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Llibres de ciències naturals
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Para pensar mejor
Esta obra contiene una propuesta práctica, útil paracualquier persona, a fin de examinar y remodelar suspropios modos de pensamiento de forma sistemática, eliminando obstáculos y llegando a establecer hábitos mentales verdaderamente eficaces en su propio ámbito de acción. Miguel de Guzmán, inspirado en el ejercicio del pensamiento típico de la matemática, a la que dedicó muchos años de trabajo, trata de transmitir allector aquellos elementos de la creatividad y de lasestrategias de la actividad matemática que son transferibles a otros campos. La asimilación de tales aspectos tiene lugar mediante la implantación de hábitos ynormas prácticas a través de ejemplos bien estructurados. La obra no tiene como centro la matemática, sino el pensamiento más eficaz. El autor muestra a lo largo de la obra cómo la exploración de los propios métodos de pensamiento es una tarea fascinante que puedeconfigurar la actitud mental de quien la practique,con el resultado añadido de lograr pensar mejor y máseficazmente.
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The Balearic Islands are a Paradise for Mediterranean marine life. In this guide you will find accurately illustrated many of the coastal species that live between the wave-break zone and a depth of a few metres. These are fish you will see if you go snorkelling or scuba diving around the shores of Mallorca, Menorca, Ibiza and Formentera. To help you identify and compare species, the images on each page are approximately to scale. Each illustration is accompanied by a short, descriptive text. At the front of the guide is a key to symbols that summarise information about the abundance, water depth and habitat of each species.
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El fuego del fin del mundo
Hace ya medio siglo desde que Wendell Berry decidió renunciar a su plaza como profesor en la Universidad de Nueva York para volver a su Kentucky natal. Sus colegas académicos lo miraron horrorizados cuando les comunicó su decisión, y trataron de disuadirle al ver cómo uno de los pensadores y escritores más lúcidos de su generación se iba a vivir a unos pastizales. ¿Qué se supone que vas a hacer allí, Wendell? Berry se fue al agreste Kentucky a trabajar y habitar unas pocas hectáreas, y a formular desde aquella supuesta periferia su pensamiento, vinculado de forma íntima y cotidiana con la tierra y con su defensa. El tiempo parece haberle dado la razón. Filósofo, novelista, poeta y campesino, es una figura absolutamente referencial en Estados Unidos, a la manera de una conciencia ecológica del país que parece hablar con la sabiduría, la calma y la lucidez imprescindibles para enfrentarnos a un tiempo marcado por el ecocidio. Berry desafía las categorías ideológicas tradicionales: las nociones asumidas de activismo y movimiento social, la eficacia misma de la política a escala nacional y global. Hacia la derecha, denuncia el poder de las empresas y del capital que devora la naturaleza, hacia la izquierda, critica el individualismo desarraigado que privilegia la movilidad y el cosmopolitismo en detrimento de lo rural. En este conjunto de ensayos, Berry nos habla de autosuficiencia (material, pero también moral), de las luchas en defensa de la cultura local, de la sobriedad feliz, del placer del trabajo de la tierra, de su rechazo absoluto a cualquier noción de progreso, del abandono de la arrogancia, de la recuperación del asombro frente a la naturaleza... Su fórmula para una buena vida es sencilla, y afortunadamente no pretende ser original: ve más despacio, presta atención, realiza acciones y produce cosas que merezcan la pena, quiere a tus vecinos, ama tu hogar, no te alejes demasiado de él, confórmate con menos, disfrútalo más.
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El asesino que envenenó a Napoleón y otras historias de la Microbiología
El 8 de agosto de 1815, el HMS Northumberland, un navío de guerra con varias ristras de cañones que erizaban la nave de babor a estribor, transportó al emperador Napoleón Bonaparte a su definitivo exilio atlántico. Un lugar donde, oculto a las miradas provincianas y a los ademanes carcelarios, aguardaba complacido el asesino del general francés.A pesar de ser infinitesimales, los microorganismos tienen la capacidad de transformar pueblos y generar acontecimientos, peripecias e incidentes insospechados. En esta obra se recogen algunos de los episodios más relevantes y curiosos en los que estos minúsculos organismos han intervenido: ¿Quién mató a Napoleón?, ¿existió el ave fénix?, ¿cómo murió Caravaggio?, el clarificador caso del doctor Immanuel Pfeiffer, las falsas epidemias para engañar a los nazis, el juicio a Sally Clark… y otras asombrosas historias repletas de curiosidades, ciencia y muchos microorganismos.
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Marte y el enigma de la vida
Todos esos puntos brillantes han despertado la curiosidad de los seres humanos desde tiempos inmemoriales,pero hay uno en concreto que ha ejercido sobre nosotros una atracción irresistible. Se trata de Marte, elplaneta rojo, que nos ha fascinado ante la posibilidad de que estuviera habitado por una civilización marciana. El estudio de Marte se considera fundamental para entender el origen de la vida en la Tierra, puesse ha podido constatar que ambos planetas tuvieron unpasado parecido, con abundante agua líquida en su superficie. Desde que conseguimos enviar con éxito robots exploradores al planeta rojo, no ha dejado de crecer el interés por desvelar sus secretos.
