puede transmitir al bebé su propio carácter con los probióticos de la leche con la que lo nutre? Aunque hasta hace poco tiempo no hemos tenido conciencia de su existencia y de su importancia en nuestra salud, nuestra flora intestinal está degenerando respecto a la de nuestros ancestros. Por necesidades de la mercadotecnia se eliminan probióticos de la mayoría de los alimentos fermentados que se comercializan en las cadenas de distribución. Los productos ricos en probióticos vivos y activos son un alimento funcional a todos los niveles, con múltiples efectos beneficiosos sobre nuestro organismo, como son los que ejercen sobre el sistema digestivo, nervioso, arterial, en los lípidos plasmáticos o en el sistema osteoarticular. Últimamente, se nos reitera la importancia de consumir alimentos con probióticos mediante recomendaciones plagadas de nombres exóticos: kombucha, kéfir, miso, kimchi, chucrut Pero, en realidad, siempre hemos tenido a nuestra disposición alimentos cargados de microorganismos, que han venido enriqueciendo nuestra flora intestinal a través de los siglos, y que son mucho más cercanos a nuestra dieta mediterránea, como los embutidos crudos curados, las aceitunas, la cerveza, el vino, la miel, los salazones de pescado o el queso. José Antonio Barroso, fundador de uno de los laboratorios de análisis alimentario con más prestigio de nuestra geografía, nos ofrece una descripción precisa sobre la perfecta simbiosis ancestral entre el ser humano y los probióticos, de la que nos hemos beneficiado inmensamente de forma mutua y gracias a la cual somos lo que hoy somos, como especie y como civilización. AUTOR José Antonio Barroso (Córdoba, 1950) se matriculó en 1970 en la Escuela Sindical de Industrias Lácteas de Madrid, centro de formación dedicado a los productos lácteos y sus fermentados. Su paso por dicha institución marcó el comienzo de su interés por los probióticos y sus aplicaciones. Su vida profesional transcurrió unid al estudio de los métodos que intervienen en la transformación de los alimentos, en especial a la actividad de los microorganismos responsables de las fermentaciones. En el 83 funda una, al principio, pequeña empresa de asistencia técnica, para las industrias del sector, gracias a la cual, desde entonces, pudo contar para sus investigaciones con un laboratorio de análisis de alimentos, donde aprendió a desarrollar y mantener activos esos microorganismos tan importantes para nuestra microbiota. En la actualidad, esa empresa que él fundó se ha convertido en un laboratorio de primer nivel, dedicado al control de calidad e investigación, altamente especializado en el sector agroalimentario y medioambiental, que cuenta con una importante plantilla de especialistas y con numerosas empresas líderes del sector entre sus clientes. En colaboración con el Dr. Escribano, ha creado una línea de alimentación funcional, que permita a las empresas poner en el mercado alimentos que no solo sean fuente de nutrientes, sino que además incluyan los efectos beneficiosos inherentes a la funcionalidad.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
El lado oculto de la farmacia
«No hay lugar para las mentiras piadosas en el ámbito médico, ni justificación posible para recetar productos de la farmacia sin eficacia demostrada» Este libro es una defensa contundente del paciente frente a los múltiples productos que podemos encontrar en las farmacias y que, en realidad, no cuidan de nuestra salud. Esther Samper busca iluminar, a la luz de la ciencia, ese lado oscuro de la farmacia para que nuestra elección no sea a tientas y a ciegas, sino informada y libre. Porque no hay verdadera libertad en una decisión si no hay conocimiento detrás que la respalde. Homeopatía, complementos alimenticios, plantas medicinales, medicamentos contra la gripe y los resfriados, pulseras antimosquitos y otros productos que se venden en estos establecimientos a los que se les supone rigor científico y que, según su autora, la doctora Esther Samper, no lo tienen. Una herramienta veraz para entrar en la farmacia informados sobre los productos sin eficacia demostrada y las seudoterapias. Una reveladora guía de salud decidida a desmontar productos ineficaces utilizados en infinidad de tratamientos por millones de personas
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Antropoceno y cambio climático
La actividad humana contemporánea ha alterado muchos procesos naturales en la Tierra. ¿Los cambios justifican el reconocimiento de una nueva unidad de tiempo geológico nombrada Antropoceno? ¿Disponemos de pruebas para identificar la nueva época? Existen numerosas huellas de los cambios biológicos, físicos, químicos y geológicos habidos en el planeta. Las transformaciones biológicas incluyen el aumento de la velocidad de extinción de muchas formas de vida. La aparición de materiales manufacturados en los sedimentos, como los plásticos y el hormigón, coincide con la contaminación global causada por los plaguicidas y las partículas y moléculas procedentes de la quema de combustibles fósiles. Las cantidades de nitrógeno y fósforo que contienen los ecosistemas se han modificado sustancialmente. La tasa de aumento del nivel del mar y las propiedades químicas de los océanos han cambiado. El clima se ha perturbado. El descubrimiento de todas estas señales sugiere a muchos científicos que el Holoceno finalizó. Una nueva época geológica, el Antropoceno, ha comenzado, quizá, en algún momento de la mitad del siglo xx, cuando, debido a la gran aceleración del crecimiento de la población, la actividad humana ha modificado sustancialmente la atmósfera, la hidrosfera, la geosfera y la biosfera. A lo largo de todo este libro de divulgación se presentan pruebas para que el lector pueda valorar en su justa medida la crisis ambiental en la que estamos inmersos, tal vez, el mayor problema de nuestro tiempo.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
De la maceta al plato
Cultiva tus propias verduras, frutas y hortalizas en casa Con 28 proyectos paso a paso, De la maceta al plato es una guía visual repleta de consejos prácticos e ideas para cultivar huertos de interior en cualquier espacio por reducido que parezca. Cultiva más de 30 tipos diferentes de verduras, hierbas o frutales siguiendo las indicaciones de este libro y consigue no sólo en un huerto interior sino también una una preciosa decoración natural. Con instrucciones paso a paso aprende cómo transformar el espacio del que dispones en un área de cultivo. Detalladas explicaciones sobre técnicas de drenaje del suelo, tiempos de cosecha, iluminación artificial... Con De la maceta al plato crearás una espectacular decoración en tu hogar y al mismo tiempo conseguirás un huerto saludable para conseguir deliciosos platos.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Compra llibres de ciències naturals online.
En aquesta secció trobaràs centenars de llibres de ciències naturals sobre una gran varietat de temes: el món animal, naturalesa, física, biologia, ecologia, matemàtiques… Descobreix la nostra variada selecció de lectures imprescindibles!
Disposem d'enciclopèdies d'animals, plantes i flors, guies sobre remeis medicinals naturals i florals i de bolets comestibles. Manuals de jardineria, de construcció de jardins verticals i de cultiu. També llibres sobre l'art de la permacultura, les propietats curatives de la mel, el canvi climàtic i sobre la teoria de l'evolució, entre molts altres temes.