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El libro de los errores en la cocina
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Descripció
Cocinar una tortilla de patatas, resolver una paella con el arroz adecuado o conseguir un flan en su punto supone para el aficionado una especie de gincana llena de trampas que puede acabar con su paciencia. De la mano de chefs de renombrado prestigio este libro repasa punto por punto los platos más conocidos de la cocina popular para que consigas elaborarlos como un auténtico experto.
Detalls del producte
Tipus de producte:
Llibre
Pàgines/Fulls:
264
Any d'edició:
2021
Idioma:
Castellà
Tipus de tapa:
Tova
EAN:
9788416372973
Referència Abacus:
1381303.14
Editorial:
Libros de Vanguardia
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