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En llamas
La lucha contra el cambio climático es la lucha por nuestras vidasDurante más de veinte años, Naomi Klein ha sido la cronista más importante de la guerra económica que se ha librado contra las personas y el planeta, y ha defendido incansablemente un plan ecológico de gran alcance cuyo eje principal es la justicia. Entre sus elegantes reportajes, escritos desde la primera línea de catástrofes naturales contemporáneas, encontramos una serie de ensayos intensos e indispensables para el público que nos traen advertencias proféticas y urgentes sobre el futuro que nos espera si nos negamos a actuar, así como destellos de esperanza por un futuro mucho mejor. En llamas reúne, por primera vez, más de una década de sus apasionados artículos y material inédito sobre las abrumadoras consecuencias de nuestras elecciones políticas y económicas inmediatas. Estos extensos artículos nos muestran la versión más profética y filosófica de Klein, quien investiga la crisis climática no solo como un profundo desafío político sino también como un reto espiritual e imaginativo. Profundiza en asuntos que abarcan desde el conflicto entre el tiempo ecológico y nuestra cultura del «ahora perpetuo» hasta la inspiradora historia de la capacidad de los humanos de cambiar y evolucionar rápidamente cuando se enfrentan a graves amenazas, pasando por el ascenso de la supremacía blanca y las fronteras convertidas en fortalezas como una forma de «barbarie climática», en lo que constituye una llamada a la acción para salvar a un planeta que se encuentra al borde del abismo. Con crónicas desde la fantasmal Gran Barrera de Coral o los cielos sofocados por el humo año tras año en el noroeste del Pacífico, desde un Puerto Rico azotado por un huracán o un Vaticano que trata de instigar una «conversión ecológica» sin precedentes, Klein nos dice que solo lograremos estar a la altura del reto existencial planteado por el cambio climático si estamos dispuestos a transformar los sistemas que han provocado esta crisis. Estas páginas son una investigación de gran alcance que considera que la lucha por un mundo más sostenible no puede separarse de la lucha por nuestras vidas. Así, En llamas captura la sofocante urgencia de la crisis climática, así como la ardiente energía de un movimiento político en alza que exige un catalítico Green New Deal.
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A la caza de Moby Dick
A la caza de Moby Dick es una mirada sobre los apurosde la naturaleza humana para seguir el ritmo cada vez más exigente de una civilización muy alejada ya denuestros orígenes. La humanidad se enfrenta a cambiosradicales en su devenir. Por una parte, el modelo vigente de civilización presenta desequilibrios estructurales que conducen a un colapso general, a una crisis maltusiana que tendría graves consecuencias en la vida de la gente. Por otra, la Inteligencia Artificialy la biotecnología están desarrollando herramientasque tienen el potencial de transformar la naturalezahumana, produciendo una nueva especie de poshumanos.José David Sacristán afronta abiertamente estos problemas del presente y aplica la mirada del arqueólogo para situarlos en el amplio marco del devenir histórico.
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El Jardinero Horticultor
Una guía para cultivar pequeñas huertas biointensivasMientras la agricultura ecológica sigue desarrollándose por todo el planeta, algunos jóvenes agricultores, como Jean-Martin Fortier, son pioneros al poner en práctica sus innovadoras ideas sobre la creación de un jardín hortícola. Él y su mujer llevan quince años ganándose la vida con su poco más de media hectárea de cultivos, que alimentan a más de doscientas familias mediante su próspero sistema de cestas y su puesto en el mercado. Basado en métodos de producción de baja tecnología con un alto rendimiento, El jardinero horticultor está repleto de información sobre: cómo crear una microgranja diseñando sistemas de cultivo biointensivos de bajo coste, cómo cultivar sin tractor y minimizar los gastos de combustibles fósiles, gracias a un buen uso de las herramientas manuales, la maquinaria y las técnicas de labranza idóneas, cómo cultivar sistemáticamente diversas hortalizas, atendiendo a la gestión de las malas hierbas y las plagas, el rendimiento de los cultivos, las temporadas de cosecha y los métodos para calcular los precios. El jardinero horticultor es una guía práctica, completa y actualizada de agricultura a pequeña escala, que demuestra que vivir del cultivo de alimentos, sin hacer una gran inversión ni tener un terreno extenso, es más accesible de lo que parece. Este manual retoma las explicaciones de Eliot Coleman y aplica brillantemente muchos de sus principios fundamentales, que ofrecen a los aspirantes a agricultor unos sólidos conocimientos para ganarse la vida con sus cosechas.
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¿Solo en casa?
Por muy apacible que parezca nuestro hogar, alberga un universo natural que trasciende todo lo imaginable.La vida abunda en el sótano, en el desván, bajo el entarimado del suelo y hasta en la alcachofa de la ducha: ''¿Solo en casa?'' revela la naturaleza absolutamente inesperada que albergan las viviendas humanas. En este libro Dunn nos presenta a los diminutos habitantes de nuestras casas para poner de manifiesto que en casi todos los casos nos benefician, y que intentaracabar con los organismos perniciosos solo sirve para empeorar nuestra vida y poner en peligro los ecosistemas que la cobijan. Pero también nos revela algo más: lo asombroso que es nuestro mundo, incluso esa parte de él que tenemos delante de las narices. Quien lea esta obra apasionante, reveladora y llena de humornunca más volverá a ver su casa o la vida que hay enella de la misma manera.
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Cambio climático sin complejos
¿Existe el cambio climático? ¿Hasta qué punto son responsabilidad del Ser Humano las actuales transformaciones ambientales de las que algunos dan testimonio con alarmismo? ¿Ha habido otros cambios climáticos en la Historia de la Tierra en las que no había humanos? El autor desentraña algunos de los aspectos más polémicos del cambio climático, como la razón por la que se critica la política económica e industrial de los países avanzados pero no la de las potencias emergentes como China o India, las más contaminantes del planeta, o afirmaciones arriesgadas como el mito de la despoblación del ámbito rural, un fenómeno global que afecta a países ricos y pobres sin distinción. ¿Por qué se ataca la energía nuclear cuando es la fuente más limpia? Éstas y otras preguntas intentan ser respondidas en este interesante libro que nos ofrece un autor muy vinculado a los movimientos asociativos ecologistas y preservacionistas, que apuesta aquí por una revisión crítica y rigurosa a los planteamientos vigentes de la corrección política y mediática actuales.
