Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Los alimentos, la dieta y la nutrición tienen un importante papel en el mantenimiento de la salud y en la prevención de muchas enfermedades, incluso antes del nacimiento, aunque a menudo no seamos conscientes de ello. Varias veces cada día consumimos alimentos que a la larga pueden estar condicionando nuestra salud. ¿Sabemos qué alimentos tienen menos calorías y grasa, o más hierro?, ¿dónde está la vitamina C?, ¿cuánto calcio hemos comido y si es suficiente para cubrir nuestras necesidades?, ¿cuál es la verdura que tiene más ácido fólico?, ¿cuántos gramos de proteína tiene un filete de pollo?, ¿cuántas raciones de fruta y verdura debemos comer? Todas estas preguntas tienen respuesta en este libro, pues conocer la composición nutricional de los alimentos en calorías, fibra, hierro, colesterol, grasa, etc., es extraordinariamente útil para el diseño de dietas que permitan mejorar la alimentación y adaptarla a las recomendaciones actuales para conseguir una salud óptima y mantener un peso adecuado y estable.¿A qui va dirigit el llibre TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS?Aquest llibre s'adreça a un públic ampli interessat en la nutrició i l'alimentació saludable. Es presenta com una eina útil tant per a professionals sanitaris (metges, nutricionistes, dietistes) i estudiants de nutrició, com per a qualsevol persona que desitgi dur una dieta equilibrada i millorar el seu coneixement sobre la composició nutricional dels aliments que consumeix diàriament. El seu format de consulta ràpida i senzilla el fa accessible per a un públic no especialitzat, encara que la profunditat de la informació també el fa adequat per a un públic amb coneixements previs en l'àrea.Temes que tracta el llibreEl llibre TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS proporciona una extensa col·lecció de taules que detallen la composició nutricional d'una gran varietat d'aliments. Aquestes taules inclouen informació detallada sobre:Calories: El contingut calòric de cada aliment, essencial per al control del pes i la planificació de dietes.Macronutrients: La quantitat de proteïnes, greixos i hidrats de carboni presents en cada aliment, fonamentals per comprendre el seu impacte en l'organisme.Micronutrients: Informació sobre vitamines i minerals, incloent detalls sobre vitamines com la C i el contingut de minerals com el calci i el ferro. S'inclou informació sobre carotenoides.Fibra: El contingut de fibra, crucial per a la salut digestiva i el control del colesterol.Colesterol: La quantitat de colesterol present en els aliments, un factor important a considerar en dietes per a la salut cardiovascular.Altres components: Informació sobre altres components rellevants com l'àcid fòlic.Mesures casolanes i racions: El llibre inclou informació pràctica sobre mesures casolanes i racions habituals de consum, facilitant l'aplicació de les dades en la vida diària.Ingestes recomanades: S'inclouen taules d'ingestes recomanades de nutrients, proporcionant una referència per a una alimentació saludable.A més de les taules, el llibre incorpora un manual de nutrició i alimentació que descriu les funcions i fonts alimentàries dels nutrients, oferint recomanacions i objectius nutricionals per a l'elaboració d'una dieta saludable. S'inclou una guia de pràctiques de dietètica i nutrició amb exemples i casos pràctics sobre la valoració i programació de dietes. El llibre també inclou una secció amb denominació dels aliments, nom científic i nom anglès, així com abreviatures i bibliografia.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOSEncara no hi ha opinions o crítiques sobre TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS disponibles públicament per ser incloses en aquest resum.
Has afegit la quantitat màxima disponible.