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Un científico en el supermercado
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Descripció
Pongamos una remolacha. Para muchos, poco más queuna hortaliza. Pero para el reconocido investigador José Manuel López Nicolás, un universo que va desde laindustria de la alimentación, que la usa para vendernos atún de baja calidad, hasta los equipos de primera división, que la utilizan para que sus jugadores corran más rápido.
Siguiendo con el estilo desenfadado y el tono divertido que le han convertido en unode los referentes de la divulgación, el profesor López Nicolás nos acompaña a lo largo de 12 capítulos por la ciencia de nuestra vida cotidiana, descubriéndonos las matemáticas ocultas de un cante jondo, la física presente en un memorable partido de tenis, la sorprendente estadística de la Lotería del Niño o la química que se esconde tras las etiquetas de un supermercado. Un fascinante viaje por la ciencia de las pequeñas cosas que nos ayudará a esclarecer cuáles son lasverdades y mentiras con las que topamos a diario.
Fitxa tècnica - Un científico en el supermercado
Tipus de producte:
Llibre
Pàgines/Fulls:
320
Any d'edició:
2019
Col·lecció:
No ficción
Idioma:
Castellà
Tipus de tapa:
Tova
EAN:
9788408217251
Referència Abacus:
1313476.16
Editorial:
Planeta
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