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Naturalmente urbano
Tras perder la audición de un oído al paso de unaambulancia, Gabi Martínez se preguntó cómo afecta elentorno urbano a nuestra salud. Este libro reflexiona sobre la necesidad de transformación de las ciudades ante un modelo urbano ya caduco y nos cuenta cómo se creó la idea de la supermanzana, uno de los conceptos urbanísticos más revolucionarios de las últimas décadas: su acogida, su implantación y las polémicas que generó. Una auténtica oportunidad de futuro para llevar una vida más sana en la ciudad. Esta es su historia. Y sus posibilidades. «Desde su creación,la ciudad sintetiza el carácter de la sociedad que laanda, la oye, la respira.» Gabi Martínez
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LA MINIGUIA PLEGABLE MÉS COMPLETA I IL·LUSTRATIVA SOBRE LES ORQUÍDIES QUE ES PODEN TROBAR A CATALUNYA. IL·LUSTRACIONS DE TONI LLOBET Aquesta miniguia recull i il·lustra totes les espècies i varietats d'orquídies salvatges presents a Catalunya. Amb detalls de la flor de cadascuna d'elles, textos precisos i informació sobre hàbitat, abundància i calendari de floració, per permetre la identificació d'aquest grup botànic tan atractiu, singular i delicat. Els petits textos descriptius i les icones amb informació diversa faciliten la localització i identificació. S'hi afegeix el nom científic i el nom popular en castellà i anglès. * Cada espècie s'acompanya d'informació precisa i senzilla per facilitar-ne el reconeixement al camp. * Miniguia de camp de grandària petita, plastificada, còmoda i pràctica, amb gran quantitat d'il·lustracions a tot color, indicada per a les sortides a la natura.
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Iniciación al cultivo de cánnabis autofloreciente
Esta guía presenta una nueva y sencilla forma de cultivo: el cánnabis autofloreciente. Tan fácil de cuidar como una tomatera, es la opción perfecta para jardineros aficionados que disponen de pocos recursos de tiempo y espacio. A diferencia de sus «primas mayores», las autoflorecientes son pequeñas, no están sujetasal fotoperiodo, crecen increíblemente rápido y de forma controlada. Todas estas ventajas permiten disfrutar del proceso sin esperas y lograr resultados en pocas semanas.
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Relatividad
Qué querķa decir Einstein con E = mc²? æCómo se formaun agujero negro? æDe qué sirve una cuarta dimensión? Esta guķa grįfica de la relatividad traza un emocionante recorrido visual a través de la asombrosa visión de Einstein de la gravedad como la curvatura del espacio-tiempo, de las contribuciones de los cientķficos desde Newton a Hawking hasta la asombrosa belleza de las ecuaciones de campo. Bruce Bassett y Ralph Edney exploran el legado de Einstein en las fronteras mįsavanzadas de la fķsica actual -agujeros negros, ondas gravitatorias, la aceleración del universo y la teorķa de cuerdas.
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Historia de las bacterias patógenas
«El peligro que tienen las enfermedades infecciosas no se ha ido. Está empeorando. Aunque no sabemos dóndeaparecerá el nuevo virus o la nueva bacteria, es seguro que habrá nuevos brotes». Robert Shope, epidemiólogo De la mano del autor de Superbacterias emprendemos un colosal viaje a la historia de la lucha contra el mayor enemigo de la humanidad: las bacterias patógenas. Las bacterias estaban aquí mucho antes de que los seres humanos poblaran la Tierra, y seguirán con sus minúsculos asuntos cuando nos hayamos extinguido. Desde hace más de 10.000 años, muchos de estos microorganismos han castigado a nuestra especie con un sin fin de enfermedades infecciosas —peste, sífilis, lepra, tifus, cólera, tuberculosis...—, que en algunos casos diezmaron seriamente las sociedades que construimos. Hemos intentado combatirlas de la mejor manera quesabíamos, pero la Microbiología no vino al rescate de la humanidad hasta bien entrado el siglo xix, así que hemos pasado en torno al 99% de nuestro tiempo sobre el planeta combatiendo con magia algo que no veíamos, un enemigo invisible y ponzoñoso que nos hacía enfermar. Afortunadamente, el conocimiento humano que llegó de la mano de brillantes colosos como van Leeuwenhoek, Snow, Pasteur, Metchnikoff, Lister, Koch o Fleming, permitió el esclarecimiento de uno de los misterios que había atemorizado a la humanidad desde sus orígenes. ¿Quién era el asesino silencioso que aniquilaba a mujeres, hombres y niños de todas las razas y religiones? Prepárese a conocer, de la forma más bellay sugerente posible, la historia de cómo nos hemos enfrentado —en una lucha atroz y desigual— contra lasbacterias patógenas. «La humanidad está impotente contra un enemigo desconocido e invisible». Louis Pasteur, 1880 «Los humanos viven en un mar de microbios. Algunos están alrededor y otros incluso dentro de nosotros». Louis-Félix-Achille Kelsch (1841-1911) AUTOR José Ramos Vivas (Ourense, España, 1973) es investigador y divulgador científico en el Instituto de Investigación Sanitaria Valdecilla Idival, en Santander, donde dirige el laboratorio de Microbiología Celular. Eltrabajo de su equipo de investigación se centra en elestudio de las interacciones entre las bacterias resistentes a los antibióticos y las células humanas. Cursó estudios de Biología en las Universidades de Vigo(Campus de Ourense) y Santiago de Compostela. Másteren Biología Molecular y Biomedicina por la Universidad de Cantabria, se doctoró cum laude en Ciencias Biológicas por la Universidad de León. Ha realizado estancias postdoctorales en el Instituto Pasteur de París, en el Centro Nacional de Biotecnología (CNB) y en el Centro de Investigaciones Biológicas (CIB) del CSICen Madrid, en la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y en el Wellcome-Wolfson Institute for Experimental Medicine de Belfast. Imparte docencia en el Máster de Biología Molecular y Biomedicina y en el Máster en Dirección y Gestión de Servicios Sanitarios de Universidad de Cantabria, en Santander (España), dondetambién colabora con su Escuela de Doctorado. Es miembro de la Sociedad Española de Microbiología (SEM),de la Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas yMicrobiología Clínica (SEIMC) y de la Sociedad Americana de Microbiología (ASM). Habitualmente imparte charlas y talleres en numerosos eventos destinados a lacomunicación y a la divulgación de la ciencia. Es autor del libro El arte de la Tesis Doctoral (Berenice,2019).
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Matemáticas para entender el mundo en que vivimos
¿Cómo funcionan las criptomonedas? ¿Cómo se alcanza la inmunidad de rebaño ante una pandemia? ¿Qué sonlas computadoras cuánticas? ¿Qué tienen que ver las matemáticas con las tácticas deportivas? ¿Y con los sistemas electorales de votación? Números gigantescos con propiedades especiales mantienen a salvo nuestro dinero y seguros nuestros mensajes cuando hacemos algoen línea. En el latido de un corazón humano, el desarrollo de una pandemia, el crecimiento de los cristalesy toda clase de música se encuentra una infraestructura matemática. Juan Medina y David Darlingnosmuestran, en un lenguaje accesible, cómo las matemáticas y los algoritmos están detrás de muchas de nuestras actividades cotidianas y del actual funcionamientodel mundo, desde la economía y las finanzas hasta lossistemas políticos, los videojuegos o los juegos deazar. Frente a su imagen de genios al margen dela realidad, los matemáticos han tenido mucho que veren queelmundo en que vivimos sea como es.
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En els vint anys del nou segle, hem passat d?una certa indiferència respecte al canvi climàtic a declararl?emergència mundial pel clima. Fins i tot un negacionista com Donald Trump ha intentat comprar GrenlàndiaaDinamarca, convençut que el desgel deixarà al descobert territoris lliures i recursos importants. Malgratels pobres resultats de les cimeres sobre el clima,noes pot negar l?augment de la consciència ambientalgairebé a tot arreu, i l?enverdiment de les nostresciutats ha passat a formar part de polítiques municipals.Encara estem molt lluny d?entendre que som unaespèciemés d?aquest món cada cop més assetjat per unapoblació humana creixent i àvida de recursos de totamena. Aquest llibre de Joandomènec Ros pretén fer-nosreflexionar, des de la divulgació científica, sobrealguns aspectes fonamentals, no tots prou coneguts, que afecten el medi ambient. El títol vol ser un toc d?alerta:som estadants d?aquest món, no pas els propietaris, in?hem de tenir cura i fer d?administradorsdel propietari, sigui aquest qui sigui.
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Claves de la innovación
La innovación es la actividad más importante de nuestra época: trae progresos espectaculares a nuestro nivel de vida, pero también, en ocasiones, cambios inquietantes a la sociedad. Matt Ridley entiende la innovación como un proceso fortuito y extraeconclusiones apartir de la animada historia de numerosos avances que ilustran qué es la innovación y qué mecanismos la impulsan.
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Herbario Urbano del Mediterráneo
Herbario Urbano del Mediterráneo es una guía botánicaque contiene fotografías, datos y curiosidades de ciento veintiuna plantas típicas de Valencia y otras ciudades de clima mediterráneo. Nos encontramos con ellas a diario en calles, plazas, avenidas, parques y jardines. Con este libro se pretende no solo que reconozcamos y sepamos más de nuestros vecinos verdes, sinotambién que los valoremos como miembros valiosos denuestra comunidad y como seres vivos que nos aportaninnumerables beneficios físicos y mentales. Según lamedicina forestal japonesa, no hace falta salir de la ciudad para encontrar lugares apropiados para obtener los efectos terapéuticos del shinrin-yoku o «bañodel bosque». Además de que nuestros vecinos verdes influyen en nuestra salud mental y física, se alzan como poderosos aliados contra los problemas derivados dela contaminación atmosférica, las islas de calor urbano y el cambio climático. Tampoco olvidemos que añaden exotismo al gris paisaje de las ciudades, pues gran parte de estas plantas son alóctonas, proceden de regiones tan dispares como Australia, China, México ySudáfrica, entre otros muchos países, como en este libro aprenderemos. Siente el bosque urbano como nuncaantes.
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Las luces más diminutas del universo
Sara Seager nos cuenta cómo tras la muerte de su marido tuvo que reinventarse a sí misma y descubrióel poder de la conexión en este planeta mientras intentaba hallar vida más allá de nuestra galaxia. Sara Seager siempre ha estado enamorada de lasestrellas: tantas luces en el cielo, tantas posibilidades. Ahora, como científica planetaria pionera, busca exoplanetas, en especial mundos distantes y esquivos que alberguen vida. Pero con la muerte inesperadade su esposo, el propósito de su propia vida se le vuelve difícil de ver. De repente, a los cuarenta, seencuentra viuda y madre soltera de dos niños pequeños. Por primera vez, se siente sola en el universo. Mientras lucha por continuar su vida después de su pérdida, Seager se consuela con la belleza alienígena de los exoplanetas ylosdesafíos técnicos de la exploración. Al mismo tiempo,descubre maravillosas conexiones en la Tierra cuandotanto extraños como seres queridos se acercan aellaa través del espacio de su dolor. Lo más inesperado de todo es que aparezca otro tipo de conexión, deesasque hay una en mil millones, y no en las estrellas, sino cerca de casa. Profundo y honesto, Las luces más diminutas del universo esuna luzen la oscuridad.
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Permacultura
La granja de Bec Hellouin En 2004, Perrine y Charles Hervé-Gruyer crearon la Granja de Bec Hellouin, situada en la Alta Normandía. A día de hoy se ha convertido en un referente de la agricultura natural y atrae visitantes de todo el mundo. Esta es la historia de una familia que ha conseguido crear, en muy pocos años, un generoso oasis de vida sobre tierras yermas. También es el resultado de una minuciosa investigación alrededor del mundo en busca de los pioneros de una agricultura innovadora, que sueñan con reinventar el mundo del mañana. El enfoque de Perrine y Charles Hervé-Gruyer se basa en la permacultura, pero no solo en ella. Su objetivo es tomar la Naturaleza como modelo y conciben el funcionamiento de los asentamientos humanos como ecosistemas productivos que no malgastan los recursos. Los resultados obtenidos en la granja Bec Hellouin, utilizando solo la energía del sol, dejaron estupefactos a los ingenieros agrónomos ¡todo el trabajo se realiza a mano! Charles y Perrine obtienen cosechas abundantes y de calidad en una pequeña porción de tierra, solo creando humus, aumentando la biodiversidad, embelleciendo los paisajes y fijando carbono en el suelo y en los árboles. Un estudio agrícola realizado en colaboración con eminentes investigadores demuestra la persistencia social, económica y ecológica de una agricultura en permacultura, que diseña una nueva era para los campesinos del siglo XXI y que puede crear millones de nuevos puestos de trabajo. Perrine Hervé-Gruyer ejercía como abogada en Asia antes de consagrarse a la psicoterapia. Educador de formación, Charles Hervé-Gruyer ha surcado el mundo entero a bordo de su velero-escuela Fleur de Lampaul durante veintidós años. Es autor de numerosos documentales y libros de naturaleza. Tras encontrarse, han reconducido sus vidas como agricultores y formadores en permacultura.
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Física de partículas
Física de las partículas, una guía ilustrada analizade forma gráfica y visual qué sucede realmente en losniveles más fundamentales de la naturaleza. Física de Partículas para principiantes explora las fronterasde nuestro conocimiento, mostrando cómo los físicosde partículas combinan teorías y experimentos para explorar nuestro concepto de lo que es real. Desde la primitiva teoría atómica hasta la supersimetría, microagujeros negros, materia oscura, el bosón de Higgs yel posible gravitón mítico, el físico investigador ycolaborador del CERN, Tom Whyntie, nos hará un recorrido por los descubrimientos científicos más innovadores que nos abrirá la mente. Con ilustraciones brillantes de Oliver Pugh, Física de Partículas para principiantes es una guía única de la ciencia más increíbley desafiante que ha sido estudiada en nuestra época.
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Exoplanetas y astrobiología: plus ultra
La humanidad como colectivo se ha enfrentado a unos desafíos determinantes para su futuro a lo largo de suhistoria. Entre ellos destaca la exploración de su entorno, tanto geográfico, con la expansión a distintos hábitats, como astronómico, con el objetivo de entender la realidad desde un punto de vista amplio. Ahora, entre otros retos, nos encontramos ante el enigmaque nos plantea la extraordinaria diversidad de mundos. En las escasas décadas que han transcurrido desdeel descubrimiento del primer planeta fuera del Sistema Solar hemos pasado por varias fases: desde la demostración, sorprendente en buena medida, de su existencia hasta la caracterización en detalle, incluyendo los interiores y las atmósferas. La próxima fase podríaser, incluso, la posible exploración in situ y, porqué no, la colonización. Aquí relatamos esta epopeyay esperamos que, en esta nueva aventura, hayamos aprendido algo del pasado. Las estrellas, y sus planetas,nos esperan.
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Hem d’entendre el planeta per sumar-nos a la revolució de l’Ara o mai.La Terra té una història, que hauríem de conèixer, d’uns 4.500 milions d’anys. Els humans només fa uns 200.000 anys que vam aparèixer, però hi tenim una relació apassionant i transformadora. Tot això és el que s’explica de manera senzilla alhora que revolucionària en aquest llibre. Expert en geologia i medi ambient, Xavier Soler resumeix els milions d’anys d’evolució del nostre planeta, dibuixa el repte climàtic a què ens enfrontem i es fa ressò del crit d’alerta de la ciència: Ara o mai.En els darrers cinquanta anys hem alterat greument els fràgils equilibris ecològics del planeta i, per revertir aquests canvis, caldrà pensar i actuar globalment, transformar de manera responsable els sistemes econòmics i assumir noves formes de vida per a la humanitat. I fer-ho està a les nostres mans. Es tracta, ni més ni menys, que de seguir habitant aquest planeta en unes condicions humanes dignes de ser viscudes.Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat
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Historia del mundo en 30 ecuaciones
En Historia del mundo en 30 ecuaciones, David Perezagua y Guillermo F. Peñas, jóvenes divulgadores científicos, se embarcan en una fascinante aventura a travésde la ciencia y la historia para presentar con cercanía y audacia las treinta ecuaciones sin las cuales la vida tal y como la conocemos sería inconcebible.
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En este libro encontrará para cada mes del año: La meteorología y las floraciones del mes(para seguir mejor las mieladas) La biología de la abeja y la vida de la colonia (para comprender y seguir el ritmo de las abejas) Los trabajos del mes( para conocer las acciones a llevar a cabo en el colmenar o en el taller) Numerosos consejos prácticos sobre la cría de las reinas, el cuidado y los tratamientos, la legislación, las preocupaciones para la salud, los risgos a evitar....
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La estela invisible
Cuando nos asomamos a las obras dedicadas a divulgación científica de cualquier librería, la cantidad de ellas dedicadas al tiempo demuestra que es un asunto que hacautivado y atrapado la atención de mucha gente,ya sean estos profesionales o aficionados almundo de la ciencia. Este libro surge de lo que podemos considerar una carencia en el ámbito de la divulgación científica, en cuanto a la conexión entre estos dos aspectos de la física.Este libro refleja un buen númerode problemas, tentativas y logros para definir, formalizar y medir diferentes magnitudes temporales dentrodel campo de la mecánica cuántica, pero no constituye una revisión enciclopédica de todas las cuestionesque aún permanecen abiertas, algunas de las cuales podría decirse que definen un campo entero en sí mismas.A través de un tema tan mundano y, a la vez, tan intrigante como es el tiempo,intentaremos comprender algunos de sus aspectos más relevantes en relación conlamecánica cuántica y así introducir al lector en algunas de las facetas másinteresantesde la física.
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La nariz de Charles Darwin y otras historias de la Neurociencia
El estudio de las neurociencias es uno de los ámbitos más atractivos de investigación en el siglo XXI. Por primera vez disponemos de técnicas y herramientas que nos permiten dar respuesta a las cuestiones que nos inquietan desde hace siglos, desde el enigma de la consciencia a la expresión de las emociones, desde la interpretación de los sueños al origen de los principios morales. La presente obra pone al alcance del lector esas aportaciones, de vital trascendencia para nuestra evolución como seres humanos. Por sus páginas desfilan, como paradigmas, célebres personajes históricos: Einstein, Lenin, San Francisco de Asís, Ulrike Meinhof, Dalí, Juan Negrín, Freud, Leonardo da Vinci…, distintos trastornos y patologías: la enfermedad de Alzheimer, la anorexia, el autismo, la enfermedad de las vacas locas, la poliomielitis…, diferentes contenidos sobre recientes y revolucionarias investigaciones: experiencias cercanas a la muerte, los estados de consciencia mínima, el germen del altruismo, y asimismo temas que nos interesan enormemente en nuestra experiencia cotidiana: cómo mejorar nuestra memoria, cómo aumentar nuestra capacidad para enamorar, o algo tan en apariencia trivial como que nuestro equipo de fútbol siga cosechando éxitos.
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Fieras familiares
Unas memorias salvajes y divertidas con ecos del mejor Gerald Durrell. ¿Qué debes hacer si una serpiente pitón intenta morderte? ¿Y si te encuentras con un cocodrilo en tu salón? En Fieras familiares, el zoólogo y escritor Andrés Cota Hiriart relata sus vivencias con los insólitos animales que le han acompañado a lo largo de su vida: desde su más tierna infancia, cuando su fascinación por la naturaleza le llevó a interesarse por los insectos, reptiles y anfibios más variopintos y a convertir su casa en un zoológico improvisado, hasta su juventud, cuando se dedicó a viajar por lugares tan exóticos como las Galápagos, Borneo, Sulawesi y la isla Guadalupe para observar a la fauna salvaje en su hábitat natural.Ajolotes, orangutanes, dragones de Komodo, tarsios y leones marinos pueblan este divertidísimo y original libro con ecos de Gerald Durrell en el que los recuerdos y las anécdotas más sorprendentes se funden con la mejor divulgación científica. Andrés Cota Hiriart nos transmite su pasión por el mundo natural y nos invita a reflexionar sobre la ineludible responsabilidad del ser humano en la conservación del planeta. Unas memorias salvajes y cautivadoras que nos enseñan a respetar la vida que nos rodea y a dejarnos maravillar por su asombrosa riqueza. «Irrumpe con una pitón donde su madre se está duchando con su novio, come escorpiones y pasa aduanas guardando camaleones en el bolsillo. Incisivo, intrépido, divertidamente científico, entrañable y sagaz, Andrés Cota Hiriart ha logrado una de esas obras frescas y luminosas que invitan a actuar. La liternatura está de enhorabuena con la llegada de este fiera genuino heredero de Gerald Durrell.» Gabi Martínez«Con mucho sentido del humor, y una aguda conciencia de la estupidez humana, Andrés Cota Hiriart nos transmite su pasión por las criaturas exóticas de las que ha sabido rodearse desde pequeño. Fieras familiares es la fascinante autobiografía de un naturalista moderno.» Guadalupe Nettel«Fieras familiares no es solo el testimonio de una curiosidad omnívora y de una fascinación contagiosa: es también un relato autobiográfico que se devora sin masticar. Andrés Cota Hiriart ha escrito un libro único e inclasificable.» Daniel Saldaña París«Andrés Cota Hiriart escribe con enorme carisma e inteligencia sobre una vida marcada por otros seres más que humanos. En medio de la crisis ambiental en que nos hemos hundido, Fieras familiares, en donde la ciencia cobra vida, es un libro urgente.» Jazmina Barrera«Taxonomía lírica, ensayo personal, guía de supervivencia, alegato ecologista y diario de una adicción herpetológica, este libro es un ornitorrinco y un ejemplo de que la buena literatura es la mejor manera de contagiar la pasión por la fauna de este planeta.» Jorge Comensal«¿Quién de nosotros no guardó de niño a un caracol en un frasco de vidrio, se fascinó con una lagartija y se refugió en el abrazo de un perro? Hace poco más de siglo y medio Charles Darwin afirmó que el atributo más noble del hombre es el amor desinteresado por todas las criaturas vivientes, y la autobiografía zoológica de Andrés Cota Hiriart es la mejor prueba de que no es necesario pensar en las relaciones evolutivas para descubrir en la mirada de un anfibio y en el pelambre de una ardilla los lazos indisolubles de ternura, amistad y curiosidad que nos unen con nuestra enorme parentela animal.» Antonio Lazcano Araujo
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Gritar lo que está callado
No es un libro más sobre el cambio climático, es un libro que revela lo que hay en los márgenes de las cumbres del clima, aquello que impide que se avance en la lucha contra el cambio climático. Los jóvenes invitados y acallados son el ejemplo de las cortinas de humo que se crean en la información del desastre, por ejemplo con el fenómeno Greta Thunberg. Libro escrito por un joven de 19 años que ha asistido a las cumbres climáticas representando a España. Marina Garcés lo prologa desde esta perspectiva: “,Alejandro Quecedo del Val apunta a la necesidad de una reforma del ser y del sentir que nos conecte de nuevo con la naturaleza”,.Es un libro que interesa a jóvenes y mayores porque encontrarán datos que desconocen y se darán cuenta de la urgencia de un cambio social profundo porque ya no estamos en una crisis climática, sino en una crisis ecosocial.
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El arcoíris de la evolución
La distinguida bióloga evolutiva Joan Roughgarden desafía la sabiduría establecida sobre la identidad de género y la orientación sexual. Cuestionando varios conceptos científicos y médicos, la Biblia, las ciencias sociales e incluso al propio Darwin, Roughgarden conduce al lector a través de una fascinante discusión sobre la diversidad de género y sexualidad entre peces, reptiles, anfibios, aves y mamíferos. Explica cómo esta diversidad se desarrolla a partir de la acción de genes y hormonas y cómo las personas llegan a diferir entre sí en todos los aspectos del cuerpo y el comportamiento. Roughgarden reconstruye la ciencia primaria a la luz de las críticas feministas, homosexuales y transgénero y redefine nuestra comprensión del sexo, el género y la sexualidad. Ingenioso y atrevido, El arcoíris de la evolución revolucionará nuestra comprensión de la sexualidad. Desafía a las ciencias sociales a respetar la racionalidad de las personas diversas, muestra que muchas culturas en todo el mundo y a lo largo de la historia se adaptan a personas que hoy etiquetamos como lesbianas, gais y transexuales, y pide a la religión cristiana que reconozca los muchos pasajes de la Biblia que respaldan la diversidad de género y sexualidad.
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Matemáticas y deporte
Matemáticas y deporte, dos mundos aparentemente alejados, se unen en este libro para mostrar sus interrelaciones. Fijando su atención en disciplinas tan populares como el atletismo, el baloncesto, el ciclismo y, cómo no, el fútbol, pero también en aspectos concretos del tenis, el billar, la natación, el tiro o el béisbol, se analizan desde un punto de vista matemático distintas situaciones deportivas, reconocibles para cualquier aficionado al deporte, pero explicando alguna faceta que al gran público le puede pasar desapercibida o sobre la cual nunca ha profundizado. Combinando la divulgación y la didáctica matemática, este libro recurre a un amplio abanico de conceptos relacionados con la aritmética, la geometría, el álgebra, la estadística o la probabilidad, que permiten abordar diferentes tipos de análisis: numéricos (con operaciones y porcentajes), estimativos, de gráficas, de tablas, de parámetros, o del propio razonamiento. Junto a la presentación de variados ejemplos, se proponen una serie de actividades de carácter abierto que pueden servir como base para su adaptación al currículo de Matemáticas.
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Cambio climático para principiantes
¿Qué es el cambio climático? ¿Es un fenómeno provocado por los seres humanos? ¿De dónde proceden las emisiones de gases de efecto invernadero? Si el mundo se está calentando, ¿por qué se producen olas de frío o nevadas históricas? ¿Hay vuelta atrás para evitar una catástrofe climática? El cambio climático es una realidad incuestionable. El aumento de las temperaturas está causando consecuencias preocupantes en cada rincón del planeta, por lo que debemos actuar urgentemente. Con este libro entenderemos las bases del cambio climático a través de un viaje por tierra, mar, aire e incluso resbalando por el hielo. Comprenderemos los orígenes de esta crisis, por qué se dan fenómenos tan dispares como inundaciones o sequías y, sobre todo, descubriremos por qué un problema aparentemente sencillo es en realidad uno de los mayores retos a los que se enfrenta la humanidad hoy en día. EL MAÑANA DEPENDE DE LAS DECISIONES QUE SE TOMEN HOY.
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La química en la cocina
En la Síntesis de la cocina de elBulli se leía: ''La información que suministra un plato se disfruta a través de los sentidos, también se disfruta y se racionaliza con la reflexión''. En los últimos años han entrado con fuerza nuevos productos, nuevas técnicas y nuevos estilos de cocina. Y, a la vez, ha crecido el interés por la relación entre la nutrición, la salud y la gastronomía. Las ciencias biología, física y química son las herramientas para la comprensión del conjunto. La química, en particular, describe qué sustancias son las responsables del color, del olor y del sabor, y por qué cambian en las cocciones. Por otra parte, las estructuras químicas y biológicas de células y tejidos animales y vegetales explican las texturas y sus cambios en la cocina. En el presente libro se tratan todos estos aspectos con un lenguaje cotidiano y comprensible, pero técnicamente riguroso y con gran aporte de información. Con todo ello el lector podrá saber qué hay en sus alimentos antes y después de cocinarlos, y ello redundará en una mayor satisfacción intelectual, añadida a la sensorial.
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Armonía
El príncipe Carlos con la ayuda de sus dos principales colaboradores, Ian Skelly y Tony Juniper, comparte sus puntos de vista sobre cómo los desafíos modernos más apremiantes de la humanidad tienen sus raíces en nuestra falta de armonía con la naturaleza. Al contrastar los estilos actuales de arquitectura con el diseño tradicional y las técnicas de la medicina moderna con las del pasado, pinta un retrato de lo que nosotros, como especie, hemos perdido en la era moderna. Y sostiene que las soluciones a nuestras crisis más graves, desde el cambio climático hasta la pobreza, radican en recuperar el equilibrio con lo que nos rodeaArmonía es un ensayo de lo que hemos perdido, por qué lo hemos perdido y lo fácil que es recuperarlo.
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Biela y tierra en ruta
Biela y Tierra en ruta es el resultado del recorrido ciclo viajero de Ana Santidrián y Edurne Caballero en 2019, 73 cuadernos de campo del colectivo Biela y tierra que demuestran la existencia de un mundo rural vivo y la importancia de la alimentación como motor de cambio. La ruta discurre por proyectos radicados en diversos pueblos del norte del Estado español y se acompaña de preciosas ilustraciones. Es un proyecto con vocación de difundir iniciativas reales que ofrecen soluciones eficientes, inspiradoras y replicables, con un gran valor divulgativo. Las autoras son Santidrián y Caballero, así como Sole López y Cristina Vázquez. Las ilustradoras que acompañan los relatos son Sara Monerri, a cargo de la portada, Sara Chueca para Aragón, Ana Nan para Castilla y León, Bitxo para Asturias y Cantabria, Ane Zaldibar en Euskadi y Miren Asiain Lora para Navarra y La Rioja.
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Els llibres de ciències naturals són publicacions impreses que exploren l’estudi del món físic i biològic des d’una perspectiva científica. Les ciències naturals abracen disciplines com la biologia, la geologia, la física o la química, oferint eines per comprendre els fenòmens de la natura. En format paper, aquests llibres permeten una lectura pausada, l’anàlisi detallada de conceptes i la consulta estructurada de continguts.
Què són les ciències naturals?
Les ciències naturals són el conjunt de disciplines que estudien la natura, les seves lleis i els processos que la regeixen.
Definició
Inclouen l’anàlisi dels éssers vius, la matèria, l’energia i els ecosistemes, proporcionant una base científica per entendre l’entorn.
Àmbits d’estudi
Entre les seves principals àrees hi ha la biologia, la geologia, la física i la química, cadascuna amb metodologies i enfocaments específics.
Com triar llibres de ciències naturals
Seleccionar llibres de ciències naturals implica tenir en compte el nivell de profunditat, l’especialitat científica i el perfil lector.
Criteris de selecció
És recomanable valorar si es busca un manual introductori, un estudi especialitzat o una obra divulgativa adaptada a diferents nivells educatius.
- Manuals escolars i universitaris.
- Llibres de divulgació científica.
- Estudis monogràfics sobre disciplines específiques.
- Guies pràctiques sobre natura i medi ambient.
Tipus de llibres i contingut habitual
Els llibres de ciències naturals en format paper ofereixen continguts variats i estructurats.
Tipus de llibres i contingut
- Explicacions teòriques acompanyades d’esquemes i il·lustracions.
- Estudis de casos i experiments científics.
- Atles i guies visuals de flora i fauna.
- Assajos sobre sostenibilitat i medi ambient.
Aquestes publicacions permeten comprendre millor els processos naturals i el seu impacte en la vida quotidiana.
Beneficis culturals i educatius
Llegir llibres de ciències naturals en paper fomenta el pensament científic i la curiositat per l’entorn natural.
Desenvolupament del pensament crític
Aquests llibres ajuden a interpretar dades, comprendre mètodes científics i analitzar fenòmens naturals amb rigor.
Consciència ambiental
Contribueixen a promoure valors relacionats amb la sostenibilitat i el respecte pel medi ambient.
Orientació lectora: per a qui són aquests llibres?
Els llibres de ciències naturals s’adrecen a lectors i lectores interessats a comprendre el funcionament del món natural.
- Estudiants de primària, secundària i universitat.
- Docents de l’àmbit científic.
- Persones interessades en divulgació científica.
- Lectors que volen ampliar el seu coneixement sobre la natura.
Preguntes freqüents sobre llibres de ciències naturals
Què estudien les ciències naturals?
Estudien la natura, els éssers vius, la matèria i els processos físics i químics que regeixen el món natural.
Quin tipus de llibres de ciències naturals existeixen?
Existeixen manuals acadèmics, llibres de divulgació, atles il·lustrats i estudis especialitzats.
Com triar un llibre de ciències naturals?
És recomanable considerar el nivell educatiu, l’enfocament científic i la claredat expositiva del contingut.
Per què llegir llibres de ciències naturals en format paper?
El format en paper facilita la consulta d’esquemes, gràfics i il·lustracions i permet una lectura concentrada i reflexiva.